蛋包饭、酒店传统的鸡肉末咖喱、番茄奶油螃蟹意面等，
在舒适惬意的环境中尽情享用酒店主厨的美味料理，深受欢迎。
此外，还提供包含汤品与咖啡的推荐午餐，以及精致的套餐式尊享午餐。

※推荐午餐将于2025年6月至12月暂停供应。

【菜单】共7道菜

1. 前菜2种拼盘
2. 季节沙拉
3. 秋田锦牛排
[男鹿盐 / 酒店特制酱油 / 切碎芥末]
4. 今日汤品
5. 面包或米饭
6. 特制甜点
7. 咖啡或红茶

≪菜品≫
我们将根据您的需求制作菜单。
- 菜单示例 -
・庆祝开胃小菜
・季节前菜
・汤
・今日鱼料理
・今日肉料理
・酒店自制小面包拼盘
・今日甜点
・咖啡或红茶

≪选项≫
我们为您准备了让特别日子更加难忘的选项。
详情请咨询。
● 儿童套餐
● 初次喂食套餐
● 整个蛋糕
● 花束
● 纪念照片
● 住宿方案

●ストロベリーアフタヌーンティー
全12品＋フリードリンク
ウェルカムスパークリングワイン付き
※ノンアルコール対応可
おひとり様 5,000円（消費税・サービス料込）

Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
・いちごのレモンゼリー
・いちごシュークリーム
・チョコレートケーキ
・いちごタルト

～中段～　スイーツ
・いちごのジャムバターサンド
・ミックスベリーのパイ
・いちごのスコーン
・いちごクッキー

～下段～　セイボリー
・照り焼きチーズバーガー
・スモークベーコンのアルザス風キッシュ
・いちごと生ハムのピンチョス
・海老のカクテル　いちごのビネグレットソース

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレー
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種

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【期　間】2026.2.1（日）～4.30（木）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）
※ビュッフェの日は休止…2/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・3/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・4/11（土）・12（日）・25（土）・26（日）

●ストロベリーアフタヌーンティー
全12品＋フリードリンク
ウェルカムスパークリングワイン付き
※ノンアルコール対応可
おひとり様 5,000円（消費税・サービス料込）

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＼早めのご来店がおトク！／
2月1日（日）～15日（日）はおひとり様4,700円でお楽しみいただけます♪

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Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
・いちごのレモンゼリー
・いちごシュークリーム
・チョコレートケーキ
・いちごタルト

～中段～　スイーツ
・いちごのジャムバターサンド
・ミックスベリーのパイ
・いちごのスコーン
・いちごクッキー

～下段～　セイボリー
・照り焼きチーズバーガー
・スモークベーコンのアルザス風キッシュ
・いちごと生ハムのピンチョス
・海老のカクテル　いちごのビネグレットソース

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレー
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種

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【期　間】2026.2.1（日）～4.30（木）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）
※ビュッフェの日は休止…2/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・3/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・4/11（土）・12（日）・25（土）・26（日）

●ストロベリービュッフェ　≪ご予約優先≫
【開催日】
　2/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・3/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・4/11（土）・12（日）・25（土）・26（日）・5/3（日・祝）・4（月・祝）・5（火・祝）
【時　間】90分／2部制
1部／11:30～13:00
2部／13:30～15:00
【料　金】大人：5,000円　/　4歳～12歳：2,500円　/　3歳以下：無料
【場　所】1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル
ストロベリーメニュー13品＆軽食+ソフトドリンク各種飲み放題！

全套菜单（前菜、汤、鱼料理、肉料理、甜点、面包、咖啡或红茶）

【选项】
・120分钟无限畅饮（啤酒、威士忌、烧酒、日本酒、鸡尾酒、软饮料等）
　每人 3,000日元

・4种葡萄酒搭配
　本店卓越的侍酒师将为您准备与料理相配的葡萄酒。
　每人 5,000日元

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【日時】 ※ご予約制
2026年2月21日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～ワインのルーツを巡る夜～
その土地固有のぶどう品種を指す‟土着品種″にフォーカスしたワインをセレクト。
地域の歴史や食文化、自然環境と深く結びついているワイン文化の象徴を紐解きます。
日本固有のブドウ品種を使用したワインもご用意し、国際品種とは異なる魅力をご堪能ください。

～Wine List ～
あきた野ワイナリー　 ピノ・グリ（白／日本／品種：ピノ・グリ）
シャトー・ド・カンプジェ　ルーサンヌ（白／フランス／品種：ルーサンヌ）
塩尻ワイナリー　マスカット･ベーリーA（赤／日本／品種:マスカット･ベーリーA）
ポンセ　ラ・カシーリャ（赤／スペイン／品種：ボバル）
シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ（赤／フランス／品種：タナ）
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【日時】 ※ご予約制
2026年5月24日（日）17:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　18,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～
1976年5月24日にパリで行われたワインコンテストをご存じですか。
後にワインの歴史を塗り替えた「パリスの審判」と呼ばれる伝説の審判から今年でちょうど50年。
当時一位を獲得したワインと共にその歴史に触れるメモリアルな一夜をお楽しみください。

～Wine List ～
ル・オーメドック・ド・ディッサン（フランス）
スタッグス・リープ・ワインセラーズ・アルテミス（カリフォルニア）
クロ・デュ・ヴァル（カリフォルニア）
ほか


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【日時】 ※ご予約制
2026年9月26日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～東欧が育む個性派ワイン～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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【日時】 ※ご予約制
2026年11月21日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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≪MENU≫全6品
・ブランダードとスモークサーモンの彩りサラダ
・ゴロゴロ野菜のポトフ
・チキングリル ヴィエノワーズ風 トマトとバジルのソース
・ホテルブレッドorライス
・チョコレートシフォンケーキ
・コーヒーor紅茶

◇期間／2026年2月1日（日）～2月28日（土）
◇時間／11:00～14:00

◆日時／2026年3月21日（土）18:30～ ※ご予約
◆料金／おひとり様12,000円
特別コース料理（全8品）フリードリンク付き

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～ Menu ～
○北緯40度をめぐる前菜盛り合わせ・・・アメリカほか
○シシ・ケバブ・・・中東
○きりたんぽ風コンソメスープ・・・秋田
○バカリャウ（鱈）のロースト・・・ポルトガル
○コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風カツレツ）・・・イタリア
○パエリア・・・スペイン
○バグラヴァ（ナッツのパイ）とンドゥルマ（トルコ風アイス）
○〈北限のお茶〉檜山茶・・・秋田

フリードリンク
○ビール○焼酎○ワイン（赤・白）○カクテル○ソフトドリンク各種
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