预约Dining Bar Sky Cruise Makuhari - APA Hotel & Resort Tokyo Bay Makuhari

Please let us know the purpose of your meal (e.g., birthday, business entertaining) and any food allergies.
Please note that we may not be able to accommodate specific seating requests.
During the year-end/New Year period, Golden Week, Obon, and the Christmas period, rates and business hours may change.
65岁及以上
11岁及以下
3岁及以下
【2025年12月1日～12月23日,1月6日～2月27日】冬の宴会 幹事様にうれしいプレゼントキャンペーン　〜プレミアムプラン8,800円〜
平日限定ご宴会プランで、お席は120分制、90分の飲み放題付きでございます。
地上180ｍからの夜景と共に皆様でお楽しみください。
またお席は半面貸切りでご案内しております。
【2025年12月1日～12月23日,1月6日～2月27日】冬の宴会 幹事様にうれしいプレゼントキャンペーン　〜プレミアムプラン8,800円〜
¥ 8,800 (含税)
冷製料理3品
温製料理4品
デザート1品
飲み放題付き(90分制)
使用条件
平日限定のプランです。
平日17:30～19:00までにご来店ください。

15名様～30名様まで承ります。
お席は120分制、飲み放題は90分制となります。
3日前までに要予約。
ご予約の詳細をお伺いする為、店舗よりご連絡させていただく場合がございます。
有效期限
12月1日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年1月30日, 2026年2月2日 ~ 2026年2月27日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
15 ~ 30
阅读全部
【2025年12月1日～12月23日,1月6日～2月27日】冬の宴会 幹事様にうれしいプレゼントキャンペーン　〜デラックスプラン7,700円〜
平日限定ご宴会プランで、お席は120分制、90分の飲み放題付きでございます。
地上180ｍからの夜景と共に皆様でお楽しみください。
またお席は半面貸切りでご案内しております。
【2025年12月1日～12月23日,1月6日～2月27日】冬の宴会 幹事様にうれしいプレゼントキャンペーン　〜デラックスプラン7,700円〜
¥ 7,700 (含税)
冷製料理3品
温製料理3品
デザート1品
飲み放題付き(90分制)
使用条件
平日限定のプランです。
平日17:30～19:00までにご来店ください。

15名様～30名様まで承ります。
お席は120分制、飲み放題は90分制となります。
3日前までに要予約。
ご予約の詳細をお伺いする為、店舗よりご連絡させていただく場合がございます。
有效期限
12月1日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年1月30日, 2026年2月2日 ~ 2026年2月27日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
15 ~ 30
阅读全部
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ディナービュッフェ～90分制〜
クリスマス限定の特別メニューをご用意いたしました。
お食事は洋食を中心に、ビュッフェ形式でお楽しみいただけます。
アルコール飲み放題が含まれますので、
バーテンダーがお作りするカクテルをはじめ、
クリスマス期間はスパークリングワインをご追加し、
デザートにはブッシュドノエルをご提供致します。
50階からの絶景と共に、素敵なひとときをお過ごしください。
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ディナービュッフェ～90分制〜
¥ 12,100 (含税、服务费)
【期　　間】　2025年12月24日(水)～12月28日(日)
【営業時間】　17:30～21:00(90分制)
【料　　金】　大人12,100円、4～11歳7,260円、シニア・中高生9,680円

―― クリスマスディナービュッフェメニュー ――
【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・スパークリングワイン
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク

【実演ライブキッチン】
・低温調理で仕上げた国産牛のローストビーフ
・本日のパスタ3種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ、パンチェッタのペペロンチーノ、カチョエペペ等日替わり） "

【温製料理】
・スカイクルーズ特製ガレット
・マグレ鴨のロースト　ビガラードソース
・アトランティックサーモンと２種のホタテムースのパイ包み焼き
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・千葉県産林SPFポークのロースト　　特製ムータルドモー
・天使の海老の香草パン粉焼き
・アパ社長カレー
・シューストリング

【冷製料理】
・鮮魚のカルパッチョ　和風ソースとビーツのヴィネグレット
・ずわい蟹とスモークサーモンのキッシュ
・４種のフロマージュとドライフルーツ
・自家製グレック　
・オリーブのマリネ
・トリュフナッツ
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～

【スープ】
・コーンスープ

【パン】
・バケッティーヌ
・パン・オ・ルージュ
・ガーリックトースト

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ12種
有效期限
12月24日 ~ 12月28日
星期
三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ディナービュッフェ～90分制〜(4～11歳)
地上180ｍからの夜景とクリスマス限定の特別メニュー
スパークリングワイン、デザートはブッシュドノエルをご提供！
50階からの絶景とお食事をお楽しみください。
¥ 7,260 (含税、服务费)
有效期限
12月24日 ~ 12月28日
星期
三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
晚餐
阅读全部
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ランチビュッフェ～90分制〜
タイムサービスにて1番人気のジャンボショートケーキに加え、
デザートにはブッシュドノエルをご提供いたします。
地上180mからの景色を眺めながら、
素敵なひとときをお過ごしください。
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ランチビュッフェ～90分制〜
¥ 5,500 (含税)
【期　　間】　2025年12月24日(水)～12月28日(日)
【営業時間】　11:30～15:00(90分制)
【料　　金】　大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア4,950円
※4歳未満無料。
※シニア割引（65歳以上）をご利用の場合は、当日ご精算時に身分証のご提示をいただいておりますので、ご準備くださいませ。

――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ　自家製和風ソース
12:30　1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50　ホテルパティシエ特製デザート　
※お時間・数量限定でご提供致します。

【パティシエ特製スイーツ】
・ブッシュ・ド・ノエル
・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ・季節のプチタルト・季節のゼリー
・マンゴープリン・苺のミルフィーユ・チョコフィナンシェ・アーモンドクッキー
・プリン・ブランマンジェ・ラズベリームース

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【軽食】
・白身魚のロースト　レムラードソース
・鶏の唐揚げ　油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ

【スープ】
・コーンンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
　生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
※仕入れ状況によっては予告なく内容が変更となる場合がございます。
有效期限
12月24日 ~ 12月28日
星期
三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
午餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【12/24(水)～28日(日)】クリスマス特別ランチビュッフェ(4歳～11歳)90分制
クリスマス期間限定のランチバイキング！お子様はこちらからご予約ください。
¥ 3,300 (含税)
使用条件
4歳～11歳のお子様が対象です。
※4歳未満無料
有效期限
12月24日 ~ 12月28日
星期
三, 四, 五, 六, 日
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ディナービュッフェ /90分制
年末年始はアルコール飲み放題メニューにスパークリングワインもご提供！
煌びやかな夜景を眺めながら、バーテンダーがお作りするアルコールと
シェフが腕をふるったお料理の数々をお楽しみください。
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ディナービュッフェ /90分制
¥ 9,900 (含税)
【開催期間】2025年12月29日(月)〜1月4日(日)
【営業時間】17:30～21:00
【時間制限】90分制
【料　　金】大人9,900円、4～11歳5,940円、学生・シニア(65歳以上)8,910円
※4歳未満無料。
※シニアのお客様はご案内時に年齢がわかる身分証のご提示をいただき、シニア料金を適応致します。

【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・スパークリングワイン
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク

【タイムサービス】
18:10/19:50　・スペイン産生ハムのカッティング　
18:30/20:10　・黒毛和牛のすね肉　赤ワイン煮込み
※数量・お時間限定でございます

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズソース・ボロネーゼ）
・パスタ3種
（トリュフ香るカルボナーラ、パンチェッタのペペロンチーノ、カチョエペペ等日替わり）

【温製料理】
【12/31限定】年越しそば
・牛サーロインステーキ
・白身魚のロースト　レムラードソース
・豚バラ肉のロースト　　柚子胡椒香るジンジャーソース
・ビーフストロガノフ
・ガーリックトースト
・シューストリング
・本日のフライ

【冷製料理】
【1/1～1/3限定】おせち料理各種
・鮮魚のカルパッチョ　和風ソースとビーツのヴィネグレット
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
・自家製スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
・３種のフロマージュとドライフルーツ
・自家製グレック
・オリーブのマリネ
・カナッペ各種
・ナッツ

【スープ】
・コーンスープ

【パン】
・デニッシュ3種

【デザート】
・チョコレートファウンテン　　ホワイト
・デザート10種
・フルーツ4種
・マフィン4種
・ドーナッツ3種

----------------------------------
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
----------------------------------
有效期限
12月29日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ディナービュッフェ /小人/90分制
年末年始はアルコール飲み放題メニューにスパークリングワインもご提供！
煌びやかな夜景を眺めながら、バーテンダーがお作りするアルコールと
シェフが腕をふるったお料理の数々をお楽しみください。
¥ 5,940 (含税)
【開催期間】2025年12月29日(月)〜1月4日(日)
【営業時間】17:30～21:00
【時間制限】90分制
【料　　金】大人9,900円、4～11歳5,940円、学生・シニア(65歳以上)8,910円
※4歳未満無料。
※シニアのお客様はご案内時に年齢がわかる身分証のご提示をいただき、シニア料金を適応致します。
有效期限
12月29日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ランチビュッフェ /90分制
タイムサービスにて1番人気のジャンボショートケーキに加え、
年末年始は地上180mからの景色を眺めながら、
ゆったりとお食事はいかがですか。
お天気が良ければ富士山をご覧いただけるお日にちもございます。
ご家族での年始の集いに是非ご利用ください。
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ランチビュッフェ /90分制
¥ 6,600 (含税)
【開催期間】2025年12月29日(月)〜1月4日(日)
【営業時間】11:30～15:00
【時間制限】90分制
【料　　金】大人6,600円、4～11歳3,960円、シニア(65歳以上)5,940円
※4歳未満無料。
※シニア割引（65歳以上）をご利用の場合は、当日ご精算時に身分証のご提示をいただいておりますので、ご準備くださいませ。

【タイムサービス】
12:10～/13:50～　低温調理で旨味を閉じ込めたローストビーフ
12:30～/14:10～　当店一番人気！ジャンボショートケーキ

※数量・お時間限定でございます。

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・シュレッドチーズ・ボロネーゼ）
本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【冷製料理】
【1/1～1/3限定】おせち料理各種
・小海老と生ハムのサラダ仕立て
・鶏胸肉のパワーサラダ
・自家製スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ
・サンドイッチ　２種

【温製料理】
・白身魚のロースト　　レムラードソース
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・鶏のから揚げ　油淋鶏風
・根菜たっぷりポトフ
・カレー風味のミートドリア
・シューストリング

【スープ】
コーンスープ

【パン】
・デニッシュ３種

【デザート】
・チョコレートファウンテン　　ホワイト
・フルーツ4種
・デザート9種
・マフィン4種
・ドーナッツ3種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（※別途料金）

----------------------------------
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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有效期限
12月29日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
午餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【12/29(月)～1/4日(日)】年始年始特別ランチビュッフェ /90分制(4歳～11歳)
タイムサービスにて1番人気のジャンボショートケーキに加え、
年末年始は地上180mからの景色を眺めながら、
ゆったりとお食事はいかがですか。
お天気が良ければ富士山をご覧いただけるお日にちもございます。
ご家族での年始の集いに是非ご利用ください。
¥ 3,960 (含税)
【開催期間】2025年12月29日(月)〜1月4日(日)
【営業時間】11:30～15:00
【時間制限】
【料　　金】大人6,600円、4～11歳3,960円、シニア(65歳以上)5,940円
※4歳未満無料。
※シニア割引（65歳以上）をご利用の場合は、当日ご精算時に身分証のご提示をいただいておりますので、ご準備くださいませ。

※メニューは確定次第掲載致します。
有效期限
12月29日 ~ 2026年1月4日
进餐时间
午餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
花火確約プラン【2025年8月2日(土)特別ディナーコース】オマール海老とメインには特選黒毛和牛フィレ肉の低温ローストを
8月2日限定の最高級のディナーコースでございます。贅を尽くしたお料理の数々で、花火が見えるお席で特別な日に幸せなひとときを…大切な方と素敵な時間をお過ごしください。
花火確約プラン【2025年8月2日(土)特別ディナーコース】オマール海老とメインには特選黒毛和牛フィレ肉の低温ローストを
¥ 33,000 (含税)
【期　　間】2025年8月2日(土)
【営業時間】17:30～20:30　※20:30Close
【料　　金】大人33,000円

ーアミューズー
フォアグラのフラン
〜トリュフ香るコンソメ〜

ー 前菜 ー
夏野菜のテリーヌ　菜園風
　～キャロットのブルーテ　バルサミコビネガーをソースに～

ースープー
　玉蜀黍の冷製スープ
～ピュアホワイトを添えて～

ー魚料理ー
オマール海老のベニエ　　　
〜ソースヴェール　　甘夏のコンディマンと共に～

ー肉料理ー
特選黒毛和牛フィレ肉のロティ　旬の焼き野菜
～焼き茄子のピューレとポルトソース～

ーデザートー
メロンのスープとエストラゴン香るパンナコッタ　　
～バニラアイスクリームを添えて～

※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
有效期限
8月2日
星期
六
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【2025年8月2日(土)ディナービュッフェ】
自慢のビュッフェ料理と40種類以上のアルコール飲み放題が付いたプラン。
東側ビュッフェ会場のご案内となります。
【2025年8月2日(土)ディナービュッフェ】
¥ 8,800 (含税)
【期　　間】2025年8月2日(土)
【営業時間】18:00～20:30　※アルコールLO.20:00
【料　　金】大人8,800円、4～11歳4,400円、中高生・シニア7,700円

【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・スパークリングワイン
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約4種
・ソフトドリンク

料理内容は確定次第掲載させていただきます。

※特別営業日のため、デザートプレートサービスは承っておりません。
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
有效期限
8月2日
星期
六
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 8
阅读全部
【土日祝日限定ディナービュッフェ/時間制限なし】 旬の味覚が大集合！バーテンダーが作るアルコール各種も飲み放題
東京湾を一望できる地上180メートルのレストランでディナービュッフェをお楽しみ下さいませ。
【土日祝日限定ディナービュッフェ/時間制限なし】 旬の味覚が大集合！バーテンダーが作るアルコール各種も飲み放題
¥ 7,150 (含税)
自慢のビュッフェ料理とタイムサービスに加え、40種類以上のアルコール飲み放題が付いた
土日祝日限定のディナービュッフェ。
シニア（65歳以上）及び中高生のお客様は6,600円（税サ込）となりますので、
当日店舗スタッフへお伝えください。

【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク

【タイムサービス】
18:00　スペイン産ハモンセラーノ(生ハム)
18:30　チーズボウルで仕上げるオレガノ香る牛バラ肉のスパイシーリゾット
19:00　パティシエ特製　クレームブリュレ
※お時間・数量限定でご提供致します。

ーー7月のメニューーー
【温製料理】
・牛サーロインステーキ　～特製和風ソース～
・鶏むね肉の低温調理　　〜オリエンタルソース〜
・鶏もも肉のグリエ　〜カチャトーラ風〜　
・豚ひき肉と茄子のチーズ焼き　
・豚バラ肉のトマトカレー煮込み
・白身魚ロースト　　スパイシーマヨネーズ焼き
・ジャンバラヤ
・おかげさまで1,300万食突破!!アパ社長カレー
・フライ各種(フレンチポテトフライ、ナゲットなど)
・シェフ特製パスタ各種(カルボナーラ、アラビアータなど)

【冷製料理】
・季節のオードブル各種
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・自家製コールミート盛り合わせ
・カナッペ3種
・オリーブのマリネ
・自家製グレック
・フロマージュ3種

【スープ】
・北海道産コーンスープ

【パン】
・焼き立てパン

【デザート】
・ホテルパティシエ特製デザート各種
・チョコレートファウンテン
・フルーツ各種
---------------------------------
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
----------------------------------
有效期限
5月10日 ~ 7月27日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【Bonheur courseーボヌールコースー】乾杯ドリンク付全9品 和牛フィレ肉とパティシエ特製デザートが含まれた記念日におすすめコース
当店最高級のディナーコースでございます。
贅を尽くしたお料理の数々で、特別な日に幸せなひとときをお添え致します。
ボヌールコースでしか味わえない、パティシエ特製限定デザートともに、素敵な時間をお過ごしください。
【Bonheur courseーボヌールコースー】乾杯ドリンク付全9品 和牛フィレ肉とパティシエ特製デザートが含まれた記念日におすすめコース
¥ 12,100 (含税)
―― 12月のコースメニュー ――
ー 乾杯ドリンク ー
・グラスシャンパン
※ノンアルコールカクテルまたは
　ソフトドリンクへの変更も可能です。

ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー魚料理ー
・真鱈のロースト　白子のソテーを添えて　
　〜サフラン香るソースヴァンブラン〜
　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・和牛フィレ肉のグリル　旬の野菜
　～アニス香るソースヴァンルージュ～

ーデザートー
・ホテルパティシエ特製 ボヌールコース限定デザート

※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
使用条件
※ご利用日前日の15:00以降のキャンセルは、キャンセル料（2,420円）を頂戴いたします。
※アパホテル館内・店舗含め、全面禁煙でございます。
有效期限
11月4日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【平日限定スカイクルーズコース】全8品 自慢の牛フィレ肉を堪能！極上フレンチで最高のひとときを
柔らかく、旨味がしっかり味わえる牛フィレ肉を旬のお野菜と共にご提供致します。
アミューズからデザートまでシェフが腕によりをかけた品々をどうぞご堪能くださいませ。
【平日限定スカイクルーズコース】全8品 自慢の牛フィレ肉を堪能！極上フレンチで最高のひとときを
¥ 9,020 (含税)
―― 12月のコースメニュー ――
ーアミューズー
・美食への誘い

ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー魚料理ー
・真鱈のロースト　白子のソテーを添えて　
　〜サフラン香るソースヴァンブラン〜
　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・牛フィレ肉のの低温ロースト　旬の野菜
　～アニス香るソースヴァンルージュ～
　(＋2,090円で和牛フィレ肉に変更可)

ーデザートー
・パティシエ特製タルトタタン　
　シナモン香るレーズンのアイス

※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
有效期限
8月18日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 4
阅读全部
【平日限定フルコースディナー】全7品 牛サーロイン&魚料理を楽しめる贅沢なダブルメインディナー
旬のお魚料理と牛サーロインが両方お楽しみいただける贅沢なダブルメインのコースでございます。
180mから眺めるパノラマビューとともに、素敵なひとときをお過ごしください。
【平日限定フルコースディナー】全7品 牛サーロイン&魚料理を楽しめる贅沢なダブルメインディナー
¥ 7,590 (含税)
―― 12月のコースメニュー ――
ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー魚料理ー
・真鱈のロースト　白子のソテーを添えて　
　〜サフラン香るソースヴァンブラン〜
　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・牛サーロインの低温ロースト　旬の野菜
　～アニス香るソースヴァンルージュ～
　(＋1,100円で牛フィレ肉に変更可。＋3,080円で和牛フィレ肉に変更可)

ーデザートー
・パティシエ特製タルトタタン　
　シナモン香るレーズンのアイス

・パン
・コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
有效期限
8月18日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 4
阅读全部
【平日限定サーロインディナーコース】全6品 低温調理で仕上げた牛サーロインをシェフ特製ソースで
低温調理で肉本来の旨味をしっかりと閉じ込め、旬のお野菜とご提供致します。
シェフの徹底した温度管理により生み出される至極のメインをお楽しみください。
【平日限定サーロインディナーコース】全6品 低温調理で仕上げた牛サーロインをシェフ特製ソースで
¥ 5,830 (含税)
―― 12月のコースメニュー ――
ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー肉料理ー
・牛サーロインの低温ロースト　旬の野菜
　～アニス香るソースヴァンルージュ～
　(＋1,100円で牛フィレ肉に変更可。＋3,080円で和牛フィレ肉に変更可)

ーデザートー
・パティシエ特製タルトタタン　
　シナモン香るレーズンのアイス

・パン
・コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
有效期限
5月7日 ~ 8月8日, 8月18日 ~ 12月23日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 4
阅读全部
【平日限定シーフードディナーコース】全6品 料理長厳選の魚介類を特製ソースで
旬の魚料理が楽しめるシーフードコース。
それぞれの魚の特徴をつかみ、シェフがこだわり抜いた調理法とソースでご提供致します。
【平日限定シーフードディナーコース】全6品 料理長厳選の魚介類を特製ソースで
¥ 5,830 (含税)
―― 12月のコースメニュー ――
ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー魚料理ー
・真鱈のロースト　白子のソテーを添えて　
　〜サフラン香るソースヴァンブラン〜
　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ーデザートー
・パティシエ特製タルトタタン　
　シナモン香るレーズンのアイス


・パン
・コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
有效期限
8月18日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 4
阅读全部
[Dinner buffet only available on weekends and holidays/90 minutes limit] A large collection of seasonal flavors! All-you-can-drink alcoholic beverages made by the bartender
東京湾を一望できる地上180メートルのレストランでディナービュッフェをお楽しみ下さいませ。
[Dinner buffet only available on weekends and holidays/90 minutes limit] A large collection of seasonal flavors! All-you-can-drink alcoholic beverages made by the bartender
¥ 8,800 (含税)
自慢のビュッフェ料理とタイムサービスに加え、40種類以上のアルコール飲み放題が付いた
土日祝日限定のディナービュッフェ。
シニア（65歳以上）は7,700円、中高生のお客様は6,600円となりますので、
当日店舗スタッフへお伝えください。

【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク

【タイムサービス】
18:10/19:40 スペイン産ハモンセラーノ(生ハム)
18:30/20:00　黒毛和牛のスネ肉　赤ワイン煮込み

※お時間・数量限定でご提供致します。
【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ、パンチェッタのペペロンチーノ、カチョエペペ等日替わり）

【温製料理】
・牛サーロインステーキ
・豚バラ肉と南瓜のトマトクリーム煮込み
・魚介のアクアパッツァ
・本日のフライ料理３種
・ガーリックトースト
・アパ社長カレー

【冷製料理】
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
・鶏むね肉のパワーサラダ
・自家製キッシュ
・自家製グレック　
・オリーブのマリネ
・3種のフロマージュ

【スープ】
・パンプキンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ15種

---------------------------------
※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
----------------------------------
有效期限
8月16日 ~ 12月21日, 2026年1月10日 ~ 2026年3月29日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 8
阅读全部
【土日祝日限定ディナービュッフェ】こども(4～11歳対象)　
東京湾を一望できる地上180メートルのレストランでディナービュッフェをお楽しみ下さいませ。
¥ 4,400 (含税)
4歳～11歳までのお子様はこちらでご予約ください。
使用条件
4歳～11歳のお子様が対象です。
※4歳未満無料
有效期限
8月3日, 8月16日 ~ 12月21日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 ホテルパティシエ特製　ショコラを使用したスイーツが大集合！
期間限定でパティシエ特製のショコラスイーツが大集合！
タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキもチョコレートバージョンにて提供いたします。
地上180mからの景色とともに、贅沢なショコラスイーツをご堪能ください。
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 ホテルパティシエ特製　ショコラを使用したスイーツが大集合！
¥ 5,500 (含税)
【期　　間】　2026年1月10日(土)～2月28日(土）期間内の土日祝日
【営業時間】　11:30～14:00(時間制限なし)
【料　　金】 大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア(65歳以上)4,950円
有效期限
2026年1月10日 ~ 2026年2月28日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 ホテルパティシエ特製　ショコラを使用したスイーツが大集合！
期間限定でパティシエ特製のショコラスイーツが大集合！
タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキもチョコレートバージョンにて提供いたします。
地上180mからの景色とともに、贅沢なショコラスイーツをご堪能ください。
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 ホテルパティシエ特製　ショコラを使用したスイーツが大集合！
¥ 5,500 (含税)
【期　　間】　2026年1月10日(土)～2月28日(土）期間内の土日祝日及び2月14日
【営業時間】　11:30～14:00(時間制限なし)
【料　　金】 大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア(65歳以上)4,950円
有效期限
2026年1月10日 ~ 2026年2月28日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 こども(4～11歳対象)
期間限定でパティシエ特製のショコラスイーツが大集合！
タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキもチョコレートバージョンにて提供いたします。
地上180mからの景色とともに、贅沢なショコラスイーツをご堪能ください。
【期間限定！冬のショコラフェア/時間制限なし】 こども(4～11歳対象)
¥ 3,300 (含税)
【期　　間】　2026年1月10日(土)～2月28日(土）期間内の土日祝日及び2月14日
【営業時間】　11:30～14:00(時間制限なし)
【料　　金】 大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア(65歳以上)4,950円
有效期限
2026年1月10日 ~ 2026年2月28日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
お盆期間（8/9（土）～8/15（金）バータイム席のみ予約
バータイムでは地上180ｍからの夜景とともに世界の銘酒がお楽しみいただけます。
毎月替わるマンスリーカクテルやオリジナルカクテルなど多彩なカクテルもご準備しております。
お盆期間（8/9（土）～8/15（金）バータイム席のみ予約
¥ 0 (含税)
バータイム（21:00以降）のお席予約となります。
※アラカルトLO.22:00、ドリンクLO.22:30、閉店時間は23:00でございます。
使用条件
日曜日及び連休最終日は21:00までの営業となるため、バータイムの営業はございません。
日曜日が連休中日の場合は23:00まで営業しております。
7月1日(日)より日曜日もバー営業いたします。
有效期限
8月9日 ~ 8月15日
进餐时间
深夜
最大下单数
~ 4
阅读全部
[Weekday lunch buffet adult menu after 11:30] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
季節ごとに旬の食材を使用したシェフ自慢のお料理や、タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキをはじめ、ホテルパティシエ特製スイーツも豊富にご用意しております。
50階から見下ろす絶景と共にお楽しみください。
[Weekday lunch buffet adult menu after 11:30] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
¥ 4,070 (含税)
シニア割引(65歳以上の方は3,850円)をご利用の方は当日お申し付けください。

―― 12月のランチビュッフェメニュー ――
――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ　自家製和風ソース
12:30　1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50　ホテルパティシエ特製デザート　

※お時間・数量限定でご提供致します。

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【軽食】
・白身魚のロースト　レムラードソース
・鶏の唐揚げ　油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ

【スープ】
・コーンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ15種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
　生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
有效期限
11月25日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年4月24日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
[Weekday lunch buffet adult menu after 12:00] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
季節ごとに旬の食材を使用したシェフ自慢のお料理や、タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキをはじめ、ホテルパティシエ特製スイーツも豊富にご用意しております。
50階から見下ろす絶景と共にお楽しみください。
[Weekday lunch buffet adult menu after 12:00] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
¥ 4,070 (含税)
シニア割引(65歳以上の方は3,870円)をご利用の方は当日お申し付けください。

―― 12月のランチビュッフェメニュー ――
――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ　自家製和風ソース
12:30　1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50　ホテルパティシエ特製デザート　

※お時間・数量限定でご提供致します。

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【軽食】
・白身魚のロースト　レムラードソース
・鶏の唐揚げ　油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ

【スープ】
・コーンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ15種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
　生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
有效期限
11月25日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年4月24日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
[Weekday Lunch Buffet] Children (ages 4-11) This is for children 4-11 years old only. Adults, please select the adult menu.
¥ 2,420 (含税)
使用条件
4歳～11歳のお子様が対象です。
※4歳未満無料
有效期限
11月25日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年4月24日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
~ 8
阅读全部
[Weekday lunch buffet adult menu after 12:00] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
季節ごとに旬の食材を使用したシェフ自慢のお料理や、タイムサービス1番人気のジャンボショートケーキをはじめ、ホテルパティシエ特製スイーツも豊富にご用意しております。
50階から見下ろす絶景と共にお楽しみください。
[Weekday lunch buffet adult menu after 12:00] Chef's signature dishes using seasonal ingredients and the ever-popular jumbo shortcake
¥ 4,070 (含税)
シニア割引(65歳以上の方は3,300円)をご利用の方は当日お申し付けください。


―― 12月のランチビュッフェメニュー ――
――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ　自家製和風ソース
12:30　1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50　ホテルパティシエ特製デザート　

※お時間・数量限定でご提供致します。

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【軽食】
・白身魚のロースト　レムラードソース
・鶏の唐揚げ　油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ

【スープ】
・コーンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ15種

【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
　生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
有效期限
11月25日 ~ 12月23日, 2026年1月6日 ~ 2026年4月24日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
阅读全部
【平日ディナー】席のみ予約
地上180ｍからの夜景とともに世界の銘酒がお楽しみいただけます。
オリジナルカクテルなど多彩なカクテルもご準備しております。
【平日ディナー】席のみ予約
¥ 0 (含税)
バー利用(アラカルト・ドリンク)のお席のみの予約となります。
来店後にご注文ください。
※アラカルトLO.22:00、ドリンクLO.22:30、閉店時間は23:00でございます。

※コース料理は事前ご予約にて承っております。
　コース料理をご希望の場合は各コースよりご予約ください。
有效期限
10月2日 ~ 12月19日, 2026年1月6日 ~
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
晚餐
最大下单数
~ 4
阅读全部
バータイム席のみ予約
バータイムでは地上180ｍからの夜景とともに世界の銘酒がお楽しみいただけます。
毎月替わるマンスリーカクテルやオリジナルカクテルなど多彩なカクテルもご準備しております。
バータイム席のみ予約
¥ 0 (含税)
バータイム（21:00以降）のお席予約となります。
※アラカルトLO.22:00、ドリンクLO.22:30、閉店時間は23:00でございます。
使用条件
日曜日及び連休最終日は21:00までの営業となるため、バータイムの営業はございません。
日曜日が連休中日の場合は23:00まで営業しております。
7月1日(日)より日曜日もバー営業いたします。
有效期限
~ 8月3日, 8月16日 ~
星期
六, 日, 假日
进餐时间
深夜
最大下单数
~ 4
阅读全部

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