～一天的例子～ 【附件】炒芝麻豆腐和时令祝福【Zuri】两种时令鱼，包括贺年鲷鱼【热菜】大地的祝福【烧物】特选黑毛和牛牛排【油炸】美味当天的时令祝福 [膳食] 新泻县特产越光鲷鱼 煲仔饭 当天的两道小菜 酱菜 茶泡饭汤 [汤] 鲷鱼汁 [甜味] 茶点心和抹茶 *照片仅供参考 ■预订时请在评论部分填写以下信息■ - 如果您有任何食物过敏，请告知我们。 如果提取物也不可接受，请告知我们。 ・如果您携带儿童，请告知我们他们的年龄。 *请不要让学龄前儿童使用该设施。 对于小学生以上的顾客，我们要求每人订购一门课程。

～一天的例子～ 【附件】炒芝麻豆腐和时令祝福【Zuri】龙虾、庆典鲷鱼等三种时令鱼类【热菜】大地的祝福【烧物】特选黑毛和牛牛排今日份烤蔬菜 [替换] 时令果子露 [油炸食品] 当日美味的时令祝福 [膳食] 九州特制A米制成的红鲷鱼煲饭 当天的两种配菜 泡菜 茶泡饭汤 [汤] 鲷鱼汁[水甜点] 随时间成熟的坚果 [甜味] 茶甜点和抹茶 *照片仅供参考 ■预订时请在评论部分写下以下内容■ - 如果您有任何食物过敏，请告知我们。 如果提取物也不可接受，请告知我们。 ・如果您携带儿童，请告知我们他们的年龄。 *请不要让学龄前儿童使用该设施。 对于小学生以上的顾客，我们要求每人订购一门课程。

＃祝い鯛の姿焼き付き


～ある日の一例～

【壱の膳】・前菜七種
　　　　 ・沖のもの二種

【焼　物】・祝い鯛の姿焼き

【弐の膳】・特選黒毛和牛サーロイン

　　　　 ・九州産特A米 鯛の土鍋ご飯
　　　　　 本日の副菜二種
　　　　　 香物　お茶漬け出汁

【汁　物】　鯛の潮汁

【甘　味】　お茶菓子とお抹茶


※写真はイメージです

～一天的例子～ 【附件】炒芝麻豆腐和时令祝福【Zuri】两种时令鱼拼盘【热菜】大地的祝福【烧物】特选黑毛和牛牛排【油炸食品】四季美味当天的祝福 [餐食] 九州特产A米制成的银舍利米 当天的两道小菜 腌菜 茶泡饭汤 [汤] 红汤 [甜味] 茶点心和抹茶 *照片仅供参考

~一日例餐~

[前菜] 柿子蘑菇白菜（白汁）

[清汤] 松茸砂锅蒸

[刺身] 三种时令鲜鱼拼盘

[热菜] 炸茄子配和牛

[荤菜] 特级黑毛和牛西冷牛排

[鱼类] 西京风味烤秋鲑鱼

[炸菜] 松笠风味炸方头鱼

[主菜] 九州特制A米秋刀鱼饭

泡菜配茶泡饭

[汤] 赤味噌汤

[甜点] 茶点配抹茶

*图片仅供参考

~某日示例~

[前菜] 炒安康鱼肝配莲藕

[汤] 砂锅蒸河豚

[刺身] 三种时令鲜鱼拼盘

[热菜] 圣护院萝卜和牛炖牛肉

[荤菜] 特级黑毛和牛西冷牛排

[鱼类] 烤冬鰤鱼配元鱼

[炸菜] 炸安康鱼

[主菜] 九州特色A饭 砂锅三文鱼配三文鱼籽

泡菜配茶泡饭

[汤] 赤味噌汤

[甜点] 茶点配抹茶

*图片仅供参考。

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■请在预订时于备注栏填写以下信息■
- 如果您对任何食材过敏，请告知我们。
- 如果您不允许使用提取物，也请告知我们。
- 如果您携带儿童，请告知我们儿童的年龄。
*请注意，即使是小学生及以上的顾客，我们也要求每人只点一份套餐。

～一天的例子～ 【附件】炒芝麻豆腐和季节的祝福【Zuri】三种时令鱼拼盘【热菜】大地的祝福【烧物】特选日本黑牛排今日烤蔬菜【补充装] 时令果子露 [油炸食品] 当日美味的时令祝福 [膳食] 特制九州米米和银米饭 当天的两道配菜 泡菜 茶泡饭汤 [汤] 红汤汁 [水甜点] 成熟的坚果time [甜味] 茶点心和抹茶 *照片仅供参考

～某日样例～

【先附】 柿子与菌菇的白和え（豆腐味噌和和风凉拌）

【吸物】 松茸土瓶蒸（松茸在土瓶中蒸制）

【造里】 当季三种刺身拼盘（含伊势虾）

【温菜】 炸日本茄子（揚出し）与和牛治部煮（和风炖煮和牛）

【肉料理】 特选黑毛和牛西冷（沙朗）
今日炙烤时令蔬菜

【口替り】 当季雪葩

【揚物】 甘鯛松笠炸（松笠揚げ）

【食事】 九州产 特A米 的のどぐろ（赤点鱼）土锅饭
香物（腌菜）、茶泡饭汤底

【汁物】 伊势虾赤味噌汤

【水菓子】 当令成熟坚果

【甘味】 茶点与抹茶


※照片仅供参考

～一日例～

【前菜】 炒安康鱼肝和莲藕

【后菜】 砂锅蒸河豚

【刺身】 什锦时令鲜鱼，包括伊势龙虾和河豚薄片

【热菜】 地锅煮（日式炖牛肉）配圣护院萝卜

【荤菜】 特选黑毛和牛里脊肉
今日特选蔬菜

【配菜】 时令雪芭

【炸物】 炸安康鱼

【主菜】 九州产特级米，黑喉鲈鱼砂锅饭

泡菜，茶泡饭

【汤】 伊势龙虾赤味噌汤

【甜点】 熟成坚果

【甜品】 茶点和抹茶

*图片仅供参考仅限。

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■请在预订时在评论区填写以下信息■
・如果您有任何食物过敏，请告知我们。
*如果您不想要提取物，也请告知我们。
-如果您带孩子来，请告知我们他们的年龄。
*小学及以上年龄的顾客每人只能点一份套餐。

[高级无限畅饮]

起泡酒：桑特罗皮诺霞多丽

啤酒：生啤酒、瓶装啤酒、无酒精啤酒

威士忌：杜瓦威士忌、仓吉威士忌、余市威士忌、宫城峡威士忌

清酒：田中六乡纯米清酒 *福冈
丹羽莺纯米吟酿 *福冈
六十六用酒 纯米吟酿 波见 *长崎
法纯德别纯米 *大分
宝屋木本纯米吟酿 *大分
宇山户 山田锦 *熊本

烧酒：Tousui Nakanaka（大麦烧酒）*宫崎
天子之汤涌（红薯烧酒）*鹿儿岛
武士之门（红薯烧酒）*鹿儿岛

葡萄酒：（红）皮诺黑葡萄酒
（白葡萄酒）山梨甲州梅西安酒庄

果酒：梅子酒、杏子酒、柚子柠檬蜂蜜酒

酸味饮料：柠檬、酸味饮料、菠萝、可尔必思

软饮：乌龙茶、可乐、姜汁汽水、可尔必思、柠檬气泡酒

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[餐点]
~一日例~

[开胃菜] 烟熏鲣鱼塔塔配调味柚子醋
山椒焖沙丁鱼配焖芋头
焖烤茄子配烤鳗鱼蒲烧

[盖浇饭] 土佐醋冻蟹肉鱼子酱

[刺身] 带壳海胆配两种时令鱼

[鱼类料理] 烤带鱼配干猪籽

[肉类料理] 特选精选日本黑毛和牛里脊肉，蒲叶烤制

【烤菜】炭烤秋季蔬菜

【主菜】花见南蛮荞麦面

【甜点】甜点和抹茶

*图片仅供参考

[高级无限畅饮]

起泡酒：桑特罗皮诺霞多丽

啤酒：生啤酒、瓶装啤酒、无酒精啤酒

威士忌：杜瓦威士忌、仓吉威士忌、余市威士忌、宫城峡威士忌

清酒：田中六乡纯米清酒 *福冈
丹羽莺纯米吟酿 *福冈
六十六用酒 纯米吟酿 波见 *长崎
法纯德别纯米 *大分
宝屋木本纯米吟酿 *大分
宇山户 山田锦 *熊本

烧酒：Tousui Nakanaka（大麦烧酒）*宫崎
天子之汤涌（红薯烧酒）*鹿儿岛
武士之门（红薯烧酒）*鹿儿岛

葡萄酒：（红）皮诺黑葡萄酒
（白葡萄酒）山梨甲州梅西安酒庄

果酒：梅子酒、杏子酒、柚子柠檬蜂蜜酒

酸味饮料：柠檬、Shikwasa、可尔必思

软饮：乌龙茶、可乐、姜汁汽水、可尔必思、柠檬气泡水

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【餐点】
～一日游示例～

【前菜】奶油奶酪鲱鱼子
油浸沙丁鱼
海胆花椰菜慕斯

【平盘】雪蟹配土佐醋冻

【刺身】两种时令鲜鱼和蓝鳍金枪鱼配鱼子酱

【鱼类料理】隔夜干沙鱼配乌鱼子

【肉类料理】特选黑毛和牛里脊肉

【烤肉料理】味噌下仁田韭菜配加贺莲藕酱汁

【主菜】稻庭乌冬面

【甜点】茶点和抹茶

*图片仅供参考

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■预订时，请在评论区填写以下信息■
- 如果您有任何食物过敏，请告知我们。
- 如果您不能食用提取物，也请告知我们。
- 请告知我们同行儿童的年龄。
- 请注意，即使是小学生及以上的客人，每人也只能点一份菜。

<祝酒饮品>

每位宾客一杯由侍酒师精心挑选的香槟。

*如果您需要无酒精饮品，请提前告知我们的工作人员。我们将乐意为您更换为软饮。

~周年纪念佳肴推荐~

【开胃菜】土佐醋冻蟹

【刺身】双拼时令鱼（含蓝鳍金枪鱼）

【热菜】时令蔬菜和牛

【肉类菜肴】特级日本黑毛牛西冷

【炸物菜肴】时令蔬菜天妇罗

【主菜】九州特级A米银米饭

当日小菜两道

腌菜、茶泡饭

【汤品】红味噌汤

【甜点】（11月）烤栗子布丁

（12月）焦糖梨

*图片仅供参考。

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■预订时请在备注栏填写以下信息■

・餐后甜点拼盘也接受留言。

*请在评论区输入您的留言和人数。

例如：一人份“生日快乐○○”。

-如果您对任何食材过敏，请告知我们。

-如果您不想要香精，也请告知我们。

-如果您携带儿童，请告知他们的年龄。

-请注意，即使您是小学生或以上年龄段，我们也要求每人至少点一份菜品。

<免费赠送一瓶香槟（720毫升）>

我们将根据宾客人数，由我们的侍酒师精心挑选香槟。

2-3人预订：1瓶

4-5人预订：2瓶

6-7人预订：3瓶

尽情享受奢华的香槟，畅饮闪耀的香槟。

~周年纪念菜肴示例~

【开胃菜】土佐醋冻蟹

【刺身】两种时令鱼，含蓝鳍金枪鱼

【热菜】鲍鱼鱼子酱蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱

【肉类菜肴】特选日本黑毛牛里脊

【炸物菜肴】时令蔬菜天妇罗

【主菜】九州特选A三文鱼配三文鱼籽砂锅

泡菜、茶泡饭高汤

【汤品】红味噌汤

【甜点】（11月）烤红薯布丁

（12月）焦糖梨甜点

*图片仅供参考。

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■预订时请在备注栏填写以下内容■

・餐后甜点拼盘也接受留言。

※请在评论区输入您的“留言”以及您想包含的人数。

例如：一人份“生日快乐○○”

・如有任何食物过敏，请告知我们。

※如果您不需要提取物，也请说明。

・如果您携带儿童，请告知他们的年龄。

※请注意，即使您是小学生或以上年龄段，我们也要求每人点一份套餐。

<免费赠送一瓶香槟（720毫升）>

我们将根据宾客人数，由我们的侍酒师精心挑选香槟。

2-3人预订：1瓶

4-5人预订：2瓶

6-7人预订：3瓶

尽情享受奢华的香槟，畅饮闪耀的香槟。

~圣诞夜佳肴推荐~

【开胃菜】金枪鱼千层酥

【刺身】三种时令鱼（含虎虾）

【主菜】鲍鱼鱼子酱蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱

【肉类菜肴】日本顶级黑牛西冷牛排

【鸡肉菜肴】黄金烤鸡腿

【主菜】九州特级A米砂锅三文鱼配三文鱼籽

泡菜、茶泡饭高汤

【汤品】红味噌汤

【甜点】焦糖梨甜点

*图片仅供参考。

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■预订时请在备注栏填写以下信息■

・如有任何食物过敏，请告知我们。

・如您不希望使用提取物，请告知我们。

如果您携带儿童，请告知我们他们的年龄。

*我们也要求小学生及以上年龄段的顾客每人点一份菜品。

- 食物内容 - [开胃菜盒] 黑毛和牛（烤）等8种拼盘 [餐食] 新泻县产越光红鲷鱼煲饭 当天配菜两种 泡菜 茶泡饭汤 [汤] 红汤[甜]口味]茶甜点和抹茶*照片仅供参考

-烹饪内容- [餐食1]7种开胃菜拼盘[餐食2]生鱼片2种黑毛和牛（烤）[餐食]新泻县特产越光2种当日配菜泡菜茶泡饭汤[汤]项目] 红汤汁 [甜度] 茶点心和抹茶 *照片仅供参考

-烹饪内容- [餐食1] 7种开胃菜拼盘 [餐食2] 2种生鱼片 黑毛和牛（烤） 时令鱼 西京烧（烤） [餐食] 九州特产 A饭配银寿司饭 今天的配菜 两种油菜、腌菜、茶泡饭汤（汤）、红汤（甜）、茶点心、抹茶 *照片仅供参考

菜单

- 今日刺身
- 时令天妇罗
- 鳗鱼砂锅饭，采用九州特级A米和国产鳗鱼
- 国产鳗鱼茶碗蒸
- 茶泡饭用高汤
- 腌菜

*图片仅供参考

当日、下記のメニューからお選びください。

【土鍋御膳】
・薩摩御膳　　5,500円(税込)
・大隅御膳　　6,600円(税込)

【会席】
・赤松　　　　9,900円(税込)

当日、下記のメニューからお選びください。

・赤松　　　　9,900円(税込)
・黒松　　　　12,100円(税込)
・唐松　　　　14,300円(税込)