■お飲み物
120分フリーフロー　（ラストオーダー15分前）
ロゼスパークリングワイン、白ワイン2種、ロゼワイン1種、赤ワイン2種、生ビール、サングリア、
ノンアルコールサングリア、スパークリンググレープジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

■料理
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】冬の前菜　鮮魚と旬野菜のマリネ
【温前菜】プロヴァンス伝統　魚介のブイヤベース
【肉料理】氷温熟成牛ロース肉のグリエ　マデラソース
【デザート】シェフ特製季節のデザートワゴン
【食後のカフェ】コーヒー、紅茶、エスプレッソなど

■お飲み物
シャンパン含む6種ワインフリーフロー2時間(ラストオーダー15分前)
シャンパン、白ワイン2種、ロゼワイン、赤ワイン2種、生ビール、サングリア、ノンアルコールサングリア、スパークリンググレープジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶

■料理
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】冬の前菜　魚介と野菜のマリネ
【温料理】プロヴァンス伝統　魚介のブイヤベース
【魚介料理】オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】氷温熟成牛ロース肉のグリエ　マデラソース
【デザート】季節のグラン・デセール
【食後のカフェ】コーヒーやエスプレッソ、紅茶など　ミニャルディーズとともに

◆プランの特典◆
1、乾杯にグラスシャンパンをご用意（お一人様1杯）
2、赤バラ（11本）花束をご用意（1予約1点）
3、メッセージ付 デザートプレート　～ご希望のメッセージを添えて～
4、記念写真
※オプションでホールケーキ（直径10cmイチゴのショートケーキ）のご用意も承っております。お気軽にご相談ください。

◆パレットコース◆（メニュー例）
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　　パレット･アート･オードブル ～芸術家が愛したプロヴァンスより5つの味覚～
【冷前菜】
　　”旬”鮮魚と野菜のアンサンブル
【温前菜】
　　”旬”魚介のプロヴァンス風ブイヤベース
【魚料理】おひとつお選びください
　　・本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　　・活オマール海老　ジュ・ド・オマールソース　＋2,200円(税込サ別)
【肉料理】おひとつお選びください
　　・本日の肉料理
　　・フランス産シャラン鴨胸肉のロースト　＋1,650円(税込サ別)
　　・氷温熟成牛ロース肉のグリエ　＋2,200円(税込サ別)
　　・プロヴァンス・シストロン産仔羊のグリエ　＋3,300円(税込サ別)
　　・阿蘇あか牛ロース肉のグリエ　+\3,850円(税込サ別)
【グランデザート】
　　季節のグラン・デセール
【食後のお飲物】
　　 コーヒーまたは紅茶
【小菓子】ミニャルディーズ

◆プランの特典◆
1、乾杯にグラスシャンパンをご用意（お一人様1杯）
2、赤バラ（11本）花束をご用意（1予約1点）
3、メッセージ付 デザートプレート　～ご希望のメッセージを添えて～
4、記念写真
※オプションでホールケーキ（直径10cmイチゴのショートケーキ）のご用意も承っております。お気軽にご相談ください。

◆マルセイユコース◆（メニュー例）
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル ～芸術家が愛したプロヴァンスより5つの味覚～
【冷前菜】
　”旬”鮮魚と野菜のアンサンブル
【温前菜】
　季節野菜のナージュ
【温前菜】
　”旬”魚介のプロヴァンス風ブイヤベース
【魚料理】おひとつお選びください
　・本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　・活オマール海老　ジュ・ド・オマールソース　＋2,200円(税込サ別)
【肉料理】おひとつお選びください
　・本日の肉料理
　・フランス産シャラン鴨胸肉のロースト　＋1,100円(税込サ別)
　・氷温熟成牛ロース肉のグリエ　＋1,650円(税込サ別)
　・プロヴァンス・シストロン産仔羊のグリエ　＋2,750円(税込サ別)
　・阿蘇あか牛ロース肉のグリエ　+\3,300円(税込サ別)
【プレデザート】
　季節のソルベ　
【グランデザート】
　季節のグラン・デセール
【食後のお飲物】
　コーヒーまたは紅茶
【小菓子】
　ミニャルディーズ

【ドリンク】
シャンパーニュ・ブルゴーニュ・ボルドー3種銘醸グラスワイン　おひとり様3杯各90ml

【料理】
「カシコース」
■始まりの一皿　パレット・アート・オードヴル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
⇒「ドン・ぺリニヨン 2015」

■前菜　旬鮮魚と季節野菜のマリネ　キャヴィア添え
⇒白ワイン(ブルゴーニュ地方)　「ムルソー・リモザン　2023」　

■メイン料理　プロヴァンス・シストロン産仔羊肉のグリエ
⇒赤ワイン(ボルドー地方)格付け5級　「シャトー ・グラン・ピュイ・ラコスト　 2020」

■デザート　
■食後のカフェ コーヒーまたは紅茶　　 郷土のお茶菓子

Standard Plan Benefits
■ Toast
Champagne (one glass per person)
*If you don't like alcohol, you can substitute a soft drink.
■ Commemorative Photo
Your photo will be framed and presented as a gift.
■ Mini Bouquet
A mini bouquet of celebratory flowers will be provided.

Sample Menu
■ Appetizer
Palette Art Hors d'oeuvres
~Five Flavors from Provence, France, Beloved by Artists~
■ Appetizer
Seasonal Appetizer
Inspired by Seasonal Ingredients
■ Hot Appetizer
Bouillabaisse with Seasonal Ingredients
■ Fish Dish
Choose One
Today's Fresh Fish
Chef's Inspiration
■ Meat Dish
Choose One
Today's Meat Dish
■ Petit Dessert
■ Dessert
Grand Dessert of Seasonal Fruits
■ Drink / Small Pastries
Coffee or Tea / Mignardises

Upgrade Plan Benefits
■ Toast
Half a bottle of champagne (one bottle per couple)
*If you don't like alcohol, you can change to a soft drink.
■ Commemorative Photo
Your photo will be framed and presented as a gift.
■ Bouquet
A bouquet of celebratory flowers will be provided.
■ Anniversary Cake
Whole cake, 10cm (one per couple)
~Happy Anniversary~ with a message of your choice.
● Options
A rose bouquet can also be added. Please inquire.

Sample Menu
■Appetizer
Palette Art Hors d'oeuvres
~Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists~
■Appetizer
Seasonal Appetizers: Seasonal Ingredients
■Hot Appetizer
Bouillabaisse with Seasonal Ingredients
■Fish Dish: Please Choose One
Today's Fresh Fish: Chef's Inspiration
■Meat Dish: Please Choose One
Choose Your Meat Dish of the Day
■Petit Dessert
Petit Dessert
■Dessert
Grand Dessert of Seasonal Fruits
■Drinks / Small Pastries
Coffee or Tea / Mignardises

■食前酒
フランスロワール産 ロゼスパークリングワイン　1名様につき1杯
※アルコールが苦手な方は、フランス産スパークリングジュースに変更できます。

メニュー例
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます
■前菜
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■冷前菜
秋の前菜　旬の素材を
■スープ
マッシュルームのスープ　食材からのインスピレーション
■魚料理 ─1品お選びください─
市場での"出会い"
活オマール海老（追加料金となります）
■メインディッシュ
6種類のメインディッシュからお選びいただけます。
■デザート
季節のグラン・デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

■特典・サプライズ演出■
・シャンパン ハーフボトル（1予約1本）
・BOXタイプのプリザーブドフラワーアレンジメント 又は 生花束をご用意
　※色味・花材はお任せになります
・エグゼクティブパティシエ監修　特製デコレーションケーキ(直径10cm)　～ご希望のメッセージを添えて～
　※メッセージのご希望がない場合は「Will you marry me?」にてご用意致します。
　※お花とケーキのご用意は、ご指定がない限りメイン料理後のタイミングで、お席へお持ち致します。

■お料理■（メニュー例）
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル ～芸術家が愛したプロヴァンスより5つの味覚～
【冷前菜】
　季節の”旬”前菜
【温前菜】
　旬鮮魚と野菜のナージュ
【魚料理】
　活オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】
　国産牛ロース肉　黒トリュフソース
【デザート】
　季節のグラン・デセール
【食後のお飲物】
　ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■特典・サプライズ演出■
・シャンパン ハーフボトル（1予約1本）
・オリジナルフラワーBOXをご用意
　※お花のお色味、お花の種類等はお好みをお受けしております。店舗へご相談くださいませ。

■お料理■（メニュー例）
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル ～芸術家が愛したプロヴァンスより5つの味覚～
【冷前菜】
　季節の”旬”前菜
【温前菜】
　旬鮮魚と野菜のナージュ
【魚料理】
　活オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】
　国産牛ロース肉ロースト　黒トリュフソース
【デザート】
　季節のグラン・デセール
【食後のお飲物】
　ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～メインバーラウンジ＜ハドソンラウンジ＞にて～
　・オリジナルカクテルをご用意（お一人様1杯）
　※お席へフラワーBOXをご用意致します

■Drinks by glass: Champagne (One glass of non-alcoholic drink available per person) ■Food: Noel de Belle Course [Appetizer 1] Palette Art Hors d'oeuvres - Five flavors from Provence, France, beloved by artists - [Appetizer 2] Winter "seasonal" appetizer [Appetizer 3] Seasonal seafood bouillabaisse [Main dish] Roasted Kyoto duck breast [Dessert] Christmas dessert wagon [Drinks] Coffee, espresso, tea, etc.

■Drinks by glass Champagne (One glass per person) Non-alcoholic drinks are also available.■Food Noel de Palette course [Appetizer 1] Palette Art Hors d'oeuvres - Five flavors from the South of Provence, beloved by artists - [Appetizer 2] Winter "seasonal" appetizer [Appetizer 3] Seasonal seafood bouillabaisse [Fish dish] Please choose one ・Today's fresh fish "encounter" at the market ・Live lobster Chef's inspiration +2750 (tax and service charge not included) [Meat dish] Grilled lamb from Sisteron, Provence *If you don't like lamb, we will change it to aged beef [Dessert] Christmas limited afternoon tea style dessert [Drink] ・You can choose from 10 types of herbal tea, coffee, black tea, etc. (chamomile, jasmine, Mademoiselle Grey, etc.)

■Drinks
One glass of champagne per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Course Bundle
[Appetizer 1] Palette Art Hors d'oeuvres ~Five Flavors from Provence, France, Beloved by Artists~
[Appetizer 2] Winter Seasonal Appetizer
[Appetizer 3] Seasonal Seafood Bouillabaisse
[Seafood Dish] Live Lobster - Chef's Inspiration
[Meat Dish] Grilled Japanese Black Beef Fillet with Black Truffle Sauce
[Dessert] Christmas-themed dessert cart
[Drinks] Coffee, espresso, tea, etc.

■Drinks
One glass of champagne per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Nice Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres ~Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists~
[Cold Appetizer] Yellowtail Mi-cuit with Marinated Daikon Radish and Cauliflower Espuma
[Hot Appetizer] Seared Golden-Eyed Snapper with Traditional Bouillabaisse
[Seafood] Pan-Fried Canadian Lobster with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your preferred main dish
・Roasted Kyoto Duck with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akagyu Beef with Black Truffle Sauce +3300 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

■Drinks
One glass of champagne per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Nice Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres ~Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists~
[Cold Appetizers] Winter Seasonal Appetizers
[Hot Appetizers] Seared Golden-Eyed Snapper with Traditional Bouillabaisse
[Seafood] Pan-Fried Canadian Lobster with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your preferred main dish
・Roasted Kyoto Duck with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akagyu Beef with Black Truffle Sauce +3300 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

■Drinks
One glass of champagne per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Marseille Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres - Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists
[Cold Appetizer] Yellowtail Mi-cuit and Marinated Daikon Radish with Cauliflower Espuma and French Caviar
[Hot Appetizer] Foie Gras and Consommé Soup Puff Pastry with Truffle Flavor
[Seafood Dish 2] Canadian Lobster Pan-Fried with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your main dish.
・Roasted Hokkaido Ezo Venison Loin with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akaushi Beef with Truffle Sauce +2,200 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

■Drinks
One glass of champagne per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Marseille Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres - Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists
[Cold Appetizer] Yellowtail Mi-cuit and Marinated Daikon Radish with Cauliflower Espuma and French Caviar
[Hot Appetizer] Foie Gras and Consommé Soup Puff Pastry with Truffle Flavor
[Seafood] Canadian Lobster Pan-Fried with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your main dish.
・Roasted Hokkaido Ezo Venison Loin with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akagyu Beef with Red Wine and Herb Sauce +2,200 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

■Drinks
One glass of Dom Pérignon per person
*Non-alcoholic options available

■Food
Noël de Marseille Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres - Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists
[Cold Appetizer] Yellowtail Mi-cuit and Marinated Daikon Radish with Cauliflower Espuma and French Caviar
[Hot Appetizer] Foie Gras and Consommé Soup Puff Pastry with Truffle Flavor
[Seafood] Canadian Lobster Pan-Fried with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your main dish.
・Roasted Hokkaido Ezo Venison Loin with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akagyu Beef with Truffle Sauce +2,200 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

■ Drinks
Bottle of Dom Pérignon (1 bottle per 2 people)

■ Meals
Noël de Marseille Course
[First Dish] Palette Art Hors d'oeuvres - Five Flavors from Provence, a Region Beloved by Artists
[Cold Appetizer] Yellowtail Mi-Cuit and Marinated Daikon Radish with Cauliflower Espuma and French Caviar
[Hot Appetizer] Foie Gras and Consommé Puff Pastry with Truffle Flavor
[Seafood Dish 2] Pan-Fried Canadian Lobster with American Sauce
[Meat Dish] Please choose your main dish.
・Roasted Hokkaido Ezo Venison Loin with Grand Veneur Sauce
・Grilled Aso Akagyu Beef with Truffle Sauce +2,200 (tax and service charge not included)
[Dessert] Christmas Special Dessert
[Drinks]
・Coffee or Tea with Mignardises

★メニューは、こちらよりご確認ください。★

【メッセージプレート】
　絵柄のお皿に、ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。

【メッセージプレート】
　お選びのデザート、またはコースのデザートに添えてご提供します。
　チョコレートプレートに、ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。

【アニバーサリーショートケーキ】（直径10cmホール型）
　ストロベリーショートケーキに、ご希望のメッセージを書いたチョコレートプレートを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。
　※バースデーキャンドル付き

【スペシャルアニバーサリープレート】（お任せピースケーキ2種＆季節のフルーツ）
　ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。
　※バースデーキャンドル付き

【ゴージャスアニバーサリープレート】（直径10cmショートホール型＆季節のフルーツ）
　ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。
　※バースデーキャンドル＆花火付き

【豪華プレシャスアニバーサリーケーキ】（直径15cm）
　グリオットチェリーのムースの中に、ピスタチオムース、シャンパンとラズベリーのジャム、ピスタチオのダックワーズの構成。
　土台部分にはピスタチオのダックワーズ、グリオットチェリーのコンポートを重ね、リッチな味わいに仕上げました。
　ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。
　※バースデーキャンドル＆花火付き

【プレミアムアニバーサリープレート】（直径15cmストロベリーショートケーキ＆プレシャスアニバーサリーケーキのホール型＆季節のフルーツ）
　ご希望のメッセージを添えてご用意致します。
　※メッセージのご指定が無い場合「Happy Anniversary」にてご用意致します。
　※バースデーキャンドル＆花火付き

■お飲み物
乾杯酒：オーガニックシードル（りんごスパークリングワイン） (おひとり様1杯)
※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールに変更可能

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】
　魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【メイン料理】メイン料理をおひとつお選びください
　･本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　・本日の肉料理　　　
　・フランス産鴨胸肉のロースト　＋1650円(税込サ別)
　・氷温熟成牛のグリエ　＋2200円(税込サ別)
　・フランス産仔羊のグリエ　エピスの効いたジュ　＋2750円(税込サ別)
　･阿蘇あか牛のグリエ　トリュフソース　　+3850円(税込サ別)
【デザート】×ノーホワイトアフタヌーンティー
スノーフレーク ベリーヌ
フェスティブ ジュエル ムース
ウィンター プラリネ パフ
シトラス デライト
ストロベリーパールマカロン　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　(カモミール、ジャスミン、マドモワゼルグレイetc)

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】
　魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【温前菜】
　旬鮮魚と野菜のブイヤベース
【メイン料理】メイン料理をおひとつお選びください
　･本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　・本日の肉料理　　　
　・フランス産鴨胸肉のロースト　＋1650円(税込サ別)
　・氷温熟成牛のグリエ　＋2200円(税込サ別)
　・フランス産仔羊のグリエ　エピスの効いたジュ　＋2750円(税込サ別)
　･阿蘇あか牛のグリエ　トリュフソース　　+3850円(税込サ別)
【デザート】スノーホワイトアフタヌーンティー
スノーフレーク ベリーヌ
フェスティブ ジュエル ムース
ウィンター プラリネ パフ
シトラス デライト
ストロベリーパールマカロン　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　

■お飲み物
乾杯酒: グラス シャンパン (おひとり様1杯)
※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールに変更可能
■料理
【始まりの一皿】パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【温前菜】プロヴァンス伝統ブイヤベース
【メイン料理】氷温熟成牛ロース肉のグリエ　トリュフソース
【デザート】スノーホワイトアフタヌーンティー
スノーフレーク ベリーヌ
フェスティブ ジュエル ムース
ウィンター プラリネ パフ
シトラス デライト
ストロベリーパールマカロン　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　

■お飲み物
乾杯酒:磨きいちごスパークリングワイン(おひとり様1杯)
※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールに変更可能

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】
　魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【メイン料理】メイン料理をおひとつお選びください
　･本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　・本日の肉料理　　　
　・フランス産鴨胸肉のロースト　＋1650円(税込サ別)
　・氷温熟成牛のグリエ　＋2200円(税込サ別)
　・フランス産仔羊のグリエ　エピスの効いたジュ　＋2750円(税込サ別)
　･阿蘇あか牛のグリエ　トリュフソース　　+3850円(税込サ別)
【デザート】ストロベリー&ショコラアフタヌーンティー
プレリュード・ブラン
ローズ・アダージョ
カルメン
ビジュー・ド・オペラ
バトン・デュ・マエストロ　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　(カモミール、ジャスミン、マドモワゼルグレイetc)

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】
　魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【温前菜】
　旬鮮魚と野菜のブイヤベース
【メイン料理】メイン料理をおひとつお選びください
　･本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
　・本日の肉料理　　　
　・フランス産鴨胸肉のロースト　＋1650円(税込サ別)
　・氷温熟成牛のグリエ　＋2200円(税込サ別)
　・フランス産仔羊のグリエ　エピスの効いたジュ　＋2750円(税込サ別)
　･阿蘇あか牛のグリエ　トリュフソース　　+3850円(税込サ別)
【デザート】ストロベリー&ショコラアフタヌーンティー
プレリュード・ブラン
ローズ・アダージョ
カルメン
ビジュー・ド・オペラ
バトン・デュ・マエストロ　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　

■お飲み物
乾杯酒: グラス シャンパン (おひとり様1杯)
※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールに変更可能
■料理
【始まりの一皿】パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【温前菜】プロヴァンス伝統のブイヤベース
【メイン料理】氷温熟成牛ロース肉のグリエ　トリュフソース
【デザート】ストロベリー&ショコラアフタヌーンティー
プレリュード・ブラン
ローズ・アダージョ
カルメン
ビジュー・ド・オペラ
バトン・デュ・マエストロ　等
【お飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
　　

■お手土産
モワローショコラ
やさしい口どけと上品な甘さのチョコレートの焼き菓子です。
※3名様につき1点のご用意。追加も承ります。

■乾杯酒
シャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

～お食事～
■冷前菜
パレット・アート・オードブル
■冷前菜
季節の鮮魚　旬野菜と共に
■温前菜
魚介と野菜のナージュ
■魚介料理
カナダ産 活オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
氷温熟成牛ロース肉のグリエ
■デザート
季節果実のグラン・デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

■お手土産
モワローショコラ
やさしい口どけと上品な甘さのチョコレートの焼き菓子です。
※3名様につき1点のご用意。追加も承ります。

■乾杯酒
シャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

～お食事～
■冷前菜
パレット・アート・オードブル
■冷前菜
季節の鮮魚　旬野菜と共に
■温前菜
魚介と野菜のプロヴァンス風ブイヤベース
■魚介料理
カナダ産 活オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
阿蘇あか牛フィレ肉とトリュフソース
■デザート
季節果実のグラン・デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

■お手土産
モワローショコラ
やさしい口どけと上品な甘さのチョコレートの焼き菓子です。
※3名様につき1点のご用意。追加も承ります。

■乾杯酒
シャンパン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

～お食事～
■冷前菜
パレット・アート・オードブル
■冷前菜
季節の鮮魚　フランス産キャビアと共に
■温前菜
魚介と野菜のプロヴァンス風ブイヤベース
■魚介料理
世界最高級ブルターニュ産 活オマール海老
■肉料理
黒毛和牛フィレ肉とトリュフソース
■プレ・デザート
フルーツスープ
■デザート
季節果実のグラン・デセール　
■お飲物
コーヒー または 紅茶

【特典】
■乾杯酒（1組につき1本）
シャンパン フルボトル「ヴーヴ・クリコ ブリュット」
※アルコールが苦手な方は、ソフトドリンクに変更できます。
■花束（1組につき1束）
お花の種類やお色味はお任せください。
■デザートプレート
ご希望のメッセージを添えてご提供いたします。
■記念撮影
お写真をフォトフレームにセットしてプレゼントいたします。

【お料理】〜スペシャルカンヌコース〜
■前菜
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■前菜
季節の前菜 旬の素材を
■前菜
旬の魚介と野菜のナージュ
■魚料理
活オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
阿蘇あか牛ロース肉とトリュフソース
■プティ・デザート
プレ・デセール
■デザート
季節果実とソルベのグラン・デセール
■お飲物
ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など、10種類からお選びいただけます。

【特典】
■乾杯酒（1組につき1本）
シャンパン フルボトル「ドン･ペリニヨン」
※アルコールが苦手な方は、ソフトドリンクに変更できます。
■100本の薔薇の花束（1組につき1束）
サプライズ演出はご指定のない限り、メイン料理提供後のタイミングでの用意となります。
■デザートプレート
ご希望のメッセージを添えてご提供いたします。
■記念撮影
お写真をフォトフレームにセットしてプレゼントいたします。

【お料理】〜スペシャルカンヌコース〜
■前菜
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■前菜
季節の前菜 旬の素材を
■前菜
旬の魚介と野菜のナージュ
■魚料理
活オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
阿蘇あか牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ　トリュフソース ～シェフのフランベサービス～
■プティ・デザート
プレ・デセール
■デザート
季節果実とソルベのグラン・デセール
■お飲物
ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など、10種類からお選びいただけます。

■特典
・主賓ゲストへ感謝の想いを込めた花束(1予約1点)
・15名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(12600円相当)をプレゼント！

■お飲み物（2時間フリードリンク／15分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウイスキー、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【前菜１】
　パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【前菜２】
　季節の前菜　旬の素材で・・・
【魚料理】
　プロヴァンス名物　鮮魚と野菜のブイヤベース
【肉料理】
　氷温熟成牛ロース肉　黒トリュフソース
【デザート】
　季節のグラン・デセール

■特典
・主賓ゲストへ感謝の想いを込めた花束(1予約1点)
・15名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(12600円相当)をプレゼント！

■お飲み物（３時間フリードリンク／15分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウイスキー、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【始まりの一皿】
　パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷菜】
　季節の前菜　旬鮮魚と野菜のマリネ
【温菜】
　旬魚介と野菜のナージュ
【魚介料理】
　オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】
　国産牛ロース肉　黒トリュフソース
【デザート】
　季節のグラン・デセール

■特典
・主賓ゲストへ感謝の想いを込めた花束(1予約1点)
・20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(12600円相当)をプレゼント！

■お飲み物（150分フリードリンク／15分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、ビール、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

■料理 ～季節のプロヴァンス郷土ブッフェ～
・プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
・ニース風サラダ
・サーモンの低温調理
・生ハムメロン
・マカロニグラタン
・プロヴァンス風ブイヤベース
・シェフ特製肉料理
・パティシエ特製デザート

■特典
・乾杯酒
ロゼスパークリングワイン（ボトル1本）
※ノンアルコールドリンクに変更できます
・ご長寿祝い色(赤または紫または黄色）に合わせた5点セット　花束、ちゃんちゃんこ、大黒頭巾、末広扇子、記念撮影写真3枚
・個室使用料 無料
※6名様以下の場合、別途¥15,000（税サ別）を頂戴いたします。
・設備使用料 無料
スクリーン および プロジェクターを無料でご利用いただけます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ　マデラ酒ソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

■乾杯酒
　ロゼスパークリングワイン（お1人様1杯）
　※ノンアルコールドリンクに変更できます
■メッセージ付きホールケーキ
　※ご予約の人数によってケーキのサイズは変更になります
5名様~7名様 12cm / 8名様~10名様 15cm / 11名様~14名様 18cm
■生まれた日のお誕生日新聞
■記念撮影写真3枚
■個室使用料 無料
・設備使用料 無料
スクリーン および プロジェクターを無料でご利用いただけます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ　マデラ酒ソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

■特典■
・12名様以上でご予約頂いた場合、ラ・プロヴァンスのアフタヌーンティーコースプラン　ペアチケット（15000円相当）　を1枚プレゼント
・ビンゴゲームの貸し出しもお受けいたします（無料）
　※ご希望の場合は、ご要望欄へご記入ください

■お飲み物
2時間30分フリードリンク(2時間ラストオーダー)
ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ハイボール、サングリア、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、ノンアルコールサングリア

■料理■
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【前菜1】
　パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【前菜2】
　季節の前菜　旬の素材で・・・
【魚料理】
　プロヴァンス名物　鮮魚と野菜のブイヤベース
【肉料理】
　氷温熟成牛ロース肉　黒トリュフソース
【デザート】
　季節のグラン・デセール
【コーヒーまたは紅茶】

【特典】
■乾杯酒（1組につき1本）
シャンパン フルボトル「ドン･ペリニヨン」
※アルコールが苦手な方は、ソフトドリンクに変更できます。
■100本の薔薇の花束（1組につき1束）
サプライズ演出はご指定のない限り、メイン料理提供後のタイミングでの用意となります。
■デザートプレート
ご希望のメッセージを添えてご提供いたします。
■記念撮影
お写真をフォトフレームにセットしてプレゼントいたします。

【お料理】〜スペシャルカンヌコース〜
■前菜
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■前菜
季節の前菜 旬の素材を
■前菜
旬の魚介と野菜のナージュ
■魚料理
オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
阿蘇あか牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ　トリュフソース ～シェフのフランベサービス～
■プティ・デザート
プレ・デセール
■デザート
季節果実とソルベのグラン・デセール
■お飲物
ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など、10種類からお選びいただけます。

■特典■
・12名様以上でご予約頂いた場合、ラ・プロヴァンスのアフタヌーンティーコースプラン　ペアチケット（15000円相当）　を1枚プレゼント
・ビンゴゲームの貸し出しもお受けいたします（無料）
　※ご希望の場合は、ご要望欄へご記入ください

■お飲み物■
乾杯：グラスシャンパン　おひとり様1杯
3時間フリードリンク(2時間30分ラストオーダー)
ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ハイボール、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、ノンアルコールサングリア

■料理■
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷菜】季節の前菜　旬鮮魚と野菜のマリネ
【温菜】旬魚介と野菜のブイヤベース
【魚介料理】オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】国産牛ロース肉　黒トリュフソース
【デザート】季節のグラン・デセール
【コーヒーまたは紅茶】

■特典■
・ホテルオリジナルショコラケーキ（2,268円相当）／おひとり様1個
・ビンゴゲームの貸し出しもお受けいたします（無料）
　※ご希望の場合は、ご要望欄へご記入ください

■お飲み物■
3時間フリードリンク(2時間30分ラストオーダー)
シャンパン、ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ハイボール、日本酒、焼酎、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、ノンアルコールサングリア

■料理■
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷菜】季節の前菜　旬鮮魚と野菜のマリネ
【温菜】旬魚介と野菜のナージュ
【魚介料理】オマール海老　シェフのインスピレーション
【肉料理】国産牛フィレ肉のパイ包み焼き　ウェリントン風
【デザート】季節のグラン・デセール
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

■特典
・乾杯酒
ロゼスパークリングワイン（1名様につき1杯）
＊ノンアルコールドリンクに変更できます。
・お色が選べるランドセルケーキ
＊ご予約時にランドセルケーキのお色をご指定下さい。お色は赤、黒、紺、紫、ピンク、茶よりお選び可能です。
・キッズプレート　おひとり様分
・記念撮影　集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
・個室使用料 無料
大人4名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※3名様以下の場合、別途、個室料として平日¥11,000、土日祝日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

～お食事～
■前菜
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜
季節の前菜
■温菜
プロヴァンス名物 祝い鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ 黒トリュフソース
■デザート
季節のグラン デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

■特典
・乾杯酒　ロゼスパークリングワイン（ボトル1本）
※ノンアルコールドリンクに変更できます
・スイーツギフト
ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
・記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
・個室使用料 無料
5名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※4名様以下の場合、別途¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。
・設備使用料 無料
スクリーン および プロジェクターを無料でご利用いただけます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ　トリュフソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

■特典
・乾杯酒
（ボトル1本）シャンパン
※ノンアルコールドリンクに変更できます
・スイーツギフト
ご両家親御様へホテル焼き菓子のお手土産
・記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
・個室使用料 無料
5名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※4名様以下の場合、別途¥15,000（税サ別）を頂戴いたします。
・設備使用料 無料
スクリーン および プロジェクターを無料でご利用いただけます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
伊勢海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
阿蘇あか牛のグリエ　赤ワインソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

【特典】
・乾杯 ホテル30周年記念カクテル　～ハドソンラウンジにて～
・1995年ヴィンテージボトルワイン (1予約につき1点)
シャトー グリュオ・ラローズ
・花束 (1予約につき1点)
・メッセージ付 デザートプレート　～ご希望のメッセージを添えて～
※オプションでホールケーキ（直径10cmイチゴのショートケーキ）のご用意も承っており
ます。お気軽にご相談ください

【料理】
■先出し　 至福のキャビア
■冷前菜　パレット・アート・オードブル　芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚
■冷前菜　旬鮮魚と野菜のマリネ
■温前菜　牛タンのサラダ仕立て
■温前菜　プロヴァンス伝統のブイヤベース
■魚料理　最高級ブルターニュ産オマールブルー
■肉料理　熊本産阿蘇あか牛ロース肉のグリエ トリュフソース
■プレデザート
■デザート　季節果実のグランデザート
■食後のカフェ コーヒーまたは紅茶、エスプレッソ

■特典
・乾杯酒
ロゼスパークリングワイン（1名様につき1杯）
※ノンアルコールドリンクに変更できます。
・一升餅セット
一升餅、風呂敷、選び取りカード
※一升餅にはお名前をお入れいたします。ご予約時にお子様のお名前とお餅の色をご指定下さい。お餅の色は白又はピンク　よりお選び可能です。
・記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
・個室使用料 無料
大人4名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※3名様以下の場合、別途、個室料として平日¥11,000、土日祝日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

～お食事～
■前菜
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜
季節の前菜
■温菜
プロヴァンス名物 祝い鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ 黒トリュフソース
■デザート
季節のグラン デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

■特典
・20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(13600円相当)1枚をプレゼント！

■お飲み物（3時間フリードリンク／30分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール

■料理 ～季節のプロヴァンス郷土ブッフェ～
・プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
・ニース風サラダ
・サーモンの低温調理
・生ハムメロン
・マカロニグラタン
・プロヴァンス風ブイヤベース
・シェフ特製肉料理
・パティシエ特製デザート

■特典
・20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(12600円相当)をプレゼント！
・ご希望があればビンゴゲームの貸し出しあり

■お飲み物（2時間30分フリードリンク／30分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、ビール、ハイボール、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、ノンアルコールサングリア

■料理 ～季節のプロヴァンス郷土ブッフェ～
・プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
・ニース風サラダ
・サーモンの低温調理
・生ハムメロン
・マカロニグラタン
・プロヴァンス風ブイヤベース
・シェフ特製肉料理
・パティシエ特製デザート

■特典
・ご来店される全員にホテルメイドのチョコ菓子をプレゼント！アマンドショコラ
・20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(14000円相当)を1枚プレゼント！
・ご希望があればビンゴゲームの貸し出しあり

■お飲み物（3時間フリードリンク／30分前ラストオーダー）
　ロゼスパークリング、白ワイン、赤ワイン、瓶ビール、ハイボール、日本酒、焼酎、カシス・ジンカクテル、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、ノンアルコールサングリア

■料理 ～季節のプロヴァンス郷土ブッフェ～
・プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
・ニース風サラダ
・サーモンの低温調理
・生ハムメロン
・マカロニグラタン
・プロヴァンス風ブイヤベース
・シェフ特製牛肉料理
・パティシエ特製デザート

■特典
・大人4名様以上で個室料 無料
・クーファン（ベビーキャリーバスケット）無料お貸し出し
・大人6名様以上のご利用で、お祝い返しに最適な〈ホテル焼き菓子〉5個入りを2箱プレゼント。お子様のお名前入り熨斗も承ります。
※入荷状況により、内容が変更となる場合がございます。
・ホテルスタッフによる写真サービス

■乾杯酒
スパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ　トリュフソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

■特典
・大人4名様以上で個室料 無料
・クーファン（ベビーキャリーバスケット）無料お貸し出し
・お食い初め膳 無料
※入荷状況により、内容が変更となる場合がございます。
・ホテルスタッフによる写真サービス

■乾杯酒
スパークリングワイン（1名様につきグラス1杯）
※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

～お食事～
■前菜1
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜2
季節の前菜
■温菜
祝い鯛　プロヴァンス名物　真鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老　シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ　トリュフソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■食後のカフェ
コーヒー または 紅茶

■特典
・乾杯酒
ロゼスパークリングワイン（1名様につき1杯）
※ノンアルコールドリンクに変更できます。
・七五三ケーキをプレゼント（人数に合わせて最大18cmまで）
・大人6名様以上のご利用で、お祝い返しに最適な〈ホテル焼き菓子〉5個入りを2箱プレゼント。お子様のお名前入り熨斗も承ります。
・記念撮影
集合記念写真3枚を台紙に入れてプレゼントいたします。
・個室使用料 無料
大人4名様以上の場合、個室使用料を無料とさせていただきます。
※3名様以下の場合、別途、個室料として平日¥11,000、土日祝日¥16,500（税込サ別）を頂戴いたします。

～お食事～
■前菜
パレット・アート・オードブル
～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
■前菜
季節の前菜
■温菜
プロヴァンス名物 祝い鯛のブイヤベース仕立て
■魚料理
オマール海老 シェフのインスピレーション
■肉料理
国産牛ロース肉のグリエ 黒トリュフソース
■デザート
季節のグラン デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

＜特典＞
■ラ・プロヴァンス オリジナル　テーブルマナー冊子をプレゼント
■乾杯酒 ロゼスパークリングワイン グラス1杯付き
■ナイフ・フォーク・スプーンなどの使い方、お皿の用途などの説明
■お持ち帰りいただける特別メニューをご用意
■レストランへの予約の仕方や、当日のオーダーの仕方（料理、ドリンク）、会計方法などを熟練スタッフがアドバイス
■ワインの楽しみ方や、扱い方をアドバイス

＜スタンダードコース　Bellet ベレ＞
■アミューズ
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■前菜
冬の前菜 旬の素材を
■スープ
季節のポタージュ
■メインディッシュ
本日のお肉料理
■デザート
季節のデザート盛り合わせ
■お飲物
コーヒー または 紅茶

＜特典＞
■ラ・プロヴァンス オリジナル　テーブルマナー冊子をプレゼント
■乾杯酒 ロゼスパークリングワイン グラス1杯付き
■ワイン赤白各1杯付き
■ナイフ・フォーク・スプーンなどの使い方、お皿の用途などの説明
■レストランへの予約の仕方や、当日のオーダーの仕方（料理、ドリンク）、会計方法などを熟練スタッフがアドバイス
■ワインの楽しみ方や、扱い方をアドバイス

＜スタンダードコース　Bellet ベレ＞
■アミューズ
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■前菜
季節の前菜 旬の素材を
■スープ
季節のポタージュ
■メインディッシュ
本日のお肉料理
■デザート
季節のデザート盛り合わせ
■お飲物
コーヒー または 紅茶

＜特典＞
■ラ・プロヴァンス オリジナル　テーブルマナー冊子をプレゼント
■乾杯酒 ロゼスパークリングワイン グラス1杯付き
■ナイフ・フォーク・スプーンなどの使い方、お皿の用途などの説明
■レストランへの予約の仕方や、当日のオーダーの仕方（料理、ドリンク）、会計方法などを熟練スタッフがアドバイス
■ワインの楽しみ方や、扱い方をアドバイス

＜アップグレードコース　Paletteパレット＞
■アミューズ
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■冷前菜
冬の前菜 旬の素材を
■スープ
季節のポタージュ
■魚料理
本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
■メインディッシュ
本日の肉料理
■デザート
季節のグラン・デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶

＜特典＞
■ラ・プロヴァンス オリジナル　テーブルマナー冊子をプレゼント
■乾杯酒 ロゼスパークリングワイン グラス1杯付き
■ワイン赤白各1杯付き
■ナイフ・フォーク・スプーンなどの使い方、お皿の用途などの説明
■レストランへの予約の仕方や、当日のオーダーの仕方（料理、ドリンク）、会計方法などを熟練スタッフがアドバイス
■ワインの楽しみ方や、扱い方をアドバイス

＜アップグレードコース　Paletteパレット＞
■アミューズ
パレット・アート・オードブル
〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
■冷前菜
冬の前菜 旬の素材を
■スープ
季節のポタージュ
■魚料理
本日の鮮魚　シェフのインスピレーション
■肉料理
氷温熟成牛ロース肉のグリエ　マデラソース
■デザート
季節のグラン・デセール
■お飲物
コーヒー または 紅茶