【一月，三重县】

第一道菜

八寸

・龙虾

・白鱼

・金桔

・油菜花

・核桃

・伊势红鸡

・红味噌

・鲍鱼

・二姬

・牛筋

・莲藕

・龙虾
・芹菜根

・扁头鲈鱼
・蛤蜊

松阪猪肉

伊势角

清口菜

冰橄榄牛里脊

牛排

收尾菜

松阪牛肉

津屋姬

迈耶柠檬

甜酒

小甜点

伊势冠伏茶

【二月，福冈县】

第一道菜

八寸

・贝类

・柿子虾

・石斑鱼

・款冬嫩芽
・芝麻鲭鱼

・鹅肝主菜

・竹笋

・有明海苔

・春香

・酸奶

博多地鸡

菊芋

石斑鱼

・柚子胡椒

糸岛猪肉配干白菜

清口菜

冰橄榄牛里脊牛排

收尾菜：银鱼配露姬

八女茶配草莓

小甜点

八女桃子茶

[宫城县三月]

第一道菜

简易开胃菜

・金枪鱼配菊苣

・海蛤配芦笋

・森林鸡配款冬嫩芽

・竹笋配裙带菜

・枣肉配红烧猪肉配当归

・甜豆配八作柿

鱼翅配新葱

比目鱼配樱桃番茄

牛舌配芹菜

味蕾清口菜

冰橄榄牛里脊牛排

收尾菜：热面条

藏王奶油芝士，春美（春美）

小甜点

枣椰茶