Teppankappo Murakumo

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▶如果您在预订时间后30分钟仍未到达，我们将很遗憾地通知您，您的预订将被取消。

▶餐厅内外均严禁吸烟。用餐期间也禁止离开座位吸烟，以免影响其他顾客和邻里。

▶请勿在餐厅内使用香水、美发产品、止汗剂等。如果您影响其他顾客，我们可能会拒绝您入内。

▶很遗憾地通知您，未点套餐的儿童不得入内。

此服务适用于包间或专属吧台座位的预订。

▶取消预订需支付相应费用，具体情况如下：

预订前 2 天（48 小时）：50% 取消费用

预订前 1 天（24 小时）：100% 取消费用

▶ 包间和专属吧台座位预订，如在预订前 7 天或以上取消，将收取 100% 的取消费用。感谢您的理解。

电话咨询：06-6232-1239

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~冬季一日菜单~

[招牌菜]
鹅肝茶碗蒸配小竹菇蘑菇酱

[五道当季日式开胃菜]
当季拼盘

[刺身]
村云特制鞑靼牛排

[开胃菜]
绿茶古贺洋葱牛排

[牛排]
日本黑毛和牛瘦肉牛排 60克
（萝卜泥、海藻盐、蒜曲、芥末）

▼替换选项
・今日瘦肉（标准）
・西冷牛排 +1,000日元
・菲力牛排 +2,800日元
・夏多布里昂牛排 +3,500日元

[套餐]
滋贺县产无农药“Nikomaru”砂锅米饭
红薯汤配腌菜

▼替换套餐选项
・龙蛋（生蛋饭）… +¥900
・特制黑毛和牛咖喱… +¥1,400
・蒜蓉炒饭… +¥1,800

【甜点】
甜栗酱铜锣烧

◆附加选项
夏多布里昂牛排三明治
半份（2片）¥7,500 / 全份（4片）¥15,000

◆甜点拼盘
水果拼盘（附赠留言）¥2,200
（生日、周年纪念日等/需提前预订）
请在“给餐厅的请求”栏中写下您的留言。

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~冬日一日菜单~

[招牌菜]
鹅肝茶碗蒸配小竹菇蘑菇酱

[五道当季日式开胃菜]
当季拼盘

[刺身]
村云特制鞑靼牛排

[清汤]
柚子味芜菁蒸安康鱼

[海鲜铁板烧]
鰤鱼白萝卜牛排配鱼胶酱

[开胃菜]
葱花葱花洋葱牛排

[牛排]
黑毛和牛瘦肉牛排 60克
（萝卜泥、海藻盐、蒜曲、芥末）

▼ 肉块替换选项
・今日瘦肉（标准）
・西冷牛排 +1,000日元
・菲力牛排 +2,800日元
・夏多布里昂牛排+3,500日元

[套餐]
滋贺县有机Nikomaru砂锅米饭
红味噌汤配腌菜

▼套餐变更选项
・龙蛋（生鸡蛋米饭）... +900日元
・特制黑毛和牛咖喱... +1,400日元
・蒜香炒饭... +1,800日元

[甜点]
甜栗酱铜锣烧

◆附加选项
夏多布里昂牛排三明治
半份（2片）7,500日元 / 全份（4片）15,000日元

◆甜点拼盘
水果拼盘（附赠留言）2,200日元
（生日、纪念日等/需提前预订）
请在“给餐厅的留言”栏中输入您想表达的祝福。

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~冬季一日菜单~

[招牌菜]
鹅肝茶碗蒸配小竹菇蘑菇酱

[五道当季日式小食]
当季拼盘

[刺身]
村云特制鞑靼牛排

[清汤]
安康鱼配芜菁柚子味清蒸

[海鲜铁板烧]
鰤鱼白萝卜牛排配鱼胶酱

[前菜]
洋葱牛排配葱花酱

[牛排]
日本黑毛牛西冷牛排及牛柳套餐 (60克)
(萝卜泥、海藻盐、蒜曲、芥末)

[主菜]
夏多布里昂牛排三明治

[套餐]
滋贺县有机“Nikomaru”砂锅米饭
红薯汤配腌菜

▼套餐更改选项
・龙蛋（生蛋饭）... +900日元
・特制黑毛和牛咖喱... +1400日元
・蒜香炒饭... +1800日元

【甜点】
甜栗酱铜锣烧

◆附加选项
夏多布里昂牛排三明治
半份（2片）7500日元 / 全份（4片）15000日元

◆甜点拼盘
水果拼盘（附赠留言）2200日元
（生日、周年纪念日等/需提前预订）
请在“给餐厅的请求”栏中写下您的留言。

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【套餐内容（共7道）】
- 先附
- 时令蔬菜7种蒸笼蒸
- 精选黑毛和牛汉堡排（请选定克数）
- 土锅现煮白饭
- 腌菜
- 赤味增汤
- 柚子冰沙

【请选择汉堡排克数】
请在预订时从以下选项中选择。
（※价格含税）
- 100 g（S）… ¥3,600
- 150 g（M）… ¥4,200
- 200 g（L）… ¥4,800

【关于主菜的事前选择】
预订时，请在“来自餐厅的问题”栏中按如下格式填写您的选择。

示例：
S 1位
M 1位，L 1位

※若未填写，我们将在到店当天向您确认。

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套餐内容（共7道）
- 先附
- 时令蔬菜7种蒸笼蒸
- 主菜牛排（请在下列选项中选择）
- 土锅现煮白饭
- 腌菜
- 赤味味噌汤
- 柚子雪酪

关于主菜牛排
请从以下三种部位中选择您喜欢的（每种100g，价格含税）。
※ 可另外追加肉量。详情请见下方“追加肉类”。

A. 今日赤身 — 100g … ¥5,500
有适度嚼劲，带有赤身特有的浓郁鲜味。

B. 西冷（沙朗）— 100g … ¥8,500
以融化般的雪花脂肪与丰富香气著称，作为经典牛排部位长期受到喜爱。

C. 菲力（里脊）— 100g … ¥12,400
极品部位，肉质细腻，风味优雅，入口即化。
※ 以预约优先提供。

关于追加肉类
可根据喜好增加主菜肉量。
※ 若追加不同部位的组合，最少接受60g起追加。

- 今日赤身 — ¥800 / 20g
- 西冷（沙朗）— ¥1,200 / 20g
- 菲力（里脊）— ¥1,900 / 20g

主菜提前选择说明
预订时请在“餐厅提问 Q1”栏按以下示例填写：

示例：
A 1位（今日赤身）
B 2位（西冷）
A1・C1 两位共享等

选项：
A. 今日赤身
B. 西冷（沙朗）
C. 菲力（里脊）
D. 当日决定

※ 若未填写，我们将在当日确认。
※ 因为沙托布里昂为稀有部位，预约者将优先提供。

带信息的庆祝甜点盘
为纪念日、生日等重要日子准备带信息的甜点拼盘。
- 什锦水果盘 … ¥2,200（含税）
请在预订时于“给餐厅的要求”栏填写您希望显示的信息内容。
※ 需提前预约。

使用须知
- 菜单内容可能会根据季节或进货情况变更，请见谅。
- 本套餐为【须于前一日20:00前完成预约】的完全预约制。
- 若需2楼包间，仅接受4位及以上的电话预约。
- 收取5%服务费。使用包间时，另需加收包间费用+5%。

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【套餐内容（共6道菜）】

・开胃菜

・竹蒸七种时令蔬菜

・主菜（汉堡肉饼+牛排）

・砂锅饭

・腌菜

・红味噌汤

・甜点（柚子冰沙等）

【请从下方列表中选择您的主菜】

预订时，您可以从以下三种组合中选择。每份套餐包含100克汉堡肉饼和60克牛排。

A. 100克汉堡牛排 + 今日精选瘦肉 60克 - 5,500日元

B. 100克汉堡牛排 + 西冷牛排 60克 - 7,300日元

C. 100克汉堡牛排 + 菲力牛排 60克 - 9,300日元

*西冷牛排以其入口即化的大理石纹理而广受欢迎，而菲力牛排则是一种鲜嫩的生肉。

*菲力牛排需提前预约。敬请谅解。

【关于额外肉类】

您可以根据个人喜好按以下增量增加肉类摄入量。如需添加不同部位的肉类，最低总重量为60克。

汉堡：600日元（以50克为单位递增）

今日精选瘦肉：800日元（以20克为单位递增）

西冷牛排：1200日元（以20克为单位递增）

牛里脊：1900日元（以20克为单位递增）

【关于主菜预选】

预订时，请按以下方式填写“餐厅咨询”部分：

选项

A：汉堡 + 今日精选瘦肉

B：汉堡 + 西冷牛排

C：汉堡 + 牛里脊

D：当天决定

示例

A：1人份（加50克汉堡）

B：1人份（加40克牛排）

A1 和 C1（两人份），等等。

如果您未填写留言，我们将在当天与您联系。

【祝福拼盘】

我们提供包含各种时令水果的甜点拼盘（2,200日元），适用于生日、结婚纪念日、晋升等各种庆祝活动。

请在预订时于“餐厅须知”栏中写下您想表达的祝福语。

*需提前预订。

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【祝酒饮品 + 4 杯（共 5 杯饮品）】

・祝酒饮品

请选择您喜欢的饮品。

瓶装啤酒 / 大杂烩 / 梅酒（加冰 / 加水 / 加苏打） / 香槟（+1,200日元）

【中份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 4杯（每杯60毫升）17,000日元

【大份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 4杯（每杯90毫升）18,000日元

~冬季菜单~

【招牌菜】

鹅肝茶碗蒸配香菇酱

【五款时令日式小食】

时令拼盘

【刺身】

群云特制鞑靼牛排

【小食】

糖汁香葱牛排

【牛排】

日本黑毛牛瘦肉牛排 60克

（调味萝卜泥 / 海苔盐 / 蒜曲 /芥末）

▼肉块更换选项
・今日精选瘦肉（标准）

・西冷牛排 +¥1,000

・牛柳 +¥2,800

・夏多布里昂牛排 +¥3,500

[套餐]

滋贺县无农药“二丸”砂锅米

红烧汤和腌菜

▼套餐更换选项

・龙蛋饭（生鸡蛋饭）... +¥900

・日式黑毛牛肉特制咖喱... +¥1,400

・蒜蓉炒饭... +¥1,800

[甜点]

铜锣烧配甜栗子酱

◆其他选项
夏多布里昂牛排三明治

半份（2片）¥7,500 / 全份（4片）¥15,000

◆甜点拼盘

水果拼盘（附留言） ¥2,200

（生日、纪念日等/需提前预约）

请在“餐厅留言”栏中写下您想表达的信息。

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【吐司饮品 + 6 杯（共 7 杯饮品）】

・吐司饮品

请选择您喜欢的饮品。

瓶装啤酒 / 泥斋高球 / 梅酒（加冰 / 加水 / 加苏打） / 香槟（+1,200日元）

【小份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 6杯（每杯30毫升）20,000日元

【中份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 6杯（每杯60毫升）21,500日元

【大份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 6杯（每杯90毫升）22,500日元

~一日冬日菜单~

【招牌菜】

鹅肝茶碗蒸配香菇酱

【时令日式小食】【五种】

时令拼盘

【刺身】

群云特制鞑靼牛排

【清汤】

柚子萝卜蒸安康鱼口味

【海鲜铁板烧】

鰤鱼白萝卜牛排配鰤鱼酱

【开胃菜】

古贺葱牛排配绿茶

【牛排】

日本黑毛和牛瘦肉牛排 60克

（萝卜泥、海藻盐、蒜曲、芥末）

▼替换部位

・今日瘦肉（标准）

・西冷牛排 +¥1,000

・牛柳 +¥2,800

・夏多布里昂牛排 +¥3,500

【套餐】

滋贺县无农药“二丸”砂锅米

红烧汤和腌菜

▼套餐替换部位

・龙蛋饭（生鸡蛋饭）... +¥900

・特制黑毛和牛咖喱… +¥1,400

・蒜蓉炒饭… +1,800日元

[甜点]

栗子酱铜锣烧

◆其他选择
夏多布里昂牛排三明治

半份（2片）7,500日元 / 全份（4片）15,000日元

◆甜点拼盘

可留言水果拼盘 2,200日元

（生日、周年纪念日等 / 需提前预约）

请在“餐厅留言”栏中写下您想留言的内容。

阅读全部

【祝酒饮品 + 7 杯（共 8 杯饮品）】

・祝酒饮品

请选择您喜欢的饮品。

瓶装啤酒 / 泥斋高球 / 梅酒（加冰 / 加水 / 加苏打） / 香槟（+1,200日元）

【小份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 7杯（每杯30毫升）25,500日元

【中份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 7杯（每杯60毫升）27,500日元

【大份】吐司（334毫升瓶装啤酒）+ 7杯（每杯90毫升）28,500日元

~一日冬日菜单~

【招牌菜】

鹅肝茶碗蒸配香菇酱

【时令日式开胃菜】【五种】

时令拼盘

【刺身】

群云特制鞑靼牛排

【清汤】

柚子萝卜蒸安康鱼口味

【海鲜铁板烧】

鰤鱼白萝卜排配鱼露酱汁

【开胃菜】

葱香排配葱花

【牛排】

日本黑毛牛西冷和菲力牛排品尝套餐（60克）

（萝卜泥、海苔盐、蒜曲、芥末）

【主菜】

夏多布里昂牛排三明治

【套餐】

滋贺县有机“Nikomaru”米砂锅盛装

红烧汤和腌菜

▼套餐变更选项
・龙蛋饭（生鸡蛋饭）... +¥900

・日本黑毛牛特制咖喱... +¥1,400

・蒜蓉炒饭... +¥1,800

【甜点】

铜锣烧（日式煎饼）配甜栗子酱

◆其他选项

夏多布里昂牛排炸肉排三明治

半份（2片）¥7,500 / 全份（4片）¥15,000

◆甜点拼盘

可留言水果拼盘 ¥2,200

（生日、周年纪念日等 / 需提前预约）

请在“餐厅留言”栏中写下您想留言的内容。

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【套餐内容（共7道）】
- 前菜
- 7种时令蔬菜蒸笼蒸
- 主菜（Hambāgu（日式汉堡排）＋牛排）
- 陶锅饭
- 糖渍/腌菜
- 赤味噌汤
- 甜点（柚子雪酪等）

【请选择主菜】
预订时请从以下三种组合中选择一项。每份均包含100g Hambāgu 与60g 牛排。

A. Hambāgu 100g ＆今日瘦肉部位 60g … ¥5,500
B. Hambāgu 100g ＆西冷（Sirloin）60g … ¥7,300
C. Hambāgu 100g ＆里脊（菲力）60g … ¥9,300

※西冷肥瘦相间、入口即化；菲力因稀有且肉质细腻而受欢迎。
※菲力以预约优先提供，敬请谅解。

【关于加量肉品】
可按下列单位加量。如加不同部位，追加总量须不少于60g。

- Hambāgu：¥600／每50g
- 今日瘦肉部位：¥800／每20g
- 西冷：¥1,200／每20g
- 菲力（里脊）：¥1,900／每20g

【关于主菜的事前选择】
预订时，请在「餐厅问题」栏按以下格式填写您的选择：

选项
A：Hambāgu＋今日瘦肉部位
B：Hambāgu＋西冷
C：Hambāgu＋菲力
D：当天决定

填写示例
A 1位（Hambāgu 加50g）
B 1位（牛排加40g）
A 1位、C 1位共用等

※若未填写，我们将于当日为您确认。

【带文字的庆祝甜点拼盘】
我们可为生日、结婚纪念、升职等庆祝场合准备以时令水果为主的甜点拼盘，并可写入您指定的祝福文字（¥2,200）。请在预订时于「给餐厅的请求」栏填写所需文字。
※需提前预约。

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其他要求

目的

到访次数

问卷调查 1 必须

如果您有过敏或不适宜食用的食材，请务必在预订时告知我们。当天我们无法应对菜单变更，敬请谅解。如若您有严重过敏，为了安全起见，我们可能会拒绝受理预订。

问卷调查 2

如果您有理想的离开时间，或者想要一份没有价格标签的菜单，请告知我们。

问卷调查 3

周年纪念日及其他庆祝活动，我们提供可添加祝福语的水果拼盘（2200日元/两人份）。

如果您需要此项服务，请告知我们您需要的祝福语及数量。

问卷调查 4 必须

您可以提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 5 必须

请您事先选择主菜的牛排。请在查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 6 必须

您可以提前选择主菜中的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 7 必须

您可以选择汉堡排的大小。请查看套餐内容后回复您的选择。

问卷调查 8 必须

您有不喜欢的食材或食物过敏吗？当天可能无法更改使用的食材，请提前告知我们。

问卷调查 9 必须

您可以提前选择主菜牛排。请查看套餐内容后回复我们您的选择。

问卷调查 10 必须

您有不喜的食材或食物过敏吗？请提前告知 — 当天可能无法变更所用食材。

问卷调查 11 必须

您可提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 12 必须

您是否有不喜欢或无法食用的食材，或有过敏情况？请注意，当天可能无法更改食材。

问卷调查 13 必须

您可以提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 14

ペアリングのサイズは〈中・大〉よりお選びください。
・サイズは皆さま別々でも構いません（例：中2名・大1名など）
・当日のご変更も承ります。

问卷调查 15 必须

请您事先选择主菜的牛排。请在查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 16

请从小号、中号或大号中选择合适的戒指尺寸。

- 您可以为每位宾客选择不同的尺寸（例如，2 枚小号、2 枚中号、1 枚大号等）。

- 婚礼当天可以进行更改。

问卷调查 17 必须

您可以提前选择主菜中的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 18

问卷调查 19 必须

您可以提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 20 必须

您可以提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 21 必须

请您事先选择主菜的牛排。请在查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 22 必须

请您事先选择主菜的牛排。请在查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 23 必须

您可以提前选择主菜中的牛排。请查看套餐内容并告知您的选择。

问卷调查 24 必须

您可以选择汉堡排的大小。请查看套餐内容后回复您的选择。

问卷调查 25 必须

您有不喜欢的食材或食物过敏吗？当天可能无法更改使用的食材，请提前告知我们。

问卷调查 26 必须

您可以提前选择主菜牛排。请查看套餐内容后回复我们您的选择。

问卷调查 27 必须

您有不喜的食材或食物过敏吗？请提前告知 — 当天可能无法变更所用食材。

问卷调查 28 必须

您可提前选择主菜的牛排。请查看套餐内容后告知您的选择。

问卷调查 29 必须

您是否有不喜欢或无法食用的食材，或有过敏情况？请注意，当天可能无法更改食材。

特别要求

预约人详细信息

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