Prenota a SABATINI di Firenze Tokyo

■Orari per la cena:

[Giorni feriali/Sabato] APERTURA 17:30 ~ CHIUSURA 22:00 (Ultimo ordine per il menù fisso 20:00, ultimo ordine per il menù à la carte 20:30)

[Domenica e festivi] APERTURA 17:30 ~ CHIUSURA 21:30 (Ultimo ordine per il menù fisso 19:30, ultimo ordine per il menù à la carte 20:00)
*Il 3 aprile (venerdì) saremo aperti solo a pranzo (11:30-15:00).

*Il 4 aprile (sabato) saremo chiusi per un evento privato.

*Il 28 aprile (martedì) saremo chiusi per un evento privato durante l'orario di pranzo.

◆Ci dispiace informare che non è consentito l'ingresso a uomini che indossano pantaloncini, sandali, canottiere o altri indumenti casual.

◆Ci dispiace informare che non è consentito l'ingresso ai bambini in età prescolare. ◆ Tutti i posti a sedere sono non fumatori. *È disponibile una sala fumatori nello spazio comune sullo stesso piano.

◆Si prega di notare che non possiamo garantire un posto specifico.

*Per i clienti che desiderano prenotare una sala privata, si prega di contattare il ristorante.

◆Per prenotazioni di 18 o più persone, si prega di contattare il ristorante.

◆Potremmo contattarvi telefonicamente in merito alla vostra prenotazione.

◆Modalità di pagamento: Non accettiamo pagamenti individuali al tavolo. Grazie per la comprensione.

◆Note per i clienti che utilizzano i buoni del catalogo:
*Si prega di notare che questi non sono utilizzabili durante il periodo natalizio o in occasione di eventi speciali.

*Potrebbe essere difficile ottenere una prenotazione il sabato e la domenica.


◆Politica di cancellazione
◆Le penali di cancellazione sono le seguenti:
■ [Cancellazione della prenotazione del corso - Pranzo/Cena in comune]
・Nessun contatto il giorno stesso: 100% ・50% il giorno prima
・Contatto effettuato il giorno stesso: 100% ・50% il giorno prima
Queste penali di cancellazione verranno addebitate. Se arrivi con più di 30 minuti di ritardo rispetto all'orario della prenotazione, questa potrebbe essere automaticamente cancellata, quindi ti preghiamo di contattarci telefonicamente.
12 anni e meno
【Garanzia ufficiale del miglior prezzo】 Riservato a 10 persone al giorno per prenotazioni NET (online) — Menu TOSCANA, 5 portate ¥16,500 → ¥16,000
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
【Garanzia ufficiale del miglior prezzo】 Riservato a 10 persone al giorno per prenotazioni NET (online) — Menu TOSCANA, 5 portate ¥16,500 → ¥16,000
¥ 17.500
⇒
¥ 17.000 (Svc & tasse incl.)
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後の飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
Se desideri una targhetta di auguri con il dessert, inseriscila qui (massimo 15 caratteri).
※ Richiedila almeno 3 giorni prima della data della prenotazione.
※ Disponibile solo per prenotazioni online. Non possiamo accettare richieste telefoniche.
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
トスカーナコースTOSCANA全5品¥17,500　4/1～
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
トスカーナコースTOSCANA全5品¥17,500　4/1～
¥ 17.500 (Svc & tasse incl.)
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後の飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
Se desideri una targhetta messaggio per la celebrazione da servire con il dessert, inserisci qui il messaggio (max 15 caratteri).
※ Possiamo evadere la richiesta fino a 3 giorni prima della data della prenotazione.
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
トスカーナコースTOSCANA全5品　毎週水曜日はお得　乾杯シャンパン1杯サービス￥20,500→￥17,500　4/1～
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
トスカーナコースTOSCANA全5品　毎週水曜日はお得　乾杯シャンパン1杯サービス￥20,500→￥17,500　4/1～
¥ 20.500
⇒
¥ 17.500 (Svc & tasse incl.)
トスカーナコース】
■前菜盛り合わせ

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後の飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
Se desideri una targhetta con messaggio per il dessert, scrivila qui (max 15 caratteri).
※ Possiamo evadere la richiesta fino a 3 giorni prima della data di prenotazione.
※ Il servizio è riservato alle prenotazioni online. Non accettiamo richieste telefoniche.
※ Con questa formula non è possibile ottenere una sala privata.
Date valide
01 apr ~
Giorni
me
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
バルディコースBALDI全7品¥26,000　4/1～
Fondata 40 anni fa. Si tratta di una portata stagionale consigliata dallo Chef Baldi Virgilio, alla guida del ristorante sin dall'apertura. Utilizzando ingredienti di stagione, forniamo piatti preparati scrupolosamente utilizzando tecniche di cottura che esaltano il gusto originale degli ingredienti. Un piatto premium realizzato con ingredienti di alta qualità, tecniche tradizionali e la passione dello chef.
バルディコースBALDI全7品¥26,000　4/1～
¥ 26.000 (Svc & tasse incl.)
■前菜

■前菜2

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。


■食後のお飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
メニューが切り替わる時期が決まり次第に当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付　￥29,000　 4/1～
ご予約　ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。

ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付　￥29,000　 4/1～
¥ 29.000 (Svc & tasse incl.)
■ Antipasto

■ Antipasto

■ Piatto di pasta

■ Piatto di pesce

■ Nettalingua (rinfrescante)

■ Piatto di carne

■ Dolce
Specialità del pasticcere: due dessert
- Per le prenotazioni fino a 6 persone: puoi scegliere dal carrello dei dolci.
- Per le prenotazioni di 7 o più persone: i dessert saranno serviti come selezione consigliata dal pasticcere.



■ Bevande dopo il pasto

※ Il contenuto del menu viene preparato in base alla stagione.
Le date di eventuali modifiche saranno pubblicate sul sito ufficiale non appena stabilite.
　Sito ufficiale: https://sabatini-tokyo.com
※ A seconda della disponibilità degli ingredienti, l’origine o alcune preparazioni possono variare.
※ Le foto sono indicative e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci qualche ingrediente o hai allergie, possiamo sostituire gli ingredienti quando possibile — ti preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. Nota: a seconda del tipo di allergia potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante ti contatterà. Ai clienti con allergie chiediamo inoltre di compilare il "Modulo di consenso per allergie" al momento dell’arrivo, in conformità alle nostre regole. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
※Il contenuto dei menu può variare in base alla stagione (primavera, estate, autunno, inverno).
Controlla il sito ufficiale di Sabatini per i dettagli.
Le informazioni saranno pubblicate sul nostro sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com); ti invitiamo a verificarle.
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 12
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
4/10～5/10　NET予約1日14名様限定バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付　21%off　￥29,000→￥22,800
ご予約　ご来店限定プランになります。※お酒が苦手なお客様は
ソフトドリンクに変更可能です。

ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 前菜、パスタ、メインディッシュ（魚料理や肉料理）サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
4/10～5/10　NET予約1日14名様限定バルディコース全7品+シャンパンも選べるワンドリンク付　21%off　￥29,000→￥22,800
¥ 22.800 (Svc & tasse incl.)
■ Antipasto

■ Antipasto

■ Piatto di pasta

■ Piatto di pesce

■ Nettalingua (rinfrescante)

■ Piatto di carne

■ Dolce
Specialità del pasticcere: due dessert
- Per le prenotazioni fino a 6 persone: puoi scegliere dal carrello dei dolci.
- Per le prenotazioni di 7 o più persone: i dessert saranno serviti come selezione consigliata dal pasticcere.



■ Bevande dopo il pasto

※ Il contenuto del menu viene preparato in base alla stagione.
Le date di eventuali modifiche saranno pubblicate sul sito ufficiale non appena stabilite.
　Sito ufficiale: https://sabatini-tokyo.com
※ A seconda della disponibilità degli ingredienti, l’origine o alcune preparazioni possono variare.
※ Le foto sono indicative e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci qualche ingrediente o hai allergie, possiamo sostituire gli ingredienti quando possibile — ti preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. Nota: a seconda del tipo di allergia potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante ti contatterà. Ai clienti con allergie chiediamo inoltre di compilare il "Modulo di consenso per allergie" al momento dell’arrivo, in conformità alle nostre regole. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
※Il contenuto dei menu può variare in base alla stagione (primavera, estate, autunno, inverno).
Controlla il sito ufficiale di Sabatini per i dettagli.
Le informazioni saranno pubblicate sul nostro sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com); ti invitiamo a verificarle.
Date valide
10 apr ~ 10 mag
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品　（4/1～5/10　NET予約限定春からGW期間迄特別割り 1日5組限定）￥26,000→￥18,000
Fondata 40 anni fa. Si tratta di una portata stagionale consigliata dallo Chef Baldi Virgilio, alla guida del ristorante sin dall'apertura. Utilizzando ingredienti di stagione, forniamo piatti preparati scrupolosamente utilizzando tecniche di cottura che esaltano il gusto originale degli ingredienti. Un piatto premium realizzato con ingredienti di alta qualità, tecniche tradizionali e la passione dello chef.
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品　（4/1～5/10　NET予約限定春からGW期間迄特別割り 1日5組限定）￥26,000→￥18,000
¥ 26.000
⇒
¥ 18.000 (Svc & tasse incl.)
■前菜

■前菜2

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。


■食後のお飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
メニューが切り替わる時期が決まり次第に当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Date valide
01 apr ~ 10 mag
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
¥ 15.000 (Svc & tasse incl.)
Antipasto Misto

サバティーニ伝統 前菜3種盛り合わせ
・旬のホワイトアスパラガスを使用した一皿
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・クラシックなイタリア前菜

Primo Piatto

本日のおすすめパスタ
（季節の食材を使用したシェフおすすめの一皿）

Pesce

本日の鮮魚料理

Carne

和牛サーロインのグリル
季節野菜とともに

Dolce

ワゴンデザートサービス
お好みのデザート2種をお選びいただけます
＋
お祝い用チョコレートケーキ
メッセージを添えてご用意いたします（母の日仕様可）

Caffe

コーヒー または 紅茶

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
■■デザート　メッセージプレートご希望のお客様へ■■
ご予約時にご希望のプレートに入れるメッセージ内容を20文字以内でご入力お願い致します。※ご予約日から2日前の17時までにご連絡でご用意致します。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※料理の写真はイメージです。
※NET予約限定プランになります。
Date valide
02 mag ~ 10 mag
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【5/2～5/10】乾杯シャンパン付　和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥18,000
【GW＆母の日限定｜1日5組様限定 特別コース】

ゴールデンウィークから母の日にかけての特別な期間に、大切な方へ“ありがとう”を伝えるための限定コースをご用意いたしました。

お料理はサバティーニ伝統の前菜盛り合わせからスタート。旬を迎えるホワイトアスパラガスを取り入れた一皿をはじめ、パスタ、魚料理、そしてメインには上質な和牛サーロインのグリルをご堪能いただけます。

メインの和牛サーロインは、ラヴァロックグリル（溶岩石グリル）で丁寧に焼き上げております。遠赤外線による加熱で表面は香ばしく、中は均一に火が入り、しっとりとしたジューシーな仕上がりに。旨みを閉じ込めた理想的な焼き上がりをお楽しみください。

さらに本プランでは、乾杯用のシャンパンをお一人様一杯ご用意しております。華やかな一杯が特別なひとときの幕開けを演出いたします。なお、アルコールが苦手なお客様にはノンアルコールドリンクへの変更も承っておりますので、安心してお楽しみいただけます。

食後にはサバティーニ伝統のワゴンデザートよりお好みの2品に加え、お祝いのチョコレートケーキをご用意。メッセージを添えたプレートで特別なひとときを演出いたします。

銀座のクラシックな空間で、ご家族との大切な時間や母の日のお祝いにふさわしい、心に残るひとときをお過ごしください。

本プランは【1日5組様限定】でのご案内となります。お席に限りがございますので、ぜひお早めにご予約ください。
【5/2～5/10】乾杯シャンパン付　和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥18,000
¥ 18.000 (Svc & tasse incl.)
Antipasto Misto

サバティーニ伝統 前菜3種盛り合わせ
・旬のホワイトアスパラガスを使用した一皿
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・クラシックなイタリア前菜

Primo Piatto

本日のおすすめパスタ
（季節の食材を使用したシェフおすすめの一皿）

Pesce

本日の鮮魚料理

Carne

和牛サーロインのグリル
季節野菜とともに

Dolce

ワゴンデザートサービス
お好みのデザート2種をお選びいただけます
＋
お祝い用チョコレートケーキ
メッセージを添えてご用意いたします（母の日仕様可）

Caffe

コーヒー または 紅茶

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
■■デザート　メッセージプレートご希望のお客様へ■■
ご予約時にご希望のプレートに入れるメッセージ内容を20文字以内でご入力お願い致します。※ご予約日から2日前の17時までにご連絡でご用意致します。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※料理の写真はイメージです。
※NET予約限定プランになります。
Date valide
02 mag ~ 10 mag
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Manzo di marca della prefettura di Kōchi — T-bone 土佐あかうし】 Menu di 4 portate ¥27,800
Una cena speciale con una lussuosa quantità di rara carne marrone giapponese, [Tosa Akaushi]. Una bistecca alla fiorentina da 1kg per 2 persone viene semplicemente grigliata su roccia lavica utilizzando sale grosso e pepe accuratamente selezionati. Il corso comprende anche un assortimento di antipasti e il famoso piatto di pasta [Tagliatelle Porcini]. *Il numero di [Tosa Akaushi] è limitato. Accettiamo solo prenotazioni, contattate direttamente il negozio.
【Manzo di marca della prefettura di Kōchi — T-bone 土佐あかうし】 Menu di 4 portate ¥27,800
¥ 27.800 (Svc & tasse incl.)
Dettagli del menu
・Antipasti assortiti (3 portate)
・Tagliatelle Porcini
・Bistecca alla Fiorentina di 土佐あかうし, 1 kg (per 2 persone)
・Dessert del giorno dello chef pasticcere
・Bevanda dopo il pasto

Per le prenotazioni fino a 6 persone, il dessert può essere scelto dal carrello dei dolci.
Per le prenotazioni da 7 persone in su, il dessert sarà servito come proposta consigliata dal pasticcere.
Ammenda di stampa
◆Questo corso è limitato a 10 persone al giorno, quindi la registrazione terminerà non appena verrà raggiunta la capacità massima. ◆Si prega di effettuare la prenotazione entro le 17:00 almeno 3 giorni prima della data di prenotazione.
Date valide
09 mag 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Garanzia ufficiale del miglior prezzo】 Riservato a 10 persone al giorno per prenotazioni NET (online) — Menu TOSCANA, 5 portate ¥16,500 → ¥16,000
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
【Garanzia ufficiale del miglior prezzo】 Riservato a 10 persone al giorno per prenotazioni NET (online) — Menu TOSCANA, 5 portate ¥16,500 → ¥16,000
¥ 16.500
⇒
¥ 16.000 (Svc & tasse incl.)
【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後の飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
Se desideri una targhetta di auguri con il dessert, inseriscila qui (massimo 15 caratteri).
※ Richiedila almeno 3 giorni prima della data della prenotazione.
※ Disponibile solo per prenotazioni online. Non possiamo accettare richieste telefoniche.
Date valide
04 gen ~ 31 mar
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Offerta a tempo limitato — Menu cena con bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ￥16,800
Questo è un programma per la cena a tempo limitato. Il corso comprende un antipasto, pasta, la portata principale è una bistecca di manzo nero giapponese, un dessert e un drink dopo pasto. (Il contenuto di antipasti, pasta e dolci cambia ogni giorno.)
Offerta a tempo limitato — Menu cena con bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ￥16,800
¥ 16.800 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Controfiletto di manzo Wagyu (120g) ・Dessert ・Caffè *La foto è solo a scopo illustrativo. È diverso dal piatto vero e proprio.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che con questo pacchetto non è possibile richiedere una stanza privata né scegliere il posto. Grazie per la comprensione.
Date valide
02 mar 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 04 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
日替わり季節のお任せディナーコース全5品　12,000円
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
日替わり季節のお任せディナーコース全5品　12,000円
¥ 12.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Piatto di pesce di oggi ・Piatto di carne di oggi (puoi passare al manzo wagyu per ulteriori 2.000 yen. Se lo desideri, faccelo sapere nella sezione note.) ・Dessert ・Posti a sedere per il caffè Tieni presente che noi non accettare specifiche.
Ammenda di stampa
*Le foto del cibo, dei posti, delle opzioni, ecc. sono solo a scopo illustrativo. ■***Per i clienti che desiderano una targhetta con il messaggio del dessert****** *Per anniversari e compleanni prepareremo una targhetta con il messaggio. (Entro 15 caratteri) Se desideri fare una richiesta, inseriscila nel campo (Richieste/Commenti). *Vi preghiamo di contattarci almeno 3 giorni prima. *Tieni presente che con questo piano non puoi essere guidato in una stanza privata o specificare il tuo posto.
Date valide
01 ott 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Giorni
l, ma, me, g, v, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
日替わり季節のお任せディナーコース全5品　＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め13,000円
大切なパートナーのお誕生日をクラシックなリストランテで過ごしませんか。
特別コースの最後はメッセージプレート付きのチョコレートケーキでサプライズ。
前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース（内容は日替わりでご案内しております）
日替わり季節のお任せディナーコース全5品　＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め13,000円
¥ 13.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Piatto di pesce di oggi ・Piatto di carne di oggi (puoi passare al manzo wagyu per ulteriori 2.000 yen. Se lo desideri, faccelo sapere nella sezione note.) ・Dessert ・Posti a sedere per il caffè Tieni presente che noi non accettare specifiche.
Ammenda di stampa
*Le foto del cibo, dei posti, delle opzioni, ecc. sono solo a scopo illustrativo. ■***Per i clienti che desiderano una targhetta con il messaggio del dessert****** *Per anniversari e compleanni prepareremo una targhetta con il messaggio. (Entro 15 caratteri) Se desideri fare una richiesta, inseriscila nel campo (Richieste/Commenti). *Vi preghiamo di contattarci almeno 3 giorni prima. *Tieni presente che con questo piano non puoi essere guidato in una stanza privata o specificare il tuo posto.
Date valide
01 ott 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Giorni
l, ma, me, g, v, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Offerta a tempo limitato — Menu cena con bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ￥16,800
Questo è un programma per la cena a tempo limitato. Il corso comprende un antipasto, pasta, la portata principale è una bistecca di manzo nero giapponese, un dessert e un drink dopo pasto. (Il contenuto di antipasti, pasta e dolci cambia ogni giorno.)
Offerta a tempo limitato — Menu cena con bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ￥16,800
¥ 16.800 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Controfiletto di manzo Wagyu (120g) ・Dessert ・Caffè *La foto è solo a scopo illustrativo. È diverso dal piatto vero e proprio.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che con questo pacchetto non è possibile richiedere una stanza privata né scegliere il posto. Grazie per la comprensione.
Date valide
31 dic 2025 ~ 03 gen
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
¥ 15.000 (Svc & tasse incl.)
Antipasto Misto

サバティーニ伝統 前菜3種盛り合わせ
・旬のホワイトアスパラガスを使用した一皿
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・クラシックなイタリア前菜

Primo Piatto

本日のおすすめパスタ
（季節の食材を使用したシェフおすすめの一皿）

Pesce

本日の鮮魚料理

Carne

和牛サーロインのグリル
季節野菜とともに

Dolce

ワゴンデザートサービス
お好みのデザート2種をお選びいただけます
＋
お祝い用チョコレートケーキ
メッセージを添えてご用意いたします（母の日仕様可）

Caffe

コーヒー または 紅茶

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
■■デザート　メッセージプレートご希望のお客様へ■■
ご予約時にご希望のプレートに入れるメッセージ内容を20文字以内でご入力お願い致します。※ご予約日から2日前の17時までにご連絡でご用意致します。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※料理の写真はイメージです。
※NET予約限定プランになります。
Date valide
02 mag ~ 10 mag
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
トスカーナコース 全5品＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥18,500　4/1～
Vuoi trascorrere il compleanno del tuo partner in un ristorante classico?
Il percorso speciale si conclude con una torta al cioccolato sorpresa accompagnata da una targhetta con messaggio.
Questo corso signature, apprezzato dalla clientela sin dall’epoca del Sony Building, propone una selezione di piatti che esprimono la vera essenza della cucina toscana firmata Sabatini.
トスカーナコース 全5品＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥18,500　4/1～
¥ 18.500 (Svc & tasse incl.)
【トスカーナコース】
■前菜

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種＋チョコレートケーキ

■食後の飲み物

※画像のチョコレートケーキは2名様用サイズになります。
お持ち帰りはできませんので予めご了承お願い致します。
コース内容は季節にあわせて変更になります。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
バルディコース全7品＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥27,000 　4/1～
Vuoi trascorrere il compleanno del tuo partner in un ristorante classico?
Il corso speciale si conclude con una sorpresa: una torta al cioccolato con una targhetta messaggio.
Questo corso signature è apprezzato dagli ospiti fin dall’epoca dell’edificio Sony. Da Sabatini proponiamo una selezione di piatti che esprimono l’«essenza della cucina toscana», in modo unico e caratteristico di Sabatini.
バルディコース全7品＋チョコレートケーキ　メッセージ付き記念日利用等にお薦め￥27,000 　4/1～
¥ 27.000 (Svc & tasse incl.)
■ Antipasti
■■ Antipasti
■ Piatti di pasta
■ Piatti di pesce
■ Palate cleanser (rinfrescante)
■ Piatti di carne
■ Dolce
Due dessert dello chef pasticcere + torta al cioccolato con messaggio
— Per prenotazioni fino a 6 persone, potete scegliere due dolci dal carrello.
— Per prenotazioni di 7 persone o più, i dolci saranno serviti come selezione consigliata dal pasticcere.
■ Bevande dopo pasto
※ La torta al cioccolato nella foto è per 2 persone.
Non è possibile portarla via, grazie per la comprensione.
※ Il contenuto del percorso viene preparato in base alla stagione.
Le date di modifica saranno pubblicate sul sito ufficiale non appena decise.
Controllare il sito ufficiale del ristorante (https://sabatini-tokyo.com).
※ In base alla disponibilità degli ingredienti, può variare l’origine o alcune componenti dei piatti.
※ Le foto sono puramente indicative e ne rappresentano un esempio.
※ Se avete ingredienti che non gradite o allergie, provvederemo a modificare gli ingredienti ove possibile — vi preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. Nota: a seconda del tipo di allergia potremmo non essere in grado di adattare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante vi contatterà. Agli ospiti con allergie sarà richiesto di compilare un “modulo di consenso per allergie” al momento dell’arrivo, secondo le nostre regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Offerta a tempo limitato — Corso cena con bistecca Wagyu selezionata: 4 portate + torta al cioccolato con messaggio, consigliato per anniversari e occasioni speciali. 4 portate ¥17,800
Vuoi trascorrere il compleanno della tua persona cara in un ristorante classico?
Il menu speciale si conclude con una torta al cioccolato con una targhetta messaggio a sorpresa.
Si tratta di un piano cena disponibile per un periodo limitato.
Il menu comprende un antipasto, una pasta, un secondo di bistecca Kuroge Wagyu, un dolce e una bevanda dopo pasto. (Antipasto, pasta e dolce variano quotidianamente.)
Offerta a tempo limitato — Corso cena con bistecca Wagyu selezionata: 4 portate + torta al cioccolato con messaggio, consigliato per anniversari e occasioni speciali. 4 portate ¥17,800
¥ 17.800 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti misti
・Pasta del giorno
・Bistecca di lombata Wagyu (120g)
・Dessert del giorno + torta al cioccolato con messaggio
・Caffè

※ Per le prenotazioni da 2 a 6 persone i dessert possono essere scelti dal carrello. Per gruppi di 7 o più persone verrà servito un assortimento di dessert scelto dal pasticcere. Vi chiediamo cortesemente di tenerne conto.
※ Le foto sono indicative. I piatti reali possono differire.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che con questo pacchetto non è possibile richiedere una sala privata né scegliere il posto.
Date valide
02 mar 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 04 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
トスカーナコースTOSCANA全5品¥19,000【個室確約】　4/1～
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
トスカーナコースTOSCANA全5品¥19,000【個室確約】　4/1～
¥ 19.000 (Svc & tasse incl.)
【Menu Toscana】※ Il contenuto del menu può variare in base alla stagione. Consulta il sito ufficiale di Sabatini per i dettagli.
■ Antipasto

■ Piatto di pasta

■ Piatto di pesce

■ Piatto di carne

■ Dolce
Due dessert speciali del nostro pasticcere
～ Per le prenotazioni fino a 6 persone è possibile scegliere dal carrello dei dolci.
Per prenotazioni da 7 persone in su, verranno serviti i dessert consigliati dal pasticcere.

■ Bevanda dopo il pasto

※ I contenuti del menu sono preparati in base alla stagionalità. I dettagli saranno pubblicati sul nostro sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com); verificane il contenuto.
※ A seconda della disponibilità degli ingredienti, l’origine o taluni elementi delle preparazioni potrebbero subire variazioni.
※ Le fotografie sono solo a scopo illustrativo e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci alcuni ingredienti o hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti quando possibile — comunicacelo al momento della prenotazione.
※ In base al tipo di allergia potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o metodi di cottura. In tal caso il ristorante ti contatterà. Agli ospiti con allergie sarà richiesto di compilare un «modulo di consenso per le allergie» all’arrivo; ti ringraziamo per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのプランの1名様ご料金の内訳はトスカーナコース17,500円+個室利用料金1,500円=19,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。

※7名様以上でのご予約の場合はデザートはパティシエの特製お薦めお任せデザートでのご提供になりますので予めご了承下さい。
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
6 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
バルディコースBALDI全7品¥27,500【個室確約】4/1～
Fondata 40 anni fa. Si tratta di una portata stagionale consigliata dallo Chef Baldi Virgilio, alla guida del ristorante sin dall'apertura. Utilizzando ingredienti di stagione, forniamo piatti preparati scrupolosamente utilizzando tecniche di cottura che esaltano il gusto originale degli ingredienti. Un piatto premium realizzato con ingredienti di alta qualità, tecniche tradizionali e la passione dello chef.
バルディコースBALDI全7品¥27,500【個室確約】4/1～
¥ 27.500 (Svc & tasse incl.)
【Menu Cena】Antipasto ① · Antipasto ②
Pasta ① · Piatto di pesce · Sorbetto per pulire il palato · Piatto di carne · Dolce a scelta · Bevanda dopo il pasto

Per le prenotazioni fino a 6 persone, i dolci possono essere scelti dal carrello. Per i gruppi di 7 o più persone, i dolci saranno serviti come proposta consigliata dal pastry chef.

※ Il contenuto dei menu viene preparato in base alla stagione. Si prega di consultare il nostro sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com).
※ Se ci sono ingredienti che non gradite o allergie alimentari, possiamo adeguare gli ingredienti quando possibile — vi preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. ※ In base al tipo di allergia potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante vi contatterà. Ai clienti con allergie viene richiesto di compilare un «Modulo di consenso per le allergie» al momento dell'arrivo, in conformità con le regole interne. Vi ringraziamo per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
オンライン予約で個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
こちらのプランの1名様ご料金の内訳はバルディコース￥26,000+個室利用料金￥1,500=￥27,500
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
5 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品　＋ソムリエ厳選5種の【プレミアム】ワインペアリング　50,000円(税込・サービス料込)　4/1～
■ソムリエ厳選グラスワイン5種付のプレミアムワインぺアリングディナープランになります。

ソニービル時代より、長きにわたりお客様からご好評を頂いているシグネチャーディナーコースです。 サバティーニならではの【トスカーナ料理の真髄】を表現したメニューの数々をご用意しております。
【バルディコース】季節のシェフお薦め 全7品　＋ソムリエ厳選5種の【プレミアム】ワインペアリング　50,000円(税込・サービス料込)　4/1～
¥ 50.000 (Svc & tasse incl.)
■コース料金　　50,000円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品
■利用可能人数　2名様～8名様

■前菜

■前菜2

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種




■食後のお飲み物

（プレミアムワインペアリング）
・Vernaccia di S Gimignano ’24 Panizzi　
・Chardonnay ‘23 Marramiero 　
・Chambolle Musigny　‘17　Bouchard Pere＆Fils　
・Barolo del Comune di Serralunga ‘21　Schiavenza　
・Vin Santo　‘88　Avignonesi


※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Date valide
01 apr ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【歓送迎会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円　【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
Ti proponiamo pacchetti ideali per feste di Capodanno e per cene di benvenuto o di saluto.
I pacchetti sono disponibili solo durante il servizio serale.
Il pasto è un menu completo: antipasto, pasta, pesce, carne e dolce (il menù varia quotidianamente).
Si tratta di un pacchetto che include anche le bevande, per dare tranquillità al responsabile dell’evento.

Il 29 ottobre 2018 ci siamo trasferiti al 3° piano di Yurakucho Helix Square Tokyo e abbiamo riaperto Sabatini di Firenze Tokyo con un rinnovato look.
Dal 1981, anno dell’apertura, Sabatini di Firenze è stato apprezzato da molti. Rinnovato nell’aspetto, il ristorante nasce di nuovo con il concept “assaporare l’essenza della cucina toscana — l’eccellenza della tradizione italiana”.
【歓送迎会向け季節のお任せコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円　【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
¥ 20.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del menù ¥20.000 (tasse e servizio inclusi)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Piatto di pesce del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dessert
・Caffè
+
【Bevande incluse】
■ Brindisi con Prosecco
■ Bottiglie di vino (potete scegliere la combinazione di rosso e/o bianco che preferite)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del menù viene preparato in base alla stagionalità.
※ Le foto sono indicative e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci alcuni ingredienti o se hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti — ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o metodi di preparazione; in tal caso il ristorante ti contatterà. Agli ospiti con allergie viene richiesto di compilare un "modulo di consenso per allergie" al momento dell'arrivo, in conformità alle regole interne della struttura. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
※ Le immagini sono a scopo illustrativo.
※ I contenuti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni oltre le 15 persone, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante per informazioni e conferme.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone. Se desideri prenotare per un gruppo più numeroso, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【Autumn welcome/farewell seasonal omakase — 5-course】 + upgradeable bottle of wine (red or white) and a toast with Franciacorta included ¥25,000 【NET reservations only / private room fee waived & private room guaranteed for parties of 10+】
Offriamo un pacchetto perfetto per feste di Capodanno e per gli eventi di benvenuto/commiato.
Questo pacchetto è disponibile solo a cena.
Il pasto è un menu completo: antipasto, pasta, pesce, carne e dolce (le portate variano giornalmente).
Si tratta di un pacchetto che include anche le bevande, per la tranquillità dell’organizzatore.
※ La differenza rispetto al pacchetto da ¥20.000 è che il vino in bottiglia fornito è di grado superiore.
Il 29 ottobre 2018 il Sabatini di Firenze Tokyo si è trasferito al 3° piano del Yurakucho HULIC Square Tokyo e ha riaperto rinnovato.
Dal 1981, sin dall’apertura, siamo stati onorati dall’affetto dei nostri clienti. Con il concetto “assaporare l’essenza della cucina toscana — l’autentica alta cucina italiana”, ci presentiamo in una veste rinnovata.
【Autumn welcome/farewell seasonal omakase — 5-course】 + upgradeable bottle of wine (red or white) and a toast with Franciacorta included ¥25,000 【NET reservations only / private room fee waived & private room guaranteed for parties of 10+】
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del corso: ¥25,000 (incluse tasse e servizio)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Piatto di pesce del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dessert
・Caffè
+
【Bevande incluse】
■ Brindisi di benvenuto: Franciacorta
■ Upgrade — Bottiglie di vino (potete scegliere la combinazione di rosso e bianco che preferite)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del corso è preparato in base alla stagione.
※ Le foto sono indicative e mostrano esempi.
※ Se non gradite alcuni ingredienti o avete allergie alimentari, possiamo, ove possibile, modificare gli ingredienti — vi preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di adeguare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante vi contatterà. Ai clienti con allergie viene richiesto di compilare un «modulo di consenso per le allergie» all’arrivo, secondo le regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
※ Immagini a scopo illustrativo.
※ Il contenuto può variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni oltre 15 persone, vi preghiamo di contattare direttamente il ristorante per verifiche e conferme.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone. Se desideri prenotare per un numero maggiore, contatta il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【Menu stagionale Omakase di 5 portate per feste di benvenuto e commiato autunnali】 + portata principale, upgrade del vino, bottiglia di vino rosso o bianco a scelta e Champagne per il brindisi — ¥30.000 【Solo prenotazioni NET · per gruppi di 10 o più persone tassa della privata gratuita / sala privata assicurata】
【Menu stagionale Omakase di 5 portate per feste di benvenuto e commiato autunnali】 + portata principale, upgrade del vino, bottiglia di vino rosso o bianco a scelta e Champagne per il brindisi — ¥30.000 【Solo prenotazioni NET · per gruppi di 10 o più persone tassa della privata gratuita / sala privata assicurata】
¥ 30.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del menu: ¥30.000 (tasse e servizio inclusi)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Pesce del giorno
・Carne del giorno
Il piatto principale è preparato con sirloin di Kuroge Wagyu.
・Dolce
・Caffè
+

【Bevande incluse】
■ Champagne per il brindisi
■ Bottiglie di vino upgrade (scegli la combinazione rosso/bianco che preferisci)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del menu viene preparato in base alla stagionalità.
※ Le fotografie sono solo indicative.
※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o se hai allergie alimentari, provvederemo a modifiche degli ingredienti quando possibile — ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia, potrebbe non essere possibile modificare alcuni ingredienti o la preparazione; in tal caso ti contatteremo. Ai clienti con allergie si richiede di compilare un “Modulo di consenso per allergie” al momento dell'arrivo, in conformità con le regole del locale; apprezziamo la tua comprensione e collaborazione.
※ Immagini a scopo illustrativo.
※ Il contenuto potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni superiori a 15 persone, si prega di contattare direttamente il ristorante per informazioni e conferma.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone.
Se desideri prenotare per un gruppo più numeroso, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
AFTERNOON LUNCH
【13時開始の平日限定ランチコース】　※春　夏　秋　冬の季節毎にコース内容が替わります。
2025年12月より通常価格を￥4500から￥4,800に変更させて頂きますが、公式ホームページオンラインNET予約（Table Check）からのご予約限定で1日10名様まで￥4,500の価格でご案内させて頂きます。
AFTERNOON LUNCH
¥ 4.800
⇒
¥ 4.500 (Svc & tasse incl.)
Antipasti, zuppe, pasta ①, pasta ②, piatti di pesce, detergenti per il palato, piatti di carne, dessert, caffè espresso *Il corso autunnale è dal 31/8 al 30/11 *Il corso invernale è previsto dal 1/12. *Non si accettano prenotazioni dal 23/12 al 25/12.
Ammenda di stampa
◆Questo corso è limitato a 20 persone, quindi la registrazione si chiuderà non appena verrà raggiunta la capacità. ◆Questo corso richiede la prenotazione entro il giorno prima. ◆Non è possibile specificare il posto. ◆Questo è un corso speciale che inizia alle 13:00 con la stessa ora degli altri clienti e prosegue con la stessa ora degli altri clienti. ◆Ti guideremo al tuo posto con 10 minuti di anticipo, quindi ti preghiamo di arrivare intorno alle 12:50. ◆Si prega di notare che non saremo in grado di fornire il corso ai clienti che non arrivano dopo le 13:15. Se non riusciamo a contattarti, l'ordine verrà considerato annullato.
Date valide
13 gen ~ 13 feb, 17 feb, 20 feb ~ 16 mar, 24 mar ~ 29 mar, 31 mar ~ 07 apr, 09 apr ~ 21 mag, 25 mag ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Ufficiale - Garanzia del prezzo più basso】 Menu pranzo S ¥12,000 → ¥9,800 Riservato alle prenotazioni online nei giorni feriali, include un bicchiere di spumante per il brindisi
Un pranzo speciale per assaporare l’essenza della cucina toscana. Menù completo con antipasto, pasta, pesce e carne. Perfetto per un pranzo di lavoro, un anniversario o un incontro di presentazione: potrai gustare con piacere i piatti che lo chef Baldi prepara con orgoglio. Offerta valida nei giorni feriali, include una bevanda.
【Ufficiale - Garanzia del prezzo più basso】 Menu pranzo S ¥12,000 → ¥9,800 Riservato alle prenotazioni online nei giorni feriali, include un bicchiere di spumante per il brindisi
¥ 12.000
⇒
¥ 9.800 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
13 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 05 gen ~ 18 mar, 20 mar ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
Goditi un pranzo piacevole. Sarà un pranzo a prezzo fisso. *Se le persone sono più di 11, ti guideremo verso un corso personalizzato anziché un prefisso.
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
¥ 6.600 (Svc & tasse incl.)
[Portata pranzo] Antipasti assortiti del giorno, pasta del giorno, piatti di carne del giorno o piatti di pesce del giorno, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Ammenda di stampa
※ Per anniversari e compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (max 15 caratteri).
È richiesta la prenotazione con almeno 3 giorni di anticipo.
※ I prezzi indicati includono l’imposta sui consumi e il servizio.
※【Per gruppi da 7 persone in su】 proporremo un menu degustazione a scelta della cucina; al momento della prenotazione, comunicaci se preferisci il piatto principale a base di pesce o di carne.
Date valide
13 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~ 10 apr, 12 apr ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
13 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Lunch Course S — 5 portate: ¥10,000. Riservato alle prime 5 prenotazioni NET. Include un calice di vino frizzante per il brindisi. Prezzo normale ¥12,000 → ¥10,000
Un pranzo speciale per assaporare l’essenza della cucina toscana. Menù completo con antipasto, pasta, pesce e carne. Perfetto per pranzi di lavoro, anniversari o incontri conoscitivi: goditi i piatti che lo chef Baldi prepara con grande sicurezza.
Questa formula è riservata alle prenotazioni NET e include una bevanda.
Lunch Course S — 5 portate: ¥10,000. Riservato alle prime 5 prenotazioni NET. Include un calice di vino frizzante per il brindisi. Prezzo normale ¥12,000 → ¥10,000
¥ 12.000
⇒
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
【Chef Baldi — Menu pranzo stagionale consigliato】 Antipasto · Pasta · Piatto di pesce · Piatto di carne · Dolce a scelta dal carrello · Bevanda dopo il pasto + una bevanda (a scelta vino frizzante o analcolico)

※ Per le prenotazioni fino a 6 persone, i dolci possono essere scelti dal carrello. Per le prenotazioni da 7 persone in su, i dolci verranno serviti come proposta del pasticcere.

※ Per anniversari o compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (massimo 15 caratteri). Si prega di avvisare almeno 3 giorni prima. ※ Le immagini sono indicative. ※ I piatti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti. ※ Il menu del corso è adeguato alla stagione. Consultare il sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com) per maggiori informazioni.

※ Se avete ingredienti che non gradite o allergie alimentari, provvederemo a modificare gli ingredienti ove possibile — vi preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. ※ In base al tipo di allergia potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o metodi di cottura. In tal caso il ristorante vi contatterà. Agli ospiti con allergie sarà richiesto di compilare un "modulo di consenso per allergie" all'arrivo, in conformità alle nostre procedure interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
Questa offerta è riservata alle prenotazioni online ed è limitata a 5 gruppi.
Date valide
05 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
Si tratta di una cena tipica che è stata ben accolta dai clienti fin dai tempi del Sony Building. Offriamo una varietà di menù che comprendono antipasti, primi e secondi piatti (pesce e carne) che esprimono l'essenza della cucina toscana unica di Sabatini.
【5/2～5/10】和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥15,000
¥ 15.000 (Svc & tasse incl.)
Antipasto Misto

サバティーニ伝統 前菜3種盛り合わせ
・旬のホワイトアスパラガスを使用した一皿
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・クラシックなイタリア前菜

Primo Piatto

本日のおすすめパスタ
（季節の食材を使用したシェフおすすめの一皿）

Pesce

本日の鮮魚料理

Carne

和牛サーロインのグリル
季節野菜とともに

Dolce

ワゴンデザートサービス
お好みのデザート2種をお選びいただけます
＋
お祝い用チョコレートケーキ
メッセージを添えてご用意いたします（母の日仕様可）

Caffe

コーヒー または 紅茶

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
■■デザート　メッセージプレートご希望のお客様へ■■
ご予約時にご希望のプレートに入れるメッセージ内容を20文字以内でご入力お願い致します。※ご予約日から2日前の17時までにご連絡でご用意致します。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※料理の写真はイメージです。
※NET予約限定プランになります。
Date valide
02 mag ~ 10 mag
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【5/2～5/10】乾杯シャンパン付　和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥18,000
ゴールデンウィークから母の日にかけての特別な期間に、大切な方へ“ありがとう”を伝えるための限定コースをご用意いたしました。

お料理はサバティーニ伝統の前菜盛り合わせからスタート。旬を迎えるホワイトアスパラガスを取り入れた一皿をはじめ、パスタ、魚料理、そしてメインには上質な和牛サーロインのグリルをご堪能いただけます。

メインの和牛サーロインは、ラヴァロックグリル（溶岩石グリル）で丁寧に焼き上げております。遠赤外線による加熱で表面は香ばしく、中は均一に火が入り、しっとりとしたジューシーな仕上がりに。旨みを閉じ込めた理想的な焼き上がりをお楽しみください。

さらに本プランでは、乾杯用のシャンパンをお一人様一杯ご用意しております。華やかな一杯が特別なひとときの幕開けを演出いたします。なお、アルコールが苦手なお客様にはノンアルコールドリンクへの変更も承っておりますので、安心してお楽しみいただけます。

食後にはサバティーニ伝統のワゴンデザートよりお好みの2品に加え、お祝いのチョコレートケーキをご用意。メッセージを添えたプレートで特別なひとときを演出いたします。

銀座のクラシックな空間で、ご家族との大切な時間や母の日のお祝いにふさわしい、心に残るひとときをお過ごしください。

本プランは【1日5組様限定】でのご案内となります。お席に限りがございますので、ぜひお早めにご予約ください。
【5/2～5/10】乾杯シャンパン付　和牛サーロイン×ホワイトアスパラとお祝いデザート 母の日＆GW特別コース￥18,000
¥ 18.000 (Svc & tasse incl.)
Antipasto Misto

サバティーニ伝統 前菜3種盛り合わせ
・旬のホワイトアスパラガスを使用した一皿
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・クラシックなイタリア前菜

Primo Piatto

本日のおすすめパスタ
（季節の食材を使用したシェフおすすめの一皿）

Pesce

本日の鮮魚料理

Carne

和牛サーロインのグリル
季節野菜とともに

Dolce

ワゴンデザートサービス
お好みのデザート2種をお選びいただけます
＋
お祝い用チョコレートケーキ
メッセージを添えてご用意いたします（母の日仕様可）

Caffe

コーヒー または 紅茶

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Ammenda di stampa
■■デザート　メッセージプレートご希望のお客様へ■■
ご予約時にご希望のプレートに入れるメッセージ内容を20文字以内でご入力お願い致します。※ご予約日から2日前の17時までにご連絡でご用意致します。
※こちらのプランは個室のご案内及び
お席のご指定はできませんのでご了承ください。
※料理の写真はイメージです。
※NET予約限定プランになります。
Date valide
02 mag ~ 10 mag
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo B — 3 portate in totale, ￥4,500
Menu pranzo B — 3 portate in totale, ￥4,500
¥ 4.500 (Svc & tasse incl.)
【Menu pranzo valido nei giorni feriali】
【Antipasto】
■ Antipasto del giorno

【Pasta】
■ Pasta del giorno

■ Dolce
Due dessert speciali del nostro pasticciere
～ Per le prenotazioni fino a 6 persone, potrai scegliere dal carrello dei dolci.
Per le prenotazioni da 7 persone in su, i dolci saranno serviti secondo la selezione consigliata dal pasticciere.



【Bevanda dopo il pasto】
■ Caffè o tè

※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti ove possibile — ti preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. ※ A seconda del tipo di allergia potrebbe non essere possibile adeguare alcuni ingredienti o metodi di cottura. In tal caso il ristorante ti contatterà. Ai clienti con allergie viene inoltre richiesto di compilare un «modulo di consenso per le allergie» al loro arrivo; apprezziamo la tua comprensione e collaborazione.
※ Le foto dei piatti sono puramente indicative e fanno solo da esempio.
Ammenda di stampa
※ Si prega di notare che questo pacchetto non prevede la disponibilità di una sala privata.
※ Non cumulabile con altre offerte/ sconti.
※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o allergie, possiamo modificare i piatti: comunicacelo al momento della prenotazione.
Date valide
14 gen 2025 ~ 12 dic 2025, 13 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Pranzo con bistecca di Wagyu selezionata】 Antipasto · Piatto principale · Dessert — Menu di 3 portate con brindisi con vino spumante incluso. ¥12,000
Questa formula include la scelta tra vino frizzante o bevanda analcolica per il brindisi. ※ Gli ospiti che non bevono alcol possono scegliere una bevanda analcolica.
Il pranzo comprende un antipasto, il piatto principale con bistecca di 黒毛和牛 (Kuroge Wagyu) e un dessert con bevanda dopo pasto. (Antipasti e dessert variano quotidianamente.)

※ Per le prenotazioni da 2 a 6 persone è possibile scegliere il dessert dal carrello. Per i gruppi di 7 o più persone il dessert sarà servito in un assortimento a scelta del pasticcere. Grazie per la comprensione.
【Pranzo con bistecca di Wagyu selezionata】 Antipasto · Piatto principale · Dessert — Menu di 3 portate con brindisi con vino spumante incluso. ¥12,000
¥ 12.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Controfiletto di manzo Wagyu (120g) ・Dessert ・Caffè *La foto è solo a scopo illustrativo. È diverso dal piatto vero e proprio.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che non è possibile scegliere il posto. ※Questo pacchetto è disponibile solo per le prenotazioni online.
Date valide
05 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Pranzo — Corso di bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ¥18.800 → ¥15.000. Riservato alle prime 5 prenotazioni online (NET). Include un bicchiere di spumante per il brindisi.
Questo menu prevede, per il brindisi, la scelta tra vino frizzante o una bevanda analcolica. ※ Chi non gradisce l’alcol può sostituirlo con una bevanda analcolica.

Antipasti e pasta sono preparati secondo il menù del giorno; il piatto principale è una bistecca di Kuroge Wagyu. Il pranzo include anche il dessert e una bevanda dopo il pasto. (Antipasti, pasta e dessert variano giornalmente.)

※ Dessert: per le prenotazioni da 2 fino a 6 persone potrete scegliere il dessert dal carrello. Per i gruppi di 7 o più persone verrà servito un assortimento di dolci scelto dal pasticcere. Vi preghiamo di prendere nota.
Pranzo — Corso di bistecca Wagyu selezionata, 4 portate ¥18.800 → ¥15.000. Riservato alle prime 5 prenotazioni online (NET). Include un bicchiere di spumante per il brindisi.
¥ 18.800
⇒
¥ 15.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti ・Pasta di oggi ・Controfiletto di manzo Wagyu (120g) ・Dessert ・Caffè *La foto è solo a scopo illustrativo. È diverso dal piatto vero e proprio.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che non è possibile scegliere un posto specifico.
※ Questo pacchetto è riservato esclusivamente alle prenotazioni online.
Date valide
11 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Pranzo business omakase stagionale del giorno (solo feriali) — 4 portate ¥5.000
Questa formula, disponibile solo nei giorni feriali, è ideale per cene o incontri di lavoro da 2 fino a 20 persone. Il corso comprende antipasto, pasta, piatto di carne e dessert (il menù varia quotidianamente).
※ Le prenotazioni online (NET) accettano fino a 10 persone. Se desideri prenotare per più di 10 persone, contatta direttamente il ristorante.
Ti preghiamo di verificare direttamente con il ristorante. Se non riesci a selezionare il numero di persone desiderato online, contatta direttamente il ristorante: potrebbe essere possibile confermare la prenotazione.
※ Il servizio è previsto ai tavoli della sala principale.
※ Se la sala privata è disponibile, è possibile usufruirne con un supplemento di +1000円 a persona. Se vuoi questa formula in sala privata, contatta il ristorante direttamente o indica la richiesta di sala privata al momento della prenotazione. Verificheremo la disponibilità e ti ricontatteremo.
Pranzo business omakase stagionale del giorno (solo feriali) — 4 portate ¥5.000
¥ 5.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasto del giorno
・Pasta del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dolce del giorno
・Caffè

※ Le foto dei piatti sono esemplificative e rappresentano solo un esempio.
※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o se hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti quando possibile — ti preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione. ※ A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o metodi di preparazione. In tal caso il ristorante ti contatterà. Ai clienti con allergie chiediamo di compilare un «modulo di consenso per le allergie» al momento dell’arrivo, in conformità con le nostre regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
※Le foto dei piatti, dei posti e delle opzioni sono indicative.
※Il servizio si svolge ai tavoli della sala principale.
Date valide
14 gen 2025 ~ 09 dic 2025, 05 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~ 28 apr, 07 mag ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Solo nei giorni feriali: Menu pranzo business omakase stagionale, variabile giornalmente, con doppio piatto principale — 5 portate — ¥7,000
Offerta valida nei giorni feriali, ideale per pranzi o incontri di lavoro da 2 fino a un massimo di 20 persone.
Include un menu completo con antipasto, pasta, pesce, carne e dessert (le portate variano giornalmente).
※ Le prenotazioni online accettano fino a 10 persone. Se desideri prenotare per più di 10 persone, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante.
Se online non riesci a prenotare il numero desiderato, contatta il ristorante direttamente: potremmo comunque essere in grado di confermare la prenotazione dopo aver verificato la disponibilità.
※ Il servizio è al tavolo nella sala principale.
※ Se è disponibile una sala privata, è possibile usufruirne con un supplemento di +¥1,000 a persona. Chi desidera questo pacchetto in sala privata deve contattare direttamente il ristorante oppure indicare la richiesta di sala privata al momento della prenotazione. Ti ricontatteremo dopo aver verificato la disponibilità.
Solo nei giorni feriali: Menu pranzo business omakase stagionale, variabile giornalmente, con doppio piatto principale — 5 portate — ¥7,000
¥ 7.000 (Svc & tasse incl.)
・Antipasto del giorno
・Pasta del giorno
・Piatto di pesce del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dolce del giorno
・Caffè

※ Le foto dei piatti sono solo a scopo illustrativo e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci qualche ingrediente o hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti quando possibile — segnalalo al momento della prenotazione. ※ In base al tipo di allergia, potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o procedure di preparazione. In tal caso il locale ti contatterà. Inoltre, ai clienti con allergie chiediamo di compilare un «modulo di consenso per le allergie» all'arrivo, in conformità con le regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
※Le foto di piatti, posti, opzioni, ecc. sono a scopo illustrativo.
※Ti verrà assegnato un tavolo nella sala da pranzo principale.
Date valide
17 set 2024 ~ 09 dic 2025, 05 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~ 28 apr, 07 mag ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
SSランチコース￥13,000 12/20～1/4迄　年末年始期間限定特別コース
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
SSランチコース￥13,000 12/20～1/4迄　年末年始期間限定特別コース
¥ 13.000 (Svc & tasse incl.)
※年末限定のスペシャルランチコースの更にグレードアップしたコースになります。
■コース料金　13,000円 (税込・サービス料込) 　
■品数　　5品　　　

PRANZO　SS

【前菜】
前菜盛り合わせ
厳選した季節の食材を盛り込んだ サバティーニ風アンティパストミスト
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
=======================
【魚料理】
レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて
カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り
=======================
【肉料理】
厳選 黒毛和牛サーロインのロースト ポルチーニ茸のトリフォラートを添えて
黒トリュフとマルサラワインのソース
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種

6名様迄までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

【食後のお飲み物】


※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
　3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
Date valide
20 dic 2025 ~ 31 dic 2025, 02 gen ~ 04 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 14
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
ランチコースC　全4品￥7,000　年末年始期間限定12/22～1/12迄
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
ランチコースC　全4品￥7,000　年末年始期間限定12/22～1/12迄
¥ 7.000 (Svc & tasse incl.)
■Antipasto

■Pasta

■Piatto di Carne

■Dessert
Due Dessert Speciali del Pasticcere
Per prenotazioni fino a 6 persone, è possibile scegliere dal carrello.
Per prenotazioni da 7 o più persone, serviremo un dessert consigliato dal nostro pasticcere.

■Drink dopo pasto

*I menu delle portate cambiano stagionalmente. Il menu delle portate potrebbe variare tra il momento della prenotazione e quello della visita, pertanto si prega di consultare il nostro sito web ufficiale o di recarsi in negozio prima di recarsi.
*I menu delle portate vengono preparati in base alla stagione.
Per maggiori dettagli, consultare il nostro sito web ufficiale (https://sabatini-tokyo.com).
*Per le prenotazioni, serviremo un piatto di carne come piatto principale.
Tuttavia, per gli ospiti che non amano la carne, prepareremo un piatto principale di pesce. Si prega di prenotare con almeno 3 giorni di anticipo.

*L'origine degli ingredienti e alcune delle pietanze del menù potrebbero variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
*I piatti mostrati nelle foto sono solo a scopo illustrativo.
*In caso di allergie o intolleranze alimentari, applicheremo modifiche agli ingredienti, quindi non esitate a comunicarcelo al momento della prenotazione. *A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di includere determinati ingredienti o metodi di cottura nel menù. In tal caso, vi contatteremo. Inoltre, in conformità con il nostro regolamento aziendale, chiediamo ai clienti con allergie di compilare un modulo di consenso allergologico quando visitano il nostro ristorante, pertanto apprezziamo la vostra comprensione e collaborazione.
Ammenda di stampa
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております
Date valide
22 dic 2025 ~ 31 dic 2025, 04 gen ~ 12 gen
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【歓送迎会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円　【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
Ti proponiamo pacchetti ideali per feste di Capodanno e per cene di benvenuto o di saluto.
I pacchetti sono disponibili solo durante il servizio serale.
Il pasto è un menu completo: antipasto, pasta, pesce, carne e dolce (il menù varia quotidianamente).
Si tratta di un pacchetto che include anche le bevande, per dare tranquillità al responsabile dell’evento.

Il 29 ottobre 2018 ci siamo trasferiti al 3° piano di Yurakucho Helix Square Tokyo e abbiamo riaperto Sabatini di Firenze Tokyo con un rinnovato look.
Dal 1981, anno dell’apertura, Sabatini di Firenze è stato apprezzato da molti. Rinnovato nell’aspetto, il ristorante nasce di nuovo con il concept “assaporare l’essenza della cucina toscana — l’eccellenza della tradizione italiana”.
【歓送迎会向け季節のお任せランチコース全5品】＋赤白選べるボトルワイン＆乾杯プロセッコ付20,000円　【NET予約限定10名様以上ご利用で個室料無料/個室確約】
¥ 20.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del menù ¥20.000 (tasse e servizio inclusi)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Piatto di pesce del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dessert
・Caffè
+
【Bevande incluse】
■ Brindisi con Prosecco
■ Bottiglie di vino (potete scegliere la combinazione di rosso e/o bianco che preferite)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del menù viene preparato in base alla stagionalità.
※ Le foto sono indicative e rappresentano esempi.
※ Se non gradisci alcuni ingredienti o se hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti — ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o metodi di preparazione; in tal caso il ristorante ti contatterà. Agli ospiti con allergie viene richiesto di compilare un "modulo di consenso per allergie" al momento dell'arrivo, in conformità alle regole interne della struttura. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
※ Le immagini sono a scopo illustrativo.
※ I contenuti possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni oltre le 15 persone, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante per informazioni e conferme.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone. Se desideri prenotare per un gruppo più numeroso, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【Autumn welcome/farewell seasonal omakase — 5-course】 + upgradeable bottle of wine (red or white) and a toast with Franciacorta included ¥25,000 【NET reservations only / private room fee waived & private room guaranteed for parties of 10+】
Offriamo un pacchetto perfetto per feste di Capodanno e per gli eventi di benvenuto/commiato.
Questo pacchetto è disponibile solo a cena.
Il pasto è un menu completo: antipasto, pasta, pesce, carne e dolce (le portate variano giornalmente).
Si tratta di un pacchetto che include anche le bevande, per la tranquillità dell’organizzatore.
※ La differenza rispetto al pacchetto da ¥20.000 è che il vino in bottiglia fornito è di grado superiore.
Il 29 ottobre 2018 il Sabatini di Firenze Tokyo si è trasferito al 3° piano del Yurakucho HULIC Square Tokyo e ha riaperto rinnovato.
Dal 1981, sin dall’apertura, siamo stati onorati dall’affetto dei nostri clienti. Con il concetto “assaporare l’essenza della cucina toscana — l’autentica alta cucina italiana”, ci presentiamo in una veste rinnovata.
【Autumn welcome/farewell seasonal omakase — 5-course】 + upgradeable bottle of wine (red or white) and a toast with Franciacorta included ¥25,000 【NET reservations only / private room fee waived & private room guaranteed for parties of 10+】
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del corso: ¥25,000 (incluse tasse e servizio)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Piatto di pesce del giorno
・Piatto di carne del giorno
・Dessert
・Caffè
+
【Bevande incluse】
■ Brindisi di benvenuto: Franciacorta
■ Upgrade — Bottiglie di vino (potete scegliere la combinazione di rosso e bianco che preferite)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del corso è preparato in base alla stagione.
※ Le foto sono indicative e mostrano esempi.
※ Se non gradite alcuni ingredienti o avete allergie alimentari, possiamo, ove possibile, modificare gli ingredienti — vi preghiamo di comunicarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di adeguare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante vi contatterà. Ai clienti con allergie viene richiesto di compilare un «modulo di consenso per le allergie» all’arrivo, secondo le regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
※ Immagini a scopo illustrativo.
※ Il contenuto può variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni oltre 15 persone, vi preghiamo di contattare direttamente il ristorante per verifiche e conferme.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone. Se desideri prenotare per un numero maggiore, contatta il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【Menu stagionale Omakase di 5 portate per feste di benvenuto e commiato autunnali】 + portata principale, upgrade del vino, bottiglia di vino rosso o bianco a scelta e Champagne per il brindisi — ¥30.000 【Solo prenotazioni NET · per gruppi di 10 o più persone tassa della privata gratuita / sala privata assicurata】
新年会や歓送迎会向けにぴったりのプランをご用意させて頂きます。限定プランです。
お料理は前菜、パスタ、魚、肉料理　デザートのフルコース（内容は日替わりでご案内しております）　※￥20,000のプランとの違いはメイン料理、ワインの内容がグレードアップしたプランになります。

幹事様も安心の飲み物もついたパッケージプランになります。

2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。
1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。
【Menu stagionale Omakase di 5 portate per feste di benvenuto e commiato autunnali】 + portata principale, upgrade del vino, bottiglia di vino rosso o bianco a scelta e Champagne per il brindisi — ¥30.000 【Solo prenotazioni NET · per gruppi di 10 o più persone tassa della privata gratuita / sala privata assicurata】
¥ 30.000 (Svc & tasse incl.)
■ Prezzo del menu: ¥30.000 (tasse e servizio inclusi)
Numero di portate: 5
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Pesce del giorno
・Carne del giorno
Il piatto principale è preparato con sirloin di Kuroge Wagyu.
・Dolce
・Caffè
+

【Bevande incluse】
■ Champagne per il brindisi
■ Bottiglie di vino upgrade (scegli la combinazione rosso/bianco che preferisci)
・10–11 persone: 5 bottiglie
・12–13 persone: 6 bottiglie
・14–15 persone: 7 bottiglie

※ Il contenuto del menu viene preparato in base alla stagionalità.
※ Le fotografie sono solo indicative.
※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o se hai allergie alimentari, provvederemo a modifiche degli ingredienti quando possibile — ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia, potrebbe non essere possibile modificare alcuni ingredienti o la preparazione; in tal caso ti contatteremo. Ai clienti con allergie si richiede di compilare un “Modulo di consenso per allergie” al momento dell'arrivo, in conformità con le regole del locale; apprezziamo la tua comprensione e collaborazione.
※ Immagini a scopo illustrativo.
※ Il contenuto potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
※ Per prenotazioni superiori a 15 persone, si prega di contattare direttamente il ristorante per informazioni e conferma.
Ammenda di stampa
Accettiamo prenotazioni per gruppi da 10 a 14 persone.
Se desideri prenotare per un gruppo più numeroso, ti preghiamo di contattare direttamente il ristorante.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
10 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
Goditi un pranzo piacevole. Sarà un pranzo a prezzo fisso. *Se le persone sono più di 11, ti guideremo verso un corso personalizzato anziché un prefisso.
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
¥ 6.600 (Svc & tasse incl.)
[Portata pranzo] Antipasti assortiti del giorno, pasta del giorno, piatti di carne del giorno o piatti di pesce del giorno, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Ammenda di stampa
※ Per anniversari e compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (max 15 caratteri).
È richiesta la prenotazione con almeno 3 giorni di anticipo.
※ I prezzi indicati includono l’imposta sui consumi e il servizio.
※【Per gruppi da 7 persone in su】 proporremo un menu degustazione a scelta della cucina; al momento della prenotazione, comunicaci se preferisci il piatto principale a base di pesce o di carne.
Date valide
17 gen
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
17 gen
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
17 gen
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
Goditi un pranzo piacevole. Sarà un pranzo a prezzo fisso. *Se le persone sono più di 11, ti guideremo verso un corso personalizzato anziché un prefisso.
Menu pranzo A — 4 portate ¥6,600
¥ 6.600 (Svc & tasse incl.)
[Portata pranzo] Antipasti assortiti del giorno, pasta del giorno, piatti di carne del giorno o piatti di pesce del giorno, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Ammenda di stampa
※ Per anniversari e compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (max 15 caratteri).
È richiesta la prenotazione con almeno 3 giorni di anticipo.
※ I prezzi indicati includono l’imposta sui consumi e il servizio.
※【Per gruppi da 7 persone in su】 proporremo un menu degustazione a scelta della cucina; al momento della prenotazione, comunicaci se preferisci il piatto principale a base di pesce o di carne.
Date valide
19 mar, 22 mar
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
19 mar, 22 mar
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate, ¥10,000
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
[Chef Baldi/Corso Pranzo Stagionale Consigliato] Antipasti, primi piatti, piatti di pesce, secondi di carne, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Date valide
19 mar, 22 mar
Pasti
Pranzo
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo A — 4 portate, ¥7.600. Aggiungi una torta al cioccolato con dedica. Consigliato per anniversari e altre occasioni speciali.
Goditi un pranzo piacevole. Sarà un pranzo a prezzo fisso. *Se le persone sono più di 11, ti guideremo verso un corso personalizzato anziché un prefisso.
Menu pranzo A — 4 portate, ¥7.600. Aggiungi una torta al cioccolato con dedica. Consigliato per anniversari e altre occasioni speciali.
¥ 7.600 (Svc & tasse incl.)
Per le prenotazioni fino a 6 persone verrà servito un menù prefissato.
Per le prenotazioni da 7 persone in su, si ricorda che verrà proposto un menù omakase scelto dallo chef, dalle antipasti al piatto principale. Vi ringraziamo per la comprensione.
Per le prenotazioni da 7 persone in su, il piatto principale sarà a base di carne. Se qualche ospite non gradisce la carne, potremo sostituirla con un piatto di pesce: vi preghiamo di comunicarlo almeno 3 giorni prima della data della prenotazione. Grazie per la cortesia.

■ Antipasto

■ Pasta

■ Piatto principale
Potete scegliere tra pesce o carne

■ Dolce
Due dessert speciali del nostro pasticcere + torta al cioccolato (con targhetta messaggio)
- Per prenotazioni fino a 6 persone, i dolci si possono scegliere dal carrello.
- Per prenotazioni da 7 persone in su, i dolci saranno le proposte consigliate dal pasticcere.

■ Bevanda dopo pasto

※ Il contenuto dei menu è preparato in base alla stagione.
Eventuali modifiche e le relative date saranno pubblicate sul sito ufficiale non appena decise. Controlla: https://sabatini-tokyo.com
※ Per le prenotazioni da 7 persone in su, il piatto principale è previsto come carne; se qualche ospite non gradisce la carne lo prepareremo con pesce su richiesta entro 3 giorni prima della prenotazione.

※ In base alla reperibilità degli ingredienti, l’origine o alcune preparazioni potrebbero variare.
※ Le foto sono esemplificative.
※ Se avete ingredienti che non gradite o allergie alimentari, provvederemo a modificare gli ingredienti quando possibile: comunicatecelo al momento della prenotazione. A seconda del tipo di allergia, potrebbe non essere possibile adattare alcuni ingredienti o modalità di cottura; in tal caso vi contatteremo. Ai clienti con allergie sarà richiesto di compilare un «Modulo di consenso per allergie» all’arrivo, in conformità con le nostre regole interne. Vi ringraziamo per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
Ti prepariamo una targhetta con messaggio per anniversari o compleanni (fino a 30 caratteri). È necessaria la prenotazione entro le 17:00 del giorno precedente. I prezzi visualizzati includono l'imposta sui consumi e il servizio.
Date valide
13 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~ 10 apr, 12 apr ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo S — pasta, doppio piatto principale, dessert, ecc. 5 portate in totale. Torta al cioccolato — con messaggio, consigliata per anniversari e altre occasioni speciali. ¥11,000
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — pasta, doppio piatto principale, dessert, ecc. 5 portate in totale. Torta al cioccolato — con messaggio, consigliata per anniversari e altre occasioni speciali. ¥11,000
¥ 11.000 (Svc & tasse incl.)
■ Appetizers

■ Pasta

■ Fish

■ Meat

■ Desserts
Pastry chef’s selection: two signature desserts + chocolate cake (with message plate)
- For reservations up to 6 guests, desserts may be chosen from the dessert cart.
- For reservations of 7 guests or more, desserts will be served as the pastry chef’s recommended selection.

■ After-meal beverages

※ Course contents are prepared according to the season.
Change dates will be posted on the official website once confirmed.
※ Depending on ingredient availability, origin or some dish components may change.
※ Photographs are for illustrative purposes only.
※ If you have ingredients you dislike or food allergies, we can accommodate ingredient changes — please let us know when booking. ※ Depending on the type of allergy, we may not be able to accommodate certain ingredients or preparation methods; in such cases we will contact you. For guests with allergies, we ask that you complete an “Allergy Consent Form” on arrival. We appreciate your understanding and cooperation.
Date valide
09 mar 2025 ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Menu pranzo con bistecca Wagyu selezionata — 4 portate + torta al cioccolato con messaggio, consigliato per anniversari e occasioni speciali】 4 portate ¥17,800
Questo è un programma per la cena a tempo limitato. Il corso comprende un antipasto, pasta, la portata principale è una bistecca di manzo nero giapponese, un dessert e un drink dopo pasto. (Il contenuto di antipasti, pasta e dolci cambia ogni giorno.)
【Menu pranzo con bistecca Wagyu selezionata — 4 portate + torta al cioccolato con messaggio, consigliato per anniversari e occasioni speciali】 4 portate ¥17,800
¥ 17.800 (Svc & tasse incl.)
・Antipasti assortiti
・Pasta del giorno
・Bistecca di controfiletto Wagyu (120 g)
・Dolce del giorno + torta al cioccolato con messaggio
・Caffè

※ Per i dolci: per prenotazioni da 2 a 6 persone potete scegliere dal carrello dei dessert. Per prenotazioni di 7 o più persone i dolci saranno serviti in un assortimento a scelta del pasticcere; vi ringraziamo per la comprensione.
※ Le foto sono indicative. I piatti effettivi possono differire.
Ammenda di stampa
Ti informiamo che con questa formula non è possibile richiedere una sala privata né indicare i posti. Grazie per la comprensione.
Date valide
02 mar 2025 ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 10
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Menu pranzo A — 4 portate · ¥7.600【Sala privata garantita】
Goditi un pranzo piacevole. Sarà un pranzo a prezzo fisso. *Se le persone sono più di 11, ti guideremo verso un corso personalizzato anziché un prefisso.
Menu pranzo A — 4 portate · ¥7.600【Sala privata garantita】
¥ 7.600 (Svc & tasse incl.)
[Portata pranzo] Antipasti assortiti del giorno, pasta del giorno, piatti di carne del giorno o piatti di pesce del giorno, dolce a scelta dal carro, bevande dopo pasto
Ammenda di stampa
※ Per anniversari o compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (max 15 caratteri).
Si prega di prenotare con almeno 3 giorni di anticipo.
※ I prezzi indicati comprendono l’imposta sui consumi e il servizio.
※ 【Per gruppi di 7 o più persone】 il menu sarà proposto dallo chef come percorso fisso; al momento della prenotazione, specifica se preferisci che il piatto principale sia a base di pesce o di carne.
Non è possibile scegliere il tipo di privata tramite la prenotazione online. Ti preghiamo di prestare attenzione.
La tariffa per persona per questo corso è così composta:
コース6,600円＋costo uso privata 1,000円＝7,600円
Tutti i prezzi includono tasse e servizio. Grazie per la comprensione.
Date valide
13 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
5 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
Menu pranzo S — 5 portate ¥11.000 【Sala privata garantita】
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Menu pranzo S — 5 portate ¥11.000 【Sala privata garantita】
¥ 11.000 (Svc & tasse incl.)
【Menu pranzo stagionale consigliato dallo Chef Baldi】Antipasto · Pasta · Pescato · Carne · Dolce a scelta dal carrello · Bevanda dopo pasto
Per le prenotazioni fino a 6 persone, i dolci possono essere scelti dal carrello.
Per le prenotazioni da 7 persone in su, verrà servito un dolce consigliato dal nostro pasticcere.

Puoi verificare il contenuto del menu sul sito ufficiale di Sabatini Differenze Tokyo.

※ Per anniversari o compleanni, possiamo preparare una targhetta con messaggio (max 15 caratteri).
　Ti preghiamo di avvisarci almeno 3 giorni prima.
※ Le immagini sono a scopo illustrativo.
※ Gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità.
※ I menu sono preparati secondo la stagionalità. Consulta il nostro sito ufficiale (https://sabatini-tokyo.com) per i dettagli.

※ Se non gradisci alcuni ingredienti o hai allergie alimentari, provvederemo, ove possibile, a sostituire gli ingredienti se ce lo comunichi al momento della prenotazione. ※ A seconda del tipo di allergia potrebbe non essere possibile modificare alcuni ingredienti o metodi di cottura; in tal caso il ristorante ti contatterà. Ai clienti con allergie chiediamo di compilare un «modulo di consenso per allergie» al loro arrivo; grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
Non è possibile scegliere il tipo di sala privata quando si effettua la prenotazione online. Ti preghiamo di prenderne nota.
La ripartizione del prezzo per questa formula a persona è:
Formula 10,000円 + supplemento sala privata 1,000円 = 11,000円
Il prezzo è comprensivo di tasse e di tutte le spese di servizio. Grazie per la comprensione.
Date valide
09 mar 2025 ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
5 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
【Pacchetto incontro】Menu di 5 portate con due portate principali — le portate principali con sirloin di Wagyu + sala privata garantita ¥12.000 dal 1/10
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
【Pacchetto incontro】Menu di 5 portate con due portate principali — le portate principali con sirloin di Wagyu + sala privata garantita ¥12.000 dal 1/10
¥ 12.000 (Svc & tasse incl.)
■ ANTIPASTO
Selezione di antipasti in stile italiano

■ PASTA
Pasta del giorno

■ PESCE
Pescato del giorno

■ CARNE
Piatto di carne del giorno ※ Il piatto principale è preparato con Wagyu sirloin

■ DOLCE
Dolce speciale dello chef pasticcere

■ CAFFE O TE
Caffè o tè

※ Se ci sono ingredienti che non gradisci o se hai allergie alimentari, possiamo modificare gli ingredienti o adattare i piatti — comunicacelo al momento della prenotazione. ※ A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o metodi di preparazione. In tal caso il ristorante ti contatterà. Agli ospiti con allergie chiediamo di compilare il “Modulo di consenso per allergie” al loro arrivo, in conformità con le nostre regole interne. Grazie per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
Non è possibile scegliere il tipo di sala privata quando si effettua la prenotazione online. Ti preghiamo di prenderne nota.
※ Per le richieste sul tipo di sala privata, le daremo priorità se la sala è disponibile; dopo la prenotazione contatta il locale per verificare la disponibilità della sala privata.
La suddivisione del prezzo per persona per questo corso è:
コース10,000円 + tariffa sala privata 1,000円 = 11,000円
I prezzi sono comprensivi di tasse e di tutte le spese di servizio. Grazie per la comprensione.
Date valide
01 ott 2025 ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
5 ~ 10
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
Pacchetto incontro familiare: menu di 5 portate con due portate principali (filetto di Wagyu come portata principale) — sala privata garantita. ¥15.000 — a partire dal 1° ott.
Un pranzo speciale dove potrete gustare l'essenza della cucina toscana. Un corso completo di antipasti, primi piatti, piatti di pesce e di carne. Godetevi una varietà di piatti che lo chef Baldi prepara con sicurezza per pranzi di lavoro, anniversari e meet-and-greet.
Pacchetto incontro familiare: menu di 5 portate con due portate principali (filetto di Wagyu come portata principale) — sala privata garantita. ¥15.000 — a partire dal 1° ott.
¥ 15.000 (Svc & tasse incl.)
■ANTIPASTO
　Selezione di antipasti in stile italiano

■PASTA
　Pasta del giorno

■PESCE
　Piatto di pesce del giorno

■CARNE
　Piatto di carne del giorno ※Il piatto principale utilizza filetto di wagyu

■DOLCE
　Dessert speciale del pasticcere

■CAFFE O TE
　Caffè o tè

※Se hai ingredienti che non gradisci o allergie alimentari, possiamo adeguare gli ingredienti quando possibile. Per favore comunicacelo al momento della prenotazione. ※In base al tipo di allergia, potremmo non essere in grado di modificare alcuni ingredienti o le modalità di preparazione. In tal caso il ristorante ti contatterà. Inoltre, agli ospiti con allergie viene richiesto di compilare un «modulo di consenso per le allergie» al momento dell'arrivo, secondo le nostre regole interne; ti ringraziamo per la comprensione e la collaborazione.
Ammenda di stampa
Non è possibile scegliere il tipo di sala privata durante la prenotazione online. La preghiamo di prenderne nota.
※ Le richieste relative al tipo di sala privata verranno gestite con priorità se la stanza è disponibile; la preghiamo quindi di verificare con il ristorante la disponibilità delle sale private dopo aver effettuato la prenotazione.
La ripartizione del prezzo a persona per questo corso è la seguente:
Corso 14,000円 + tariffa sala privata 1,000円 = 15,000円
I prezzi sono comprensivi di tasse e di tutti i supplementi di servizio. La ringraziamo per la comprensione.
Date valide
01 ott 2025 ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
5 ~ 10
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
SSランチコース￥14 ,000 12/20～1/4迄　年末年始期間限定特別コース 【個室確約】
年末スペシャルランチです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理のフルコース。お客様をお招きするビジネスランチや記念日、顔合わせのシーンなど、シェフ・バルディが自信をもってご用意する料理の数々をお楽しみください。
SSランチコース￥14 ,000 12/20～1/4迄　年末年始期間限定特別コース 【個室確約】
¥ 14.000 (Svc & tasse incl.)
※年末限定のスペシャルランチコースの更にグレードアップしたコースになります。
い。
　
■品数　　5品　　　

PRANZO　SS

【前菜】
前菜盛り合わせ
厳選した季節の食材を盛り込んだ サバティーニ風アンティパストミスト
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
=======================
【魚料理】
レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて
カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り
=======================
【肉料理】
厳選 黒毛和牛サーロインのロースト ポルチーニ茸のトリフォラートを添えて
黒トリュフとマルサラワインのソース
=======================
【ドルチェ】
パティシェ特製デザート2種

6名様迄までのご予約につきましては、ワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましては、パティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

【食後のお飲み物】


※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※デザートは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
Ammenda di stampa
オンライン予約では個室のタイプはお選び頂けません。ご注意くださいませ。
※個室のタイプのリクエストにつきましてはお部屋が空いている場合は優先的にご案内致しますので
ご予約後にお店に個室の空き状況のご確認をよろしくお願い申し上げます。
こちらのコースの1名様ご料金の内訳は
コース13,000円+個室利用料金1,000円=14,000円
税込み、サービス料全て込みの料金設定になっております。予めご了承ください。
Date valide
20 dic 2025 ~ 31 dic 2025, 02 gen ~ 04 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
6 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
ランチコースC　全4品￥8,000　年末年始期間限定12/22～1/12迄　【個室確約】
前菜/パスタ料理/メイン/デザート+食後のお飲み物、全4品の年末年始限定ランチコースになります。ゆっくりとランチをお楽しみください。
ランチコースC　全4品￥8,000　年末年始期間限定12/22～1/12迄　【個室確約】
¥ 8.000 (Svc & tasse incl.)
■Antipasto

■Pasta

■Piatto di Carne

■Dessert
Due Dessert Speciali del Pasticcere
Per prenotazioni fino a 6 persone, è possibile scegliere dal carrello.
Per prenotazioni da 7 o più persone, serviremo un dessert consigliato dal nostro pasticcere.

■Drink dopo pasto

*I menu delle portate cambiano stagionalmente. Il menu delle portate potrebbe variare tra il momento della prenotazione e quello della visita, pertanto si prega di consultare il nostro sito web ufficiale o di recarsi in negozio prima di recarsi.
*I menu delle portate vengono preparati in base alla stagione.
Per maggiori dettagli, consultare il nostro sito web ufficiale (https://sabatini-tokyo.com).
*Per le prenotazioni, serviremo un piatto di carne come piatto principale.
Tuttavia, per gli ospiti che non amano la carne, prepareremo un piatto principale di pesce. Si prega di prenotare con almeno 3 giorni di anticipo.

*L'origine degli ingredienti e alcune delle pietanze del menù potrebbero variare in base alla disponibilità degli ingredienti.
*I piatti mostrati nelle foto sono solo a scopo illustrativo.
*In caso di allergie o intolleranze alimentari, applicheremo modifiche agli ingredienti, quindi non esitate a comunicarcelo al momento della prenotazione. *A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di includere determinati ingredienti o metodi di cottura nel menù. In tal caso, vi contatteremo. Inoltre, in conformità con il nostro regolamento aziendale, chiediamo ai clienti con allergie di compilare un modulo di consenso allergologico quando visitano il nostro ristorante, pertanto apprezziamo la vostra comprensione e collaborazione.
Date valide
22 dic 2025 ~ 23 dic 2025, 27 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 05 gen ~ 09 gen
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
5 ~ 14
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
RESERVE A SEAT【LUNCH TIME】
RESERVE A SEAT【LUNCH TIME】
Puoi ordinare un menu fisso (corso) o alla carta dopo il tuo arrivo il giorno stesso.
Ammenda di stampa
Per le prenotazioni a pranzo, verrà applicato un supplemento di 500 yen a persona per il tavolo.

Politica di cancellazione

*Si prega di notare che le prenotazioni effettuate con buoni regalo del catalogo (Harmonic/Ringbell) non possono essere effettuate tramite questo servizio.

Si prega di effettuare la prenotazione telefonicamente, contattando direttamente il ristorante.

◆Le penali di cancellazione sono le seguenti:

■[Per cancellazioni di prenotazioni solo tavolo, a persona]
(Lo stesso giorno) Pranzo 6.000 yen
(Il giorno precedente) Pranzo 3.000 yen

In caso di ritardo superiore a 30 minuti, la prenotazione potrebbe essere automaticamente cancellata, pertanto si prega di contattarci telefonicamente.

*Ai clienti di sesso maschile (compresi i bambini) non è consentito l'ingresso al ristorante con pantaloncini, sandali o pantaloncini corti.
Date valide
05 gen ~ 16 gen, 18 gen ~ 18 mar, 20 mar ~ 21 mar, 23 mar ~
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Prenotazione del tavolo per la cena (TableCheck)
Puoi ordinare un menu degustazione (corso) oppure à la carte quando arrivi il giorno stesso.
Ammenda di stampa
ディナータイムはお席のみのご予約はお一人様テーブルチャージ料金として５００円頂戴させて頂きます。
キャンセルポリシー

※カタログギフトチケット（ハーモニック/リンベル）のご予約は恐れ入りますが
こちらからではご予約は無効になります。
恐れ入りますが、直接店舗にお電話でご予約をお願い致します。

◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■【お席のみ予約取り消し時　1名様につき】
（当日）￥10,000　（前日）￥5,000

のキャンセル料を頂戴致します。ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございますので、必ずお電話にてご連絡下さい。

※男性のお客様（子供含む）短パン、ショーツ、サンダルでのご入店はお断り致します。
Date valide
09 mar 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 30 dic 2025, 04 gen ~
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
【Cena — weekend e giorni festivi】Prenotazione del tavolo
【Cena — weekend e giorni festivi】Prenotazione del tavolo
Puoi ordinare un menu o alla carta al tuo arrivo, il giorno stesso.
Ammenda di stampa
Per l'ora di cena, se prenoti solo un posto, ti verrà addebitato un costo tavolo di 500 yen a persona.
Date valide
06 gen 2025 ~ 19 dic 2025, 26 dic 2025 ~ 31 dic 2025, 05 gen ~
Giorni
s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
Prenotazione di sala privata per la cena il sabato, la domenica e nei giorni festivi per servizio à la carte (Costo sala privata ￥20,000) (TableCheck)
Prenotazione di sala privata per la cena il sabato, la domenica e nei giorni festivi per servizio à la carte (Costo sala privata ￥20,000) (TableCheck)
Seleziona il menu il giorno della visita.

※ Se arrivi e ordini à la carte lo stesso giorno, a seconda delle portate richieste potrebbe volerci più tempo prima di ricevere la prima pietanza. Se prenoti in anticipo il nostro piatto di antipasti consigliato — 3 portate (￥5,800) o 4 portate (￥7,000) — la consegna della prima portata sarà più rapida e scorrevole.
Ammenda di stampa
È prevista una tariffa per l’utilizzo della sala privata di ¥20.000.
Disponibile solo per prenotazioni il sabato, la domenica e i giorni festivi.
[Politica di cancellazione per le prenotazioni dei soli posti nella sala privata]

Con o senza preavviso — cancellazione entro le 17:00 del giorno prima (cena): ¥50.000
Con o senza preavviso — cancellazione entro 24 ore dal giorno della prenotazione (cena): ¥100.000
※ Si prega di notare che il tipo di sala privata richiesto potrebbe non essere disponibile in base allo stato delle prenotazioni.
Date valide
06 set 2025 ~ 30 nov 2025, 05 gen ~
Giorni
s, d, fer
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Private Room
Leggi di più
RESERVE A SEAT【LUNCH TIME】
RESERVE A SEAT【LUNCH TIME】
Puoi ordinare un menu fisso (corso) o alla carta dopo il tuo arrivo il giorno stesso.
Ammenda di stampa
Durante il servizio pranzo, per le prenotazioni “solo posto” verrà applicato un supplemento tavolo di ￥500 a persona.
Politica di cancellazione

※ Ci dispiace, ma le prenotazioni con i buoni regalo catalogo (HARMONIC / リンベル) non possono essere gestite tramite questo sistema. Vi preghiamo di telefonare direttamente al ristorante per effettuare tali prenotazioni.

◆ Le spese di cancellazione saranno addebitate come segue:

■【In caso di cancellazione di una prenotazione “solo posto” — per persona】
(Stesso giorno) Pranzo ￥6,000　(Giorno precedente) Pranzo ￥3,000

Verranno applicate le suddette spese di cancellazione. Se arrivate con più di 30 minuti di ritardo rispetto all'orario prenotato, la prenotazione potrebbe essere annullata automaticamente: vi preghiamo quindi di contattare il ristorante telefonicamente.
Date valide
19 mar, 22 mar
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
~ 6
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日①17:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。

いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。

イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日①17:30￥25,000
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数　6品

MENU NATALE 2025

【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老　甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。

12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。

※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。

なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Ammenda di stampa
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚　アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Date valide
20 dic 2025, 24 dic 2025
Giorni
me, s
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②18:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。

いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。

イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②18:00￥25,000
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数　6品

MENU NATALE 2025

【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老　甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。

12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。

※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。

なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Ammenda di stampa
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚　アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Date valide
20 dic 2025, 24 dic 2025
Giorni
me, s
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②20:00￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。

いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。

イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②20:00￥25,000
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数　6品

MENU NATALE 2025

【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老　甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。

12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。

※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。

なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Ammenda di stampa
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚　アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
■ 営業時間
20日（土）ディナー 17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
21日（日)ディナー 17:30 ～ 21:30（最終入店 19:30）
22日（月）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
23日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
24日（水）17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
25日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
Date valide
20 dic 2025, 24 dic 2025
Giorni
me, s
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②20:30￥25,000
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店は、オープン当時の1980年より30年以上にわたり、
“正統派イタリア料理” のみを提供し続けてまいりました。
星の数ほどあるイタリア料理店の中でも、
伝統を継承しながら“本場の味”を極める数少ないリストランテとして、
ここ銀座で本格イタリアンの真髄をお届けしております。

いつもサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店では、2025年12月20日（土）～12月25日（木） の期間中、
特別な夜にふさわしい「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。

イタリアの伝統と洗練が息づく珠玉のコースで、
大切な方と心に残る聖夜をお過ごしください。
クリスマスディナーコース2025　12月20日＆24日②20:30￥25,000
¥ 25.000 (Svc & tasse incl.)
【クリスマスディナーコース2025 】
■品数　6品

MENU NATALE 2025

【前菜 1】
本マグロのカルパッチョと甘エビ あやめ雪カブのピュレとボラのカラスミ
タラバ蟹とセロリのサラダ アボカドのカクテル仕立て キャビアを添えて
低温でローストしたバルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉の冷製マリネと自家製テリーヌ
マンダリンオレンジのジャムと熟成バルサミコのアクセント
=======================
【前菜 2】
フレッシュ茸と飴色玉ねぎを詰めた小さなタルトレットのオーブン焼き
14ヵ月熟成の生ハムとブッラータチーズを添えて 白トリュフの香り
=======================
【パスタ】
自家製パスタ タリアテッレとオマール海老　甲殻類の旨みとトマトを凝縮したアメリカンソース
=======================
【魚料理】
平目のヴァポーレ 魚のブイヨンを煮詰めたジュとカリフラワーのクレマ
ノルチャ産の黒トリュフのアクセント
=======================
【肉料理】
サバティーニ伝統 厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き
トスカーナの聖なるワイン ヴィンサントのソース
=======================
【ドルチェ】
森の果実 ミックスベリーとメレンゲのセミフレッド
ブロンテ産ピスタチオのムースとヴァローナチョコレートのトルタを重ねて
【食後のお飲み物】
コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する場合がございます。

12/20日、24日は2部制(ご予約時間から完全2時間制)となります。
①17:30-19:30②18:00-20:00③18:30-20:30
④20:00-22:00⑤20:30-22:30

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますので、ご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。

※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20 -12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日50％、当日100%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。

なおアラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ。（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
Ammenda di stampa
※メインダイニングのテーブル席でのご案内になります。
※お席のご指定は承れませんので予めご了承ください。
※コース内容の変更は承れない場合ございます。詳細はレストランまでお問い合わせください。
※12/20-12/25までのクリスマス期間は、記念日用のケーキやメッセージなどの受付は
致しかねます。ご了承ください。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます。
※キャンセルチャージは、通常料金から前日５０％、当日100%
１００%頂戴しております。
※小学生以上のお子様が同伴される場合も同一コースのご注文をお願いしております。
尚　アラカルトは期間中ご用意しておりませんので予めご了承ください。
ドレスコードご注意くださいませ（男性のお客様はノースリーブ、ショーツ、サンダルでのご来店はご遠慮頂いております。）
■ 営業時間
20日（土）ディナー 17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
21日（日)ディナー 17:30 ～ 21:30（最終入店 19:30）
22日（月）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
23日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00））
24日（水）17:30 ～ 22:30（最終入店 20:30）
25日（火）ディナー 17:30 ～ 22:00（最終入店 20:00）
Date valide
20 dic 2025, 24 dic 2025
Giorni
me, s
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 8
Categoria del Posto
Table
Leggi di più

Richieste

Se avete allergie o preferenze particolari, saremo lieti di modificare gli ingredienti, quindi non esitate a comunicarcelo al momento della prenotazione. *A seconda del tipo di allergia, potremmo non essere in grado di soddisfare la tua richiesta relativa agli ingredienti o alla cottura. In tal caso, il negozio ti contatterà. Inoltre, in conformità con le nostre norme aziendali, chiediamo ai clienti con allergie di compilare un modulo di consenso allergologico quando visitano il nostro negozio, pertanto apprezziamo la vostra comprensione e collaborazione.

I tuoi dettagli

Come preferisce essere avvisato?
Password è troppo corto (il minimo è 12 caratteri)
Password è troppo debole
Password deve includere almeno una lettera maiuscola, una lettera minuscola, un numero e un simbolo.
Password non deve contenere parte di Email.
Password non coincide con Conferma password
Inviando questo modulo, accetti i termini e politiche pertinenti.

Termini e politiche