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馬藺 BARIN / パティーナ大阪
SONATA BAR & LOUNGE / パティーナ大阪
にじり / パティーナ大阪
IÑAKI / パティーナ大阪
P72 / パティーナ大阪
馬藺 BARIN / パティーナ大阪を予約する
お店からのお知らせ
▶︎写真はイメージです。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
▶︎お席の指定については、ご希望に添えない場合がございます。
▶︎割引・優待の併用は致しかねます。
▶︎ご来店予約時間から15分過ぎてもご連絡がない場合、お席のご用意ができない場合がございます。
▶︎店内は全面禁煙でございます。Patina大阪ホテル館内1階と20階に喫煙スペースのご用意がございます。
▶︎ドレスコード:スマートカジュアル
ビーチサンダルやジムウェアの着用はお控えくださいますようお願い申しあげます。
▶︎ 離乳食を除くお子様のお食事のお持ち込みはご遠慮いただいております。
また、離乳食の温めはお断りさせていただいておりますのでご了承くださいませ。
▶︎ 5名様以上の様以上でのご利用は店舗までお問合せください。
▶︎パティーナ大阪では、ホテルと森ノ宮駅、谷町四丁目駅間の無料シャトルバスサービスを提供しています。
詳細については、ダイニングリザベーション(restaurants.osaka@patinahotels.com または 06-6949-9193)までご連絡ください。
【営業時間(2026年1月4日まで)】
月曜日・火曜日 ディナー17:30~21:00 (20:00 ラストオーダー)
金曜日 ディナー17:30~21:00 (20:00 ラストオーダー)
土曜日・日曜日 ランチ 11:30~15:00 (14:00 ラストオーダー)
ディナー17:30~21:00 (20:00 ラストオーダー)
水曜日・木曜日 定休日
【営業時間(2026年1月5日より)】
月曜日・火曜日 ディナー17:30~21:00 (20:00 ラストオーダー)
金曜日 ディナー17:30~22:00 (20:30 ラストオーダー)
土曜日・日曜日 ランチ 11:30~15:00 (14:00 ラストオーダー)
ディナー17:30~22:00 (20:30 ラストオーダー)
水曜日・木曜日 定休日
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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6
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ランチコース
ディナーコース
テーブル席限定プラン
クリスマスメニュー
年末年始メニュー
ランチコース
9/12~11/5【紫苑-Shi On-】本日の海鮮朴葉焼きや料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレなど全8品コース
厳選された食材を使った全7品のコース
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
9/12~11/5【紫苑-Shi On-】本日の海鮮朴葉焼きや料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレなど全8品コース
厳選された食材を使った全7品のコース
■ 先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■ 海鮮
本日の海鮮盛り合わせ 季節野菜 朴葉焼き
■ サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■ 焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■ 本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g
+4,800でブランド黒毛和牛80gにご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■ お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
又は
ガーリックライス (+2,000)
■ デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■ コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
9月12日 ~ 11月5日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
9/12~11/5【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
9/12~11/5【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
■ 先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■ 海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■ サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■ 焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■ 本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g 又は黒毛和牛サーロイン70g
+4,800でブランド黒毛和牛フィレ80gにご変更いただけます
■ お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
又は
ガーリックライス(+2000)
■ デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■ コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
9月12日 ~ 11月5日
曜日
水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/26-12/29【紫苑-Shi On-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
12/26-12/29【紫苑-Shi On-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
本日の鮮魚 季節野菜 茸デュクセル 白味噌ソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ 80g
+4,800 でブランド黒毛和牛 60g にご変更いただけます
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
+2,000でガーリックライスにご変更いただけます
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月26日 ~ 12月29日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/26-12/29【翆苑-Sui En-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
12/26-12/29【翆苑-Sui En-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■ 本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g 又は黒毛和牛サーロイン70g
+4,800でブランド黒毛和牛フィレ60gにご変更いただけます
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
+2,000でガーリックライスにご変更いただけます
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月26日 ~ 12月29日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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11/7~12/16【紫苑-Shi On-】料理長お勧め経産黒毛和牛など厳選された冬の食材を使った全8品のコース
厳選された食材を使った全7品のコース
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
11/7~12/16【紫苑-Shi On-】料理長お勧め経産黒毛和牛など厳選された冬の食材を使った全8品のコース
厳選された食材を使った全7品のコース
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
本日の鮮魚 季節野菜 茸デュクセル 白味噌ソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ 80g
+4,800 でブランド黒毛和牛 60g にご変更いただけます
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
+2,000でガーリックライスにご変更いただけます
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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11/7-12/16【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
11/7-12/16【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■ 本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g 又は黒毛和牛サーロイン70g
+4,800でブランド黒毛和牛フィレ60gにご変更いただけます
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
+2,000でガーリックライスにご変更いただけます
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
Web 限定 【菖萌 – Sho Hou –】先付3種の盛り合わせや料理長お勧め経産黒毛和牛など全6品のショートコース
厳選された食材を使った全6品のコース
¥ 9,800
(税サ込)
選択する
Web 限定 【菖萌 – Sho Hou –】先付3種の盛り合わせや料理長お勧め経産黒毛和牛など全6品のショートコース
厳選された食材を使った全6品のコース
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
※ +3,200円で 温前菜の一品をご追加いただけます。
■温前菜
フォアグラと季節のフルーツのソテー
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めのの黒毛和牛経産牛フィレ 80g
+4,800 でブランド黒毛和牛 60g にご変更いただけます
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
+2,000でガーリックライスにご変更いただけます
■デザート
バニラアイスクリーム
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
1/9-2/28【紫苑-Shi On-】料理長お勧め経産黒毛和牛など厳選された食材を使った全8品のコース
厳選された食材を使った全7品のコース
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
1/9-2/28【紫苑-Shi On-】料理長お勧め経産黒毛和牛など厳選された食材を使った全8品のコース
厳選された食材を使った全7品のコース
詳細は後日掲載いたします。
ご予約可能日
2026年1月9日 ~ 2026年2月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
1/9-2/28【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
1/9-2/28【翠苑-Sui En-】活黒鮑と季節の野菜や料理長麻生厳選の黒毛和牛など全8品コース
全8品のコース
詳細は後日掲載いたします。
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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ディナーコース
12/26-12/29【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 33,000
(税サ込)
選択する
12/26-12/29【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■海鮮
活黒鮑の昆布包み焼 季節の野菜 生ハム ドライトマト タイムバターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
本日の黒毛和牛フィレ 60g 又は黒毛和牛サーロイン 80g
+4,800 で松阪牛 60gにご変更いただけます
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉 蟹餡餡かけ
焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月26日 ~ 12月29日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
12/26-12/29【馬藺 -BARIN-】全10品シグネチャーコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 50,000
(税サ込)
選択する
12/26-12/29【馬藺 -BARIN-】全10品シグネチャーコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■お造り
活伊勢海老 いくら キャビア 紹興酒ソース
■海鮮
活伊勢海老 茨城県産 娃々菜 雲丹餡かけ 柚子の香り
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ60g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 いぶりがっこ クリームチーズ 紫蘇 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 伊勢海老赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月26日 ~ 12月29日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
11/7-12/16【紫匠 -Shi Sho-】黒毛和牛をお楽しみいただくステーキメイン全8品のコース
ステーキコース 全8品
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
11/7-12/16【紫匠 -Shi Sho-】黒毛和牛をお楽しみいただくステーキメイン全8品のコース
ステーキコース 全8品
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
本日の黒毛和牛フィレ 100g 又は黒毛和牛サーロイン 120g
+8,000 松阪フィレ 80gに変更できます
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉 蟹餡餡かけ
焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月16日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
11/7-12/22【紫雲 -Shi Un-】季節の恵みと黒毛和牛が織りなす五感で愉しむ全9品のコース
季節の恵みを五感で愉しむ全9品のコース
¥ 33,000
(税サ込)
選択する
11/7-12/22【紫雲 -Shi Un-】季節の恵みと黒毛和牛が織りなす五感で愉しむ全9品のコース
季節の恵みを五感で愉しむ全9品のコース
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■海鮮
活黒鮑の昆布包み焼 季節の野菜 生ハム ドライトマト タイムバターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
本日の黒毛和牛フィレ 60g 又は黒毛和牛サーロイン 80g
+4,800 で松阪牛 60gにご変更いただけます
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉 蟹餡餡かけ
焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月22日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
11/7-12/22【馬藺 -BARIN-】旬の食材が鮮やかに織り成す最上級のシグネチャーコース 全10品
旬の食材が鮮やかに織り成す、珠玉の一皿一皿をお楽しみいただく最上級のシグネチャーコース 全10品
¥ 50,000
(税サ込)
選択する
11/7-12/22【馬藺 -BARIN-】旬の食材が鮮やかに織り成す最上級のシグネチャーコース 全10品
旬の食材が鮮やかに織り成す、珠玉の一皿一皿をお楽しみいただく最上級のシグネチャーコース 全10品
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■お造り
活伊勢海老 いくら 紹興酒ソース
■海鮮
活伊勢海老 茨城県産 娃々菜 雲丹餡かけ 柚子の香り
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ 60g
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 いぶりがっこ クリームチーズ 紫蘇
焦がし醤油のガーリックライス
香の物 伊勢海老赤出汁
■デザート
メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
ご予約可能日
11月7日 ~ 12月22日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
1/9~2/28【紫匠 -Shi Sho-】黒毛和牛をお楽しみいただくステーキメイン全8品のコース
ステーキコース 全8品
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
1/9~2/28【紫匠 -Shi Sho-】黒毛和牛をお楽しみいただくステーキメイン全8品のコース
ステーキコース 全8品
詳細は後日掲載いたします。
ご予約可能日
2026年1月9日 ~ 2026年2月28日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
1/9~2/28【紫雲 -Shi Un-】季節の恵みと黒毛和牛が織りなす五感で愉しむ全9品のコース
季節の恵みを五感で愉しむ全9品のコース
¥ 33,000
(税サ込)
選択する
1/9~2/28【紫雲 -Shi Un-】季節の恵みと黒毛和牛が織りなす五感で愉しむ全9品のコース
季節の恵みを五感で愉しむ全9品のコース
詳細は後日掲載いたします。
ご予約可能日
2026年1月9日 ~ 2026年2月28日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
1/9~2/28【馬藺 -BARIN-】旬の食材が鮮やかに織り成す最上級のシグネチャーコース 全10品
旬の食材が鮮やかに織り成す、珠玉の一皿一皿をお楽しみいただく最上級のシグネチャーコース 全10品
¥ 50,000
(税サ込)
選択する
1/9~2/28【馬藺 -BARIN-】旬の食材が鮮やかに織り成す最上級のシグネチャーコース 全10品
旬の食材が鮮やかに織り成す、珠玉の一皿一皿をお楽しみいただく最上級のシグネチャーコース 全10品
詳細は後日掲載いたします。
ご予約可能日
2026年1月9日 ~ 2026年2月28日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
続きを読む
テーブル席限定プラン
【テーブル席限定プラン】 黒毛和牛サーロインステーキと焼野菜のセット
黒毛和牛のサーロインを厳選した旬の野菜とともにご用意
¥ 13,500
(税サ込)
選択する
【テーブル席限定プラン】 黒毛和牛サーロインステーキと焼野菜のセット
黒毛和牛のサーロインを厳選した旬の野菜とともにご用意
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月16日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【テーブル席限定プラン】 黒毛和牛フィレステーキと焼野菜のセット
黒毛和牛のフィレを厳選した旬の野菜とともにご用意
¥ 18,500
(税サ込)
選択する
【テーブル席限定プラン】 黒毛和牛フィレステーキと焼野菜のセット
黒毛和牛のフィレを厳選した旬の野菜とともにご用意
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月16日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
続きを読む
【テーブル席限定プラン】 松阪牛フィレステーキと焼野菜のセット
松阪牛のフィレを厳選した旬の野菜とともにご用意
¥ 26,500
(税サ込)
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【テーブル席限定プラン】 松阪牛フィレステーキと焼野菜のセット
松阪牛のフィレを厳選した旬の野菜とともにご用意
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月16日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
テーブル席
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【テーブル席限定プラン】 ステーキ丼セット
シェフのお薦め前菜、国産黒毛和牛サーロインを使ったステーキ丼、デザートのセットメニュー
¥ 15,000
(税サ込)
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【テーブル席限定プラン】 ステーキ丼セット
シェフのお薦め前菜、国産黒毛和牛サーロインを使ったステーキ丼、デザートのセットメニュー
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月16日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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クリスマスメニュー
12/20-12/25【白錫音-Shiro suzune-】本日の鮮魚と料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ、クリスマスデザートなど全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 16,000
(税サ込)
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12/20-12/25【白錫音-Shiro suzune-】本日の鮮魚と料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ、クリスマスデザートなど全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
本日の鮮魚 季節野菜 茸デュクセル 白味噌ソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛 ー
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g
+4,800でブランド黒毛和牛60gにご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
又は Or ガーリックライス (+2,000)
■デザート
クリスマスデザートセレクション
コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/20-12/25【六華紫-Rikka Murasaki-】活黒鮑や料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ、クリスマスデザートなど全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 25,000
(税サ込)
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12/20-12/25【六華紫-Rikka Murasaki-】活黒鮑や料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ、クリスマスデザートなど全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの経産黒毛和牛フィレ80g 又は黒毛和牛サーロイン70g
+4,800でブランド黒毛和牛60gにご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 紫蘇 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
又は
蟹餡かけガーリックライス (+2,000)
■デザート
クリスマスデザートセレクション
■コーヒー 又は 紅茶 Coffee or Tea
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/23-12/25【聖銅 -Sei Do-】フォアグラや松阪牛フィレなど厳選された素材を使った全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 35,000
(税サ込)
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12/23-12/25【聖銅 -Sei Do-】フォアグラや松阪牛フィレなど厳選された素材を使った全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
北海道産 月光百合根すり流し
■温前菜 ー
フォアグラ 蕪ピューレ はちみつトリュフ
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ 80g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 紫蘇 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
クリスマスデザートセレクション
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/23-12/25【馬藺炎舞 -BARIN Enbu-】金目鯛、イセエビ、活黒鮑や松阪牛フィレなど全10品シグネチャーコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 60,000
(税サ込)
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12/23-12/25【馬藺炎舞 -BARIN Enbu-】金目鯛、イセエビ、活黒鮑や松阪牛フィレなど全10品シグネチャーコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
北海道産 月光百合根すり流し
■お造り
金目鯛 鰆 あしらい一式
■海鮮
活黒鮑 ドライトマト 香草バターソース
■海鮮
活伊勢海老 法蓮草 白味噌ソース 柚子の香り
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ60g もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 雲丹餡かけ 焦がし醤油のガーリックライス 香の物 イセエビ赤出汁
■デザート
古都華とメロン バニラアイスクリームフランベ
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月23日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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年末年始メニュー
12/30.31【紫苑-Shi On-】本日の鮮魚や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
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12/30.31【紫苑-Shi On-】本日の鮮魚や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
本日の鮮魚 キャビア 季節野菜 茸デュクセル 白味噌ソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの黒毛和牛経産牛フィレ80g
+4,800でブランド黒毛和牛60gにご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■お食事
ガーリックライス ー Garlic Rice
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 大葉 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月30日 ~ 12月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/30.31【翆苑-Sui En-】活黒鮑や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 25,000
(税サ込)
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12/30.31【翆苑-Sui En-】活黒鮑や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
シェフ厳選・本日の三種盛り合わせ
■海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛 ー Today’s Kuroge Wagyu Beef
料理長麻生お薦めの黒毛和牛経産牛フィレ 80g 又は黒毛和牛サーロイン 70g
+4,800 でブランド黒毛和牛 60g にご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
又は Or
ガーリックライス (+2,000)
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月30日 ~ 12月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/30-12/31【紫匠 -Shi Sho-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 31,000
(税サ込)
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12/30-12/31【紫匠 -Shi Sho-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
本日の黒毛和牛フィレ120g 又は黒毛和牛サーロイン140g
+8,000松阪牛フィレ80gに変更できます
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉
蟹餡餡かけ 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※お席は2時間制でございます。
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月30日 ~ 12月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/30-12/31【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 36,000
(税サ込)
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12/30-12/31【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■海鮮
活黒鮑の昆布包み焼 季節の野菜 生ハム ドライトマト タイムバターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ50g又は黒毛和牛サーロイン80g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉
蟹餡餡かけ 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月30日 ~ 12月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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12/30-12/31【馬藺 -Barin-】全10品シグネチャーコースコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 55,000
(税サ込)
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12/30-12/31【馬藺 -Barin-】全10品シグネチャーコースコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
蕪 河豚 蕪餡
■温前菜
海老芋と牡蠣の春巻き 山椒塩
■お造り
活伊勢海老 いくら キャビア 紹興酒ソース
■海鮮
活伊勢海老 茨城県産 娃々菜 雲丹餡かけ 柚子の香り
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ60g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 いぶりがっこ クリームチーズ 紫蘇 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 伊勢海老赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
12月30日 ~ 12月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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1/1-1/4【紫苑-Shi On-】祝い前菜や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
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1/1-1/4【紫苑-Shi On-】祝い前菜や料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
祝い前菜
■海鮮
本日の鮮魚 キャビア 季節野菜 茸デュクセル 白味噌ソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
料理長麻生お薦めの黒毛和牛経産牛フィレ80g
+4,800でブランド黒毛和牛60gにご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■お食事
ガーリックライス ー Garlic Rice
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 大葉 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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1/1-1/4【翆苑-Sui En-】祝い前菜や活黒鮑、料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 25,000
(税サ込)
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1/1-1/4【翆苑-Sui En-】祝い前菜や活黒鮑、料理長麻生厳選黒毛和牛など全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■先付
祝い前菜
■海鮮
活黒鮑と季節の野菜 柚子バターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛 ー Today’s Kuroge Wagyu Beef
料理長麻生お薦めの黒毛和牛経産牛フィレ 80g 又は黒毛和牛サーロイン 70g
+4,800 でブランド黒毛和牛 60g にご変更いただけます
もろみ醤油 山葵 炭塩
■お食事
白ご飯 香の物 赤出汁
又は Or
ガーリックライス (+2,000)
■デザート
バニラアイスクリーム 白玉 最中 黒糖みたらしソース
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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1/1-1/4【紫匠 -Shi Sho-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 31,000
(税サ込)
選択する
1/1-1/4【紫匠 -Shi Sho-】全8品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■祝い前菜
蕪 河豚 蕪餡
■雑煮
澄まし仕立て 鯛 椎茸 餅 日の出大根、人参 うぐいす菜 柚子
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
本日の黒毛和牛フィレ120g 又は黒毛和牛サーロイン140g
+8,000松阪牛フィレ80gに変更できます
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉
蟹餡餡かけ 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※お席は2時間制でございます。
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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1/1-1/4【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 36,000
(税サ込)
選択する
1/1-1/4【紫雲 -Shi Un-】全9品コース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■祝い前菜
蕪 河豚 蕪餡
■雑煮
澄まし仕立て 鯛 椎茸 餅 日の出大根、人参 うぐいす菜 柚子
■海鮮
活黒鮑の昆布包み焼 季節の野菜 生ハム ドライトマト タイムバターソース
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ50g又は黒毛和牛サーロイン80g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 茨城県産 娃々菜 三つ葉
蟹餡餡かけ 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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1/1-1/4【馬藺 -Barin-】全10品シグネチャーコースコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
¥ 55,000
(税サ込)
選択する
1/1-1/4【馬藺 -Barin-】全10品シグネチャーコースコース
鉄板焼「馬藺」では、厳選した黒毛和牛をはじめ、鮑やイセエビといった魚介類や野菜、調味料に至るまで、シェフが自らの目で選び抜いたこだわりの食材を使用。その時季に全国から取り寄せた旬の食材と、大阪近郊の地元食材を巧みに組み合わせ、この場所ならではのオリジナルメニューをご提供します。馬場なすや大阪しろな、淡路の玉ねぎ、奈良のもろみ醤油など、大阪近郊の食材も積極的に取り入れ、地域の魅力を伝える一皿をお届けします。
現代の武士を彷彿とさせる熟練のシェフたちが鉄板の上で繰り広げる、芸術的な料理の技の数々をお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
■祝い前菜
蕪 河豚 蕪餡
■雑煮
澄まし仕立て 鯛 椎茸 餅 日の出大根、人参 うぐいす菜 柚子
■お造り
活伊勢海老 いくら キャビア 紹興酒ソース
■海鮮
活伊勢海老 茨城県産 娃々菜 雲丹餡かけ 柚子の香り
■サラダ
和泉産新芽使用のベビーリーフ 林檎のドレッシング
■焼野菜
厳選した旬の野菜を丁寧に調理
■本日の黒毛和牛
松阪牛フィレ60g
もろみ醤油 伊豆の本山葵 炭塩
■ガーリックライス
季節の茸 黒毛和牛 京丹波産 赤彩卵 いぶりがっこ クリームチーズ 紫蘇 焦がし醤油のガーリックライス
香の物 伊勢海老赤出汁
■デザート
高知メロン 季節のフルーツ 無花果ガナッシュ 金平糖
■コーヒー 又は 紅茶
※コースのご注文はグループの皆様で同じものにてお願いいたします。
ご予約可能日
2026年1月1日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
鉄板料理
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