【Recorrido Gastronómico por Kioto — Otoño 2025】
En nuestro recorrido gastronómico otoñal por Kioto ofrecemos en Gion Seisuika (祇園静水香) el muy apreciado menú de almuerzo en una edición especial.
Se trata de un kaiseki de Kyō de 7 platos con verduras de Kioto, sushi al estilo Kiō, wagyu, ikura y wagashi, acompañado de un brindis con sake espumoso japonés y una copa de Juyondai (十四代).
(También es posible cambiar a una opción sin alcohol.)
Disfruta de la gastronomía única de Kioto, incluidas las especialidades de Seisuika, a un precio especial.

Ofrecemos maridajes ilimitados de nueve sakes exclusivos de la más alta calidad de cada bodega, incluyendo el legendario "Juyondai", acompañados de una selección de platos de temporada maridados con cada sake.

Le brindamos la mejor comida y bebida para que disfrute de combinaciones únicas que solo encontrará en Gion Shizuiko.

Este es un curso de maridaje de libre flujo que le permite disfrutar al máximo de los 11 platos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados que capturan las cuatro estaciones de Japón, combinados con 9 tipos raros de sake. El menú consta de 11 platos, lo que le permitirá disfrutar de una variedad de pequeñas porciones, que incluyen sashimi, sopa, rollos de sushi, pescado de temporada, carne Wagyu y arroces. Para beber, puedes disfrutar de tantos tragos largos, shochu y otras bebidas como desees, combinados con nueve tipos de sake de todo Japón. El menú incluye 11 exquisitos platos japoneses elaborados por un chef con estrella Michelin con ingredientes de temporada. . Ofrecemos la mejor comida y bebidas, así que disfrute de una combinación que solo puede encontrar en Gion Shizuikou.

La comida de 11 platos incluirá cocina kaiseki al estilo de Kioto creada por un chef con estrella Michelin utilizando ingredientes de temporada. Disfrute de una variedad de platos preparados cuidadosamente con ingredientes de temporada en una casa tradicional de Kioto.

Disfrute de combinaciones libres de 11 platos de temporada combinados con 9 tipos raros de sake, con una copa del legendario sake "Juyondai". El menú consta de 11 exquisitos platos japoneses elaborados por un chef con estrella Michelin con ingredientes de temporada, todos en pequeñas porciones. Ofrecemos la mejor comida y bebidas, así que disfrute de una combinación que solo puede encontrar en Gion Shizuikou.

Disfrute de una experiencia de maridaje de alta calidad con 9 tipos de sake cuidadosamente seleccionados de todo Japón, incluido el raro "Juyondai", y 11 tipos de exquisita comida japonesa. Ofrecemos 9 tipos de sake local de todo Japón, incluido el "Juyondai". Disfrute de 11 exquisitos platos japoneses preparados por un chef con estrella Michelin utilizando ingredientes de temporada. Disfrute de las combinaciones que solo se pueden disfrutar en Gion-Shizuka, que es posible preparar lo mejor tanto en comida como en alcohol.

[Para clientes que no pueden beber alcohol] Este es un curso de maridaje con 11 tipos de cocina japonesa y 5 tipos, que incluyen té japonés cuidadosamente seleccionado y bebidas sin alcohol originales de Gion-Shizuka. Podrás disfrutar de 11 exquisitos platos japoneses preparados por un chef con estrella Michelin utilizando ingredientes de temporada. Disfrute de las combinaciones que solo se pueden disfrutar en Gion-Shizuka, que es posible preparar lo mejor tanto en comida como en alcohol.

Disfrute de una experiencia de maridaje de alta calidad con 11 exquisitos platos japoneses, que incluyen ingredientes de temporada de alta calidad cuidadosamente seleccionados por un chef con estrella Michelin y un plato principal elaborado con los tres tipos principales de carne Wagyu (las marcas pueden cambiar según disponibilidad).
*Elija su bebida del día.

Disfrute de recargas ilimitadas de nueve tipos de sake cuidadosamente seleccionados de todo Japón, incluyendo el excepcional "Juyondai".
Disfrute de una experiencia de maridaje de alta calidad con un total de 11 exquisitos platos japoneses, que incluyen ingredientes de temporada de alta calidad cuidadosamente seleccionados por un chef con estrella Michelin y un plato principal elaborado con las tres principales marcas de carne wagyu (la marca puede variar según el stock).

Disfrute de nueve variedades únicas de sake cuidadosamente seleccionadas de todo Japón. Disfrute de una experiencia de maridaje de alta calidad con un total de 11 exquisitos platos japoneses, que incluyen ingredientes de temporada de alta calidad cuidadosamente seleccionados por un chef con estrella Michelin y un plato principal elaborado con los tres tipos principales de carne wagyu (las marcas pueden cambiar según disponibilidad).

Disfrute de la experiencia de maridaje de alta calidad de 10 variedades raras de sake de todo Japón, incluidas tres variedades de "Juyondai", combinadas con 11 exquisitos platos japoneses, que incluyen ingredientes de temporada de alta calidad cuidadosamente seleccionados por un chef con estrella Michelin y un plato principal elaborado con las tres principales marcas de carne wagyu (la marca puede cambiar dependiendo del stock).

Hemos condensado los cursos de maridaje que se ofrecen en Gion-Shizuka por la noche y hemos preparado un menú especial para el almuerzo. Disfrute de un total de 6 platos con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados, exclusivos de los platos exclusivos de Kioto y Gion-Shizuka, combinados con 4 tipos raros de sake, incluido el "Juyondai".

Hemos preparado un menú especial para el almuerzo condensando los cursos de maridaje que ofrece Shizuka por la noche. Disfrute de un total de 6 platos con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados, exclusivos de los platos exclusivos de Kioto y Shizuka.

Hemos condensado los cursos de maridaje que se ofrecen en Gion-Shizuka por la noche y hemos preparado un menú especial para el almuerzo. Disfrute de un total de 6 platos con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados, exclusivos de los platos exclusivos de Kioto y Gion-Shizuka, combinados con 4 bebidas no alcohólicas, como té japonés cuidadosamente seleccionado.

Ofrecemos un almuerzo de lujo solo los fines de semana, elaborado con una gran variedad de ingredientes cuidadosamente seleccionados de nuestro popular menú.
Hemos preparado un menú elaborado con ingredientes de primera calidad, como erizo de mar y carne Wagyu de alta calidad.
Disfrute de un delicioso almuerzo en Kioto.

Ofrecemos una caja bento Shokado, disponible solo entre semana, donde puedes elegir un plato de obanzai del día, exclusivo de Kioto.
Ofrecemos una caja bento Shokado al estilo Kioto, repleta de la esencia del plato kaiseki, servida por las noches en Seisuikan, a un precio especial.
Ofrecemos más de cinco tipos diferentes de obanzai cada día, para que elijas el que más te guste.
Disfruta de un almuerzo informal para acompañar tu visita a Kioto.

Gracias a su patrocinio, Gion Seisuiko celebra su primer aniversario.
Para expresar nuestra gratitud, hemos preparado un menú especial por tiempo limitado.
Un maridaje por tiempo limitado donde podrá disfrutar de sakes excepcionales, como Juyondai, Aramasa y Jiko.
Ofrecemos la mejor comida y bebida, así que disfrute de esta combinación que solo encontrará en Gion Seisuiko.

Este menú de mediodía está disponible solo entre semana a un precio especial.

Disfrute de un menú de cinco platos con las especialidades de Shizuiko.

*Las bebidas se venden por separado.

[Menú de muestra] Aperitivo del día / Salteado de verduras de Kioto / Pescado de temporada a la plancha / Arroz con marisco de temporada / Postre

*Las opciones de comida y bebida pueden variar según la temporada y la disponibilidad.