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預約APICIUS
商家通知
・Online reservation is available up to two months ahead of the same date.
For reservations more than two months ahead, please call the restaurant.
・For reservations more than 3 people, please call the restaurant.
Restaurant APICIUS International Call +81-33-214-1361(Close on Sunday)
・Credit cards
DC,JCB、DINERS,UC,VISA,AMEX,MC
<Requests from APICIUS>
・Dress code
Jackets are required for gentlemen.
Please refrain from wearing casual clothing as jeans or sneakers, etc.
・Guests must be 10 years or older. (Jackets are required)
・Taxe non comprise. Supplement pour le service de 10%
We will add 10% service charge.
• Cancellations without prior notice will incur cancellation fee.
・Smoking is allowed only at the bar.
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-- 時間 --
-- 人數 --
1
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3
4
時間表
沒有套餐可在選定時間。
***インターネット予約特典***
アピシウス公式ホームページよりインターネット予約され、
7月1日(月)~9月30日(月)
にご来店された全てのお客様に「アピシウスオリジナルブレンド紅茶」を進呈致します。
***インターネット予約特典***
アピシウス公式ホームページよりインターネット予約され、
7月1日(月)~9月30日(月)
にご来店された全てのお客様に「アピシウスオリジナルブレンド紅茶」を進呈致します。
使用條件
既にホームページからご予約のお客様も対象となります。
有效期限
7月1日 ~ 9月30日
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Dining
Please spend an elegant time at our special dining.
Dining
Please spend an elegant time at our special dining.
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By-Order(Dinner)
按人數預訂
By-Order(Dinner)
Space and spacious of 50 seats in the store. Buffet and Utrillo, in an atmosphere of calm surrounded by impressionist paintings such as Chagall, you can savor the dishes to your heart's content.
Also available for your dining and your entertainment of your seat with a close person.
進餐時間
晚餐
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CLASSIQUE(クラシック)
¥ 13,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
CLASSIQUE(クラシック)
甘鯛のブランダードとキャビア ひよこ豆のブリニ添え
又は
鴨のフォワグラのポワレ マールドシャンパーニュの香り
イトヨリ鯛のヴルーテ 冬野菜添え
メダイヨンにした鱸のポワレ ジェヌボワーズソース 真牡蠣の燻製 スパイスオイルと共に
又は
パテドカンパーニュのパイ包み焼き カルヴァドスソース
デセールのセレクション 季節のガトー、アイスクリームとシャーベットをワゴンから
食後のフィナーレ ミニャルディーズとコーヒー
使用條件
ごゆっくりとおくつろぎいただける個室もご用意しております。ご利用のお客様はお電話にてお問い合わせください。
進餐時間
晚餐
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TRADITIONNEL(トラディショネル)
¥ 19,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
TRADITIONNEL(トラディショネル)
九絵の薄切り燻製と甘鯛のコンビネーション クレープ添え シトラス風味
又は
アピシウス伝統 鵞鳥のフォワグラのテリーヌ
オマール海老、蟹、ドライフルーツのモザイク仕立て
シストロン産仔羊腿肉のロティとクレピネット包み焼き
又は
シャラン鴨のロティ サルミ風ソース
熟成されたフランス産ナチュラルチーズをワゴンから
デセールのセレクション 季節のガトー、アイスクリームとシャーベットをワゴンから
食後のフィナーレ、ミニャルディーズとコーヒー
使用條件
ごゆっくりとおくつろぎいただける個室もご用意しております。ご利用のお客様はお電話にてお問い合わせください。
進餐時間
晚餐
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PRESTIGE(プレスティージュ)12月中はご予約出来ません。
¥ 26,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
PRESTIGE(プレスティージュ)12月中はご予約出来ません。
雲丹とキャビア カリフラワーのムース コンソメゼリー寄せ
(高橋徳男氏へのオマージュ)
ブルターニュ産オマール海老のポシェ アメリケーヌとソーテルヌのサバイヨンソース
国産黒毛和牛ロース挽き肉の半生ステーキ ビトーク アピシウス風
又は
国産黒毛和牛フィレ肉のポワレ 白ワインのボルドレーズソース
熟成されたフランス産ナチュラルチーズをワゴンから
デセールのセレクション 季節のガトー、アイスクリームとシャーベットをワゴンから
食後のフィナーレ ミニャルディーズとコーヒー
使用條件
ごゆっくりとおくつろぎいただける個室もご用意しております。ご利用のお客様はお電話にてお問い合わせください。
進餐時間
晚餐
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PLAISIR(プレジール)12月限定コース(12/23~/25を除く)
お食事プレリュード
フレッシュ黒トリュフの温かいサンドイッチ
久絵のグリエとフォワグラのポワレ レンズ豆添え
かさごと鮟鱇のプティブイヤベース
蝦夷鹿肉のミニョネット ポワヴラードソース
(黒毛和牛フィレ肉もご用意しております。)
熟成されたフランス産ナチュラルチーズをワゴンから
季節のガトーのセレクション 自家製グラスとソルベをワゴンより
食後のフィナーレ、ミニャルディーズとコーヒー
¥ 30,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
PLAISIR(プレジール)12月限定コース(12/23~/25を除く)
お食事プレリュード
フレッシュ黒トリュフの温かいサンドイッチ
久絵のグリエとフォワグラのポワレ レンズ豆添え
かさごと鮟鱇のプティブイヤベース
蝦夷鹿肉のミニョネット ポワヴラードソース
(黒毛和牛フィレ肉もご用意しております。)
熟成されたフランス産ナチュラルチーズをワゴンから
季節のガトーのセレクション 自家製グラスとソルベをワゴンより
食後のフィナーレ、ミニャルディーズとコーヒー
使用條件
ごゆっくりとおくつろぎいただける個室もご用意しております。ご利用のお客様はお電話にてお問い合わせください。
進餐時間
晚餐
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By-Order(Lunch)
按人數預訂
By-Order(Lunch)
Dining space and spacious of 50 seats. Buffet and Utrillo, in an atmosphere of calm surrounded by impressionist paintings such as Chagall, you can savor the dishes to your heart's content.
To gatherings of close friends and family, please spend a relax please and elegant moments.
進餐時間
午餐
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Noel Dejeuner 12月24日と25日のみです。
¥ 15,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
Noel Dejeuner 12月24日と25日のみです。
シェフからのお食事のプレリュード
セロリラブ 蝦夷鹿
前菜
海の幸のモザイク仕立てシャンパーニュとソーテルヌのゼリー寄せ
又は
フォワグラのサンドイッチ 冬野菜のグリエ添え黒トリュフ風味
お魚料理
甲殻類のクレープスフレ
お肉料理
黒毛和牛サーロインのローストビーフ フレッシュ黒トリュフ香るジュ
クリスマスデセールのセレクション
季節のガトー、アイスクリームとシャーベットをワゴンから
食後のフィナーレ ミニャルディーズとコーヒー
有效期限
12月24日 ~ 12月25日
進餐時間
午餐
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Déjeuner APICIUS
Utiliser la saisonnalité des produits, jouer avec les ingrédients pour surprendre les clients.
Voici le défi que relèvent tous les mois Manabu Iwamoto et sa brigade
The special of this month
¥ 12,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
Déjeuner APICIUS
Utiliser la saisonnalité des produits, jouer avec les ingrédients pour surprendre les clients.
Voici le défi que relèvent tous les mois Manabu Iwamoto et sa brigade
The special of this month
Please choose plate each from appetizer & main dish.
―――――――――――― Les Entrées ――――――――――――
Sausage of sweetfish flavored with, basil sauce
Or
Tiny cold pudding of foie gras,with orange sauce
Soup of smorked eel
―――――――Les plats principaux―――――――
Scallop and crustacean pie, port wine sauce
Or
Confit of beef cheek
Selection of seasonal cakes, ice cream and sherbet, trolley service
進餐時間
午餐
閱讀全部
Dèjeuer COMPLÈTE
週ごとにメニューが変わります
※毎週月曜日変更(祝日の場合は翌日)※料理の写真は一例です。
¥ 9,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
Dèjeuer COMPLÈTE
週ごとにメニューが変わります
※毎週月曜日変更(祝日の場合は翌日)※料理の写真は一例です。
九絵とアンディーヴのサラダ仕立て ジャバラのヴィネグレット風味
岐阜県産栗、フォワグラ、茸のクリームスープ
クレピネット包み焼きにした和牛タンと仔牛脛肉 パプリカソース
本日のワゴンデザートとアイスクリームやシャーベット
コーヒーまたは紅茶
進餐時間
午餐
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Déjeuner MARCHÉ
週ごとにメニューが変わります
※毎週月曜日変更(祝日の場合は翌日)※料理の写真は一例です。
¥ 6,000
(不含稅、服務費)
按人數預訂
Déjeuner MARCHÉ
週ごとにメニューが変わります
※毎週月曜日変更(祝日の場合は翌日)※料理の写真は一例です。
前菜とメインディッシュをそれぞれお選びください
―――――――――――― 前菜 ――――――――――――
カサゴと白子のフリット ブイヤベースのエッセンス
または
コンフィにした蝦夷鹿肉のカダイフ包み焼き エピス風味の赤ワインソース
――――――――――――メイン ――――――――――――
鮟鱇のオッソブッコ
または
仔羊腿肉のロティとエスカルゴのブルギニヨンヌ添え
本日のワゴンデザートとアイスクリームやシャーベット
コーヒーまたは紅茶
進餐時間
午餐
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Special Private Room/Pearl
Special Private Room/Pearl
Private room 6,000yen - 16,000yen
Please spend a graceful moments in the salon pearl tones and white.
Available in 20 people from two persons.
Reservations, Please contact us for details.
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Special Private Room/Garnet
Special Private Room/Garnet
Private room 12,000 yen
In the deep Bordeaux wall is impressive salon garnet, and then promise a royal time with loved ones. Available in 8 persons from 4 people.
Salon Garnet in impressive deep Bordeaux color will promise you a noble time with your precious.
4 up to 8 persons
Reservations, Please contact us for details.
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其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (戀人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚會
女子會
歡/迎送會 (友人)
節目,如團年/新春等(友人)
同學朋友聚會
婚禮聚會
團體旅遊
接待
公司內聚會
歡/迎送會 (公司團體)
節日, 如團年/新春等 (公司團體)
家族聚會
慶典
寶寶百天
兒童節 (紀念等)
家長見面
訂婚
法事
約會
聯誼
求婚
結婚紀念日
約會紀念日
活動
會議
發表會
展示會
攝影 (電視劇等)
其他
到訪次數
-- 到訪次數 --
第一次到訪
第二次到訪
第3次到訪
四次或更多的到訪
餐廳方的問題/問卷調查
食材のアレルギーがありましたらお知らせください。
If you have any allergy in food or food you do not eat, please kindly inform us.
特別要求
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