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個人主頁
預約暗闇坂 宮下 麻布
商家通知
===============================
年末年始休業のお知らせ
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、年末年始の休業期間を下記の通りとさせていただきます。
休業期間
2025年12月27日(土)~ 2026年1月6日(火)
===============================
■ディナー
和牛を始め、鮎/鮑//牡蠣などの旬魚介や季節野菜を使った旬の味覚の献立にて懐石コースをご提供
■ランチ
各地の漁港や卸しより直送の新鮮な旬魚を炭火焼又はお造りで、季節の味覚の八寸料理とご一緒に提供いたします定食ランチが人気です。
お昼時にお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
慶祝の集い・新居就職祝い・法事・接待・記念日のお食事・会食・身内の飲み会など個室ご希望の際はお気軽にお問い合わせください
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
・当日キャンセルは100%のキャンセル料が発生致します。
・お電話をいただかなかった場合は100%のキャンセル料が発生致します。
・平日はお子様(未就学生)はご遠慮させていただいております。
・土曜祝日の個室のご利用に限り、お子様のご利用が可能となっております。
・3名様以上もしくは、お部屋を希望されるお客様は直接お店までお電話ください。
テイクアウト・貸切も承っております。
まずはお気軽にお電話にてご相談ください。
我確認我已閱讀「商家通知」
-- 時間 --
-- 人數 --
2
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4
時間表
沒有套餐可在選定時間。請選擇不同的時間。
四季彩 全12品
九絵のフカヒレソース・和牛炭火焼き ・本鮪意味醤油・北海道鰊土鍋炊き込み・甘味など
¥ 18,000
(含稅・不含服務費)
選擇
四季彩 全12品
九絵のフカヒレソース・和牛炭火焼き ・本鮪意味醤油・北海道鰊土鍋炊き込み・甘味など
您須輸入信用卡(預授權)
【四季彩(しきさい)】 九絵のフカヒレソース・河豚・蟹など 全12品の会席
日本の移ろいゆく季節の美しさを、一皿一皿に映し出す会席コース「四季彩」。
職人が丁寧に仕立てた全12品の献立でございます。
このコースの主役は、熱々の陶板に九絵を乗せ、濃厚なフカヒレソースをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音。
前菜からお造り、煮物に至るまで、その時々の最良の恵みを使用し、五感で季節の奥行きを感じていただける構成です。
~御献立~
〈前菜〉 加賀蓮根春巻き 鱈白子
〈冷菜〉 河豚塩ポン酢和え
河豚皮 白菜 万能葱 酢橘
〈お椀〉 蕪みぞれ椀
蟹真丈 柚子 青菜
〈造り〉 本鮪黄身醤油掛け
キャビア 芽葱 花穂
〈焼物〉 真鱈西京焼き
味噌茸 酢橘
〈凌ぎ〉 謹製からすみ蕎麦
〈中皿〉 風呂吹き大根
〈逸品〉 天草和牛ヒレ炭火焼き
雲丹柚子玉で
自家製三升漬け
〈温物〉 五感を刺激する音と香りが織りなす
高級魚 九絵を贅沢に
濃厚フカヒレソースで味わう陶板焼き
〈食事〉 北海道産鰊炊き込みご飯
お茶漬け 薬味野菜 香物
〈甘味〉 自家製シルクスイートアイス
仕入れにより内容が異なる場合がございます。
使用條件
*菜單內容僅為範例。我們會根據當天的商品進行推薦,因此每次的內容可能會有所不同。 *需加收10%的服務費。
有效期限
12月1日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
旬彩 全10品
天草和牛焼きしゃぶ・鱈西京焼・様々な調理法で楽しむサラダ・土鍋炊き込みなど
¥ 12,000
(含稅・不含服務費)
選擇
旬彩 全10品
天草和牛焼きしゃぶ・鱈西京焼・様々な調理法で楽しむサラダ・土鍋炊き込みなど
您須輸入信用卡(預授權)
日本各地から届く選りすぐりの食材を用い、冬の移ろいを表現した全十品の会席コース。
濃厚な特製タレをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音「天草和牛焼きしゃぶ仕立て」や旬の味覚を贅沢に盛り込みました。
香り、食感、彩り──すべてに心を尽くしたお料理を、静かに深まる季節とともにご堪能ください。
~御献立~
〈揚 物〉
加賀蓮根春巻き 鱈白子
〈冷 菜〉
河豚皮塩ポン酢和え
白菜 万能葱
〈お 椀〉
蕪みぞれ椀
蟹真丈 青菜 柚子
〈造 り〉
料理長おすすめ旬魚2種
〈焼 物〉
真鱈西京焼き
三升漬け
〈凌 ぎ〉
謹製からすみ蕎麦
〈中 皿〉
色々な調理法を使ったサラダ仕立て
ビーツホイル焼き
里芋ナッツ揚げ
カリフラワー酢漬け
金時人参蒸し焼き トリュフ塩
大山鶏炭火焼き
生野菜
サラダ法蓮草 ラディッシュ
ディル ルッコラ酢味噌
〈陶板焼〉
濃厚な特製タレをかけた瞬間に響き渡る、感動的なシズル音
天草和牛焼きしゃぶ仕立て
特製タレ 漬け卵 九条葱
〈食 事〉
北海道産鰊炊き込みご飯
お茶漬け 薬味野菜 香物
〈甘 味〉
自家製シルクスイートアイス
仕入れにより内容が異なる場合がございます。
使用條件
*菜單內容僅為範例。我們會根據當天的商品進行推薦,因此每次的內容可能會有所不同。 *需加收10%的服務費。
有效期限
5月3日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
【聖夜を彩る】天草和牛と三種の蟹 贅沢コロッケを愉しむ クリスマス特別懐石 全10品 ~特製デザート付き~
天草和牛・三種の蟹のコロッケ・特製三種のデザートなど
¥ 15,000
(含稅・不含服務費)
選擇
【聖夜を彩る】天草和牛と三種の蟹 贅沢コロッケを愉しむ クリスマス特別懐石 全10品 ~特製デザート付き~
天草和牛・三種の蟹のコロッケ・特製三種のデザートなど
您須輸入信用卡(預授權)
今年のクリスマスは、厳選された旬の恵みを凝縮した極上懐石で
濃厚な天草和牛タルタル、贅沢な三種の蟹の特製クリームコロッケなど、一皿一皿に職人の技が光る珠玉の品々をご用意いたしました。
食後の締めくくりには、和三盆ぷりんや自家製アイス苺大福を含む特製和風デザート三種をご用意。
洗練された和の空間で、美食に酔いしれる特別な一夜をお約束します。
ご予約はお早めにどうぞ。
~御献立~
クリスマス特別懐石
〈前菜〉 天草和牛タルタル
淡路玉葱 ズッキーニ糠漬け トリュフ黄身酢
〈お椀〉 蕪みぞれ椀
蟹真丈 青菜 柚子
〈造り〉 旬魚のお造り二品
〈焼物〉 真鱈西京焼き
味噌茸 酢橘
〈凌ぎ〉 謹製からすみ蕎麦
〈中皿〉 色々な調理法を使ったサラダ仕立て
ビーツホイル焼き
里芋ナッツ揚げ
カリフラワー酢漬け
金時人参蒸し焼き トリュフ塩
大山鶏炭火焼き
生野菜
サラダ法蓮草 ラディッシュ
ディル ルッコラ酢味噌
〈揚物〉 三種の蟹 特製蟹クリームコロッケ
〈温物〉 石巻産あわび陶板焼き
肝餡掛け
〈食事〉 一番出汁黄身おじや キャビアと共に
香物 留碗
〈甘味〉 和のクリスマスデザート三種
和三盆ぷりん
自家製アイス苺大福
生麩の胡麻ぜんざい
※仕入れにより内容が異なる場合がございます。
使用條件
*菜單內容僅為範例。我們會根據當天的商品進行推薦,因此每次的內容可能會有所不同。 *需加收10%的服務費。
有效期限
12月22日 ~ 12月26日
星期
一, 二, 三, 四, 五, 六
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
夜 カウンター限定 / 三種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き三品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
¥ 6,600
(含稅・不含服務費)
選擇
夜 カウンター限定 / 三種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き三品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
您須輸入信用卡(預授權)
カウンターの特等席で愉しむ 旬味炭火炙り会席
料理長がその日に厳選した旬の魚介や季節野菜、最上の旬味三品を、お客様の目の前で静かに炭火で炙り上げます。最高の火入れで引き出された素材の香りと、焼き立ての瞬間を召し上がる贅沢。五感すべてを刺激する、この上なく贅沢な食体験をお約束いたします
~御献立一例~
【旬味五彩】季節の食材の前菜五品
【逸 品】 季節の逸品
【温 物】 心温まる旬菜をお椀にて
【造 里】 旬魚のお造り
【炭火焼き三品】
目の前で焼きあげる炭火料理3品
【甘 味】 食事の余韻と共に
(その日に仕入れたおすすめの旬素材でご提供いたします)
使用條件
※内容はその日に届く季節の素材でお作りします。 ※別途アラカルトメニューもございます。御注文の際はお声がけください。
有效期限
5月7日 ~ 11月29日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
夜 カウンター限定 / 五種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き五品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
¥ 8,800
(含稅・不含服務費)
選擇
夜 カウンター限定 / 五種の炭火焼 懐石 全6品
旬素材の炭火焼き五品・旬味五彩・逸品・温物・造里・甘味
您須輸入信用卡(預授權)
若き料理長の確かな目利きと技が光る、カウンター席限定の特別コースです。
その日の最上の恵みより厳選した旬の魚介・季節の山菜など、五種の旬味を御献立に。
お客様の目の前で、素材の特性を見極めながら炭火で一品一品を丁寧に炙り、香ばしさの絶頂でご提供いたします。
五皿それぞれに異なる炭火の妙をご堪能いただける、至高のライブ感あふれる美食体験をお愉しみください。
~御献立一例~
【旬味五彩】季節の食材の前菜五品
【逸 品】 季節の逸品
【温 物】 心温まる旬菜をお椀にて
【造 里】 旬魚のお造り
【炭火焼き五品】
目の前で焼きあげる炭火料理3品
【甘 味】 食事の余韻と共に
(その日に仕入れたおすすめの旬素材でご提供いたします)
使用條件
※内容はその日に届く季節の素材でお作りします。 ※別途アラカルトメニューもございます。御注文の際はお声がけください。
有效期限
5月7日 ~
星期
二, 三, 四, 五, 六, 假日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
昼のミニ会席 全6品
這是在麻布十番鞍坂的午餐時間,可以輕鬆享用使用當天送來的新鮮食材製作的正宗懷石料理的休閒套餐。這是一個特別的午餐計劃,可用於與朋友和家人一起用餐或慶祝活動。
¥ 6,500
(含稅)
選擇
昼のミニ会席 全6品
這是在麻布十番鞍坂的午餐時間,可以輕鬆享用使用當天送來的新鮮食材製作的正宗懷石料理的休閒套餐。這是一個特別的午餐計劃,可用於與朋友和家人一起用餐或慶祝活動。
您須輸入信用卡(預授權)
~菜單~ 開胃菜 時令色彩繽紛的開胃菜 使用農場直送的新鮮魚製成的生魚片 今日特色餐 海藻飯(螃蟹/日本牛肉/鮑魚)精選 紅湯料 香料和甜味 今日甜味
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
宮下昼懐石 全7品
午餐時間,您可以在麻布十番山坂放鬆地享用美食。使用當日送達的新鮮食材,盡情享受正宗的懷石料理。這是一個特別的午餐計劃,可用於與朋友一起用餐、娛樂和慶祝活動。
¥ 10,000
(含稅)
選擇
宮下昼懐石 全7品
午餐時間,您可以在麻布十番山坂放鬆地享用美食。使用當日送達的新鮮食材,盡情享受正宗的懷石料理。這是一個特別的午餐計劃,可用於與朋友一起用餐、娛樂和慶祝活動。
您須輸入信用卡(預授權)
~菜單~ 開胃菜 時令開胃菜 時令湯品 新鮮捕獲的時令魚製成的時令生魚片 烤時令魚暖菜 時令熱食 米飯 紅湯 香料和甜點 今日甜點
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
冬麗 宮下昼御膳
季節の彩り八寸・旬魚のお造り・焼き物 季節の温物・佐渡コシヒカリご飯・香物 汁物
¥ 3,800
(含稅)
選擇
冬麗 宮下昼御膳
季節の彩り八寸・旬魚のお造り・焼き物 季節の温物・佐渡コシヒカリご飯・香物 汁物
您須輸入信用卡(預授權)
日本の四季の移ろいを、目と舌で愉しむ本格的な会席仕立ての宮下御膳
「季節の彩り八寸」から、旬の美味しさを厳選した「産直旬魚のお造り」、香ばしい「本日の焼き物」、心温まる「季節の温物」を御膳に仕立てました
ふっくら炊き上げた佐渡コシヒカリの御飯、赤出汁、香の物をご用意。
旬の恵みを凝縮した多彩な一品一品が織りなす、贅沢な和の饗宴をご堪能ください。
~御献立~
八寸 季節の彩り八寸
造里 産直旬魚のお造り
焼物 本日の焼き物
温物 季節の温物
食事 御飯(国産米)
赤出汁 香の物
使用條件
カウンター限定の特別プランになります。
進餐時間
午餐
最大下單數
2 ~ 4
閱讀全部
昼 カウンター限定 / 本日の焼魚御膳
本日の旬魚炭火焼・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1,800
(含稅)
選擇
昼 カウンター限定 / 本日の焼魚御膳
本日の旬魚炭火焼・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
您須輸入信用卡(預授權)
炭火の香ばしさと、旬の恵みを堪能できる和食御膳。
メインには、毎朝各地の漁港より直送される旬の魚を、熟練の技でふっくらと焼き上げた「本日の旬魚 炭火焼」をご用意いたします。
日本の四季を感じる、心温まる御膳をごゆっくりお楽しみください
~お献立~
旬菜三種盛り
本日の小鉢
本日の旬魚炭火焼
炊きたて白飯
香物 汁物
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
昼 カウンター限定 / 本日のお造り御膳
本日のお造り二種・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1,800
(含稅)
選擇
昼 カウンター限定 / 本日のお造り御膳
本日のお造り二種・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
您須輸入信用卡(預授權)
旬の恵みを凝縮した、旬の造りを愉しむ和食昼御膳
メインは、漁港直送の鮮魚を厳選した「産直鮮魚のお造り二種盛」。
さらに、季節の移ろいを感じる「彩々八寸」や、少しずつ様々な味を楽しめる副菜を添え、炊き立ての白飯と共にご提供いたします。
~内容~
季節の彩々八寸
産直鮮魚のお造り二種盛
炊き立て白飯(佐渡産コシヒカリ)
香物 汁物
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
昼 カウンター限定 / 本日の肉御膳
本日の肉料理・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
¥ 1,800
(含稅)
選擇
昼 カウンター限定 / 本日の肉御膳
本日の肉料理・彩り八寸・香物 汁物 ・佐渡コシヒカリ白飯
您須輸入信用卡(預授權)
丁寧に仕立てた「本日の肉料理」をメインに据えた御膳
肉の旨みを最大限に引き出した一品は、炊き立ての白飯と極上の組み合わせ。
季節の移ろいを盛り込んだ「旬菜三種盛り」や小鉢が、お食事に華を添えます。
~お献立~
旬菜三種盛り
本日の小鉢
本日の肉料理
炊きたて白飯
香物 汁物
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~
閱讀全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
朋友送迎會
節日聚會 (朋友)
同學會
婚禮聚會
團體旅遊
商務聚會
團隊聚會
商務送迎會
商務節日聚會
家族聚會
慶典/紀念
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
紀念會
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第三次到訪
四次或更多的到訪
問卷調查 1
お子様(未就学生)がいらっしゃる場合、人数をご記入ください。
問卷調查 2
苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご記入ください。
特別要求
預約人詳細信息
登錄
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Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
名字
必須
手機號碼
必須
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商家接受預訂時(如果需要商家確認)
用餐前1天
臨時通知(如餐廳臨時關閉,異常天氣等)
電郵
必須
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您的預訂確認資訊將發送至此信箱。
註冊TableCheck帳號
註冊TableCheck帳號,您可以查閱您的預訂記錄及快速再次預訂。
創建密碼
必須
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密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母,小寫字母,數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼(確認用)須一致
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TableCheck 付款政策
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