Chỉ vài bước đi từ ga Higashi-Ginza, "青山シャンウェイ 銀座店" ra mắt thực đơn đặc biệt chỉ vào cuối tuần và ngày lễ: 【土日祝日限定・銀座店コース】. Thực đơn sang trọng này quy tụ các món đặc trưng của Shanwei, gồm món khai vị tôm botan ướp rượu Shaoxing được nhiều khách yêu thích, các món cay đậm đà, món đặc sản sườn Mao Zedong, gà hấp được ưa chuộng và cơm chiên đen. Đa dạng đồ uống, có cả Shanwei Sour, để thoải mái thưởng thức. Trong không gian ấm cúng như chốn riêng, tận hưởng trọn vẹn các món nổi tiếng — lý tưởng sau giờ làm hoặc họp mặt cùng bạn bè thân thiết.