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Meine Reservierungen
Reserviere Kurayamizaka Miyashita Azabu
Nachricht vom Händler
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年末年始休業のお知らせ
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、年末年始の休業期間を下記の通りとさせていただきます。
休業期間
2025年12月27日(土)~ 2026年1月6日(火)
===============================
■ディナー
和牛を始め、鮎/鮑//牡蠣などの旬魚介や季節野菜を使った旬の味覚の献立にて懐石コースをご提供
■ランチ
各地の漁港や卸しより直送の新鮮な旬魚を炭火焼又はお造りで、季節の味覚の八寸料理とご一緒に提供いたします定食ランチが人気です。
お昼時にお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
慶祝の集い・新居就職祝い・法事・接待・記念日のお食事・会食・身内の飲み会など個室ご希望の際はお気軽にお問い合わせください
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・当日キャンセルは100%のキャンセル料が発生致します。
・お電話をいただかなかった場合は100%のキャンセル料が発生致します。
・平日はお子様(未就学生)はご遠慮させていただいております。
・土曜祝日の個室のご利用に限り、お子様のご利用が可能となっております。
・3名様以上もしくは、お部屋を希望されるお客様は直接お店までお電話ください。
テイクアウト・貸切も承っております。
まずはお気軽にお電話にてご相談ください。
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Verfügbarkeit
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四季彩 全12品
九絵のフカヒレソース・和牛炭火焼き ・本鮪意味醤油・北海道鰊土鍋炊き込み・甘味など
¥ 18.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
四季彩 全12品
九絵のフカヒレソース・和牛炭火焼き ・本鮪意味醤油・北海道鰊土鍋炊き込み・甘味など
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
【四季彩(しきさい)】 九絵のフカヒレソース・河豚・蟹など 全12品の会席
日本の移ろいゆく季節の美しさを、一皿一皿に映し出す会席コース「四季彩」。
職人が丁寧に仕立てた全12品の献立でございます。
このコースの主役は、熱々の陶板に九絵を乗せ、濃厚なフカヒレソースをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音。
前菜からお造り、煮物に至るまで、その時々の最良の恵みを使用し、五感で季節の奥行きを感じていただける構成です。
~御献立~
〈前菜〉 加賀蓮根春巻き 鱈白子
〈冷菜〉 河豚塩ポン酢和え
河豚皮 白菜 万能葱 酢橘
〈お椀〉 蕪みぞれ椀
蟹真丈 柚子 青菜
〈造り〉 本鮪黄身醤油掛け
キャビア 芽葱 花穂
〈焼物〉 真鱈西京焼き
味噌茸 酢橘
〈凌ぎ〉 謹製からすみ蕎麦
〈中皿〉 風呂吹き大根
〈逸品〉 天草和牛ヒレ炭火焼き
雲丹柚子玉で
自家製三升漬け
〈温物〉 五感を刺激する音と香りが織りなす
高級魚 九絵を贅沢に
濃厚フカヒレソースで味わう陶板焼き
〈食事〉 北海道産鰊炊き込みご飯
お茶漬け 薬味野菜 香物
〈甘味〉 自家製シルクスイートアイス
仕入れにより内容が異なる場合がございます。
Kleingedrucktes
*Der Menüinhalt ist nur ein Beispiel. Wir stellen die empfohlenen Artikel zur Verfügung, die an diesem Tag verfügbar sind, daher kann sich der Inhalt jedes Mal ändern. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Gültige Daten
01 Dez ~
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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旬彩 全10品
天草和牛焼きしゃぶ・鱈西京焼・様々な調理法で楽しむサラダ・土鍋炊き込みなど
¥ 12.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
旬彩 全10品
天草和牛焼きしゃぶ・鱈西京焼・様々な調理法で楽しむサラダ・土鍋炊き込みなど
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
日本各地から届く選りすぐりの食材を用い、冬の移ろいを表現した全十品の会席コース。
濃厚な特製タレをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音「天草和牛焼きしゃぶ仕立て」や旬の味覚を贅沢に盛り込みました。
香り、食感、彩り──すべてに心を尽くしたお料理を、静かに深まる季節とともにご堪能ください。
~御献立~
〈揚 物〉
加賀蓮根春巻き 鱈白子
〈冷 菜〉
河豚皮塩ポン酢和え
白菜 万能葱
〈お 椀〉
蕪みぞれ椀
蟹真丈 青菜 柚子
〈造 り〉
料理長おすすめ旬魚2種
〈焼 物〉
真鱈西京焼き
三升漬け
〈凌 ぎ〉
謹製からすみ蕎麦
〈中 皿〉
色々な調理法を使ったサラダ仕立て
ビーツホイル焼き
里芋ナッツ揚げ
カリフラワー酢漬け
金時人参蒸し焼き トリュフ塩
大山鶏炭火焼き
生野菜
サラダ法蓮草 ラディッシュ
ディル ルッコラ酢味噌
〈陶板焼〉
濃厚な特製タレをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音
天草和牛焼きしゃぶ仕立て
特製タレ 漬け卵 九条葱
〈食 事〉
北海道産鰊炊き込みご飯
お茶漬け 薬味野菜 香物
〈甘 味〉
自家製シルクスイートアイス
仕入れにより内容が異なる場合がございます。
Kleingedrucktes
*Der Menüinhalt ist nur ein Beispiel. Wir stellen die empfohlenen Artikel zur Verfügung, die an diesem Tag verfügbar sind, daher kann sich der Inhalt jedes Mal ändern. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Gültige Daten
03 Mai ~
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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【聖夜を彩る】天草和牛と三種の蟹 贅沢コロッケを愉しむ クリスマス特別懐石 全10品 ~特製デザート付き~
天草和牛・三種の蟹のコロッケ・特製三種のデザートなど
¥ 15.000
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
【聖夜を彩る】天草和牛と三種の蟹 贅沢コロッケを愉しむ クリスマス特別懐石 全10品 ~特製デザート付き~
天草和牛・三種の蟹のコロッケ・特製三種のデザートなど
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
今年のクリスマスは、厳選された旬の恵みを凝縮した極上懐石で
濃厚な天草和牛タルタル、贅沢な三種の蟹の特製クリームコロッケなど、一皿一皿に職人の技が光る珠玉の品々をご用意いたしました。
食後の締めくくりには、和三盆ぷりんや自家製アイス苺大福を含む特製和風デザート三種をご用意。
洗練された和の空間で、美食に酔いしれる特別な一夜をお約束します。
ご予約はお早めにどうぞ。
~御献立~
クリスマス特別懐石
〈前菜〉 天草和牛タルタル
淡路玉葱 ズッキーニ糠漬け トリュフ黄身酢
〈お椀〉 蕪みぞれ椀
蟹真丈 青菜 柚子
〈造り〉 旬魚のお造り二品
〈焼物〉 真鱈西京焼き
味噌茸 酢橘
〈凌ぎ〉 謹製からすみ蕎麦
〈中皿〉 色々な調理法を使ったサラダ仕立て
ビーツホイル焼き
里芋ナッツ揚げ
カリフラワー酢漬け
金時人参蒸し焼き トリュフ塩
大山鶏炭火焼き
生野菜
サラダ法蓮草 ラディッシュ
ディル ルッコラ酢味噌
〈揚物〉 三種の蟹 特製蟹クリームコロッケ
〈温物〉 石巻産あわび陶板焼き
肝餡掛け
〈食事〉 一番出汁黄身おじや キャビアと共に
香物 留碗
〈甘味〉 和のクリスマスデザート三種
和三盆ぷりん
自家製アイス苺大福
生麩の胡麻ぜんざい
※仕入れにより内容が異なる場合がございます。
Kleingedrucktes
*Der Menüinhalt ist nur ein Beispiel. Wir stellen die empfohlenen Artikel zur Verfügung, die an diesem Tag verfügbar sind, daher kann sich der Inhalt jedes Mal ändern. *Es wird eine Servicegebühr von 10 % erhoben.
Gültige Daten
22 Dez ~ 26 Dez
Tagen
Mo, Di, Mi, Do, F, Sa
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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夜 カウンター限定 / 三種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き三品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
¥ 6.600
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
夜 カウンター限定 / 三種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き三品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
カウンターの特等席で愉しむ 旬味炭火炙り会席
料理長がその日に厳選した旬の魚介や季節野菜、最上の旬味三品を、お客様の目の前で静かに炭火で炙り上げます。最高の火入れで引き出された素材の香りと、焼き立ての瞬間を召し上がる贅沢。五感すべてを刺激する、この上なく贅沢な食体験をお約束いたします
~御献立一例~
【旬味五彩】季節の食材の前菜五品
【逸 品】 季節の逸品
【温 物】 心温まる旬菜をお椀にて
【造 里】 旬魚のお造り
【炭火焼き三品】
目の前で焼きあげる炭火料理3品
【甘 味】 食事の余韻と共に
(その日に仕入れたおすすめの旬素材でご提供いたします)
Kleingedrucktes
※内容はその日に届く季節の素材でお作りします。 ※別途アラカルトメニューもございます。御注文の際はお声がけください。
Gültige Daten
07 Mai ~ 29 Nov
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
夜 カウンター限定 / 五種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き五品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
¥ 8.800
(Aus. Gebühren / inkl. Steuern)
Wählen
夜 カウンター限定 / 五種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き五品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
若き料理長の確かな目利きと技が光る、カウンター席限定の特別コースです。
その日の最上の恵みより厳選した旬の魚介・季節の山菜など、五種の旬味を御献立に。
お客様の目の前で、素材の特性を見極めながら炭火で一品一品を丁寧に炙り、香ばしさの絶頂でご提供いたします。
五皿それぞれに異なる炭火の妙をご堪能いただける、至高のライブ感あふれる美食体験をお愉しみください。
~御献立一例~
【旬味五彩】季節の食材の前菜五品
【逸 品】 季節の逸品
【温 物】 心温まる旬菜をお椀にて
【造 里】 旬魚のお造り
【炭火焼き五品】
目の前で焼きあげる炭火料理3品
【甘 味】 食事の余韻と共に
(その日に仕入れたおすすめの旬素材でご提供いたします)
Kleingedrucktes
※内容はその日に届く季節の素材でお作りします。 ※別途アラカルトメニューもございます。御注文の際はお声がけください。
Gültige Daten
07 Mai ~
Tagen
Di, Mi, Do, F, Sa, Ur
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~
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昼のミニ会席 全6品
Dies ist ein zwangloser Kurs, bei dem Sie authentische Kaiseki-Küche mit frischen Zutaten genießen können, die an diesem Tag zur Mittagszeit im Azabu Juban Kuramazaka geliefert werden. Hierbei handelt es sich um einen speziellen Mittagsplan, der für Mahlzeiten mit Freunden und Familie oder für Feiern genutzt werden kann.
¥ 6.500
(Inkl. Steuern)
Wählen
昼のミニ会席 全6品
Dies ist ein zwangloser Kurs, bei dem Sie authentische Kaiseki-Küche mit frischen Zutaten genießen können, die an diesem Tag zur Mittagszeit im Azabu Juban Kuramazaka geliefert werden. Hierbei handelt es sich um einen speziellen Mittagsplan, der für Mahlzeiten mit Freunden und Familie oder für Feiern genutzt werden kann.
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
~Menü~ Vorspeisen Bunte Vorspeisen der Saison Sashimi aus frischem Fisch direkt vom Bauernhof Die heutige Spezialmahlzeit Auswahl an Algenreis (Krabben/japanisches Rindfleisch/Abalone) Rote Suppenbrühe Gewürze und Süße Die heutige Süße
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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宮下昼懐石 全7品
Sie können Ihre Mahlzeit genießen und gleichzeitig zur Mittagszeit im Azabu Juban Yamanazaka entspannen. Genießen Sie nach Herzenslust authentisches Kaiseki mit frischen Zutaten, die am selben Tag geliefert werden. Dies ist ein spezieller Mittagsplan, der für Mahlzeiten mit Freunden, Unterhaltung und Feiern genutzt werden kann.
¥ 10.000
(Inkl. Steuern)
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宮下昼懐石 全7品
Sie können Ihre Mahlzeit genießen und gleichzeitig zur Mittagszeit im Azabu Juban Yamanazaka entspannen. Genießen Sie nach Herzenslust authentisches Kaiseki mit frischen Zutaten, die am selben Tag geliefert werden. Dies ist ein spezieller Mittagsplan, der für Mahlzeiten mit Freunden, Unterhaltung und Feiern genutzt werden kann.
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
~Menü~ Vorspeisen Saisonale Vorspeisen Saisonale Suppen Saisonales Sashimi mit frisch gefangenem Fisch der Saison Gegrillter Fisch der Saison, warme Gerichte Saisonale warme Mahlzeiten Reis Rote Suppe Gewürze und Süßigkeiten Die Süßigkeiten von heute
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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冬麗 宮下昼御膳
季節の彩り八寸・旬魚のお造り・焼き物 季節の温物・佐渡コシヒカリご飯・香物 汁物
¥ 3.800
(Inkl. Steuern)
Wählen
冬麗 宮下昼御膳
季節の彩り八寸・旬魚のお造り・焼き物 季節の温物・佐渡コシヒカリご飯・香物 汁物
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
日本の四季の移ろいを、目と舌で愉しむ本格的な会席仕立ての宮下御膳
「季節の彩り八寸」から、旬の美味しさを厳選した「産直旬魚のお造り」、香ばしい「本日の焼き物」、心温まる「季節の温物」を御膳に仕立てました
ふっくら炊き上げた佐渡コシヒカリの御飯、赤出汁、香の物をご用意。
旬の恵みを凝縮した多彩な一品一品が織りなす、贅沢な和の饗宴をご堪能ください。
~御献立~
八寸 季節の彩り八寸
造里 産直旬魚のお造り
焼物 本日の焼き物
温物 季節の温物
食事 御飯(国産米)
赤出汁 香の物
Kleingedrucktes
カウンター限定の特別プランになります。
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
2 ~ 4
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昼 カウンター限定 / 本日の焼魚御膳
本日の旬魚炭火焼・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1.800
(Inkl. Steuern)
Wählen
昼 カウンター限定 / 本日の焼魚御膳
本日の旬魚炭火焼・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
炭火の香ばしさと、旬の恵みを堪能できる和食御膳。
メインには、毎朝各地の漁港より直送される旬の魚を、熟練の技でふっくらと焼き上げた「本日の旬魚 炭火焼」をご用意いたします。
日本の四季を感じる、心温まる御膳をごゆっくりお楽しみください
~お献立~
旬菜三種盛り
本日の小鉢
本日の旬魚炭火焼
炊きたて白飯
香物 汁物
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
昼 カウンター限定 / 本日のお造り御膳
本日のお造り二種・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1.800
(Inkl. Steuern)
Wählen
昼 カウンター限定 / 本日のお造り御膳
本日のお造り二種・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
旬の恵みを凝縮した、旬の造りを愉しむ和食昼御膳
メインは、漁港直送の鮮魚を厳選した「産直鮮魚のお造り二種盛」。
さらに、季節の移ろいを感じる「彩々八寸」や、少しずつ様々な味を楽しめる副菜を添え、炊き立ての白飯と共にご提供いたします。
~内容~
季節の彩々八寸
産直鮮魚のお造り二種盛
炊き立て白飯(佐渡産コシヒカリ)
香物 汁物
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
昼 カウンター限定 / 本日の肉御膳
本日の肉料理・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1.800
(Inkl. Steuern)
Wählen
昼 カウンター限定 / 本日の肉御膳
本日の肉料理・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
Kreditkarte erforderlich, um zu reservieren
丁寧に仕立てた「本日の肉料理」をメインに据えた御膳
肉の旨みを最大限に引き出した一品は、炊き立ての白飯と極上の組み合わせ。
季節の移ろいを盛り込んだ「旬菜三種盛り」や小鉢が、お食事に華を添えます。
~お献立~
旬菜三種盛り
本日の小鉢
本日の肉料理
炊きたて白飯
香物 汁物
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
1 ~
Lese mehr
Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenkfeier
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
お子様(未就学生)がいらっしゃる場合、人数をご記入ください。
Frage 2
苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご記入ください。
Anforderung
Gast Einzelheiten
Logge sich durch
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Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Name
Erf
Handy
Erf
Wir werden Sie ein SMS in den folgenden Fällen senden:
Kurz nach ihre Reservierung
Als der Kaufmann hat Ihre Reservierung akzeptiert (wenn seine Bestätigung ist erforderlich)
Reminder einen Tag vor Ihrer Buchung
Dringende Kontakt um ihre Reservierung, wie Shop Schließung aufgrund von Wetter, etc.
Email
Erf
Bitte prüfen Sie, ob Ihre E-Mail-Adresse korrekt ist.
Die Buchungsbestätigung wird an diese Adresse gesendet.
Schaffe ein TableCheck-Konto
Mit einem TableCheck-Konto können Sie Ihre Reservierungshistorie einsehen und Reservierungen erstellen.
Passwort schaffen
Erf
Passwort ist zu kurz (weniger als 12 Zeichen)
Passwort ist zu schwach
Passwort muss mindestens einen Großbuchstaben, einen Kleinbuchstaben, eine Zahl und ein Symbol umfassen.
Passwort darf keinen Teil von E-Mail enthalten.
Passwort stimmt nicht mit Passwortbestätigung überein
Ich bestätige, dass ich den oberstehende Nachricht vom Händler gelesen habe
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