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Réservations
Réserver à Tankumakitamise Kyotohonten
Message du commerçant
《Regarding our virus countermeasures》 At the "Tankuma Kita Main Store", as a measure to ensure that customers can use our store with a little peace of mind, from May 6, the service staff will use "Nanosol CC" to prevent the spread of COVID-19. Prevention of contact infection with viruses and bacteria such as influenza. Wearing a mask prevents droplet infection during reception. We have reopened our business with an Ionian card in an effort to prevent airborne infections. We hope that you will continue to patronize the Tankuma Kita store in the future. [Notice of change of business hours] In response to the decision by Kyoto Prefecture to ease the shortening of business hours, we will change our business hours to normal from Thursday, May 21st. ▶︎Lunch 12:00-15:00 (Last order 13:30) ▶︎Dinner 17:30-22:00 (Last order 19:30)
〇 Reservation 〇
We do not recommend using debit cards or prepaid cards.
If you use a debit card, it will be debited immediately and refunded after you visit the store (refunds may take several weeks).
Please pay for your food and drink at the store you use on the day.
●In order to prevent cancellation without contact, we ask for your credit card information at the time of reservation. ●Payment will not be made at the stage of reservation. Please pay at the time of checkout. ● Our shop is "Tankuma Kita store head office". It is not "Honke Tankuma", so please do not make a mistake. ● We do not have a dedicated parking lot or affiliated parking lot, so please use a nearby parking lot when you come by car. ● The posted photo is an image photo. Please note that the contents may change depending on the purchase situation.
〇 About cancellation fee 〇
● We will charge as follows.・Cancellation 3 days before: 30% of the fee ・Cancellation 2 days before: 50% of the fee ・Cancellation the day before: 70% of the fee ・Cancellation on the day: 100% of the fee increase.・Cancellations made on answering machines, e-mails, and store holidays will not be accepted. Telephone reception is available from 10:00 am to 9:00 pm on business days. Click here for other inquiries ✉ tankuma1@gojoryoin.gr.jp
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
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Tout
Semi-privée
Salle privée
Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
Cours
Kyoto Gourmet Tour — Autumn 2025
Cours
お月見会席
¥ 20 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
お月見会席
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
今年、七五三を迎えられるお子様のお料理でございます。
Dates de validité
01 sept. ~ 31 oct.
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
松葉蟹特別会席
冬の味覚の極み、松葉蟹を京の技で雅やかに仕立てました。
¥ 35 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
松葉蟹特別会席
冬の味覚の極み、松葉蟹を京の技で雅やかに仕立てました。
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
✳︎3日前要予約
✳︎仕入れ状況により、お受けできかねる事ございます。ご了承下さいませ。
Dates de validité
28 nov. ~ 28 fév. 2026
Repas
Déjeuner, Dîner
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活松葉蟹
京料理の名匠が、活きた蟹を目の前で捌き、繊細な技で仕立てる冬の饗宴。澄み渡る出汁の香りと、蟹の甘味が折り重なるひととき。素材、技、心が調和する。唯一無二の特別料理です。
Sélectionner
活松葉蟹
京料理の名匠が、活きた蟹を目の前で捌き、繊細な技で仕立てる冬の饗宴。澄み渡る出汁の香りと、蟹の甘味が折り重なるひととき。素材、技、心が調和する。唯一無二の特別料理です。
料金は時価でございます。
詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。
Petits caractères
✳︎3日前要予約
✳︎仕入れ状況によりお受けできかねる事ございます。ご了承下さいませ。
Dates de validité
28 nov. ~ 28 fév. 2026
Repas
Déjeuner, Dîner
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お正月会席12000
新年を迎えるお祝いの縁起の良い食材を
ふんだんに使った、京都たん熊北店ならではの
味と盛り付けを楽しめる、お正月特別会席
健康を願う薬草の入ったお屠蘇をまず一献。
¥ 15 180
(Sce & TTC)
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お正月会席12000
新年を迎えるお祝いの縁起の良い食材を
ふんだんに使った、京都たん熊北店ならではの
味と盛り付けを楽しめる、お正月特別会席
健康を願う薬草の入ったお屠蘇をまず一献。
Carte bancaire requis lors de la réservation
祝八寸5種・造り・白味噌雑煮・焼物・焚合・蒸し物・御飯・香物・止椀・水物
✳︎画像はイメージ写真です。
Petits caractères
元旦から3日迄のお昼の会席
仕入れ状況により変更あります。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
✳︎クーポン等利用不可
Dates de validité
01 jan. 2026 ~ 03 jan. 2026
Repas
Déjeuner
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お正月夜会席18000
¥ 22 770
(Sce & TTC)
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お正月夜会席18000
Carte bancaire requis lors de la réservation
✳︎画像はイメージ写真です。
Petits caractères
元旦から三日間の特別メニュー
仕入れ状況により変更あります。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
✳︎クーポン等利用不可
Dates de validité
01 jan. 2026 ~ 03 jan. 2026
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
お正月松花堂弁当8500
お節を盛り込んだ縁起良い松花堂弁当
お正月を目で舌で堪能出来ます
¥ 9 350
(TTC)
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お正月松花堂弁当8500
お節を盛り込んだ縁起良い松花堂弁当
お正月を目で舌で堪能出来ます
Carte bancaire requis lors de la réservation
祝肴3種(数の子・ごまめ・叩き牛蒡)・お造り(鯛・鮪)・松花堂弁当(取肴7種盛り・焚合5種盛り・酢肴・御飯・寿司)・白味噌雑煮(丸餅・大根・日の出人参・鶴小芋・勝節)・水物(季の物)
✳︎画像はお正月のイメージ写真です
Petits caractères
元旦から3日迄
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
✳︎クーポン等利用不可
Comment échanger
仕入れ状況により変更あります。
Dates de validité
01 jan. 2026 ~ 03 jan. 2026
Repas
Déjeuner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
薬草紅茶
薬草紅茶をお料理最後のデザートとご一緒にいかがでしょうか。
ハーブには抗菌、抗ウィルスなど身体に良い事たくさんつまっているそうです。他ではあまりないフレッシュハーブとアップルティーの甘い香りをお楽しみ下さいませ。
¥ 759
(Sce & TTC)
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薬草紅茶
薬草紅茶をお料理最後のデザートとご一緒にいかがでしょうか。
ハーブには抗菌、抗ウィルスなど身体に良い事たくさんつまっているそうです。他ではあまりないフレッシュハーブとアップルティーの甘い香りをお楽しみ下さいませ。
Carte bancaire requis lors de la réservation
アップルティーベースの飲みやすい薬草紅茶です。
4月中旬〜11月頃迄はフレッシュハーブ
・レモンバーム
・イングリッシュミント
・ベルガモット
を日替わりで2種類を使っています。ご予約時にご希望あればご希望をお伺いする事も可能です。
✳︎自然の植物でございます。希望に添えない事もございます。ご了承下さいませ。
✳︎冬季は(フレッシュハーブが収穫できない時期)ドライを使用させて頂きます。
Petits caractères
お弁当・会席ご利用の方のみご注文頂けます。
ラ・メゾン・ジュボー祇園店さんのホロっと優しい甘さのメレンゲのお菓子『ベビーロカイユ』付き
薬草は基本レモンバームですが、日により変更する事がございます。
冬季はドライハーブをを使用致します。
Dates de validité
01 juil. 2021 ~
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
コーヒーセット
¥ 759
(Sce & TTC)
Sélectionner
コーヒーセット
Carte bancaire requis lors de la réservation
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
お抹茶セット「祇園辻利 長久の白」
食後に、たん熊北店の季節のお菓子と抹茶はいかがでしょうか?
¥ 1 645
(Sce & TTC)
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お抹茶セット「祇園辻利 長久の白」
食後に、たん熊北店の季節のお菓子と抹茶はいかがでしょうか?
Carte bancaire requis lors de la réservation
季節のお菓子とお抹茶のセット。
Petits caractères
2日前迄に要予約
お持ち帰りは出来かねますのでご了承下さい。
お抹茶のみ665円(税込・サ込)ラ・メゾン・ジュボー祇園店さんのベビーロカイユ付き
お菓子のみのご利用は出来かねますのでご了承下さいませ。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
お菓子とお抹茶のみのお席のご利用は出来かねます。ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
Lunch "Hangetsu-Bento"
¥ 4 950
(TTC)
Sélectionner
Lunch "Hangetsu-Bento"
Carte bancaire requis lors de la réservation
先付
半月弁当
赤出汁
水物
Petits caractères
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Comment échanger
お昼のみご利用いただけます。
Dates de validité
01 avr. 2023 ~
Repas
Déjeuner
Lire la suite
松花堂弁当(6500)
松花堂弁当(しょうかどうべんとう)
松花堂和尚の考案したお弁当箱
四つに分けられたスペースには少しずつお料理が盛り付けられ
たん熊北店本店の味が楽しめます。
京都ならではの白味噌が手軽に楽しむ事もできる
お得なお昼のお弁当!ボリュームもあり女性はこちらのお弁当で
お腹いっぱいになって頂けるかと思います。
¥ 7 040
(TTC)
Sélectionner
松花堂弁当(6500)
松花堂弁当(しょうかどうべんとう)
松花堂和尚の考案したお弁当箱
四つに分けられたスペースには少しずつお料理が盛り付けられ
たん熊北店本店の味が楽しめます。
京都ならではの白味噌が手軽に楽しむ事もできる
お得なお昼のお弁当!ボリュームもあり女性はこちらのお弁当で
お腹いっぱいになって頂けるかと思います。
Carte bancaire requis lors de la réservation
先付
お造り
松花堂弁当
白味噌
水物
Petits caractères
お昼のみご利用いただけます。
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Comment échanger
イメージ写真でございます。
お料理の内容は、仕入状況や季節によりかわります。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner
Lire la suite
雪会席(7600)
お昼のみご利用頂ける会席。
お弁当か会席か迷ったら雪会席!
前菜から一品ずつ運ばれてくるお料理のお味をお楽しみ下さいませ。
¥ 9 614
(Sce & TTC)
Sélectionner
雪会席(7600)
お昼のみご利用頂ける会席。
お弁当か会席か迷ったら雪会席!
前菜から一品ずつ運ばれてくるお料理のお味をお楽しみ下さいませ。
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「雪」 【前菜・造り・吸物・焼物・蒸物・御飯・香の物・水物】 メニュー詳細
9,614円
【前菜】
菊菜白和え
鯛小袖寿司 あんぺい
海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮
松風 生麩田楽
【造り】
鯛 鮪 あしらい
【吸物】
蟹真丈
大黒占地 人参 大根
青菜 柚子
【焼物】
鯛かま塩焼き 檸檬
烏鰈味噌漬
【蒸物】
蕪蒸
鰆 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
鯛金時人参御飯 三つ葉
【香の物】
柴漬 昆布 大根
【止椀】
赤出汁
豆腐 舞茸 三つ葉
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日~31日
会席料理「雪」 【前菜・造り・吸物・焼物・蒸物・御飯・香の物・水物】 メニュー詳細
9,614円
【前菜】
紅白膾 鯛小袖寿司
海老 千社唐 数の子
松風 叩き牛蒡 黒豆松葉
田作り
【造り】
鯛 鰤 あしらい
【吸物】
蟹真丈 冬子椎茸
熨斗人参 熨斗大根
青み 柚子
【吸物】
蟹真丈 冬子椎茸
熨斗人参 熨斗大根
青み 柚子
【焼物】
鱒幽庵焼
鰤照焼 大根おろし
【焚合】
野菜煮
聖護院大根 柚子味噌
湯葉 小芋 堀川牛蒡月冠
金時人参 三度豆 梅麩
【御飯】
鯛 金時人参御飯 三つ葉
【香の物】
三種盛り
柴漬 大根 昆布
【止椀】
赤出汁
芹 若芽 豆腐
【水物】
三宝柑ゼリー 苺 生クリーム
黒胡麻葛餅 ミント
Petits caractères
お昼のみご利用頂けます
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Comment échanger
イメージ写真でございます。
内容は仕入れ状況や季節によりかわります。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner
Lire la suite
月会席(10000)
¥ 12 650
(TTC)
Sélectionner
月会席(10000)
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「月」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・水物】 メニュー詳細
12,650円
【前菜】
菊菜白和え 鯛小袖寿司
あんぺい 海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮 松風 生麩田楽
汲み上げ湯葉
【造り】
鯛 鮪 文甲烏賊 あしらい
【吸物】
蟹真丈 大黒占地
人参 大黒
青菜 柚子
【焼物】
烏鰈味噌漬
鰆香味焼
【焚合】
蕪 柚子味噌
湯葉 小芋 南瓜
玉〆 ひろうす
三度豆 花麩
【蒸物】
鴨饅頭
針葱 なめこ餡
【御飯】
鯛金時人参御飯 三つ葉
【止椀】
赤出汁
椎茸 豆腐 三つ葉
【香の物】
柴漬 昆布 大根
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日~31日
会席料理「月」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・水物】 メニュー詳細
12,650円
【前菜】
紅白膾 鯛小袖寿司
海老 千社唐 数の子 松風
叩き牛蒡 黒豆松葉
田作り
【造り】
鯛 鰤 文甲烏賊
あしらい
【吸物】
蟹真丈 冬子椎茸
熨斗人参 熨斗大根
青み 柚子
【焼物】
鱒幽庵九条焼
鰤照焼 大根おろし
【焚合】
野菜煮
聖護院大根 柚子味噌
湯葉 小芋 堀川牛蒡月冠
金時人参 三度豆 梅麩
【蒸物】
鴨饅頭
なめこ餡 針葱
【御飯】
鯛 金時人参御飯 三つ葉
【香の物】
三種盛り
柴漬 大根 昆布
【止椀】
赤出汁
芹 若芽 豆腐
【水物】
三宝柑ゼリー 苺 生クリーム
黒胡麻葛餅 ミント
Petits caractères
仕入状況により献立がかわることがございます。
ご了承の程宜しくお願い致します。
お昼のみご利用いただけます。
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner
Lire la suite
花会席(12000)
¥ 15 180
(Sce & TTC)
Sélectionner
花会席(12000)
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「花」 【前菜・造り・吸物・焼物・蒸物・油物・御飯・香の物・止椀・水物】 メニュー詳細
15,180円
【前菜】
菊菜白和え 雲子ぽん酢
鯛小袖寿司 あんぺい 海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮 松風 子持ち鮎甘露煮 珍味
【造り】
鯛薄造り 文甲烏賊 鮪 あしらい
【吸物】
蟹真丈 大黒占地
人参 大根
青菜 柚子
【焼物】
鰆香味焼
銀鱈味噌漬
【蒸物】
蕪蒸
鰻 百合根 鼈甲餡 山葵
【油物】
天婦羅盛り合わせ
天出汁 塩 檸檬
【御飯】
鯛 金時人参御飯
三つ葉
【香の物】
昆布 柴漬 大根
【止椀】
赤出し
豆腐 三つ葉 椎茸
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
会席料理「花」 【前菜・造り・吸物・焼物・蒸物・油物・御飯・香の物・止椀・水物】 メニュー詳細
15,180円
【前菜】
紅白膾 鯛小袖寿司 海老
千社唐 数の子 松風
叩き牛蒡 絵馬慈姑
黒豆松葉 田作り
【造り】
鯛薄造り: 鰤 文甲烏賊
あしらい
【吸物】
蟹真丈 冬子椎茸
熨斗人参 熨斗大根
青み 柚子
【焼物】
銀鱈味噌漬
鰤照焼 大根おろし
【蒸物】
蕪蒸し
鰆 百合根
鼈甲餡 山葵
【油物】
海老と野菜の天婦羅
天出汁 塩 檸檬
【御飯】
鯛 金時人参御飯 三つ葉
【香の物】
三種盛り
柴漬 水菜 千枚漬
【止椀】
赤出汁
芹 若芽 豆腐
【水物】
三宝柑ゼリー 苺 生クリーム
黒胡麻葛餅 ミント
Petits caractères
お昼のみご利用いただけます。
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner
Lire la suite
竹会席(18000)
¥ 22 770
(Sce & TTC)
Sélectionner
竹会席(18000)
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「竹」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・止椀・水物】 メニュー詳細
22.770円
【前菜】
菊菜白和え 雲子
生雲丹ぽん酢 あんぺい 海老 青唐
床節 生麩田楽 渋皮栗甘露煮
子持ち鮎甘露煮
【造り】
天然白身 鮪 剣先烏賊
あしらい
【吸物】
蟹真丈 大黒占地
霞大根 紅葉人参
水菜 柚子
【焼物】
魳杉板焼 酢橘
鰻八幡巻
【焚合】
蕪 柚子味噌
湯葉 海老芋 焼穴子
花麩 絹さや
【蒸物】
蕪蒸 甘鯛 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
鮭いくら御飯 焼椎茸 三つ葉
【香の物】
三種盛
柴漬 昆布 千枚漬
【止椀】
赤出汁
豆腐 三つ葉 焼茄子
【水物】
洋梨 柿
アイスクリーム
ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日~31日
会席料理「竹」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・止椀・水物】 メニュー詳細
22.770円
【前菜】
雲子ぽん酢 生雲丹 紅白膾
鯛千枚寿司 海老 千社唐 床節
蟹松風 黒豆松葉
絵馬慈姑 数の子味噌漬
【造り】
天然白身 鮪 剣先烏賊 あしらい
【吸物】
蟹真丈 冬子椎茸
熨斗人参 熨斗大根
青菜 柚子
【焼物】
銀鱈味噌漬
鰆幽庵九条焼
【焚合】
野菜煮
聖護院大根 柚子味噌
湯葉 海老芋 穴子
金時人参 絹さや
【蒸物】
蕪蒸し
甘鯛 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
鯛 慈姑御飯 三つ葉
【香の物】
三種盛り
柴漬 昆布 豆腐
【止椀】
赤出汁
芹 若芽 豆腐
【水物】
三宝柑ゼリー キウイ
苺 生クリーム ミント
Petits caractères
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner, Dîner
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梅会席(25000)
¥ 31 625
(Sce & TTC)
Sélectionner
梅会席(25000)
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「梅」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・止椀・水物・菓子・抹茶】 メニュー詳細
31,625円
【前菜】
菊菜白和え 雲子
生雲丹ぽん酢 かぼす釜 いくら 鱒
鯖小袖寿司 あんぺい 海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮 松風 珍味
【造り】
天然白身薄造り 剣先烏賊 中トロ あしらい
【吸物】
丸鍋 又は 甘鯛清汁
【焼物】
魴味噌漬け
銀杏松葉
【焚合】
海老芋おかき粉揚げ
湯葉 菊菜 合鴨 吉野煮
【蒸物】
汲み上げ蒸 鼈甲餡
鰻 百合根 山葵
【御飯】
甘鯛 生姜御飯
三つ葉
【香の物】
三種盛
柴漬 昆布 千枚漬
【止椀】
赤出汁
豆腐 三つ葉 焼茄子
【水物】
フルーツ盛り合わせ
アイスクリーム
【菓子・抹茶】
きんとん・長久の白
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日~31日
会席料理「梅」 【前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・止椀・水物・菓子・抹茶】 メニュー詳細
31,625円
【前菜】
雲子ぽん酢 生雲丹
紅白膾 海鼠 このわた このこ
鯛千枚寿司 海老 千社唐 床節
蟹松風 黒豆松葉
絵馬慈姑 数の子味噌漬
【造り】
天然白身薄造り 中トロ
剣先烏賊 あしらい
【吸物】
丸鍋 又は 甘鯛清汁
【焼物】
魴味噌漬
【焚合】
海老芋 おかき粉揚げ
湯葉菊菜 合鴨吉野煮
【蒸物】
蕪蒸し 鰻 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
鯛 慈姑御飯 三つ葉
【香の物】
三種盛り
柴漬 昆布 千枚漬
【止椀】
赤出汁
芹 若芽 豆腐
【水物】
三宝柑ゼリー 苺
生クリーム ミント
【菓子・抹茶】
きんとん・長久の白
Petits caractères
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Repas
Déjeuner, Dîner
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蘭会席(30000)
¥ 37 950
(Sce & TTC)
Sélectionner
蘭会席(30000)
Carte bancaire requis lors de la réservation
会席料理「蘭」 【先付・造り・吸物・焼物・中八寸・強肴・蒸物・御飯・香の物・水物・菓子・抹茶】 メニュー詳細
37,950円
【先付】
こっぺ蟹 胡瓜 ジュレ酢
【造り】
天然白身薄造り 中トロ 車海老
あしらい
【吸物】
丸鍋 又は 甘鯛清汁
【焼物】
魴味噌漬け あしらい
鰻八幡巻
【中八寸】
菊菜白和え
雲子 生雲丹ぽん酢
かぼす釜 いくら 鱒 あんぺい
海老 青唐 床節
汲み上げ湯葉
渋皮栗甘露煮 〆鯖
銀杏松葉 珍味
【強肴】
和牛網焼
あしらい 山葵
【蒸物】
蕪蒸し 甘鯛 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
稲庭饂飩
温 又は 冷
【水物】
アイスクリーム
フルーツ盛り合わせ
【菓子・抹茶】
きんとん・長久の白
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日~31日
会席料理「蘭」 【先付・前菜・造り・吸物・焼物・焚合・蒸物・御飯・香の物・水物・菓子・抹茶】 メニュー詳細
37,950円
【先付】
赤飯蒸し 煮穴子 唐墨 銀餡
【前菜】
雲子ぽん酢 生雲丹 紅白膾
赤貝ジュレ酢 海鼠 このわた このこ
松風 海老 千社唐 床節
黒豆松葉 絵馬慈姑 数の子味噌漬
【造り】
天然白身薄造り 中トロ
車海老 あしらい
【吸物】
丸鍋 又は 甘鯛清汁
【焼物】
魴味噌漬
鰻八幡巻
【焚合】
海老芋おかき粉揚げ 蟹餡掛け
湯葉 菊菜 合鴨吉野煮
【蒸物】
蕪蒸し 甘鯛 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
丸雑炊 又は 鯛煮麵
【香の物】
三種盛り(雑炊のみ)
【水物】
三宝柑ゼリー 苺
生クリーム ミント
【菓子・抹茶】
きんとん・長久の白
Petits caractères
キャンセル料金
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
*一度、予約変更等ございましたら、上記のキャンセル変更料金は適用いたしません。変更後より100%かかります。
*仕入れ状況によりメニュー変更ございます。
Dates de validité
01 oct. 2024 ~
Repas
Déjeuner, Dîner
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茶懐石
茶懐石は、茶事において客をもてなすために出される料理であり形式は膳の作法であります。
茶懐石は茶事の第一ステージ、季節の料理や器の取り合わせの中に心の目的が表現されている事が一番のおもてなし。裏千家のお作法でお料理と季節と心を感じながらお楽しみ頂けます。
¥ 25 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
茶懐石
茶懐石は、茶事において客をもてなすために出される料理であり形式は膳の作法であります。
茶懐石は茶事の第一ステージ、季節の料理や器の取り合わせの中に心の目的が表現されている事が一番のおもてなし。裏千家のお作法でお料理と季節と心を感じながらお楽しみ頂けます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
2023年4月1日〜表示料金になります。
3月31日迄は24200円(税込・サ込)
〜〜茶懐石〜〜
向付・汁・飯
汁替え
煮物椀
焼物
預鉢
箸洗い
八寸
湯桶
香の物
菓子・抹茶
Petits caractères
持ち物・・・懐紙をご持参下さい。
ご予約は1日1組2名様から最大5名様迄でございます。
なお、ご予約可能日を記載しております。予約可能日を参照の上ご予約をお願いいたします。
ご予約日が他グループのお客様と重なった場合やお店の状況により
お日にちがご要望に添えない場合がございますので
ご理解とご了承の上お願い申し上げます。
・前日(10:00~21:00まで)のキャンセル:料金の50%
・前日(21:00以降~当日) のキャンセル:料金の100%
・留守番電話又はメールにてのキャンセルは無効とさせて頂きます。
ご了承下さいませ。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
利用可能日
全日お昼12:00〜・夕方18:00〜
2020年11月14・15・21・22・23・28・29
12月5・6・19・20
予約状況により利用出来ない事もございます。お電話又はメールにて決定のお返事をさせて頂きます。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
2 ~ 5
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お好み(アラカルト)
お好きな季節のお料理をカウンターにてお楽しみいただけます。
会席ではないお料理もございます。
事前に召し上がられたい食材をお受けする事も可能でございます。
¥ 63 250
(Sce & TTC)
Sélectionner
お好み(アラカルト)
お好きな季節のお料理をカウンターにてお楽しみいただけます。
会席ではないお料理もございます。
事前に召し上がられたい食材をお受けする事も可能でございます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
1品1万円前後(税抜き・サービス料金抜き)でございます。
季節のお料理は時価となります。
一品のみのご注文、シェアはお断りさせていただいております。
お席はカウンターのみ
オンラインより予約をたまわらせていただきましても
カウンターが満席の場合もございます。
満席の場合は、日をあらためていただく事がございます事
ご了承下さいませ。
Petits caractères
・先付としてお一人様10120円前後のお料理が必ずついてまいります。つけない事はできかねます。
・先付のみでのご注文はお断りしております。
・先付のみでのご利用はお店側より別途お料理をお出しさせていただきます。料金は時価となります事ご了承くださいませ。
・キャンセルや変更は当店のキャンセルポリシーにて対応させていただきます。
Comment échanger
1品1万円前後(税抜き・サービス料金抜き)でございます。
季節のお料理は時価となります。
一品のみのご注文、シェアはお断りさせていただいております。
・先付としてお一人様10120円前後のお料理が必ずついてまいります。つけない事はできかねます。
・先付のみでのご注文はお断りしております。
・先付のみでのご利用はお店側より別途お料理をお出しさせていただきます。料金は時価となります事ご了承くださいませ。
・キャンセルや変更は当店のキャンセルポリシーにて対応させていただきます。
お席はカウンターのみ
オンラインより予約をたまわらせていただきましても
カウンターが満席の場合もございます。
満席の場合は、日をあらためていただく事がございます事
ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~ 6
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〜お喰い初め〜※生後100日のお祝膳
¥ 3 795
(Sce & TTC)
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〜お喰い初め〜※生後100日のお祝膳
Carte bancaire requis lors de la réservation
御飯
汁物
焚合
焼物
和物
歯固めの石(石のお持ち帰りは出来かねます)
Petits caractères
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Dates de validité
01 oct. 2019 ~
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
味くらべセット
ワイン3種類を気軽にお楽しみいただけます。
普段選ばないワインに出会えるたのしみを〜
¥ 2 178
(Sce & TTC)
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味くらべセット
ワイン3種類を気軽にお楽しみいただけます。
普段選ばないワインに出会えるたのしみを〜
Carte bancaire requis lors de la réservation
和食に合うワインを数種類ご準備しております。
Petits caractères
・日替わりで準備しています。お選びいただく事はできかねます。
・赤ワイのみ、白ワインのみの日もございます事ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
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利き酒セット(600)
¥ 759
(TTC)
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利き酒セット(600)
Carte bancaire requis lors de la réservation
お酒3種を冷酒グラスで楽しんで頂けます。
オリジナルのお酒「熊彦 原酒」と日替わりで2種!
お造りに、丸鍋に、お料理と日本酒のお気に入りのマリアージュを発見して下さい。
Petits caractères
キャンセル料金
ご予約3日前 30パーセント
2日前 50パーセント
前日 70パーセント
当日 100パーセント
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
2023年3月31日迄605円(税込・サ込)
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
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天婦羅盛合わせ
季節の天婦羅をお楽しみいただけます。
¥ 3 025
(Sce & TTC)
Sélectionner
天婦羅盛合わせ
季節の天婦羅をお楽しみいただけます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
・季節、仕入れ状況により食材がかわります。
・食材により価格変動ございます。
・お受けできかねる日もございます事、ご了承下さいませ。
・予約以外の、当日のご注文は大変お時間がかかります。
Comment échanger
✳︎単品のみでのご予約不可
✳︎価格は掲示価格から仕入れ価格により変更ございます事ご了承くださいませ
Repas
Déjeuner, Dîner
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丸鍋
たん熊北店の名物
※昼のお弁当又は各会席コースにプラスしてご注文いただけます。
¥ 5 692
(Sce & TTC)
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丸鍋
たん熊北店の名物
※昼のお弁当又は各会席コースにプラスしてご注文いただけます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
昼のお弁当や各会席コースと合わせて承っております。
※丸鍋のみのご注文はできませんのでご了承下さいませ。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30パーセント
2日前 50パーセント
前日 70パーセント
当日 100パーセント
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
丸鍋のみのご注文はお受けできません。追加でのご注文でお願い致します。
✳︎単品のみでのご予約不可
✳︎価格は掲示価格から仕入れ価格により変更ございます事ご了承くださいませ
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
白味噌お汁
京都の白味噌が味わえます。
¥ 1 518
(TTC)
Sélectionner
白味噌お汁
京都の白味噌が味わえます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
・具材は季節によりかわります。
・仕入れ状況などによりお受けできない事もございます。
・会席やお弁当赤だしなどとの変更は不可です。
Comment échanger
ご注文完了してからのキャンセルは
当店のキャンセルポリシーに準じて対応させて頂きます。
✳︎単品のみでのご予約不可
✳︎価格は掲示価格から仕入れ価格により変更ございます事ご了承くださいませ
Repas
Déjeuner, Dîner
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丸雑炊
¥ 3 388
(TTC)
-- Qté --
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丸雑炊
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30パーセント
2日前 50パーセント
前日 70パーセント
当日 100パーセント
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
✳︎単品のみでのご予約不可
✳︎価格は掲示価格から仕入れ価格により変更ございます事ご了承くださいませ
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
喜会席
たん熊北店のハレの日のお料理で
お祝いしましょう。
¥ 15 180
(Sce & TTC)
Sélectionner
喜会席
たん熊北店のハレの日のお料理で
お祝いしましょう。
Carte bancaire requis lors de la réservation
祝肴 紅白なます 海老旨煮 子持ち若布 黒豆松葉 扇面赤飯 あぶり唐墨
造里 鯛 鮪 文甲烏賊 あしらい
吸物 白味噌 紅白敷紙麩 鶴小芋 結び水菜 山椒
家喜物 鯛カマ塩焼 鱸黄金焼 はじかみ 蒸し百合根
寿ノ物 旬の野菜と魚介類のジュレ酢がけ
多喜合 野菜煮
御飯 鯛生姜御飯 三つ葉
幸物 柴漬 大根 昆布
止椀 赤出汁
水物 季節のフルーツ盛合わせ
*仕入状況・季節により食材の変更ございます。
Petits caractères
2日前要予約
京都市内出張賜ります。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
季節・仕入れ状況により食材の変更がございます。
ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
寿会席
おめでたい門出を、たん熊北店本店でお祝いをしましょう。
¥ 22 770
(Sce & TTC)
Sélectionner
寿会席
おめでたい門出を、たん熊北店本店でお祝いをしましょう。
Carte bancaire requis lors de la réservation
先付け 赤飯蒸し 汲み上げ湯葉 唐墨 銀あん
祝肴 紅白なます 子持ち若布 あんぺい 海老 ししとう 床節
鯛小袖寿司 烏賊酒盗和え 松風 黒豆松葉
造里 鯛 鮪 車海老 あしらい
吸物 海老真丈清汁 紅白千夜結び 葛豆腐
家喜物 甘鯛雲丹のせ焼 あしらい
寿ノ物 蟹と帆立のコンフィ 黄身酢 旬の野菜のジュレ酢
多喜合 京野菜と牛肉のワイン煮
御飯 鯛むかご御飯 木の芽
幸物 柴漬 大根 昆布
止椀 赤出汁
水物 季節のフルーツ盛合わせ
*仕入状況や季節により食材の変更ございます。
Petits caractères
2日前要予約
京都市内出張賜ります。
2022年12月よりキャンセル料金の改正をさせて頂きます。
ご予約3日前 30%
2日前 50%
前日 70%
当日 100%
✳︎店休の都合によりキャンセル料金が異なる事ございます。
✳︎留守番電話・メール・店休日のキャンセルのご連絡は無効とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
Comment échanger
季節・仕入れ状況により食材の変更がございます。
ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
偲ぶ会席(12000)
法要のお料理でございます。故人様を偲んで大切なお時間をお過ごしくださいませ。
¥ 15 180
(Sce & TTC)
Sélectionner
偲ぶ会席(12000)
法要のお料理でございます。故人様を偲んで大切なお時間をお過ごしくださいませ。
Carte bancaire requis lors de la réservation
前精進
胡麻豆腐 汲み上げ湯葉 旨出汁
胡麻和え
白味噌 とき辛子
造り
白身魚黄身和え 鮪 烏賊 あしらい
焼物
田楽盛合せ 茄子 豆腐 生麩 獅子唐
焚合
野菜煮
酢物
旬の野菜と魚介類のジュレ酢
蒸物
鴨饅頭 なめこ餡 針葱
御飯
季節の御飯
香の物
三種盛
止椀
赤出汁
水物
果物盛合せ
Petits caractères
季節・仕入れ状況により
内容の変更ございます。
Comment échanger
2日前要予約
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
在りし日会席(18000)
法要のお料理でございます。
大切な故人様とのお時間を偲んでごゆっくりお過ごし下さいませ。
¥ 22 770
(Sce & TTC)
Sélectionner
在りし日会席(18000)
法要のお料理でございます。
大切な故人様とのお時間を偲んでごゆっくりお過ごし下さいませ。
Carte bancaire requis lors de la réservation
先付
胡麻豆腐 汲み上げ湯葉 旨出汁
前菜
和え物 もずく酢 生麩田楽 松風
焼椎茸にぎり 枝豆 栗甘露煮
造り
白身薄造り 鮪 烏賊 あしらい
吸物
真丈清汁 あしらい
焼物
銀鱈味噌漬 銀杏松葉 焼椎茸
焚合
野菜煮
油物
魚介類と野菜の天婦羅盛合せ
御飯
季節の御飯
香の物
三種盛
止椀
赤出汁
水物
果物盛合せ
Petits caractères
季節・仕入れ状況により
内容がかわります。
Comment échanger
2日前要予約
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
クッキー2枚
¥ 756
(TTC)
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クッキー2枚
Carte bancaire requis lors de la réservation
クッキーのデザインは
くりくま
たん玄
たん熊北店
の3種類ございます。
Petits caractères
包装はしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
たん熊北店コーヒーブレイクセット
イタリアの250年以上の歴史あるトリノの伝説あるカフェ
世界のセレブリティを魅了するビチェリン様のお菓子を
大切な時間に~大切な方への贈り物~たん熊北店ロゴ入りは
京都たん熊北店本店のみでお求めいただけます。
¥ 2 700
(TTC)
Sélectionner
たん熊北店コーヒーブレイクセット
イタリアの250年以上の歴史あるトリノの伝説あるカフェ
世界のセレブリティを魅了するビチェリン様のお菓子を
大切な時間に~大切な方への贈り物~たん熊北店ロゴ入りは
京都たん熊北店本店のみでお求めいただけます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
たん熊北店ロゴ入りビチェリンさんの
美味しいクッキー、フィナンシェとコーヒーサンド
ドリップコーヒーのセット
優雅なひと時をお過ごし下さいませ。
Petits caractères
包装はしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Comment échanger
例
ドリップコーヒー✖️2
クッキー✖️2
フィナンシェ✖️2など
コーヒーサンド✖️2
Repas
Déjeuner, Dîner
Lire la suite
クッキー(緑缶入り)5枚
¥ 2 160
(TTC)
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クッキー(緑缶入り)5枚
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
包装はしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
フィナンシェ(白缶入り)3個入り
歴史あるイタリアのお菓子『ビチェリン』のフィナンシェ
たん熊北店のロゴ入りで販売しております。
美味しいコーヒーとご一緒にいかがでしょうか。
¥ 1 728
(TTC)
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フィナンシェ(白缶入り)3個入り
歴史あるイタリアのお菓子『ビチェリン』のフィナンシェ
たん熊北店のロゴ入りで販売しております。
美味しいコーヒーとご一緒にいかがでしょうか。
Carte bancaire requis lors de la réservation
Comment échanger
包装はいたしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
コーヒーサンド(赤缶入り)3個入り
¥ 1 728
(TTC)
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コーヒーサンド(赤缶入り)3個入り
Carte bancaire requis lors de la réservation
コーヒーによく合うコーヒーサンドで
優雅な時間をどうぞ
Petits caractères
包装はいたしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
ドリップコーヒー(紺缶3袋)
¥ 1 620
(TTC)
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ドリップコーヒー(紺缶3袋)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
包装はしておりません。
入荷状況でご準備できかねる事もございます
ご了承くださいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
和風カレー
¥ 648
(TTC)
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和風カレー
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
ご注文日の在庫状況によりご準備できない事もございます。
ご了承下さいませ。
お土産にどうぞ
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
1 ~
Lire la suite
黒豆大福
¥ 950
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黒豆大福
Carte bancaire requis lors de la réservation
Petits caractères
お早めにご予約お願い致します。
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Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
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ショートケーキ4600
JOUVAUD la Madison様より
¥ 5 566
(Sce & TTC)
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ショートケーキ4600
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
ふわふわのスポンジ生地にミルキーな生クリーム。
苺の美味しい時期には苺をたっぷりサンドします。5月〜11月はミックスベリーで華やかにご用意しています
Petits caractères
3日前迄に要予約
メッセージプレートご利用の際はメッセージをご連絡下さい。
キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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消費期限当日中
お持ち帰りの際保冷バック、保冷剤は別途料金がかかります
ご予約は4日前迄にお願い致します。
バースデープレートご利用の方はメッセージのご連絡をお願い致します。
Repas
Déjeuner, Dîner
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ショートケーキ5900
JOUVAUD la Madison様より
¥ 7 139
(Sce & TTC)
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ショートケーキ5900
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
ふわふわのスポンジ生地にミルキーな生クリーム。
苺の美味しい時期には苺をたっぷりサンドします。5月〜11月はミックスベリーで華やかにご用意しています
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3日前迄に要予約
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キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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ショートケーキ9000
JOUVAUD la Madison様より
¥ 11 385
(Sce & TTC)
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ショートケーキ9000
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
ふわふわのスポンジ生地にミルキーな生クリーム。
苺の美味しい時期には苺をたっぷりサンドします。5月〜11月はミックスベリーで華やかにご用意しています
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キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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Repas
Déjeuner, Dîner
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デジール6000
JOUVAUD la Madison様より
¥ 7 590
(Sce & TTC)
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デジール6000
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
様々な風味のチョコレートとバニラの優しい甘さを楽しめるショコラティエ自慢のチョコレートケーキ。濃厚でなめらかなビターチョコレートムースに優しい甘さのバニラクリーム。マダガスカル産の酸味あるフルーティなショコラを使用したチョコレートクリーム。土台となるスポンジ生地はアーモンドペーストを贅沢に使用し、しっとりした食感に。アクセントにチョコチップを加えました。
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3日前迄に要予約
メッセージプレートご利用の際はメッセージをご連絡下さい。
キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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消費期限当日中
お持ち帰りの際保冷バック、保冷剤は別途料金がかかります
ご予約は4日前迄にお願い致します。
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Repas
Déjeuner, Dîner
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デジール7500
JOUVAUD la Madison様より
¥ 9 488
(Sce & TTC)
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デジール7500
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
様々な風味のチョコレートとバニラの優しい甘さを楽しめるショコラティエ自慢のチョコレートケーキ。濃厚でなめらかなビターチョコレートムースに優しい甘さのバニラクリーム。マダガスカル産の酸味あるフルーティなショコラを使用したチョコレートクリーム。土台となるスポンジ生地はアーモンドペーストを贅沢に使用し、しっとりした食感に。アクセントにチョコチップを加えました。
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3日前迄に要予約
メッセージプレートご利用の際はメッセージをご連絡下さい。
キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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消費期限当日中
お持ち帰りの際保冷バック、保冷剤は別途料金がかかります
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Déjeuner, Dîner
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フォンダンフレース5800
JOUVAUD la Madison様より
¥ 7 337
(Sce & TTC)
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フォンダンフレース5800
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
苺とバニラ香るふんわり軽やかなムースケーキです。
自慢のコンフィチュール センガセンガナ種の苺を煮詰め、ほんの少しの木苺リキュールで優しく香りづけしました。
カットをすると中からコンフィチュールがとろっと溢れだします。
Petits caractères
3日前迄に要予約
メッセージプレートご利用の際はメッセージをご連絡下さい。
キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
Comment échanger
消費期限当日中
お持ち帰りの際保冷バック、保冷剤は別途料金がかかります
ご予約は4日前迄にお願い致します。
バースデープレートご利用の方はメッセージのご連絡をお願い致します。
キャンセル料金・・・4日前から80%、当日100%
店休日をはさみます場合はキャンセル料金発生日が異なってまいります事
ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
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フォンダンフレーズ7200
JOUVAUD la Madison様より
¥ 9 108
(Sce & TTC)
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フォンダンフレーズ7200
JOUVAUD la Madison様より
Carte bancaire requis lors de la réservation
苺とバニラ香るふんわり軽やかなムースケーキです。
自慢のコンフィチュール センガセンガナ種の苺を煮詰め、ほんの少しの木苺リキュールで優しく香りづけしました。
カットをすると中からコンフィチュールがとろっと溢れだします。
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3日前迄に要予約
メッセージプレートご利用の際はメッセージをご連絡下さい。
キャンセル料金・・・3日前から80%、当日100%
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消費期限当日中
お持ち帰りの際保冷バック、保冷剤は別途料金がかかります
ご予約は4日前迄にお願い致します。
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キャンセル料金・・・4日前から80%、当日100%
店休日をはさみます場合はキャンセル料金発生日が異なってまいります事
ご了承下さいませ。
Repas
Déjeuner, Dîner
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ドメーヌジャン・コレ シャブリグラン・クリュ ヴァルミュール(白)750ml
シャブリグラン・クリュは偉大なシャブリの頂点です。全体で5500haあるシャブリの畑で100haのみのクラン・クリュ。最高のシャブリはこのわずかな斜面で造り出される葡萄から造られます。
¥ 40 480
(Sce & TTC)
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ドメーヌジャン・コレ シャブリグラン・クリュ ヴァルミュール(白)750ml
シャブリグラン・クリュは偉大なシャブリの頂点です。全体で5500haあるシャブリの畑で100haのみのクラン・クリュ。最高のシャブリはこのわずかな斜面で造り出される葡萄から造られます。
Carte bancaire requis lors de la réservation
産地:フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 シャブリ クラン・クリュ(特急畑)
葡萄品種:シャルドネ
ワイン造り:オーガニック栽培された葡萄は手摘み収穫されワイナリーで搾汁され果汁はそのまま木樽に移され発酵・熟成が行われます。この伝統的でシンプルなワイン造りが偉大なワインを産み出します。
相性の良いお料理
前菜 お造り 天婦羅 鰆やぐじの西京漬焼
Repas
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ジャン・バブー ブランケット・ド・リムーエレガンス750ml
¥ 6 325
(TTC)
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ジャン・バブー ブランケット・ド・リムーエレガンス750ml
Carte bancaire requis lors de la réservation
シャンパーニュの父ドン・ペリにオン師は南フランス・ムリーの地のスパークリング製法をシャンパーニュに持ち込んで完成させました。
Repas
Déjeuner, Dîner
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ソアリェイロ アルヴァリーニョ(白)750ml
魚介類に合わせたら敵うものなし!最強の魚介ワイン、心地よい果実味と酸味、そして海をイメージさせるその味わい。和食の為に造られたかのような驚きの美味しさです。ヴィーガン対応のワインです。
¥ 7 590
(Sce & TTC)
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ソアリェイロ アルヴァリーニョ(白)750ml
魚介類に合わせたら敵うものなし!最強の魚介ワイン、心地よい果実味と酸味、そして海をイメージさせるその味わい。和食の為に造られたかのような驚きの美味しさです。ヴィーガン対応のワインです。
Carte bancaire requis lors de la réservation
産地:ポルトガル最北部 ヴィーニョ・ヴェルテ地方 モンサン・エ・メルガッソ地区
葡萄品種:アルヴァリーニョ スペインとの国境近くのこの地域原産 今や世界のワイン生産者が注目し造り始めてます。
ワイン造り:丁寧に造られたアルヴァリーニョ種の葡萄を手摘みで収穫、いち早くワイナリーに運ばれて搾汁しステンレスタンクで醸造されたワイン。
相性の良いお料理
前菜 お造り 天婦羅 甲殻類(海老 蟹等)と最高の相性
Repas
Déjeuner, Dîner
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ヴィニョスバーベイト マデイラヴェルデーリョ10年グラス
¥ 1 265
(Sce & TTC)
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ヴィニョスバーベイト マデイラヴェルデーリョ10年グラス
Carte bancaire requis lors de la réservation
和食との相性は抜群。「ワインの敵はマデイラの友」とは普通のワインでは絶対に合わないと言われる魚卵から烏賊の塩辛、納豆などの日本の発酵食品と絶妙の相性を見せるマデイラワインに与えられた尊称です。一度お試しを!新たな世界への誘いです。
Petits caractères
産地:ポルトガル マデイラ島
葡萄品種:ヴェルデーリョ種
ワイン造り:収穫された葡萄は搾汁され、発酵途中で96%のブランディー(無色)を加えて発酵を止め、木樽に入れられて平均10年間貯蔵される。木樽は暖かな屋根裏部屋のような熟成庫に置かれて酸化熟成と共に水分が蒸発し味わいが凝縮されます。
相性の良いお料理
唐墨 酒盗 このこ 子持ち若芽 西京味噌漬焼 鯛あら煮 田楽
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グラスでの提供でございます
Repas
Déjeuner, Dîner
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ドメーヌジャン・コレ シャブリプルミエ・クリュ ヴァイヨン(白)375ml
¥ 9 488
(TTC)
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ドメーヌジャン・コレ シャブリプルミエ・クリュ ヴァイヨン(白)375ml
Carte bancaire requis lors de la réservation
シャブリを語るのはコレを飲んでから~1792年から葡萄造りを行っていた超老舗のワイナリー。現当主のロマン・コレはフランス生産者利き酒コンクール優勝、フランス若手生産者スキー大会優勝の実力を持つ逸材。2009年にワイナリーを引き継いでから、畑を有機栽培に転換し、醸造設備も刷新して伝統プラス若い感性の見事なコラボが実現、シャブリのトップレベルに上り詰めた感があります。
Petits caractères
産地:フランス・ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 シャブリプルミエ・クリュ(第一級畑)
葡萄品種:シャルドネ
ワイン造り:オーガニック栽培された葡萄は手摘み収穫されワイナリーで搾汁、ステンレスタンク内で発行、熟成はステンレスタンクと木樽を併用している。
相性の良いお料理
前菜 お造り 天婦羅 鰆やぐじの西京漬焼
Repas
Déjeuner, Dîner
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フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ オブリックス ソーヴィニヨン・ブラン(白)750ml
柑橘系をベースに洋梨や草の香が湧き出しような明確な味わいを持つニュージーランド産ワインの美味しさを満喫いただけます。ヴィーガン対応のワインです。
¥ 10 120
(Sce & TTC)
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フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ オブリックス ソーヴィニヨン・ブラン(白)750ml
柑橘系をベースに洋梨や草の香が湧き出しような明確な味わいを持つニュージーランド産ワインの美味しさを満喫いただけます。ヴィーガン対応のワインです。
Carte bancaire requis lors de la réservation
生産者:ニュージーランドワイン界のレジェンド サー・ジョージ・フィストニッチ氏が新たに発足させたプレミアムワイナリーのフィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ。
ワイン造り:ニュージーランド南島マルボロウ地域 アワテレ・ヴァレー地区
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン
製法:清らかな葡萄畑で収穫された葡萄はワイナリーに運ばれ、畑毎に醸造しそれぞれの畑の特徴を生かしてブレンドして仕上げて行く。
Repas
Déjeuner, Dîner
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ドメーヌジャン・コレ シャブリプルミエ・クリュ ヴァイヨン(白)750ml
¥ 17 078
(Sce & TTC)
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ドメーヌジャン・コレ シャブリプルミエ・クリュ ヴァイヨン(白)750ml
Carte bancaire requis lors de la réservation
シャブリを語るのはコレを飲んでから~1792年から葡萄造りを行っていた超老舗のワイナリー。現当主のロマン・コレはフランス生産者利き酒コンクール優勝、フランス若手生産者スキー大会優勝の実力を持つ逸材。2009年にワイナリーを引き継いでから、畑を有機栽培に転換し、醸造設備も刷新して伝統プラス若い感性の見事なコラボが実現、シャブリのトップレベルに上り詰めた感があります。
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産地:フランス・ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 シャブリプルミエ・クリュ(第一級畑)
葡萄品種:シャルドネ
ワイン造り:オーガニック栽培された葡萄は手摘み収穫されワイナリーで搾汁、ステンレスタンク内で発行、熟成はステンレスタンクと木樽を併用している。
相性の良いお料理
前菜 お造り 天婦羅 鰆やぐじの西京漬焼
Repas
Déjeuner, Dîner
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"Kyoto Gourmet Tour 2025 Spring" Bamboo Kaiseki
This special kaiseki dinner features seasonal ingredients, colorful dishes, and traditional seasonings, allowing you to enjoy a leisurely Kyoto dinner. (You can choose between tea or coffee after the meal.)
¥ 22 000
(Sce & TTC)
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"Kyoto Gourmet Tour 2025 Spring" Bamboo Kaiseki
This special kaiseki dinner features seasonal ingredients, colorful dishes, and traditional seasonings, allowing you to enjoy a leisurely Kyoto dinner. (You can choose between tea or coffee after the meal.)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Menu [Appetizer] Raw sea urchin, cloud roe ponzu sauce, red and white sea bream senmaizuke, shrimp, Sensha-to, regular crab Matsukaze, black bean pine needles, ema Jiko, herring roe miso [Sashimi] Natural white fish thin sashimi, swordfish, tuna, garnish [Clear soup] Crab shinjo, winter roe shiitake mushroom, noshi carrot, green radish, yuzu [Grilled dish] Silver cod miso-marinated Spanish mackerel grilled with fragrant sauce [Assorted dishes] Vegetable stew Shogoin radish, yuzu miso yuba, shrimp potato, conger eel, kintoki carrot, snow pea [Steamed dish] Steamed turnip, tilefish, lily root tortoiseshell paste, wasabi [Rice] Sea bream Jiko rice, mitsuba [Pickles] Three kinds of shibazuke, kelp, senmaizuke [Stopping soup] Red soup, celery, young shoots Mitsuba [Drink] Sanbokan jelly, kiwi, strawberry, fresh cream, mint
Petits caractères
*Please make a reservation at least 2 days in advance. *Lunchtime is also available. *The menu may change depending on the availability of ingredients on the day.
Dates de validité
20 jan. ~ 19 mar.
Repas
Déjeuner, Dîner
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"Kyoto Gourmet Tour 2025 Spring" Snow Kaiseki
Kaiseki course available only for lunch. Enjoy the taste of the dishes served one by one, starting with the appetizer. (You can choose tea or coffee after the meal.)
¥ 10 000
(Sce & TTC)
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"Kyoto Gourmet Tour 2025 Spring" Snow Kaiseki
Kaiseki course available only for lunch. Enjoy the taste of the dishes served one by one, starting with the appetizer. (You can choose tea or coffee after the meal.)
Carte bancaire requis lors de la réservation
Menu [Appetizer] Red and white sashimi, sea bream sushi, shrimp, Sensha Kara, herring roe Matsukaze, pounded burdock, black bean pine needles [Sashimi] Sea bream, tuna, garnish [Clear soup] Crab shinjo, winter shiitake mushroom, noshi carrot, green radish, yuzu [Grilled dish] Trout yuan grilled yellowtail teriyaki, grated radish [Assorted dishes] Vegetable stew, Shogoin radish, yuzu miso yuba, small potato, Horikawa burdock, moon crown kintoki carrot, three-time beans, plum and gluten [Rice] Sea bream ginger rice [Pickles] Three kinds of pickles, mizuna, kelp [Stopping soup] Red soup tofu, young shoots, celery [Seasonal dish] Sanbokan jelly, strawberry, fresh cream, black sesame, kudzu mochi, mint [Drink] Tea or coffee
Petits caractères
*Please make your reservation at least 2 days in advance. *The contents may change depending on the availability of ingredients on the day.
Dates de validité
20 jan. ~ 19 mar.
Repas
Déjeuner
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半月弁当・蕪蒸しセット
2025年2月限定!
京都冬の人気代表選手の蕪を使ったお料理『蕪蒸し』がセットになったお弁当です。
¥ 6 600
(TTC)
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半月弁当・蕪蒸しセット
2025年2月限定!
京都冬の人気代表選手の蕪を使ったお料理『蕪蒸し』がセットになったお弁当です。
Carte bancaire requis lors de la réservation
先付
胡麻豆腐 山葵 旨出汁
半月弁当
温物
蕪蒸し
鰻 百合根 べっこう餡
赤出汁
水物
きな粉葛餅
Petits caractères
2025年2月限定
2日前要予約
Dates de validité
01 fév. ~ 28 fév.
Repas
Déjeuner
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熊彦原酒1合
¥ 1 265
(Sce & TTC)
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熊彦原酒1合
Carte bancaire requis lors de la réservation
Repas
Déjeuner, Dîner
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純米吟醸
¥ 2 783
(TTC)
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純米吟醸
Carte bancaire requis lors de la réservation
Repas
Déjeuner, Dîner
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大吟醸
¥ 4 175
(TTC)
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大吟醸
Carte bancaire requis lors de la réservation
Repas
Déjeuner, Dîner
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Kyoto Gourmet Tour — Autumn 2025
《京都美食めぐり2025秋》お月見会席
秋の素材をふんだんに使用し、たん熊北店謹製京料理に仕上げました。 通常の会席料理とは違い、美食めぐり限定にて特別なお献立となっております。 秋季限定の特別コースとなっております。
¥ 20 000
(Sce & TTC)
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《京都美食めぐり2025秋》お月見会席
秋の素材をふんだんに使用し、たん熊北店謹製京料理に仕上げました。 通常の会席料理とは違い、美食めぐり限定にて特別なお献立となっております。 秋季限定の特別コースとなっております。
Carte bancaire requis lors de la réservation
前菜/造り/丸吸/焼物/焚合/御飯/丸吸/香の物/水物/抹茶
Petits caractères
※2日前までの予約をお願いいたします。
Dates de validité
01 sept. ~ 31 oct.
Repas
Déjeuner, Dîner
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Demandes
Objectif
Req
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
Req
Please fill in if you have any allergens.
Question 2
Req
If you have children, please tell us your age and gender.
Question 3
Req
✳︎お昼のみ予約状況により相室にてご案内させていただくことございます。
✳︎当日の店舗状況によってはご希望に添えない場合が多々ございます事
ご了承の上
1:カウンター
2:座敷(椅子・テーブル)
3:座敷(座布団・座卓テーブル)
をご選択いただけますようお願いいたします。
✳︎カウンターご利用はお料理の提供上、アラカルト(お好み)又は茶懐石でのご利用のお客様優先とさせていただいております。
✳︎お部屋、お席指定ございます場合は別途「お席指定料」を頂戴しております。
上記の内容にご同意いただきお席のご希望をお教えくださいませ。
Questions sur 茶懐石
Question 4
Req
ご予約日がお客様のご希望に添えない場合がございますが
ご了承下さいませ。
Question 5
Req
懐紙をご持参下さい。
Questions sur お好み(アラカルト)
Question 6
Req
ご予約条件をご理解ご了承いただけましたでしょうか。
Spécifications
Coordonnées
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TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Contactez-moi par SMS
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Vérifiez que votre adresse e-mail est correcte.
La confirmation de réservation sera envoyée à cette adresse.
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Créer un mot de passe
Req
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Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
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