カジュアルダイニングウルバーノ - ANAクラウンプラザホテル岡山 - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

■岡山県プレミアム付き食事券は22/1/31までご利用頂けます。

◎お店からのお知らせ◎
日頃よりカジュアルダイニング　ウルバーノをご利用いただき、誠にありがとうございます。
当ホテルは、お客様及び従業員の安全と安心を最優先し、運営いたしております。
また、岡山県感染症対策会議・業種別ガイドライン、及び、IHG クリーンプロミスをもとに衛生管理・感染予防・感染拡大防止に取り組みながら、レストランも営業いたしております。
今後も岡山県飲食店感染防止対策第三者認証制度　認証店として感染防止対策を講じて営業してまいります。
ご協力のほど、何卒お願い申し上げます。

・21：00閉店（ラストオーダー20：00）

※お問い合わせ電話番号：086-898-2284（午前10：00 ～午後7：00）

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

プラン

～メニュー～
・ベーコンとビーンズチャウダー
・クリスマスリース仕立て　
・瀬戸内産旬の魚とオマール海老のポアレ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ピスタチオのムース　ツリー仕立て
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・ベーコンとビーンズチャウダー
・クリスマスリース仕立て　
・瀬戸内産旬の魚のポアレ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ピスタチオのムース　ツリー仕立て
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・ベーコンとビーンズチャウダー
・クリスマスリース仕立て　
・瀬戸内産旬の魚のポアレ
又は
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・ピスタチオのムース　ツリー仕立て
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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◆ご提供場所
　1階カジュアルダイニングウルバーノ
　内容一例
ウェルカムドリンク + セイボリー5種+スイーツ類10種
ロンネフェルト社　紅茶10種類＋コーヒーメニュー10種　ソフトドリンク各種　
フリーフロー 2時間
ソフトドリンク一例
（ノンアルコールカクテル8種・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・クランベリー・レモンラッシ等）
料金：￥4,000（税サ込）
時間：2：30pm ～ 5：00pm（4：30pm/lastorder）
　※24日・25日は16:30までのご利用となります。
※写真はイメージです

日頃よりANAクラウンプラザホテル岡山をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当ホテルでは、お客様及び従業員の安全と安心を最優先し、運営いたしております。
つきましては、政府の専門家会議提言の「新しい生活様式」に沿い、下記の内容での営業をいたします。

・お客様のお名前とご連絡先をお伺いさせて頂きます。
・ご入店時にお客様の手指の消毒にご協力くださいませ。
・お席は通常定員様の半分のご人数でご対応させていただいております。

何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
※上記の内容は予期せず変更となる場合がございます、ご了承くださいませ。

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～メニュー～
・ベーコンとビーンズチャウダー
・魚介のクリスマスリース仕立て　華やかな野菜を添えて
・瀬戸内産旬の魚のポアレと白身魚のムース添え
又は
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・苺のムース　サンタの帽子
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・ベーコンとビーンズチャウダー
・魚介のクリスマスリース仕立て　華やかな野菜を添えて
・瀬戸内産旬の魚のポアレと白身魚のムース添え
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・苺のムース　サンタの帽子
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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【メニュー】
・アミューズ

・帆立とズワイ蟹のカネロニ仕立て　フランボワーズのソースと共に

・鴨胸肉のコンフィとフォアグラのポアレ　数種類のきのことポルチーニ茸の泡

・瀬戸内産旬の魚のヴァプール　セロリと蕪のクレーム　ハーブの香り

・牛フィレ肉のロティ　温野菜とトリュフ香る芋のフォンダン　赤ワインソース

・苺のムース

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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【メニュー】
・アミューズ

・ズワイ蟹のカネロニ仕立て　キャビアとカリフラワーのブランマンジェ

・鴨胸肉のコンフィとフォアグラのポアレ　数種類のきのことポルチーニ茸の泡

・オマール海老のクロケット　甲殻類のスープ

・瀬戸内産金目鯛と鮑のバプール　セロリと蕪のクレーム　ハーブの香り

・国産牛フィレ肉のロティのトリュフ添え　黒胡椒を効かせた赤ワインソース

・ドームノワール　～ショコラとベリー～

・小菓子５種

・パン、コーヒー

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。

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【メニュー】
・アミューズ

・帆立とズワイ蟹のカネロニ仕立て　フランボワーズのソースと共に

・鴨胸肉のコンフィとフォアグラのポアレ　数種類のきのことポルチーニ茸の泡

・瀬戸内産旬の魚のヴァプール　セロリと蕪のクレーム　ハーブの香り
又は
・牛フィレ肉のロティ　温野菜とトリュフ香る芋のフォンダン　赤ワインソース

・苺のムース

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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【メニュー】
・アミューズ

・ズワイ蟹のカネロニ仕立て　キャビアとカリフラワーのブランマンジェ

・鴨胸肉のコンフィとフォアグラのポアレ　数種類のきのことポルチーニ茸の泡

・オマール海老のクロケット　甲殻類のスープ

・瀬戸内産金目鯛と鮑のバプール　セロリと蕪のクレーム　ハーブの香り

・国産牛フィレ肉のロティのトリュフ添え　黒胡椒を効かせた赤ワインソース

・ドームノワール　～ショコラとベリー～

・小菓子５種

・パン、コーヒー

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。

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【メニュー】
・アミューズ

・ズワイ蟹のカネロニ仕立て　キャビアとカリフラワーのブランマンジェ

・鴨胸肉のコンフィとフォアグラのポアレ　数種類のきのことポルチーニ茸の泡

・オマール海老のクロケット　甲殻類のスープ

・瀬戸内産金目鯛と鮑のバプール　セロリと蕪のクレーム　ハーブの香り

・国産牛フィレ肉のロティのトリュフ添え　黒胡椒を効かせた赤ワインソース

・ドームノワール　～ショコラとベリー～

・小菓子５種

・パン、コーヒー

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。

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【メニュー】
・季節のアミューズ

・鰤のグリエミキュイ　華やかな紅白のイメージで

・イベリコ豚のキャラメリゼ　根菜とナッツのアクセント　

・瀬戸内産真鱈と白子のポッシェ　蕪のピューレと魚介の泡

・牛フィレ肉のロティ　吉備中央町の地野菜とトリュフ香る赤ワインソース

・シェフパティシエのデザート

・パン

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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【メニュー】
・季節のアミューズ

・鰤のグリエミキュイ　華やかな紅白のイメージで

・イベリコ豚のキャラメリゼ　根菜とナッツのアクセント　

・瀬戸内産真鱈と白子のポッシェ　蕪のピューレと魚介の泡
又は
・牛フィレ肉のロティ　吉備中央町の地野菜とトリュフ香る赤ワインソース

・シェフパティシエのデザート

・パン

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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～メニュー～
・華やかな紅白仕立ての魚介のタルタル
・本日のポタージュ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレと海老のクロケット添え
又は
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・華やかな紅白仕立ての魚介のタルタル
・本日のポタージュ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレと海老のクロケット添え
・和牛ロース肉のロティ　季節の温野菜　和風ソース
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・華やかな紅白仕立ての魚介のタルタル
・本日のポタージュ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレと海老のクロケット添え
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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◆ご提供場所
　1階カジュアルダイニングウルバーノ
　内容一例
ウェルカムドリンク + セイボリー5種+スイーツ類10種
ロンネフェルト社　紅茶10種類＋コーヒーメニュー10種　ソフトドリンク各種　
フリーフロー 2時間
ソフトドリンク一例
（ノンアルコールカクテル8種・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・クランベリー・レモンラッシ等）
料金：￥4,000（税サ込）
時間：2：30pm ～ 5：00pm（4：30pm/lastorder）
※写真はイメージです

日頃よりANAクラウンプラザホテル岡山をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当ホテルでは、お客様及び従業員の安全と安心を最優先し、運営いたしております。
つきましては、政府の専門家会議提言の「新しい生活様式」に沿い、下記の内容での営業をいたします。

・お客様のお名前とご連絡先をお伺いさせて頂きます。
・ご入店時にお客様の手指の消毒にご協力くださいませ。
・お席は通常定員様の半分のご人数でご対応させていただいております。

何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

※上記の内容は予期せず変更となる場合がございます、ご了承くださいませ。

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～メニュー～
・季節のおすすめ前菜
・本日のスープ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレ
又は
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・季節のおすすめ前菜
・本日のスープ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレ
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・季節のおすすめ前菜
・本日のスープ
・瀬戸内産旬のお魚とオマール海老のポアレ　甲殻類ソース
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・季節のおすすめ前菜
・本日のスープ
・瀬戸内産旬のお魚ポアレ
・牛ロースステーキ　季節の温野菜　デミグラスソース
・シェフパティシエのデザート
・パン、コーヒー
・ソフトドリンク飲み放題

※除菌清掃作業の為、完全入れ替え制とさせていただきます。
　ランチにつきましては、13：30のラストオーダーを過ぎますとお入りいただく事ができません。申し訳ございませんがご了承くださいませ。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。

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～メニュー～
・季節のアミューズ

・帆立のポッシェと鰤のグリエ　柑橘の香り　柚子のソースで

・鴨ロース肉のコンフィ　林檎と胡桃のタルトタタン

・瀬戸内産鮮魚のソテー　菜の花のソース
又は
・牛フィレ肉のロティ　安納芋のフリットと黒胡椒を効かせた赤ワインソース

・ティラミス

・パン

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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～メニュー～
・季節のアミューズ

・帆立のポッシェと鰤のグリエ　柑橘の香り　柚子のソースで

・鴨ロース肉のコンフィ　林檎と胡桃のタルトタタン

・瀬戸内産鮮魚のソテー　菜の花のソース

・牛フィレ肉のロティ　安納芋のフリットと黒胡椒を効かせた赤ワインソース

・ティラミス

・パン

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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～メニュー～
・ウルバーノ特製パテドカンパーニュ　フランス産フロマージュブランを添えて

・オマール海老のコンフィ　フェンネル香る甲殻ヴィネグレットソース　

・ブリー・ド・モーのラビオリ仕立て　ポタージュ・パルマンティエ

・ドーバーソールのムニエル　

・フランス産ピジョンのロースト　赤ワインソース

・フランス産フロマージュの盛り合わせ　

・パピヨン・ド・ショコラ　～暖かいソースを添えて～

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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～メニュー～
・下津井蛸と鰆のハーブマリネとカリフラワーのムース

・岡山地鶏”湯けむり地鶏”の温かい前菜

・瀬戸内海産旬の魚のポワレ　クリーミーな牛窓シャンピニオンのソースで

・備前牛のロティ　黒胡椒香る赤ワインソース
（+2,000円にて千屋牛ロース肉にご変更頂けます）

・パピヨン・ド・ショコラ　～暖かいソースを添えて～

・食後の飲み物
　コーヒー又は紅茶

＊当日仕入れにより料理内容が変更する場合がございます。
お料理のご要望がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

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商売繁盛、無病息災を願って、例年大人気のホテル特製ロールケーキを今年もご用意。
2022年の恵方は北北西やや北。果物と福を巻き込んだ恵方ロールをご堪能ください。

素材ひとつひとつを丹念を厳選したこだわりのプレミアムロール。
北海道産小麦「いざなみ」と、お米を食べて育ち黄身まで真っ白の希少な卵を使ったホワイトスポンジで大玉イチゴと北海道産高純度生クリームのホイップを巻き込み金箔で仕上げた高級感あふれる仕上がりです。(黒化粧箱いり)（写真左側）

商売繁盛、無病息災を願って、例年大人気のホテル特製ロールケーキを今年もご用意。
2022年の恵方は北北西やや北。果物と福を巻き込んだ恵方ロールをご堪能ください。

素材ひとつひとつを丹念を厳選したこだわりのプレミアムロール。
北海道産小麦「いざなみ」と、お米を食べて育ち黄身まで真っ白の希少な卵を使ったホワイトスポンジで大玉イチゴと北海道産高純度生クリームのホイップを巻き込み金箔で仕上げた高級感あふれる仕上がりです。(黒化粧箱いり)（写真左側）

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