Это сокращенный полуторачасовой курс, позволяющий вам насладиться трапезой перед концертом. У нас есть линейка блюд с использованием сезонных ингредиентов. Пожалуйста, наслаждайтесь этим блюдом, приготовленным искренне.

Закуска начинается с нежного флана, за которым следует насыщенный вкус морского леща, легкая сладость пюре из цветной капусты и приятная горечь цветков рапса, мягко распространяющиеся по всему блюду, позволяя почувствовать дыхание весны.

Следующие закуски отличаются минеральностью и сладостью свежих морепродуктов, идеально дополненных свежей кислинкой клубники.

Рыбное блюдо – это классическая жареная рыба.
Кожа настолько хрустящая и ароматная, что при разрезании ножом она издает приятный звук, а мясо остается сочным и нежным.
Характерный, яркий аромат и зрелая горечь белокопытника идеально дополняют сладость белого рыбного жира.

Говяжья шея, медленно приготовленная, настолько нежная, что даже не нуждается в ноже.

В завершение трапезы насладитесь сезонным десертом от мадам.

У нас есть линейка блюд с использованием сезонных ингредиентов. Пожалуйста, наслаждайтесь этим блюдом, приготовленным искренне.

У нас есть линейка блюд с использованием сезонных ингредиентов. Пожалуйста, наслаждайтесь этим блюдом, приготовленным искренне.

Мы часто слышим, как люди говорят: «Я хочу есть вкусную еду, но я не могу есть много».
Этот курс для таких людей.
Наслаждайтесь блюдом, приготовленным с заботой.
Рекомендуется тем, у кого мало времени.

Мы часто слышим, как люди говорят: «Я хочу есть вкусную еду, но я не могу есть много».
Этот курс для таких людей.
Наслаждайтесь блюдом, приготовленным с заботой.
Рекомендуется тем, у кого мало времени.