Book at THE GRAND 47

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
12 years and under
5 years and under
【プロポーズ】チャペル貸切！シャンパン＆メッセージプレートも！～当店プランナーが当日までサポート～
憧れのチャペルをお二人だけのために贅沢に貸切でご利用頂けるスペシャルプロポーズプランをご用意致しました。
GINZA-SIX最上階、グラン銀座がお届けする最高のプロポーズプランを利用して一生に残るシーンを作りませんか。
当店のプロポーズプランナーが当日までサポートいたします！
お気軽にご相談くださいませ。
【プロポーズ】チャペル貸切！シャンパン＆メッセージプレートも！～当店プランナーが当日までサポート～
¥ 15,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。


【日本の夏メニュー】

■乾杯ドリンク
グラスシャンパン
※ソフトドリンクに変更も可能です

■アミューズ
トマトのアスピック　菜園風

■前菜
トウモロコシのデクリネゾン　北海道産魚介を添えて

■温前菜
テットドフロマージュのポワレとラングスティーヌのベニェ

■魚料理
・天然スズキのポワレ　スモークしたジャガイモのピュレ カシスと赤ワインのレデュクション
又は
・オマール海老のロティ テルミドール仕立て（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース　赤万願寺唐辛子のピカンテソース
又は
・千葉県産かずさ和牛フィレ肉のポワレ（＋2,500円）

■デザート
銀座マキシム・ド・パリ　苺のミルフィーユ含む
3種のデザートより一品お選びいただけます

■食後のお飲物

■小菓子
Fine Print
※お日にちによってはチャペルをご使用いただけない場合もございますので、必ず会場にご確認くださいませ。
※サービス料10％を別途頂戴します。
※7日前までのご予約にて承ります。
※レストランの空席状況により異なりますが、直前までのご予約も承ります。詳細に関しましては電話にてお問い合わせくださいませ。
Valid Dates
May 15 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 2
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【プロポーズ】窓側席確約＆チャペル貸切！乾杯シャンパン＆和牛のメイン＆12本のバラの花束付き！全6品
憧れのチャペルをお二人だけのために贅沢に貸切でご利用頂けるスペシャルプロポーズプランをご用意致しました。
GINZA-SIX最上階、グラン銀座がお届けする最高のプロポーズプランを利用して一生に残るシーンを作りませんか。
当店のプロポーズプランナーが当日までサポートいたします！
お気軽にご相談くださいませ。
【プロポーズ】窓側席確約＆チャペル貸切！乾杯シャンパン＆和牛のメイン＆12本のバラの花束付き！全6品
¥ 25,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。


【日本の夏メニュー】

■乾杯ドリンク
グラスシャンパン
※ソフトドリンクに変更も可能です

■アミューズ
トマトのアスピック　菜園風

■前菜
トウモロコシのデクリネゾン　北海道産魚介を添えて

■温前菜
テットドフロマージュのポワレとラングスティーヌのベニェ

■魚料理
・天然スズキのポワレ　スモークしたジャガイモのピュレ カシスと赤ワインのレデュクション
又は
・オマール海老のロティ テルミドール仕立て（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース　赤万願寺唐辛子のピカンテソース
又は
・千葉県産かずさ和牛フィレ肉のポワレ（＋2,500円）

■デザート
銀座マキシム・ド・パリ　苺のミルフィーユ含む
3種のデザートより一品お選びいただけます

■食後のお飲物

■小菓子
Fine Print
※お日にちによってはチャペルをご使用いただけない場合もございますので、必ずご予約前に会場にお電話にてご確認くださいませ。
※サービス料10％を別途頂戴します。
※7日前までのご予約にて承ります。
※レストランの空席状況により異なりますが、直前までのご予約も承ります。詳細に関しましては電話にてお問い合わせくださいませ。
Valid Dates
May 15 ~
Meals
Dinner
Order Limit
2 ~ 2
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【日本の秋メニュー】選べるメインディッシュ、デザート全4皿コース
47都道府県から取り寄せる上質な食材でつくられた一皿に舌鼓
銀座のランドマークGINZA SIXの最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。
その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」
その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、
驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチをお届けいたします。
銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、
美食紀行をお楽しみください。
¥ 3,800 (Svc & Tax Excl.)
■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■メイン（以下よりお選びいただけます）
・宮城県産鮮魚の糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1800円）
・千葉県産ハーブ鶏のロティ 落花生のニョッキ ブルーチーズのソース
・和牛ロース肉のグリエ旬野菜とジュのソース（＋1500円）
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティトリュフソース（＋3000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子
Fine Print
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
※ザ・グラン47のフロアが満席の場合、VIPルームという別のお部屋でのご案内になる場合がございます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Lunch
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【日本の秋メニュー】お魚料理とお肉料理のWメイン、選べるデザートコース全5皿
47都道府県から取り寄せる上質な食材でつくられた一皿に舌鼓
銀座のランドマークGINZA SIXの最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。
その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」
その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、
驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチをお届けいたします。
銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、
美食紀行をお楽しみください。
¥ 5,200 (Svc & Tax Excl.)
■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■魚料理
・宮城県産鮮魚の糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1800円）

■肉料理
・千葉県産ハーブ鶏のロティ 落花生のニョッキ ブルーチーズのソース
又は
・和牛ロース肉のグリエ旬野菜とジュのソース（＋1500円）
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティトリュフソース（＋3000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子
Fine Print
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
※ザ・グラン47のフロアが満席の場合、VIPルームという別のお部屋でのご案内になる場合がございます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Lunch
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【日本の秋メニュー】宮城県産平目と雲丹＆赤城ポークのWメインコース全６皿
47都道府県から取り寄せる上質な食材でつくられた一皿に舌鼓
銀座のランドマークGINZA SIXの最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。
その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」
その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、
驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチをお届けいたします。
銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、
美食紀行をお楽しみください。
¥ 7,000 (Svc & Tax Excl.)
■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
長野県産キノコとポルチーニのブルーテ 発酵マッシュルームのカプチーノ

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
または
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
・赤城ポークのロティ ナスの蒲焼き 下仁田こんにゃくを使った甘辛ソース
又は
・和牛ロース肉のグリエ 旬野菜とジュのソース（＋1,500円）
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティ トリュフソース（＋3,000円）

■デザート
苺のミルフィーユ含む
3種より1品お選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物
Fine Print
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
※ザ・グラン47のフロアが満席の場合、VIPルームという別のお部屋でのご案内になる場合がございます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Lunch, Dinner
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【日本の秋メニュー】フォアグラと鮑のスープ、お肉料理は贅沢和牛ロース肉のグリエ！アミューズ、冷前菜、温前菜、Wメイン、デザート　豪華フルコース全６皿
47都道府県から取り寄せる上質な食材でつくられた一皿に舌鼓
銀座のランドマークGINZA SIXの最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。
その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」
その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、
驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチをお届けいたします。
銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、
美食紀行をお楽しみください。
¥ 10,000 (Svc & Tax Excl.)
■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■スープ
フォアグラとアワビのスープ仕立て 春菊の香り

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
・和牛ロース肉のグリエ 古屋農園の旬野菜
又は
・国産黒毛和牛フィレ肉のロティ トリュフソース（＋3,000円）

■デザート
3種よりお選びいただけます

■パン

■食後のお飲み物

■小菓子
Fine Print
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
※ザ・グラン47のフロアが満席の場合、VIPルームという別のお部屋でのご案内になる場合がございます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Lunch, Dinner
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【日本の秋メニュー】フォアグラ・鮑＆山形雪降り和牛尾花沢フィレ肉など贅沢食材を使用した至福のコース全６皿
47都道府県から取り寄せる上質な食材でつくられた一皿に舌鼓
銀座のランドマークGINZA SIXの最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。
その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」
その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、
驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチをお届けいたします。
銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、
美食紀行をお楽しみください。
¥ 12,000 (Svc & Tax Excl.)
■アミューズ
北海道産甘エビのタルタル 白醤油のジュレ

■前菜
みやぎサーモンのミ・キュイ コロ柿と野菜のガトー仕立て ずんだソース

■温菜
フォアグラとアワビのスープ仕立て 春菊の香り

■魚料理
・宮城県産平目とウニの糠漬けロティ 郷土料理「あざら」を添えて
又は
・オマール海老のロティ 国産キノコの香りと甲殻類のソース（＋1,800円）

■肉料理
山形雪降り和牛尾花沢フィレ肉 トリュフソース

■デザート
3種よりお選びいただけます

■食後のお飲み物

■小菓子
Fine Print
。※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
※ザ・グラン47のフロアが満席の場合、VIPルームという別のお部屋でのご案内になる場合がございます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Dinner
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Requests

アレルギー・苦手なものについてお知らせください。
対象となる食材につきましては、下記【ご要望欄】へご記入をお願いいたします。
食材についてその他の希望がございましたら合わせてご記入ください。
※【例】1人ねぎアレルギー、加熱すれば食べられます。1人青魚が苦手です。1人甲殻類アレルギー、エキスもNGです。1人ヴィーガンです。
記念日などでご利用のお客様はメッセージプレートをご用意いたしますので、
メッセージの内容をご記入ください。

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