Le « menu à la carte » du restaurant SAI est un menu composé d’ingrédients de saison soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur goût.
Comme nous utilisons des ingrédients de saison et servons tous les plats en même temps, il n’est pas possible de modifier le contenu du menu en raison d’allergies alimentaires ou d’ingrédients que certains convives ne supportent pas. Nous vous prions de bien vouloir en prendre note.
Selon les approvisionnements du jour et la saison, le contenu et le nombre de plats peuvent varier.

▶ L’heure de début du repas varie selon la saison. Veuillez vérifier l’horaire avant de réserver.

▶ Le menu se compose de plats préparés avec des ingrédients de saison.
En raison de la nature collective du service et de l’utilisation d’ingrédients de saison, nous ne pouvons malheureusement pas modifier le contenu du menu pour des raisons autres qu’allergiques, dans le souci de la sécurité alimentaire. Nous comptons sur votre compréhension.
▶ Si la personne qui effectue la réservation ou ses convives présentent des allergies alimentaires, il est impératif de nous en informer au moins une semaine avant la date de la réservation. Veuillez nous fournir toutes les informations relatives à ces allergies. Par ailleurs, nous ne pouvons pas garantir l’absence de risque de contamination croisée ; veuillez en être conscient.
Toute demande concernant d’autres ingrédients que ceux liés aux allergies ne sera pas prise en compte.
▶ Selon les approvisionnements du jour et la saison, le contenu et le nombre de plats peuvent être modifiés.
▶ Pour les boissons, nous proposons un set de 4 verres d’alcool ou des suggestions du jour servies au verre. Des boissons sans alcool sont également disponibles. Il est obligatoire de commander au moins un verre.
▶ Bien que nous fassions de notre mieux pour répondre aux demandes de placement, il se peut que nous ne puissions pas satisfaire tous les souhaits ; merci de bien vouloir en tenir compte.
▶ Si nous ne parvenons pas à vous joindre 15 minutes après l’heure de réservation, nous serons dans l’obligation d’annuler la réservation. En cas de retard, merci de nous prévenir sans faute.

▶ Concernant les annulations ou modifications, des frais s’appliquent selon le délai suivant, calculé à partir de la date et heure prévues pour la visite :
48 heures avant l’heure prévue : 100 % du montant de la réservation
72 heures avant l’heure prévue : 50 % du montant de la réservation
7 jours avant l’heure prévue : 30 % du montant de la réservation

※ Veuillez vérifier l’heure de réservation avant de procéder à la réservation.