<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

제철의 화분 요리
히라 키치 계란 유바 떡

메인 요리
※일품 선택해 주세요
은비자 유자 간장 구이
鰆味醂焼
국산 쇠고기 고기 미마 천연 된장 조림 포함
도요스 직송 해물 모듬(+1000엔)
생선회 2종 / 鮪塩 締め・아무리 간장 절임・감 새우 토사 식초

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
수제 핥기 버섯
향의 물건
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
마이어 레몬 프로마주 블랑

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

제철의 화분 요리
히라기란 계란 유바 팥소 황유자
도요스 직송 생선 생선회 사발(+1000엔)

메인 요리
※일품 선택해 주세요
은비자 유자 간장 구이
鰤 소금 누룩 구이
국산 돼지 장미 두유 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
밤 구이 떡

식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

제철의 화분 요리
・히라기란 계란 밥나무 산 아오이
・도요스 직송 생선의 회 화분(＋1000엔)

메인 요리
※일품 선택해 주세요
・은비늘 유자 간장구이
・메발 니시쿄 미소야키
· 국산 쇠고기 삶은 삶은

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
금귤 두유 흑참깨

식후 차

<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

생선 요리
사주의 생선 구조 葱 조개 국물

고기 요리
니치난 치킨 모모 고기 구이 구이 유자 무

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
향의 물건
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
마이어 레몬 프로마주 블랑

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

생선 요리
마린 법 연꽃 목초

고기 요리
오야마 닭 허벅지 고기 볶음 야채 꽃 가나야마 데라 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 국수
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
밤 구이 떡

식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

생선 요리
키사라기의 생선 구이 국화 호두

고기 요리
미묘 돼지 로스 볶음밥

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 국수
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
금귤 두유 흑참깨

<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

제철의 화분 요리
히라 키치 계란 유바 떡

생선 요리
사주의 생선 구조 葱 조개 국물

고기 요리
국산 소 램프 볶은 구이 유자 무

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
향의 물건

단맛
홍하루카 오하기 황유자

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

제철의 화분 요리
히라기란 계란 유바 팥소 황유자
도요스 직송 생선 생선회 작은 화분(+1000엔)

생선 요리
마린 법 연꽃 목초

고기 요리
국산 쇠고기 딸기 구이 구이 유채 꽃 가나야마 데라 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초
　
단맛
밤 구이 떡
　
식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

제철의 화분 요리
・히라기란 계란 밥나무 산 아오이
・도요스 직송 생선의 회 화분(＋1000엔)

생선 요리
키사라기의 생선 구이 국화 호두

고기 요리
국산 소 이치보 볶음밥

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초
　
단맛
금귤 두유 흑참깨
　
식후 차

<계절 테마>
12월～2월：「딸기×쇼콜라」의 겨울 애프터눈 티

【웰컴 드링크】
12월~2월: 딸기 향 화홍차
일본 홍차에 딸기의 향기로운 향기를 우울한 계절 느끼는 맛 티

■계절의 한 접시
12월 : 부시드노엘 우지 말차 토치오토메
1월~2월 : 딸기 밀피유 술배추 초콜릿

<12월>
■ 스위트
・말차 만두
・유자 말차 초콜릿
・말차 쇼콜람스
・말차 브라우니
・딸기차 쇼트케이크
・딸기 레어 치즈
・딸기 초코 마카롱
・딸기 초코 타르트
・딸기 오후쿠
· 딸기 홍차 와라비 떡

■세이보리
・교풍 실크 나리 스시
・계절 야채 전채
・다시마키 타마코
・향의 것 곶 절임

<1월~2월>
■ 스위트
・초콜릿 감자
・유자 붉은 된장 초콜릿
・딸기 쇼콜람스
・니시쿄 된장 브라우니
・초콜릿 쇼트케이크
・딸기 치즈 케이크
・딸기 초코 마카롱
・딸기 도라야키
・딸기 오후쿠
· 딸기 홍차 와라비 떡

■세이보리
・교풍 실크 나리 스시
・계절 야채 전채
・다시마키 타마코
・향의 것 곶 절임


■음료
론네펠트의 차, 빙온 숙성 커피, 볶은 차 등을 무료로 즐기실 수 있습니다.

【CLASSIC TEA】
다질린 여름 골드
퀸즈 티
영국식 조식
아삼 발리

【FLAVOR TEA】
얼 그레이
바닐라 차이
아일랜드 위스키 크림

【NON CAFEINE】
칠 아웃 위즈 허브
루이보스케이프 오렌지

【FRUIT HEBE TEA】
겟 더 파워
바이탈 자몽
레드 과일

【JAPANESE TEA】
수제 : 계절의 절기 차
자가 로스팅 : 호지 차
우지차
야메 차
지람차
우레시노 차
홋카이도산 흑콩차
가가봉 호지차
일본 홍차
국산 우룡차

【COFFEE & LATTE】
커피
에스프레소
카페 라떼

<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

제철의 화분 요리
히라 키치 계란 유바 떡

메인 요리
※일품 선택해 주세요
은비자 유자 간장 구이
鰆味醂焼
국산 쇠고기 고기 미마 천연 된장 조림 포함
도요스 직송 해물 모듬(+1000엔)
생회 2종

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
수제 핥기 버섯
향의 물건
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
마이어 레몬 프로마주 블랑

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

제철의 화분 요리
히라기란 계란 유바 팥소 황유자
도요스 직송 생선 생선회 사발(+1000엔)

메인 요리
※일품 선택해 주세요
은비자 유자 간장 구이
鰤 소금 누룩 구이
국산 돼지 장미 두유 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
밤 구이 떡

식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

제철의 화분 요리
・히라기란 계란 밥나무 산 아오이
・도요스 직송 생선의 회 화분(＋1000엔)

메인 요리
※일품 선택해 주세요
・은비늘 유자 간장구이
・메발 니시쿄 미소야키
· 국산 쇠고기 삶은 삶은

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
금귤 두유 흑참깨

식후 차

<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

생선 요리
사주의 생선 구조 葱 조개 국물

고기 요리
니치난 치킨 모모 고기 구이 구이 유자 무

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
향의 물건
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
마이어 레몬 프로마주 블랑

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

생선 요리
마린 법 연꽃 목초

고기 요리
오야마 닭 허벅지 고기 볶음 야채 꽃 가나야마 데라 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 국수
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
밤 구이 떡

식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

생선 요리
키사라기의 생선 구이 국화 호두

고기 요리
미묘 돼지 로스 볶음밥

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 국수
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초

단맛
금귤 두유 흑참깨

<요리 내용>
■12월 메뉴
치에 미 시금치 담그기
구운 금시 인삼
삶은 구름
구운 버섯
로마네스코 모로미 된장
나가 고구마 유자 후추
이십일 무 달콤한 식초
구운 양배추 담그기

제철의 화분 요리
히라 키치 계란 유바 떡

생선 요리
사주의 생선 구조 葱 조개 국물

고기 요리
국산 소 램프 볶은 구이 유자 무

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 센다이 된장
고기 소보로
향의 물건

단맛
홍하루카 오하기 황유자

식후 차

■1월 메뉴(1/8~)
법련초 담그기
붉은 고추 감초
나가 고구마 매화
콜리플라워 백화
구운 양배추
나가 葱 다시마 소금
참깨 참깨 완화
후로후키 무

제철의 화분 요리
히라기란 계란 유바 팥소 황유자
도요스 직송 생선 생선회 작은 화분(+1000엔)

생선 요리
마린 법 연꽃 목초

고기 요리
국산 쇠고기 딸기 구이 구이 야채 꽃 가나야마 데라 된장

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초
　
단맛
밤 구이 떡
　
식후 차

■2월 메뉴
쁘띠 베일 담그기
구운 콜리플라워
백인삼 소금 다시마 완화
쇼나 가나야마 데라 된장
구운 금시 인삼
연근 우메고기 감초
구운 서양 파
우루이 식초 된장

제철의 화분 요리
・히라기란 계란 밥나무 산 아오이
・도요스 직송 생선 생선회 사발(+1000엔)

생선 요리
키사라기의 생선 구이 국화 호두

고기 요리
국산 소 이치보 볶음밥

밥 야마가타현산 하에누키
된장국 빨강이고 아오사 麩
고기 소보로
향의 것 곶 절임
※토, 일, 공휴일, 치리멘 산초
　
단맛
금귤 두유 흑참깨
　
식후 차

<계절 테마>
12월～2월：「딸기×쇼콜라」의 겨울 애프터눈 티

【웰컴 드링크】
12월~2월: 딸기 향 화홍차
일본 홍차에 딸기의 향기로운 향기를 우울한 계절 느끼는 맛 티

■계절의 한 접시
12월 : 부시드노엘 우지 말차 토치오토메
1월~2월 : 딸기 밀피유 술배추 초콜릿

<12월>
■ 스위트
・말차 만두
・유자 말차 초콜릿
・말차 쇼콜람스
・말차 브라우니
・딸기차 쇼트케이크
・딸기 레어 치즈
・딸기 초코 마카롱
・딸기 초코 타르트
・딸기 오후쿠
· 딸기 홍차 와라비 떡

■세이보리
・교풍 실크 나리 스시
・계절 야채 전채
・다시마키 타마코
・향의 것 곶 절임

<1월~2월>
■ 스위트
・초콜릿 감자
・유자 붉은 된장 초콜릿
・딸기 쇼콜람스
・니시쿄 된장 브라우니
・초콜릿 쇼트케이크
・딸기 치즈 케이크
・딸기 초코 마카롱
・딸기 도라야키
・딸기 오후쿠
· 딸기 홍차 와라비 떡

■세이보리
・교풍 실크 나리 스시
・계절 야채 전채
・다시마키 타마코
・향의 것 곶 절임


■음료
론네펠트의 차, 빙온 숙성 커피, 볶은 차 등을 무료로 즐기실 수 있습니다.

【CLASSIC TEA】
다질린 여름 골드
퀸즈 티
영국식 조식
아삼 발리

【FLAVOR TEA】
얼 그레이
바닐라 차이
아일랜드 위스키 크림

【NON CAFEINE】
칠 아웃 위드 허브
루이보스케이프 오렌지

【FRUIT HEBE TEA】
겟 더 파워
바이탈 자몽
레드 과일

【JAPANESE TEA】
수제 : 계절의 절기 차
자가 로스팅 : 호지 차
우지차
야메 차
지람차
우레시노 차
홋카이도산 흑콩차
가가봉 호지차
일본 홍차
국산 우룡차

【COFFEE & LATTE】
커피
에스프레소
카페 라떼

＜季節のテーマ＞
12月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
12月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
12月：ブッシュドノエル　宇治抹茶　とちおとめ

＜12月＞
■スイーツ
・抹茶餡巻き
・柚子抹茶ショコラ
・抹茶ショコラムース
・抹茶ブラウニー　
・苺抹茶ショートケーキ
・苺レアチーズ
・苺チョコマカロン
・苺チョコタルト
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け

■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

＜季節のテーマ＞
1月～2月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
1月～2月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
1月～2月：苺ミルフィーユ　酒粕　チョコ

＜1月～2月＞
■スイーツ
・チョコ餡巻き
・柚子赤味噌ショコラ
・苺ショコラムース
・西京味噌ブラウニー
・チョコショートケーキ
・苺チーズケーキ
・苺チョコマカロン
・苺どら焼き
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け


■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

■12월 메뉴
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 금귤
· 새싹 양배추 멸치 흰색 완화
· 빙어 트레비스 감초
・돼지 발 튀김
・히라 스즈키 싹파 초밥
· 새우 고구마 튀김 새우 팥소

(弐の前菜)
추위의 훈제 봄 국화 담그고 밀감초 식초

(참배 전채)
시라코 배추 스리 싱크 시모 니타 아오이

(물고기)
금눈 도미의 비늘 구이 쿠조 葱 조개 국물

(고기)
국산 쇠고기 램프 안간 아리마 산초

(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
요나시 황유자 대음양 흑설탕

차

■1월 메뉴
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 사과
・연근 천수라 시게 버섯 소금
· 붉은 버섯의 싱크대
・잎 와사비 간장 국수
・생자연 薯すり赤酢飯 　
· 토종 닭
· 鮗 식초 타치바나 마리네

(弐の前菜)
히라가타 통 3년 주조 향유

(참배 전채)
게 게 전체 곡물 고로케 뿌리 셀러리

(물고기)
마린 법 연꽃 목초

(고기)
모가미 오리 가슴살 고기 고구마 블랙 올리브 에도마에 허브

(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
키요미 오렌지 두유 리코타 치즈 생강

차

■2월 메뉴
(이키의 전채)
・크림 치즈 두부 히나타 여름
· 쁘띠 베일 담그기
・하치노스 葱塩 발효 레몬
· 교토 인삼의 싱크대
・사요리 윤기 식초 된장
・니치난 닭 쓰쿠네 칸즈리

(弐の前菜)
생운단 돛립 조개 기둥에서 가라시 나물

(참배 전채)
흰 물고기와 대구의 싹 천국 藗의 장미 된장

(물고기)
키사라기의 생선 구이 국화 호두

(고기)
국산 쇠고기 리브로스 화이트 스키야키 와다 쿠시노부

(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
토치 오토메 피칸 너트

식후의 차


【옵션】
・＋일본 와인 ・일본주 페어링 6,800엔
・＋티 페어링 3,800엔
특별한 식사에 맞추어 일본 각지의 명주나 차의 매력을 즐겨 주십시오.

■1월 메뉴(1/8~)
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 사과
・연근 천수라 시게 버섯 소금
· 붉은 버섯의 싱크대
・잎 와사비 간장 국수
・생자연 薯すり赤酢飯 　
· 토종 닭
· 鮗 식초 타치바나 마리네

(弐の前菜)
히라가타 통 3년 주조 향유

(참배 전채)
게 게 전체 곡물 고로케 뿌리 셀러리

(똥 접시)
쿠와나의 츠바키 고대 쌀 리조또

(물고기)
마린 법 연꽃 목초

(고기)
검은 털 일본소 등심
　
(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
키요미 오렌지 두유 리코타 치즈 생강

차

■2월 메뉴
(이키의 전채)
・크림 치즈 두부 히나타 여름
· 쁘띠 베일 담그기
・하치노스 葱塩 발효 레몬
· 교토 인삼의 싱크대
・사요리 윤기 식초 된장
・니치난 닭 쓰쿠네 칸즈리

(弐の前菜)
생운단 돛립 조개 기둥에서 가라시 나물

(참배 전채)
흰 물고기와 대구의 싹 천국 藗의 장미 된장

(똥 접시)
에이 나비와 김 붉은 쌀 리조또

(물고기)
키사라기의 생선 구이 국화 호두

(고기)
흑모 와규 사로인 화이트 스키야키 와다 쿠시노부
　
(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
토치 오토메 피칸 너트

식후 차


【옵션】
・페어링 6,200엔
・티 페어링 3,300엔

■12월 메뉴
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 감귤
· 빙어 트레비스 감초
· 새싹 양배추 멸치 흰색 완화

(弐の前菜)
추위의 훈제 봄 국화 담그고 밀감초 식초

(참배 전채)
시라코 배추 스리 싱크 시모 니타 아오이

(물고기)
금눈 도미의 비늘 구이 쿠조 葱 조개 국물

(고기)
국산 닭 팥 간 아리마 산초

(조임)
고토 우동 솥 구슬

(단맛)
요나시 황유자 대음양 흑설탕

차

■1월 메뉴(1/8~)
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 사과
· 붉은 버섯의 싱크대
・생자연 薯すり赤酢飯

(弐の前菜)
히라가타 통 3년 주조 향유

(참배 전채)
참깨 게 전체 곡물 고로케 뿌리 셀러리

(물고기)
마린 법 연꽃 목초

(고기)
국산 돼지 어깨 로스 고기 흑 블랙 올리브 에도마에 허브

(조임)
고토 우동 솥 구슬

(단맛)
키요미 오렌지 두유 리코타 치즈 생강

차

■2월 메뉴
(이키의 전채)
・크림 치즈 두부 히나타 여름
· 쁘띠 베일 담그기
・니치난 닭 쓰쿠네 칸즈리

(弐の前菜)
돛립 조개 기둥에서 시시 나나 윤기

(참배 전채)
흰 물고기와 대구의 싹 천하라

(물고기)
키사라기의 생선 구이 버섯 호두

(고기)
국산 돼지 어깨 로스 화이트 스키야키 와다 쿠시노부

(조임)
고토 우동 솥 구슬 백패

(단맛)
토치 오토메 피칸 너트

식후의 차


■프리 음료 3시간(라스트 오더 30분 전)
[와인]
레드, 화이트, 스파클링

[맥주]
생맥주

[위스키]
요이치

[일본술]
봉제 순미 대음양 45

[소주]
고구마・소바

[청량음료]
우롱차, 국산 진저에일, 오렌지 주스, 애플 주스

■12월 메뉴
(이키의 전채)
・크림 치즈 두부 금귤
· 새싹 양배추 멸치 흰색 완화
· 빙어 트레비스 감초
・돼지 발 튀김
・히라 스즈키 싹파 초밥
· 새우 고구마 튀김 삶은 차 새우 팥소
　
(弐の前菜)
차가운 훈제 얼마 봄 국화 담그고 밀감초 식초

(참배 전채)
시라코 배추 스리 싱크 시모 니타 아오이

(똥 접시)
에조 鮑 캐비어 고대 쌀 리조또
　　
(물고기)
금눈 도미의 비늘 구이 돛립 조개

(고기)
센다이 쇠고기 사로인 안간 아리마 산초

(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬

(단맛)
요나시 황유자 대음양 흑설탕
　
차

■1월 메뉴(1/8~)
(이키의 전채)
· 크림 치즈 두부 사과
・연근 천수라 시게 버섯 소금
· 붉은 버섯의 싱크대
・잎 와사비 간장 국수
・생자연 薯すり赤酢飯 　
· 토종 닭
· 鮗 식초 타치바나 마리네

(弐の前菜)
히라가타 통 3년 주조 향유

(참배 전채)
게 게 전체 곡물 고로케 뿌리 셀러리

(똥 접시)
쿠와나의 츠바키 고대 쌀 리조또

(물고기)
마린 돛 가리비 법 연꽃 목초

(고기)
센다이 쇠고기 사로인 고기 쿠로 올리브 에도마에 허브
　
(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬
　
(단맛)
키요미 오렌지 두유 리코타 치즈 생강

차

■2월 메뉴
(이키의 전채)
・크림 치즈 두부 히나타 여름
· 쁘띠 베일 담그기
・하치노스 葱塩 발효 레몬
· 교토 인삼의 싱크대
・사요리 윤기 식초 된장
・니치난 닭 쓰쿠네 칸즈리

(弐の前菜)
생운단 돛립 조개 기둥에서 가라시 나물

(참배 전채)
흰 물고기와 대구의 싹 천국 藗의 장미 된장

(똥 접시)
에이 나비와 김 붉은 쌀 리조또

(물고기)
키사라기의 생선
돛립 조개 구이 버섯 호두

(고기)
센다이 쇠고기 사로인 흰 스키야키 와다 쿠시노부
　
(조임)
고토 우동 트뤼플 솥 구슬
　
(단맛)
토치 오토메 피칸 너트

식후 차


【옵션】
・＋일본 와인 ・일본주 페어링 6,800엔
・＋티 페어링 3,800엔
특별한 식사에 맞추어 일본 각지의 명주나 차의 매력을 즐겨 주십시오.