【メニュー】
■アミューズ・ブーシュ
■前菜
・厳選カニのサラダ パリ風
■スープ
・オマール海老のビスク
■魚料理
・舌平目のブレゼ アルベール風
■肉料理
・和牛サーロインのポワレ ポワブルソース
■デザート(下記より1品お選びください)
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ
■パン
■食後のお飲み物

【5月 メニュー】
■アミューズ
■前菜　
47種の野菜のコンポジション 47スタイル キャビア添え
■魚料理
島根県産イサキのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン トリュフの香り
■肉料理
四万十鶏と鰻のガランティーヌ 高知県ショウガの香るラケ フォワグラを添えて
■デザート
苺のミルフィーユ
■パン
■食後の飲み物

■乾杯グラスシャンパン付き
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンぺリアル

【メニュー】
■アミューズ
■前菜　
47種の野菜のコンポジション 47スタイル キャビア添え
■温前菜
長崎県五島産活け黒鮑とあわび茸のポワレ 薩摩みそと肝の2種のソース
■魚料理
島根県産アカアマダイのうろこ焼き 旬の柑橘とソーテルヌのソース
■肉料理
山形県産尾花沢牛のポワレ トリュフのクルート ペリゴール風ソース
■デザート
苺のミルフィーユ
■パン
■食後の飲み物

【5月 メニュー】
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産イサキのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・四万十鶏と鰻のガランティーヌ 高知県ショウガの香るラケ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

【6月 メニュー】
■前菜
・京野菜の炊き合わせ「どんちっち」のたたきと 魚介のコンソメのエキュームと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・時不知のドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のポーピエット 熊本トマトのソースシャスール
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（+1,650）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（+3,300）
■デザート
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

【5月 メニュー】
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産イサキのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・四万十鶏と鰻のガランティーヌ 高知県ショウガの香るラケ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

【6月 メニュー】
■前菜
・京野菜の炊き合わせ「どんちっち」のたたきと 魚介のコンソメのエキュームと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・時不知のドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のポーピエット 熊本トマトのソースシャスール
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（+1,650）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（+3,300）
■デザート
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

【5月 メニュー】
■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■スープ
・ノーザンルビーのビシソワーズ ポワローオイルのアクセント
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・近江鴨のロティ 信長ネギローストと鴨の軽いジュ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物

【6月 メニュー】
■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせ「どんちっち」のたたきと 魚介のコンソメのエキュームと
■スープ
・北海道産新ジャガイモと豆乳の 和だしビシソワーズ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・近江鴨のロティ 近江野菜とのポトフ仕立て
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物



※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します


【フリーフロー】
・乾杯グラススパークリングワイン
2杯目以降は下記よりご自由にお選びいただけます。
・ビール
・白/赤ワイン
・ウイスキー
・カクテル3種（ジン/カシス/ピーチ）
・ソフトドリンク（オレンジ/アップル/ウーロン/ジンジャエール/コーラ）

■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産イサキのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・四万十鶏と鰻のガランティーヌ 高知県ショウガの香るラケ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■スープ
・ノーザンルビーのビシソワーズ ポワローオイルのアクセント
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産イサキのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・四万十鶏と鰻のガランティーヌ 高知県ショウガの香るラケ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■スープ
・ノーザンルビーのビシソワーズ ポワローオイルのアクセント
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・近江鴨のロティ 信長ネギローストと鴨の軽いジュ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■前菜2
・北海道産フグ白子のムニエル アサリの香る出汁香るビシソワとのショーフロワ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋2,500円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■スープ
・ノーザンルビーのビシソワーズ ポワローオイルのアクセント
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・近江鴨のロティ 信長ネギローストと鴨の軽いジュ
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■前菜2
・北海道産フグ白子のムニエル アサリの出汁香るビシソワとのショーフロワ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋2,500円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・青森県海峡サーモンのミキュイ 青森樽熟リンゴ酢のソースラヴィゴット
■前菜2
・北海道産フグ白子のムニエル アサリの出汁香るビシソワとのショーフロワ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・駿河湾イトヨリのポワレ 折戸茄子のブレゼ 浜名湖アサリのスープドポワソン
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り
■デザート（下記より1品お選びください）
・宇治抹茶と甘夏のブランマンジェ ほうじ茶アイス添え
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・時不知のドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のポーピエット 熊本トマトのソースシャスール
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■スープ
・北海道産新ジャガイモと豆乳の和だしビシソワーズ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・時不知のドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のポーピエット 熊本トマトのソースシャスール
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■スープ
・北海道産新ジャガイモと豆乳の和だしビシソワーズ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・北海道産仔牛のウィーン風 瀬戸内レモンと焦がしバターと
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■前菜2
・鹿児島県産手長エビの温製サラダ仕立て 甲殻類と和キノコのドレッシング
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋2,500円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■スープ
・北海道産新ジャガイモと豆乳の和だしビシソワーズ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・北海道産仔牛のウィーン風 瀬戸内レモンと焦がしバターと
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋3,300円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■前菜2
・鹿児島県産手長エビの温製サラダ仕立て 甲殻類と和キノコのドレッシング
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋2,500円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせと愛媛県産真鯛のタルタル 魚介のコンソメのエキュームと
■前菜2
・鹿児島県産手長エビの温製サラダ仕立て 甲殻類と和キノコのドレッシング
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・瀬戸内海シマアジの冷燻 発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■魚料理（下記より1品お選びください）
・かのやカンパチのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・川俣シャモのガランティーヌ レモングラスとホワイトポルトのソースキュリー
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・瀬戸内海シマアジの冷燻 発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■スープ
・鹿児島県産サニーショコラの冷製スープ 瀬戸内産パッションフルーツと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・かのやカンパチのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・川俣シャモのガランティーヌ レモングラスと ホワイトポルトのソースキュリー
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・瀬戸内海シマアジの冷燻 発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■スープ
・鹿児島県産サニーショコラの冷製スープ 瀬戸内産パッションフルーツと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鹿児島県産ウメイロのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オオマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・近江鴨のロティ 近江野菜とのポトフ仕立て
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京瀬戸内海シマアジの冷燻 発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■前菜2
・三陸ウニのグラタン サニーショコラのセジールと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鹿児島県産ウメイロのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋2,500円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・瀬戸内海シマアジの冷燻 発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■スープ
・鹿児島県産サニーショコラの冷製スープ 瀬戸内産パッションフルーツと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鹿児島県産ウメイロのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オオマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・・近江鴨のロティ 近江野菜とのポトフ仕立て
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・京野菜の炊き合わせ「どんちっち」のたたきと 魚介のコンソメのエキュームと キャビア添え
■前菜2
・長野県産泳がし鮎 フォワグラのピュレと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・カマスのドゥミベニエ 北海道産ブルーチーズのシュプレームソース
・オマール海老のスパイスロースト ハーブとオマールのジュ（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 宮城県産牡蛎味噌の香り
・厳選和牛フィレ肉の包み焼き 宮城県産牡蛎味噌の香り（＋2,500円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県さくらんぼと赤ワインのコンポジション
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・瀬戸内海シマアジの冷燻発酵瀬戸内レモンとレフォールクリーム
■前菜2
・三陸ウニのグラタン サニーショコラのセジールと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鹿児島県産ウメイロのポワレ プロヴァンス風 バジル香る鹿児島馬鈴薯のロティと
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・宮崎県産マンゴーのヴェリーヌ ジャスミンのグラス
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・仮屋産真鯛のロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・岩手県産白金豚のグリエ ポレンタと トウモロコシの天火焼き シェリービネガーソース
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■スープ
・越のルビーのガスパチョ 宮崎マンゴーのグラニテと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・仮屋産真鯛のロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・岩手県産白金豚のグリエ ポレンタと トウモロコシの天火焼き シェリービネガーソース
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■スープ
・越のルビーのガスパチョ 宮崎マンゴーのグラニテと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・瀬戸内マナガツオのロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・岩北海道産仔羊のロティ 仔羊のジュとグリーンカレーソース
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■前菜2
・山椒香る明石の穴子の白焼き 穴子のブイヨンとレモンバームオイル
■魚料理（下記より1品お選びください）
・瀬戸内マナガツオのロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋2,500円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■前菜2
・山椒香る明石の穴子の白焼き 穴子のブイヨンとレモンバームオイル
■魚料理（下記より1品お選びください）
・瀬戸内マナガツオのロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋2,500円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■スープ
・越のルビーのガスパチョ 宮崎マンゴーのグラニテと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・瀬戸内マナガツオのロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・岩北海道産仔羊のロティ 仔羊のジュとグリーンカレーソース
・厳選和牛サーロインのロースト 北海道産山わさびと（＋1,650円）
・厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと（＋3,300円）
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

■アミューズ
■前菜
・天草黄金鱧のベニエのサラダ仕立て 賀茂なすのアイスクリームとブレゼ
■前菜2
・山椒香る明石の穴子の白焼き 穴子のブイヨンとレモンバームオイル
■魚料理（下記より1品お選びください）
・瀬戸内マナガツオのロティ 夏野菜のパナッシェとデュカの香り
・オマール海老のベニエとカラスミのアクセント クルスタッセのエキューム（+2,000円）
■肉料理
厳選和牛フィレ肉のグリエ 北海道産山わさびと
＋サイドメニュー
フォワグラのポワレ（＋1,650円）
■デザート（下記より1品お選びください）
・山形県産桃のコンポートとフロマージュ バジルのグラニテ
・フレーズ・ア・ラ・ロマノフ
・苺のミルフィーユ（+700円）
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

スープ・パン

スープ・ハンバーグ・デザート・パン

前菜・スープ・ハンバーグ・デザート・パン

前菜・スープ・魚料理・ハンバーグ・デザート・パン

** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・コース料理
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

** ご予約特典：チャペル貸切・シャンパン・メッセージプレート **

・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・コース料理
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。

※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

特選黒毛和牛ハンバーグ 自家製デミグラスソース
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）