【Rota Gastronômica de Kyoto — Outono 2025】
Na rota gastronômica de outono em Kyoto, oferecemos no Gion Seisuika (祇園静水香) o prestigiado menu de almoço em uma edição especial.
O kaiseki Kyō de 7 pratos traz legumes de Kyoto, sushi ao estilo Kyō, wagyu, ikura e wagashi, e inclui um brinde com sake espumante japonês e uma taça de Juyondai (十四代).
(Também é possível alterar para opção não alcoólica.)
Desfrute dos sabores típicos de Kyoto, incluindo os pratos assinatura do Seisuika, com esta oferta especial.

Oferecemos degustação livre de nove sakés raros e de alta qualidade de cada cervejaria, incluindo o lendário "Juyondai", juntamente com uma seleção de pratos sazonais harmonizados com cada saké.
Oferecemos a melhor comida e bebida para que você possa desfrutar de combinações que só podem ser encontradas no Gion Shizuiko.

Este é um curso de harmonização livre que permite que você aproveite ao máximo os 11 pratos feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados que capturam as quatro estações do Japão, harmonizados com 9 tipos raros de saquê. O menu é composto por 11 pratos, permitindo que você desfrute de uma variedade de pequenas porções, incluindo sashimi, sopa, rolinhos de sushi, peixes da estação, carne Wagyu e pratos de arroz. Para beber, você pode saborear quantos highballs, shochu e outras bebidas quiser, acompanhados de nove tipos de saquê de todo o Japão. O menu apresenta 11 pratos japoneses requintados preparados por um chef com estrela Michelin usando ingredientes sazonais. . Oferecemos a melhor comida e bebida, então aproveite uma combinação que só pode ser encontrada no Gion Shizuikou.

A refeição de 11 pratos contará com culinária kaiseki no estilo de Kyoto, criada por um chef com estrela Michelin usando ingredientes sazonais. Desfrute de uma variedade de pratos cuidadosamente preparados com ingredientes sazonais em uma casa tradicional de Kyoto.

Desfrute de harmonizações livres de 11 pratos sazonais harmonizados com 9 tipos raros de saquê, com uma taça do lendário saquê "Juyondai". O menu é composto por 11 pratos japoneses requintados, preparados por um chef com estrela Michelin, usando ingredientes sazonais, todos em pequenas porções. Oferecemos a melhor comida e bebida, então aproveite uma combinação que só pode ser encontrada no Gion Shizuikou.

Desfrute de uma experiência de combinação de alta qualidade com 9 tipos de saquê cuidadosamente selecionados de todo o Japão, incluindo o raro ``Juyondai'', e 11 tipos de comida japonesa requintada. Oferecemos 9 tipos de saquê locais de todo o Japão, incluindo ``Juyondai''. Você pode desfrutar de 11 pratos japoneses requintados preparados por um chef com estrela Michelin e usando ingredientes sazonais. Aproveite as combinações que só podem ser degustadas no Gion-Shizuka, que são possíveis preparando o que há de melhor em comida e álcool.

[Para clientes que não podem beber álcool] Este é um curso de harmonização com 11 tipos de culinária japonesa e 5 tipos, incluindo chá japonês cuidadosamente selecionado e bebidas não alcoólicas originais de Gion-Shizuka. Desfrute de 11 pratos japoneses requintados preparados por um chef com estrela Michelin e usando ingredientes sazonais. Aproveite as combinações que só podem ser degustadas no Gion-Shizuka, que são possíveis preparando o que há de melhor em comida e álcool.

Desfrute de uma experiência de harmonização de alta qualidade com 11 pratos japoneses requintados, incluindo ingredientes sazonais de alta qualidade, cuidadosamente selecionados por um chef com estrela Michelin, e um prato principal feito com os três principais tipos de carne bovina Wagyu (as marcas podem variar dependendo da disponibilidade).
*Escolha a bebida do dia.

Aproveite recargas ilimitadas de nove tipos de saquê cuidadosamente selecionados de todo o Japão, incluindo o raro "Juyondai".
Desfrute de uma experiência de harmonização de alta qualidade com um total de 11 pratos japoneses requintados, incluindo ingredientes sazonais de alta qualidade, cuidadosamente selecionados por um chef com estrela Michelin, e um prato principal feito com as três principais marcas de carne wagyu (a marca pode mudar dependendo do estoque).

Desfrute de nove variedades raras de saquê, cuidadosamente selecionadas de todo o Japão, à vontade.
Desfrute de uma experiência de harmonização de alta qualidade com um total de 11 pratos japoneses requintados, incluindo ingredientes sazonais de alta qualidade, cuidadosamente selecionados por um chef com estrela Michelin, e um prato principal feito com os três principais tipos de carne wagyu (as marcas podem mudar dependendo da disponibilidade).

Aproveite a experiência de harmonização de alta qualidade de 10 variedades raras de saquê de todo o Japão, incluindo três variedades de "Juyondai", harmonizadas com 11 pratos japoneses requintados, incluindo ingredientes sazonais de alta qualidade cuidadosamente selecionados por um chef com estrela Michelin e um prato principal feito com as três principais marcas de carne wagyu (a marca pode mudar dependendo do estoque).

Condensamos os cursos de harmonização oferecidos no Gion-Shizuka à noite e preparamos um menu especial de almoço. Desfrute de um total de 6 pratos com ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados, exclusivos dos pratos exclusivos de Kyoto e Gion-Shizuka, combinados com 4 tipos raros de saquê, incluindo ``Juyondai''.

Preparamos um menu especial de almoço condensando os cursos de harmonização oferecidos no Shizuka à noite. Desfrute de um total de 6 pratos com ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados, exclusivos dos pratos exclusivos de Kyoto e Shizuka.

Condensamos os cursos de harmonização oferecidos no Gion-Shizuka à noite e preparamos um menu especial de almoço. Desfrute de um total de 6 pratos com ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados, exclusivos dos pratos exclusivos de Kyoto e Gion-Shizuka, combinados com 4 tipos de bebidas não alcoólicas, como chá japonês cuidadosamente selecionado.

Oferecemos um almoço luxuoso apenas nos fins de semana, preparado com ingredientes selecionados de nosso popular prato de almoço.
Preparamos uma refeição completa com ingredientes premium, incluindo ouriço-do-mar e carne Wagyu de alta qualidade.
Desfrute de um almoço delicioso em Kyoto.

Oferecemos uma caixa bento Shokado, disponível apenas durante a semana, onde você pode escolher um prato obanzai diário exclusivo de Kyoto.
Oferecemos uma caixa bento Shokado ao estilo de Kyoto, repleta da essência do prato kaiseki, servida à noite no Seisuikan, a um preço especial.
Oferecemos mais de cinco tipos diferentes de obanzai por dia, para que você possa escolher o prato que preferir.
Aproveite um almoço casual para acompanhar seu passeio turístico por Kyoto.

Graças ao seu apoio, o Gion Seisuiko está comemorando seu primeiro aniversário.
Para expressar nossa gratidão, preparamos um menu especial por tempo limitado.
Um menu de harmonização por tempo limitado, onde você poderá saborear saquês extremamente raros, incluindo Juyondai, Aramasa e Jiko.
Oferecemos as melhores comidas e bebidas, então, aproveite esta combinação que só pode ser encontrada no Gion Seisuiko.

Este menu degustação rápido está disponível apenas durante a semana a um preço especial.

Desfrute de um menu degustação de cinco pratos com as especialidades de Shizuiko.

*Bebidas vendidas separadamente.

[Exemplo de Menu]
Entrada do Dia / Salteado de Legumes de Kyoto / Peixe Grelhado da Estação / Arroz com Frutos do Mar da Estação / Sobremesa

*As opções de comida e bebida podem variar de acordo com a estação e a disponibilidade.