请于到店当天选择菜单。

先付：一種
造里：ふぐ刺
蒸物：ふぐ茶碗蒸し
揚物：ふぐ唐揚げ あしらい
鍋：ふぐ鍋
御飯：雑炊
果物：季節の果物

小鉢：一種
造里：鮮魚三種
鍋：伊勢海老 野菜色々
御飯：雑炊 または 白米　香の物
果物：季節の果物

小鉢：一種
造里：鮮魚三種
鍋：黒毛和牛
　　焼豆腐
　　糸コンニャク
　　野菜色々
果物：季節の果物

使用当季食材的午餐，菜单每两个月更换一次。
【2025年9月·10月菜单】
造里：金枪鱼、间八（缅甸鲹）卡帕奇奥
小碟：むかご信田卷（山芋小芋裹油豆腐卷）、装饰麩、蘑菇羹
烧八寸：小碗一份、柚庵烧鲑鱼（柚子腌烤）、曙姜
　　　　每日出汁卷（玉子烧）、六万芋田乐烧（味噌烤红薯）、莲藕昆布卷
炸物：赤鱼白扇炸、豆腐、秋茄子
　　　　甜椒、红萝卜泥葱、割柑醋（ponzu）
食事：白饭
香物：两种
汁物：赤味噌——顺菜、三叶
甘味：甜点

稲庭うどん（稻庭乌冬 — 日式细手工小麦面）
时令小菜 · 刺身一份 · 天妇罗
蔬菜沙拉 · 甜点

汇集鹿儿岛名物的午餐。
鸡饭（鹿儿岛风味 鶏飯）：樱岛鸡胸肉、锦丝蛋、香菇、干瓢、葱、出汁、芝麻
季节小碟、两种刺身、炸物（薩摩揚げ·小银鱼/キビナゴ）
黑猪浓炖（武骨风味）、蔬菜沙拉、茶碗蒸、甜点
※炸物可改为天妇罗（虾、鱼及两种蔬菜）。

请在海鲜丼（kaisen-don）或鯛茶漬（将真鲷与热茶或高汤浇在饭上）之间选择其一。
可选丼物（海鲜丼或鯛茶漬）
　　　季节小菜　茶碗蒸（咸味鸡蛋蒸碗）　天妇罗
　　　蔬菜沙拉　赤出汁（红味噌汤）　甜点

冬季美食怀石料理“色乐”

开胃菜：三道时令开胃菜

清汤：蟹肉炖菜，配芜菁、三地、柚子

刺身：三道鲜鱼配菜

开胃菜：虾仁土豆豆腐，炖鳗鱼，针萝卜，芥末，银豆沙

烤制菜肴：京都烤目付，配炸河豚

火锅：养濑锅，黑猪肉，海鲜，各种蔬菜

主菜：☆伊佐米饭配山药泥、腌菜、味噌汤

☆稻庭乌冬面

水果：时令菜肴和甜点

☆请从以下选项中选择一项。

冬季怀石料理“响”

开胃酒：梅酒或无酒精甜酒

前菜：五款时令前菜

清仓：蟹肉刺身、烤鲻鱼子、芜菁、乌兰叶、柚子

刺身：三种新鲜鱼类，配菜

小吃：虾仁土豆豆腐、炖海鳗、针萝卜、芥末、银豆沙

烤制菜肴：京都烤比目鱼、炸河豚，配菜

火锅：养濑锅、黑牛、海鲜、各种蔬菜

主菜：☆金枪鱼盖饭、腌菜、红味噌汤

☆伊佐米饭配山药泥、腌菜、红味噌汤

☆稻庭乌冬面

水果：时令菜肴和甜点

☆请从以下选项中选择一项。

冬季怀石料理“花”

开胃酒：梅酒或无酒精甜酒

前菜：五款时令前菜

清仓：蟹肉刺身、烤鲻鱼子、芜菁、乌兰叶、柚子

刺身：四种新鲜鱼类，配菜

前菜：虾仁土豆豆腐、炖和牛、针萝卜、芥末、银豆沙

烤制菜肴：京都风味烤银鳕鱼、炸河豚，配菜

火锅：养濑锅（日式黑毛牛肉炖菜）、龙虾、各种蔬菜

主菜：☆金枪鱼盖饭，配腌菜和味噌汤

☆伊佐米饭配山药泥、腌菜和味噌汤

☆稻庭乌冬面

水果：时令水果甜点

☆请从以下选项中选择一项。

菜品将由主厨为您决定。

菜品将由主厨为您搭配，为主厨推荐（omakase）菜单。

菜单

祝肴 — 七种应季祝庆前菜
刺身 — 两种鲜鱼，配以点缀
多喜合（takiawase）— 鲷鱼葛（以葛粉调制）多喜，搭配多样时令蔬菜
炸物 — 二色天妇罗：银鱼（或小银鳕）、虾及两种时蔬
陶板锅 — 黑猪（里脊与五花）与烧卖
寿椀 — 当季清汤
食事 — 赤饭（红饭），配有ちりめん有马煮（甜酱煮小银鱼）与香物（腌菜）
甜点 — 甜品（和菓子）

7,260日元的庆祝怀石套餐由料理长全权搭配制作。

¥9,680 的庆祝会席由主厨决定菜品，全部为主厨精选菜单。

12,100円 的庆祝会席由料理长全权决定菜品。

我们将为您准备百日祝宴（お食い初め）的祝庆膳以及牙固石。器皿会根据男婴和女婴有所不同，请告知宝宝性别。

主菜：日式炸虾（Ebi fry）、日式炸鸡（Karaage）、汉堡排、薯条
白饭 · 甜点

含儿童饮品一杯：
橙汁或苹果汁

菜品：・炸虾（Ebi‑fry）・唐扬鸡（Karaage，日式炸鸡）・汉堡排（Hamburg steak）・可乐饼
番茄酱炒饭・甜点

含一杯儿童饮料
橙汁 或 苹果汁

• 炸虾（Ebi-fry）
• 日式炸鸡（唐扬／Karaage）
• 汉堡排（Hamburg steak）
• 煎蛋卷（Omelette）
• 香肠
• 薯条
• 茶碗蒸（咸味蒸蛋）
• 沙拉
• 番茄酱拌饭（Ketchup rice）
• 甜点

含儿童1杯饮料：
橙汁或苹果汁

• 炸虾（Ebi-fry）
• 日式炸鸡（唐扬／Karaage）
• 汉堡排（Hamburg steak）
• 煎蛋卷（Omelette）
• 香肠
• 薯条
• 茶碗蒸（咸味蒸蛋）
• 沙拉
• 番茄酱拌饭（Ketchup rice）
• 甜点

含儿童1杯饮料：
橙汁或苹果汁