季節の前菜五種盛り合わせ
白きくらげと黒トリュフの香りスープ
天然海老とマコモ茸の
　　黒酢の効いた四川風炒め
柔らか豚バラと冬瓜の腐乳煮込み

▼お好みのお食事をお選びください
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華麺
ジュンサイと茗荷の冷やし麺
本日のデザート

季節の前菜五種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
天然海老と冬瓜の人参ペースト煮込み
房総ポークと彩りパプリカのピリ辛甘味噌炒め

▼お好みのお食事をお選びください
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華麺
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ

季節の前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老と広東炒葛の荏胡麻風味炒め
牛ハラミと葱、胡瓜の甘酢クレープ包み
鱸のお野菜の挟み蒸し　香港醤油かけ

▼お好みのお食事をお選びください
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華麺
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
大海老と広東炒葛の荏胡麻風味炒め
牛ロース肉とマコモ茸のフライドオニオン和え
天草産真鯛と冬瓜の蒸し物　四川風ソース

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華粥
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み　黒トリュフの香り
大海老とアスパラのチャイニーズオリーブ炒め
牛ヒレ肉の湯葉包み揚げ　黒甘酢仕立て
三陸産ホタテと冬瓜の蒸し物　XO醤ソース

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華麺
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
気仙沼産フカヒレの姿煮込み　黒トリュフの香り
オマール海老とアスパラのチャイニーズオリーブ炒め
和牛ロースとお野菜のピリ辛豆鼓醤油かけ
干し鮑と国産ナマコの白湯醤油煮込み

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華粥
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ

本日の前菜6種盛り合わせ
料理 6品
デザート 1品

本日の前菜6種盛り合わせ
料理 7品
デザート 1品

本日の前菜6種盛り合わせ
料理 7品
デザート 1品

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老と茗荷の桃風味の甘酢炒め
特製味噌の北京ダックとイカ焼売の錦蒸し
麦富士豚の湯引きと夏野菜の胡麻ソースかけ
四川山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

本日の前菜六種盛り合わせ
たっぷりフカヒレと黒トリュフの香り煮込み
天草産真鯛の蒸し物　ズワイ蟹煎り人参ソース
特製味噌の北京ダックとシロギスの紫蘇風味揚げ
国産牛ロースと三色パプリカの四川風炒め　レラス包み
豚肉と色々野菜の上海風焼きそば
完熟マンゴーたっぷりのプリン

本日の前菜六種盛り合わせ
フカヒレ尾びれの姿煮込み　黒トリュフ風味
オマール海老と松茸の香り炒め
和牛バラ肉と夏野菜の中華風ビーフシチュー
干し鮑とスッポンの縁側の薬膳蒸しスープ
台湾腸詰めと乾燥竹の子の炊き込みご飯
完熟マンゴーたっぷりのプリン

メニューは当日お選びください

本日のお勧め前菜六種盛り合わせ
フカヒレと黒トリュフの香りスープ
大海老と広東炒葛の荏胡麻風味炒め
牛ハラミと葱、胡瓜の甘味噌クレープ包み
鱸とお野菜の挟み蒸し　香港醤油かけ

≪下記メニューよりお好みのお食事をお選び下さい≫
四川特級山椒の効いた麻婆豆腐かけご飯
韮と叉焼の炒飯
ピリ辛高菜漬けのせ中華粥
ジュンサイと茗荷の冷やし麺

デザート二種盛り合わせ