■乾杯酒付
※ノンアルコールドリンクに変更可

＜メニュー＞
■Amuse
シェフからの1皿

■前菜
秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ

■Soup
本日のスープ

■魚料理
本日鮮魚のポワレ　ローランペリエを使用したシャンパンソース

■肉料理
愛知牛ランプ低温調理　赤ワインとシャンピニオン

■デザート
白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス

■カフェ
コーヒー又は紅茶

■パン

ランチタイムはコースのみのご用意となります。
※＋500円でコースデザートへメッセージをご用意いたします。ご希望の際はメッセージ内容をご要望欄にご記入ください。

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

<3月1日 - 3月31日>

■湯品

蝦仁湯

■開胃菜

柚子時蔬果配薄脆魚片

■魚類菜餚

香煎西班牙鯖魚佐以貝亞恩醬和春季時蔬

■肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配四種水果杜卡醬和鳴人金時

■甜點

主廚推薦當日甜點

■咖啡

咖啡或茶

■麵包

＜4/1～4/30＞
■Soup
本日のスープ
■前菜
サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ
■魚料理
鰆のムニエル ズーグベアルネーズと春野菜
■肉料理
渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス
■デザート
西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス
■カフェ
コーヒー又は紅茶
■パン

■フリードリンク120分制(L.O.20分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤/白)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
ウーロン茶

■ 含吐司

*提供非酒精飲品

<3月1日至3月31日>

■ 湯

Ezogelin Chorubas湯

■ 開胃菜

柚子時蔬果配薄脆牛肉片

■魚類菜餚

西班牙香煎鯖魚佐以貝亞恩醬和春季時蔬

■ 肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配四種水果杜卡醬和鳴人金時

■ 甜點

週年紀念蛋糕

■咖啡廳

咖啡或茶

■ 麵包

■乾杯酒付
※ノンアルコールドリンクに変更可

＜メニュー＞
■Amuse
シェフからの1皿

■前菜
秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ

■Soup
本日のスープ

■魚料理
本日鮮魚のポワレ　ローランペリエを使用したシャンパンソース

■肉料理
愛知牛ランプ低温調理　赤ワインとシャンピニオン

■デザート
白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス

■カフェ
コーヒー又は紅茶

■パン

ランチタイムはコースのみのご用意となります。
※＋500円でコースデザートへメッセージをご用意いたします。ご希望の際はメッセージ内容をご要望欄にご記入ください。

＜4/1～4/30＞
■Soup エゾゲリンチョルバス

■前菜　下記よりお選びください
1【メゼ盛り合わせ】
・季節のムース
・ザクロビネガーの春キャベツシュークルート
・フェタチーズのフリッタータ
・鴨ロースとキウイのコンフィ
2 シーザーサラダ リビングルームスタイル＋600円
3 サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ＋700円
4 秀麗豚とポルト酒のパテ・ド・カンパーニュ　ピスタチオのアクセント＋800円

■Main Dish下記よりお好きなメイン料理を1品お選びください
FISH -魚料理-
1 鰆のムニエルズーグベアルネーズと春野菜
2 真鯛のポワレ　ローランペリエをを使用したシャンパンソース＋700円
3 ５種海鮮のブイヤベース ラクのアクセント＋1,100円
MEAT -肉料理-
1 奥三河鳥のロースト グリークヨーグルトレムラード
2 渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス＋700円
3 愛知牛ランプの低温調理 赤ワインとシャンピニオン+1400円

■Dessert
1 フローズンサワーアイス　季節のソース
2 フェタチーズをふんだんに使用した特製チーズケーキ＋600円
3 西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス＋800円
4 白タヒ二と宮崎マンゴーのプリンアラモード　ピスタチオアイス＋1,000円
5 愛知県産いちごのミルフィーユ　パルフェと共に

<3月1日 - 3月31日>

■湯品：Ezogelin Chorubas湯

■開胃菜：請從以下菜色中選擇

1. [拼盤]

・時令慕斯

・石榴醋春甘藍酸菜

・菲達起司煎蛋餅

・鴨裡肌佐奇異果油封

2. 黃柚當季蔬菜配布里希拉魚薄片 + ¥700

3. 雪蟹油菜花凍佐白蘿蔔慕斯和石榴點綴 + ¥1000

4. 鵝肝和濃湯豬肉可樂餅：摩洛哥香料 + ¥1800

■主菜：請從以下魚類菜餚中選擇一道，並從以下肉類菜餚中選擇一道。

魚類 - 魚類菜餚 -

1. 西班牙鯖魚佐以貝亞恩醬及時令蔬菜

2. 香煎富士鮭魚佐鱈魚泥和石榴雪莉醋汁（+700日圓）

3. 香煎龍蝦扇貝佐牛蒡泥和美式醬汁（+1,900日圓）

肉類 - 肉類菜餚 -

1. 炭烤奧三河雞佐白豆泥及波洛奶油醬

2. 炭烤鮮味豬肉佐焦糖醬和扎塔爾香料（+500日圓）

3. 東方勃根地燉牛腱（+900日圓）

4. 炭烤國產牛臀肉佐四種水果杜卡醬及鳴門金時（+1,200日圓）

5. 烤三河牛肉西冷牛排（+4,000日圓）*兩人以上用餐

■甜點

1. 香草冰淇淋佐水果醬

2. 特製起司蛋糕（含大量菲達起司）+600日圓

3. 芝麻醬奶凍佐濃鬱開心果冰淇淋 +800日圓

4. 愛知縣草莓塔 +1,300日圓

<3月1日 - 3月31日>

■湯品

蝦仁湯

■開胃菜

柚子時蔬果配薄脆魚片

■魚類菜餚

香煎西班牙鯖魚佐以貝亞恩醬和春季時蔬

■肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配四種水果杜卡醬和鳴人金時

■甜點

主廚推薦當日甜點

■咖啡

咖啡或茶

■麵包

＜4/1～4/30＞
■Soup
本日のスープ
■前菜
サーモンと桜のカルパッチョ 愛知県産大葉のジェノベーゼ
■魚料理
鰆のムニエル ズーグベアルネーズと春野菜
■肉料理
渥美うまみ豚のポルケッタ バルサミコとザータルスパイス
■デザート
西尾抹茶とギリシャヨーグルトのティラミス
■カフェ
コーヒー又は紅茶
■パン

■フリードリンク120分制(L.O.20分前)
スパークリングワイン
ワイン(赤/白)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ジンジャーエール
コーラ
ウーロン茶

■ 含吐司

*提供非酒精飲品

<3月1日至3月31日>

■ 湯

Ezogelin Chorubas湯

■ 開胃菜

柚子時蔬果配薄脆牛肉片

■魚類菜餚

西班牙香煎鯖魚佐以貝亞恩醬和春季時蔬

■ 肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配四種水果杜卡醬和鳴人金時

■ 甜點

週年紀念蛋糕

■咖啡廳

咖啡或茶

■ 麵包

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ



■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングアフタヌーンティー
5～6月：「宮崎県産マンゴー×抹茶」の贅沢アフタヌーンティー

■3月～4月
【季節のドリンク】
チェリーブロッサム
ノンアルチェリーブロッサム

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・ミニフィナンシェ
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・ムースピスターシュ
・苺のショートケーキ
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ
・桜のパンドジェンヌ
・桜餡と苺のミルフィーユ仕立て

【セイボリー】
・季節のスープ
・本日の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・ミニ味噌カツ　特製味噌ダレ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ロージーローズヒップ
・ダージリンサマーゴールド
・アッサムバリ
・ルイボスクリームオレンジ
・ゲットザパワー
・トロピカルオレンジ
・イングリッシュブレックファースト
・フルーティーカモミール
・グリーンドラゴンロンジンチャ


■5月～6月
【季節のドリンク】
マンゴーミモザ

【デセール】
・宮崎県産マンゴーとヨーグルトのヴェリーヌ
・宮崎県産マンゴーのレアチーズ
・宮崎県産マンゴーのムース　ココナッツのアクセント
・宮崎県産マンゴープリン
・パッション・ココ
・西尾抹茶のマカロン
・宇治抹茶モンブラン
・抹茶わらび餅　黒蜜を添えて
・抹茶のロールケーキ
・抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
・バウムクーヘン
・スコーン
・アプリコットジャム＆北海道産小豆のこし餡

【セイボリー】
・季節の野菜ムース
・名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ
・トマトとフェタチーズのブルスケッタ
・スモークサーモンとアボカドのオープンサンド
・本日のスープ

■ドリンク(フリーフロー)
・モルゲンタウ
・ダージリンサマーゴールド
・ルイボスクリームオレンジ
・アッサムバリ
・アイリッシュモルト
・イングリッシュブレックファースト
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイ
・グリーンドラゴン龍井茶
・モルゲンタウ(ice)
・アールグレイ(ice)

<三月至五月菜單>

■餐前小點

主廚精選

■前菜

鰹魚和今市蕪菁韃靼配石榴白醬油醋汁

■熱菜

炭烤鮑魚佐香醋汁

■濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚香煎佐柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉類菜餚

烤國產牛裡肌配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■甜點

主廚推薦甜點

■小點心

<三月至五月菜單>

■餐前小點

主廚精選

■開胃菜

鰹魚和今市蕪菁韃靼配石榴白醬油醋汁

■熱菜

速燻三河一色鰻魚佐石榴醋汁

■濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚，香煎柑橘石榴醋汁沙拉

■肉類菜餚

烤三河牛柳佐馬德拉酒和波特酒醬汁

■甜點

主廚推薦甜點

■小點心

■ 含吐司

*提供無酒精飲品

<三月至五月菜單>

■ 餐前小點

主廚精選

■ 開胃菜

當季鰹魚和今市蕪菁韃靼配石榴白醬油醋汁

■ 熱菜

炭烤鮑魚佐香醋汁

■ 濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚煎配柑橘石榴醋汁及沙拉

■ 肉類菜餚

烤國產牛裡肌配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■ 甜點

週年紀念蛋糕

<選單>

■餐前小點

餐前小點

■開胃菜

今日五道式拼盤

■湯

今日時令蔬菜湯

■主菜

今日主廚推薦魚類菜餚

或

今日主廚推薦肉類菜餚

■甜點

主廚推薦甜點

<三月至五月菜單>

■餐前小點

主廚精選

■開胃菜

鰹魚今市蕪菁韃靼佐石榴白醬油醋汁

■濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚香煎佐柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■甜點

糕點主廚特製甜點

<三月至五月菜單>

■餐前小點

主廚精選

■前菜

鰹魚和今市蕪菁韃靼配石榴白醬油醋汁

■熱菜

炭烤鮑魚佐香醋汁

■濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚香煎佐柑橘石榴醋汁及沙拉

■肉類菜餚

烤國產牛裡肌配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■甜點

主廚推薦甜點

■小點心

■ 含吐司

*提供無酒精飲品

<三月至五月菜單>

■ 餐前小點

主廚精選

■ 開胃菜

新年第一道鰹魚今市蕪菁韃靼佐石榴白醬油醋汁

■ 濃湯

新馬鈴薯甜菜濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚香煎佐柑橘石榴醋汁及沙拉

■ 肉類菜餚

炭烤國產牛臀肉配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■ 甜點

週年紀念蛋糕

＜季節のテーマ＞
3～4月:「いちご×桜」が奏でるスプリングハイティー

■3月～4月
【乾杯ドリンク】
チェリーブロッサム
(アルコールまたはノンアルコール)

【デセール】
・スコーン　桜餡＆フランボワーズぺパン
・バウムクーヘン
・いちごのギモーブ
・マカロンピスターシュ
・苺と桜のロールケーキ
・苺とピスタチオのタルト
・苺ミルクのジュレ
・苺のクレープ

【セイボリー】
・鴨パストラミとバルサミコ
・生ハム
・フムス＆ピタパン
・オリエンタル味噌カツ
・フェタチーズのカプレーゼ

【メインディッシュ】
・本日のパスタ
※シェアスタイルでご用意いたします。

【ティーフリー】
■3月～4月
モルゲンタウ
ロージーローズヒップ
ダージリンサマーゴールド
アッサムバリ
ルイボスクリームオレンジ
ゲットザパワー
トロピカルオレンジ
イングリッシュブレックファースト
フルーティーカモミール
グリーンドラゴンロンジンチャ

<三月 - 五月>

■ 七種拼盤

・法式燉菜

・海鮮醃菜

・鴨肉燻牛肉

・鰻魚蛋餅

・哈里薩醬蝦排

・酸洋蔥醬炸魷魚圈

・時令湯

■雞肉串沙拉

■主廚推薦東海肉品組合及辣味薯條

・烤奧三川雞

・炭烤鮮味豬肉

・辣味薯條

■甜點主廚特製甜點拼盤

[飲品]

■150分鐘暢飲（最後點餐時間20分鐘）

・氣泡酒 / 2杯氣泡雞尾酒

・葡萄酒（紅/白）

・燒酒

・威士忌

・雞尾酒

（金酒/黑醋栗利口酒/伏特加/荔枝利口酒/金巴利）

・橙汁

・西柚汁

・烏龍茶

・3款無酒精雞尾酒

※お料理は大皿でのご提供となります。

＜4月～5月＞
■メゼ6種の盛り合わせ
冷前菜３種
・本日の季節ムース　
・鴨パストラミ　バルサミコソース　
・サーモンと桜のカルパッチョ　
温前菜3種
・カラマリフリット
・エビカツ
・ウナギのキッシュ

■チキンケバブの彩りサラダ

■本日の鮮魚のグリル

■シェフおすすめ東海地方のミートコンボとバタタハラ
・奥三河鶏のグリル
・渥美うまみ豚の炭火焼き
・バタタハラ（スパイシーフライドポテト）

■パティシエ特製デザート盛り合わせ


【ドリンク】
■フリードリンク150分制（L.O.20分前）
・スパークリングワイン　/　スパークリングカクテル2種
・ワイン（赤/白）
・焼酎
・ウィスキー
・カクテル各種
（ジン/カシス/ウォッカ/ライチ/カンパリ）
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・ノンアルコールカクテル3種

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<三月至五月菜單>

■餐前小點

主廚精選

■開胃菜

當日鮮捕鰹魚配今市蕪菁韃靼，佐以石榴白醬油醋汁

■熱菜

炭烤鮑魚佐香醋汁

■濃湯

新馬鈴薯甜菜根濃湯

■魚類菜餚

當日鮮魚，香煎，佐以柑橘石榴醋汁，配沙拉

■肉類菜餚

烤國產牛裡肌配油菜花東方熱那亞風味醬汁

■甜點

主廚推薦甜點

■餐後小點

150分鐘內免費暢飲（最後點餐時間20分鐘）

生啤酒

氣泡酒

葡萄酒（紅葡萄酒/白葡萄酒）

燒酒（甜燒酒）馬鈴薯/大麥）

威士忌

雞尾酒（金酒/黑醋栗/伏特加/荔枝/金巴利）

柳橙汁

西柚汁

烏龍茶

3款無酒精雞尾酒