Book at Hill Side Grill Restaurant - HIYORIオーシャンリゾート沖縄

お店からのお知らせ
▶️ご予約時間から15分ご到着が無い場合はお席を開放させていただきます。
▶️お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
▶️11名様以上のご予約はお電話にて承ります。
▶️勝手ながら、お席はランチディナー共に2時間制となります。

▶️If you do not arrive 15 minutes from your reservation time, your seat will be open.
▶️Please note that we may not be able to accommodate your seating requests.
▶️For reservations of 11 people or more, please contact us directly on ＋81 098-923-1634
▶️Please note that seating will be two hours for lunch and dinner limited time.

※上記、予めご了承頂きますよう、お願いいたします。

お電話でのお問合せ：098-923-1634
12 years and under
5 years and under
■ランチメニュー 11:30~14:30■
Meals
Lunch
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【LUNCH】メインディッシュとデザートが選べるランチコース
メインディッシュとデザートがお好みで選べるプリフィクスコース
ヒルサイドグリルレストランで人気のお料理をお楽しみください。
【LUNCH】メインディッシュとデザートが選べるランチコース
¥ 3,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
＜料理＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ーAppetizerー
本日鮮魚のメキシカンカルパッチョ

ーPastaー
秋刀魚と冬葱のアーリオオーリオ

ーMainー2種よりお一つお選び下さい
カジキマグロのカツレツ　ラヴィゴットソース
沖縄県産豚ロース ポルチーニクリームソース

ーDessertー4種よりお一つお選び下さい
ティラミス
HIYORIプリン
バスクチーズケーキ
楽園のエクレア（+500）

ーAfter Drinkー
コーヒーor紅茶
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*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Meals
Lunch
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【期間限定】1ドリンク付き お得なランチコース
期間限定1ドリンク付きのお得なランチコースをご用意。
メインディッシュとデザートがお好みで選べるプリフィクスコース
ヒルサイドグリルレストランで人気のお料理をお楽しみください。
【期間限定】1ドリンク付き お得なランチコース
¥ 3,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
1ドリンク付き

＜料理＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ーAppetizerー
本日鮮魚のメキシカンカルパッチョ

ーPastaー
サルシッチャとトウモロコシのカチョエペペ

ーMainー2種よりお一つお選び下さい
・カジキマグロのカツレツ　トマトカポナータソース
・沖縄県産豚肩ロース 4種ハーブグリル

ーDessertー4種よりお一つお選び下さい
・ティラミス
・HIYORIプリン
・バスクチーズケーキ
・楽園のエクレア（+500）

ーAfter Drinkー
コーヒーor紅茶
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*メニュー内容や金額は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Valid Dates
~ Jun 30, 2022
Meals
Lunch
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【LUNCH】お席のみのご予約
恩納村随一のエメラルドグリーンを見渡せる展望と、オープンキッチンから上がる多彩なお料理をお愉しみください。
【LUNCH】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
Meals
Lunch
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■ディナーメニュー 17:00~21:00■
Meals
Dinner
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【乾杯酒付】Resort Xmas Dinner
12月23日・24日・25日限定のXmasDinner。
恩納村リゾートでヒルサイドグリルレストランが提供するXmas限定のディナーコースです。
シェフがこだわり抜いた食材をぜひお楽しみください
【乾杯酒付】Resort Xmas Dinner
¥ 10,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
-Amuse-
カリフラワームースとキャビア トマトコンソメジュレ

-Appetizer-
香住蟹とオレンジのクルード

-Hot Appetizer-
白子のフリット キャビア

-Pasta-
沖縄県産牛スネ肉の煮込み カサレッチェ

-Fish-
オマール海老のカルトッチョ

-Main-
国産牛フィレ肉のグリル　赤ワインとピタヤのソース

-Dessert-
読谷村イチゴの赤いフルーツのマリネ

-After Drink-
コーヒー又は琉球紅茶
Fine Print
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*メニュー内容は変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Valid Dates
Dec 23, 2022 ~ Dec 25, 2022
Meals
Dinner
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【17時~18時限定】乾杯酒付き サンセット見ながら優雅なディナーコース
乾杯酒付きヒルサイドグリルレストランのコースプラン
シェフが各地より厳選した食材を使用し
沖縄の食材はもちろんこと、今が旬の食材を前菜からデザートまで楽しめるフルコースをご用意しております。
【17時~18時限定】乾杯酒付き サンセット見ながら優雅なディナーコース
¥ 8,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
乾杯酒スパークリング付

-Amuse-
カリフラワームースとキャビア トマトコンソメジュレ

-Appetizer-
香住蟹とオレンジのクルード

-Pasta-
沖縄県産牛スネ肉の煮込み カサレッチェ

-Fish-
オマール海老のカルトッチョ

-Main-
牛もも肉のコンフィ 赤ワインとピタヤのソース

-Dessert-
バスクチーズケーキ

-After Drink-
コーヒー又は琉球紅茶
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*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*お祝いのお席の場合、デザートへのメッセージプレートやホールケーキ等承りしております。お気軽にお問い合わせください。ホールケーキは2日前までの承りです。
*メニュー内容や金額は季節ごとに変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Valid Dates
Feb 22, 2022 ~ Apr 28, 2022, May 09, 2022 ~ Aug 02, 2022, Aug 30, 2022 ~ Dec 28, 2022
Meals
Dinner
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【DINNER】アニバーサリーコース
記念日でのお祝いのための特別コース
乾杯酒付きのコースに、パティシエ特製のホールケーキと花束のご用意。
特別な1日のお祝いにご利用くださいませ
【DINNER】アニバーサリーコース
¥ 10,000 (Svc & Tax Incl.)
-Aperitif-
グラススパークリングワイン（もしくはノンアルコールスパークリングワイン）

-Amuse-
カリフラワームースとキャビア トマトコンソメジュレ

-Appetizer-
香住蟹とオレンジのクルード

-Pasta-
沖縄県産牛スネ肉の煮込み カサレッチェ

-Fish-
オマール海老のカルトッチョ

-Main-
牛もも肉のコンフィ 赤ワインとピタヤのソース

-Dessert-
自家製フルーツのホールケーキ

-After Drink-
コーヒー又は琉球紅茶

お花束はケーキと同じタイミングでお持ちいたします。
花束のお色味などリクエストがございましたらお伝えください。
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*メニュー内容は季節や仕入れに伴い変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
*こちらのプランは3営業日前までのご予約となります。
また、以下の通りキャンセルポリシーを頂いております。
3日前まで：なし
前日まで：50％
当日：100％
*こちら特別なプランにつき、各種割引は併用不可となります。ご了承くださいませ。
Valid Dates
Jul 28, 2021 ~ Dec 22, 2021, Jan 04, 2022 ~
Meals
Dinner
Order Limit
1 ~ 4
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【BBQ】季節限定 テラス席にて和牛と新鮮魚介のBBQ
オーシャンビューを眺められるテラスにて、期間限定のBBQプランのご用意。
上質なお肉と、新鮮な魚介をお楽しみいただけるBBQです。
【BBQ】季節限定 テラス席にて和牛と新鮮魚介のBBQ
¥ 9,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
■DINNER■
～・～アイランドバーベキュー～・～
・国産和牛5種盛り合わせ（お一人様200g）
・読谷漁港より本日の鮮魚
・九十九里浜はまぐり
・ほか魚介数種
・島野菜盛り合わせ
・インカのめざめのじゃがバター
・キムチとナムルの盛り合わせ

利用時間：15:00～22:00（L.O.20:00）
利用場所：Hillside Grill Restaurantのテラス
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※ご注文は2人前より承っております。
How to Redeem
※注意事項
・雨天時もバーベキューをご用意いたします。
・荒天時はレストラン内にてお席をご用意いたします。
・当日キャンセル又はご来店されなかった際はキャンセル料金をいただく場合がございます。
Valid Dates
Apr 15, 2022 ~ Oct 31, 2022
Meals
Lunch, Tea, Dinner
Order Limit
2 ~ 6
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【DINNER】シェフが厳選した旬の沖縄食材を使用したオーシャンコース
ヒルサイドグリルレストランでのコース料理です。
各地より厳選した食材を使用し、シンプルかつ上品なディナーコースです。
【DINNER】シェフが厳選した旬の沖縄食材を使用したオーシャンコース
¥ 8,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
-Amuse-
カリフラワームースとキャビア トマトコンソメジュレ

-Appetizer-
香住蟹とオレンジのクルード

-Pasta-
沖縄県産牛スネ肉の煮込み カサレッチェ

-Fish-
オマール海老のカルトッチョ

-Main-
牛もも肉のコンフィ 赤ワインとピタヤのソース

-Dessert-
バスクチーズケーキ

-After Drink-
コーヒー又は琉球紅茶
Fine Print
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*お祝いのお席の場合、デザートへのメッセージプレートやホールケーキ等承りしております。お気軽にお問い合わせください。ホールケーキは2日前までの承りです。
*メニュー内容や金額は季節ごとに変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Valid Dates
Feb 22, 2022 ~ Dec 22, 2022, Dec 26, 2022 ~ Dec 28, 2022, Jan 05 ~
Meals
Dinner
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【DINNER】お席のみのご予約
沖縄の美味しい食材をアメリカナイズドされたメキシカンのテクスメクス料理や素材の味わいをシンプルに生かしたグリル料理
メキシカンやイタリアンをベースにここだけでしか食べられないお料理をお愉しみください。
【DINNER】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
Valid Dates
Jul 28, 2021 ~ Dec 22, 2021, Dec 26, 2021 ~
Meals
Dinner
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【DINNER】オーシャンコース
シェフおすすめのオリジナルのコースです。
恩納村のエメラルドグリーンに沈む夕日を眺めながらのディナータイム。
全6品の沖縄の旬の素材と共にヒルサイドグリルレストランでしか味わえないお料理をお愉しみください。
【DINNER】オーシャンコース
¥ 6,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
-Amuse-
カリフラワームースとキャビア トマトコンソメジュレ

-Appetizer-
本日鮮魚のメキシカンカルパッチョ

-Pasta-
沖縄県産牛スネ肉の煮込み カサレッチェ

-Fish-
オマール海老のカルトッチョ

-Main-
沖縄県産豚ロースのグリル 赤ワインとピタヤのソース
or
本部牛サーロインのグリル 25年熟成バルサミコ酢（+2,500円）

-Dessert-
バスクチーズケーキ

-After Drink-
コーヒー又は琉球紅茶
Fine Print
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*お祝いのお席の場合、デザートへのメッセージプレートやホールケーキ等承りしております。お気軽にお問い合わせください。ホールケーキは2日前までの承りです。
*メニュー内容や金額は季節ごとに変更となる場合がございます。ご了承下さいませ。
Valid Dates
Jul 28, 2021 ~ Dec 22, 2022, Dec 26, 2022 ~ Dec 28, 2022, Jan 04 ~ Apr 28, May 08 ~ Aug 11, Aug 16 ~ Dec 22, Jan 04, 2024 ~
Meals
Dinner
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■アニバーサリーアイテム■
Order Limit
10 ~
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【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/2~3名様用）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番の人気ケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(9cm/2~3名様用）
¥ 3,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
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*画像はイメージです。
*2日前15:00までの要予約制でございます。
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*フルーツは季節によって変更となる場合がございます。ご了承のほどお願い致します。
Meals
Lunch, Tea, Dinner, Night
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【Anniversay&Birthday Cake】(12cm/3~4名様用）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番の人気ケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(12cm/3~4名様用）
¥ 4,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
Fine Print
*画像はイメージです。
*2日前15:00までの要予約制でございます。
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*フルーツは季節によって変更となる場合がございます。ご了承のほどお願い致します。
Meals
Lunch, Tea, Dinner, Night
Order Limit
1 ~
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【Anniversay&Birthday Cake】(15cm/5~6様用）
パティシエが丁寧に仕上げた生ケーキ。
生クリームやスポンジにこだわった定番の人気ケーキ。
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのケーキをご用意。
【Anniversay&Birthday Cake】(15cm/5~6様用）
¥ 5,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
Fine Print
*画像はイメージです。
*2日前15:00までの要予約制でございます。
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*フルーツは季節によって変更となる場合がございます。ご了承のほどお願い致します。
Meals
Lunch, Tea, Dinner, Night
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デザート&フルーツ盛合せ(1～3名様）
大切な人のお祝いにこころに残るお祝いのデザートをご用意。
デザート&フルーツ盛合せ(1～3名様）
¥ 2,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
Fine Print
*画像はイメージです。
*前日15:00までの要予約制でございます。
*上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします。
*フルーツやデザートは季節や仕入れによって変動いたします。お写真の通りでない場合がございますのでご了承のほどお願い致します。
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