Prenota a Restaurant LE UN Nipponia Sawara Merchant Town Hotel

▶お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
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▶毎週水曜日はレディースデー♪HPからのご予約限定で、レストランご利用の女性のお客様に1ドリンクをプレゼントしております。（他特典と併用不可/祝日除外）
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▶ 2025年11月16日（日）のランチタイムは、2時間制とさせていただきます。ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
12 anni e meno
5 anni e meno
Autumn Grand Festival — Special Lunch Course (Available Oct 10–12 only)
Limited lunch available during Sawara’s Autumn Festival (Oct 10–12). A special course that indulges in Kazusa Wagyu, fresh seasonal fish, lobster, and the finest local ingredients.
Autumn Grand Festival — Special Lunch Course (Available Oct 10–12 only)
¥ 8.000 (Svc excl. / tasse incl.)
A celebratory toast with a modern, non-alcoholic mirin tonic made from 馬場本店酒造の「最上白味醂」 (mirin).

This special lunch course showcases ingredients from Katori’s fertile land and local producers: farm-direct sweet potatoes from Kase Farm, organic vegetables paired with caviar and a fermentation-inspired sauce drawn from Sawara’s culinary traditions, and Shine Muscat grapes grown in Katori City. Enjoy a harmonious celebration of flavor and culture timed for the traditional festival.

Sample menu
【Welcome Drink】馬場本店酒造の「最上白味醂」 Mirin Tonic (non-alcoholic)
【Hors d’oeuvre】Organic beets and caviar; seafood timbale with fermented berry sauce
【Soup】Kase Farm organic sweet potato potage with chestnut hojicha cappuccino
【Fish Course】Pan-seared fresh fish and lobster with Jerusalem artichoke purée and crustacean jus
【Palate Cleanser】Granité
【Meat Course】Roast Kazusa wagyu sirloin cap (ichibo) with seasonal vegetables and red-wine moromi miso
【Dessert】Katori Shine Muscat and Chardonnay gelée with light meringue
【Bread】
【After Meal Beverage】Coffee or tea
Ammenda di stampa
*This plan requires advance reservations. Please make a reservation by 20:00 the day before. *Cannot be used in conjunction with other benefits/discounts *This plan is a special menu, so optional products cannot be selected. note that. *The image is for illustrative purposes only. *Ingredients may change without notice depending on the availability of ingredients. *Please note that you cannot specify your seat location. *On the day of your visit, please bring a proof of address (driver's license). Please bring your ID, insurance card, etc.
Date valide
10 ott ~ 12 ott
Giorni
v, s, d
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Dining
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