Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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ຈອງທີ່ຮ້ານ Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

ຂໍ້ຄວາມຈາກຮ້ານ

**************************************************** **************************************************** *** Yokohama Bay Sheraton Hotel Hotel & Towers official website is here ************************************ **************************************************** ************** ■Regarding separate orders for whole cakes, bouquets, and tabletop flowers ・Please note that orders must be received by 3:00 p.m. three days in advance. ■Cancellation Fees ・Please check the contents listed in each plan. ■Please check the terms and conditions of each plan when making a reservation. ■Taxes and service charges are included in the displayed prices. ★☆★ Please be sure to select <number of people>, <date>, and <time> before viewing ★☆★ For the latest availability, please enter the "number of people" and the "quantity" of the desired plan, then select from the calendar. please confirm.

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ປະເພດ

*Please note that the contents and presentation may change depending on the purchasing situation. *Use time is 2 hours. ※The photograph is an image. *Online reservations can be made for up to 4 people. If you would like to make a reservation for more people, please contact us directly by phone for the latest seat availability. [Cancellation fee information] - 100% cancellation fee will be charged for same-day cancellations.・100% will be charged even if you do not contact us and do not show up.

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■メニュー例

◇2026/1/5(月)～1/31(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　ノルウェー産サーモンと甘えびのタルタル　2層のガトー仕立て
　　宮崎県産金柑のヴィネグレットソース
【スープ】
　聖護院蕪のフラン　
　　百合根と茸のコンソメスープ　柚子の香り
【お魚料理またはお肉料理】
　1.真鯛のポワレ　白味噌風味のブールブランソース
　　　フェンネルと白菜のアラクレーム
　2.牛フィレ肉のポワレ　マデラソース
　　　季節の野菜を添えて
　3.国産合鴨ロースのロースト　カシスソース
　　　季節の野菜を添えて
　4.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500)　
　5.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース (+￥1900)
　6.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース (+￥3900)
　【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え
　2.白胡麻のパルフェグラッセ　季節のフルーツとジュレ
　3.タルトタタン　リンゴのキャラメリゼとクルミのプラリネ
　　　ラムレーズンとバニラアイスを添えて(+￥1200)
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】

◇2026/2/1(日)～2/28(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　鹿児島県産ブリのマリネ　マスカルポーネと柑橘のソース
　　ブロッコリームースと彩り野菜の菜園風
【スープ】
　ごぼうのポタージュ　クミン風味のムースを浮かべて
【お魚料理またはお肉料理】
　※1品お選びください
　1.鰆の米粉ムニエル　アンショワイヤードソース　
　　　キヌアのリゾット添え
　2.牛フィレ肉のポワレ　ポワヴラードソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み
　3.鴨もも肉のコンフィ　15年熟成バルサミコのソース　オレンジ風味　　
　4.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500)　
　5.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥1900)
　6.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥3900)
　【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え　
　2.白胡麻のブランマンジェ　金柑のコンポートとジュレ
　3.パルフェグラッセ・オ・ショコラ
　　　バニラ香る苺のマリネと紅茶のクリーム(+¥1200)
　　　
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】
　　
　

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■メニュー例
◇2026/1/5(月)～1/31(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　ノルウェー産サーモンと甘えびのタルタル　2層のガトー仕立て
　　宮崎県産金柑のヴィネグレットソース
【スープ】
　聖護院蕪のフラン　
　　百合根と茸のコンソメスープ　柚子の香り
【お魚料理】
　1.真鯛のポワレ　白味噌風味のブールブランソース
　　　フェンネルと白菜のアラクレーム
　2.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500)　
【お肉料理】　
　1.牛フィレ肉のポワレ　マデラソース
　　　季節の野菜を添えて
　2.国産合鴨ロースのロースト　カシスソース
　　　季節の野菜を添えて
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース (+￥1900)
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース (+￥3900)
　【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え
　2.白胡麻のパルフェグラッセ　季節のフルーツとジュレ
　3.タルトタタン　リンゴのキャラメリゼとクルミのプラリネ
　　　ラムレーズンとバニラアイスを添えて(+￥1200)
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】

◇2026/2/1(日)～2/28(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　鹿児島県産ブリのマリネ　マスカルポーネと柑橘のソース
　　ブロッコリームースと彩り野菜の菜園風
【スープ】
　ごぼうのポタージュ　クミン風味のムースを浮かべて
【お魚料理】
　1.鰆の米粉ムニエル　アンショワイヤードソース　
　　キヌアのリゾット添え
　2.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500）　
【お肉料理】
　1.牛フィレ肉のポワレ　ポワヴラードソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み
　2.鴨もも肉のコンフィ　15年熟成バルサミコのソース　オレンジ風味　　
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥1900)
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥3900)
【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え　
　2.白胡麻のブランマンジェ　金柑のコンポートとジュレ
　3.パルフェグラッセ・オ・ショコラ
　　　バニラ香る苺のマリネと紅茶のクリーム(+¥1200)
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】
　　
　

　

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■メニュー例
◇2026/1/5(月)～1/31(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　ノルウェー産サーモンと甘えびのタルタル　2層のガトー仕立て
　　宮崎県産金柑のヴィネグレットソース
【スープ】
　聖護院蕪のフラン　
　　百合根と茸のコンソメスープ　柚子の香り
【お魚料理】
　1.真鯛のポワレ　白味噌風味のブールブランソース
　　　フェンネルと白菜のアラクレーム
　2.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500)　
【お肉料理】　
　1.牛フィレ肉のポワレ　マデラソース
　　　紅はるかのピューレと季節の野菜を添えて
　2.国産合鴨ロースのロースト　カシスソース
　　　紅はるかのピューレと季節の野菜を添えて
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース (+￥1900)
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース (+￥3900)
　【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え
　2.白胡麻のパルフェグラッセ　季節のフルーツとジュレ
　3.タルトタタン　リンゴのキャラメリゼとクルミのプラリネ
　　　ラムレーズンとバニラアイスを添えて(+￥1200)
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】

◇2026/2/1(日)～2/28(土)
【アミューズ】
　ひと口のおたのしみ
【オードブル】
　鹿児島県産ブリのマリネ　マスカルポーネと柑橘のソース
　　ブロッコリームースと彩り野菜の菜園風
【スープ】
　ごぼうのポタージュ　クミン風味のムースを浮かべて
【お魚料理】
　1.鰆の米粉ムニエル　アンショワイヤードソース　
　　キヌアのリゾット添え
　2.オマール海老のポワレ　
　　　ブールブランソースとジュ・ド・オマール (+￥3500)　
【お肉料理】
　1.牛フィレ肉のポワレ　ポワヴラードソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み
　2.鴨もも肉のコンフィ　15年熟成バルサミコのソース　オレンジ風味　　
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥1900)
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース
　　　春菊のピューレ　レンズ豆の煮込み (+￥3900)
【デザート】
　1.クレームブリュレ　
　　　ストロベリーマスカルポーネアイスとフルーツ添え　
　2.白胡麻のブランマンジェ　金柑のコンポートとジュレ
　3.パルフェグラッセ・オ・ショコラ
　　　バニラ香る苺のマリネと紅茶のクリーム(+¥1200)
【コーヒー又は紅茶】
【自家製パン】

　

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■Menu Sample
◇January 5, 2026 (Mon) - January 31, 2026 (Sat)
[Amuse-bouche]
A Bite of Delight
[Hors d'oeuvres]
Norwegian Salmon and Sweet Shrimp Tartare with Caviar
Two-Layered Gâteau with Miyazaki Kumquat Vinaigrette
[Soup]
Shogoin Turnip Flan
Lily Root and Mushroom Consommé Soup with a Yuzu Flavor
[Fish Dish]
Pan-fried Lobster
Bourg Blanc Sauce and Lobster Jus de Lobster
[Meat Dish]
Poached Japanese Black Beef Fillet and Foie Gras with Truffle Sauce
Served with Beni Haruka Puree and Seasonal Vegetables
Poached Matsusaka Beef Fillet and Foie Gras with Truffle Sauce (+￥1900)
[Dessert]
Tarte Tatin with Caramelized Apples and Walnut Praline
Served with Rum Raisins and Vanilla Ice Cream
[Coffee or Tea]
[Homemade Bread]

◇February 1, 2026 (Sun) - February 28, 2026 (Sat)
[Amuse-bouche]
Snack
[Hors d'oeuvres]
Marinated Yellowtail from Kagoshima Prefecture with Mascarpone and Citrus Sauce
Garden-style Broccoli Mousse and Colorful Vegetables
[Soup]
Burdock Potage with Cumin-Flavored Mousse
[Fish Dish]
Pan-fried Lobster
Bourguignon Sauce and Lobster Jus de Lomard
[Meat Dish]
Pan-fried Japanese Black Beef Fillet and Foie Gras with Truffle Sauce
Chrysanthemum Puree and Lentil Stew
Pan-fried Matsusaka Beef Fillet and Foie Gras with Truffle Sauce (+￥1900)
[Dessert]
Parfait Glacée au Chocolat
Vanilla-Scented Marinated Strawberries and Black Tea Cream
[Coffee or Tea]
[Homemade Bread]

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*The cake will be brought to your seat at the time of dessert. *The photo is size 4 (12cm). *You cannot apply for this plan alone. *Depending on the season, we may use American strawberries. *The cake will be brought to your seat at the time of dessert. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *You can also take it home on the day. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%

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*The bouquet will be brought to your seat after your request. *The photo is an image of a bouquet priced at ¥5,500 (tax included). *Types of flowers vary depending on the season. You cannot specify the color. *You cannot apply for this plan alone. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%

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*Table flowers will be placed at your seat in advance. *The photo is an image of a tabletop flower priced at ¥2,200 (tax included). *Types of flowers vary depending on the season. You cannot specify the color. *You cannot apply for this plan alone. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%

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ລາຍລະອຽດຂອງແຂກ

ຊື່ຈຳເປັນຕ້ອງໃສ່

ໂທລະສັບມືຖືຈຳເປັນຕ້ອງໃສ່

ອີເມລຈຳເປັນຕ້ອງໃສ່

ກະລຸນາກວດສອບວ່າອີເມວຂອງທ່ານຖືກຕ້ອງ. ການຢືນຢັນການຈອງຂອງທ່ານຈະຖືກສົ່ງໄປທີ່ນີ້.

ສ້າງບັນຊີ TableCheck

ດ້ວຍບັນຊີ a TableCheck, ທ່ານສາມາດເຂົ້າເຖິງປະຫວັດການຈອງຂອງທ່ານ ແລະ ດຳເນີນການຈອງຊ້ຳຄືນໄດ້.

ລະຫັດຜ່ານ ສັ້ນໂພດ (ຕຳ່ສຸດຄື 12 ຕົວອັກສອນ)

ລະຫັດຜ່ານ ອ່ອນເກີນໄປ

ລະຫັດຜ່ານ ຕ້ອງມີຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຕົວອັກສອນພິມໃຫຍ່, ໜຶ່ງຕົວອັກສອນພິມນ້ອຍ, ໜຶ່ງຕົວເລກ ແລະ ໜຶ່ງສັນຍາລັກ.

ລະຫັດຜ່ານ ຈະຕ້ອງບໍ່ມີສ່ວນຂອງ ອີເມລ.

ລະຫັດຜ່ານ ບໍ່ຖືກກັບການຢືນຢັນ

ຂ້າພະເຈົ້າຢືນຢັນວ່າໄດ້ອ່ານ ຂໍ້ຄວາມຈາກຮ້ານ ຂ້າງເທິງແລ້ວ

ໄດ້ຮັບຂໍ້ສະເໜີຈາກ Sky Lounge "Bay View" ແລະ ຮ້ານອາຫານກຸ່ມ

ໂດຍການສົ່ງແບບຟອມນີ້, ທ່ານຍອມຮັບ .

ຈອງທີ່ຮ້ານ Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

ຄວາມພ້ອມໃຊ້ງານ

ຄຳຮ້ອງຂໍ

ລາຍລະອຽດຂອງແຂກ

ຈອງທີ່ຮ້ານ Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

ຄວາມພ້ອມໃຊ້ງານ

ຄຳຮ້ອງຂໍ

ລາຍລະອຽດຂອງແຂກ

ກົດໝາຍ & ນະໂຍບາຍ