コース内容（全9品）

旬の先付　

前菜盛り合わせ

旬の椀物

旬の鮮魚お造り4種盛り合わせ　

旬の蒸し物

旬の揚物

黒毛和牛サーロインステーキ

蟹と鮑の炊き込み御飯

甘味　2種盛り合わせ

※コースの制限時間は180分となっております。
※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。苦手な食材等ございましたらご予約の際にお申し付けください。

コース内容（全9品）

先附　　真如寺湯葉のべっ甲餡の金華生雲丹添え

前菜　　栗南瓜のすり流し
　　　　菜花のお浸し　からすみ和え
　　　　胡麻豆腐
　　　　生麩田楽
　　　　つぶ貝旨煮
　　　　信州サーモン棒寿司
　　　　あんぽ柿とマスカルポーネのカナッペ

小鍋　　山形牛もも肉のすき焼き風

造里　　３種盛り合わせ

蒸物　　白子と西京味噌の玉地寄せ

揚物　　イベリコ豚のメンチカツ

主菜　　山形牛サーロインステーキ

食事　　旬の炊き込み御飯

甘味　　苺プリン＆ジャージー牛乳アイスクリーム

※コースの制限時間は180分となっております。
※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。苦手な食材等ございましたらご予約の際にお申し付けください。

コース内容（全9品）

先附　真如寺湯葉のべっ甲餡の金華生雲丹添え

前菜　栗南瓜のすり流し
　　　菜花のお浸し　からすみ和え
　　　胡麻豆腐
　　　生麩田楽
　　　つぶ貝旨煮
　　　信州サーモン棒寿司
　　　あんぽ柿とマスカルポーネのカナッペ

小鍋　山形牛もも肉のすき焼き風

造里　２種盛り合わせ

蒸物　白子と西京味噌の玉地寄せ

揚物　イベリコ豚のメンチカツ

主菜　香川県産米米鰤の幽庵焼き

食事　旬の炊き込み御飯

甘味　苺プリン＆ジャージー牛乳アイスクリーム

※コースの制限時間は180分となっております。
※内容は仕入れの都合により、変更する場合がございます。苦手な食材等ございましたらご予約の際にお申し付けください。

飲み放題内容：
ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン・梅酒・カクテル・サワー・ソフトドリンク
※各数種の銘柄ご用意させていただいております

飲み放題内容：
ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎・ワイン・梅酒・カクテル・サワー・ソフトドリンク