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رسالة من التاجر
■ご案内■
▶写真はイメージです。
▶入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
▶レストランは全席禁煙となります。
▶アレルギーや苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶ご連絡がなく、ご予約時間より30分以上遅れた場合はキャンセルになる場合がございます。
▶お席のご指定はご要望に添えない場合がございます。
▶9名様以上のご予約をご希望の際には電話にてお問い合わせください。
▶Go To Eat キャンペーンお食事券、ポイントの利用は原則4名以下のご飲食に限ります。
(但し、ご家族、乳幼児・子供、高齢者や障がい者の介助者等のみなさまは人数には含みません。)
■営業時間■(一部、縮小営業)
≪ランチ≫ 11:30~14:30
≪ディナー≫ 17:30~20:30(ラストオーダー 20:00)
和食堂 山里(天ぷら にしき、寿し はま磯) WEB予約お問い合わせ: TEL.050-3184-0700
ご予約可能なすべてのメニュー
(←クリックすると表示いたします)
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山里テイクアウトメニュー
(←クリックすると表示いたします)
※テイクアウトメニューのご注文、受け渡しは「カメリア」となります)
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8
الفئة
Yamazato
Hamaiso-sushi
Nishiki-Tempura
التوافر
لا يوجد قوائم وجبات متوفرة في الوقت المحدد
Yamazato (Japanese Cuisine)Book a Table
تحديد
Yamazato (Japanese Cuisine)Book a Table
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Yamazato
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【天ぷら/にしき】席のみ予約
تحديد
【天ぷら/にしき】席のみ予約
حد الطلب
~ 4
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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【ご予約受付中】レストランの個室でお祝いプラン¥10,000
¥ 10,000
(شامل الضريبة)
تحديد
【ご予約受付中】レストランの個室でお祝いプラン¥10,000
〔お料理〕
【山プラン】 ¥10,000 フリードリンク付
※会席料理内容は月替わりでご変更いたしております。(基本 7品) お手数ですがレストランまで お問い合わせください。
〔お飲物〕
●山プラン〔ビール(中瓶)/焼酎/日本酒(燗)/ウーロン茶]
※銘柄のご指定は承りかねます。予めご了承ください。
【お料理 例】
● 前菜
● 吸物
● 向付
● 焚合
● 焼物
● ご飯 香の物 赤出汁
● 水物
نص مكتوب بخط صغير
※4名様より承っております
وجبات
الغداء, العشاء
حد الطلب
4 ~
فئة الخدمة
Yamazato
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【ご予約受付中】レストランの個室でお祝いプラン¥13,000
¥ 13,000
(شامل الضريبة)
تحديد
【ご予約受付中】レストランの個室でお祝いプラン¥13,000
〔お料理〕
【里プラン】 ¥13,000 フリードリンク付
※会席料理内容は月替わりでご準備いたしております。(基本9品)
ご不明な点などございましたら、お気軽にレストランまでお問い合わせください。
〔お飲物〕
フリードリンク【ビール(中瓶)/ワイン(赤・白)/焼酎(麦・芋)/熱燗/ウーロン茶】
※銘柄のご指定は承りかねます。予めご了承ください。
【お料理 例】
● 先付
● 前菜
● 吸物
● 向付
● 凌ぎ
● 焼物
● 煮物
● ご飯 香の物 赤出汁
● 水物
نص مكتوب بخط صغير
※4名様より承っております
وجبات
الغداء, العشاء
حد الطلب
4 ~
فئة الخدمة
Yamazato
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【ランチ】誕生100日目 個室でゆっくりご家族で祝う「お食い初め」プラン
¥ 80,000
(شامل الضريبة)
تحديد
【ランチ】誕生100日目 個室でゆっくりご家族で祝う「お食い初め」プラン
【お子様用】
●お食い初め膳
お祝い鯛、赤飯、多幸(タコ) など含めたお膳をご用意いたします。
【大人用】 会席料理をご用意いたします。
● 祝肴八寸盛り合わせ
生湯葉べっこう餡掛け、黒豆、白海老ちり酢、穴子昆布巻き
結びのし梅、海老・玉子・胡瓜串打ち
●吸物 海老しんじょう清汁仕立て
●向付 鯛重ね盛り、鮑一蒸し、トロ、縞鯵
●焚合 百合根まんじゅう(帆立貝、青梗菜)
●焼物 小鯛姿焼き
●口替 もずく酢
●ご飯 蒸し赤飯
●香の物、赤出汁
●水物 フルーツ盛り合わせ
وجبات
الغداء
فئة الخدمة
Yamazato
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【ディナー】誕生100日目 個室でゆっくりご家族で祝う「お食い初め」プラン
¥ 80,000
(شامل الضريبة)
تحديد
【ディナー】誕生100日目 個室でゆっくりご家族で祝う「お食い初め」プラン
【お子様用】
●お食い初め膳
お祝い鯛、赤飯、多幸(タコ) など含めたお膳をご用意いたします。
【大人用】 会席料理をご用意いたします。
● 祝肴八寸盛り合わせ
生湯葉べっこう餡掛け、黒豆、白海老ちり酢、穴子昆布巻き
結びのし梅、海老・玉子・胡瓜串打ち
●吸物 海老しんじょう清汁仕立て
●向付 鯛重ね盛り、鮑一蒸し、トロ、縞鯵
●焚合 百合根まんじゅう(帆立貝、青梗菜)
●焼物 小鯛姿焼き
●口替 もずく酢
●ご飯 蒸し赤飯
●香の物、赤出汁
●水物 フルーツ盛り合わせ
وجبات
العشاء
فئة الخدمة
Yamazato
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個室でお祝いランチ Aプラン
お子様、お孫様のご卒業やご入学のお祝いに、ホテルの個室で想い出に残るひとときを過ごしませんか。
¥ 8,000
(شامل الضريبة)
تحديد
個室でお祝いランチ Aプラン
お子様、お孫様のご卒業やご入学のお祝いに、ホテルの個室で想い出に残るひとときを過ごしませんか。
お祝い仕立て
●突出し 寄せ湯葉 海老 べっこうあん もろきゅう 山葵 但馬どりロース煮
●吸物 鯛潮仕立て 椎茸 青味 紅白結び 木の芽
●向付 本鮪 鯛 縞鯵
●蒸物 玉地蒸し 三つ葉あん 紅白白玉
●焼八寸 小鯛姿焼き 酢橘 はじかみ 割醤油
紅白手毬寿司 花蓮根甘酢
祝豆 金箔 子持昆布 糸賀喜
●御飯 赤飯 煎り唐墨 香の物 赤出汁
●水物 フルーツゼリー掛け
نص مكتوب بخط صغير
※4名様未満の場合はホール席にて本プランをご利用いただけます。
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ أبريل 30
وجبات
الغداء
حد الطلب
4 ~
فئة الخدمة
Yamazato
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個室でお祝いランチ Bプラン
お子様、お孫様のご卒業やご入学のお祝いに、ホテルの個室で想い出に残るひとときを過ごしませんか。
¥ 6,000
(شامل الضريبة)
تحديد
個室でお祝いランチ Bプラン
お子様、お孫様のご卒業やご入学のお祝いに、ホテルの個室で想い出に残るひとときを過ごしませんか。
●突出し 寄せ湯葉 海老 べっこうあん もろきゅう 山葵
●吸物 海老真丈 紅白麩 椎茸 青味 木の芽
●向付 本鮪 鯛 縞鯵
●蒸物 玉地蒸し 三つ葉あん 紅白白玉
●一品 鯛あら炊き
●御飯 赤飯 香の物 赤出汁
●水物 フルーツゼリー掛け
نص مكتوب بخط صغير
※4名様より承っております
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ أبريل 30
وجبات
الغداء
حد الطلب
4 ~
فئة الخدمة
Yamazato
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にしきご膳
季節食材を盛り込んだお得なランチ。天ぷらの名店が選ぶ太白胡麻油を使った十種の天ぷらは、素材本来の旨味が引きたったフワッと軽い仕上がり。〆には、車海老の旨味を隠し味に加えたタレが決め手のかき揚げ天丼、または天茶を。
¥ 7,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
にしきご膳
季節食材を盛り込んだお得なランチ。天ぷらの名店が選ぶ太白胡麻油を使った十種の天ぷらは、素材本来の旨味が引きたったフワッと軽い仕上がり。〆には、車海老の旨味を隠し味に加えたタレが決め手のかき揚げ天丼、または天茶を。
●先付 本日おすすめ
●天ぷら 魚介類4品
野菜 9品
●ご飯 かき揚げ天丼と赤出汁 または かき揚げ天茶
●香の物
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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牡丹
車海老をはじめ、旬の食材を取り入れ、目の前で揚がる天ぷらを存分に愉しめるメニューです。
¥ 9,600
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
牡丹
車海老をはじめ、旬の食材を取り入れ、目の前で揚がる天ぷらを存分に愉しめるメニューです。
●先付
●天ぷら
車海老(三尾)
魚介(四種)
野菜(五種)
●口替
●ご飯 かき揚げ天丼と赤出し または かき揚げ天茶
●季節の水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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松竹梅
旬の食材を厳選し、絶妙なタイミングで調理した天ぷら。揚げ手の会話と季節の美味をお愉しみください。
¥ 14,500
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
松竹梅
旬の食材を厳選し、絶妙なタイミングで調理した天ぷら。揚げ手の会話と季節の美味をお愉しみください。
●先付
●お造り 三種盛り
●天ぷら
車海老(四尾)
魚介(四種)
野菜(八種)
●口替
●ご飯
お好みの一品お選びください。
・かき揚げ天丼と赤出し または かき揚げ天茶
・ご飯、香の物、赤出し
●季節の水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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【オンライン特典コーヒー付】あじさい会席(3月)
和食堂 山里の会席料理を気軽に愉しんでいただけるランチコースです。
¥ 7,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
【オンライン特典コーヒー付】あじさい会席(3月)
和食堂 山里の会席料理を気軽に愉しんでいただけるランチコースです。
●前菜 蟹 山菜浸し、但馬どり ロース煮 粒辛子餡、新もずく酢
●吸物 筍しんじょう 清汁仕立て
●向付 鯛 薄造り、鮪
●焼物 桜鱒 醤油焼き 菜の花ソース
●煮物 鰆 山菜蒸し 旨出汁餡
●ご飯 筍ご飯、香の物、止椀
●水物 フルーツゼリー掛け
نص مكتوب بخط صغير
※各種割引特典との併用はいたしかねます。
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ مارس 31
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 4
فئة الخدمة
Yamazato
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【寿し/はま磯】席のみ予約
تحديد
【寿し/はま磯】席のみ予約
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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吹き寄せちらし寿しコース
季節の一品と見た目も華やかな吹き寄せちらし寿しが愉しめるコースです。新鮮な魚介類を贅沢に散りばめた一品をお愉しみください。
¥ 7,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
吹き寄せちらし寿しコース
季節の一品と見た目も華やかな吹き寄せちらし寿しが愉しめるコースです。新鮮な魚介類を贅沢に散りばめた一品をお愉しみください。
●先付 本日のおすすめ
●一品 おまかせ一品料理
●吹き寄せちらし寿し
●赤出し
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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おまかせコースA
二種の先付とお造りの盛り合わせ、板前おまかせの寿し八貫と季節の一品がついた、旬の味わいを堪能するのおまかせコースです。
¥ 14,500
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
おまかせコースA
二種の先付とお造りの盛り合わせ、板前おまかせの寿し八貫と季節の一品がついた、旬の味わいを堪能するのおまかせコースです。
●先付 本日のおすすめ二品
●お造り 三種盛り
●一品 季節の一品
●にぎり にぎり八貫と玉子焼
●巻物
●赤出し
●水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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ランチおまかせコース(寿し)
お造りに季節の一品がついたお得なお昼のおまかせコースです。旬のネタや一品など、寿し「はま磯」おすすめのお寿しをお愉しみいただけます。カウンター席で小粋な会話とともにご堪能ください。
¥ 9,600
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
ランチおまかせコース(寿し)
お造りに季節の一品がついたお得なお昼のおまかせコースです。旬のネタや一品など、寿し「はま磯」おすすめのお寿しをお愉しみいただけます。カウンター席で小粋な会話とともにご堪能ください。
●先付 本日のおすすめ
●お造り 二種盛り
●一品 季節の一品
●にぎり にぎり八貫と玉子焼
●巻物
●赤出し
●水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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瀬戸内(上にぎり盛り合わせ)
おすすめのネタ九貫のにぎりがメインの「上にぎり盛り合わせ」は、先付、巻物もお愉しみいただけるコースです。
¥ 9,000
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
瀬戸内(上にぎり盛り合わせ)
おすすめのネタ九貫のにぎりがメインの「上にぎり盛り合わせ」は、先付、巻物もお愉しみいただけるコースです。
●先付 本日のおすすめ
●上にぎり にぎり九巻と玉子焼
●巻物
●椀物 赤出し
●水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
الغداء, العشاء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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Seabream "Kabuto" Lunch
代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にご堪能ください。
¥ 5,400
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Seabream "Kabuto" Lunch
代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にご堪能ください。
●小鉢 蟹 水菜サラダ
●八寸 新もずく酢、大和芋、白石もろきゅう 、鰆 仙台味噌焼き、
石巻笹かま 黄味焼き、ずんだ白玉、椎茸 双身揚げ、
鶏ロース煮 黄味辛子、花弁大根 甘酢、海老 甘煮、菜種 浸し
●小吸物 あおさしんじょう 清汁仕立て
●一品 鯛あら炊き
●ご飯 ご飯、香の物
●水物 黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフトより一品お選びいただけます。
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ مارس 31
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 4
فئة الخدمة
Yamazato
اقرأ المزيد
Palette Lunch
目の前で炊き上げる「お米」を主役に日本各地のご当地料理を旅気分でお愉しみいただく新メニュー。
3月は宮城県に焦点をあて、ふっくら、まろやかな甘みの「ひとめぼれ」を、鰆の仙台味噌焼き、石巻笹かま、ずんだ白玉などの名物料理とともにお召し上がりください。
¥ 4,000
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Palette Lunch
目の前で炊き上げる「お米」を主役に日本各地のご当地料理を旅気分でお愉しみいただく新メニュー。
3月は宮城県に焦点をあて、ふっくら、まろやかな甘みの「ひとめぼれ」を、鰆の仙台味噌焼き、石巻笹かま、ずんだ白玉などの名物料理とともにお召し上がりください。
●小鉢 うすい豆豆腐 べっこう餡
●八寸 新もずく酢、大和芋、白石もろきゅう 、鰆 仙台味噌焼き、
石巻笹かま 黄味焼き、ずんだ白玉、椎茸 双身揚げ、鶏ロース煮 黄味辛子、
花弁大根 甘酢、海老 甘煮、菜種 浸し
●向付 鰹 造り
●揚物 春の天ぷら盛り合わせ
●蒸物 玉地蒸し
●ご飯 宮城産「ひとめぼれ」、香の物
●汁 葛かけ
●水物 黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフトより一品お選びいただけます。
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ مارس 31
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 8
فئة الخدمة
Yamazato
اقرأ المزيد
楠会席★Web予約特典ワンドリンク付★(2月)
日本の四季や伝統を料理長独自の感性で表現する「楠会席」。職人の技が冴える細引きのサヨリを梅酢香る煎り酒で愉しむ先付にはじまり、三つ葉の香る揚げ湯葉と蟹の一品、鰤の焼き物、鰆の蒸し物など盛冬の味わいをご堪能ください。
¥ 9,600
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
楠会席★Web予約特典ワンドリンク付★(2月)
日本の四季や伝統を料理長独自の感性で表現する「楠会席」。職人の技が冴える細引きのサヨリを梅酢香る煎り酒で愉しむ先付にはじまり、三つ葉の香る揚げ湯葉と蟹の一品、鰤の焼き物、鰆の蒸し物など盛冬の味わいをご堪能ください。
●先付 さより細引き うるい 芹 人参
●前菜 黒胡麻豆腐 べっこう餡 海老 もろきゅう くこの実 山葵
公魚南蛮漬け 卯の花和え 焼葱 プチトマト 酢橘
●吸物 鯛葛打ち 潮仕立て 絹皮 蕪 梅人参 木の芽
●造り 鮪とろ 縞鯵 菜の花昆布〆
●凌ぎ 揚げ湯葉 蟹三つ葉あん 山葵
●焼物 鰤照焼き 小梅麩 大根卸し はじかみ
●蒸物 鰆かぶら蒸し 銀餡 刻み蕪葉
大葉百合根 筍 梅人参 山葵
●御飯 新ピース御飯 煎り玉 花弁人参、 香の物、 赤出汁
●食後 山里ぷりん 抹茶アングレーズ 苺
تواريخ صالحة
فبراير 01 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء, العشاء
حد الطلب
1 ~ 8
فئة الخدمة
Yamazato
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【オンライン特典コーヒー付】あじさい会席(2月)
和食堂 山里の会席料理を気軽に愉しんでいただける全七品ランチコースです。季節の素材を丹念に仕上げた逸品をぜひご賞味ください。
¥ 7,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
【オンライン特典コーヒー付】あじさい会席(2月)
和食堂 山里の会席料理を気軽に愉しんでいただける全七品ランチコースです。季節の素材を丹念に仕上げた逸品をぜひご賞味ください。
●前菜 黒胡麻豆腐 べっこう餡 海老 もろきゅう
ワカサギ 南蛮漬け 卯の花和え
●吸物 鯛葛打ち 潮仕立て 絹皮 蕪 梅人参 木の芽
●向付 鮪トロ、縞鯵、菜の花昆布締〆
●焼物 鰤 照り焼き 小梅麩 大根卸し
●蒸物 鰆 かぶら蒸し 銀餡 大葉 百合根 筍
●ご飯 新グリーンピースご飯、香の物、赤出汁
●水物 山里プリン 抹茶アングレーズ 苺
تواريخ صالحة
فبراير 01 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 4
فئة الخدمة
Yamazato
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’YAMAZATO' LUNCH PLATE
季節彩る旬の食材を少しずつ味わえるお得な山里御膳。厳選した食材を丁寧に仕込み、素材の味を引き出す職人の技をぜひお愉しみください。
¥ 3,800
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
’YAMAZATO' LUNCH PLATE
季節彩る旬の食材を少しずつ味わえるお得な山里御膳。厳選した食材を丁寧に仕込み、素材の味を引き出す職人の技をぜひお愉しみください。
如月 山里御膳
●小鉢 黒胡麻豆腐 べっこうあん ラディッシュ 山葵
●季節の八寸 若筍煮、 鰤味噌柚香焼き、 烏賊手毬寿司、 鶏梅紫蘇揚げ、
近江蒟蒻辛子煮、 小蕪甘酢、 海老真丈照煮、 こごみ浸し
●向付 勘八焼霜 菜の花昆布押し
●揚物 公魚衣揚げ 海老 蕗の薹 南瓜
●蒸物 玉地蒸し 菜種餡
●御飯 ちりめんじゃこ御飯 香の物 赤出汁
●水物 黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフト より一品
تواريخ صالحة
فبراير 01 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 8
فئة الخدمة
Yamazato
اقرأ المزيد
Seabream "Kabuto" Lunch
代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にご堪能ください。
¥ 5,400
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Seabream "Kabuto" Lunch
代々の料理長が守り続けてきた、鯛のあら炊きを味わう御膳。時間をかけて丁寧にふっくらと仕上げた身と、鯛の旨味が溶け込んだタレは、ご飯との相性も抜群。旬の食材を使った小鉢料理もご一緒にご堪能ください。
●小鉢 蟹 水菜サラダ 柚子ドレッシング
●季節の八寸 若筍煮、 鰤味噌柚香焼き、 烏賊手毬寿司
鶏梅紫蘇揚げ、 近江蒟蒻辛子煮、 小蕪甘酢、
海老真丈照煮、 こごみ浸し
●蒸物 玉地蒸し 菜種餡
●小吸物 あおさ真丈 椎茸 人参 柚子
●一品 鯛のあら炊き 牛蒡 針生姜 木の芽
●ご飯 白ご飯 香の物
●水物 黒蜜プリン 、 フルーツゼリー掛け、白玉ソフト より一品
نص مكتوب بخط صغير
※写真はイメージとなります。
تواريخ صالحة
فبراير 01 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 4
فئة الخدمة
Yamazato
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Sushi Lunch
にぎり寿しと、先付や巻物、赤出し、デザートがセットになったお得な寿しランチです。お気に入りのネタはもちろん、コースにないネタのご追加も承ります。
¥ 3,800
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Sushi Lunch
にぎり寿しと、先付や巻物、赤出し、デザートがセットになったお得な寿しランチです。お気に入りのネタはもちろん、コースにないネタのご追加も承ります。
●先付 本日のおすすめ
●蒸物 茶碗蒸し
●握り
●椀物 赤出汁
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
يناير 04 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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Tempura lunch
季節食材を盛り込んだお得なランチ。名店が選ぶ太白胡麻油を使った天ぷらは、サラッと軽い揚げあがりに。〆には昆布出汁がきいた天茶か天丼をお選びいただけます。カウンターで味わう天ぷらをぜひご賞味ください。
¥ 4,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Tempura lunch
季節食材を盛り込んだお得なランチ。名店が選ぶ太白胡麻油を使った天ぷらは、サラッと軽い揚げあがりに。〆には昆布出汁がきいた天茶か天丼をお選びいただけます。カウンターで味わう天ぷらをぜひご賞味ください。
●先付 本日のおすすめ一品、 蟹 水菜サラダ 柚子ドレッシング
●天ぷら 海老、烏賊、季節の魚介一品、ほか
●ご飯 かき揚げ天丼と赤出汁 または かき揚げ天茶
●香の物
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
يناير 04 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
حد الطلب
~ 4
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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【1・2月】ふぐ会席
その日の朝に身欠いたばかりの活ふぐを、煮凍りや刺身、唐揚げ、ちり鍋と多彩な料理でお愉しみいただくふぐ会席。味わい深く、その独特の食感をお愉しみいただけるよう熟練の料理人が包丁を入れ、お届けします。
¥ 18,000
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
【1・2月】ふぐ会席
その日の朝に身欠いたばかりの活ふぐを、煮凍りや刺身、唐揚げ、ちり鍋と多彩な料理でお愉しみいただくふぐ会席。味わい深く、その独特の食感をお愉しみいただけるよう熟練の料理人が包丁を入れ、お届けします。
●先付 ふぐ 煮凍り、ふぐ 綿和え
●向付 ふぐ刺し、鮪トロ、甘海老
●揚物 ふぐ 唐揚げ
●鍋 ふぐ ちり鍋
●ご飯 ふぐ雑炊
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
فبراير 08 ~ فبراير 28
وجبات
العشاء
فئة الخدمة
Yamazato
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Yellowtail "Kabuto" Lunch
冬を代表する人気料理「鰤かま大根」を気軽に愉しむ昼御膳。職人が丁寧にじっくり煮炊きした鰤かまを、ふっくら炊き上げる白ご飯とともにお召し上がりください。
¥ 3,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Yellowtail "Kabuto" Lunch
冬を代表する人気料理「鰤かま大根」を気軽に愉しむ昼御膳。職人が丁寧にじっくり煮炊きした鰤かまを、ふっくら炊き上げる白ご飯とともにお召し上がりください。
【1月・2月限定】鰤かま大根御膳
●先付 寄せ湯葉豆腐 べっこうあん
●サラダ 蟹 彩りサラダ 柚子ドレッシング
●鰤かま大根 針生姜 木の芽
●白ご飯 赤出汁 香の物
●水物 白玉ソフト、黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け より一品お選びください。
نص مكتوب بخط صغير
※写真はイメージとなります。
تواريخ صالحة
يناير 06 ~ فبراير 28
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 4
فئة الخدمة
Yamazato
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楠会席★Web予約特典ワンドリンク付★(3月)
日本の四季や伝統を料理長独自の感性で表現する「楠会席」。山菜を取り入れた前菜や、筍のしんじょうの吸物、春らしいグリーンピースの餡をかけた玉地蒸しや桜鱒の焼き物など、熟練の職人による旬の味覚をお愉しみください。
¥ 9,600
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
楠会席★Web予約特典ワンドリンク付★(3月)
日本の四季や伝統を料理長独自の感性で表現する「楠会席」。山菜を取り入れた前菜や、筍のしんじょうの吸物、春らしいグリーンピースの餡をかけた玉地蒸しや桜鱒の焼き物など、熟練の職人による旬の味覚をお愉しみください。
●先付 寄せ湯葉 べっこう餡
●前菜 蟹 山菜浸し、但馬どり ロース煮 粒辛子餡、新もずく酢
●吸物 筍しんじょう 清汁仕立て
●向付 鮪トロ、鯛 浅月巻き、縞鯵
●凌ぎ 鯛 玉地寄せ ピース餡
●焼物 桜鱒 醤油焼き 菜の花ソース
●煮物 鰆 山菜蒸し 旨出汁餡
●ご飯 筍ご飯 、香の物、止椀
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ مارس 31
وجبات
الغداء, العشاء
حد الطلب
1 ~ 8
فئة الخدمة
Yamazato
اقرأ المزيد
Sushi Lunch
にぎり寿しと、先付や巻物、赤出し、デザートがセットになったお得な寿しランチです。お気に入りのネタはもちろんのこと、アラカルトにて、お好み食材のご追加も承ります。
¥ 3,800
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Sushi Lunch
にぎり寿しと、先付や巻物、赤出し、デザートがセットになったお得な寿しランチです。お気に入りのネタはもちろんのこと、アラカルトにて、お好み食材のご追加も承ります。
●先付 本日のおすすめ
●蒸物 茶碗蒸し
●にぎり 白身ちり、鮪赤身、勘八、春子鯛、穴子、いくら、海老、剣先烏賊、吹き寄せ巻き、切玉子
●椀物 赤出汁
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ أبريل 30
وجبات
الغداء
حد الطلب
~ 4
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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Tempura lunch
季節食材を盛り込んだお得なランチ。名店が選ぶ太白胡麻油を使った天ぷらは、サラッと軽い揚げあがりに。〆には昆布出汁がきいた天茶か天丼をお選びいただけます。カウンターで味わう天ぷらをぜひご賞味ください。
¥ 4,200
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
Tempura lunch
季節食材を盛り込んだお得なランチ。名店が選ぶ太白胡麻油を使った天ぷらは、サラッと軽い揚げあがりに。〆には昆布出汁がきいた天茶か天丼をお選びいただけます。カウンターで味わう天ぷらをぜひご賞味ください。
●先付 本日のおすすめ一品、 蟹 水菜サラダ 柚子ドレッシング
●天ぷら 海老、鱚、帆立、蓮根、筍、新玉葱、南瓜
丸十、タラの芽、菜種
●ご飯 かき揚げ天丼と赤出汁 または かき揚げ天茶
●香の物
●水物 フルーツゼリー掛け
تواريخ صالحة
مارس 01 ~ أبريل 30
وجبات
الغداء
حد الطلب
~ 4
فئة الخدمة
Nishiki-Tempura
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4月ご当地 Lunch
目の前で炊き上げる「お米」を主役に日本各地のご当地料理を旅気分でお愉しみいただける月替わりランチ。
4月は熊本県産に焦点をあて、甘みだけでなく、粘りや弾力のある「森のくまさん」(熊本県が8年の歳月をかけ、作り上げたコシヒカリとヒノヒカリの特徴をもつお米。)ほかにも辛子蓮根やだご汁、阿蘇高菜炒めなど名物料理とともにお召し上がりください。
¥ 4,000
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
4月ご当地 Lunch
目の前で炊き上げる「お米」を主役に日本各地のご当地料理を旅気分でお愉しみいただける月替わりランチ。
4月は熊本県産に焦点をあて、甘みだけでなく、粘りや弾力のある「森のくまさん」(熊本県が8年の歳月をかけ、作り上げたコシヒカリとヒノヒカリの特徴をもつお米。)ほかにも辛子蓮根やだご汁、阿蘇高菜炒めなど名物料理とともにお召し上がりください。
●小鉢 桜胡麻豆腐 べっこうあん ラディッシュ 山葵
●八寸 浅利と春キャベツの浸し 繊切り人参 針海苔
鰆すだち焼き 辛子蓮根 桜花麩 一文字ぐるぐる
穴子昆布巻き 鶏梅紫蘇揚げ 筍土佐煮 はじかみ
●向付 桜鯛造り
●一品 神戸ポーク焼角煮
淡路新玉葱炒め 青唐 人参 柚子胡椒
●蒸物 玉地蒸し
●御飯 熊本産 「森のくまさん」 阿蘇高菜炒め
●汁 だご汁 鶏 大根 人参 しめじ 打ち葱
●水物 黒蜜プリン、フルーツゼリー掛け、白玉ソフトより一品お選びいただけます。
تواريخ صالحة
أبريل 01 ~ أبريل 30
وجبات
الغداء
حد الطلب
1 ~ 8
فئة الخدمة
Yamazato
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おまかせコースB
季節の料理を取り入れた寿し会席です。お造りや一品料理など、寿し「はま磯」料理長おすすめの食材をお愉しみいただけます。庭園を望むカウンター席で、職人の所作や小粋な会話とともにご堪能ください。
¥ 18,150
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
おまかせコースB
季節の料理を取り入れた寿し会席です。お造りや一品料理など、寿し「はま磯」料理長おすすめの食材をお愉しみいただけます。庭園を望むカウンター席で、職人の所作や小粋な会話とともにご堪能ください。
●先付 本日のおすすめ
●お造り 三種盛り
●一品 季節の二品
●にぎり にぎり九貫と玉子焼
●巻物
●赤出し
●水物
تواريخ صالحة
01 أكتوبر 2019 ~
وجبات
العشاء
فئة الخدمة
Hamaiso-sushi
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銀杏会席
季節を彩る旬の食材をふんだんに使い、料理長おすすめ鮮魚だけでなく、天ぷら・握り寿司もお愉しみいただけるボリュームある会席料理。メインの肉料理「和牛サーロイン150g網焼き」が特徴で、塩焼き、もしくは照り焼きをお選びいただけます。
¥ 12,000
(شامل الخدمة والضريبة)
تحديد
銀杏会席
季節を彩る旬の食材をふんだんに使い、料理長おすすめ鮮魚だけでなく、天ぷら・握り寿司もお愉しみいただけるボリュームある会席料理。メインの肉料理「和牛サーロイン150g網焼き」が特徴で、塩焼き、もしくは照り焼きをお選びいただけます。
(参考メニュー例)
●一の膳
突出し 胡麻豆腐 べっこうあん もろきゅう くこの実 山葵
小吸物 海老真丈 椎茸 人参 木の芽
向付 本鮪 鯛 縞鯵
●天婦羅 海老 烏賊磯辺 舞茸 ヤングコーン 青唐 天出汁 大根おろし
●二の膳
肉物 和牛サーロイン網焼き(150g) 玉葱 茄子 蓮根 南瓜 万願寺
塩焼き 柚子胡椒おろし 割ぽんず
または
照焼き 芥子 照焼きそーす
サラダ 蟹水菜サラダ 柚子ドレッシング
●寿司 「はま磯」おまかせ握り 三貫 赤出汁
●水物 フルーツ ゼリー掛け
وجبات
العشاء
فئة الخدمة
Yamazato
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الطلبات
الغرض
-- الغرض --
عيد ميلاد
عيد ميلاد (الشخص نفسه)
عيد ميلاد (صديق)
عيد ميلاد (خطيب/خطيبة)
عيد ميلاد (زوج/زوجة)
عيد ميلاد (عائلة)
أصدقاء / مجموعة
مجموعة نسائية
الترحيب / الوداع (أصدقاء)
حفلة إجازة (أصدقاء)
خريجين / لقاء الخريجين
استقبال خاص بالعُرس
سفر / سياحة
شركة
وجبة / مشروبات لفريق العمل
الترحيب / الوداع (شركة)
حفلة إجازة (شركة)
عائلة
احتفال
حدث لطفل
حدث لأطفال
تقديم للأسرة
حفلة خطوبة
ذكرى / مأتم
التاريخ
تاريخ المجموعة
عرض
ذكرى سنوية
تاريخ الاحتفال
فعَّالية
ندوة / اجتماع
حفلة موسيقية
معرض
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-- سجل الزيارات --
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