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Сообщение от продавца
▶席のみのご予約の場合、前日までにコースのご連絡をお願い致します。
▶ご予約のお時間から30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただくことがございます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶テイクアウトのご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
(営業日16時以降がお電話が繋がりやすい時間帯でございます)
▶
予約確定後の画面にて、当日店舗に来店される際に使用しますパスワードを記載しておりますので必ずご確認くださいませ。
▶キャンセル料について
前日…ご予約内容の50%
当日…ご予約内容の100%
お電話でのお問合せ: 0868-32-1129
Я подтверждаю, что ознакомился с Сообщение от продавца выше
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-- Дети --
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12 лет и младше
-- Младенец --
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4
5 лет и младше
Категория
半個室テーブル席
鉄板前カウンター席
Доступные
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-ボッチコース-
季節ごとに変わる
シェフおすすめのシーズナルメニュー
津山近郊の旬の食材をふんだんに使った
特撰和牛のフィレ肉を味わう鉄板焼きフルコース
Seasonal menu recommended by our chef that changes with the seasons
Teppanyaki full course meal featuring specially selected Japanese beef fillet made with plenty of seasonal ingredients from the Tsuyama area
主廚推薦的時令菜單隨季節變化
鐵板燒全套餐,採用大量津山地區的時令食材精心烹調的日本牛柳
계절마다 바뀌는 요리사 추천 시즈널 메뉴
쓰야마 근교의 제철 재료를 듬뿍 사용한 특선 와규의 필레 고기를 맛보는 철판구이 풀코스
¥ 13 000
(с нал.)
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-ボッチコース-
季節ごとに変わる
シェフおすすめのシーズナルメニュー
津山近郊の旬の食材をふんだんに使った
特撰和牛のフィレ肉を味わう鉄板焼きフルコース
Seasonal menu recommended by our chef that changes with the seasons
Teppanyaki full course meal featuring specially selected Japanese beef fillet made with plenty of seasonal ingredients from the Tsuyama area
主廚推薦的時令菜單隨季節變化
鐵板燒全套餐,採用大量津山地區的時令食材精心烹調的日本牛柳
계절마다 바뀌는 요리사 추천 시즈널 메뉴
쓰야마 근교의 제철 재료를 듬뿍 사용한 특선 와규의 필레 고기를 맛보는 철판구이 풀코스
(此の春のメニュー内容)
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
特製肉寿司一貫
鰆 蕗の薹 味噌 蛍烏賊
厳選和牛のフィレ60g
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
美作有精卵のTKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
美作番茶
(This spring's menu contents)
“Nikogori” raw ham and pickled red cabbage, representative of Tsuyama’s food culture Okayama
Mushiaki oysters,rape blossoms,bonito soup
Angel shrimp,Tsuyama strawberry,Hiruzen milk
Special meat sushi Spanish mackerel, salmon fillet, miso, firefly squid
Carefully selected wagyu beef fillet
Seasonal vegetables,Imai soy sauce,Okutsu chili pepper
TKG of Mimasaka fertilized eggs Wagyu beef sukiyaki,
Misaki town terraced rice
Strawberry gelato Tsuyama yuzu jam Baked sweets
Mimasaka bancha
(今年春季的菜單內容)
津山飲食文化的代表—生火腿與醃紫甘藍“Nikogori”
岡山蟲明牡蠣、油菜花、鰹魚湯
天使蝦、津山草莓、蒜山牛奶
特色肉壽司 鯖魚、鮭魚片、味噌、螢火魷
嚴選和牛菲力 時令蔬菜
今井醬油 奧津姬辣椒
美作受精卵 TKG 和牛壽喜燒 三崎町梯田 草莓冰淇淋
津山柚子果醬 烘焙甜點
美作番茶
(이노 봄 메뉴 내용)
쓰야마의 식문화를 대표하는 “니코고리” 생햄과 붉은 양배추의 피클
오카야마 곤충 명란 유채 꽃 가다랭이 국물
천사 노 새우 쓰야마 딸기 蒜山 우유
특제 고기 스시 일관
鰆蕗の薗 된장 된장 반딧불
엄선 와규의 필레 계절 야채
이마이 간장 오쿠즈 히메 고추
미작 유정란의 TKG 와규 스키야키
미사키초 계단식 쌀
딸기의 젤라토 쓰야마 유자 잼 구운 과자
미작 번 차
Приемы пищи
Ужин
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-記念日コース-
おふたりで25,000円の特別なコース
ドリンク・特別なデザートがセットになっています
¥ 12 500
(с нал.)
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-記念日コース-
おふたりで25,000円の特別なコース
ドリンク・特別なデザートがセットになっています
備考欄に
「記念日プレート」へのメッセージをご記入下さい。
(記念日等で無ければ「無し「で結構です)
お花のご用意もございます。
(此の春のメニュー内容)
メニューよりお好きなワンドリンク
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
特製肉寿司一貫
厳選和牛のフィレ 季節野菜
今井醤油 奥津姫唐辛子
美作有精卵のTKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
記念日デザートプレート
美作番茶
Приемы пищи
Ужин
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-美作国ガストロノミー-
岡山県北地域の類まれなる食材を集めた
ここでしか味わえない贅を極めた特別なフルコース
「5日前までのご予約」
A collection of unique ingredients from the northern region of Okayama Prefecture
A special full course that can only be enjoyed here
"Reservations made up to 5 days in advance"
岡山縣北部地區特有的食材的集合
在這裡才能享受到的特別全套課程
“最多提前5天預訂”
오카야마 현 북부 지역의 독특한 재료를 모았습니다.
여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 풀코스
「5일 전까지의 예약」
¥ 25 000
(с нал.)
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-美作国ガストロノミー-
岡山県北地域の類まれなる食材を集めた
ここでしか味わえない贅を極めた特別なフルコース
「5日前までのご予約」
A collection of unique ingredients from the northern region of Okayama Prefecture
A special full course that can only be enjoyed here
"Reservations made up to 5 days in advance"
岡山縣北部地區特有的食材的集合
在這裡才能享受到的特別全套課程
“最多提前5天預訂”
오카야마 현 북부 지역의 독특한 재료를 모았습니다.
여기에서만 맛볼 수 있는 특별한 풀코스
「5일 전까지의 예약」
※岡山の旬の食材でご用意しますので、食材は変動します
⚫︎先付け5品
津山の食文化を代表するにこごり
津山加茂・坂手牧場さんのカチョカバロ
そずり 作州黒 クロケット
蛍烏賊 蕗の薹味噌
生ハム 旬果
⚫︎前菜①
美作クレソン 和牛しゃぶしゃぶ
⚫︎前菜②
新見蝶鮫屋さんのキャビア 鏡野苺 帆立 津山和牛
前菜③
フォアグラ肉寿司
④魚介料理
活けオマール海老と鮑
ボッチスタイル
⚫︎岡山特撰和牛食べ比べ
千屋牛サーロイン
津山和牛シャトーブリアン
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
⚫︎お食事
美作さとみ農園さんの有精卵TKG 和牛すき焼 美咲町棚田米
又は
美作さとみ農園さんの有精卵と 和牛スジ肉のガーリックライス
⚫︎デザート
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
小林芳香園さんの美作番茶
*Ingredients may vary as we will use seasonal ingredients from Okayama.
“Nikogori” represents Tsuyama’s food culture
Shirayaki eel from Nishiawakura village
Shabu-shabu of Tsuyama Wagyu beef and Mimasaka watercress
Okayama special fruits Scallops Turnip Niimi domestic caviar
Meat sushi Rossini style
(with foie gras)
Lobster and abalone bocce style
Chiya beef fillet 60g, seasonal vegetables, Imai soy sauce, Hiruzen wasabi
TKG of Mimasaka fertilized eggs served with Wagyu beef sukiyaki Misaki town terraced rice
Strawberry gelato Tsuyama yuzu jam Baked sweets
Mimasaka bancha
*由於我們使用岡山的時令食材,因此成分可能會有所不同。
「Nikogori」代表津山的飲食文化
西粟倉村的白燒鰻魚
津山與牛與美作西洋菜的涮鍋
岡山特產水果 扇貝 蕪菁 新見國產魚子醬
羅西尼式肉壽司
(配鵝肝)
龍蝦鮑魚地擲球風格
千屋牛柳60公克、時令蔬菜、今井醬油、蒜山芥末
美作受精蛋TKG配和牛壽喜燒 三崎町梯田米飯
草莓冰淇淋 津山柚子果醬 烘焙甜點
美作番茶
※오카야마의 제철 식재료로 준비하므로, 식재료는 변동합니다
쓰야마의 식문화를 대표하는 “니코고리”
⻄아와쿠라무라 장어의 시라이야키
쓰야마 와규와 미작 크레송 샤브샤브
오카야마 특선 과일 돛립 蕪
고기 스시 로시니 스타일
(포아그라 실어)
오마르 새우와 연어 보치 스타일
치야 쇠고기 필레 60g 계절 야채 이마이 간장 아오야마 산 아오이
미작 유정란의 TKG 와규 스키야키 곁들여 미사키초 계단
딸기의 젤라토 츠야마 유자 잼 구운 과자
미작 번 차
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~
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-ステーキコース-
和牛ステーキ100gとガーリックライスがついた
肉好きの為のコース
¥ 11 000
(с нал.)
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-ステーキコース-
和牛ステーキ100gとガーリックライスがついた
肉好きの為のコース
(此の春のメニュー内容)
津山の食文化を代表する”にこごり”
生ハムと赤キャベツのピクルス
岡山虫明牡蠣 菜の花 鰹出汁
天使ノ海老 津山苺 蒜山牛乳
厳選和牛のフィレ 100g
季節野菜 今井醤油 奥津姫唐辛子
和牛すじ肉ガーリックライス
苺のジェラート 津山柚子ジャム 焼き菓子
美作番茶
Приемы пищи
Ужин
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ステーキ 60g→100g
¥ 2 200
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
ステーキ 60g→100g
ボッチコース・記念日コースのステーキを
通常60gから100gに増量プランです。
1名につき1つでご予約ください。
Допустимые даты
01 сент. 2022 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
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記念日プレート
お祝いの際にデザートプレートをご用意いたします
記念日・誕生日などお好きなメッセージをお届けします
¥ 550
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
記念日プレート
お祝いの際にデザートプレートをご用意いたします
記念日・誕生日などお好きなメッセージをお届けします
通常のデザートをボリュームアップ
Приемы пищи
Ужин
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お花のプレゼント
お祝いの際にお渡しするお花を代行でご用意致します。
記念日、お誕生日の際にぜひご利用くださいませ
(画像はイメージです)
¥ 3 500
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
お花のプレゼント
お祝いの際にお渡しするお花を代行でご用意致します。
記念日、お誕生日の際にぜひご利用くださいませ
(画像はイメージです)
お花はおまかせになりますがご要望がある際は要望欄にご記載ください
Приемы пищи
Ужин
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-ジュニアコース-
いろいろ楽しめるジュニアコース
小学校高学年ー中学生を想定しています
¥ 5 500
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
-ジュニアコース-
いろいろ楽しめるジュニアコース
小学校高学年ー中学生を想定しています
肉寿司
焼き野菜
サイコロステーキ&ハンバーグ
焼き飯 or オムライス
デザート・ジュース
Допустимые даты
01 сент. 2022 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
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-キッズプレート-
お子様ランチなキッズプレート
幼稚園ー小学校低学年を想定しています
¥ 1 800
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
-キッズプレート-
お子様ランチなキッズプレート
幼稚園ー小学校低学年を想定しています
焼き野菜
ハンバーグ
ご飯
デザート・ジュース
Допустимые даты
01 сент. 2022 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
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活鮑
活鮑1杯
活鮑
活鮑1杯
5日前までのご予約
仕入れ状況によってご用意できない場合もございます。
その際は事前にご連絡いたしますのでご了承くださいませ。
8000円〜12000円
Приемы пищи
Ужин
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活オマール海老
活オマール海老1尾
(約2人前)
¥ 10 000
(с нал.)
-- Кол-во --
1
2
3
4
活オマール海老
活オマール海老1尾
(約2人前)
5日前までのご予約
仕入れ状況によってご用意できない場合もございます。
その際は事前にご連絡いたしますのでご了承くださいませ。
10000円〜15000円
Приемы пищи
Ужин
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Запросы
Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
мемориал / похороны
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Cобытие
Cеминар / встреча
музыкальный концерт
Выставка
Съемка (ТВ/Кино)
Другой
Просмотр истории
-- Просмотр истории --
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Второе посещение
Третье посещение
Четыре и более посещений
Вопрос 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
Вопрос 2
お電話での返信を希望
Вопросы для 記念日プレート
Вопрос 3
Треб.
ご希望のメッセージをご記載ください。
おまかせの場合はおまかせとご記載ください。
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