東銀座駅より徒歩すぐに佇む「青山シャンウェイ 銀座店」より、贅沢なほどシャンウェイ自慢の料理を詰め込んだ【土日祝日限定・銀座店コース】が登場。前菜にはリピーターが多いボタン海老の紹興酒漬け、旨辛料理はもちろん、オリジナル名物メニューの毛沢東スペアリブ、人気のの蒸し鶏、黒炒飯などが堪能できる。ドリンクは、シャンウェイサワーなど豊富なラインナップを心ゆくまで。隠れ家のような空間で、会社帰りや気心知れた友人との飲み会など、名物料理をとことんご堪能あれ。