‘도쿄 미식 기행 2026’ 특전으로 음료 한 잔과 디저트를 무료로 제공해 드립니다.
여유롭게 점심시간에 저희 가게의 명물인 특제 육수로 끓인 엄선된 돼지고기 요리 ‘다시시바부’를 꼭 맛보시기 바랍니다.
전채요리, 다시시바부, 마지막으로 생우동이 포함된 우아한 점심 세트입니다.

■ 구성
★ 음료 한 잔 및 디저트 포함

【전채요리】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【다시시바부】
엄선된 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

도쿄 미식 기행 2026의 특전으로 원드링크 서비스를 준비했습니다.
꼼꼼히 선별한 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브와 제철 식재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다.
육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요.
꼼꼼히 선별한 돼지고기 육수 샤브샤브 코스 중에서 가장 품목이 많은 코스입니다.

■내용:
★원드링크 포함

【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯의 토베야키

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【중간요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【입가심】
계절별 백아에

【육수 샤브샤브】
꼼꼼히 선별한 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

정성스럽게 선별한 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브와 제철 재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비해 드립니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 가벼운 모임부터 정식 만찬까지 모두에 적합합니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯을 넣은 토비네무시

【중간요리】
향긋하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
정성스럽게 선별한 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

여유롭게 점심으로 와규와 엄선된 돼지고기의 ‘다시샤브’를 즐겨보세요. 전채 요리, 다시샤브, 마무리로 생우동이 포함된 우아한 점심 세트입니다.

■ 구성
【전채】
다시 맛을 음미할 수 있는 구운 가지와 토마토 모둠

【다시샤브】
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
다시·양념
폰즈

【마무리】
생우동

와규와 엄선된 돼지고기를 사용한 육수 샤브샤브에 제철 식재료로 만든 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 자랑하는 육수와 폰즈 소스로 드실 수 있습니다.

■ 구성
【전요리】
육수를 음미하는 구운 가지와 토마토 모둠

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 땅항아리 찜

【중간요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념
폰즈 소스

【마무리】
생우동

생일, 기념일 축하에 디저트 플레이트를 준비합니다.
간단한 메시지 대응 가능합니다.
와트 놀라운 화려한 선물. 서프라이즈에서의 제공도 받습니다.
내용 : 와라비 떡, 바닐라 아이스, 오렌지, 자몽 젤리 (매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다)

【시간 제한 없이 음료 무제한※2명 이상】
엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브와 제철 식재료를 사용한 다양한 요리들을 시나가와 한정 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 가벼운 모임부터 정식 만찬까지 적합합니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯을 넣은 토비네무시

【주요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【중반찬】
교토 시나소와 교토 아게를 넣은 조림

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【시간 무제한 음료 무제한】
・병맥주
・위스키
・보리 소주
・고구마 소주
・일본주
・사워
・레드와인
・화이트와인
・과실주
・소프트드링크

※+1,000엔으로 플래티넘 음료 무제한으로 변경 가능합니다. 원하시는 경우 비고란에 기재해주세요.

엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브와 제철 재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비해 드립니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브 코스 중에서 가장 많은 종류의 요리가 포함된 코스입니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 토분찜

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【주요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【입가심】
계절별 하마기리

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

진한 맛의 꽃게와 엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브에 제철 재료를 사용한 여러 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 접대나 모임에도 적합합니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 탕

【중간요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
꽃게
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

와규와 엄선된 돼지고기를 사용한 육수 샤브샤브와 제철 식재료로 만든 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 와규와 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브 코스 중에서 가장 많은 종류의 요리가 포함된 코스입니다.

■ 구성
【전채】
육수를 음미하는 구운 가지와 토마토 요리

【탕】
뱀장어와 송이버섯 토분찜

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【간식】
고소하게 구운 고등어 초밥

【입가심】
계절별 시라아에

【육수 샤브샤브】
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념
폰즈소스

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

진한 맛의 꽃게와 엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브에 제철 식재료를 사용한 여러 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 꽃게와 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브 코스 중에서 가장 많은 종류의 요리가 포함된 코스입니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【탕】
뱀장어와 송이버섯 땅항아리 찜

【회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈 소스

【주요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【입가심】
계절별 백나물 무침

【육수 샤브샤브】
꽃게
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

해외 손님들에게 인기 있는 와규와 꽃게까지 맛볼 수 있는 육수 샤브샤브에, 고소하게 구운 명물 고등어초밥과 계절 요리가 포함된 코스입니다.
식후에는 말차도 제공됩니다.

■ 구성
【전채】
육수를 음미하는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 뚝배기찜

【회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈 소스

【메인】
고소하게 구운 고등어초밥

【육수 샤브샤브】
꽃게
와규
엄선된 돼지고기
계절 채소 모듬
육수·양념
폰즈 소스

【마무리】
생우동

【디저트】
부드럽게 녹는 말차 푸딩

【식후 음료】
말차

※ 인원이 많은 경우 미리 준비하여 자리로 가져다드립니다.

개별 냄비에 끓여 드시는 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브와 제철 식재료로 만든 다양한 요리들을 코스로 준비해 드립니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 오찬 모임, 비즈니스 런치나 축하 자리에도 적합합니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 푹 끓인 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯을 넣은 토비네무시

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스를 얹어

【구이요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

개별 냄비에 끓여 드시는 엄선된 돼지고기의 육수 샤브샤브와 제철 식재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요.
손님 접대나 미식 모임에도 적합합니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 삶은 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯의 도케이무시

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【구이요리】
향긋하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
도미 육수 누룽지

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

개별 냄비로 즐기는 육수 샤브 코스입니다. 와규와 엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브에 제철 재료를 사용한 여러 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브와 함께 제철의 맛도 함께 즐겨보세요.
소중한 모임이나 접대용으로 추천합니다.

■ 구성
【전요리】
교토시나츠나와 교토아게를 푹 끓인 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯을 넣은 토베모치

【생선회】
다시돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스를 얹어

【샐러드】
바삭하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브】
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
도미 육수 누룽지

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

개별 냄비에 끓여 드시는 꽃게, 와규, 엄선된 돼지고기의 육수 샤브샤브와 제철 재료로 만든 여러 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요.
중요한 접대나 소중한 회식, 축하 자리에도 안성맞춤입니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 삶은 요리
로스트 비프

【국물 요리】
뱀장어와 송이버섯 토비네무시

【생선회】
다시카츠오를 향긋한 폰즈소스에 찍어 먹기

【입가심】
계절별 시라아에

【육수 샤브샤브】
꽃게
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
도미 육수 차즈케

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

개별 냄비에 끓여 드시는 엄선된 돼지고기의 육수 샤브샤브와 제철 재료로 만든 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다. 축하할 날을 위한 특별한 요리들로 잊지 못할 하루를 선사해드립니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 푹 끓인 요리
붉은 찹쌀밥

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯의 토보코무시

【회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【구이】
향긋하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
계절 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

개별 냄비에 끓여 드시는 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브와 제철 재료로 만든 여러 요리를 코스로 준비했습니다. 축하할 만한 날을 위한 특별한 요리들로 잊지 못할 추억을 만들어드리겠습니다.
상견례와 같은 공식적인 자리나 첫 이유식과 같은 가족만의 축하 자리에도 적합합니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 넣어 끓인 요리
붉은 콩밥

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 토비네무시

【생선회】
다시돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【구이요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
제철 채소 모듬
육수·양념

【마무리】
도미 육수 녹차밥

【디저트】
부드럽게 녹는 말차 푸딩

개인용 냄비로 즐기는 육수 샤브코스입니다. 와규와 엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브에 제철 식재료를 사용한 여러 요리들을 코스로 준비했습니다.
상견례 등 격식 있는 자리나 첫 이유식과 같은 가족만의 축하 자리에서도 이용해주시고 있습니다.

■ 구성
【전채】
교토 시라타키와 교토 아게를 삶은 요리
붉은 콩밥

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯을 넣은 토비네무시

【생선회】
다시치카스를 향긋한 폰즈소스에 찍어 먹기

【구이요리】
고소하게 구운 고등어 스시

【육수 샤브】
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
도미 육수를 부은 녹차밥

【디저트】
부드럽게 녹는 말차 푸딩

개별 냄비에 끓여 드시는 꽃게, 와규, 엄선된 돼지고기의 육수 샤브샤브와 제철 재료로 만든 여러 요리들을 코스로 준비해드립니다. 축하하는 자리에 어울리는 요리들로 잊지 못할 날을 만들어드리겠습니다.
상견례 등 공식적인 자리나 첫 이유식과 같은 가족만의 축하 자리에도 이용해주시기 바랍니다.

■ 구성
【전채】
교토수영채와 교토아게를 조린 것
로스트비프
붉은 팥밥

【탕】
뱀장어와 송이버섯의 도헤이무시

【생선회】
가다랑어 회에 향긋한 폰즈소스

【중간 요리】
구워낸 고소한 고등어초밥

【입가심】
계절별 시로아에

【육수 샤브샤브】
꽃게
와규
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
도미 육수 녹차밥

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

스태프가 직접 술을 따라드립니다. 코스 요리에 3,500엔을 추가하시면 이용 가능합니다.
코스 요리와 함께 다양한 술들을 즐겨보세요.
메뉴 내용은 변경될 수 있습니다.

・병맥주
　아사히 슈퍼드라이, 무알코올 맥주
・위스키　카ド, 히ョウト 하이볼
・보리소주　나카나카
・고구마소주　사토쿠로
・일본주　키도 순미주
・사와　레몬사와, 히ョウト 사와
・적포도주　오버스톤 메를로
・백포도주　피츠 퓨어 샤르도네
・과실주　아라고시 매실주
・청량음료
　직접 만든 레몬소다,
　미카미야의 사과주스, 녹차
　우롱차, 흑우롱차, 오렌지주스
　자몽주스, 콜라
　진저에일, 윌킨슨 소다

※1,000엔을 추가하시면 플래티넘 음료 무제한 서비스로 변경 가능합니다. 원하시는 경우 비고란에 기재해주세요.

프리미엄 음료 무제한 서비스보다도 위스키, 일본주, 과실주 등 다양한 종류의 술을 풍부하게 준비해두었습니다. 직원이 직접 따라드립니다. 코스 요금에 4,500엔만 추가하시면 이용하실 수 있습니다. 멋진 술들과 함께 코스 요리를 즐겨보세요.
내용은 변경될 수 있습니다.

・병맥주　아사히 프리미엄 쿠쇼, 무알코올 맥주
・위스키　카크, 히ョウ토 하이볼
・보리소주　나카나카
・고구마소주　토노호산, 사토쿠로
・쌀소주　야마히스이
・일본주　키토 준메이슈, 히타카미, 소라오
・플래티넘 한정 일본주　＊1인당 1합까지
　　　　　　　조시닌큐헤이지, 지곤, 타자케
・사와　레몬사와, 히ョウ토 사와
・스파클링 와인
・적포도주　오버스톤 메를로
・백포도주　피츠 퓨어 샤르도네
・과실주　아라고시 매실주, 귤주, 복숭아주
・무알코올 음료
　직접 만든 레몬소다, 크래프트 콜라
　호우오우비타 포도주스, 호우오ウビ타 귤주스
　미카미야 사과주스, 녹차
　우롱차, 흑우롱차, 오렌지주스
　자몽주스, 콜라
　진저에일, 윌킨슨 소다

여유롭게 점심으로 엄선된 돼지고기의 ‘육수 샤브샤브’를 즐겨보세요.
전채요리, 육수 샤브샤브, 마무리로 생우동이 포함된 우아한 점심 세트입니다.

【전채요리】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 모둠

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

정성스럽게 선별한 돼지고기의 국물 샤브샤브와 제철 식재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비해 드립니다. 국물 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 가벼운 모임부터 공식적인 연회까지 모두에 적합합니다.

■ 구성
【전채】
국물맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯의 토보코무시

【중간요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【국물 샤브샤브】
정성스럽게 선별한 돼지고기
제철 채소 모둠
국물·양념

【마무리】
생우동

엄선된 돼지고기로 만든 육수 샤브샤브와 제철 재료를 사용한 다양한 요리들을 코스로 준비했습니다. 육수 샤브샤브와 함께 제철의 맛도 즐겨보세요. 엄선된 돼지고기 육수 샤브샤브 코스 중에서 가장 많은 종류의 요리가 포함된 코스입니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 요리

【국물요리】
뱀장어와 송이버섯 탕

【생선회】
다시 돌아온 가다랑어, 향긋한 폰즈소스

【주요리】
고소하게 구운 고등어 초밥

【입가심】
계절별 백나물 무침

【육수 샤브샤브】
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

【디저트】
녹아내리는 말차 푸딩

여유롭게 점심으로 꽃게와 엄선된 돼지고기의 ‘육수 샤브’를 즐겨보세요. 전채요리, 육수 샤브, 마무리로 생우동이 제공되는 우아한 점심 세트입니다.

■ 구성
【전채】
육수 맛을 느낄 수 있는 구운 가지와 토마토 모둠

【육수 샤브】
꽃게
엄선된 돼지고기
제철 채소 모둠
육수·양념

【마무리】
생우동

달걀, 우유, 꿀, 젤라틴 및 기타 동물성 식품을 일절 사용하지 않은 ‘비건 회석’을 준비했습니다.
일본 요리 특유의 재료 본연의 맛을 살리는 기법으로 만들어진, 채소와 콩의 풍미를 최대한 끌어낸 다양한 요리를 즐겨보세요.
대체육(대두 미트)을 사용한 ‘쓰쿠네’ 전골도 마지막까지 맛있게 드실 수 있습니다.

■ 구성
【전요리】
구운 가지와 무화과에 참깨 소스를 얹은 요리

【중접시】
과일 토마토와 소금 다시마 무침

【국물요리】
당근과 토마토로 만든 일본식 포타주

【전골】
연근 쓰쿠네
샤브샤브 떡
유바
다양한 채소 모둠

【마무리】
생우동

【디저트】
오렌지 찜

달걀, 우유, 꿀, 젤라틴 및 기타 동물성 식품을 일절 사용하지 않은 ‘비건 회석’을 준비했습니다.
일본 요리 특유의 재료 본연의 맛을 살리는 기법으로 만들어진, 채소와 콩의 풍미를 최대한 끌어낸 다채로운 요리들을 즐겨보세요.

■ 구성
【전요리】
구운 가지와 무화과에 참깨 소스를 얹은 요리

【중접시】
과일 토마토와 소금 다시마 무침

【국물요리】
당근과 토마토로 만든 일본식 포타주

【진요리】
부드러운 두부 버거

【찜/전골】
연근으로 만든 츠쿠네
샤브샤브 떡
유바
다양한 채소 모둠

【마무리】
생유바를 넣은 단팥죽 덮밥

【디저트】
오렌지 찜

달걀, 우유, 꿀, 젤라틴 및 기타 동물성 식품을 일절 사용하지 않은 ‘비건 회석’을 준비했습니다.
일본 요리 특유의 재료 본연의 맛을 살리는 기법으로 만들어진, 채소와 콩의 풍미를 충분히 끌어낸 다양한 요리를 즐겨보세요.
비건 코스 중에서 가장 많은 종류의 요리가 포함된 코스입니다.

■ 구성
【전채】
구운 가지와 무화과에 참깨 소스를 얹은 요리

【중접시】
과일 토마토와 소금 다시마 무침

【국물요리】
당근과 토마토로 만든 일본식 포타주

【주요리】
부드러운 두부 버거

【입가심용】
구운 버섯

【다코야키】
가지와 떡묵으로 만든 다코야키

【냄비요리】
연근 튀김
샤브샤브 떡
유바
다양한 채소

【마무리】
생유바를 앙카케 소스에 비벼 먹는 덮밥

【디저트】
오렌지를 이용한 가마구이

우동, 야채 등의 크기는 1cm 이내에서 준비하고 있습니다. 가마의 경도는 희망에 맞게 변경 가능합니다. 가족, 친족이 갖추어진 맑은 날에, 아기에게도, 요리사가 만드는 본격 일본 요리의 이유식은 어떻습니까. ※ 이유식 중기 이후의 어린이용

■내용
【오카유 벳코 떡】
가마의 경도는 희망에 맞게 바꿔드립니다.

【돼지고기와 시금치가 들어있는 우동】
【찬 옥수수 스프】
【 도미의 찻잔 찜 】
【사과의 스리오로시】

<알레르기에 대해>
식품 알레르기가 있는 경우는 비고란에 기입해 주십시오.
제거, 대체 등 가능합니다.

※ 이유식 중기 이후의 어린이용
※우동, 야채 등의 크기는 1cm 이내로 준비하고 있습니다.

※그 외, 어린이 우동도 준비하고 있습니다.

가족 및 친지분들과 함께하는 식사를 위해
어린이용 요리를 준비했습니다.

※연령 추천: 취학 전~초등학교 저학년 어린이

■내용
【차가운 우동】
게다리, 청채와 함께

【계절별 주먹밥 2개】

【차가운 국물】
다진 파, 다진 김

【참복 찜에 검은콩 소스를 얹은 요리】

【포도 젤리】
<알레르기 관련>
식품 알레르기가 있으신 경우, 비고란에 기재해주세요.
성분 제거나 대체품 제공도 가능합니다.

※그 외 이유식 코스도 준비되어 있습니다.

생일, 기념일 축하에 당점 자랑의 "고기 케이크"를 부디.
엄선 돼지고기와 계절의 생선으로 만듭니다.
와트 놀라운 화려한 선물. 서프라이즈에서의 제공도 받습니다.

생후 100일 축하
아기의 건강한 성장과 평생 음식에 어려움이 없기를 기원하며, 축하 음식(祝い膳)을 준비하여 아기가 식사하는 흉내를 냅니다. 특제의 축하 상과 치아 단단히(歯固め)용 돌을 준비해 드립니다.

※ 음식은 실제로 드실 수 있습니다. 성인 분께서 드셔 주시기 바랍니다.
※ 성인 분께는 「축하 가이세키(お祝い会席)」을 권해드립니다. 그 외 코스는 점심 기준 ¥5,500부터 주문 가능합니다.

■ 구성
- 小鯛姿焼き: 통으로 구운 마다이(작은 도미)
- 御赤飯: 홍콩(팥을 넣은 적밥, sekihan)
- 御椀: 국물 요리
- 香の物: 절임류
- 煮物: 조림류
- 酢の物: 초무침
- 梅干し: 매실절임(우메보시)
- 歯固めの石: 치아 단단히용 돌(하가타메 돌)

〈아기의 성별과 이름을 알려주십시오〉
그릇은 남아용은 안팎이 적색 칠, 여아용은 내부가 적색이고 외부는 흑색 칠된 2종류로 준비되어 있습니다. 예약 시 아기의 성별과 이름을 알려주십시오.

一升餅는 어린이의 1 세 생일을 축하하는 일본의 전통 행사입니다.

일당(약 1.8kg)의 떡에는, 「평생 음식에 곤란하지 않게」 「건강하게 성장되게(듯이)」라고 하는 소원이 담겨 있습니다. 또, 「일단」과 「평생」을 걸어, 인생을 힘차게 걸어갈 수 있도록(듯이)의 생각도 담겨져 있습니다.

당일은, 떡을 짊어져 주시는 것으로, 아이의 성장을 축하해, 가족 여러분으로 그 고비를 즐길 수 있습니다.

저희 가게에서는, 소중한 축하의 한 때에 어울리는 일단 떡을 준비해, 추억에 남는 시간을 보내실 수 있도록(듯이) 도와드립니다.

가족 및 친지분들과 함께하는 식사를 위해
어린이용 요리를 준비했습니다.
※권장 연령: 초등학생 이하의 어린이

■메뉴
계절별 전채요리
회 (가다랑어, 도미, 양상추·비타페퍼)
부드러운 계란찜
육수로 익힌 계란말이
인카의 꿈(감자)
밥
국물요리
아이스크림
치토세아메(천세사탕)

〈알레르기 관련〉
식품 알레르기가 있으신 경우, 비고란에 기재해주시기 바랍니다.
성분 제거나 대체품 제공도 가능합니다.

※그 외에도 이유식 코스와 어린이용 우동도 준비되어 있습니다.
※우동 정식 2,200엔에 1,500엔을 추가하시면 치토세아메도 제공해드립니다.

예년 몹시 호평 받고 있습니다, 교토의 여름의 풍물시 “해(하모)”의 국물 샤브입니다.
여름의 배는 담백하고 적당한 단맛이 있고, 영양도 만점입니다.
지금의 시기밖에 맛볼 수 없는 배와, 엄선 돼지고기의 국물 샤브를, 계절의 요리와 함께 즐겨 주세요.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 고등어 초밥

【출국 샤브】
鱧
엄선 돼지고기
계절 야채 모듬
국물 · 양념
폰 식초

【〆】
생우동

예년 몹시 호평 받고 있습니다, 교토의 여름의 풍물시 “해(하모)”의 국물 샤브입니다.
여름의 배는 담백하고 적당한 단맛이 있고, 영양도 만점입니다.
지금의 시기밖에 맛볼 수 없는 배와, 와규, 엄선 돼지고기를 국물 샤브로 즐길 수 있는 코스입니다.
계절 요리와 함께 즐길 수 있습니다.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 고등어 초밥

【출국 샤브】
鱧
와규
엄선 돼지고기
계절 야채 모듬
국물 · 양념
폰 식초

【〆】
생우동

예년 몹시 호평 받고 있습니다, 교토의 여름의 풍물시 “해(하모)”의 국물 샤브입니다.
여름의 배는 담백하고 적당한 단맛이 있고, 영양도 만점입니다.
지금의 시기밖에 맛볼 수 없는 배와, 참깨 게, 엄선 돼지고기를 국물 샤브로 즐길 수 있는 코스입니다.
계절 요리와 함께 즐길 수 있습니다.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 고등어 초밥

【출국 샤브】
鱧
참깨 게
엄선 돼지고기
계절 야채 모듬
국물 · 양념
폰 식초

【〆】
생우동

<계획에 포함된 내용>
・대출품…①진바오리
・선부… 자랑의 국물로 받는 참깨 두부
· 구조 ... 출세 물고기의 사와라의 구조
・탕물…찻잔 찜
· 능가…
· 도자기 ... 도미 모이 구이, 붉은 밥
・식사…백반, 흡입
· 단맛 ... 바닐라 아이스

※진바오리에 대해(대출)
신장 약 40 cm
0세의 아기는 다리가 조금 나오는 정도, 호두처럼 전신을 덮는 상태가 되는 경우가 있습니다.
안에 입는 기모노와 하카마 등은 포함되어 있지 않습니다.

※ 투구 카자리에 대해서(대출)
케이스에 들어간 투구를 기념 촬영의 타이밍만 방에 준비하겠습니다.
착용은 불가능합니다.

연말연시 한정의 호화로운 코스를 준비했습니다. 와규 사로인과 엄선 돼지고기의 국물 샤브를 즐길 수 있는 코스입니다. 화려한 한때를, 꼭 소중한 분과 즐겨 주세요.

【선부】
계절 야채 기증

【구조】
瓢斗のぶり 무 향미 폰초

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 고등어 초밥

【출국 샤브】
와규 사로인
엄선 돼지고기
계절의 야채 모듬
풍부한 새싹
유자 후추
폰 식초

【〆】
자랑의 국물에 맞는 생 우동

【단맛】
녹는 말차 프린

연말연시 한정의 호화로운 코스를 준비. 와규 사로인과 참깨 게를 즐길 수 있는 국물 샤브에, A5 랭크의 와규 필레 고기를 고소하게 끓인 스시도 붙였습니다. 화려한 한때를, 꼭 소중한 분과 즐겨 주세요.

【선부】
계절 야채 기증

【구조】
瓢斗のぶり 무 향미 폰초

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【강아지】
와규 필레 볶은 초밥

【출국 샤브】
참깨 게
와규 사로인
계절의 야채 모듬
풍부한 새싹
유자 후추
폰 식초

【〆】
자랑의 국물에 맞는 생 우동

【단맛】
녹는 말차 프린

가족·친지분들과 함께 드시는 식사를 위해
어린이용 요리를 준비했습니다.

※연령의目安: 미취학 아동 ~ 초등학교 저학년

■내용
【계절 전채】

【사시미】
혼마구로(참다랑어), 도미, 양상추, 시소(대엽)
※계절에 따라 변경될 수 있습니다.

【크리미한 계란 찜에 게 소스】
【다시마키 타마고(다시를 넣어 말아 만든 계란말이)】
【인카노메자메 감자】
【게발과 채소, 유자 향의 토사즈(토사 식초)로】
【밥】
【맑은 장국】
【바닐라 아이스크림】

〈알레르기について〉
식품 알레르기가 있는 경우 예약 시 비고란에 기재해 주시기 바랍니다. 제외나 대체 등을 도와드리겠습니다.

그 외 이유식 코스 및 양이 적은 어린이 정식도 준비되어 있습니다.

향기로운 참깨와 엄선 돼지고기의 국물 샤브에, 제철의 식재료를 사용한 요리의 여러 가지를 함께 코스로 준비하고 있습니다.출국 샤브와 함께 제철의 미각도 즐겨 주세요.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【구조】
참치와 문갑 우적의 구조 우메 육류와 함께

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 瓢斗 명물 사바 스시

【젓가락 휴식】
나비의 식초

【출국 샤브】
참깨 게
엄선 돼지고기
계절의 야채 모듬
풍부한 새싹
유자 후추

【〆】
자랑의 국물에 맞는
생우동
카레 가루를 곁들여 맛의 변화를 즐기십시오.

【단맛】
녹는 말차 프린

향기로운 참깨와 엄선 돼지고기의 국물 샤브에, 제철의 식재료를 사용한 요리의 여러 가지를 함께 코스로 준비하고 있습니다.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【진취】
토로리 유바 다마치 찜

【능력】
고소하게 끓는 瓢斗 명물 사바 스시

【출국 샤브】
참깨 게
엄선 돼지고기
계절의 야채 모듬
풍부한 새싹
유자 후추

【〆】
자랑의 국물에 맞는
생우동
카레 가루를 곁들여 맛의 변화를 즐기십시오.

참깨와 엄선 돼지고기의 국물 샤브에, 제철 식재료를 사용한 요리의 여러 가지를 함께 점심 한정의 코스로 준비하고 있습니다.

■내용
【선부】
자랑의 국물로 먹이는 옥 두부

【출국 샤브】
참깨 게
엄선 돼지고기
계절의 야채 모듬
풍부한 새싹
유자 후추

【〆】
자랑의 국물에 맞는
생우동
카레 가루를 곁들여 맛의 변화를 즐기십시오.

봄에 제철을 맞이하는 기름진 벚꽃 도미와 품위있는 단맛의 경순을 저희 가게 자랑의 “출국 샤브”로 준비했습니다. 봄의 화려한 맛을 즐기세요. 계절 요리와 코스에서 드실 수 있습니다. ■내용 【선부】 벚꽃향하는 참깨 두부 【진구】 토로리 유바다마지 찐떡 떡 떡【떡】 향기롭게 볶는 瓢斗 명물 사바스시 식초 【〆】 자랑의 국물에 맞는 생 우동 카레 가루를 곁들여 맛의 변화를 즐겨주세요

봄에 제철을 맞이하는 기름진 벚꽃 도미와 품위있는 단맛의 경순을 저희 가게 자랑의 “출국 샤브”로 준비했습니다. 봄의 화려한 맛을 즐기세요. 계절 요리와 코스에서 드실 수 있습니다. ■내용 【선부】 벚꽃 향기 참깨 두부 【진구】 토로리 유바타마지 찜 떡 떡 떡【떡】 향기롭게 끓는 瓢斗명물 후추 폰 식초 [〆] 자랑의 국물에 맞는 생 우동 카레 가루를 곁들여, 맛의 변화를 즐겨 주세요

봄에 제철을 맞이하는 기름진 벚꽃 도미와 품위있는 단맛의 경순을 저희 가게 자랑의 “출국 샤브”로 준비했습니다. 봄의 화려한 맛을 즐기세요. 계절 요리와 코스에서 드실 수 있습니다. ■내용 【선부】 사쿠라 향기 참깨 두부 【진구】 토로리 유바타마지 찜 떡 떡 떡【떡】 향기롭게 끓는 瓢斗명물 후추 폰 식초 [〆] 자랑의 국물에 맞는 생 우동 카레 가루를 곁들여, 맛의 변화를 즐겨 주세요