■乾杯酒付
※ノンアルコールドリンクに変更可

＜メニュー＞
■Amuse
シェフからの1皿

■前菜
秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ

■Soup
本日のスープ

■魚料理
本日鮮魚のポワレ　ローランペリエを使用したシャンパンソース

■肉料理
愛知牛ランプ低温調理　赤ワインとシャンピニオン

■デザート
白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス

■カフェ
コーヒー又は紅茶

■パン

ランチタイムはコースのみのご用意となります。
※＋500円でコースデザートへメッセージをご用意いたします。ご希望の際はメッセージ内容をご要望欄にご記入ください。

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

<3月1日 - 3月31日>

■汤品

虾仁汤

■开胃菜

柚子时蔬配薄脆鱼片

■鱼类菜肴

香煎西班牙鲭鱼佐以贝亚恩酱和春季时蔬

■肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配四种水果杜卡酱和鸣人金时

■甜点

主厨推荐当日甜点

■咖啡

咖啡或茶

■面包

＜4/1～4/30＞
■Soup
本日のスープ
■前菜
サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ
■魚料理
鰆のムニエル ズーグベアルネーズと春野菜
■肉料理
渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス
■デザート
西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス
■カフェ
コーヒー又は紅茶
■パン

■フリードリンク120分制(L.O.20分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤/白)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
ウーロン茶

■ 含吐司

*提供非酒精饮品

<3月1日至3月31日>

■ 汤

Ezogelin Chorubas汤

■ 开胃菜

柚子时蔬配薄脆牛肉片

■ 鱼类菜肴

西班牙香煎鲭鱼佐以贝亚恩酱和春季时蔬

■ 肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配四种水果杜卡酱和鸣人金时

■ 甜点

周年纪念蛋糕

■ 咖啡厅

咖啡或茶

■ 面包

■乾杯酒付
※ノンアルコールドリンクに変更可

＜メニュー＞
■Amuse
シェフからの1皿

■前菜
秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ

■Soup
本日のスープ

■魚料理
本日鮮魚のポワレ　ローランペリエを使用したシャンパンソース

■肉料理
愛知牛ランプ低温調理　赤ワインとシャンピニオン

■デザート
白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス

■カフェ
コーヒー又は紅茶

■パン

ランチタイムはコースのみのご用意となります。
※＋500円でコースデザートへメッセージをご用意いたします。ご希望の際はメッセージ内容をご要望欄にご記入ください。

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

<3月1日 - 3月31日>

■汤品：Ezogelin Chorubas汤

■开胃菜：请从以下菜品中选择

1. [拼盘]

・时令慕斯

・石榴醋春甘蓝酸菜

・菲达奶酪煎蛋饼

・鸭里脊配奇异果油封

2. 黄柚时令蔬菜配布里希拉鱼薄片 + ¥700

3. 雪蟹油菜花冻配白萝卜慕斯和石榴点缀 + ¥1000

4. 鹅肝和浓汤猪肉可乐饼：摩洛哥香料 + ¥1800

■主菜：请从以下鱼类菜肴中选择一道，并从以下肉类菜肴中选择一道。

鱼类 - 鱼类菜肴 -

1. 西班牙鲭鱼配佐以贝亚恩酱和时令蔬菜

2. 香煎富士鲑鱼配鳕鱼泥和石榴雪利醋汁（+700日元）

3. 香煎龙虾扇贝配牛蒡泥和美式酱汁（+1,900日元）

肉类 - 肉类菜肴 -

1. 炭烤奥三河鸡配白豆泥和波洛奶油酱

2. 炭烤鲜味猪肉配焦糖酱和扎塔尔香料（+500日元）

3. 东方勃艮第炖牛腱（+900日元）

4. 炭烤国产牛臀肉配四种水果杜卡酱和鸣门金时（+1,200日元）

5. 烤三河牛肉西冷牛排（+4,000日元）*两人及以上用餐

■甜点

1. 香草冰淇淋配水果酱

2. 特制芝士蛋糕（含大量菲达奶酪）+600日元

3. 芝麻酱意式奶冻配浓郁开心果冰淇淋 +800日元

4. 爱知县草莓挞 +1,300日元

<3月1日 - 3月31日>

■汤品

虾仁汤

■开胃菜

柚子时蔬配薄脆鱼片

■鱼类菜肴

香煎西班牙鲭鱼佐以贝亚恩酱和春季时蔬

■肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配四种水果杜卡酱和鸣人金时

■甜点

主厨推荐当日甜点

■咖啡

咖啡或茶

■面包

＜4/1～4/30＞
■Soup
本日のスープ
■前菜
サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ
■魚料理
鰆のムニエル ズーグベアルネーズと春野菜
■肉料理
渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス
■デザート
西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス
■カフェ
コーヒー又は紅茶
■パン

■フリードリンク120分制(L.O.20分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤/白)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
ウーロン茶

■ 含吐司

*提供非酒精饮品

<3月1日至3月31日>

■ 汤

Ezogelin Chorubas汤

■ 开胃菜

柚子时蔬配薄脆牛肉片

■ 鱼类菜肴

西班牙香煎鲭鱼佐以贝亚恩酱和春季时蔬

■ 肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配四种水果杜卡酱和鸣人金时

■ 甜点

周年纪念蛋糕

■ 咖啡厅

咖啡或茶

■ 面包

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ



■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

<三月至五月菜单>

■餐前小点

主厨精选

■前菜

鲣鱼和今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■热菜

炭烤鲍鱼配香醋汁

■浓汤

新土豆甜菜浓汤

■鱼类菜肴

当日鲜鱼香煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉类菜肴

烤国产牛里脊配油菜花东方热那亚风味酱汁

■甜点

主厨推荐甜点

■小点心

<三月至五月菜单>

■餐前小点

主厨精选

■开胃菜

鲣鱼和今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■热菜

速熏三河一色鳗鱼配石榴醋汁

■浓汤

新土豆甜菜浓汤

■鱼类菜肴

当日鲜鱼，香煎柑橘石榴醋汁沙拉

■肉类菜肴

烤三河牛柳配马德拉酒和波特酒酱汁

■甜点

主厨推荐甜点

■小点心

■ 含吐司

*提供无酒精饮品

<三月至五月菜单>

■ 餐前小点

主厨精选

■ 开胃菜

当季鲣鱼和今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■ 热菜

炭烤鲍鱼配香醋汁

■ 浓汤

新土豆甜菜浓汤

■ 鱼类菜肴

当日鲜鱼煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■ 肉类菜肴

烤国产牛里脊配油菜花东方热那亚风味酱汁

■ 甜点

周年纪念蛋糕

<菜单>

■餐前小点

餐前小点

■开胃菜

今日五道式拼盘

■汤

今日时令蔬菜汤

■主菜

今日主厨推荐鱼类菜肴

或

今日主厨推荐肉类菜肴

■甜点

主厨推荐甜点

<三月至五月菜单>

■餐前小点

主厨精选

■开胃菜

鲣鱼今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■浓汤

新土豆甜菜浓汤

■鱼类菜肴

当日鲜鱼香煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配油菜花东方热那亚风味酱汁

■甜点

糕点主厨特制甜点

<三月至五月菜单>

■餐前小点

主厨精选

■前菜

鲣鱼和今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■热菜

炭烤鲍鱼配香醋汁

■浓汤

新土豆甜菜浓汤

■鱼类菜肴

当日鲜鱼香煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉类菜肴

烤国产牛里脊配油菜花东方热那亚风味酱汁

■甜点

主厨推荐甜点

■小点心

■ 含吐司

*提供无酒精饮品

<三月至五月菜单>

■ 餐前小点

主厨精选

■ 开胃菜

新年第一道鲣鱼今市芜菁鞑靼配石榴白酱油醋汁

■ 浓汤

新土豆甜菜浓汤

■ 鱼类菜肴

当日鲜鱼香煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■ 肉类菜肴

炭烤国产牛臀肉配油菜花东方热那亚风味酱汁

■ 甜点

周年纪念蛋糕

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングハイティー

■3月～4月
【乾杯ドリンク】
チェリーブロッサム
(アルコールまたはノンアルコール)

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ

【セイボリー】
・鴨パストラミとバルサミコ
・生ハム
・フムス＆ピタパン
・オリエンタル味噌カツ
・フェタチーズのカプレーゼ

【メインディッシュ】
・本日のパスタ
※シェアスタイルでご用意いたします。

【ティーフリー】
■3月～4月
モルゲンタウ
ロージーローズヒップ
ダージリンサマーゴールド
アッサムバリ
ルイボスクリームオレンジ
ゲットザパワー
トロピカルオレンジ
イングリッシュブレックファースト
フルーティーカモミール
グリーンドラゴンロンジンチャ

<三月 - 五月>

■ 七种拼盘

・法式炖菜

・海鲜腌菜

・鸭肉熏牛肉

・鳗鱼蛋饼

・哈里萨酱虾排

・酸洋葱酱炸鱿鱼圈

・时令汤

■鸡肉串沙拉

■主厨推荐东海肉类组合及辣味薯条

・烤奥三川鸡

・炭烤鲜味猪肉

・辣味薯条

■甜点主厨特制甜点拼盘

[饮品]

■150分钟畅饮（最后点餐时间20分钟）

・气泡酒 / 2杯气泡鸡尾酒

・葡萄酒（红/白）

・烧酒

・威士忌

・鸡尾酒

（金酒/黑醋栗利口酒/伏特加/荔枝利口酒/金巴利）

・橙汁

・西柚汁

・乌龙茶

・3款无酒精鸡尾酒

※お料理は大皿でのご提供となります。

＜4月～5月＞
■メゼ6種の盛り合わせ
冷前菜３種
・本日の季節ムース　
・鴨パストラミ　バルサミコソース　
・サーモンと桜のカルパッチョ　
温前菜3種
・カラマリフリット
・エビカツ
・ウナギのキッシュ

■チキンケバブの彩りサラダ

■本日の鮮魚のグリル

■シェフおすすめ東海地方のミートコンボとバタタハラ
・奥三河鶏のグリル
・渥美うまみ豚の炭火焼き
・バタタハラ（スパイシーフライドポテト）

■パティシエ特製デザート盛り合わせ


【ドリンク】
■フリードリンク150分制（L.O.20分前）
・スパークリングワイン　/　スパークリングカクテル2種
・ワイン（赤/白）
・焼酎
・ウィスキー
・カクテル各種
（ジン/カシス/ウォッカ/ライチ/カンパリ）
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールカクテル3種

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<三月至五月菜单>

■餐前小点

主厨精选

■开胃菜

当日鲜捕鲣鱼配今市芜菁鞑靼，佐以石榴白酱油醋汁

■热菜

炭烤鲍鱼配香醋汁

■浓汤

新土豆甜菜根浓汤

■鱼类菜肴

当日鲜鱼，香煎，佐以柑橘石榴醋汁，配沙拉

■肉类菜肴

烤国产牛里脊配油菜花东方热那亚风味酱汁

■甜点

主厨推荐甜点

■餐后小点

150分钟内免费畅饮（最后点餐时间20分钟）

生啤

起泡酒

葡萄酒（红葡萄酒/白葡萄酒）

烧酒（甜烧酒）土豆/大麦）

威士忌

鸡尾酒（金酒/黑醋栗/伏特加/荔枝/金巴利）

橙汁

西柚汁

乌龙茶

3款无酒精鸡尾酒