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[营业时间]
<Weekdays>午餐:11:30-15:00(餐饮 14:00 LO 饮料 14:30 LO) 晚餐:17:00-23:00(餐饮 22:00 LO 饮料 22:30 LO)<Weekend>午餐: 11:30-15:00 咖啡厅: 15:00-17:00 晚餐: 17:00-23:00 (FOOD 22:00 LO DRINK 22:30 LO)
[预约]
▶晚餐 17:00 之后 时间仅收取菜单价格的10%作为服务费。
[关于座位]
▶我们可能无法满足您的选座要求。
[关于房间费用]
▶ “PRIVATE ROOMS”6人包房:每人2,200日元(含税) *确认预订时显示的金额不包含上述金额。 [团体预约] ▶11人以上预约时,请提前联系我们。电话:03-6263-9299 ▶仅在下午 5 点以后的晚餐时间收取菜单价格 10% 的服务费 ▶请注意,我们可能无法满足您的选座要求 ▶“私人房间”私人。 6人间:每人2,200日元(含税) *以上费用不包含在预订确认时显示的价格中。 ▶11人以上的预订请直接联系餐厅。
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5岁及以下
类别
DINING
PRIVATE ROOM
TERRACE
BAR COUNTER
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
【2025 Xmas】
【期間限定】
【Dinner】
【Anniversary】
【Lunch】
【PARTY】
【2025 Xmas】
【CADRAN 圣诞特别套餐】厨师精心准备的共7道菜,为您的圣诞夜增添光彩(附香槟祝酒)
此特别套餐仅限12月20日至25日期间供应。
法式小酒馆“CADRAN”推出2025年圣诞特别晚餐套餐。
品尝主厨倾情打造的各式菜肴,与这个标志着年末的神圣夜晚相得益彰。
从开胃菜到甜点,我们大量采用当季优质食材,打造出充满惊喜和惊喜的菜肴。
品尝CADRAN融合经典与现代风味的招牌法式料理。
在精致的环境中与挚爱亲朋共度美食时光。
¥ 20,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN 圣诞特别套餐】厨师精心准备的共7道菜,为您的圣诞夜增添光彩(附香槟祝酒)
此特别套餐仅限12月20日至25日期间供应。
法式小酒馆“CADRAN”推出2025年圣诞特别晚餐套餐。
品尝主厨倾情打造的各式菜肴,与这个标志着年末的神圣夜晚相得益彰。
从开胃菜到甜点,我们大量采用当季优质食材,打造出充满惊喜和惊喜的菜肴。
品尝CADRAN融合经典与现代风味的招牌法式料理。
在精致的环境中与挚爱亲朋共度美食时光。
餐点(七道菜)
<餐前小点>
鹅肝配柿子干酥饼
红苹果香草古龙水
花椰菜慕斯配奥西特拉鱼子酱
<餐前小点>
比目鱼配海带
金橘蜜饯配茴香
<热餐前小点>
烤北海鸭配雪白樱桃谷
红葱泥配荞麦宽面
<主菜>
烤龙虾
藏红花烩饭配龙虾浓汤泡沫
<冰沙>
柚子甜酒冰沙
<主菜>
炭烤和牛菲力牛排
海葱配黑松露酱和佩里格奶酪
<甜点>
草莓配瓦什兰白奶酪
茉莉花Aroma
<咖啡厅>
如有任何食物过敏,请提前告知我们。
*价格已含税。另加收10%服务费。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE
阅读全部
【CADRAN 圣诞特别套餐(含配菜)】主厨精心准备的7道菜品,为您的圣诞夜增添光彩+4种饮品搭配
此特别套餐仅限12月20日至25日期间供应。
法式小酒馆“CADRAN”推出2025年圣诞特别晚餐套餐。
品尝厨师倾情打造的各式菜肴,与这个标志着年末的神圣夜晚相得益彰。
从开胃菜到甜点,我们大量采用当季优质食材,打造出充满惊喜和惊喜的菜肴。
尽情享用CADRAN的招牌法式料理,融合经典与现代元素。
在精致的环境中,与挚爱之人轻松畅谈美食。
*提供四种饮品搭配。另有无酒精饮品可供选择,欢迎随时垂询。
¥ 25,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN 圣诞特别套餐(含配菜)】主厨精心准备的7道菜品,为您的圣诞夜增添光彩+4种饮品搭配
此特别套餐仅限12月20日至25日期间供应。
法式小酒馆“CADRAN”推出2025年圣诞特别晚餐套餐。
品尝厨师倾情打造的各式菜肴,与这个标志着年末的神圣夜晚相得益彰。
从开胃菜到甜点,我们大量采用当季优质食材,打造出充满惊喜和惊喜的菜肴。
尽情享用CADRAN的招牌法式料理,融合经典与现代元素。
在精致的环境中,与挚爱之人轻松畅谈美食。
*提供四种饮品搭配。另有无酒精饮品可供选择,欢迎随时垂询。
餐点(七道菜)
<餐前小点>
鹅肝配柿子干酥饼
红苹果香草古龙水
花椰菜慕斯配奥西特拉鱼子酱
<餐前小点>
比目鱼配海带
金橘蜜饯配茴香
<热餐前小点>
烤北海鸭配雪白樱桃谷
红葱泥配荞麦宽面
<主菜>
烤龙虾
藏红花烩饭配龙虾浓汤泡沫
<冰沙>
柚子甜酒冰沙
<主菜>
炭烤和牛菲力牛排
海葱配黑松露酱和佩里格奶酪
<甜点>
草莓配瓦什兰白奶酪
茉莉花Aroma
<咖啡厅>
如有任何食物过敏,请提前告知我们。
*价格已含税。另加收10%服务费。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE
阅读全部
【CADRAN圣诞午餐2025】以时令鲜鱼和黑毛和牛为特色的豪华午餐套餐(共5道菜,附香槟祝酒)
12月13日~25日までの限定の特別プランです
乾杯のグラスシャンパーニュが、心躍るひとときの幕開けを華やかに演出。
メインディッシュには、シェフが厳選した旬の鮮魚を香ばしく焼き上げたポワレと、とろけるように柔らかな黒毛和牛のグリエを両方愉しめる、豪華な「Wメイン」をご用意。一皿ごとに、冬の恵みを存分に感じていただけます。
¥ 8,000
(含税)
选择
【CADRAN圣诞午餐2025】以时令鲜鱼和黑毛和牛为特色的豪华午餐套餐(共5道菜,附香槟祝酒)
12月13日~25日までの限定の特別プランです
乾杯のグラスシャンパーニュが、心躍るひとときの幕開けを華やかに演出。
メインディッシュには、シェフが厳選した旬の鮮魚を香ばしく焼き上げたポワレと、とろけるように柔らかな黒毛和牛のグリエを両方愉しめる、豪華な「Wメイン」をご用意。一皿ごとに、冬の恵みを存分に感じていただけます。
料理内容(全5品)
<Hors-d oeuvre>
愛媛県産カンパチのタルタル
ビーツ 紅芯大根 レッドアンディーブ
<Soup>
クラムチャウダー仕立てのブルーテ
バジルの香り
<Poisson>
兵庫県産サワラのポシェ
白菜のブレゼと柚子風味のかぶらソース
<Viande>
黒毛和牛のグリエ
十勝熟成メークイン マデラソース
<Dessert>
赤い果実のクレームダンジュ
アールグレイの香り
<Cafe>
※食材のアレルギーは事前にお知らせくださいませ。
※価格は税込み価格になります。
有效期限
12月13日 ~ 12月25日
进餐时间
午餐
最大下单数
2 ~ 4
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE
阅读全部
【圣诞下午茶】限时特惠:CADRAN 圣诞下午茶 + 2 小时免费咖啡厅时光,含气泡酒祝酒
限时圣诞下午茶
此限时供应时间为12月1日至25日。
推荐情侣约会和闺蜜聚会。
咖啡馆提供六款来自旧金山知名茶叶品牌 Mighty Leaf 的热茶,该品牌以其天然健康的口味而闻名。
¥ 6,500
(含税)
选择
【圣诞下午茶】限时特惠:CADRAN 圣诞下午茶 + 2 小时免费咖啡厅时光,含气泡酒祝酒
限时圣诞下午茶
此限时供应时间为12月1日至25日。
推荐情侣约会和闺蜜聚会。
咖啡馆提供六款来自旧金山知名茶叶品牌 Mighty Leaf 的热茶,该品牌以其天然健康的口味而闻名。
<甜点> 8款
・开心果雪糕马卡龙
・牛奶布丁
・草莓挞
・蔓越莓坚果布朗尼
・混合莓果水晶冻
・开心果奶油泡芙
・伯爵茶虎纹茶
・草莓白巧克力慕斯
<咸点> 4款
・富士山三文鱼配奶油芝士
・洛林蘑菇乳蛋饼
・帕尔玛火腿配公主苹果蜜饯
・黑松露薯条
Mighty Leaf,一个创立于美国旧金山的茶饮品牌,提供六款健康天然的红茶和草本茶。
<茶>
有机非洲花蜜养生茶 / 无咖啡因
洋甘菊柑橘养生茶 / 无咖啡因
白果园绿茶
香草豆红茶
有机伯爵红茶
有机大吉岭庄园红茶
<咖啡>
咖啡(热/冰)
拿铁(热/冰)
卡布奇诺
有效期限
12月1日 ~ 12月25日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE
阅读全部
【期間限定】
4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。
从银座四丁目十字路口眺望和光钟楼,在独一无二的露台上享用限时套餐。
主菜是羊肉和香料鸡肉拼盘,还有使用时令食材制作的各种开胃菜。 在露天平台上赏樱花如何?
¥ 9,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。
从银座四丁目十字路口眺望和光钟楼,在独一无二的露台上享用限时套餐。
主菜是羊肉和香料鸡肉拼盘,还有使用时令食材制作的各种开胃菜。 在露天平台上赏樱花如何?
开胃菜 5项
腌火腿和时令水果
脆西班牙鲭鱼和微叶
水果番茄烤饼
脆皮猪肉挞
富士三文鱼小食
热开胃菜
黑松露炸薯条
主菜
樱桃香羊肉和香料鸡肉拼盘
甜点
冷冻樱花鸡尾酒
如有更改,恕不另行通知。
有效期限
4月14日 ~ 6月15日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
TERRACE
阅读全部
4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。
从银座四丁目十字路口眺望和光钟楼,在独一无二的露台上享用限时套餐。
主菜是羊肉和香料鸡肉拼盘,还有使用时令食材制作的各种开胃菜。 在露天平台上赏樱花如何?
¥ 11,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。
从银座四丁目十字路口眺望和光钟楼,在独一无二的露台上享用限时套餐。
主菜是羊肉和香料鸡肉拼盘,还有使用时令食材制作的各种开胃菜。 在露天平台上赏樱花如何?
开胃菜 5项
腌火腿和时令水果
脆西班牙鲭鱼和微叶
水果番茄烤饼
脆皮猪肉挞
富士三文鱼小食
热开胃菜
黑松露炸薯条
主菜
樱桃香羊肉和香料鸡肉拼盘
甜点
冷冻樱花鸡尾酒
如有更改,恕不另行通知。
有效期限
4月14日 ~ 6月15日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
TERRACE
阅读全部
【Dinner】
【晚宴套餐 / 含 2 小时自由畅饮】五道菜共享餐,包含时令冬季菜肴,包括鲜嫩的冬季蔬菜意面和一道主菜。
适合从与家人朋友共度的热闹时光到商务聚会等多种场景的派对套餐
含2小时畅饮
¥ 8,500
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【晚宴套餐 / 含 2 小时自由畅饮】五道菜共享餐,包含时令冬季菜肴,包括鲜嫩的冬季蔬菜意面和一道主菜。
适合从与家人朋友共度的热闹时光到商务聚会等多种场景的派对套餐
含2小时畅饮
餐点安排(五道菜)
・开胃菜 3 道
什锦开胃菜 3 道
・热开胃菜
・黑松露薯条
・有机蘑菇培根火焰挞
・意面
・时令意面
・主菜
・烤萨摩柴猪肉配时令蔬菜
<无限畅饮>
[葡萄酒]
・起泡酒
・红葡萄酒和白葡萄酒
・桑格利亚
[啤酒]
・惠比寿生啤
[高球鸡尾酒]
・高球鸡尾酒
・孟买金汤力
・阿罗玛蒂科柠檬酸酒
[无酒精饮品]
・接骨木花果汁
・白桃茉莉花茶
・乌龙茶
・姜汁汽水
・可乐
※如有任何食物需要携带,请提前告知我们过敏症。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【晚宴计划】五道菜的共享餐,包括时令冬季菜肴,如用色彩缤纷的冬季蔬菜制成的意大利面和一道主菜。
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
※お飲み物は当日ドリンクメニューからお選びください。
¥ 6,500
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【晚宴计划】五道菜的共享餐,包括时令冬季菜肴,如用色彩缤纷的冬季蔬菜制成的意大利面和一道主菜。
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
※お飲み物は当日ドリンクメニューからお選びください。
餐点安排(五道菜)
・开胃菜(三道)
什锦三件开胃菜拼盘
・热开胃菜
黑松露薯条
有机蘑菇培根火焰挞
・意面
时令意面
・主菜
烤萨摩柴猪肉配时令蔬菜
*如有任何食物过敏,请提前告知。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN套餐】与挚爱之人共度冬日美好时光。尽享CADRAN招牌套餐(共6道菜)带来的节日祝福。
适合会食与约会的 CADRAN 招牌套餐
使用季节性食材的晚餐套餐。也推荐给少人数、女性聚会或商务等场合,期待为您服务。
¥ 9,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN套餐】与挚爱之人共度冬日美好时光。尽享CADRAN招牌套餐(共6道菜)带来的节日祝福。
适合会食与约会的 CADRAN 招牌套餐
使用季节性食材的晚餐套餐。也推荐给少人数、女性聚会或商务等场合,期待为您服务。
餐点(共6道菜)
<餐前小点>
雪蟹芹菜根竹炭玉米饼
<餐前开胃菜>
爱媛鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤品>
蛤蜊茼蒿蔬菜汤
柚子胡椒油大麦汤
<鱼肴>
元吉腌制烤冬鲭鱼
焦香黄油芜菁泥
<主菜>
烤日本黑毛牛肉
马德拉酱烤十胜土豆
<甜点>
红果安茹奶油布丁
伯爵茶口味
<咖啡>
*菜单可能因食材供应情况而有所调整。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月22日 ~ 12月23日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN套餐+畅饮】与您的挚爱亲朋共享冬日欢聚时光。尽享CADRAN招牌套餐带来的美好体验,包含六道菜式及畅饮饮品。
适合会食与接待的 CADRAN 招牌套餐
使用当季食材的晚宴套餐。
含侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等畅饮方案。
¥ 12,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN套餐+畅饮】与您的挚爱亲朋共享冬日欢聚时光。尽享CADRAN招牌套餐带来的美好体验,包含六道菜式及畅饮饮品。
适合会食与接待的 CADRAN 招牌套餐
使用当季食材的晚宴套餐。
含侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等畅饮方案。
餐点(共6道菜)
<餐前小点>
雪蟹芹菜根竹炭玉米饼
<餐前开胃菜>
爱媛鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤品>
蛤蜊茼蒿蔬菜汤
柚子胡椒油大麦汤
<鱼肴>
元吉腌制烤冬鲭鱼
焦香黄油芜菁泥
<主菜>
烤日本黑毛牛肉
马德拉酱烤十胜土豆
<甜点>
红果安茹奶油布丁
伯爵茶口味
<咖啡>
*菜单可能因食材供应情况而有所调整。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月22日 ~ 12月23日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【主厨精选套餐】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味将沁入您的心脾。包含主厨引以为傲的7道菜肴,以及餐后咖啡小憩。
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
¥ 15,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【主厨精选套餐】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味将沁入您的心脾。包含主厨引以为傲的7道菜肴,以及餐后咖啡小憩。
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
菜肴(7道)
<餐前小点>
・雪蟹芹菜根竹炭玉米饼
・海胆奥西特拉鱼子酱荞麦薄饼
・百合根榛子炸丸子
<开胃小点>
冬比目鱼配海带
腌制花椰菜配青苹果奶酪
苦艾酒风味
<热开胃小点>
名古屋烤乳猪配鹅肝卷
覆盆子小萝卜
<鱼类>
烤安康鱼
佛手柑皇家酱汁
<冰沙>
黄柚香槟冰沙
<肉类>
炭烤和牛
炭烤红葱配黑松露汁
可可碎特色菜
<甜点>
红苹果马斯卡彭冻糕
卡尔瓦多斯焦糖酱
<咖啡>
*菜单可能因供应情况而有所调整。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【主厨精选套餐+畅饮】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味直达你的内心。主厨精心打造的7道菜式套餐+畅饮。
主厨精心挑选的食材大量使用,CADRAN 推荐的共 7 道菜全套晚餐。
推荐用于与重要人士的聚餐或商务接待。含侍酒师精心挑选的葡萄酒及啤酒鸡尾酒等酒水无限畅饮。
¥ 18,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【主厨精选套餐+畅饮】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味直达你的内心。主厨精心打造的7道菜式套餐+畅饮。
主厨精心挑选的食材大量使用,CADRAN 推荐的共 7 道菜全套晚餐。
推荐用于与重要人士的聚餐或商务接待。含侍酒师精心挑选的葡萄酒及啤酒鸡尾酒等酒水无限畅饮。
料理内容(全7品)
<Amuse>
・ズワイ蟹と根セロリ 竹炭のタコス
・雲丹とオシェトラキャビア そば粉のブリニ
・百合根とヘーゼルナッツの小さなクロケット
<Hors-d oeuvre>
寒ヒラメの昆布締め
カリフラワーのマリネとグラニースミス
ベルモットの香り
<Hors-d oeuvre chaude>
名古屋コーチンとフォアグラのバロティーヌ
小蕪 フランボワーズ
<Poisson>
鮟鱇のロースト
ベルガモットのロワイヤルソース
<Granité>
黄柚子とシャンパーニュのグラニテ
<Viande>
和牛の炭火焼き
焦がしエシャロットと黒トリュフ香るジュ
カカオニブのアクセント
<Dessert>
紅玉りんごとマスカルポーネのパルフェ
カルヴァドス風味のキャラメルソース
<Cafe>
※内容は仕入れ状況により、変更する場合がございます。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【尊享晚宴套餐 / 含2小时畅饮】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道式豪华晚宴
适用于从与家人和朋友共度的热闹时光到商务场合的多种场景的高级派对套餐
含2小时畅饮
¥ 10,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【尊享晚宴套餐 / 含2小时畅饮】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道式豪华晚宴
适用于从与家人和朋友共度的热闹时光到商务场合的多种场景的高级派对套餐
含2小时畅饮
套餐安排(六道菜)
・开胃菜:5种
五件套什锦开胃菜拼盘
・蔬菜
羽衣甘蓝坚果沙拉配瑞可塔沙拉塔奶酪
・热菜
黑松露炸薯条
有机蘑菇培根火焰挞
意面
时令意面
主菜
红酒汁烤日本黑毛牛肉配秋季时蔬
甜点
伯爵茶风味红果安茹奶油甜点
畅饮饮品
葡萄酒
起泡酒
红葡萄酒和白葡萄酒
桑格利亚汽酒
啤酒
惠比寿生啤
高球鸡尾酒
孟买金汤力
阿罗玛蒂科柠檬酸酒
无酒精饮品
接骨木花果汁
白桃汁茉莉花茶
乌龙茶
姜汁汽水
可乐
如果您有任何食物过敏,请提前告知我们。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
3 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【尊享晚宴套餐】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道菜豪华套餐
适用于从与家人和朋友共度的热闹时光到商务场合的多种场景的高级派对套餐
含2小时畅饮
¥ 8,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【尊享晚宴套餐】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道菜豪华套餐
适用于从与家人和朋友共度的热闹时光到商务场合的多种场景的高级派对套餐
含2小时畅饮
餐点安排(六道菜)
・开胃菜(五种)
五件套什锦开胃菜拼盘
・蔬菜
羽衣甘蓝坚果沙拉配瑞可塔沙拉奶酪
・热菜
黑松露薯条
有机蘑菇培根火焰挞
・意面
时令意面
・主菜
红酒汁烤日本黑毛牛肉配秋季时蔬
・甜点
伯爵茶风味红果安茹奶油
*如有任何食物过敏,请提前告知。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
3 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
晚餐【只限座位】
选择
晚餐【只限座位】
请选择当天的菜单。
使用条件
*仅限晚餐时间,10% 的服务费将添加到您的餐饮账单中。
有效期限
~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
座位类别
DINING, BAR COUNTER
阅读全部
【Chef's Course+酒水畅饮】 丰收的秋日,季节色彩愈加浓厚。以当季食材的芳醇香气与浓郁滋味为核心,主厨自豪呈现的赏心悦目的全套7道料理,另附酒水畅饮。
主厨精心挑选的食材大量使用,CADRAN 推荐的共 7 道菜全套晚餐。
推荐用于与重要人士的聚餐或商务接待。含侍酒师精心挑选的葡萄酒及啤酒鸡尾酒等酒水无限畅饮。
¥ 18,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【Chef's Course+酒水畅饮】 丰收的秋日,季节色彩愈加浓厚。以当季食材的芳醇香气与浓郁滋味为核心,主厨自豪呈现的赏心悦目的全套7道料理,另附酒水畅饮。
主厨精心挑选的食材大量使用,CADRAN 推荐的共 7 道菜全套晚餐。
推荐用于与重要人士的聚餐或商务接待。含侍酒师精心挑选的葡萄酒及啤酒鸡尾酒等酒水无限畅饮。
料理内容(全7品)
<Amuse>
・秋刀魚のコンフィ 黒オリーブのタプナード
・柿のタルトレット ほうじ茶 キャビア サワークリーム
・さつま芋のムース パンデビス
<Hors-d oeuvre>
本マグロのタルタル
カリフラワー 蕎麦の実 紅心大根
<Hors-d oeuvre chaude>
松茸のロワイヤル
コンソメの軽いジュレ 酢橘 ディル
<Poisson>
甘鯛の鱗焼き
青林檎 ベルモットソース ハーブの香り
<Granité>
ひやおろしと檸檬のグラニテ
<Viande>
和牛と加賀蓮根の炭火焼き
黒トリュフのソース・ペリグー
<Dessert>
渋川栗とジャンドゥーヤのモンブラン
洋梨のソルベ
<Cafe>
※内容は仕入れ状況により、変更する場合がございます。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN Course】用五感品味、愈发深沉的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛满当季食材的馈赠,让您在盘中感受秋天的风情。
适合会食与约会的 CADRAN 招牌套餐
使用季节性食材的晚餐套餐。也推荐给少人数、女性聚会或商务等场合,期待为您服务。
¥ 9,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN Course】用五感品味、愈发深沉的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛满当季食材的馈赠,让您在盘中感受秋天的风情。
适合会食与约会的 CADRAN 招牌套餐
使用季节性食材的晚餐套餐。也推荐给少人数、女性聚会或商务等场合,期待为您服务。
料理内容(全6品)
<Amuse>
柿子塔
焙茶 · 鱼子酱 · 酸奶油
<Hors-d oeuvre>
回流鰹(戻り鰹)与烟熏烤茄子泥
红甘蓝与黑橄榄塔普纳德
<Soup>
奶油南瓜浓汤(butternut)
香辛料与牛奶泡沫
<Poisson>
幽庵味噌腌制后煎制的红叶鲷(红叶鯛)
白舞茸 · 黑米与糯米的烤式烩饭
<Main>
请从以下两款中选择一款。
・黑毛和牛与熟成马铃薯(May Queen)烤制
马德拉酒与牛肉高汤酱·丰富风味
・北海道蝦夷鹿烤制与菊芋拼盘
野生浆果酱
(+¥1,000)
<Dessert>
蜜薯布蕾与巨峰葡萄蜜饯
<Cafe>
※因采购情况,菜单可能会有所变更。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN Course+饮品畅饮】以五感品味、愈发丰厚的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛载只在此季才遇见的应季美味,套餐含饮品畅饮。
适合会食与接待的 CADRAN 招牌套餐
使用当季食材的晚宴套餐。
含侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等畅饮方案。
¥ 12,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN Course+饮品畅饮】以五感品味、愈发丰厚的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛载只在此季才遇见的应季美味,套餐含饮品畅饮。
适合会食与接待的 CADRAN 招牌套餐
使用当季食材的晚宴套餐。
含侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等畅饮方案。
料理内容(全6品)
<Amuse>
柿子塔<br>焙茶、鱼子酱、酸奶油
<Hors-d oeuvre>
回流鲣鱼与熏烤茄子泥
红甘蓝与黑橄榄泥(Tapenade)
<Soup>
奶油南瓜浓汤(Butternut)
香料牛奶泡沫
<Poisson>
幽庵味噌腌制的红叶鲷煎烤
白舞茸,黑米与糯米烤制烩饭
<Main>
请从以下两道中选择其一:
・黑毛和牛与熟成黄心马铃薯烤制
马德拉酒与牛肉高汤酱・Riche
・蝦夷鹿烤制与菊芋的多样呈现
野生浆果酱
(+¥1,000)
<Dessert>
蜜芋焦糖布蕾与巨峰葡萄蜜饯
<Cafe>
※因食材进货情况,内容可能变更。温馨提示:如有食物过敏或特殊饮食需求,请在预订时告知我们。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【Chef's Course】实秋丰盈,季节色彩愈加浓郁。为您呈现由主厨引以为傲的全7品精致全席,最大限度发挥当季食材的芳香与醇厚风味,赏心悦目,含餐后咖啡。
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
¥ 15,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【Chef's Course】实秋丰盈,季节色彩愈加浓郁。为您呈现由主厨引以为傲的全7品精致全席,最大限度发挥当季食材的芳香与醇厚风味,赏心悦目,含餐后咖啡。
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
料理内容(全7品)
<Amuse>
・秋刀魚のコンフィ 黒オリーブのタプナード
・柿のタルトレット ほうじ茶 キャビア サワークリーム
・さつま芋のムース パンデビス
<Hors-d oeuvre>
本マグロのタルタル
カリフラワー 蕎麦の実 紅心大根
<Hors-d oeuvre chaude>
松茸のロワイヤル
コンソメの軽いジュレ 酢橘 ディル
<Poisson>
甘鯛の鱗焼き
青林檎 ベルモットソース ハーブの香り
<Granité>
ひやおろしと檸檬のグラニテ
<Viande>
和牛と加賀蓮根の炭火焼き
黒トリュフのソース・ペリグー
<Dessert>
渋川栗とジャンドゥーヤのモンブラン
洋梨のソルベ
<Cafe>
※内容は仕入れ状況により、変更する場合がございます。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【晚餐套餐/含2小时无限畅饮】包含新鲜夏季蔬菜的开胃菜、嫩叶绿意盎然的鲜亮意面、主菜等5道共享套餐
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
2Hフリーフロー付き
¥ 8,500
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【晚餐套餐/含2小时无限畅饮】包含新鲜夏季蔬菜的开胃菜、嫩叶绿意盎然的鲜亮意面、主菜等5道共享套餐
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
2Hフリーフロー付き
开胃菜 3 项
腌火腿和时令水果
香煎西班牙鲭鱼和微叶
水果番茄烤饼
热开胃菜
黑松露炸薯条
有机蘑菇和意大利培根塔
意大利面
热诺维斯配贻贝和春季蔬菜 空心意大利面
主菜
烤平田牧场金卡猪肉配芥末酱
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【晚宴方案】新鲜夏季蔬菜的开胃小菜、带有新叶深绿色的鲜艳意大利面以及主菜等五道菜的共享套餐。
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
※お飲み物は当日ドリンクメニューからお選びください。
¥ 6,500
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【晚宴方案】新鲜夏季蔬菜的开胃小菜、带有新叶深绿色的鲜艳意大利面以及主菜等五道菜的共享套餐。
ご家族や友⼈と過ごす賑やかな時間からビジネスまで
幅広いシーンでご利⽤いただけるパーティープラン
※お飲み物は当日ドリンクメニューからお選びください。
开胃菜 3 项
腌火腿和时令水果
香煎西班牙鲭鱼和微叶
水果番茄烤饼
热开胃菜
黑松露炸薯条
有机蘑菇和意大利培根塔
意大利面
热诺维斯配贻贝和春季蔬菜 空心意大利面
主菜
烤平田牧场金卡猪肉配芥末酱
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN路线】用五种感官享受的初夏美食体验。 CADRAN 的招牌套餐包含 6 道采用当季食材烹制的菜肴,这些菜肴只能在这个季节享用,视觉上令人惊叹。
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材的晚餐套餐。推荐给小团体和女孩聚会。
¥ 9,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN路线】用五种感官享受的初夏美食体验。 CADRAN 的招牌套餐包含 6 道采用当季食材烹制的菜肴,这些菜肴只能在这个季节享用,视觉上令人惊叹。
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材的晚餐套餐。推荐给小团体和女孩聚会。
烹饪内容(共6道菜)
<娱乐>
鱿鱼甜椒挞
<开胃菜>
茴香腌制爱媛县产的条纹杰克鱼
柑橘德普拉萨油醋汁
<汤>
淘金冷汤
焦酱油和奶沫
<泊松>
煎船桥新鲜捕获的鲈鱼
圆形西葫芦,配以腌梅子和绿紫苏
<主页>
请从 2 种类型中选择。
・炭火烤黑毛和牛
成熟的五月皇后 écrasée 配马德拉酱
・带骨烤羊肉
茄子番茄软糖佐哈里萨辣酱
(+1,000日元)
<甜点>
芒果百香果慕斯糖霜
<咖啡厅>
*内容可能会根据供应情况而变化。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品
CADRAN 的招牌菜,推荐用于商务晚宴和招待客人
使用时令食材的晚餐套餐。
该计划包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等无限畅饮的饮品。
我们将根据您的要求进行准备。
¥ 12,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品
CADRAN 的招牌菜,推荐用于商务晚宴和招待客人
使用时令食材的晚餐套餐。
该计划包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等无限畅饮的饮品。
我们将根据您的要求进行准备。
烹饪内容(共6道菜)
<娱乐>
鱿鱼甜椒挞
<开胃菜>
茴香腌制爱媛县产的条纹杰克鱼
柑橘德普拉萨油醋汁
<汤>
淘金冷汤
焦酱油和奶沫
<泊松>
煎船桥新鲜捕获的鲈鱼
圆形西葫芦,配以腌梅子和绿紫苏
<主页>
请从 2 种类型中选择。
・炭火烤黑毛和牛
成熟的五月皇后 écrasée 配马德拉酱
・带骨烤羊肉
茄子番茄软糖佐哈里萨辣酱
(+1,000日元)
<甜点>
芒果百香果慕斯糖霜
<咖啡厅>
*内容可能会根据供应情况而变化。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【厨师套餐】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。共7道菜+餐后咖啡
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
¥ 15,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【厨师套餐】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。共7道菜+餐后咖啡
由主厨精心挑选的丰富食材烹制而成的CADRAN推荐7道全套餐点。
非常适合周年纪念、与爱人共进晚餐以及招待客人。
烹饪内容(共7道菜)
<娱乐>
迷你鱼子酱铜锣烧
淘金冷汤
<开胃菜>
琥珀鱼酸橘汁腌鱼
葡萄柚与葡萄柚的结合
<热开胃菜>
烤虾夷鲍鱼
青柠叶椰子烩饭
<泊松>
烤带鱼
琉球秋葵配龙蒿黄油酱
<花岗岩>
濑户内柠檬香草冰糕
<维安德>
炭火烤飞騨牛肉
陈年五月皇后和夏季松露烤饼配佩里格酱
<甜点>
白桃梅尔巴
红紫苏口味
<咖啡厅>
*内容可能会根据供应情况而变化。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 12
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【主厨套餐+无限畅饮】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。全部 7 道菜 + 无限畅饮饮料
由主厨精心挑选的丰富食材,为您奉上CADRAN推荐的7道全套餐点。
推荐用于晚宴或招待重要人物。
包含无限畅饮的饮品,包括侍酒师精心挑选的葡萄酒和啤酒鸡尾酒。我们将根据您的要求为您准备。
¥ 18,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【主厨套餐+无限畅饮】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。全部 7 道菜 + 无限畅饮饮料
由主厨精心挑选的丰富食材,为您奉上CADRAN推荐的7道全套餐点。
推荐用于晚宴或招待重要人物。
包含无限畅饮的饮品,包括侍酒师精心挑选的葡萄酒和啤酒鸡尾酒。我们将根据您的要求为您准备。
烹饪内容(共7道菜)
<娱乐>
迷你鱼子酱铜锣烧
淘金冷汤
<开胃菜>
琥珀鱼酸橘汁腌鱼
葡萄柚与葡萄柚的结合
<热开胃菜>
烤虾夷鲍鱼
青柠叶椰子烩饭
<泊松>
烤带鱼
琉球秋葵配龙蒿黄油酱
<花岗岩>
濑户内柠檬香草冰糕
<维安德>
炭火烤飞騨牛肉
陈年五月皇后和夏季松露烤饼配佩里格酱
<甜点>
白桃梅尔巴
红紫苏口味
<咖啡厅>
*内容可能会根据供应情况而变化。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 12
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品
CADRAN 的招牌菜,推荐用于商务晚宴和招待客人
使用时令食材的晚餐套餐。
该计划包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等无限畅饮的饮品。
我们将根据您的要求进行准备。
¥ 12,000
⇒
¥ 10,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品
CADRAN 的招牌菜,推荐用于商务晚宴和招待客人
使用时令食材的晚餐套餐。
该计划包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等无限畅饮的饮品。
我们将根据您的要求进行准备。
烹饪内容(共6道菜)
<娱乐>
鱿鱼甜椒挞
<开胃菜>
茴香腌制爱媛县产的条纹杰克鱼
柑橘德普拉萨油醋汁
<汤>
淘金冷汤
焦酱油和奶沫
<泊松>
煎船桥新鲜捕获的鲈鱼
圆形西葫芦,配以腌梅子和绿紫苏
<主页>
请从 2 种类型中选择。
・炭火烤黑毛和牛
成熟的五月皇后 écrasée 配马德拉酱
・带骨烤羊肉
茄子番茄软糖佐哈里萨辣酱
(+1,000日元)
<甜点>
芒果百香果慕斯糖霜
<咖啡厅>
*内容可能会根据供应情况而变化。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
~ 8月17日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
9/17~Dinner【秋限定ミートプラッター】メインは飛騨牛の炭火焼き、秋の味覚を贅沢に楽しむテラスプラン
这是秋季限定方案,您可以在银座四丁目十字路口俯瞰和光钟楼的唯一露台上享受。 主菜是露台套餐,您可以享用炭火烤的飞弹牛和使用时令食材制成的各种前菜。 可以充分享受秋天的味道。
¥ 8,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
9/17~Dinner【秋限定ミートプラッター】メインは飛騨牛の炭火焼き、秋の味覚を贅沢に楽しむテラスプラン
这是秋季限定方案,您可以在银座四丁目十字路口俯瞰和光钟楼的唯一露台上享受。 主菜是露台套餐,您可以享用炭火烤的飞弹牛和使用时令食材制成的各种前菜。 可以充分享受秋天的味道。
【MENU】
季節の前菜の盛り合わせ
トリュフのフレンチフライ
飛騨牛、鴨肉・旬野菜のプラッター
※仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
有效期限
2024年9月17日 ~ 2024年10月23日, 2024年10月25日 ~ 2024年10月31日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 4
座位类别
DINING, TERRACE
阅读全部
CADRAN 套餐 [人气第一] 享用秋季食材 招牌套餐 6 道菜 + 餐后咖啡厅
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材的晚餐套餐。推荐给小团体和女孩聚会。
¥ 9,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
CADRAN 套餐 [人气第一] 享用秋季食材 招牌套餐 6 道菜 + 餐后咖啡厅
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材的晚餐套餐。推荐给小团体和女孩聚会。
<Amuse>
萤火虫鱿鱼和水果番茄馅饼 / 蔬菜脆饼
<开胃菜>
腌制新鲜海鲜配千叶县樱桃味西班牙鲭鱼和芹菜泥。
<汤>
春萝卜和白虾汤
<饺子>
爱媛县樱花鲷鱼肉酱
<主菜>
两种选择
炭烤日本黑牛配马德拉酱汁
烤老牛肉
烤羊肉配香草酱汁 洋葱新扁豆
(+¥1,000)
<甜点>
草莓可可粉
<咖啡厅>
菜单可能会根据供应情况有所变动
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 6月3日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
招牌菜式:6 道以秋季食材为特色的招牌菜式 + 免费畅饮的配对饮品
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材烹制的晚餐菜肴。
与菜肴搭配的饮品自由流动,包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、清酒和啤酒。
我们很乐意根据您的要求为您准备精选饮品。
¥ 12,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
招牌菜式:6 道以秋季食材为特色的招牌菜式 + 免费畅饮的配对饮品
推荐晚餐或约会时使用 CADRAN 的招牌菜
使用时令食材烹制的晚餐菜肴。
与菜肴搭配的饮品自由流动,包括侍酒师精心挑选的葡萄酒、清酒和啤酒。
我们很乐意根据您的要求为您准备精选饮品。
<Amuse>
萤火虫鱿鱼和水果番茄馅饼 / 蔬菜脆饼
<开胃菜>
腌制新鲜海鲜配千叶县樱桃味西班牙鲭鱼和芹菜泥。
<汤>
春萝卜和白虾汤
<饺子>
爱媛县樱花鲷鱼肉酱
<主菜>
两种选择
炭烤日本黑牛配马德拉酱汁
烤老牛肉
烤羊肉配香草酱汁 洋葱新扁豆
(+¥1,000)
<甜点>
草莓可可粉
<咖啡厅>
菜单可能会根据供应情况有所变动。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 6月3日
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 20
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
主厨套餐[主厨的骄傲和喜悦] 使用各种精心挑选的食材制作的 8 道全套菜肴,外加餐后咖啡。
全套晚餐由CADRAN推荐的八道菜组成,采用了厨师精心挑选的大量食材。
您可以用它与您所爱的人一起庆祝周年纪念日、晚餐、娱乐等。
¥ 15,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
主厨套餐[主厨的骄傲和喜悦] 使用各种精心挑选的食材制作的 8 道全套菜肴,外加餐后咖啡。
全套晚餐由CADRAN推荐的八道菜组成,采用了厨师精心挑选的大量食材。
您可以用它与您所爱的人一起庆祝周年纪念日、晚餐、娱乐等。
<Amuse>
萤火虫鱿鱼和水果番茄馅饼 / 蔬菜脆饼
<开胃菜>
爱媛野生鲷鱼昆布姬、芥末蔬菜、酱油和麦芽米饭
<脆皮开胃菜>
北海道绿芦笋
<汤>
春萝卜和白虾烩饭
<饺子>
兵库县产的比目鱼配酒和竹炭
<花岗岩>
樱花粒和杏仁露
<忌廉>
炭烤和牛配马德拉酱汁、黑松露和陈年腌制烤肉
<甜点>
草莓和大吉岭冻糕
<咖啡厅>
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 6月3日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 12
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
主厨套餐]使用各种精选食材烹制的 8 道全套菜肴 + 免费赠送的搭配饮品。
CADRAN 推荐的 8 道菜全套晚餐,使用厨师精心挑选的各种食材。
推荐用于与重要人物共进晚餐和商务宴请。
由侍酒师精心挑选与菜肴相配的葡萄酒、清酒和啤酒等配对饮品免费供应。 我们很乐意根据您的要求为您准备精选饮品。
¥ 18,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
主厨套餐]使用各种精选食材烹制的 8 道全套菜肴 + 免费赠送的搭配饮品。
CADRAN 推荐的 8 道菜全套晚餐,使用厨师精心挑选的各种食材。
推荐用于与重要人物共进晚餐和商务宴请。
由侍酒师精心挑选与菜肴相配的葡萄酒、清酒和啤酒等配对饮品免费供应。 我们很乐意根据您的要求为您准备精选饮品。
<Amuse>
萤火虫鱿鱼和水果番茄馅饼 / 蔬菜脆饼
<开胃菜>
爱媛野生鲷鱼昆布姬、芥末蔬菜、酱油和麦芽米饭
<脆皮开胃菜>
北海道绿芦笋
<汤>
春萝卜和白虾烩饭
<饺子>
兵库县产的比目鱼配酒和竹炭
<花岗岩>
樱花粒和杏仁露
<忌廉>
炭烤和牛配马德拉酱汁、黑松露和陈年腌制烤肉
<甜点>
草莓和大吉岭冻糕
<咖啡厅>
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
3月4日 ~ 6月3日
进餐时间
晚餐
最大下单数
1 ~ 12
座位类别
DINING, PRIVATE ROOM, TERRACE, BAR COUNTER
阅读全部
【Anniversary】
周年纪念晚餐 [对于重要的周年纪念日] 起泡酒吐司和留言板 招牌套餐 共6道菜
周年纪念日推荐的周年纪念计划
配有起泡酒干杯和留言板。也推荐给女孩的夜晚外出。
¥ 11,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
周年纪念晚餐 [对于重要的周年纪念日] 起泡酒吐司和留言板 招牌套餐 共6道菜
周年纪念日推荐的周年纪念计划
配有起泡酒干杯和留言板。也推荐给女孩的夜晚外出。
祝酒:起泡酒
套餐菜单(六道菜)
<餐前小点>
雪蟹芹菜根竹炭玉米饼
<餐前开胃菜>
爱媛鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤品>
蛤蜊浓汤配茼蒿
大麦、柚子胡椒油
<主菜>
烤冬鲭鱼配元鸡酱
芜菁泥、焦香黄油
<主菜>
烤日本黑毛牛肉
十胜陈年五月皇后土豆配马德拉酱
<周年纪念蛋糕>
<咖啡厅>
*菜单可能因供应情况而有所调整,恕不另行通知。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月22日 ~ 12月23日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
晚餐/周年纪念] 五道菜休闲共享套餐,配气泡酒祝酒词和周年纪念蛋糕。
大切な方の記念日に、カジュアルに楽しむシェアスタイルのプラン
女子会にもおすすめです。
¥ 8,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
晚餐/周年纪念] 五道菜休闲共享套餐,配气泡酒祝酒词和周年纪念蛋糕。
大切な方の記念日に、カジュアルに楽しむシェアスタイルのプラン
女子会にもおすすめです。
套餐内容(6道菜)
・开胃菜(3种)
什锦开胃菜拼盘(3种)
・热开胃菜
黑松露薯条
有机蘑菇培根火焰挞
・意面
时令意面
・主菜
烤萨摩柴猪肉配时令蔬菜
・周年纪念蛋糕
*如有任何食物过敏,请提前告知我们。
*菜单可能因食材供应情况而有所调整。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
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周年纪念晚餐【主厨引以为傲的全套套餐】香槟和留言板干杯主厨套餐共8道菜
由我们的厨师准备的全套晚餐,推荐用于生日和周年纪念日等特殊场合。
配有香槟祝酒和留言板。您还可以选择俯瞰银座的带顶棚露台。
¥ 17,000
(含税 ・ 不含服务费)
选择
周年纪念晚餐【主厨引以为傲的全套套餐】香槟和留言板干杯主厨套餐共8道菜
由我们的厨师准备的全套晚餐,推荐用于生日和周年纪念日等特殊场合。
配有香槟祝酒和留言板。您还可以选择俯瞰银座的带顶棚露台。
祝酒:香槟
套餐菜单(七道菜)
<餐前小点>
・雪蟹芹菜根竹炭玉米饼
・海胆奥西特拉鱼子酱荞麦薄饼
・百合根榛子炸丸子
<餐前开胃菜>
冬比目鱼配海带
腌制花椰菜配青苹果奶酪
苦艾酒风味
<热餐开胃菜>
名古屋烤乳猪配鹅肝卷
覆盆子小萝卜
<鱼类>
烤安康鱼配皇家佛手柑酱
<冰沙>
黄柚香槟冰沙
<肉类>
炭烤和牛
炭烤红葱配黑松露果汁
可可碎粒点缀
<周年纪念>蛋糕>
<咖啡厅>
*菜单项目可能因供应情况而有所变更,恕不另行通知。
使用条件
*需另加收10%服务费。
有效期限
12月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~
进餐时间
晚餐
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER, PRIVATE ROOM
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周年纪念午餐 [用起泡酒和周年纪念蛋糕举杯] 四道菜套餐,包括时令开胃菜和主菜
周年纪念套餐,推荐用于特殊场合
包含一杯起泡酒和周年纪念蛋糕。
当天选择您的主菜。
¥ 6,500
(含税)
选择
周年纪念午餐 [用起泡酒和周年纪念蛋糕举杯] 四道菜套餐,包括时令开胃菜和主菜
周年纪念套餐,推荐用于特殊场合
包含一杯起泡酒和周年纪念蛋糕。
当天选择您的主菜。
祝酒:起泡酒
(另有无酒精饮品可选。)
菜单(四道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蛤蜊浓汤(蓝纹奶酪风味)
罗勒风味
<主菜>
以下两种选择:
- 烤萨摩烧肉
- 芝士脆饼配猎人酱
- 水煮兵库县鲭鱼
- 柚子萝卜酱炖大白菜
<周年纪念蛋糕>
<甜点>
安茹红果奶油布丁配伯爵茶风味
<咖啡>
*菜单可能因食材供应情况而有所调整,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
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午餐纪念日【用起泡酒干杯 x 留言板】包含时令小吃和主菜的四道菜套餐
周年纪念日推荐的周年纪念计划
请选择当天的香槟敬酒和附有留言板的主菜。
¥ 6,500
(含税)
选择
午餐纪念日【用起泡酒干杯 x 留言板】包含时令小吃和主菜的四道菜套餐
周年纪念日推荐的周年纪念计划
请选择当天的香槟敬酒和附有留言板的主菜。
祝酒:起泡酒
(另有无酒精饮品可选。)
菜单(四道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蛤蜊浓汤(蓝纹奶酪风味)
罗勒风味
<主菜>
以下两种选择:
- 烤萨摩烧肉
- 芝士脆饼配猎人酱
- 水煮兵库县鲭鱼
- 柚子萝卜酱炖大白菜
<周年纪念套餐>
<甜点>
安茹红果奶油布丁配伯爵茶风味
<咖啡>
*菜单可能因食材供应情况而有所调整,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
2 ~ 8
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
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【Lunch】
午餐套餐【套餐前缀】选择您的主菜,享用4道温暖时令风味菜肴+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 5,000
(含税)
选择
午餐套餐【套餐前缀】选择您的主菜,享用4道温暖时令风味菜肴+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
菜肴(四道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蓝纹蛤蜊浓汤
罗勒风味
<主菜>
以下两种选择:
- 烤萨摩烧肉
- 芝士脆饼配猎人酱
- 水煮兵库县鲭鱼
- 柚子萝卜酱炖大白菜
<甜点>
伯爵茶风味红果安茹奶油
<咖啡>
*菜单可能因供应情况而有所变更,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
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午餐套餐【搭配两款饮品】选择您的主菜,尽享四道温暖时令佳肴,另加餐后咖啡。
本午餐套餐以当季食材烹制。主菜请您于当日选择。
随餐附赠2款与菜品搭配的饮品。
¥ 6,800
(含税)
选择
午餐套餐【搭配两款饮品】选择您的主菜,尽享四道温暖时令佳肴,另加餐后咖啡。
本午餐套餐以当季食材烹制。主菜请您于当日选择。
随餐附赠2款与菜品搭配的饮品。
菜肴(四道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蓝纹蛤蜊浓汤
罗勒风味
<主菜>
以下两种选择:
- 烤萨摩烧肉
- 芝士脆饼配猎人酱
- 水煮兵库县鲭鱼
- 柚子萝卜酱炖大白菜
<甜点>
伯爵茶风味红果安茹奶油
<咖啡>
*菜单可能因供应情况而有所变更,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
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主厨午餐套餐【包含两道主菜的全套午餐】包含时令开胃菜、两道主菜(水煮鲜鱼和炭烤日本黑毛牛肉),共五道菜,另加餐后咖啡。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 6,500
(含税)
选择
主厨午餐套餐【包含两道主菜的全套午餐】包含时令开胃菜、两道主菜(水煮鲜鱼和炭烤日本黑毛牛肉),共五道菜,另加餐后咖啡。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
菜单(五道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蓝纹蛤蜊浓汤
罗勒风味
<鱼类>
兵库县水煮马鲛鱼
柚子萝卜酱炖大白菜
<肉类>
炭烤日本黑毛牛配陈年五月皇后土豆和马德拉酱
<甜点>
伯爵茶风味红果安茹奶油布丁
<咖啡>
*菜单可能因食材供应情况而有所调整,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~ 12月12日, 12月26日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
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午餐套餐【香槟畅饮】选择您的主菜,尽享四道温暖时令佳肴,另加餐后咖啡。
2小时酩悦帝国无限畅饮
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 12,000
(含税)
选择
午餐套餐【香槟畅饮】选择您的主菜,尽享四道温暖时令佳肴,另加餐后咖啡。
2小时酩悦帝国无限畅饮
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
■2小时香槟畅饮
菜单(四道菜)
<开胃菜>
爱媛县鰤鱼鞑靼
甜菜根、红萝卜、红菊苣
<汤>
蓝纹蛤蜊浓汤
罗勒风味
<主菜>
以下两种选择:
- 烤萨摩烧肉
- 芝士脆饼配猎人酱
- 水煮兵库县鲭鱼
- 柚子萝卜酱炖大白菜
<甜点>
伯爵茶风味红果安茹奶油
<咖啡>
*菜单可能因供应情况而有所变更,恕不另行通知。
有效期限
12月1日 ~
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 12
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM
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【午餐套餐】午餐套餐可选主菜,包括特色肖森牛肉汉堡和意大利面。 包括餐后咖啡厅。
シェフサラダ、選べるメインディッシュ、食後のカフェが付いたランチセット。
メインディッシュは当日お選びください。
¥ 3,300
(含税)
选择
【午餐套餐】午餐套餐可选主菜,包括特色肖森牛肉汉堡和意大利面。 包括餐后咖啡厅。
シェフサラダ、選べるメインディッシュ、食後のカフェが付いたランチセット。
メインディッシュは当日お選びください。
料理内容(全3品)
お選びいただくメインディッシュによっては価格差が生じます。あらかじめご了承くださいませ
<SALAD>
シェフサラダ
<MEAL>
お好きなメインディッシュ 1品
・神戸牛のクラシック・バーガー with フレンチフライ
・つぶ貝と春野菜のジェノヴェーゼ カサレッチェ
・有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ
・赤ワイン香るハヤシライス
・和牛ハンバーグ デミグラスソース or オニオンソース ※ライスかパンがセットでついてきます。
・新緑を纏った岩中豚のロースト アスパラガスと熟成メークインのリヨネーズ
・真鯛のポワレ 菜の花と長ネギのアラクレーム
<CAFE>
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE
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午餐【只限座位】
选择
午餐【只限座位】
请选择当天的菜单。
使用条件
※当日のランチコースとランチセットのご案内は14時までとさせて頂いております。14時以降のご予約のお客様はアラカルトでのご注文となりますので、ご了承ください。
进餐时间
午餐, 下午茶
座位类别
DINING, TERRACE, BAR COUNTER
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午餐套餐【初夏套餐】时令小食+烤品牌猪肉或煎时令鲜鱼等主菜任选,包含4道菜+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 5,000
⇒
¥ 4,000
(含税)
选择
午餐套餐【初夏套餐】时令小食+烤品牌猪肉或煎时令鲜鱼等主菜任选,包含4道菜+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
菜品内容(4 道菜)
<前菜>
爱媛县产腌制条纹杰克鱼配茴香
石瓦沙油醋汁
<汤>
淘金者冷汤
焦糖酱油奶沫
<主菜>
请从 2 种菜品中选择。
- 烤萨摩柴米猪肉
芝士脆饼配胡椒粉蛋黄酱
- 船桥产煎鲈鱼
江户前香草小叶柠檬沙拉
<甜点>
芒果百香果慕斯
<咖啡厅>
*菜单可能根据供应情况有所变更,恕不另行通知。
有效期限
8月4日 ~ 8月31日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
自9月25日起 — 午餐套餐:秋季精选定食。以丰收的秋日为主题的四道菜套餐:开胃前菜,以及可选择的主菜(例如:品牌猪烤制或时令鲜鱼煎烤等)。包含餐后咖啡。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 5,000
(含税)
选择
自9月25日起 — 午餐套餐:秋季精选定食。以丰收的秋日为主题的四道菜套餐:开胃前菜,以及可选择的主菜(例如:品牌猪烤制或时令鲜鱼煎烤等)。包含餐后咖啡。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
料理内容(全4品)
<前菜>
戻り鰹(季节返航鲣)与烟熏烤茄子泥
红甘蓝与黑橄榄塔帕纳德酱
<汤品>
奶油南瓜浓汤
香料风味牛奶泡沫
<主菜>
请从以下两种中选择其一:
・薩摩 茶美豚(Chamibuta)烤制
根芹泥、白舞茸、栗子
・爱媛产 真鯛 煎制
金时胡萝卜泥、莲藕烤饼
<甜点>
蜜薯焦糖布蕾 配 巨峰葡萄果渍
<咖啡/茶>
※因进货情况,菜品可能在未事先通知的情况下变更。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
自9月25日起 午餐套餐【含2杯饮品搭配】以丰收秋味为主题的四道菜套餐:季节前菜,主菜可选(例如精选猪肉烤制或时令鲜鱼的煎制),并附餐后咖啡。
本午餐套餐以当季食材烹制。主菜请您于当日选择。
随餐附赠2款与菜品搭配的饮品。
¥ 6,800
(含税)
选择
自9月25日起 午餐套餐【含2杯饮品搭配】以丰收秋味为主题的四道菜套餐:季节前菜,主菜可选(例如精选猪肉烤制或时令鲜鱼的煎制),并附餐后咖啡。
本午餐套餐以当季食材烹制。主菜请您于当日选择。
随餐附赠2款与菜品搭配的饮品。
料理内容(全4品)
<开胃前菜>
回流鰹与烟熏烧茄子泥
红甘蓝与黑橄榄塔普纳德
<汤>
奶油南瓜浓汤
香料牛奶泡沫
<主菜>
请从以下两款中选择一款:
・萨摩 茶美豚 烤制
根芹泥、白舞茸、栗子
・爱媛产 真鲷 煎制
金时胡萝卜泥、莲藕薄饼
<甜点>
蜜薯焦糖布蕾与巨峰葡萄果酱
<咖啡>
※餐品会因进货情况变更,恕不另行通知。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
【主厨午餐套餐】五道菜套餐,包括时令开胃菜、水煮鲜鱼和炭烧黑毛和牛主菜以及餐后咖啡厅。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 8,000
(含税)
选择
【主厨午餐套餐】五道菜套餐,包括时令开胃菜、水煮鲜鱼和炭烧黑毛和牛主菜以及餐后咖啡厅。
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
料理内容(全5品)
<Hors-d oeuvre>
戻り鰹与烟熏烤茄子泥
红卷心菜与黑橄榄塔普纳德
<Soup>
奶油南瓜浓汤(Butternut squash)
香料牛奶泡沫
<Poisson>
爱媛产真鲷煎烤
金时胡萝卜泥,莲藕薄饼
<Viande>
黑毛和牛炭火烤
熟成马铃薯碎(メークイン),马德拉酱
<Dessert>
蜜芋布蕾与巨峰葡萄果 compote
<Cafe>
※因食材入荷情况,菜单可能会在无预告的情况下变更。请谅解。
有效期限
9月25日 ~ 11月30日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
午餐套餐【初夏套餐】时令小食+烤品牌猪肉或煎时令鲜鱼等主菜任选,包含4道菜+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 5,000
(含税)
选择
午餐套餐【初夏套餐】时令小食+烤品牌猪肉或煎时令鲜鱼等主菜任选,包含4道菜+餐后咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
菜品内容(4 道菜)
<前菜>
爱媛县产腌制条纹杰克鱼配茴香
石瓦沙油醋汁
<汤>
淘金者冷汤
焦糖酱油奶沫
<主菜>
请从 2 种菜品中选择。
- 烤萨摩柴米猪肉
芝士脆饼配胡椒粉蛋黄酱
- 船桥产煎鲈鱼
江户前香草小叶柠檬沙拉
<甜点>
芒果百香果慕斯
<咖啡厅>
*菜单可能根据供应情况有所变更,恕不另行通知。
有效期限
3月4日 ~ 9月24日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
午餐套餐【2种饮品搭配】包含4道菜品、当季前菜和烤猪肉、水煮当季鲜鱼等主菜的套餐,餐后提供咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 6,800
(含税)
选择
午餐套餐【2种饮品搭配】包含4道菜品、当季前菜和烤猪肉、水煮当季鲜鱼等主菜的套餐,餐后提供咖啡
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
菜品内容(4 道菜)
<前菜>
爱媛县产腌制条纹杰克鱼配茴香
石瓦沙油醋汁
<汤>
淘金者冷汤
焦糖酱油奶沫
<主菜>
请从 2 种菜品中选择。
- 烤萨摩柴米猪肉
芝士脆饼配胡椒粉蛋黄酱
- 船桥产煎鲈鱼
江户前香草小叶柠檬沙拉
<甜点>
芒果百香果慕斯
<咖啡厅>
*菜单可能根据供应情况有所变更,恕不另行通知。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 20
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM, BAR COUNTER
阅读全部
午餐套餐 [香槟无限畅饮] 包含四道菜肴、一份时令开胃菜和一份主菜
2小时酩悦帝国无限畅饮
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
¥ 12,000
(含税)
选择
午餐套餐 [香槟无限畅饮] 包含四道菜肴、一份时令开胃菜和一份主菜
2小时酩悦帝国无限畅饮
这是使用时令食材的午餐套餐。请选择当天的主菜。
■2小时香槟畅饮
餐点内容(4道菜)
<前菜>
爱媛县产茴香腌制条纹杰克鱼
石瓦沙油醋汁
<汤>
淘金者冷汤
焦糖酱油奶沫
<主菜>
请从2种菜品中选择。
- 烤萨摩柴米猪肉
配胡椒粉和蛋黄酱,奶酪脆饼
- 船桥产香煎鲈鱼
配江户前香草和细叶柠檬沙拉
<甜点>
芒果百香果慕斯
<咖啡厅>
*菜单可能根据供应情况有所变更,恕不另行通知。
使用条件
*座位仅限 2 小时。
有效期限
6月4日 ~ 9月24日
进餐时间
午餐, 下午茶
最大下单数
1 ~ 12
座位类别
DINING, TERRACE, PRIVATE ROOM
阅读全部
【PARTY】
Party Plan 【送別会や歓迎会に】フロア貸切パーティープラン(ビュッフェ形式)30名様~100名様 8,800円~ ご予約はお電話かメールにて承ります。
送別会や歓迎会、各種イベントやパーティーにご利用いただけます。
※ご予約はお電話またはメールにて承ります。
銀座駅、駅直結の銀座プレイス7階
立食でのビュッフェ形式のパーティープランです。(着席形式でのご相談可能です。)
プロジェクターやマイク、その他音響設備あり。その他コンテンツの追加ご相談可能です。
お気軽にお問い合わせください。
TEL:03-6263-9299
Mail:cadran@zetton.co.jp
选择
Party Plan 【送別会や歓迎会に】フロア貸切パーティープラン(ビュッフェ形式)30名様~100名様 8,800円~ ご予約はお電話かメールにて承ります。
送別会や歓迎会、各種イベントやパーティーにご利用いただけます。
※ご予約はお電話またはメールにて承ります。
銀座駅、駅直結の銀座プレイス7階
立食でのビュッフェ形式のパーティープランです。(着席形式でのご相談可能です。)
プロジェクターやマイク、その他音響設備あり。その他コンテンツの追加ご相談可能です。
お気軽にお問い合わせください。
TEL:03-6263-9299
Mail:cadran@zetton.co.jp
【BUFFET FOOD 10 foods 一例 】
※メニューは一例となりますため季節によって変更があります)
【Finger Food】
カラフルトマトとオレンジのカプレーゼ
ドライフルーツとクリームチーズのエクレア
【Platter】
天然ぶりのカルパッチョ
キャロットロールのミニハンバーガー
ミックスハーブのフライドポテト
鴨肉と鹿肉のボロネーゼ ペンネ・リガーテ
旬鮮魚のヴァプール 生海苔と菊花の銀餡ソース
平田牧場金華豚のロースト 粒マスタードソース
【Dessert】
チョコレートとキャラメルナッツのブラウニー
ミックスベリーのクリスタルジュレ
【FREE DRINK 2 hours】
<Alcohol>
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、サングリア
ヱビス ドラフト、ハイボール、ジントニック、レモンサワー
<Non-Alcohol>
エルダーフラワースカッシュ、白桃ジャスミンティー、ウーロン茶
コーラ、ジンジャーエール
使用条件
※繁忙期は金額が変動する可能性がございます。
※人数様に応じて、ご利用のフロアを決めさせていただきます。
进餐时间
午餐, 下午茶, 晚餐
阅读全部
其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子聚会
朋友送迎会
节日聚会 (朋友)
同学会
婚礼聚会
团体旅游
商务聚会
团队聚会
商务送迎会
商务节日聚会
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
纪念会
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
必须
如有食物过敏,请告知到场所有人的过敏信息。
尤其是有过敏的情况下,请务必说明是否可以使用出汁(高汤)。
举例:
1名:不能吃生鱼、生虾、螃蟹
• 出汁可以使用 / 鱼只要加热即可 / 贝类可以食用 等
1名:孕妇
• 不能吃生食。请将肉类和鱼类彻底煮熟 / 不能饮酒或含咖啡因的饮品 等
1名:不能吃红肉
• 出汁可以使用 / 使用出汁的料理也不可以 / 可以吃鸡肉但不吃鸭肉;出汁可以使用 等
问卷调查 2
・如果您对座位有任何要求,请写下来。 我们可能无法满足您的要求。 *请参阅网站上的[场景]。
问卷调查 3
必须
请在下面选择您的预订原因。
官方网站
美食媒体
熟人/朋友介绍
社交网络服务
杂志、互联网
关于4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。的问题
问卷调查 4
如果您需要周年纪念蛋糕,我们可以为您准备,价格为 ¥ 3500。
请在此注明您的祝福语。
关于4/14~ 晚餐 [限时樱花露台计划] 主菜:羊肉和香料鸡肉拼盘 在露天露台享用樱花观赏计划。的问题
问卷调查 5
如果您需要周年纪念蛋糕,我们可以为您准备,价格为 ¥ 3500。
请在此注明您的祝福语。
关于【晚宴套餐 / 含 2 小时自由畅饮】五道菜共享餐,包含时令冬季菜肴,包括鲜嫩的冬季蔬菜意面和一道主菜。的问题
问卷调查 6
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【晚宴计划】五道菜的共享餐,包括时令冬季菜肴,如用色彩缤纷的冬季蔬菜制成的意大利面和一道主菜。的问题
问卷调查 7
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【CADRAN套餐】与挚爱之人共度冬日美好时光。尽享CADRAN招牌套餐(共6道菜)带来的节日祝福。的问题
问卷调查 8
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 9
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:4杯5500日元②非酒精搭配:3杯3300日元
关于【CADRAN套餐+畅饮】与您的挚爱亲朋共享冬日欢聚时光。尽享CADRAN招牌套餐带来的美好体验,包含六道菜式及畅饮饮品。的问题
问卷调查 10
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【主厨精选套餐】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味将沁入您的心脾。包含主厨引以为傲的7道菜肴,以及餐后咖啡小憩。的问题
问卷调查 11
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 12
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:5杯 6,600日元 ②非酒精搭配:4杯 4,400日元
关于【主厨精选套餐+畅饮】冬日馈赠,浓郁的香气和滋味直达你的内心。主厨精心打造的7道菜式套餐+畅饮。的问题
问卷调查 13
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【尊享晚宴套餐 / 含2小时畅饮】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道式豪华晚宴的问题
问卷调查 14
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【尊享晚宴套餐】包含日本黑毛牛肉和冬季佳肴的六道菜豪华套餐的问题
问卷调查 15
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【Chef's Course+酒水畅饮】 丰收的秋日,季节色彩愈加浓厚。以当季食材的芳醇香气与浓郁滋味为核心,主厨自豪呈现的赏心悦目的全套7道料理,另附酒水畅饮。的问题
问卷调查 16
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【CADRAN Course】用五感品味、愈发深沉的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛满当季食材的馈赠,让您在盘中感受秋天的风情。的问题
问卷调查 17
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 18
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:4杯5500日元②非酒精搭配:3杯3300日元
关于【CADRAN Course+饮品畅饮】以五感品味、愈发丰厚的秋日美食体验。CADRAN 的 Signature Course 共6道菜,每一道都盛载只在此季才遇见的应季美味,套餐含饮品畅饮。的问题
问卷调查 19
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【Chef's Course】实秋丰盈,季节色彩愈加浓郁。为您呈现由主厨引以为傲的全7品精致全席,最大限度发挥当季食材的芳香与醇厚风味,赏心悦目,含餐后咖啡。的问题
问卷调查 20
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 21
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:5杯 6,600日元 ②非酒精搭配:4杯 4,400日元
关于【晚餐套餐/含2小时无限畅饮】包含新鲜夏季蔬菜的开胃菜、嫩叶绿意盎然的鲜亮意面、主菜等5道共享套餐的问题
问卷调查 22
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【晚宴方案】新鲜夏季蔬菜的开胃小菜、带有新叶深绿色的鲜艳意大利面以及主菜等五道菜的共享套餐。的问题
问卷调查 23
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【CADRAN路线】用五种感官享受的初夏美食体验。 CADRAN 的招牌套餐包含 6 道采用当季食材烹制的菜肴,这些菜肴只能在这个季节享用,视觉上令人惊叹。的问题
问卷调查 24
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 25
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:4杯5500日元②非酒精搭配:3杯3300日元
关于【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品的问题
问卷调查 26
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【厨师套餐】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。共7道菜+餐后咖啡的问题
问卷调查 27
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 28
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:5杯 6,600日元 ②非酒精搭配:4杯 4,400日元
关于【主厨套餐+无限畅饮】阳光灿烂,初夏到来。厨师对这道视觉上令人惊艳的全套餐食感到自豪,它最大限度地发挥了时令食材的活力。全部 7 道菜 + 无限畅饮饮料的问题
问卷调查 29
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于【CADRAN套餐+无限畅饮】散发着新绿气息的时令料理。 CADRAN 的招牌套餐采用丰富的时令食材烹制而成,包含 6 道菜品和无限畅饮的饮品的问题
问卷调查 30
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于9/17~Dinner【秋限定ミートプラッター】メインは飛騨牛の炭火焼き、秋の味覚を贅沢に楽しむテラスプラン的问题
问卷调查 31
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备2500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 32
+2000円でワインフリーフロー
+5000円でシャンパーニュフリーフロー
に変更可能です。
关于CADRAN 套餐 [人气第一] 享用秋季食材 招牌套餐 6 道菜 + 餐后咖啡厅的问题
问卷调查 33
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 34
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:4杯5500日元②非酒精搭配:3杯3300日元
关于招牌菜式:6 道以秋季食材为特色的招牌菜式 + 免费畅饮的配对饮品的问题
问卷调查 35
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于主厨套餐[主厨的骄傲和喜悦] 使用各种精心挑选的食材制作的 8 道全套菜肴,外加餐后咖啡。的问题
问卷调查 36
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 37
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:5杯 6,600日元 ②非酒精搭配:4杯 4,400日元
关于主厨套餐]使用各种精选食材烹制的 8 道全套菜肴 + 免费赠送的搭配饮品。的问题
问卷调查 38
如果您想要甜点盘,我们可以为您准备3500日元。 请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于周年纪念晚餐 [对于重要的周年纪念日] 起泡酒吐司和留言板 招牌套餐 共6道菜的问题
问卷调查 39
必须
请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 40
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:4杯 5,500日元 ②非酒精搭配:3杯 3,300日元
关于晚餐/周年纪念] 五道菜休闲共享套餐,配气泡酒祝酒词和周年纪念蛋糕。的问题
问卷调查 41
必须
请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于周年纪念晚餐【主厨引以为傲的全套套餐】香槟和留言板干杯主厨套餐共8道菜的问题
问卷调查 42
必须
请在此处写下您想要添加到板块的消息。
问卷调查 43
请选择您是否想要配对。 ①搭配葡萄酒:5杯 6,600日元 ②非酒精搭配:4杯 4,400日元
关于周年纪念午餐 [用起泡酒和周年纪念蛋糕举杯] 四道菜套餐,包括时令开胃菜和主菜的问题
问卷调查 44
必须
请在此处写下您想要添加到板块的消息。
关于午餐纪念日【用起泡酒干杯 x 留言板】包含时令小吃和主菜的四道菜套餐的问题
问卷调查 45
必须
请在此处写下您想要添加到板块的消息。
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