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【ご予約に関して】
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶10名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。
・当日:100%
▶ お電話でのお問合せ
レストラン直通(10:00~20:00):076-222-7911
ホテル代表:076-222-8077
【お席に関して】
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
▶レストランは全席禁煙となっております。ホテル館内に喫煙ルームがございます。
▶お子供入店可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
▶接待・記念日・お子様連れ等のお客様
個室のご用意がございます。ご希望の場合は直接店舗までお問い合わせください。
※個室料 藤(~6名様)2,200円/梅(~6名様)2,200円/水引(~12名様)4,400円
【駐車場】
ホテル地下駐車場あり/最大58台(電気自動車枠 13台)
ランチ・ティータイム・ディナーご利用のお客様は3時間サービス
【車両制限サイズ】
車幅 1.85m
車長 4.95m
車高 2.10m
Ich bestätige, dass ich den oberstehende Nachricht vom Händler gelesen habe
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5 Jahre und jünger
Verfügbarkeit
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金沢五彩コース~黄土 Odo
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
¥ 18.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
金沢五彩コース~黄土 Odo
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
Amuse アミューズ
加賀料理“鰻入蓮蒸し”
Appetizer アペタイザー
季節の前菜5種類盛り合わせ
Sashimi 刺身
近江町市場から“刺身3 種盛り合わせ”
Soup スープ
加賀料理“真鯛握り唐蒸し”
Simmered dish 煮物
殿様献上料理“鴨の治部煮” 山葵添え
又は
金目鯛うろこ焼き
※ご希望のメニューを事前にお選びいただき、コメント欄へご記入ください。
Meat Dish お肉料理
能登牛の包み焼き 能登のころ柿ソース
Rice Tasting 炊き込みごはん 香の物
季節のご飯
香の物
Dessert デザート
旬のデザート
Coffee コーヒー Petit fours 小菓子
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
Gültige Daten
27 Apr ~ 20 Dez
Mahlzeiten
Abendessen
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金沢五彩コース~藍 Ai
近江町市場直送の新鮮な海の幸。旬の加賀野菜。和牛、能登豚等伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお
¥ 11.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
金沢五彩コース~藍 Ai
近江町市場直送の新鮮な海の幸。旬の加賀野菜。和牛、能登豚等伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお
≪2月 ~ 5月≫ ※除外日あり
Amuse
牡蠣のフラン いくら添え
Appetizer
前菜盛り合わせ
能登牛と能登豚のリエット
鮪と山芋
鰤マリネ
稚鮎
Sashimi
近江町市場から“刺身3種盛り”
Soup
鱈のふろふき焼き
Fish Dish
近江町市場から入荷“かぶら蒸し”大麦甘酒ソース
Meat Dish
能登豚と五郎島金時ポワレ マスタード添え
Rice Tasting
蛍烏賊と厚揚げの炊き込みごはん
香の物
Dessert 旬のデザート
Coffee コーヒー
Petit fours プチフール
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
Gültige Daten
26 Dez 2023 ~ 29 Feb, 04 Mai ~ 31 Mai
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
1 ~
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金沢五彩コース~臙脂 Enji
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
¥ 15.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
金沢五彩コース~臙脂 Enji
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
Menu White fish and sweet shrimp cocktail Caviar and salmon roe Firefly squid Kinome miso Bamboo shoots prosciutto Ham Sakurazushi Wild vegetable umami tofu Assortment of 3 types of sashimi from Omicho market 4 pieces……+¥600 5 pieces……+¥1200 Whole Apple “Noto Pork” miso-flavored gratin with shiitake mushroom dixcel Roasted green peas and clam sauce Noto beef and wagyu beef (A5) Roasted meat with cherry blossom bonito and kombu sauce Gold nugget steak 40g……+¥1000 Noto beef and rice with bamboo shoots Noto beef and Noto vegetable curry Hokuriku pickles Strawberry and rose sweets Coffee of the day *If you have any allergies, please let us know in the comments section.
Gültige Daten
01 Jul 2023 ~ 21 Dez 2023, 26 Dez 2023 ~ 31 Mai
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
金沢五彩コース~草 Kusa
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
北陸の海鮮寿司、金目鯛、金塊和牛等厳選された金沢の四季折々の食材。
伝統の中にも趣向を取り入れた贅沢な美食をお愉しみください。
¥ 20.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
金沢五彩コース~草 Kusa
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
北陸の海鮮寿司、金目鯛、金塊和牛等厳選された金沢の四季折々の食材。
伝統の中にも趣向を取り入れた贅沢な美食をお愉しみください。
≪ 2月~5月 ≫
Amuse
4酢類の盛り合わせ
蟹のカクテル 甘海老 蛍烏賊 本日の一品
Appetizer
前菜盛り合わせ
能登牛と豚のリエット
鮪と山芋
鰤マリネ
稚鮎
Sashimi
近江町市場から“刺身と握寿司各3種盛り”
Soup
贅沢スープ
鮑 金華ハム どんこ ふかひれ 牛テール 加賀野菜 青味
Fish Dish
金目鯛のうろこ焼き
Meat Dish
和牛ロース肉の金塊ステーキ 生山葵添え
Rice Tasting
蛍烏賊と厚揚げの炊き込みごはん
香の物
Dessert 旬のデザート
Coffee コーヒー
Petit foursプチフール
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
Gültige Daten
01 Jul 2023 ~ 22 Dez 2023, 26 Dez 2023 ~ 31 Mai
Mahlzeiten
Abendessen
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≪冬季限定≫金沢五彩コース~蟹 Kani
KIZAHASHI竹中総料理長厳選の食材から作る美しい料理と北陸の冬の味覚“蟹”を堪能する特別コースです。
ぜひお楽しみください。
ご提供期間:2023年11月1日(水)~2024年3月31日(日)
¥ 25.000
(Inkl. Steuern)
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≪冬季限定≫金沢五彩コース~蟹 Kani
KIZAHASHI竹中総料理長厳選の食材から作る美しい料理と北陸の冬の味覚“蟹”を堪能する特別コースです。
ぜひお楽しみください。
ご提供期間:2023年11月1日(水)~2024年3月31日(日)
Aperitif
のどぐろのひれ酒
Appetizer
前菜盛り合わせ
蒸しずわい蟹 甘エビ のどぐろの炙りキャビア
Sashimi
近江町市場より“刺身と握り寿司
Soup
蟹のビスクスープ ミルクフォーム
Fish Dish
ずわい蟹しゃぶしゃぶ
Meat Dish
蟹の甲羅焼き
Seasoned rice Tasting
蟹炊き込みごはん または 蟹カレー
香の物
Dessert
本日のスイーツ
コーヒー
Petit fours
本日の小菓子
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ
Kleingedrucktes
※前日までの要予約です。
Gültige Daten
01 Nov 2023 ~ 21 Dez 2023, 26 Dez 2023 ~ 31 Mär
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
≪1日2組限定≫金沢五彩コース~寿司 Sushi
KIZAHASHI竹中総料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。
¥ 15.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
≪1日2組限定≫金沢五彩コース~寿司 Sushi
KIZAHASHI竹中総料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。
≪お品書き≫
トロ、鰤とキャビア 加賀太胡瓜
鱧と雲丹のサラダ
能登豚のみぞれしゃぶしゃぶ
本日の一品
寿司~本日の10品
白身
旬の魚貝類
野菜の握り寿司
巻き
黒酢 生山葵 ガリ
本日のみそ汁
夏のデザート
加賀棒茶
※お寿司にはあらかじめ山葵が入っております。お苦手な方はコメント欄にご記入くださいませ
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ
Kleingedrucktes
・前日までの要予約です。
・1日2組限定
・17:30 又は 18:00 のご予約限定
Gültige Daten
01 Jul 2023 ~ 21 Dez 2023, 26 Dez 2023 ~ 30 Dez 2023, 03 Jan ~
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
クリスマスディナー
2023年きざはしのクリスマスディナーは、ズワイ蟹やのどぐろ等の北陸の冬の厳選食材、キャビアやフォアグラ、オマール海老、和牛等の高級食材をふんだんに使用した、クリスマス期間限定の特別なコースです。
¥ 15.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
クリスマスディナー
2023年きざはしのクリスマスディナーは、ズワイ蟹やのどぐろ等の北陸の冬の厳選食材、キャビアやフォアグラ、オマール海老、和牛等の高級食材をふんだんに使用した、クリスマス期間限定の特別なコースです。
“XmasSpecialCourse”
Amuse 最初の一品
ズワイ蟹のタルト
Fast Appetizer 前菜
白エビとホタテ貝のムースリーヌ キャビア添え
フラワーサラダ 海藻シート
Second Appetizer 前菜
近江町市場より3種類の刺身盛り合わせ
Soup 吸い物
椎茸とトリュフのスープ フォワグラ添え ミルクフォーム
Fish Dish お魚料理
オマール海老のポワレ フィルム包み焼き
ガスエビソース
Meat Dish お肉料理
和牛A5ロース肉のロースト ポルチーニソース
源助大根クルミ田楽
Rice Tasting
のどぐろごはん
Dessert デザート
クリスマススイーツ
Coffee コーヒー
Petit foursプチフール
クッキー
Kleingedrucktes
ご提供期間:2023年12月22日(金)~12月25日(月)
※12月23(金)/12月24(土)は2部制のご案内となります。ご注意くださいませ。
一部:17:30~19:00
二部:19:30~21:00
Gültige Daten
22 Dez 2023 ~ 25 Dez 2023
Mahlzeiten
Abendessen
Auftragslimit
2 ~
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ガトーフレーズ4号(直径12㎝)
記念日やお祝いに。人気の定番ケーキ。季節のフルーツと生クリームのケーキです。
¥ 4.400
(Inkl. Steuern)
-- Stück --
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ガトーフレーズ4号(直径12㎝)
記念日やお祝いに。人気の定番ケーキ。季節のフルーツと生クリームのケーキです。
①テイクアウト…人数は1名様、ご来店日、ご来店時間でお申し込みください(11:00~22:00)
※お食事をご予約の際はデザート時に一度お持ちし、その後テイクアウトボックスにお入れいたします。
②夕食時のご提供…デザート時に一度お持ちし、その後ご希望サイズにカットいたします。
Mahlzeiten
Mittagessen, Tee, Abendessen
Auftragslimit
1 ~ 1
Lese mehr
≪元旦・2日限定≫きざはし正月コース
厳選の食材から作る美しい料理と北陸の冬の味覚を堪能するお正月の特別コースです。
ご提供期間:2024年1月1日(元旦)・2日(火)
¥ 18.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
≪元旦・2日限定≫きざはし正月コース
厳選の食材から作る美しい料理と北陸の冬の味覚を堪能するお正月の特別コースです。
ご提供期間:2024年1月1日(元旦)・2日(火)
Amuse
蟹と雲丹のロワイヤル
Appetizer
前菜4種類の盛り合わせ
刺身
近江町市場より“刺身5点盛り”
Soup
鮑 松茸 すだち 銀杏
Fish Dish
のどぐろのからすみ焼き 源助大根
Meat Dish
金塊ステーキ ゴールドソース
お食事
蟹と海老の炊き込みごはん あんかけ
香の物盛り合わせ
Dessert
本日のスイーツ
コーヒー
Petit fours
本日の小菓子
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ
Kleingedrucktes
※お夕食は2部制のご案内となります。(17:30 または 19:30)
Gültige Daten
01 Jan ~ 02 Jan
Tagen
So, Ur
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
saison ~ Spring afternoon tea
季節のフルーツやスイーツが色鮮やかなアフタヌーンティー。
ドリンクは、ドイツ最高級品質のロンネフェルトの紅茶やフルーツ本来の風味と個性が感じらるアランミリアのジュースなど種類豊富にご用意しております。
シェフのこだわりが詰まった華やかなアフタヌーンティーを、お愉しみくださいませ。
※3日前要予約
※2月5日より春メニューとなります
¥ 5.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
saison ~ Spring afternoon tea
季節のフルーツやスイーツが色鮮やかなアフタヌーンティー。
ドリンクは、ドイツ最高級品質のロンネフェルトの紅茶やフルーツ本来の風味と個性が感じらるアランミリアのジュースなど種類豊富にご用意しております。
シェフのこだわりが詰まった華やかなアフタヌーンティーを、お愉しみくださいませ。
※3日前要予約
※2月5日より春メニューとなります
【春】~2月5日から
Pastries
カヌレボルドー
ラズベリーマカロン
ベリーチョコレート
ブルーベリーブリュレ
ストロベリーパンナコッタ
フルーツタルト
ベリールージュムース
ヴェリーヌ
(バニラ、ストロベリーアイス、赤ワインジュレ)
キャンディーフラワー
Savoury
ホワイトチョコレート風味のズワイ蟹のタルト
ブラック焼きカレー
本日のタルティーヌ
(クリームチーズ スモークサーモン プロシュート生ハム等)
ピエールエルメクロワッサンサンドイッチ
(イベリコベーコン アボガド)
クラムチャウダー
≪フリードリンク≫90分制
“Ronnefeldtロンネフェルト 7種” (ポットサービス)
・Greendragon LungChing
・Refreshing Mintruity
・AssamBari Irish Breakfast
・SpringDargeeling
・Fruity Camomile
・EarlGrey
・JasmineGold
“Alain Miliotアランミリアジュース 3種”
・マンダリンジュース
・アップルジュース
・ブドウジュース
エスプレッソ
コーヒー
カフェラテ
カプチーノ
抹茶ラテ
ココア
Kleingedrucktes
※数量限定となっております。4名様以上でのご利用の際は直接店舗へお問い合わせください。
※2名様からのご利用となります。
Mahlzeiten
Mittagessen
Auftragslimit
2 ~ 4
Lese mehr
lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
¥ 4.400
(Inkl. Steuern)
Wählen
lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
月一のお日にち限定開催となります!
団体様のご予約は直接レストランまでお問い合わせください。
■開催日 5月26日(日)/6月30日(日)
■ご予約可能時間
12:00~15:00(最終入店14:00)
■料金
大人 ¥4,400(税込)
7歳~12歳 ¥2,200(税込)
4歳~6歳 ¥1,100(税込)
3歳以下 無料
アルコールフリーフロー +¥2,500(税込)
■その他
・駐車場3時間無料(追加料金30分毎¥300)
・宿泊の朝食プランのお客様はランチブッフェに変更可能です
Gültige Daten
26 Mai, 30 Jun
Tagen
So
Mahlzeiten
Mittagessen
Lese mehr
≪3-6月限定≫金沢五彩コース~草 Kusa
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
¥ 20.000
(Inkl. Steuern)
Wählen
≪3-6月限定≫金沢五彩コース~草 Kusa
金沢の夜を彩る、心も満たす旬のおもてなし。
近江町市場直送の新鮮な海の幸や金沢の四季折々の食材を吟味し
伝統の中にも趣向を取り入れた北陸の美食をお愉しみください。
5月・6月 お品書き
能登の梅酒
のどぐろ2種類の炙り キャビア、いくら
握り寿司 蛍烏賊木の芽味噌 甘エビ 山菜旨味豆腐
近江町市場から“刺身3種盛り合わせ”
4点盛……¥600
5点盛り……¥1200
アワビのスープ ふかひれとフォワグラ入り
のどぐろ能登の海塩焼き 焼きからすみ添え
香箱蟹のグラチネトリュフ風味
和牛A5ロース肉の金塊ステーキ
蛤の山椒和え 加賀の梅ソース
能登牛と筍ごはん
又
能登牛と能登野菜のカレー
北陸漬物
苺と薔薇のスイーツ
コーヒー
本日の小菓子
※7月より夏メニューに変わります。
※アレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にご記入くださいませ
※仕入の都合上、お料理内容が一部変更になる場合もございます。
予めご了承くださいませ。
Gültige Daten
~ 30 Jun 2023
Mahlzeiten
Abendessen
Lese mehr
lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
¥ 2.200
(Inkl. Steuern)
-- Stück --
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lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
■開催日 5月26日(日)/6月30日(日)
■ご予約可能時間
12:00~15:00(最終入店14:00)
■料金
大人 ¥4,400(税込)
7歳~12歳 ¥2,200(税込)
4歳~6歳 ¥1,100(税込)
3歳以下 無料
アルコールフリーフロー +¥2,500(税込)
■その他
・駐車場3時間無料(追加料金30分毎¥300)
・宿泊の朝食プランのお客様はランチブッフェに変更可能です
Gültige Daten
26 Mai, 30 Jun
Tagen
So
Mahlzeiten
Mittagessen
Lese mehr
lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
¥ 1.100
(Inkl. Steuern)
-- Stück --
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lunch buffet
The buffet, which is popular for breakfast, is held at lunchtime. We offer a variety of dishes that incorporate seasonal ingredients in a buffet style. At the chef's station, you can enjoy the live performance of cooking in front of your eyes.
■開催日 5月26日(日)/6月30日(日)
■ご予約可能時間
12:00~15:00(最終入店14:00)
■料金
大人 ¥4,400(税込)
7歳~12歳 ¥2,200(税込)
4歳~6歳 ¥1,100(税込)
3歳以下 無料
アルコールフリーフロー +¥2,500(税込)
■その他
・駐車場3時間無料(追加料金30分毎¥300)
・宿泊の朝食プランのお客様はランチブッフェに変更可能です
Gültige Daten
26 Mai, 30 Jun
Tagen
So
Mahlzeiten
Mittagessen
Lese mehr
Anforderungen
Zweck
-- Zweck --
Geburstag
Geburstag (Selbst)
Geburstag (Freunde)
Geburstag (Paar)
Geburstag (Partner)
Geburstag (Familie)
Freunde / Gruppe
Frauengruppe
Willkommen / Abschied (Freunde)
Urlaubsparty (Freunde)
Treffen
Heirat / Hochzeitsfeier
Reise / Tourismus
Unternehmen
Team-Meeting
Willkommen / Abschied (Unternehmen)
Urlaubsparty (Unternehmen)
Familie
Feier
Babyfeier
Kinderfeier
Vorverlobung
Verlobungsfeier
Gedenk / Beerdigung
Date
Gruppen Date
Heiratsantrag
Anniversar
Date Feier
Ereignis
Seminar
Musik
Ausstellung
Dreharbeiten (TV / Film)
Andere
Besuchen Gesichte
-- Besuchen Gesichte --
Erster Besuch
Zweiter Besuch
Dritter Besuch
Vierter oder mehr Besuche
Frage 1
Erf
①アレルギー食材がございましたらご記入ください( 出汁・エキス等の使用不可等もご記入ください)
②寿司コースをご注文のお客様:ワサビが苦手な方はご記入ください
上記なしの方は「なし」とご記入下さい
Frage 2
Erf
当ホテルまたは、「金沢白鳥路 ホテル山楽」へ宿泊の際にご利用される方は、宿泊日・宿泊代表者名のご入力をお願いいたします。
宿泊されない方は「なし」とご記入ください。
Fragen zu 金沢五彩コース~黄土 Odo
Frage 3
Erf
【煮物をお選びください】 鴨の治部煮 又は 金目鯛のうろこ焼き
Please Choose a boiled dish Duck Filet Jibuni or Grilled sea bream scales
Fragen zu ガトーフレーズ4号(直径12㎝)
Frage 4
Erf
名入れ・メッセージ・キャンドル等をご希望の場合はご記入ください。なしの場合は“なし”とご記入ください。
Frage 5
Erf
①テイクアウト 又は ②夕食時 をご記入ください。
Anforderung
Gast Einzelheiten
Logge sich durch
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Name
Erf
Handy
Erf
Wir werden Sie ein SMS in den folgenden Fällen senden:
Kurz nach ihre Reservierung
Als der Kaufmann hat Ihre Reservierung akzeptiert (wenn seine Bestätigung ist erforderlich)
Reminder einen Tag vor Ihrer Buchung
Dringende Kontakt um ihre Reservierung, wie Shop Schließung aufgrund von Wetter, etc.
Email
Erf
Schaffe ein TableCheck-Konto
Mit einem TableCheck-Konto können Sie Ihre Reservierungshistorie einsehen und Reservierungen erstellen.
Passwort schaffen
Erf
Passwort ist zu kurz (weniger als 8 Zeichen)
Passwort ist zu schwach
Passwort muss mindestens einen Großbuchstaben, einen Kleinbuchstaben, eine Zahl und ein Symbol umfassen.
Passwort darf keinen Teil von E-Mail enthalten.
Passwort stimmt nicht mit Passwortbestätigung überein
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