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サバティーニ ディ フィレンツェ 東京店を予約する
お店からのお知らせ
■ディナーの営業時間は以下の通りです。
［平日／土曜日］ OPEN17:30~CLOSE22:00 (コースL.O.20:00 アラカルトL.O.20:30)
［日祝］OPEN17:30~CLOSE21:30 (コースL.O.19:30アラカルトL.O.20:00)
年末年始のご案内
12月31日 ランチOPEN11:30-CLOSE15:00（ラストオーダー13:30）
ディナータイムOPEN17:00ーCLOSE19:30（ラストオーダー18:00）
1月1日休業
1月2日～1月3日 ランチOPEN11:30-CLOSE15:00（ラストオーダー13:30）
ディナータイムOPEN17:00ー19:30CLOSE（ラストオーダー18:00）
◆男性の半ズボン・サンダル・ノースリーブなどの軽装でのご入店はお断りしております。
◆未就学児童のご入店はご遠慮頂いております。
◆全席禁煙です。※同フロア共有スペースにて喫煙室が設けられています。
◆お席の指定は出来かねますので予めご了承ください。
※個室ご予約ご希望のお客様は店舗にお問い合わせください。
◆18名様以上のご予約の際はレストランまでお問い合わせください。
◆予約内容について、お店からお電話することがございます。
◆会計方法：テーブルにて、個別会計はご遠慮頂いております。何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします◆
キャンセルポリシー
◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 【コース予約取消時 ランチ/ディナー共通】
・当日連絡なし 100% 前日50%
・当日連絡あり 100% 前日50%
■【お席のみ予約取り消し時 1名様につき】
（当日）ランチ￥6,000 （前日）ランチ￥3,000
（当日）ディナー￥10,000 （前日）ディナー￥5,000
のキャンセル料を頂戴致します。ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございますので、必ずお電話にてご連絡下さい。
【個室のお席のみのご予約のキャンセルポリシーについて】
連絡有り/無し 前日17時迄 （ランチ）25,000円（ディナー）50,000円
連絡有り/無し 当日24時間以内ご予約のキャンセル（（ランチ）50,000円(ディナー）100,000円
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
カテゴリー
テーブル
個室
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【ディナーコース】
【ディナーコース/記念日プラン】
【ディナーコース/個室】
【ディナーコース/忘年会/新年会プラン】
【ランチコース】
【ディナーコース/ワインペアリング付き】
【クリスマスディナーコース2025 12/20～12/25】
【ランチコース/記念日プラン】
【ランチコース/個室】
【お席のご予約】
【ディナーご招待チケットのご予約】
【ディナーコース】
【公式 最安値保証】 1日10名様NET予約限定トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500 →￥16,000
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 16,000
(税サ込)
選択する
【公式 最安値保証】 1日10名様NET予約限定トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500 →￥16,000
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ
■パスタ料理
■魚料理
■肉料理
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後の飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
※NETご予約のみでのご案内になります。電話予約では受付しておりません。
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【バルディ ディナーコース】【季節のシェフお薦め 全7品 ＋毎週水曜日はお得 乾杯シャンパン1杯サービス27,000円→18,000円
毎週水曜日は1日3組限定でNET予約3組限定でお得にご予約頂けます。
乾杯用にシャンパン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 24,000
⇒
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
【バルディ ディナーコース】【季節のシェフお薦め 全7品 ＋毎週水曜日はお得 乾杯シャンパン1杯サービス27,000円→18,000円
毎週水曜日は1日3組限定でNET予約3組限定でお得にご予約頂けます。
乾杯用にシャンパン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【ディナーコース】前菜①前菜 ②パスタ・魚料理・お口直しのシャーベット・肉料理・ドルチェ・食後のお飲み物・パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後の飲み物
※現在は冬のコースメニューで提供させて頂いております。
３月上旬～中旬にかけて春のコースに切り替わる予定でございます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内は致しかねますのでご了承ください。
※他 割引併用不可
※2名様から14名様迄のご利用に限り、1日３組限定のプランでございます。
※NETご予約のみでのご案内になります。電話予約では受付しておりません。
ご予約可能日
1月4日 ~ 3月10日
曜日
水
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 16,500
(税サ込)
選択する
トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ
■パスタ料理
■魚料理
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後の飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
トスカーナコースTOSCANA全5品 毎週水曜日はお得 乾杯シャンパン1杯サービス￥19,500→￥16,500
毎週水曜日は1日3組限定でNET予約3組限定でお得にご予約頂けます。
乾杯用にシャンパン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 19,500
⇒
¥ 16,500
(税サ込)
選択する
トスカーナコースTOSCANA全5品 毎週水曜日はお得 乾杯シャンパン1杯サービス￥19,500→￥16,500
毎週水曜日は1日3組限定でNET予約3組限定でお得にご予約頂けます。
乾杯用にシャンパン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
トスカーナコース】
■前菜盛り合わせ
■パスタ料理
■魚料理
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後の飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
※NETご予約のみでのご案内になります。電話予約では受付しておりません。
※このプランでのご予約では個室へのご案内は致しかねます。
ご予約可能日
4月2日 ~ 12月10日, 2026年1月7日 ~
曜日
水
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
バルディコースBALDI全7品¥24,000
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
バルディコースBALDI全7品¥24,000
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
■前菜
■前菜2
※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
メニューが切り替わる時期が決まり次第に当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
5月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000
ご予約 ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000
ご予約 ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
■前菜
■前菜※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※コース内容は春 夏 秋 冬の季節により変更になります。
サバティーニ公式ホームページでご確認頂けます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
ご予約可能日
2024年6月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース】全4品 ￥16,800
期間限定のディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
¥ 16,800
(税サ込)
選択する
【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース】全4品 ￥16,800
期間限定のディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート
・コーヒー
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンから
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
ご予約可能日
3月2日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月3日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【高知県産銘柄牛 土佐あかうしTボーンステーキコース】 全4品￥27,800
希少な褐毛和牛、【土佐あかうし】を贅沢に使用したスペシャルディナー。2人前で1キロのTボーンステーキを、こだわりの岩塩と胡椒でシンプルにラバロック（溶岩石）で豪快に焼き上げます。コースには前菜盛合せや、人気のパスタ料理【タリアテッレポルチーニ】もご用意しています。
※【土佐あか牛】は数に限りがあります。3日前までのご予約のみの対応となります。
¥ 27,800
(税サ込)
選択する
【高知県産銘柄牛 土佐あかうしTボーンステーキコース】 全4品￥27,800
希少な褐毛和牛、【土佐あかうし】を贅沢に使用したスペシャルディナー。2人前で1キロのTボーンステーキを、こだわりの岩塩と胡椒でシンプルにラバロック（溶岩石）で豪快に焼き上げます。コースには前菜盛合せや、人気のパスタ料理【タリアテッレポルチーニ】もご用意しています。
※【土佐あか牛】は数に限りがあります。3日前までのご予約のみの対応となります。
コース内容
・前菜3種盛り合わせ
・タリアテッレ ポルチーニ
・土佐あかうしのビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ 1キロ（2人前）
・本日のパティシェデザート
・食後のお飲み物
デザートは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
利用条件
◆こちらのコースは1日10名限定となりますので、定員に達し次第受付を終了させて頂きます。
◆ご予約日より3日前までの17時までにご予約をお願い致します。
※5名様以上でご予約ご希望のお客様は恐れ入りますが直接店舗にご確認お願い致します。
ご予約可能日
5月9日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 12,000円
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 12,000円
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
（＋2,000円でメイン料理を和牛に変更可能です。ご希望のお客様は備考欄にてお伝えくださいませ。）
・本日のデザート ※6名様まではワゴンからデザートをお選び頂けます。
7名様以上はパティシエお薦め2種盛合せでのご提供とさせて頂きます。
・コーヒー
お席の指定は承っておりませんので、予めご了承下さいませ。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※お料理の内容は当日に確定するコースになりますので事前にお伝えすることは致しかねますので、予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 14
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 ＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め13,000円
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 ＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め13,000円
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
（＋2,000円でメイン料理を和牛に変更可能です。ご希望のお客様は備考欄にてお伝えくださいませ。）
・本日のデザート＋チョコレートケーキ
※6名様まではワゴンからデザートをお選び頂けます。
7名様以上はパティシエお薦め2種盛合せでのご提供とさせて頂きます。
・コーヒー
お席の指定は承っておりませんので、予めご了承下さいませ。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(30 文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※お料理の内容は当日に確定するコースになりますので事前にお伝えすることは致しかねますので、予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 14
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000→￥21,600
ご予約 ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 27,000
⇒
¥ 21,600
(税サ込)
選択する
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000→￥21,600
ご予約 ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
■前菜
■前菜※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※コース内容は春 夏 秋 冬の季節により変更になります。
サバティーニ公式ホームページでご確認頂けます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
ご予約可能日
2024年6月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【12/21～12/23ディナータイムNET予約数量限定 メインは和牛ステーキのシェフお任せディナーコース+乾杯プロセッコ又はソフトドリンク付き】全4品￥18,800→￥16,800
12月21日～12月23日の期間限定の乾杯ドリンク付きディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
¥ 18,800
⇒
¥ 16,800
(税サ込)
選択する
【12/21～12/23ディナータイムNET予約数量限定 メインは和牛ステーキのシェフお任せディナーコース+乾杯プロセッコ又はソフトドリンク付き】全4品￥18,800→￥16,800
12月21日～12月23日の期間限定の乾杯ドリンク付きディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
・乾杯ドリンク（プロセッコ又はソフトドリンク）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート
・コーヒー
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンから
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月23日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナーコース/記念日プラン】
トスカーナコース 全5品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥17,500
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 17,500
(税サ込)
選択する
トスカーナコース 全5品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥17,500
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【トスカーナコース】
■前菜
■パスタ料理
■魚料理
■肉料理
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種＋チョコレートケーキ
■食後の飲み物
※画像のチョコレートケーキは2名様用サイズになります。
お持ち帰りはできませんので予めご了承お願い致します。
コース内容は季節にあわせて変更になります。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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バルディコース全7品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥25,000
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
バルディコース全7品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥25,000
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
■前菜
■■前菜※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種 + メッセージ入りチョコレートケーキ
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンから2種お選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※画像のチョコレートケーキは2名様用サイズになります。
お持ち帰りはできませんので予めご了承お願い致します。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース全4品+チョコケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
期間限定のディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
¥ 17,800
(税サ込)
選択する
【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース全4品+チョコケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
期間限定のディナータイムプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート+メッセージ付きチョコレートケーキ
・コーヒー
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンから
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
ご予約可能日
3月2日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月3日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナーコース/個室】
トスカーナコースTOSCANA全5品¥18000【個室確約】
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
トスカーナコースTOSCANA全5品¥18000【個室確約】
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ、サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜
■パスタ料理
■魚料理
■肉料理
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後の飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのプランの1名様ご料金の内訳はトスカーナコース16,500円+個室利用料金1,500円=18,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
※7名様以上でのご予約の場合はデザートはパティシエの特製お薦めお任せデザートでのご提供になりますので予めご了承下さい。
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
6 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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バルディコースBALDI全7品¥25500【個室確約】
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
¥ 25,500
(税サ込)
選択する
バルディコースBALDI全7品¥25500【個室確約】
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
【ディナーコース】前菜①・前菜②※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
パスタ①・魚料理・お口直しのシャーベット・肉料理・お好みのドルチェ・食後のお飲み物
ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのプランの1名様ご料金の内訳はバルディコース￥24,000+個室利用料金￥1,500=￥25,500
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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【ディナーコース/忘年会/新年会プラン】
【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
ディナータイム限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
ディナータイム限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
■コース料金 20,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯プロセッコ
■ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にてお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様でご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合は直接お店にご連絡頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるグレードアップボトルワイン＆乾杯フランチャコルタ付25,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
ディナータイム限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
※20,000円のプランとの違いは提供するボトルワインがグレードされています。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました。“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるグレードアップボトルワイン＆乾杯フランチャコルタ付25,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
ディナータイム限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
※20,000円のプランとの違いは提供するボトルワインがグレードされています。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました。“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
■コース料金 25,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯用 フランチャコルタ
■グレードアップ ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様で
ご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合はお店にご連絡頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
続きを読む
【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋メイン料理＆ワイングレードアップ＆赤白選べるボトルワイン＆乾杯シャンパン付30,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
【忘年会/新年会向け季節のお任せコース全5品】＋メイン料理＆ワイングレードアップ＆赤白選べるボトルワイン＆乾杯シャンパン付30,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
■コース料金 30,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
メイン料理は黒毛和牛サーロインを使用。
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯用シャンパン
■グレードアップボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にてお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様で
ご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合は直接お店にお問合せ頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
続きを読む
【ランチコース】
【平日限定1日10名様オンラインNET予約特別価格】アフタヌーンランチ￥4,800 →￥4,500 2025年12月1日～
【13時開始の平日限定ランチコース】 ※春 夏 秋 冬の季節毎にコース内容が替わります。
2025年12月より通常価格を￥4500から￥4,800に変更させて頂きますが、公式ホームページオンラインNET予約（Table Check）からのご予約限定で1日10名様まで￥4,500の価格でご案内させて頂きます。
¥ 4,800
⇒
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
【平日限定1日10名様オンラインNET予約特別価格】アフタヌーンランチ￥4,800 →￥4,500 2025年12月1日～
【13時開始の平日限定ランチコース】 ※春 夏 秋 冬の季節毎にコース内容が替わります。
2025年12月より通常価格を￥4500から￥4,800に変更させて頂きますが、公式ホームページオンラインNET予約（Table Check）からのご予約限定で1日10名様まで￥4,500の価格でご案内させて頂きます。
前菜・スープ・パスタ・魚料理・お口直し・肉料理・デザート・エスプレッソ
利用条件
◆こちらのコースは平日1日オンライン予約
と電話でのご予約含めての
定員20名様まで限定となりますので、
定員に達し次第受付を終了させて頂きます。
◆前日17時までの要ご予約コースです。
◆席の指定はできません。
◆13時に他のご予約されているお客様と同時に始まり、他のお客様と同時に進行する特殊なコースです。
◆12時50分を目安にご来店ください。
◆13時10分を過ぎてご来店されないお客様はコースの提供ができませんのでご注意くださいませ。
尚 ご連絡頂けない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
ご予約可能日
12月2日 ~ 12月3日, 12月5日 ~ 12月18日, 2026年1月13日 ~ 2026年2月13日, 2026年2月17日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【平日限定】アフタヌーンランチ￥4,500 ～11月30日まで
【13時開始の平日限定1日20名限定ランチコース】 ※春 夏 秋 冬の季節毎にコース内容が替わります。
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
【平日限定】アフタヌーンランチ￥4,500 ～11月30日まで
【13時開始の平日限定1日20名限定ランチコース】 ※春 夏 秋 冬の季節毎にコース内容が替わります。
前菜・スープ・パスタ・魚料理・お口直し・肉料理・デザート・エスプレッソ
利用条件
◆こちらのコースは平日20名様限定となりますので、定員に達し次第受付を終了させて頂きます。
◆前日までの要ご予約コースです。
◆席の指定はできません。
◆13時に他のご予約されているお客様と同時に始まり、他のお客様と同時に進行する特殊なコースです。
◆12時50分を目安にご来店ください。
◆13時10分を過ぎてご来店されないお客様はコースの提供ができませんのでご注意くださいませ。
尚 ご連絡頂けない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
ご予約可能日
1月14日 ~ 11月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【公式 最安値保証】 ランチコースS￥12,000→￥9,800 平日NET予約限定乾杯用スパークリングワイン付
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
平日限定ワンドリンク付プランになります。
¥ 12,000
⇒
¥ 9,800
(税サ込)
選択する
【公式 最安値保証】 ランチコースS￥12,000→￥9,800 平日NET予約限定乾杯用スパークリングワイン付
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
平日限定ワンドリンク付プランになります。
【シェフバルディ・季節のお勧めランチコース】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ワゴンよりお好みのドルチェ・食後のお飲み物 ＋ワンドリンク付(スパークリングワイン又はソフトドリンクがお選び頂けます)
※ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
1月13日 ~ 12月19日, 2026年1月5日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
ランチコースA 全4品￥6,600
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合お料理はプリフィックスではなく前菜～デザートまでお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
¥ 6,600
(税サ込)
選択する
ランチコースA 全4品￥6,600
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合お料理はプリフィックスではなく前菜～デザートまでお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
6名様迄のご予約につきましてはプリフィックスコースになります。
7名様以上でのご予約につきましては、
前菜～メインまで全てお任せコース料理でご提供させて頂きますので予めご了承頂けたらと思います。
7名様以上でのご予約のメイン料理はお肉料理でご用意させて頂きますが苦手なお客様がいらっしゃる場合は魚料理に変更致しますので
ご予約日より¨3日前¨迄にお申し付けください。予めご了承頂けたらと思います。
■前菜
■パスタ
■メイン
魚料理 又は 肉料理をお選び頂けます
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コースは季節により変更となります。ご予約時期とご来店時にコース内容が変更になる場合がございますので
ご来店される前に公式ホームページ又は店舗にご確認お願い申し上げます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※7名様以上でのご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂く予定でございますが、
お肉料理がお苦手なお客様はお魚料理でご用意させて頂きますので前日17時迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
※【7名様以上でのご利用の場合】 お任せ内容でのコースご案内とさせて頂きますので
ご予約時の際にメイン料理をお魚又はお肉料理どちらがご希望かお申し付けください。
ご予約可能日
3月9日 ~ 12月19日, 2026年1月13日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
ランチコースS 全5品￥10,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ランチコースS 全5品￥10,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
【シェフバルディ・季節のお勧めランチコース】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ワゴンよりお好みのドルチェ・食後のお飲み物
ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
3月9日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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ランチコースS 全5品￥10,000 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付 通常価格￥12,000相当→￥10,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
NET予約限定ワンドリンク付プランになります。
¥ 12,000
⇒
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
ランチコースS 全5品￥10,000 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付 通常価格￥12,000相当→￥10,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
NET予約限定ワンドリンク付プランになります。
【シェフバルディ・季節のお勧めランチコース】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ワゴンよりお好みのドルチェ・食後のお飲み物 ＋ワンドリンク付(スパークリングワイン又はソフトドリンクがお選び頂けます)
※ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
5組NET予約限定でのご案内になります。
ご予約可能日
4月17日 ~ 12月5日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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ランチコースB 全3品￥4,500
¥ 4,500
(税サ込)
選択する
ランチコースB 全3品￥4,500
【平日限定 ランチコース】
【前菜】
■本日の前菜
【パスタ】
■本日のパスタ
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
【食後のお飲み物】
■コーヒー又は紅茶
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内は致しかねますのでご了承ください。
※他 割引併用不可
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。
ご予約可能日
1月14日 ~ 12月12日, 2026年1月13日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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【厳選 和牛ステーキランチ】前菜 メイン デザート全3品＋乾杯スパークリングワイン付き全3品 12,000円
乾杯用にスパークリングワイン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
前菜、メインは黒毛和牛のステーキ、デザートに食後の飲み物が付いたランチプランになります。（前菜とデザートの内容は日替わりでご案内しております）
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンからデザートを
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【厳選 和牛ステーキランチ】前菜 メイン デザート全3品＋乾杯スパークリングワイン付き全3品 12,000円
乾杯用にスパークリングワイン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
前菜、メインは黒毛和牛のステーキ、デザートに食後の飲み物が付いたランチプランになります。（前菜とデザートの内容は日替わりでご案内しております）
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンからデザートを
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
・前菜盛り合わせ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
・コーヒー
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※NET予約限定プランになります。
ご予約可能日
3月8日 ~ 12月19日, 12月25日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【厳選 和牛ステーキランチコース 全4品 18,800円→15,000円 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付
乾杯用にスパークリングワイン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
前菜、パスタは日替りのメニューにてご用意させて頂きます、メインは黒毛和牛のステーキ、デザートに食後の飲み物が付いたランチプランになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンからデザートを
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
¥ 18,800
⇒
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【厳選 和牛ステーキランチコース 全4品 18,800円→15,000円 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付
乾杯用にスパークリングワイン又はソフトドリンクが選べるプランになります。※アルコールが苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。
前菜、パスタは日替りのメニューにてご用意させて頂きます、メインは黒毛和牛のステーキ、デザートに食後の飲み物が付いたランチプランになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンからデザートを
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
・コーヒー
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※NET予約限定プランになります。
ご予約可能日
3月8日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円
平日限定で２名様～最大20名様迄でご利用頂けるご会食やビジネス利用に是非ご利用ください
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。
※NET予約では最大10名様まで受付可能です。それ以上に人数でのご予約ご希望のお客様は直接店舗までお問い合わせ下さい
恐れ入りますが直接店舗にてご確認頂けたらと思います。
またNETオンライン上でご希望の予約人数がとれない場合も直接店舗にお問い合わせ頂けましたら
ご予約が受付可能な場合もございますのでご確認頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いてい場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円
平日限定で２名様～最大20名様迄でご利用頂けるご会食やビジネス利用に是非ご利用ください
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。
※NET予約では最大10名様まで受付可能です。それ以上に人数でのご予約ご希望のお客様は直接店舗までお問い合わせ下さい
恐れ入りますが直接店舗にてご確認頂けたらと思います。
またNETオンライン上でご希望の予約人数がとれない場合も直接店舗にお問い合わせ頂けましたら
ご予約が受付可能な場合もございますのでご確認頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いてい場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の肉料理
・本日のデザート
・コーヒー
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
ご予約可能日
1月14日 ~ 12月9日, 2026年1月13日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 14
席のカテゴリ
テーブル
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【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。 ～12月9日まで1日10名様限定のソフトドリンク1杯付でご案内させて頂きます。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。 ～12月9日まで1日10名様限定のソフトドリンク1杯付でご案内させて頂きます。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の肉料理
・本日のデザート
・コーヒー
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
ご予約可能日
1月14日 ~ 12月9日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円
平日限定で2名様～最大20名様迄でご利用頂けるご会食やビジネス利用に是非ご利用ください
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート付のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）です。
※NET予約では最大10名様まで受付可能です。それ以上に人数でのご予約ご希望のお客様は
恐れ入りますが直接店舗にてご確認頂けたらと思います。
またNETオンライン上でご希望の予約人数がとれない場合も直接店舗にお問い合わせ頂けましたら
ご予約が受付可能な場合もございますのでご確認頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いてい場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円
平日限定で2名様～最大20名様迄でご利用頂けるご会食やビジネス利用に是非ご利用ください
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート付のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）です。
※NET予約では最大10名様まで受付可能です。それ以上に人数でのご予約ご希望のお客様は
恐れ入りますが直接店舗にてご確認頂けたらと思います。
またNETオンライン上でご希望の予約人数がとれない場合も直接店舗にお問い合わせ頂けましたら
ご予約が受付可能な場合もございますのでご確認頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いてい場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・本日のデザート
・コーヒー
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
ご予約可能日
2024年9月17日 ~ 12月9日, 2026年1月13日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 14
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。 12月09日までの期間中は1日2組限定でのソフトドリンク1杯付でご案内させて頂きます。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄
前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート付のコース（内容は日替わりでご案内しております）です。 12月09日までの期間中は1日2組限定でのソフトドリンク1杯付でご案内させて頂きます。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・本日のデザート
・コーヒー
+ソフトドリンク1杯付
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。
ご予約可能日
10月9日 ~ 12月9日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
SSランチコース￥13,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
SSランチコース￥13,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
※年末限定のスペシャルランチコースの更にグレードアップしたコースになります。
■コース料金 13,000円 (税込・サービス料込)
■品数 5品
PRANZO SS
【前菜】
前菜盛り合わせ
厳選した季節の食材を盛り込んだ サバティーニ風アンティパストミスト
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
=======================
【魚料理】
レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて
カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り
=======================
【肉料理】
厳選 黒毛和牛サーロインのロースト ポルチーニ茸のトリフォラートを添えて
黒トリュフとマルサラワインのソース
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種
6名様迄までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
【食後のお飲み物】
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内) 3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月31日, 2026年1月2日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 14
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
ランチコースC 全4品￥7,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
ランチコースC 全4品￥7,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
■コース料金 7,000円 (税込・サービス料込)
■品数 4品
PRANZO C
【前菜】
低温でローストした鴨フィレ肉の冷製マリネ カルパッチョ仕立て
オレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【パスタ】
マンチーニ社の楕円形ロングパスタ リングイネ 海老と季節の茸ソース
オニオンベースのケッパーとアンチョビペーストのアクセント
=======================
【肉料理】
杜仲高麗豚のローストと自家製コテキーノ 特製スーゴと香草バター
レンズ豆と黒キャベツの煮込みとを添えて
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種
6名様までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
【食後のお飲み物】
※メイン料理は肉料理でご提供させて頂きますが、肉料理が苦手なお客様は魚料理でご用意させて頂きますので、3日前までにお申しつけください。
※コースは季節により変更となります。ご予約時期とご来店時にコース内容が変更になる場合がございますので
ご来店される前に公式ホームページ又は店舗にご確認お願い申し上げます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
ご予約可能日
12月22日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~ 2026年1月12日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
正月10名様限定豪華ランチコース全5品（前菜/パスタ料理/魚料理/メインは和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨ TableCheck先行早割予約限定価格20,000円→19,800円 1/2～1/3
前菜/パスタ料理/魚料理/メインは和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨ 正月限定豪華10名様WEB予約限定ランチコース全5品 （前菜、パスタ、魚料理の内容は決まり次第公式ホームページにてご案内させて頂きます。
¥ 20,000
⇒
¥ 19,800
(税サ込)
選択する
正月10名様限定豪華ランチコース全5品（前菜/パスタ料理/魚料理/メインは和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨ TableCheck先行早割予約限定価格20,000円→19,800円 1/2～1/3
前菜/パスタ料理/魚料理/メインは和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨ 正月限定豪華10名様WEB予約限定ランチコース全5品 （前菜、パスタ、魚料理の内容は決まり次第公式ホームページにてご案内させて頂きます。
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日のメイン肉料理 和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨
・本日のデザート2種 ※6名様まではワゴンからデザートをお選び頂けます。
7名様以上はパティシエお薦め2種盛合せでのご提供とさせて頂きます。
・コーヒー
利用条件
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※WEB予約限定コースになります。
ご予約可能日
2026年1月2日 ~ 2026年1月3日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
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【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
■コース料金 20,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯プロセッコ
■ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にてお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様でご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合は直接お店にご連絡頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるグレードアップボトルワイン＆乾杯フランチャコルタ付25,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
ディナータイム限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
※20,000円のプランとの違いは提供するボトルワインがグレードされています。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました。“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるグレードアップボトルワイン＆乾杯フランチャコルタ付25,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。
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お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
※20,000円のプランとの違いは提供するボトルワインがグレードされています。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました。“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
■コース料金 25,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯用 フランチャコルタ
■グレードアップ ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様で
ご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合はお店にご連絡頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋メイン料理＆ワイングレードアップ＆赤白選べるボトルワイン＆乾杯シャンパン付30,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております） ※￥20,000のプランとの違いはメイン料理、ワインの内容がグレードアップしたプランになります。
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
¥ 30,000
(税サ込)
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【忘年会/新年会向け季節のお任せランチコース全5品】＋メイン料理＆ワイングレードアップ＆赤白選べるボトルワイン＆乾杯シャンパン付30,000円 【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理 デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております） ※￥20,000のプランとの違いはメイン料理、ワインの内容がグレードアップしたプランになります。
幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。
2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
■コース料金 30,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
メイン料理は黒毛和牛サーロインを使用。
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯用シャンパン
■グレードアップボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・10名様～11名様 5本
・12名様～13名様 6本
・14名様～15名様 7本
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※15名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にてお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。
利用条件
10名様から14名様で
ご予約承れます。
それ以上の人数でのご利用ご希望の場合は直接お店にお問合せ頂けたらと思います
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
10 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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ランチコースA 全4品￥6,600【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）￥6,600
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合お料理はプリフィックスではなく前菜～デザートまでお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
¥ 8,100
⇒
¥ 6,600
(税サ込)
選択する
ランチコースA 全4品￥6,600【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）￥6,600
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合お料理はプリフィックスではなく前菜～デザートまでお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
6名様迄のご予約につきましてはプリフィックスコースになります。
7名様以上でのご予約につきましては、
前菜～メインまで全てお任せコース料理でご提供させて頂きますので予めご了承頂けたらと思います。
7名様以上でのご予約のメイン料理はお肉料理でご用意させて頂きますが苦手なお客様がいらっしゃる場合は魚料理に変更致しますので
ご予約日より¨3日前¨迄にお申し付けください。予めご了承頂けたらと思います。
■前菜
■パスタ
■メイン
魚料理 又は 肉料理をお選び頂けます
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コースは季節により変更となります。ご予約時期とご来店時にコース内容が変更になる場合がございますので
ご来店される前に公式ホームページ又は店舗にご確認お願い申し上げます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※7名様以上でのご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂く予定でございますが、
お肉料理がお苦手なお客様はお魚料理でご用意させて頂きますので前日17時迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
※【7名様以上でのご利用の場合】 お任せ内容でのコースご案内とさせて頂きますので
ご予約時の際にメイン料理をお魚又はお肉料理どちらがご希望かお申し付けください。
ご予約可能日
12月4日, 12月19日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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ランチコースS 全5品 ランチコースS】パスタ、Wメイン、デザートなど 全5品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 10,000
⇒
¥ 9,000
(税サ込)
選択する
ランチコースS 全5品 ランチコースS】パスタ、Wメイン、デザートなど 全5品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
【シェフバルディ・季節のお勧めランチコース】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ワゴンよりお好みのドルチェ・食後のお飲み物
ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
12月4日, 12月19日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナーコース/ワインペアリング付き】
バルディコース全7品＋乾杯シャンパン＆ソムリエ厳選4種のワインペアリング￥37,000→￥32,200
乾杯シャンパンとソムリエ厳選グラスワイン4種付のぺアリングディナープランになります。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております
¥ 37,000
⇒
¥ 32,200
(税サ込)
選択する
バルディコース全7品＋乾杯シャンパン＆ソムリエ厳選4種のワインペアリング￥37,000→￥32,200
乾杯シャンパンとソムリエ厳選グラスワイン4種付のぺアリングディナープランになります。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております
■前菜
■前菜※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。
ご予約可能日
2024年1月2日 ~ 12月14日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
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【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品 ＋ソムリエ厳選5種の【プレミアム】ワインペアリング※ご利用日の3日前までの完全予約制となります。48,000円(税込・サービス料込)
■ソムリエ厳選グラスワイン5種付のプレミアムワインぺアリングディナープランになります。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
¥ 48,000
(税サ込)
選択する
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品 ＋ソムリエ厳選5種の【プレミアム】ワインペアリング※ご利用日の3日前までの完全予約制となります。48,000円(税込・サービス料込)
■ソムリエ厳選グラスワイン5種付のプレミアムワインぺアリングディナープランになります。
ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
■コース料金 48,000円(税込・サービス料込)
■品数 7品
■利用可能人数 2名様～6名様
■前菜
■前菜
■パスタ料理
■魚料理
■お口直し
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
■食後のお飲み物
（プレミアムワインペアリング）
・Vermentino Vigneto Alto ’22 Cima
・Chargonnay ‘22 Laimbrg
・Chambolle Musigny ‘20 Dominique Laurent
・Barolo del Comune di Serralunga ‘18 Palladino
・Vin SanGiusto ‘08 Sam Giusto a Rentennano
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
2024年3月14日 ~ 4月28日, 5月8日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル
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【クリスマスディナーコース2025 12/20～12/25】
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日①17:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日①17:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
ご予約可能日
12月20日, 12月24日
曜日
水, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②18:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②18:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
ご予約可能日
12月20日, 12月24日
曜日
水, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
■ 営業時間
20日（土）ディナー 17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
21日（日)ディナー 17:30 ～ 21:30（最終入店 19:30）
22日（月）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
23日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
24日（水）17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
25日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
ご予約可能日
12月20日, 12月24日
曜日
水, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 25,000
(税サ込)
選択する
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
■ 営業時間
20日（土）ディナー 17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
21日（日)ディナー 17:30 ～ 21:30（最終入店 19:30）
22日（月）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
23日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
24日（水）17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
25日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
ご予約可能日
12月20日, 12月24日
曜日
水, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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クリスマスディナーコース2025 12月21日～23日＆25日 ￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 25,000
(税サ込)
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クリスマスディナーコース2025 12月21日～23日＆25日 ￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
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【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
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【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
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【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
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【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
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【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月23日, 12月25日
曜日
月, 火, 木, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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クリスマスディナーショートコース全4品 12月21日～23日WEB予約限定 ￥20,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 20,000
(税サ込)
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クリスマスディナーショートコース全4品 12月21日～23日WEB予約限定 ￥20,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーショートコース2025 】
■品数 4 品
MENU NATALE 2025
【前菜 】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月23日
曜日
月, 火, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
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【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥400,000
当店のクリスマスコースにシャンパン・サロン1本とイタリア産赤ワイン マセットが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【サロン "S"2013】シャンパン愛好家のウジェーヌ・エメ・サロンが作り上げた唯一無二のシャンパン。創業から100年余りでわずか40ヴィンテージあまりのみ。幻のシャンパンとして他を寄せ付けない存在感のある1本です。
赤ワイン【マッセート2014】イタリアトスカーナのオルネライヤが手掛ける最高峰のワイン、マッセートの2014年ヴィンテージ。オルネライアがカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるのに対し、メルロを主体にしたもうひとつのオルネライアのワインが、マッセートです。元々はオルネライアにブレンドする目的で造られたメルロでしたが、その出来があまりにもよかったため、単一の品種でリリースしたのが伝説の幕開け。ファーストリリースの1987年以降、その力強くも複雑味に満ちた味わいはワインラヴァーの心を奪い続けており、イタリア最高峰のメルロと言っても過言ではない赤ワインです。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
¥ 400,000
(税サ込)
選択する
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥400,000
当店のクリスマスコースにシャンパン・サロン1本とイタリア産赤ワイン マセットが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【サロン "S"2013】シャンパン愛好家のウジェーヌ・エメ・サロンが作り上げた唯一無二のシャンパン。創業から100年余りでわずか40ヴィンテージあまりのみ。幻のシャンパンとして他を寄せ付けない存在感のある1本です。
赤ワイン【マッセート2014】イタリアトスカーナのオルネライヤが手掛ける最高峰のワイン、マッセートの2014年ヴィンテージ。オルネライアがカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるのに対し、メルロを主体にしたもうひとつのオルネライアのワインが、マッセートです。元々はオルネライアにブレンドする目的で造られたメルロでしたが、その出来があまりにもよかったため、単一の品種でリリースしたのが伝説の幕開け。ファーストリリースの1987年以降、その力強くも複雑味に満ちた味わいはワインラヴァーの心を奪い続けており、イタリア最高峰のメルロと言っても過言ではない赤ワインです。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※通常3日前までにご予約で承れます。
※他 割引併用不可
※2名様限定のコース（1名様250,000円×2名様＝500,000円のプランになります）
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月23日, 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
個室
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【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥125,000
当店のクリスマスコースにシャンパン1本とイタリア産赤ワイン サッシカイヤが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【アグラ・パール・7クリュ・エクストラ・ブリュト】フランスシャンパーニュ地方の高品質なシャンパン。7つの畑から収穫したブドウを使用し、ドライで繊細な泡立ちと複雑な味わいが特徴です。
赤ワイン【サッシカイヤ】イタリアトスカーナの名高いワイン サッシカイヤの2021年ヴィンテージ。エレガントで力強い味わいと長い余韻が楽しめます。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
¥ 125,000
(税サ込)
選択する
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥125,000
当店のクリスマスコースにシャンパン1本とイタリア産赤ワイン サッシカイヤが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【アグラ・パール・7クリュ・エクストラ・ブリュト】フランスシャンパーニュ地方の高品質なシャンパン。7つの畑から収穫したブドウを使用し、ドライで繊細な泡立ちと複雑な味わいが特徴です。
赤ワイン【サッシカイヤ】イタリアトスカーナの名高いワイン サッシカイヤの2021年ヴィンテージ。エレガントで力強い味わいと長い余韻が楽しめます。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数 6品
MENU NATALE 2025
【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老 甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
利用条件
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※通常3日前までにご予約で承れます。
※他 割引併用不可
※2名様限定のコース（1名様125,000円×2名様＝250,000円のプランになります）
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月23日, 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
個室
続きを読む
1日4組限定 ドンペリニョン付クリスマスディナーコース2025 12月20日～12月25日 ￥60,000
クリスマスにドンペリニヨンとゆっくりディナーを。
※個室ではなく、ダイニングでのご案内となります。
※こちらのプランはご利用の際の制限時間は設けていませんのでごゆっくりお過ごしください。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
¥ 58,000
(税サ込)
選択する
1日4組限定 ドンペリニョン付クリスマスディナーコース2025 12月20日～12月25日 ￥60,000
クリスマスにドンペリニヨンとゆっくりディナーを。
※個室ではなく、ダイニングでのご案内となります。
※こちらのプランはご利用の際の制限時間は設けていませんのでごゆっくりお過ごしください。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。
いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
【クリスマスディナーコース2025 】
※内容は未定でございます。決まり次第こちらやホームページにアップ致します。今暫くお待ち下さいませ
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
MENU NATALE 2025
・前菜①
・前菜②
・パスタ料理
・魚料理
・肉料理
・デザート
・食後のお飲み物
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※ダイニングのテーブル席でのご案内になります。※個室のご案内ではございません
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚 アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
曜日
月, 火, 水, 木, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥250,000
当店のクリスマスコースにシャンパン・クリスタル1本とイタリア産赤ワイン バローロ モンフォルティーノが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【クリスタル・ルイロデレール2016】1876年ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望に誕生した特別なシャンパン。稀少性、完璧さ、気品の象徴で、力強くもピュアな味わいを堪能下さい。
赤ワイン【バローロ モンフォルティーノ1996】イタリア ピエモンテ州の長期熟成されたバローロ。複雑な香りと深みを合わせ持ち、王の中の王にふさわしい1本です。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
¥ 250,000
(税サ込)
選択する
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥250,000
当店のクリスマスコースにシャンパン・クリスタル1本とイタリア産赤ワイン バローロ モンフォルティーノが1本付いて
2名様で豪華個室を貸し切りお楽しみ頂けるプランでございます。
またデザート時には甘口ヴィンテージワインをグラスにてご用意させて頂いております。
星の数ほどイタリア料理店がある今、店の個性である正統派の味を極めた数少ないリストランテです。
本場のトスカーナ料理を東京の銀座でお楽しみ頂けます。
※シャンパン【クリスタル・ルイロデレール2016】1876年ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望に誕生した特別なシャンパン。稀少性、完璧さ、気品の象徴で、力強くもピュアな味わいを堪能下さい。
赤ワイン【バローロ モンフォルティーノ1996】イタリア ピエモンテ州の長期熟成されたバローロ。複雑な香りと深みを合わせ持ち、王の中の王にふさわしい1本です。
グラス甘口ワイン【ヴィンサント1988 アヴィニョネージ】イタリアトスカーナの伝統的なデザートワイン。1988年の長期熟成による豊かな甘みと複雑な香りが楽しめます。
【クリスマスディナーコース2025 】
※内容は未定でございます。決まり次第こちらやホームページにアップ致します。今暫くお待ち下さいませ
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
MENU NATALE 2025
・前菜①
・前菜②
・パスタ料理
・魚料理
・肉料理
・デザート
・食後のお飲み物
※食材やワインの入荷状況によりワインの銘柄や産地、一部料理内容が変更する事がございます
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※通常3日前までにご予約で承れます。
※他 割引併用不可
※2名様限定のコース（1名様250,000円×2名様＝500,000円のプランになります）
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月23日, 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
席のカテゴリ
個室
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【ランチコース/記念日プラン】
ランチコースA 全4品￥7,600+チョコレートケーキ メッセージ付き＋記念日等にお薦め
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合プリフィックスではなくお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
¥ 7,600
(税サ込)
選択する
ランチコースA 全4品￥7,600+チョコレートケーキ メッセージ付き＋記念日等にお薦め
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合プリフィックスではなくお任せ内容でのコースご案内とさせて頂きます
6名様迄のご予約につきましてはプリフィックスコースになります。
7名様以上でのご予約につきましては、
前菜～メインまで全てお任せコース料理でご提供させて頂きますので予めご了承頂けたらと思います。
7名様以上でのご予約のメイン料理はお肉料理でご用意させて頂きますが苦手なお客様がいらっしゃる場合は魚料理に変更致しますので
ご予約日より¨3日前¨迄にお申し付けください。予めご了承頂けたらと思います。
■前菜
■パスタ
■メイン
魚料理 又は 肉料理をお選び頂けます
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種+チョコレートケーキ（メッセージプレート付き）
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※7名様以上でのご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂く予定でございますが、
お肉料理がお苦手なお客様はお魚料理でご用意させて頂きますので3日前迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自
社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(30文字以内)
前日17時までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
ご予約可能日
3月9日 ~ 12月19日, 2026年1月13日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
ランチコースS パスタ、Wメイン、デザート等 全5品 チョコレートケーキ メッセージ＋記念日等にお薦め ￥11,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
選択する
ランチコースS パスタ、Wメイン、デザート等 全5品 チョコレートケーキ メッセージ＋記念日等にお薦め ￥11,000
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
■前菜
■パスタ
■魚料理
■肉料理
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種+チョコレートケーキ（メッセージプレート付き）
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
3月9日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
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【厳選 和牛ステーキのランチコース全4品+チョコレートケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
期間限定のプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
¥ 17,800
(税サ込)
選択する
【厳選 和牛ステーキのランチコース全4品+チョコレートケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
期間限定のプランです。
前菜、パスタ、メインは黒毛和牛のステーキとデザートに食後の飲み物が付いたコースになります。（前菜とパスタとデザートの内容は日替わりでご案内しております）
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ (120g)
・本日のデザート+メッセージ付きチョコレートケーキ
・コーヒー
※デザートは2名様から～6名様迄のご予約の際はワゴンから
お選び頂けます。7名様以上での場合パティシエお任せデザートの盛り合わせでのご提供させて頂いておりますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
利用条件
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
ご予約可能日
3月2日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【ランチコース/個室】
ランチコースA 全4品￥7,600【個室確約】
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合は、お料理はプリフィックスではなく前菜からデザートまでお任せ内容でのご案内とさせて頂きます
¥ 7,600
(税サ込)
選択する
ランチコースA 全4品￥7,600【個室確約】
ゆっくりとランチをお楽しみください。
メイン料理が選べるプリフィックスランチとなります。
※7名様以上でのご利用の場合は、お料理はプリフィックスではなく前菜からデザートまでお任せ内容でのご案内とさせて頂きます
6名様迄のご予約につきましてはプリフィックスコースになります。
7名様以上でのご予約につきましては、
前菜～メインまで全てお任せコース料理でご提供させて頂きますので予めご了承頂けたらと思います。
7名様以上でのご予約のメイン料理はお肉料理でご用意させて頂きますが苦手なお客様がいらっしゃる場合は魚料理に変更致しますので
ご予約日より¨3日前¨迄にお申し付けください。予めご了承頂けたらと思います。
■前菜
■パスタ
■メイン
魚料理 又は 肉料理をお選び頂けます
■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
■食後のお飲み物
※コースは季節により変更となります。ご予約時期とご来店時にコース内容が変更になる場合がございますのでご来店される前に公式ホームページ又はお電話にてご確認くださりますようお願い申し上げます。
当店公式HP https://sabatini-tokyo.com
※7名様以上でのご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂く予定でございますが、
お肉料理がお苦手なお客様はお魚料理でご用意させて頂きますので前日17時迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
※【7名様以上でのご利用の場合】 お任せ内容でのコースご案内とさせて頂きますので
ご予約時の際にメイン料理をお魚又はお肉料理どちらがご希望かお申し付けください。
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース6,600円+個室利用料金1,000円=7,600円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 2026年1月13日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 14
席のカテゴリ
個室
続きを読む
ランチコースS 全5品￥11,000【個室確約】
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
選択する
ランチコースS 全5品￥11,000【個室確約】
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
【シェフバルディ・季節のお勧めランチコース】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・ワゴンよりお好みのドルチェ・食後のお飲み物
ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
サバティーニディフィレンツェ東京公式ホームページにてコース内容をご確認頂けます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース10,000円+個室利用料金1,000円=11,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
3月9日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 14
席のカテゴリ
個室
続きを読む
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のサーロイン使用＋個室確約 ￥12,000 10/1～
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。顔合わせのシーンなどにシェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
クラシックとモダンを巧みに表現し伝統的なイタリア料理の数々、馥郁たるワインと共に至福の時間をお過ごし下さい。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
1名様コース料金￥11,000+個室料￥1,000=￥12,000でご案内させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のサーロイン使用＋個室確約 ￥12,000 10/1～
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。顔合わせのシーンなどにシェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
クラシックとモダンを巧みに表現し伝統的なイタリア料理の数々、馥郁たるワインと共に至福の時間をお過ごし下さい。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
1名様コース料金￥11,000+個室料￥1,000=￥12,000でご案内させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■ANTIPASTO
イタリア風前菜の盛り合わせ
■PASTA
本日のパスタ料理
■PESCE
本日の魚料理
■CARNE
本日の肉料理 ※メインは和牛サーロイン使用
■DOLCE
パティシエ特製デザート
■CAFFE O TE
コーヒー又は紅茶
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
※個室のタイプのリクエストにつきましてはお部屋が空いている場合は優先的にご案内致しますので
ご予約後にお店に個室の空き状況のご確認をよろしくお願い申し上げます。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース￥10,000+個室利用料金￥1,000=￥11,000
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 10
席のカテゴリ
個室
続きを読む
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のフィレ使用＋個室確約 ￥15,000 10/1～
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。顔合わせのシーンなどにシェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
クラシックとモダンを巧みに表現し伝統的なイタリア料理の数々、馥郁たるワインと共に至福の時間をお過ごし下さい。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
1名様コース料金￥10,000+個室料￥1,000=￥11,000でご案内させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
¥ 15,000
(税サ込)
選択する
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のフィレ使用＋個室確約 ￥15,000 10/1～
トスカーナ料理の真髄を堪能できるスペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。顔合わせのシーンなどにシェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
クラシックとモダンを巧みに表現し伝統的なイタリア料理の数々、馥郁たるワインと共に至福の時間をお過ごし下さい。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)にてご確認ください。
1名様コース料金￥10,000+個室料￥1,000=￥11,000でご案内させていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■ANTIPASTO
イタリア風前菜の盛り合わせ
■PASTA
本日のパスタ料理
■PESCE
本日の魚料理
■CARNE
本日の肉料理 ※メインは和牛のフィレ使用
■DOLCE
パティシエ特製デザート
■CAFFE O TE
コーヒー又は紅茶
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
利用条件
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
※個室のタイプのリクエストにつきましてはお部屋が空いている場合は優先的にご案内致しますので
ご予約後にお店に個室の空き状況のご確認をよろしくお願い申し上げます。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース14,000円+個室利用料金1,000円=15,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
10月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 10
席のカテゴリ
個室
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SSランチコース￥14 ,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース 【個室確約】
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
¥ 14,000
(税サ込)
選択する
SSランチコース￥14 ,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース 【個室確約】
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
※年末限定のスペシャルランチコースの更にグレードアップしたコースになります。
い。
■品数 5品
PRANZO SS
【前菜】
前菜盛り合わせ
厳選した季節の食材を盛り込んだ サバティーニ風アンティパストミスト
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
=======================
【魚料理】
レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて
カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り
=======================
【肉料理】
厳選 黒毛和牛サーロインのロースト ポルチーニ茸のトリフォラートを添えて
黒トリュフとマルサラワインのソース
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種
6名様迄までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
【食後のお飲み物】
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内) 3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※デザートは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
利用条件
オンライン予約では個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
※個室のタイプのリクエストにつきましてはお部屋が空いている場合は優先的にご案内致しますので
ご予約後にお店に個室の空き状況のご確認をよろしくお願い申し上げます。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース13,000円+個室利用料金1,000円=14,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月31日, 2026年1月2日 ~ 2026年1月4日
食事時間
ランチ
注文数制限
6 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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ランチコースC 全4品￥8,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄 【個室確約】
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
ランチコースC 全4品￥8,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄 【個室確約】
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
■コース料金 7,000円 (税込・サービス料込)
■品数 4品
PRANZO C
【前菜】
低温でローストした鴨フィレ肉の冷製マリネ カルパッチョ仕立て
オレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【パスタ】
マンチーニ社の楕円形ロングパスタ リングイネ 海老と季節の茸ソース
オニオンベースのケッパーとアンチョビペーストのアクセント
=======================
【肉料理】
杜仲高麗豚のローストと自家製コテキーノ 特製スーゴと香草バター
レンズ豆と黒キャベツの煮込みとを添えて
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種
6名様までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
【食後のお飲み物】
※メイン料理は肉料理でご提供させて頂きますが、肉料理が苦手なお客様は魚料理でご用意させて頂きますので、3日前までにお申しつけください。
※コースは季節により変更となります。ご予約時期とご来店時にコース内容が変更になる場合がございますので
ご来店される前に公式ホームページ又は店舗にご確認お願い申し上げます。
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※ご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂きますが、
お肉料理がお苦手なお客様はメイン料理をお魚料理でご用意させて頂きますので3日前迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
ご予約可能日
12月22日 ~ 12月23日, 12月27日 ~ 12月30日, 2026年1月5日 ~ 2026年1月9日
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 14
席のカテゴリ
個室
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【お席のご予約】
【ランチ】お席のご予約
選択する
【ランチ】お席のご予約
当日ご来店されてからコース又はアラカルトでご注文頂けます。
利用条件
ランチタイムはお席のみのご予約はお一人様テーブルチャージ料金として５００円頂戴させて頂きます。
キャンセルポリシー
※カタログギフトチケット（ハーモニック/リンベル）のご予約は恐れ入りますが
こちらからではご予約は無効になります。
恐れ入りますが、直接店舗にお電話でご予約をお願い致します。
◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■【お席のみ予約取り消し時 1名様につき】
（当日）ランチ￥6,000 （前日）ランチ￥3,000
のキャンセル料を頂戴致します。ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございますので、必ずお電話にてご連絡下さい。
ご予約可能日
3月9日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 6
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナー】お席のご予約
選択する
【ディナー】お席のご予約
当日ご来店されてからコース又はアラカルトでご注文頂けます。
利用条件
ディナータイムはお席のみのご予約はお一人様テーブルチャージ料金として５００円頂戴させて頂きます。
キャンセルポリシー
※カタログギフトチケット（ハーモニック/リンベル）のご予約は恐れ入りますが
こちらからではご予約は無効になります。
恐れ入りますが、直接店舗にお電話でご予約をお願い致します。
◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■【お席のみ予約取り消し時 1名様につき】
（当日）￥10,000 （前日）￥5,000
のキャンセル料を頂戴致します。ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございますので、必ずお電話にてご連絡下さい。
ご予約可能日
3月9日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナー土日祝】お席のご予約
選択する
【ディナー土日祝】お席のご予約
当日ご来店されてからコース又はアラカルトでご注文頂けます。
利用条件
ディナータイムはお席のみのご予約はお一人様テーブルチャージ料金として５００円頂戴させて頂きます。
キャンセルポリシー
◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■【お席のみ予約取り消し時 1名様につき】
（当日）ディナー￥10,000 （前日）ディナー￥5,000
のキャンセル料を頂戴致します。ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございますので、必ずお電話にてご連絡下さい。
ご予約可能日
1月6日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日, 2026年1月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル
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【ディナー土曜日 日曜日 祝日】個室のアラカルトでのお席のご予約 （個室利用料￥20,000）（Table Check）
選択する
【ディナー土曜日 日曜日 祝日】個室のアラカルトでのお席のご予約 （個室利用料￥20,000）（Table Check）
メニューは当日お選びください。
※当日アラカルトでご来店されてからご注文をなされる場合、 注文内容によっては
最初の料理提供までお時間がかかります。当店お薦めの前菜の盛り合わせ3種（￥5,800）又は4種（￥7,000）等を事前予約をされますと最初の料理提供までスムーズにご案内できます。
利用条件
個室利用料として￥20,000頂戴させて頂きます。
土曜日 日曜日 祝日のみご案内可
個室のお席のみのご予約のキャンセルポリシーについて】
連絡有り/無し 前日17時迄 （ディナー）50,000円
連絡有り/無し 当日24時間以内ご予約のキャンセル(ディナー）100,000円
※ご希望の個室のタイプはご予約状況によりお選びできない場合がございます。
予めご了承ください。
ご予約可能日
9月6日 ~ 11月30日, 2026年1月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
席のカテゴリ
個室
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【ディナーご招待チケットのご予約】
2026年1月7日～2月13日限定 バルディコース平日・日曜・祝日限定 1名様無料ディナーチケットのご予約
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
¥ 24,000
(税サ込)
選択する
2026年1月7日～2月13日限定 バルディコース平日・日曜・祝日限定 1名様無料ディナーチケットのご予約
創業40年。オープンから指揮を振るうシェフ、バルディ・ヴィルジリオがお勧めするシーズナルコースです。四季折々の旬食材を用いて、素材本来の美味しさを引き出す調理技術を一皿ひとさらに丹精込めて仕上げた料理をお届けいたします。 上質の素材と伝統技法、シェフのこだわりが織り成す、プレミアムコースです。
■コース料金 24,000円 (税込・サービス料込)
■品数 7品
BALDI
【INVERNO 2025-2026】
CARPACCIO DI TONNO FRESCO E LIMONE IWAKIJIMA E
INSALATA DI VERDURE RADICI
本マグロのカルパッチョ 皮ごと食べる岩城島のレモンと根菜のサラダと共に
========================
TORTINO DI PATATE GRATINATO CON POLPA DI GRANCHIO,
CREMA DI VINO BIANCO
紅ズワイ蟹の身を詰めたマッシュポテトのグラタン仕立て
魚介の旨みを煮詰めたフォンと白ワインのクリームソース
========================
TAGLIOLINI AL RAGÙ DI VITELLO, PANCETTA E PORRI
CON TARTUFATA E TARTUFO NERO
自家製パスタ タリオリーニ 仔牛肉とパンチェッタ、ポロ葱の白いラグー
マッシュルームのタルトュファータ 黒トリュフの香り
========================
CODA DI ROSPO AL FORNO CON POMODORINI SECCHI E NOCCIOLE
SALSA AL FEGATO DI CODA DI ROSPO ALLA “PEVERADA”
鮟鱇のオーブン焼き あん肝と黒胡椒やレモンで作る”ペヴェラーダ風”ソース
ヘーゼルナッツとドライトマトのアクセント
========================
SORBETTO
お口直しのシャーベット
========================
FILETTO DI MANZO SALTATO CON RADICCHIO E FLAN DI CIPOLLA
SALSA AL BRUNELLO DI MONTALCINO E FONDUTA DI SCALOGNO
厳選 黒毛和牛フィレ肉のソテー 赤ワインで煮込んだトレビスと玉葱のフランを添えて
ブルネッロ ディ モンタルチーノワインのソース エシャロットのフォンデュータ
========================
DOLCE AL CARRELLO
パテシェ特製デザート2種
※6名様までのご予約につきましては当日ワゴンデザートからご提供させて頂きます。
※7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお薦めお任せデザートでご提供させて頂きます。
PANE / CAFFÈ
パン/コーヒー
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により内容が変更になることがあります。
※ディナータイム／2名様以上でのご予約でご案内させて頂きます。
利用条件
2名様以上のご利用で1グループにつき1枚のみ、ご使用できます。
平日 日曜日 祝日のみご予約承ります。
ご来店時に、レセプション（受付）にてチケットをお渡しください。
※チケットと引き換えでコース料金￥24,000（税 サービス料込み）1名様分を無料でご案内させていただきます。
※チケット（オークション等で）の転売を固く禁止致します。
※有効期限を経過した場合は無効となります。
※結婚式や貸切の際は、ご利用できませんので予めご了承ください。
※金券ではございません。※お飲み物や追加注文に関しては、別途を頂戴いたします。
ご予約可能日
2026年1月7日 ~ 2026年2月13日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
席のカテゴリ
テーブル
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
【公式 最安値保証】 1日10名様NET予約限定トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500 →￥16,000についての質問
お店からのご質問 2
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 3
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
トスカーナコースTOSCANA全5品¥16500 についての質問
お店からのご質問 4
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
トスカーナコースTOSCANA全5品 毎週水曜日はお得 乾杯シャンパン1杯サービス￥19,500→￥16,500についての質問
お店からのご質問 5
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
バルディコースBALDI全7品¥24,000についての質問
お店からのご質問 6
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000についての質問
お店からのご質問 7
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
3日前までにご連絡ください。
【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース】全4品 ￥16,800についての質問
お店からのご質問 8
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
【高知県産銘柄牛 土佐あかうしTボーンステーキコース】 全4品￥27,800についての質問
お店からのご質問 9
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 10
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 12,000円についての質問
お店からのご質問 11
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでごご予約日から3日前迄にお申しつけください。
日替わり季節のお任せディナーコース全5品 ＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め13,000円についての質問
お店からのご質問 12
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでごご予約日から3日前迄にお申しつけください。
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付 ￥27,000→￥21,600についての質問
お店からのご質問 13
■■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
3日前までにご連絡ください。
【12/21～12/23ディナータイムNET予約数量限定 メインは和牛ステーキのシェフお任せディナーコース+乾杯プロセッコ又はソフトドリンク付き】全4品￥18,800→￥16,800についての質問
お店からのご質問 14
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
お店からのご質問 15
アレルギーや苦手食材等ございましたらご入力ください。
トスカーナコース 全5品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥17,500についての質問
お店からのご質問 16
■■チョコケーキ メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日には、メッセージプレートをご用意いたします。(30文字以内)
ご希望のお客様は（コメント）欄にご入力をお願い致します。
お店からのご質問 17
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
バルディコース全7品＋チョコレートケーキ メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥25,000についての質問
お店からのご質問 18
■■チョコケーキ メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日には、メッセージプレートをご用意いたします。(30文字以内)
ご希望のお客様は（コメント）欄にご入力をお願い致します。
【期間限定 厳選 和牛ステーキのディナーコース全4品+チョコケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800についての質問
お店からのご質問 19
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
トスカーナコースTOSCANA全5品¥18000【個室確約】についての質問
お店からのご質問 20
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 21
※9/18～12月中旬（予定）の期間は秋のコースになります。
メイン料理は蝦夷鹿になります。蝦夷鹿を和牛に変更希望のお客様は、
お1人様+￥2,000の追加料金で事前予約でメイン料理の変更を承ります。その際はグループ全員での変更をお願いしております。メイン料理を和牛に変更のご希望の場合はご入力欄にご入力をお願い申し上げます。
バルディコースBALDI全7品¥25500【個室確約】についての質問
お店からのご質問 22
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【平日限定1日10名様オンラインNET予約特別価格】アフタヌーンランチ￥4,800 →￥4,500 2025年12月1日～についての質問
お店からのご質問 23
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 24
13時から他のご予約のお客様も同時にスタートする特別コースになりますので13時前には必ずご予約者様全員がお揃いでいられるようお願い致
します。ご来店時間が13時10分を過ぎた場合は、
同コースのご提供致しかねます。
違うコース又はアラカルトでご注文をお願い致します。仮にお連れ様が遅れて来店される場合も料理を食品衛生上、テーブルにお料理を提供はできませんので違うコース又はアラカルトでの
ご注文をお願い致します。
【平日限定】アフタヌーンランチ￥4,500 ～11月30日までについての質問
お店からのご質問 25
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 26
13時から他のご予約のお客様も同時にスタートする特別コースになりますので13時前には必ずご予約者様全員がお揃いでいられるようお願い致
します。ご来店時間が13時10分を過ぎた場合は、
同コースのご提供致しかねます。
違うコース又はアラカルトでご注文をお願い致します。仮にお連れ様が遅れて来店される場合も料理を食品衛生上、テーブルにお料理を提供はできませんので違うコース又はアラカルトでの
ご注文をお願い致します。
【公式 最安値保証】 ランチコースS￥12,000→￥9,800 平日NET予約限定乾杯用スパークリングワイン付についての質問
お店からのご質問 27
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースA 全4品￥6,600についての質問
お店からのご質問 28
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースS 全5品￥10,000についての質問
お店からのご質問 29
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースS 全5品￥10,000 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付 通常価格￥12,000相当→￥10,000についての質問
お店からのご質問 30
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースB 全3品￥4,500についての質問
お店からのご質問 31
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【厳選 和牛ステーキランチ】前菜 メイン デザート全3品＋乾杯スパークリングワイン付き全3品 12,000円 についての質問
お店からのご質問 32
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
【厳選 和牛ステーキランチコース 全4品 18,800円→15,000円 NET予約5組限定乾杯用スパークリングワイン付についての質問
お店からのご質問 33
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円についての質問
お店からのご質問 34
※6名様以上のご予約で個室が空いている場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
お店からのご質問 35
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約日から3日前迄にお申しつけください。
【平日限定 日替わり季節のお任せビジネスランチコース】全４品 5,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄についての質問
お店からのご質問 36
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約日から3日前迄にお申しつけください。
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円についての質問
お店からのご質問 37
※6名様以上でご利用の場合で
個室が空いている場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
お店からのご質問 38
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでごご予約日から3日前迄にお申しつけください。
【平日限定 日替わり季節のお任せWメインビジネスランチコース】全5品 7,000円 1日10名様限定ソフトドリンク1杯付～12/9迄についての質問
お店からのご質問 39
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでごご予約日から3日前迄にお申しつけください。
SSランチコース￥13,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース についての質問
お店からのご質問 40
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースC 全4品￥7,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄についての質問
お店からのご質問 41
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
正月10名様限定豪華ランチコース全5品（前菜/パスタ料理/魚料理/メインは和牛¨フィレ肉のソテーとフォアグラの重ね焼き¨ TableCheck先行早割予約限定価格20,000円→19,800円 1/2～1/3 についての質問
お店からのご質問 42
苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでごご予約日から3日前迄にお申しつけください。
ランチコースA 全4品￥6,600【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）￥6,600についての質問
お店からのご質問 43
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 44
必須
※12月4日と19日のランチタイムの営業時間はディナータイム貸切の為、14時閉店とさせて頂いております。
ランチコースS 全5品 ランチコースS】パスタ、Wメイン、デザートなど 全5品 ＋12月4日＆19日限定（ソフトドリンク1杯付）についての質問
お店からのご質問 45
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 46
必須
※12月4日と19日のランチタイムの営業時間はディナータイム貸切の為、14時閉店とさせて頂いております。
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日①17:30￥25,000についての質問
お店からのご質問 47
■ご予約者様へのお願いでございます■
恐れ入りますが、20日および24日はご予約時間から2時間制とさせて頂きます。ご到着が遅れる場合でも終了時間は変わりませんのでご注意くださいませ。
お店からのご質問 48
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②18:00￥25,000についての質問
お店からのご質問 49
■ご予約者様へのお願いでございます■
恐れ入りますが、20日および24日はご予約時間から2時間制とさせて頂きます。ご到着が遅れる場合でも終了時間は変わりませんのでご注意くださいませ。
お店からのご質問 50
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:00￥25,000についての質問
お店からのご質問 51
■ご予約者様へのお願いでございます■
恐れ入りますが、20日および24日はご予約時間から2時間制とさせて頂きます。ご到着が遅れる場合でも終了時間は変わりませんのでご注意くださいませ。
お店からのご質問 52
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
クリスマスディナーコース2025 12月20日＆24日②20:30￥25,000についての質問
お店からのご質問 53
■ご予約者様へのお願いでございます■
恐れ入りますが、20日および24日はご予約時間から2時間制とさせて頂きます。ご到着が遅れる場合でも終了時間は変わりませんのでご注意くださいませ。
お店からのご質問 54
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
クリスマスディナーコース2025 12月21日～23日＆25日 ￥25,000についての質問
お店からのご質問 55
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
クリスマスディナーショートコース全4品 12月21日～23日WEB予約限定 ￥20,000についての質問
お店からのご質問 56
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥400,000についての質問
お店からのご質問 57
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥125,000についての質問
お店からのご質問 58
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
1日4組限定 ドンペリニョン付クリスマスディナーコース2025 12月20日～12月25日 ￥60,000についての質問
お店からのご質問 59
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
【豪華クリスマス個室確約】稀少銘醸ワイン付きクリスマスコース ※２名様限定￥250,000についての質問
お店からのご質問 60
食材のアレルギーがございましたら事前にお知らせください。コースによってはご対応できない可能性もございますので、その際はご連絡致します。なお、アレルギーをお持ちの方には店舗にご到着後、「同意書」に該当事項とサインを頂戴しております。ご了承くださいませ。※苦手な食材などのお料理変更に際しましては、あくまでもリクエストで承ります。
ランチコースA 全4品￥7,600+チョコレートケーキ メッセージ付き＋記念日等にお薦めについての質問
お店からのご質問 61
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（30字以内）
※前日17時までのご予約で承れます。
ランチコースS パスタ、Wメイン、デザート等 全5品 チョコレートケーキ メッセージ＋記念日等にお薦め ￥11,000についての質問
お店からのご質問 62
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（30字以内）
※前日17時までのご予約で承させております。
【厳選 和牛ステーキのランチコース全4品+チョコレートケーキ×メッセージ付き記念日利用等にお薦め】全4品 ￥17,800についての質問
お店からのご質問 63
■デザート メッセージプレートご希望のお客様へ■■
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
ランチコースA 全4品￥7,600【個室確約】についての質問
お店からのご質問 64
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースS 全5品￥11,000【個室確約】についての質問
お店からのご質問 65
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のサーロイン使用＋個室確約 ￥12,000 10/1～についての質問
お店からのご質問 66
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【顔合わせプラン】Wメインの全5品 メインは和牛のフィレ使用＋個室確約 ￥15,000 10/1～についての質問
お店からのご質問 67
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
SSランチコース￥14 ,000 12/20～1/4迄 年末年始期間限定特別コース 【個室確約】についての質問
お店からのご質問 68
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
ランチコースC 全4品￥8,000 年末年始期間限定12/22～1/12迄 【個室確約】についての質問
お店からのご質問 69
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【ランチ】お席のご予約についての質問
お店からのご質問 70
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【ディナー】お席のご予約についての質問
お店からのご質問 71
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【ディナー土日祝】お席のご予約 についての質問
お店からのご質問 72
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
【ディナー土曜日 日曜日 祝日】個室のアラカルトでのお席のご予約 （個室利用料￥20,000）（Table Check）についての質問
お店からのご質問 73
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
2026年1月7日～2月13日限定 バルディコース平日・日曜・祝日限定 1名様無料ディナーチケットのご予約についての質問
お店からのご質問 74
デザート時にお祝いのメッセージプレートが必要でしたら記入下さい。（15字以内）
※ご予約日より３日前までのご対応となります。
お店からのご質問 75
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