・ひと口のお楽しみ（モッツァレラチーズとホワイトアスパラ）
・蛸のカルパッチョ　春野菜と磯の香りを添えて
・ムール貝のインペパータ　白ワインと黒胡椒の香り
・ナポリ風フリットミスト（ゼッポリ・白魚・ズッキーニ）
・ソレント風じゃがいものニョッキ　フレッシュトマトのソース
・本日入荷の鮮魚丸ごとアクアパッツァ
・リモンチェッロのババロア　フルッタ添え
・フォカッチャ
・カフェ

【アンティパスト】（お好みの前菜を2品お選びください）
・水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ
・パルマ産プロシュート
・彩り野菜のバーニャカウダソース
・本日のお魚のカルパッチョ
・鶏レバーのフェガティーニ
・淡路産タマネギのズッパ
・トリッパと白インゲン豆の煮込み

【プリモピアット】（お好みのパスタをお選びください）
・サルディーニャ産カラスミのスパゲティ
・イカ墨のスパゲティ
・自家製トマトソースのスパゲティ
・ボローニャ風ラグーソースのタリアテッレ
・フンギポルチーニのフェットチーネ
・パルミジャーノのスパゲティ

【セコンドピアッティ】（お好みの炭火焼き料理をお選びください）
・鹿児島県産　黒豚ロース肉＜１５０ｇ＞
・イタリア産仔牛ロース肉＜１２０ｇ＞
・オーストラリア産骨付き仔羊ロース肉＜１６０ｇ＞
・骨付きみつせ鶏もも肉＜２００ｇ＞
・本日の鮮魚フィレ＜１００ｇ＞
・カナダ産オマール海老半身　＋３００円
・北海道釧路産黒牛サーロイン＜１２０ｇ＞＋５００円

お好みのドルチェ2種盛り合わせ
パーネ　フォカッチャ
カフェ

・アンティパストミスト（前菜５種盛り合わせ）
・赤座海老のタリオリーニ　エストラゴン風味のトマトソース
・鮮魚フィレとホワイトアスパラガスの炭火焼き　数種ハーブの香り
・北海道釧路産星空の黒牛ロース肉のタリアータ　アチェートバルサミコ風味
・カッサータ
・フォカッチャ
・カフェ

メニューは当日お選び下さい。

■前菜３種盛り合わせ
■ボローニャ風ラグーをあえたスパゲティ
■豚フィレ肉のコトレッタ ミラノ風 ルッコラセルバティカとミニトマトと共に
■パン
■ティラミスとジェラート
■カフェ

■前菜３種盛り合わせ
■アマトリチャーナ風トマトソースのスパゲティ
■真鯛フィレと蛤の白ワイン蒸し 初夏の野菜を添えて
■イタリア産仔牛ロース肉のサルタート フンギポルチーニのソース
■パン
■ティラミスとチョコラータ、ソルベ盛り合わせ
■カフェ

■前菜5種盛り合わせ
■トリッパと白インゲン豆のトマト煮込みトスカーナ風
■ズワイ蟹をあえた手打ちフレッシュパスタ タリアテッレ 軽いクリームソース
■真鯛フィレと初夏の野菜のサルタート 爽やかなハーブの香り
■北海道産黒牛ロース肉のタリアータ マルサラ酒風味
■パン
■シチリア風カッサータとチョコラータ、ティラミス盛り合わせ
■カフェ

メニューは当日お選び下さい。

■前菜３種盛り合わせ
■アマトリチャーナ風トマトソースのスパゲティ
■真鯛フィレと蛤の白ワイン蒸し 初夏の野菜を添えて
■イタリア産仔牛ロース肉のサルタート フンギポルチーニのソース
■パン
■ティラミスとチョコラータ、ソルベ盛り合わせ
■カフェ

■前菜5種盛り合わせ
■トリッパと白インゲン豆のトマト煮込みトスカーナ風
■ズワイ蟹をあえた手打ちフレッシュパスタ タリアテッレ 軽いクリームソース
■真鯛フィレと初夏の野菜のサルタート 爽やかなハーブの香り
■北海道産黒牛ロース肉のタリアータ マルサラ酒風味
■パン
■シチリア風カッサータとチョコラータ、ティラミス盛り合わせ
■カフェ