Please choose from the a la carte menu on the day

【メニュー】

●ヒラメ昆布締めのカルパッチョ
山菜サラダのコンポジション

●田代農園さんサラダ蕪のフラン
～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～

●【メイン料理】お好みをお選びください

旬の鮮魚の白ワイン蒸し　２種類のソースで
宮城の恵み野菜を付け合わせに
　　
または

オーストラリア産サーロインのロースト　宮城農家野菜と共に
グレービーソースを別添えで

●シェフパティシエのスペシャリテ ～ワゴンサービス～

●仙台国際ホテルオリジナルティー“杜の馨” または コーヒー

●ホテルメイドのパン

【メニュー】
●ヒラメ昆布締めのカルパッチョ
山菜サラダのコンポジション

●田代農園さんサラダ蕪のフラン
～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～
※プラス 1,500円で 「仙台国際ホテル伝統仕立てのコンソメスープ」 に変更を承ります

●旬の鮮魚の白ワイン蒸し　２種類のソースで
宮城の恵み野菜を付け合わせに

●国産牛サーロインのロースト　宮城農家野菜と共に　
グレービーソースを別添えで

●シェフパティシエのスペシャリテ ～ワゴンサービス～

●仙台国際ホテルオリジナルティー“杜の馨” または コーヒー

●ホテルメイドのパン

【ご記念日・お誕生日のお客様へ】
▶事前にご予約いただきますと、1枚300円（税サ込）でデザートにお好きなメッセージを添えてご用意いたします。

◆メッセージ例：HAPPY BIRTHDAY／○○○誕生日おめでとう
HAPPY ANNIVERSARY／祝 結婚記念日／いつもありがとう○○○ など　

▶ご希望の場合はメッセージをご記入くださいませ。ご来店当日のお申し出の場合はお受けできない場合がございます。必ず前日14時半までにご予約をお願いいたします。

[August menu] Photo is an image ● Amuse Bouche ● Omar shrimp roti salad tailored with Morho Vina Gretsch and cocktail sauce ● Foatgra saute with butternut pumpkin puree ● Ishinomaki seasonal fish poire and salmon Boiled Coat Azur style ● Meat dishes (Choose from 3 types of meat) ①Special Sendai Beef Loin ②Black Wagyu Beef Fillet ③Australian Lamb Back Meat ”Kyoto Gion“ Black shichimi“” Accompanied by freshly made potato gratin and seasonal vegetables ● Petit dessert platter or Tropical fruit melomelo and herbal gelato ● Coffee or original blended tea ● Small confectionery ● Hotel Maid bread

【ある日のメニュー】※内容は一例です。
・鮪、真鯛とアヴォガド 彩り野菜のメランジェ　柚子の香り
・田代農園さんサラダ蕪のフラン～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～
・旬の鮮魚の白ワイン蒸し ２種類のソースで 宮城の恵み野菜を付け合わせに
・国産牛サーロインのロースト　宮城農家野菜と共に グレービーソースを別添えで
・シェフパティシエのスペシャリテ
・仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー“杜の馨” または コーヒー　
・ホテルメイドのパン
+
【特典】90分飲み放題付き

【メニュー】
●ヒラメ昆布締めのカルパッチョ 山菜サラダのコンポジション

●田代農園さんサラダ蕪のフラン～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～

●旬の鮮魚の白ワイン蒸し　２種類のソースで
宮城の恵み野菜を付け合わせに

●国産牛サーロインのロースト　宮城農家野菜と共に
グレービーソースを別添えで

●シェフパティシエのスペシャリテ

●仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー“杜の馨” または コーヒー　

●ホテルメイドのパン

●シェフパティシエのスペシャリテ

●仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー“杜の馨” または コーヒー　

●ホテルメイドのパン

【メニュー】
●食前の一皿

●毛ガニとアオリイカのサラダ オレンジとハーブの香り
塩分2.5%自家製オリジナルキャビアを添えて

●田代農園さんサラダ蕪のフラン～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～

●旬の鮮魚の白ワイン蒸し　２種類のソースで
宮城の恵み野菜を付け合わせに

●仙台黒毛和牛サーロイン　グレービーソースとヴィオレットマスタードを別添えで
熱々里芋のグラタンを付け合わせに

●シェフパティシエのスペシャリテ

●仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー“杜の馨” または コーヒー

●ホテルメイドのパン

●食前の一皿

●毛ガニとアオリイカのサラダ オレンジとハーブの香り
塩分2.5%自家製オリジナルキャビアを添えて

●蒸し穴子とフォアグラ　茸の熱々香草バター焼き

●田代農園さんサラダ蕪のフラン～曲がり葱とベーコンのスープを注いで～

●旬の鮮魚の白ワイン蒸し　２種類のソースで
宮城の恵み野菜を付け合わせに

●仙台黒毛和牛サーロイン　グレービーソースとヴィオレットマスタードを別添えで
熱々里芋のグラタンを付け合わせに

●シェフパティシエのスペシャリテ

●仙台国際ホテルオリジナルブレンドティー“杜の馨” または コーヒー

●ホテルメイドのパン

〔ある日のメニュー〕
その日仕入れた選りすぐりを食材とシェフのイマジネーションで作り上げるコース

・アミューズ・ブーシュ

・海の幸と農園野菜のマリネ

・ハンガリー産フォアグラのソテー ヨーグルトのスープ仕立て

・旬の鮮魚とオマール海老のポワレ サフラン香る地中海風ソース

・登米みちのく日高見牛に 削りたてレフォールと季節の農園野菜のローストを添えて

・シェフパティシエのスペシャリテ

・コーヒー または 紅茶

・ホテルメイドのパン

Soup one plate (hamburger, shrimp fried tartar sauce, french fries, ketchup rice) Hotel-made bread dessert orange juice

Petite dish soup one plate (beef fillet steak, fried shrimp tartar sauce, french fries, ketchup rice) Hotel-made bread dessert orange juice.

【ご記念日・お誕生日のお客様へ】
▶事前にご予約いただきますと、1枚300円（税サ込）でデザートにお好きなメッセージを添えたチョコプレートをご用意いたします。

◆メッセージ例：HAPPY BIRTHDAY／○○○誕生日おめでとう
HAPPY ANNIVERSARY／祝 結婚記念日／いつもありがとう○○○ など　

▶ご希望の場合はメッセージをご記入くださいませ。ご来店当日のお申し出の場合はお受けできない場合がございます。必ず前日14時半までにご予約をお願いいたします。

* Other cake sizes are available.
● No. 5 (15cm in diameter, approx. 6 servings) ¥ 3,500 (tax included)
● No. 6 (18 cm in diameter, approx. 10 servings) ¥ 4,500 (tax included)

* Other cake sizes are available. ● No. 5 (15cm in diameter, approx. 6 servings) ¥ 3,700 (tax included) ● No. 6 (18 cm in diameter, approx. 10 servings) ¥ 4700 (tax included)