■酒盗
■どろめ
■鱧の
■自家製 土佐天
■炭火焼鰹たたき
■土佐茄子と鰹はらんぼの鰹味噌田楽
■青さ海苔と四方竹の天ぷら
■土佐田舎寿司・土佐巻寿司
■デザート

■先付
■炭火焼　鰹たたき
■龍馬鍋
　はちきん地鶏　四万十ポーク
　鍋野菜　豆腐
■うどん
■デザート

■先付
■皿鉢料理
　・天然活け〆刺身
　・炭火焼　鰹のたたき
　・うつぼの唐揚げ
　・自家製　刺身かまぼこ
　・貝盛り合わせ（チャンバラ貝入り）
　・鰹はらんぼ幽庵焼き
　・土佐寿司　等
■鯨うねす早煮
■デザート
※入荷事情により、内容変更になる場合があります

【10月献立】
■旬鉢
■鱧と松茸の土瓶蒸し　　　
■炭火焼　鰹たたき
■皿鉢料理
　・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
　・伊勢海老旨煮
　・貝盛り合わせ
　・和牛ロースト
　・イサキの幽庵焼き
　・手羽先餃子
　・海老塩焼き
　・土佐寿司三種盛り合わせ　等
■デザート

【11月献立】
■旬鉢
■ツガニの和風ビスク　
■炭火焼　鰹たたき
■皿鉢料理
　・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
　・伊勢海老旨煮
　・貝盛り合わせ
　・牡蠣のオイル漬け
　・鰤のニンニク葉巻き揚げ
　・ウツボの唐揚げ
　・海老塩焼き
　・土佐寿司三種盛り合わせ　等
■デザート

※入荷事情により、内容変更になる場合があります

【10月献立】
■旬菜二種盛り　　　　　　　　　　
■鱧と松茸の土瓶蒸し
■炭火焼　鰹のたたき＆うつぼたたき
■土佐皿鉢料理
　・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
　・伊勢海老旨煮
　・貝盛り合わせ
　・海老塩焼き
　・和牛ロースト
　・イサキの幽庵焼き
　・手羽先餃子
　・土佐寿司三種盛り合わせ等
■食事（鯛出汁にゅう麺）　
■デザート

【11月献立】
■旬鉢
■ツガニの和風ビスク　
■炭火焼　鰹たたき
■皿鉢料理
　・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
　・伊勢海老旨煮
　・貝盛り合わせ
　・牡蠣のオイル漬け
　・鰤のニンニク葉巻き揚げ
　・ウツボの唐揚げ
　・海老塩焼き
　・土佐寿司三種盛り合わせ　等
■クエのあら炊き
■デザート

※入荷事情により、内容変更になる場合があります

■旬菜二種盛り　　　　　　　　　　
■鱧と松茸の土瓶蒸し
■炭火焼　鰹のたたき＆うつぼたたき
■土佐皿鉢料理
　・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
　・伊勢海老旨煮
　・貝盛り合わせ
　・海老塩焼き
　・土佐寿司三種盛り合わせ等
■食事　
■デザート

【10月献立】
■土佐旬菜二種盛り
■鱧と松茸の土瓶蒸し
■鮮魚のお造り 二種　
■イサキの幽庵焼き
■炭火焼 鰹たたき
■四万十ポークのコンフィ番茶風味
■お食事(季節の炊き込みご飯）
■デザート

【11月献立】
■土佐旬菜二種盛り
■ツガニの和風ビスク
■鮮魚のお造り 二種
■炭火焼 鰹たたき
■鯨さえずり 白菜すり流し
■鰤とにんにく葉の巻揚げ
■かちりじゃこと蕪葉の炊き込み御飯
■新高梨と紅茶ゼリー

※入荷事情により、内容変更になる場合があります

【10月献立】
■旬菜二種盛り　
■鱧と松茸の土瓶蒸し
■鮮魚のお造り 二種
■土佐和牛ロースト
■炭火焼 鰹のたたき
■金目鯛おかき揚げと秋野菜の飛龍頭
■お食事（鯛出汁にゅう麺）
■デザート

【11月献立】
■土佐旬菜二種盛り
■ツガニの和風ビスク
■鮮魚のお造り 三種
■長太郎貝と豆腐の味噌グラタン
■炭火焼 鰹たたき
■土佐和牛やわらか宗田煮 辛子あん
■蟹と柿のなま酢
■焼き鯖棒寿司
■新高梨と紅茶ゼリー

※入荷事情により、内容変更になる場合があります

【10月献立】
■旬菜二種盛り　
■鱧と松茸の土瓶蒸し
■旬の造り二種盛り
■土佐和牛ロースト
■炭火焼 鰹のたたき＆うつぼのたたき
■金目鯛おかき揚げと秋野菜の飛龍頭
■クエの唐揚げ
■お食事（鯛出汁にゅう麺）
■デザート
※入荷事情により、内容変更になる場合があります

■先付
■珍味
■炭火焼 鰹たたき
■天然活〆クエ鍋
■雑炊
■デザート

■前菜三種
■珍味
■クエチリ造り
■天然活〆真クエ鍋
■雑炊
■デザート

■珍味
■クエひれ酒
■クエ皮煎餅、
■クエちり造り
■クエ唐揚げ
■天然活〆真クエ鍋
■雑炊
■デザート

■クエ前菜(クエ肝和え、クエ皮煎餅)
■クエひれ酒
■クエちり造り
■クエ唐揚げ
■天然活〆真クエしゃぶしゃぶ
■天然活〆真クエ鍋
■雑炊
■デザート

■前菜三種
■炭火焼 鰹たたき
■皿鉢料理(刺身3種、土佐の山海の逸品料理を大皿に盛付け）
■クエ鍋
■雑炊
■デザート

■前菜
■炭火焼　鰹たたき
■黒毛和牛しゃぶしゃぶ（A5等級：30g×4枚）
■シャキシャキ野菜盛
■豆腐
■うどん
■デザート

■前菜
■炭火焼　鰹たたき
■黒毛和牛しゃぶしゃぶ（A5等級：30g×4枚）
■シャキシャキ野菜盛
■豆腐
■うどん
■デザート

【皿鉢料理＆黒毛和牛(Ａ5等級)しゃぶしゃぶ+4品】

■前菜三種
■炭火焼 鰹たたき
■皿鉢料理(刺身3種、土佐の山海の逸品料理を大皿に盛付け）
■黒毛和牛しゃぶしゃぶ
■うどん
■デザート

■前菜三種盛
■炭火焼　鰹たたき
■鯨ハリハリ鍋
■うどん
■デザート

■前菜三種盛
■炭火焼　鰹たたき
■特選　鯨刺身
■鯨ハリハリ鍋
■うどん
■デザート

■前菜三種盛
■炭火焼　鰹たたき
■厳選　鯨尾の身刺身
■鯨串カツ
■鯨ハリハリ鍋
■うどん
■デザート

■ビール：サントリープレミアムモルツ中瓶
■土佐の地酒･熱燗：土佐鶴 承平
■焼酎
〈米：海援隊十年古酒）（麦：駒）
（芋：だるま夕日）（柚子：陸援隊〉
■ワイン：セニョリオ デ オルガス（赤・白）
■ウイスキー：サントリー角瓶
■梅酒：仙頭の梅酒
■柚子リキュール：山柚子搾り
■ノンアルコールビール
■オレンジジュース
■コーラ
■ウーロン茶

メニューは当日お選びください。

【皿鉢料理＆鯨ハリハリ鍋+4品】

■前菜三種
■炭火焼 鰹たたき
■皿鉢料理(刺身3種、土佐の山海の逸品料理を大皿に盛付け）
■鯨ハリハリ鍋
■うどん
■デザート

■白魚豆腐
■うすい豆摺り流し
■弁当
・本日の造り
・海老真丈挟み揚げ　零余子天婦羅
・穴子出汁巻き　チャンバラ貝　　
・イサキ風干し　どろめ　　
・柿と生ハム白和え　蒲鉾　
・蕪　里芋　海老芝煮　人参　ちぎり天　青味
■茶碗蒸し　
■炭火焼き鰹たたき
■寿司盛り
■デザート
■コーヒー

■どろめ
■酒盗
■土佐天
■炭火焼鰹タタキ
■米茄子の鰹味噌田楽
■青さ海苔天ぷら
■焼き鯖棒寿司　または　土佐巻寿司

■旬菜二種盛り
■旬のお造り
■米茄子鰹味噌田楽
■炭火焼 鰹たたき
■四万十ポークの柚子胡椒煮
■鯛出汁素麺
■デザート

■ビール：サントリープレミアムモルツ中瓶
■土佐の地酒･熱燗：土佐鶴 承平
■焼酎
〈米：海援隊十年古酒）（麦：駒）
（芋：だるま夕日）（柚子：陸援隊〉
■ワイン：セニョリオ デ オルガス（赤・白）
■ウイスキー：サントリー角瓶
■梅酒：仙頭の梅酒
■柚子リキュール：山柚子搾り
■ノンアルコールビール
■オレンジジュース
■コーラ
■ウーロン茶