식사도, 보내는 방법도, 당신의 스타일로.
그 날의 기분이나 배의 빈 상태에 맞추어, 좋아하는 요리를 자유롭게 조합할 수 있는 코스입니다(오늘의 타파스, 커피 홍차 첨부).
가족이나 친구와 함께해도, 각각 다른 취향을 신경쓰지 않고 선택할 수 있는 것이 특징.
같은 공간 · 같은 시간을 즐기면서, 생각의 선택을 즐길 수 있습니다.

계절의 식재료를 살린 요리사 추천 라인업을 준비하고 있습니다.

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계절의 식재료를 살린 요리사 추천 라인업을 준비하고 있습니다.

스페인 페네데스 지방의 명문 와이너리 '토레스'는 150년 이상의 역사를 자랑하며 전통과 혁신을 융합시킨 와인 구조로 세계적인 평가를 획득하고 있습니다. 대표 유명 상표 "산그레 드 토로"를 비롯한 고품질의 와인을 생산하면서 칠레와 미국에도 전개하고 있습니다.
또, 환경보호 프로젝트 「토레스＆어스」를 추진해, CO₂ 삭감이나 지속 가능한 포도 재배에 임하는 등, 지속 가능한 와인 구조를 견인하는 리더적 존재입니다.

이번에, 같은 이념을 공유하는 파티나 오사카의 개업 일주년을 기념해, 스페인·바스크 지방의 요리를 즐길 수 있는 “IÑAKI”에서, 하룻밤 한정의 콜라보레이션 디너를 개최합니다.

당일은, 「토레스」의 다채로운 포트폴리오보다 엄선한 메이커즈 셀렉션 와인을 준비. 산지・포도 품종・스타일의 차이를 느끼면서, 「IÑAKI」요리장 사카마 히데히라에 의한 미식과의 페어링을 즐길 수 있습니다. 또한 코스 진행에 맞춘 라이브 연주가 특별한 시간을 화려하게 연출합니다.

또, 파티나 오사카 개업 일주년의 감사를 담아 「토레스」의 와인이나 「IÑAKI」에서의 이용권 등이 맞는 럭키 드로우도 준비하고 있습니다.
마음에 남는 우아한 한때를, 꼭 즐겨 주세요.

IÑAKI에서는 계절의 식재료를 도입한 본격적인 스페인의 바스크 요리를 즐길 수 있습니다. 에 붓는 열정을 표현하고 있습니다. 요리사가 엄선한 고기와 생선을 드라이 에이징 한 요리와 본격적인 로티사리를 사용한 장작 구이 등 역동적인 바스크 요리의 매력을 여러분에게 전해드립니다.

IÑAKII에서는 계절의 식재료를 도입한 본격적인 스페인의 바스크 요리를 즐길 수 있습니다. 에 붓는 열정을 표현하고 있습니다. 요리사가 엄선한 고기와 생선을 드라이 에이징 한 요리와 본격적인 로티사리를 사용한 장작 구이 등 역동적인 바스크 요리의 매력을 여러분에게 전해드립니다.

IÑAKI에서는 계절의 재료를 도입한 본격적인 스페인의 바스크 요리를 즐길 수 있습니다. INAKI라는 이름에는 "불꽃 같은" "열렬한"라는 의미를 담아 요리사가 그릴 요리와 음식 체험에 따르는 열정을 표현하고 있습니다. 요리사가 엄선한 고기와 생선을 드라이 에이징한 요리와 본격적인 로티서리를 사용한 장작 구이 그릴 등 다이나믹한 바스크 요리의 매력을 여러분께 전해드립니다.

IÑAKI에서는 계절의 재료를 도입한 본격적인 스페인의 바스크 요리를 즐길 수 있습니다. INAKI라는 이름에는 "불꽃 같은" "열렬한"라는 의미를 담아 요리사가 그릴 요리와 음식 체험에 따르는 열정을 표현하고 있습니다. 요리사가 엄선한 고기와 생선을 드라이 에이징한 요리와 본격적인 로티서리를 사용한 장작 구이 그릴 등 다이나믹한 바스크 요리의 매력을 여러분께 전해드립니다.

오사카성 공원을 일망하는 경관이 특징의 하나의 IÑAKI에서는 7월 25일 한정으로, 절경과 함께 세련된 바스크의 미식 6품 코스와 프리 플로 음료를 즐길 수 있는 특별 감상 플랜을 준비했습니다. 친구나 가족, 동료 여러분과 마음에 남는 한때를 즐기세요.

오사카성 공원을 일망하는 경관이 특징의 하나의 IÑAKI에서는 7월 25일 한정으로, 절경과 함께 세련된 바스크의 미식 6품 코스와 프리 플로 음료를 즐길 수 있는 특별 감상 플랜을 준비했습니다. 친구나 가족, 동료 여러분과 마음에 남는 한때를 즐기세요.
※이쪽의 플랜은, 불꽃을 보실 수 없는 자리에서의 안내가 되는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

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오사카성과 벚꽃을 바라보면서 가족이나 친구 등 그룹에서 즐길 수 있는 점심 코스.
IÑAKI 자랑의 빠에야와 벚꽃과 관련된 봄 재료를 도입하여 로제 스파클링 와인과 함께 즐길 수 있습니다. 비즈니스에서의 이용, 친구·동료에서의 이용에도 추천입니다.
※6명보다 예약을 받고 있습니다. 인원수의 추가는 1명 8,000엔으로 가능합니다.

SAKURA 패밀리 런치 플랜을 선택하는 고객으로 7명 이상의 예약 시에는 여기에서 6명보다 추가되는 인원수를 선택해 주십시오.

IÑAKI에서는 계절의 식재료를 도입한 본격적인 스페인의 바스크 요리를 즐길 수 있습니다. 에 붓는 열정을 표현하고 있습니다. 요리사가 엄선한 고기와 생선을 드라이 에이징 한 요리와 본격적인 로티사리를 사용한 장작 구이 등 역동적인 바스크 요리의 매력을 여러분에게 전해드립니다.

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소중한 한 때를 마음껏.
차분한 개인실에서 제철의 은혜를 만끽하는 코스 요리와 함께 특별한 시간을 연출합니다.