Prenota a Saka no Ue Restaurant

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間60分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶お子様は、中学生以上とさせていただきます。
▶当日のキャンセルに関しては、直接店舗までご連絡ください。
6月～ ディナースペシャルコース
全7品　ご接待や記念日に。
豪華食材を使用した贅沢なシェフおまかせコースです。
6月～ ディナースペシャルコース
¥ 15.200 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Antipasto１】
前菜１

【Antipasto２】
前菜２

【Fegato】
フランス産フォアグラのソテー

【Zuppa】
スープ仕立ての前菜

【Primo piatto】
季節の食材を使ったパスタ料理


【Carne】
熟成黒毛和牛の備長炭グリル　シェフ仕立て



【Dolce】
パテシエからの甘い一皿

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
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6月～ ディナーBコース ペアリングワイン５杯付き
全7品　ご接待や記念日に。
希少食材などを用いた、季節感溢れる、お奨めのフルコースです。
6月～ ディナーBコース ペアリングワイン５杯付き
¥ 17.200 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー

【Antipasto　Caldo】
アオリイカとタラの芽の米粉フリット

【Fegato】
フォアグラのソテーとホワイトアスパラ


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
超熟成黒毛和牛サーロインと国産牛赤身肉の備長炭グリル
の食べ比べ


【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
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6月～ ディナーコースB　乾杯スプマンテ付
全7品　ご接待や記念日に。
希少食材などを用いた、季節感溢れる、お奨めのフルコースです。
6月～ ディナーコースB　乾杯スプマンテ付
¥ 10.700 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー

【Antipasto　Caldo】
アオリイカとタラの芽の米粉フリット

【Fegato】
フォアグラのソテーとホワイトアスパラ


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
超熟成黒毛和牛サーロインと国産牛赤身肉の備長炭グリル
の食べ比べ


【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
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6月～ ディナーコースB　
全7品　ご接待や記念日に。
希少食材などを用いた、季節感溢れる、お奨めのフルコースです。
6月～ ディナーコースB　
¥ 10.200 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー

【Antipasto　Caldo】
アオリイカとタラの芽の米粉フリット

【Fegato】
フォアグラのソテーとホワイトアスパラ


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
超熟成黒毛和牛サーロインと国産牛赤身肉の備長炭グリル
の食べ比べ


【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
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6月～ディナーコースA ペアリングワイン4杯付き
全５品　坂の上レストランのエントリーコースです。
6月～ディナーコースA ペアリングワイン4杯付き
¥ 13.200 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
国産牛赤身肉の備長炭グリル
アリッサソース

【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ディナーコースA+乾杯スプマンテ付
全５品　坂の上レストランのエントリーコースです。
6月～ディナーコースA+乾杯スプマンテ付
¥ 8.700 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
国産牛赤身肉の備長炭グリル
アリッサソース

【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ディナーコースA
全５品　坂の上レストランのエントリーコースです。
6月～ディナーコースA
¥ 8.200 (Svc excl. / Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
国産牛赤身肉の備長炭グリル
アリッサソース

【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Ammenda di stampa
※ルームチャージとしてお1人様500円頂戴いたします。
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ ランチ　スペシャルコース　ワンドリンク付き　￥9,300
全５品　坂の上レストランのエントリーコースです。
6月～ ランチ　スペシャルコース　ワンドリンク付き　￥9,300
¥ 9.300 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
国産牛赤身肉の備長炭グリル
アリッサソース

【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ ランチコース SP　￥8,800
全５品　坂の上レストランのエントリーコースです。
6月～ ランチコース SP　￥8,800
¥ 8.800 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ

【Antipasto】
天然真鯛と緑野菜
旨味和風ゼリー


【Primo piatto】
真鯵とういきょう、シシリアンルージュ
アーリオオーリオスパゲッティ　オレガノの香り


【Carne】
国産牛赤身肉の備長炭グリル
アリッサソース

【Dolce】
苺とマスカルポーネムース
バラ風味のサバイオーネ添え
＆
季節のジェラート

【Caffe o te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
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６月～ ランチコース B￥6,000　ワンドリンク付き
６月～ ランチコース B￥6,000　ワンドリンク付き
¥ 6.000 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizzio】
初めの小さな一皿
【Antipasto】
本日の前菜種盛り合わせ
【Primo piatto】
本日のパスタ
【Pesce】
本日の魚料理
【Carne】
本日の肉料理
又は
産地厳選 超熟成 黒毛和牛の備長炭グリリア
オレンジ風味の赤ワインソース　(+￥1,000)
【Dolce】
パティシエ特製ドルチェ
【Caffe o te】
珈琲　又は　紅茶等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ ランチコース B ￥5,500
6月～ ランチコース B ￥5,500
¥ 5.500 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Inizzio】
初めの小さな一皿
【Antipasto】
本日の前菜6種盛り合わせ
【Primo piatto】
本日のパスタ
【Pesce】
本日の魚料理
【Carne】
本日の肉料理
又は
産地厳選 超熟成 黒毛和牛の備長炭グリリア
オレンジ風味の赤ワインソース　(+￥1,000)
【Dolce】
パティシエ特製ドルチェ
【Caffe o te】
珈琲　又は　紅茶等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
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6月～ ランチコース A ￥3,800　ワンドリンク
6月～ ランチコース A ￥3,800　ワンドリンク
¥ 3.800 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Antipasto misto】
本日の前菜種盛り合わせ
【Primi piatti】
※日によって内容は替わります
きのこのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
ガルムとバターのソース
又は
和牛と茄子のペンネ・ボロネーゼ
又は
小海老とモッツァレッラのスパゲッティ・ポモドーロ
又は
小柱、大根、セミドライトマトのリゾット
【Secondi　piatti】
※日によって内容は替わります
タスマニア産 サーモンのポワレ　蛤と香味野菜の旨味を活かしたソース
又は
岩手県産 岩中豚肩ロースの備長炭グリリア　柚子胡椒を利かせたそのジュのソース
又は
オーストラリア産 仔羊背肉の備長炭グリリア　ハニーマスタードソース
【Dolce】
パティシエ特製ドルチェ
【Caffe o te】
珈琲　又は　紅茶等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
Leggi di più
6月～ ランチコース A ￥3,300
6月～ ランチコース A ￥3,300
¥ 3.300 (Tasse incl.)
※メニュー例

【Antipasto misto】
本日の前菜種盛り合わせ
【Primi piatti】
※日によって内容は替わります
きのこのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ
ガルムとバターのソース
又は
和牛と茄子のペンネ・ボロネーゼ
又は
小海老とモッツァレッラのスパゲッティ・ポモドーロ
又は
小柱、大根、セミドライトマトのリゾット
【Secondi　piatti】
※日によって内容は替わります
タスマニア産 サーモンのポワレ　蛤と香味野菜の旨味を活かしたソース
又は
岩手県産 岩中豚肩ロースの備長炭グリリア　柚子胡椒を利かせたそのジュのソース
又は
オーストラリア産 仔羊背肉の備長炭グリリア　ハニーマスタードソース
【Dolce】
パティシエ特製ドルチェ
【Caffe o te】
珈琲　又は　紅茶等
Date valide
01 giu ~
Giorni
l, ma, me, g, v, s, fer
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
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