Yakiniku Ushimitsu Ebisu Honten

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商家通知

▶請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。
▶如果您有任何過敏或食物偏好，請在要求部分中寫明。
▶全席禁煙。
▶有關活動菜單的詢問，請致電與我們聯絡。
▶9人以上的預約請直接聯絡店家。
▶即使有無法預約的日子，只要您致電店鋪，我們也許可以為您提供座位。
▶如果我們無法在您預約時間後15分鐘內與您聯繫，我們可能會被迫取消您的預約，因此如果您遲到，請務必與我們聯繫。
▶由於我們有全員服務，因此需收取10％的服務費。
▶人潮擁擠時，座位限制為2小時。
▶店內顧客可免費使用Wi-Fi

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為肉食愛好者精心準備的盛宴，以經典的“生牛肉”（Yukke）開場，充分展現和牛的天然鮮甜。

品嚐精選牛舌佐以蔥花和檸檬，以及來自名店「神谷商店」的鮮美燒酒（牛腸），佐以令人垂涎的鹹味醬汁。中途，奉上多汁的「炸豬排三明治」和蛋黃濃鬱的「大塊烤肉壽喜燒」。味噌醬醃製的裙邊牛排和蜂巢狀牛肚，更添風味。

最後，以散發著海洋氣息的海帶冷麵和清爽的「最中冰淇淋」完美收官。盡情享用由我們美食專家精心挑選的「傑作」。（另加2000日圓即可暢飲）

【Yukke】

精選和牛製作的經典Yukke

【開胃菜】

鹽漬白菜、兩種涼拌菜、泡菜

【鹽烤菜餚】

精選牛舌拼盤

- 精選牛舌2片（佐蔥花檸檬醬）

- 牛舌肋排2片

神屋商店精選牛大腸（配鹽焗內臟醬）

【肉類菜餚】

肉餅三明治

【Yakisuki】

精選大塊肉Yakisuki（佐濃鬱蛋黃）

【醬汁烤菜】

精選瘦肉1種（配黑醬）

精選牛裙肉（配味噌醬）

神屋商店精選牛肚（味噌燉煮）

【餐後甜點】

海帶涼面

【甜點】

最中冰奶油

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*另加每人2,000日圓即可享暢飲。

*不可與其他優惠活動同時使用。

*如需更改預約時間，請與我們聯絡。

（如您未在預約時間後15分鐘內到達，您的預約將被取消。）

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序章は、新商品「和牛と甘エビのユッケドッグ」。濃厚な和牛ユッケと甘エビの甘みが織りなす、未体験の口福をご堪能ください。

希少部位、タレ焼物では秘伝のタレに絡む極上肉を堪能。伝統的な焼肉の醍醐味と革新的な味わいを両方楽しめます。

〆は特製冷麺、食後のうしみつ最中アイスまで、贅沢なひとときをお約束します。

全コースを焼きのスペシャリストによる最高の焼き加減でフルアテンド致します。

【傑作をその手に】
和牛と甘エビのユッケドッグ

【お　供】
ナムル、キムチ盛り合わせ

【塩焼物】
厳選タンカルビ　大蒜塩ダレ
厳選和牛赤身　山葵

【タレ焼物】
厳選タレタン2枚　〜ブレンドタレ〜
厳選サガリ　〜うしみつダレ〜
厳選ホルモン　〜味噌ダレ〜

【お食事】
特製海苔冷麵
※お一人様＋2500円で「いくらととびっこの土鍋ご飯」にご変更可能です。

【デザート】
うしみつ最中アイス

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※フリードリンクは専用メニューからご注文ください。
※フリードリンクのラストオーダーは１時間半でお伺い致します。
※キャンペーンの併用はできかねます。
※予約時間が変更になる場合はご連絡下さい。
　(ご予約時間を15分過ぎていらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。)

ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。

団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。
＊サービス料10%頂いております。
＊当日のコース変更、人数変更可能です。
＊こちらのコースは個室のご案内対象外となります。
＊ご予約に関するお問い合わせは全てお電話のみとさせていただきます。

当店はスタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。

最大８名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。

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一場喚醒五感的美食盛宴，充滿春天的魅力與活力。

餐點以「春蛋黃醬拌飯」和「和牛泡芙魚子醬拌飯」開場，兩道菜都點綴著閃耀的魚子醬。這道令人愉快的開端，彷彿「一口幸福」交織其中。在烤製菜餚中，您可以品嚐到鮮嫩多汁的牛舌，佐以清爽的檸檬泡沫。招牌菜「精選菲力牛排奶油蛋捲三明治」更是亮點所在。酥脆的外皮和極致的鮮嫩口感，定能讓您身心愉悅。

最後，我們為您奉上熱氣騰騰的「石烤牛肉蓬鬆蛋飯」或奢華的「鮭魚籽飛魚籽煲仔飯（另加2,500日元）」。

盡情享受這美好的春日時光吧！

所有菜餚均由我們的烤製專家全程精心烹製，確保完美呈現。

【蛋黃醬拌飯】

春季蛋黃醬拌飯

【一口幸福】

和牛泡芙高麗菜拌飯

【鹽烤菜餚】

精選牛舌 ~立道氣泡檸檬~

精選瘦肉（1種） ~蘿蔔泥柚子醋~

精選牛肋排 ~蒜鹽醬~

【極致酥脆美味 ~一口下去，你的臉頰和心都會融化~】

精選牛裡肌布里歐修肉排三明治 ~自製醬汁~

【醬汁烤菜餚】

精選瘦肉（1種） ~黑醬~

精選瘦肉（1種） ~味噌醬~

【套餐】

石烤牛肉蓬鬆蛋包飯

*可替換為「鮭魚籽」另加每人2500日元即可享用「飛魚籽砂鍋飯」。

[甜點] 牛光最中冰淇淋

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* 加每人2000日圓即可享用暢飲。

* 此優惠不可與其他優惠同時使用。

* 如需更改預訂時間，請與我們聯絡。

（如果您在預訂時間後15分鐘內未到達，您的預訂將被取消。）

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這是一場充滿驚喜的美食之旅，奢華的和牛與海鮮在此完美融合。

用餐伊始，便是入口即化的「和牛甜蝦熱狗」。緊接著是“烤壽喜燒壽司”，濃鬱的起司風味為其錦上添花。獨特的「超級脫水牛舌」—三種不同做法的牛舌料理，以及「煙燻和牛」的誘人香氣，將喚醒您的味蕾。

亮點在於淋上特製塔塔醬的「肉末炸豬排三明治」。最後，您可以選擇鮮蝦濃鬱的“特製石鍋咖哩湯”，或是極致奢華的“鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯（另加2500日元）”。

我們的工作人員將為您提供全程服務，為您現場烤製所有肉類。

【掌中佳餚】

和牛甜蝦熱狗

【肉類配菜】

時令涼拌菜和泡菜

【烤肉料理】

烤壽喜燒壽司（起司蓋頂）

【鹽烤料理】

超脫水牛舌（蔥花拌）

精選牛舌涮涮鍋（辣根蘿蔔絲佐香醋柚子醬）

精選牛舌涮鍋（黑胡椒鹽醬）

【煙燻料理】

精選煙燻和牛（蒜蓉芥末醬）

【清口菜】

時令菜

【肉類料理】

塔塔肉末炸肉排三明治（特製塔塔醬）

【醬汁烤肉】

精選裙邊牛排（1種） ~配特製醬汁~

精選裡肌肉（1種）~佐番茄醬與迷你肉醬義大利麵~

[主菜]

特製石板烤湯咖哩~佐濃鬱蝦湯~

*可加價每人2500日圓升級為「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」。

[甜點] 牛光最中冰淇淋

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*另加每人2000日圓即可暢飲。

*菜品內容可能因供應情況而有所調整。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

*所有預約事宜僅接受電話諮詢。

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【手捧美味】

精選和牛海膽熱狗 - 現場烹調

【鹽烤菜餚】

精選脫水牛舌 - 搭配立道檸檬泡沫

精選牛舌排 - 配上蒜鹽醬

【鹽烤菜餚】

精選瘦牛肉（1種） - 配蘿蔔泥和柚子醋

精選瘦牛肉（1種） - 配芥末

【10週年紀念特供】

精選煙燻牛腩 - 配芥末粒

【清口小食】泡菜和什錦蔬菜

【週年紀念特供】

牛蜜烤牛肉 ~特製醬汁~

【醬汁烤菜】

精選瘦肉（1種） ~黑醬汁~

精選瘦肉（1種）~黑醬~

精選瘦肉（1種）~味噌醬~

【主菜】

特製海帶冷面

*可加價每人2,500日圓升級為「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」。

【甜點】

牛光最中冰淇淋

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*另加每人2,000日圓即可暢飲。

*內容可能因供應情況而有所變更。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

*所有預約諮詢僅接受電話諮詢。

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這是一場充滿驚喜的美食盛宴，甄選上乘食材，匠心獨運，為您呈現一場味蕾的盛宴。

開場菜是“和牛海膽熱狗”，兩排奢華的海膽令人垂涎欲滴。接著是入口即化的「菲力牛排壽司」和搭配濃鬱蛋黃的「大份西冷牛排煎餅」。接下來，您可以品嚐精心烹製的烤製佳餚，例如佐以獨特泡沫檸檬醬的“特製厚切牛舌”。

當晚的亮點是酥脆可口的「菲力牛排奶油蛋捲三明治」和搭配秘製黑醬的菲力牛排。最後，以一道令人心曠神怡的「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」完美收官，其色澤如寶石般閃耀。盡情享受這場感官盛宴，讓您的所有感官都得到極致的滿足。

【刺身】

和牛海膽壽司（兩排海膽）

【肉壽司】精選菲力牛排壽司

【和牛大煎餅】

西冷大煎餅（濃鬱蛋黃）

【鹽烤菜餚】

特選厚切牛舌（立道氣泡檸檬）

特選和牛瘦肉（1種）（蘿蔔泥柚子醋）

特選和牛瘦肉（1種）（芥末）

【清口菜】

泡菜和什錦涼拌菜

【極致酥脆美味（一口下去，你的臉頰和心都會融化）】

精選菲力牛排奶油蛋捲三明治（自製醬汁）

【醬汁烤肉】【菜餚】

精選菲力牛排 ~黑醬~

特選和牛瘦肉（1種） ~黑醬汁~

特選和牛瘦肉（1種） ~味噌醬汁~

【主菜】

鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯

【甜點】

牛光最中冰淇淋

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*另加每人2,000日圓即可暢飲。

*菜單內容可能會因食材供應情況而有所調整。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

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【手捧美味】

精選和牛海膽熱狗 - 現場製作

【肉壽司】

精選和牛壽司

【鹽烤菜餚】

精選牛舌根 - 檸檬

精選和牛瘦肉 - 蒜蓉醬

精選和牛瘦肉 - 芥末

【清口菜】

什錦泡菜和涼拌菜

【極致酥脆美味 - 一口下去，你的臉頰和心靈都會為之傾倒】

精選牛裡肌布里歐修三明治 - 自製醬汁

【醬汁烤製菜餚】

精選和牛裡肌 - 黑醬

精選和牛瘦肉 - 黑醬

精選和牛瘦肉 - 味噌醬

【主菜】 [主菜]

鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯

[甜點]

牛光最中冰淇淋

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*另加每人2,000日圓即可享暢飲。

*菜單內容可能會因食材供應情況而有所調整。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

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為肉食愛好者精心準備的豐盛套餐，以經典的“生牛肉”（Yukke）開場，充分展現和牛的天然鮮甜。

品嚐精選牛舌佐以蔥花和檸檬，以及來自名店「神谷商店」的鮮嫩牛腸，佐以令人垂涎的鹹味醬汁。中途，奉上多汁的「辣味韃靼牛肉碎肉排三明治」和搭配濃鬱蛋黃的「大烤牛肉壽喜燒」。味噌醬醃製的牛膈肌和牛肚，更添風味，讓盛宴更加精彩。

最後以香辣擔擔麵收尾，並以清爽的最中冰淇淋完美收官。盡情享用由我們經驗豐富的美食家精心挑選的「傑作」。（另加2000日圓即可暢飲）

【Yukke】

精選和牛製作的經典Yukke

【開胃菜】

鹽漬白菜、兩種涼拌菜、泡菜

【鹽烤菜餚】

精選牛舌拼盤

- 精選牛舌2片（佐蔥花檸檬醬）

- 牛舌肋排2片

神屋商店精選牛大腸（配鹽烤內臟醬）

【肉類菜餚】

辣味塔塔肉餅三明治（佐辣味塔塔醬）

【烤壽喜燒】

精選大塊肉烤壽喜燒（佐濃鬱蛋黃）

【醬汁烤菜】

精選瘦肉1種（配黑醬）

精選牛裙肉（配味噌醬）

神屋商店精選味噌燉牛肚

【收尾菜】

辣味擔擔麵

【甜點】

最中冰淇淋

----------------------------------

*另加每人2,000日圓即可享暢飲。

*不可與其他優惠同時使用。 *如需更改預訂時間，請與我們聯絡。

（如您未在預訂時間後15分鐘內到達，您的預訂將被取消。）

閱讀全部

序章は、新商品「和牛と甘エビのユッケドッグ」。濃厚な和牛ユッケと甘エビの甘みが織りなす、未体験の口福をご堪能ください。

希少部位、タレ焼物では秘伝のタレに絡む極上肉を堪能。伝統的な焼肉の醍醐味と革新的な味わいを両方楽しめます。

〆は旨辛担々麺、食後のうしみつ最中アイスまで、贅沢なひとときをお約束します。

全コースを焼きのスペシャリストによる最高の焼き加減でフルアテンド致します。

【傑作をその手に】
和牛と甘エビのユッケドッグ

【お　供】
ナムル、キムチ盛り合わせ

【塩焼物】
厳選タンカルビ　大蒜塩ダレ
厳選和牛赤身　山葵

【タレ焼物】
厳選タレタン2枚　〜ブレンドタレ〜
厳選サガリ　〜うしみつダレ〜
厳選ホルモン　〜味噌ダレ〜

【お食事】
旨辛担々麺
※お一人様＋2500円で「いくらととびっこの土鍋ご飯」にご変更可能です。

【デザート】
うしみつ最中アイス

----------------------------------
※フリードリンクは専用メニューからご注文ください。
※フリードリンクのラストオーダーは１時間半でお伺い致します。
※キャンペーンの併用はできかねます。
※予約時間が変更になる場合はご連絡下さい。
　(ご予約時間を15分過ぎていらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。)

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令人愉悅的夏日套餐，將趣味十足的擺盤與精心挑選的和牛完美融合。

套餐以羅勒香氣濃鬱的「蛋黃醬拌飯」和奢華的「泡芙拌飯」拉開序幕。獨特的鹽烤菜餚，例如配特製檸檬泡沫的牛舌和大蒜牛舌排骨，同樣精緻美味。

亮點在於辛辣的“牛柳奶油蛋捲三明治”，定能喚醒您的味蕾。最後，以熱騰騰的「石烤蓬鬆蛋飯」或奢華的「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯（+2,500日圓）」完美收尾。盡情享受這道喚醒您所有感官的傑作吧！

所有菜餚均由我們的燒烤專家全程精心烹製，確保完美熟度。

【蛋黃醬拌飯】

夏日蛋黃醬拌飯 ~羅勒蛋黃醬~

【幸福時刻】

和牛泡芙高麗菜拌飯

【鹽烤菜餚】

精選牛舌 ~立道氣泡檸檬~

精選瘦肉（1種） ~蘿蔔泥柚子醋~

精選牛肋排 ~蒜鹽醬~

【極致酥脆美味 ~一口下去，你的臉頰和心都會融化~】

精選牛裡肌辣味奶油蛋捲三明治 ~辣醬~

【醬汁烤菜餚】

精選瘦肉（1種） ~黑醬~

精選瘦肉（1種） ~味噌醬~

【套餐】

石烤牛肉蓬鬆蛋包飯

*可更換另加每人2500日元即可享用「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」。

【甜點】牛光最中冰淇淋

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* 加每人2000日圓即可享用暢飲。

* 此優惠不可與其他優惠同時使用。

* 如需更改預訂時間，請與我們聯絡。

（如您未在預訂時間後15分鐘內到達，您的預訂將被取消。）

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這是一場充滿驚喜的美食之旅，奢華的和牛與海鮮在此完美融合。

用餐伊始，便是入口即化的「和牛甜蝦熱狗」。緊接著是“烤壽喜燒壽司”，濃鬱的起司風味為其錦上添花。獨特的「超級脫水牛舌」—三種不同做法的牛舌料理，以及「煙燻和牛」的誘人香氣，將喚醒您的味蕾。

亮點在於“辣味塔塔肉末三明治”，淋上特製塔塔醬，令人回味無窮。最後，您可以選擇鮮蝦濃鬱的“特製石鍋咖哩湯”，或是極致奢華的“鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯（另加2500日元）”。

我們的工作人員將為您提供全程服務，為您現場烤製所有肉類。

【掌中佳餚】

和牛甜蝦熱狗

【肉類配菜】

時令涼拌菜和泡菜

【烤肉料理】

烤壽喜燒壽司（起司蓋頂）

【鹽烤料理】

超脫水牛舌（蔥花拌）

精選牛舌涮涮鍋（辣根蘿蔔絲佐香醋柚子醬）

精選牛舌涮鍋（黑胡椒鹽醬）

【煙燻料理】

精選煙燻和牛（蒜蓉芥末醬）

【清口菜】

時令菜

【肉類料理】

辣味塔塔肉末三明治（佐辣味塔塔醬）

【醬汁烤肉】

精選裙邊牛排（1種）混合醬汁~

精選裡肌肉（1種）~佐番茄醬與迷你肉醬義大利麵~

[主菜]

特製石板烤湯咖哩~佐濃鬱蝦湯~

*可加價每人2500日圓升級為「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」。

[甜點] 牛光最中冰淇淋

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*另加每人2000日圓即可暢飲。

*菜品內容可能因供應情況而有所變動。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

*所有預約事宜僅接受電話諮詢。

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【手捧美味】

精選和牛海膽熱狗 - 現場烹調

【鹽烤菜餚】

精選脫水牛舌 - 搭配立道檸檬泡沫

精選牛舌排 - 配上蒜鹽醬

【鹽烤菜餚】

精選瘦牛肉（1種） - 配蘿蔔泥和柚子醋

精選瘦牛肉（1種） - 配芥末

【10週年紀念特餐】

精選煙燻牛腩 - 配芥末粒

【清口菜】泡菜和什錦蔬菜拼盤

【週年紀念特餐】

牛蜜烤牛肉 ~特製醬汁~

【醬汁烤菜】

精選瘦肉（1種） ~黑醬汁~

精選瘦肉（1種）~黑醬~

精選瘦肉（1種）~味噌醬~

【主菜】

辣味擔擔麵

*可加價每人2,500日圓升級為「鮭魚籽飛魚籽砂鍋飯」。

【甜點】

牛光最中冰淇淋

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*另加每人2,000日圓即可暢飲。

*菜品內容可能因供應情況而有所調整。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

*所有預約事宜僅接受電話諮詢。

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【手捧美味】

精選和牛海膽熱狗 - 現場製作

【肉壽司】

精選和牛壽司

【鹽烤菜餚】

精選牛舌根 - 檸檬

精選和牛瘦肉 - 蒜蓉醬

精選和牛瘦肉 - 芥末

【清口菜】

什錦泡菜和涼拌菜

【極致酥脆美味 - 一口下去，你的臉頰和心靈都會為之傾倒】

精選牛裡肌辣味奶油蛋捲三明治 - 辣醬

【醬汁烤製菜餚】

精選和牛裡肌 - 黑醬

精選和牛瘦肉 - 黑醬

精選和牛瘦肉 - 味噌醬汁

[主菜]

鮭魚籽飛魚籽蓋飯

[甜點]

牛光最中冰淇淋

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*另加每人2,000日圓即可暢飲。

*菜單內容可能會因食材供應情況而有所調整。

*接受額外加點。

*套餐內容每月可能略有調整。

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目的

到訪次數

問卷調查 1

如果您有任何過敏，請填寫。

問卷調查 2 必須

問卷調查 3

為慶祝生日和週年紀念日的客人準備了甜點盤。例）生日快樂〇〇。

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