** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。


【日本の夏メニュー】

■乾杯ドリンク
グラスシャンパン
※ソフトドリンクに変更も可能です

■アミューズ
トマトのアスピック　菜園風

■前菜
トウモロコシのデクリネゾン　北海道産魚介を添えて

■温前菜
テットドフロマージュのポワレとラングスティーヌのベニェ

■魚料理
・天然スズキのポワレ　スモークしたジャガイモのピュレ カシスと赤ワインのレデュクション
又は
・オマール海老のロティ テルミドール仕立て（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース　赤万願寺唐辛子のピカンテソース
又は
・千葉県産かずさ和牛フィレ肉のポワレ（＋2,500円）

■デザート
銀座マキシム・ド・パリ　苺のミルフィーユ含む
3種のデザートより一品お選びいただけます

■食後のお飲物

■小菓子

** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。


【日本の夏メニュー】

■乾杯ドリンク
グラスシャンパン
※ソフトドリンクに変更も可能です

■アミューズ
トマトのアスピック　菜園風

■前菜
トウモロコシのデクリネゾン　北海道産魚介を添えて

■温前菜
テットドフロマージュのポワレとラングスティーヌのベニェ

■魚料理
・天然スズキのポワレ　スモークしたジャガイモのピュレ カシスと赤ワインのレデュクション
又は
・オマール海老のロティ テルミドール仕立て（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース　赤万願寺唐辛子のピカンテソース
又は
・千葉県産かずさ和牛フィレ肉のポワレ（＋2,500円）

■デザート
銀座マキシム・ド・パリ　苺のミルフィーユ含む
3種のデザートより一品お選びいただけます

■食後のお飲物

■小菓子

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■メイン（以下よりお選びいただけます）
・宮城県産鮮魚の糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1800円）
・千葉県産ハーブ鶏のロティ 落花生のニョッキ ブルーチーズのソース
・和牛ロース肉のグリエ旬野菜とジュのソース（＋1500円）
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティトリュフソース（＋3000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■魚料理
・宮城県産鮮魚の糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1800円）

■肉料理
・千葉県産ハーブ鶏のロティ 落花生のニョッキ ブルーチーズのソース
又は
・和牛ロース肉のグリエ旬野菜とジュのソース（＋1500円）
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティトリュフソース（＋3000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子

■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
または
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
・赤城ポークのロティ ナスの蒲焼き 下仁田こんにゃくを使った甘辛ソース
又は
・和牛ロース肉のグリエ 旬野菜とジュのソース（＋1,500円）
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティ トリュフソース（＋3,000円）

■デザート
苺のミルフィーユ含む
3種より1品お選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
フォアグラとアワビのスープ仕立て 春菊の香り

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 古屋農園の旬野菜
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティ トリュフソース（＋3,000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子

■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■温菜
フォアグラとアワビのスープ仕立て 春菊の香り

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
山形雪降り和牛尾花沢フィレ肉 トリュフソース

■デザート
3種よりお選びいただけます

■食後のお飲み物

■小菓子

■アミューズ
　愛媛県産真鯛のタルタルとキャビア

■前菜
　熊本県産天草大王のガランティーヌ ビーツのパレットトリュフの香り

■スープ
　千葉県産伊勢海老のビスク 自家製ラビオリと共に

■魚料理
　青森県産平目のブレゼ アルベールソース 天使の海老を添えて

■肉料理
　北海道産仔牛フィレ肉のオルロフ風　アーティーチョークのラクレットと共に

■デザート
　【ブッシュドノエル】フランボワーズのソルベ　ホワイトクリスマスの装い

■パン

■食後のお飲み物

■アミューズ
　愛媛県産真鯛のタルタルとキャビア

■前菜
　熊本県産天草大王のガランティーヌ ビーツのパレットトリュフの香り

■スープ
　千葉県産伊勢海老のビスク 自家製ラビオリと共に

■魚料理
　青森県産平目のブレゼ アルベールソース 天使の海老を添えて

■肉料理
　山形牛サーロインのグリエ　フランス産キノコのフォルスティエール

■デザート
　【ブッシュドノエル】フランボワーズのソルベ　ホワイトクリスマスの装い

■パン

■食後のお飲み物

■アミューズ
　愛媛県産真鯛のタルタルとキャビア

■前菜
　熊本県産天草大王のガランティーヌ ビーツのパレットトリュフの香り

■スープ
　千葉県産伊勢海老のビスク 自家製ラビオリと共に

■魚料理
　青森県産平目のブレゼ アルベールソース 天使の海老を添えて
　
■肉料理
　山形牛フィレ肉のロッシーニ　フランス産キノコのフォルスティエール

■デザート
　【ブッシュドノエル】フランボワーズのソルベ　ホワイトクリスマスの装い

■パン

■食後のお飲み物

■アミューズ
　愛媛県産真鯛のタルタルとキャビア

■前菜
　熊本県産天草大王のガランティーヌ ビーツのパレットトリュフの香り

■スープ
　千葉県産伊勢海老のビスク 自家製ラビオリと共に

■魚料理
青森県産平目のブレゼ アルベールソース 天使の海老を添えて
又は
オマール海老のロティ 甲殻類のソース冬野菜のガルグイユ（＋1800円）

■肉料理
北海道産仔牛フィレ肉のオルロフ風　アーティーチョークのラクレットと共に
又は
山形牛サーロインのグリエ　フランス産キノコのフォルスティエール（＋1500円）
又は
山形牛フィレ肉のロティ　フランス産キノコのフォルスティエール（＋2500円）

■デザート
　【ブッシュドノエル】フランボワーズのソルベ　ホワイトクリスマスの装い

■パン

■食後のお飲み物

■アミューズ
　愛媛県産真鯛のタルタルとキャビア

■前菜
　熊本県産天草大王のガランティーヌ ビーツのパレットトリュフの香り

■スープ
　千葉県産伊勢海老のビスク 自家製ラビオリと共に

■魚料理
青森県産平目のブレゼ アルベールソース 天使の海老を添えて
又は
オマール海老のロティ 甲殻類のソース冬野菜のガルグイユ（＋1800円）

■肉料理
山形牛サーロインのグリエ　フランス産キノコのフォルスティエール
又は
山形牛フィレ肉のロティ　フランス産キノコのフォルスティエール（＋1500円）

■デザート
　【ブッシュドノエル】フランボワーズのソルベ　ホワイトクリスマスの装い

■パン

■食後のお飲み物