<菜单>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子胡椒山药

酸甜汁白萝卜

焯水烤卷心菜

时令小菜

腐皮酱油散养鸡蛋

主菜

*请选择一道菜

柚子酱油烤银鳕鱼
味醂烤马鲛鱼
味噌烤国产牛腱

丰洲直送海鲜拼盘（+1000日元）

两种刺身：盐渍金枪鱼、酱油腌鲑鱼籽、土佐醋甜虾

大米：山形县海贯米

味噌汤：仙台味噌

肉末

自制名家蘑菇

腌菜

*周末及节假日：山椒干奇里面

甜点：迈耶柠檬白奶酪

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

焯水海绵蛋糕

糖醋红萝卜

腌梅长芋

白吐司烤花椰菜

烤抱子甘蓝

海带盐烤长葱

芝麻酱芹菜

风吹萝卜

时令小菜

柚子酱油烤走地鸡蛋

丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

主菜

*请选择一道菜

柚子酱油烤银鳕鱼
盐曲烤黄尾鱼
豆浆烤国产五花肉味噌

米饭：山形县海贯鱼

味噌汤：红味噌汤、绿海苔、小麦粉

肉末

腌菜

*周六、周日及节假日：山椒干鳀鱼干

甜点：栗子、烤年糕、豆沙

餐后茶

■二月菜单

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海带白胡萝卜

金山寺味噌茶芽

烤红腰胡萝卜

糖醋梅酱莲藕

醋味噌烤韭菜

时令小菜

- 散养鸡蛋、章鱼、芥末

- 丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

主菜

*请选择一道菜

- 烤银鱼柚子酱油鳕鱼

西京味噌烤石斑鱼

炖国产牛杂

米饭：山形县海贯鱼米

味噌汤：红味噌汤、紫菜、小麦粉

肉末

腌菜：腌米饭

*周末及节假日：山椒干奇里面

甜点

金桔、豆浆、黑芝麻

餐后茶

<菜单详情>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子胡椒长薯

酸甜汁烤二重萝卜

焯水烤卷心菜

鱼类料理

十二月鲜鱼配九条葱和贝类高汤

肉类料理
烤日南鸡腿配柚子萝卜

山形县海苔饭

仙台味噌味噌汤

肉末

腌菜

※周末及节假日：山椒干奇里面

甜点：迈耶柠檬配法式白奶酪

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

焯水豆芽

酸甜汁红萝卜
长薯（日式）山药配腌梅

花椰菜配白吐司

烤抱子甘蓝

长洋葱配海带盐

芹菜配芝麻酱

清蒸白萝卜

鱼类菜肴

太平洋鳕鱼配豆芽和墨鱼汁

肉类菜肴

烤大仙鸡腿配油菜花和金山寺味噌

米饭配山形县海苔

味噌汤、红味噌汤配绿紫菜和小麦粉

肉末

腌菜、腌米饭

*周六、周日及节假日：山椒干奇里面

甜点：栗子、烤年糕配甜豆沙

餐后茶

■二月菜单

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海带腌白胡萝卜
茶金山寺味噌烤花蕾

烤红腰胡萝卜

酸甜梅子莲藕

烤韭菜

醋味噌烤乌鲁伊

鱼类料理

如月鲜鱼、烤芜菁、核桃

肉类料理

烤美名猪里脊肉、蜂斗菜配八丁味噌

米饭、山形县产羽贯菇

味噌汤、红味噌汤、海带、面筋

肉末

腌菜、腌制蔬菜

※周末及节假日：山椒干沙丁鱼

甜点

金桔、豆浆、黑芝麻

<菜品>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子辣椒长薯

糖醋白萝卜

焯水烤卷心菜

时令小菜

腐皮酱散养鸡蛋

鱼类菜肴

十二月鲜鱼配九条葱和贝类高汤

肉类菜肴

柚子萝卜烤国产牛臀肉

山形县海苔饭

仙台味噌味噌汤

肉末

腌菜

甜点：红春花、萩、黄柚子

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

水煮虾草

红糖醋萝卜

梅子烤长薯

白菜花

烤抱子甘蓝

海带盐烤长葱

芝麻酱芹菜

蒸白萝卜

时令小菜

腐皮酱烤散养鸡蛋配黄柚子

丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

鱼类料理

太平洋鳕鱼配虾草、墨鱼汁

肉类料理

烤国产牛骨配油菜花、金山寺味噌

米饭、山形县海带

味噌汤、红味噌汤、紫菜、小麦粉

肉末

腌菜米饭

*周末及节假日：山椒沙丁鱼干

甜点：栗子、烤年糕、豆沙

餐后茶

■二月菜单

小份蔬菜沙拉

烤花椰菜

咸海带烤白胡萝卜

金山寺味噌茶芽

烤红胡萝卜

糖醋梅酱莲藕

烤韭菜

醋味噌乌鲁

时令小菜

- 散养鸡蛋、章鱼、芥末

- 丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

鱼类料理

如月鲜鱼、烤芜菁、核桃

肉类料理

烤国产牛骨、八丁鱼味噌

大米，山形县海贯米

味噌汤，红味噌汤，海苔，小麦粉

肉末

腌菜，腌米饭

*周末及节假日：山椒干奇里面

甜点

金桔，豆浆，黑芝麻

餐后茶

<季节主题>

12月至2月：“草莓×巧克力”冬日下午茶

[迎宾饮品]

12月至2月：草莓香氛日本红茶

季节限定风味茶饮，以日本红茶为基底，融入草莓的醇厚香气

■季节限定甜点

12月：圣诞树干蛋糕、宇治抹茶、栃乙女草莓

1月至2月：草莓千层酥、酒糟、巧克力

<12月>

■甜点

・抹茶豆卷

・柚子抹茶巧克力

・抹茶巧克力慕斯

・抹茶布朗尼

・草莓抹茶酥饼

・草莓稀有芝士蛋糕

・草莓巧克力马卡龙

・草莓巧克力挞

・草莓大福

・草莓红茶蕨饼

■咸点

・京都风味嫩滑稻荷寿司

・时令蔬菜开胃菜

・日式蛋卷

・糠渍

<1月-2月>

■甜点

・黑豆卷

・柚子红味噌巧克力

・草莓巧克力慕斯

・西京味噌布朗尼

・巧克力酥饼

・草莓芝士蛋糕

・草莓巧克力马卡龙

・草莓铜锣烧

・草莓大福

・草莓红茶蕨饼

■咸点

・京都风味嫩滑稻荷寿司

・时令蔬菜开胃菜

・日式蛋卷

・糠渍

■饮品

免费享用朗内费尔特红茶、冰咖啡、煎茶等饮品。

【经典茶】

大吉岭夏日金茶

女王茶

英式早餐茶

阿萨姆巴厘岛茶

【风味茶】

伯爵茶

香草奶茶

爱尔兰威士忌奶油茶

【无咖啡因茶】

草本舒缓茶

路易波士橙茶

【水果茶】

活力焕发茶

活力西柚茶

红果茶

【日本茶】

自制：时令节月茶

自家烘焙：焙茶

宇治茶
八女茶
知然茶
嬉野茶

北海道黑豆茶
加贺烘焙绿茶
日本红茶
国产乌龙茶

【咖啡与拿铁】

咖啡
意式浓缩咖啡
拿铁咖啡

<菜单>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子胡椒山药

酸甜汁白萝卜

焯水烤卷心菜

时令小菜

腐皮酱油散养鸡蛋

主菜

*请选择一道菜

柚子酱油烤银鳕鱼
味醂烤马鲛鱼
味噌烤国产牛腱

丰洲直送海鲜拼盘（+1000日元）

两种刺身：盐渍金枪鱼、酱油腌鲑鱼籽、土佐醋甜虾

大米：山形县海贯米

味噌汤：仙台味噌

肉末

自制名家蘑菇

腌菜

*周六、周日及节假日：山椒干奇里面

甜点

迈耶柠檬白奶酪

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

焯水海绵蛋糕

糖醋红萝卜

腌梅长芋

白吐司烤花椰菜

烤抱子甘蓝

海带盐烤长葱

芝麻酱芹菜
风吹萝卜

时令小菜

腐皮柚子酱烤走地鸡蛋

丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

主菜

*请选择一道菜

柚子酱油烤银鳕鱼
盐曲烤黄尾鱼

国产五花肉豆浆味噌

米饭：山形县海贯鱼

味噌汤：红味噌汤、海苔、小麦粉

肉末

腌菜：腌制小菜

*周六、周日及节假日：山椒干鳀鱼干

甜点：栗子、烤年糕、豆沙

餐后茶

■二月菜单

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

咸海带白胡萝卜

金山寺味噌茶芽

烤红腰胡萝卜

糖醋梅酱莲藕

醋味噌烤韭菜

时令小菜

- 散养鸡蛋、章鱼、芥末

- 丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

主菜

*请选择一道菜

- 柚子酱油烤银鳕鱼

- 西京味噌烤石斑鱼

- 炖国产牛杂

米饭：山形县海贯鱼米

味噌汤：红味噌汤、紫菜、小麦粉

肉末

腌菜：腌米

*周末及节假日：山椒干奇里面

甜点

金桔、豆浆、黑芝麻

餐后茶

<菜单详情>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子胡椒长薯

酸甜汁烤二重萝卜

焯水烤卷心菜

鱼类料理

十二月鲜鱼配九条葱和贝类高汤

肉类料理
烤日南鸡腿配柚子萝卜

山形县海苔饭

仙台味噌味噌汤

肉末

腌菜

※周末及节假日：山椒干奇里面

甜点：迈耶柠檬配法式白奶酪

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

焯水豆芽

酸甜汁红萝卜
长薯（日式）山药配腌梅

花椰菜配白吐司

烤抱子甘蓝

长洋葱配海带盐

芹菜配芝麻酱

清蒸白萝卜

鱼类菜肴

太平洋鳕鱼配豆芽和墨鱼汁

肉类菜肴

烤大仙鸡腿配油菜花和金山寺味噌

米饭配山形县海苔

味噌汤、红味噌汤配绿紫菜和小麦粉

肉末

腌菜、腌米饭

*周六、周日及节假日：山椒干奇里面

甜点：栗子、烤年糕配甜豆沙

餐后茶

■二月菜单

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海带腌白胡萝卜
茶金山寺味噌烤花蕾

烤红腰胡萝卜

酸甜梅子莲藕

烤韭菜

醋味噌烤乌鲁伊

鱼类料理

如月鲜鱼、烤芜菁、核桃

肉类料理

烤美名猪里脊肉、蜂斗菜配八丁味噌

米饭、山形县产羽贯菇

味噌汤、红味噌汤、海带、面筋

肉末

腌菜、腌制蔬菜

※周末及节假日：山椒干沙丁鱼

甜点

金桔、豆浆、黑芝麻

<菜品>

■十二月菜单

焯水菠菜

烤金时胡萝卜

水煮箭头萝卜

烤芜菁

罗马花椰菜配味噌

柚子辣椒长薯

糖醋白萝卜

焯水烤卷心菜

时令小菜

腐皮酱散养鸡蛋

鱼类菜肴

十二月鲜鱼配九条葱和贝类高汤

肉类菜肴

柚子萝卜烤国产牛臀肉

山形县海苔饭

仙台味噌味噌汤

肉末

腌菜

甜点：红春花、萩、黄柚子

餐后茶

■一月菜单（1月8日起）

水煮虾草

红糖醋萝卜

梅子烤长薯

白菜花

烤抱子甘蓝

海带盐烤长葱

芝麻酱芹菜

蒸白萝卜

时令小菜

腐皮酱烤散养鸡蛋配黄柚子

丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

鱼类料理

太平洋鳕鱼配虾草、墨鱼汁

肉类料理

烤国产牛骨配油菜花、金山寺味噌

米饭、山形县海带

味噌汤、红味噌汤、紫菜、小麦粉

肉末

腌菜米饭

*周末及节假日：山椒沙丁鱼干

甜点：栗子、烤年糕、豆沙

餐后茶

■二月菜单

小份蔬菜沙拉

烤花椰菜

咸海带烤白胡萝卜

金山寺味噌茶芽

烤红胡萝卜

糖醋梅酱莲藕

烤韭菜

醋味噌乌鲁

时令小菜

- 散养鸡蛋、章鱼、芥末

- 丰洲新鲜刺身小碗（+1000日元）

鱼类料理

如月鲜鱼、烤芜菁、核桃

肉类料理

烤国产牛骨、八丁鱼味噌

大米，山形县海贯米

味噌汤，红味噌汤，海苔，小麦粉

肉末

腌菜，腌米饭

*周末及节假日：山椒干奇里面

甜点

金桔，豆浆，黑芝麻

餐后茶

<季节主题>

12月至2月：“草莓×巧克力”冬日下午茶

[迎宾饮品]

12月至2月：草莓香氛日本红茶

季节限定风味茶饮，以日本红茶为基底，融入草莓的醇厚香气

■季节限定甜点

12月：圣诞树干蛋糕、宇治抹茶、栃乙女草莓

1月至2月：草莓千层酥、酒糟、巧克力

<12月>

■甜点

・抹茶豆卷

・柚子抹茶巧克力

・抹茶巧克力慕斯

・抹茶布朗尼

・草莓抹茶酥饼

・草莓稀有芝士蛋糕

・草莓巧克力马卡龙

・草莓巧克力挞

・草莓大福

・草莓红茶蕨饼

■咸点

・京都风味嫩滑稻荷寿司

・时令蔬菜开胃菜

・日式蛋卷

・糠渍

<1月-2月>

■甜点

・黑豆卷

・柚子红味噌巧克力

・草莓巧克力慕斯

・西京味噌布朗尼

・巧克力酥饼

・草莓芝士蛋糕

・草莓巧克力马卡龙

・草莓铜锣烧

・草莓大福

・草莓红茶蕨饼

■咸点

・京都风味嫩滑稻荷寿司

・时令蔬菜开胃菜

・日式蛋卷

・糠渍

■饮品

免费享用朗内费尔特红茶、冰咖啡、煎茶等饮品。

【经典茶】

大吉岭夏日金茶

女王茶

英式早餐茶

阿萨姆巴厘岛茶

【风味茶】

伯爵茶

香草奶茶

爱尔兰威士忌奶油茶

【无咖啡因茶】

草本舒缓茶

路易波士橙茶

【水果茶】

活力焕发茶

活力西柚茶

红果茶

【日本茶】

自制：时令节月茶

自家烘焙：焙茶

宇治茶
八女茶
知然茶
嬉野茶

北海道黑豆茶
加贺烘焙绿茶
日本红茶
国产乌龙茶

【咖啡与拿铁】

咖啡
意式浓缩咖啡
拿铁咖啡

＜季節のテーマ＞
12月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
12月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
12月：ブッシュドノエル　宇治抹茶　とちおとめ

＜12月＞
■スイーツ
・抹茶餡巻き
・柚子抹茶ショコラ
・抹茶ショコラムース
・抹茶ブラウニー　
・苺抹茶ショートケーキ
・苺レアチーズ
・苺チョコマカロン
・苺チョコタルト
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け

■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

＜季節のテーマ＞
1月～2月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
1月～2月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
1月～2月：苺ミルフィーユ　酒粕　チョコ

＜1月～2月＞
■スイーツ
・チョコ餡巻き
・柚子赤味噌ショコラ
・苺ショコラムース
・西京味噌ブラウニー
・チョコショートケーキ
・苺チーズケーキ
・苺チョコマカロン
・苺どら焼き
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け


■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

■十二月菜单

（开胃菜 #1）

・奶油芝士豆腐配金橘

・抱子甘蓝配凤尾鱼和白汁

・银鱼配菊苣和糖醋酱

・炸猪蹄

・鲈鱼配葱和寿司

・炸虾土豆炖菜配虾酱

（开胃菜 #2）

烟熏冬季西班牙鲭鱼配菊花沙拉、橘子和辣椒醋

（开胃菜 #3）

银鱼配大白菜泥和下田葱

（鱼类）

烤金眼鲷配九条葱和贝类汤

（肉类）

国产牛臀肉配安康鱼肝和有马山椒

（主菜）

五岛乌冬面配松露釜玉

（甜点）

梨、黄柚、大吟酿清酒、黑糖

茶

■一月菜单

（开胃菜 #1）

・奶油芝士豆腐、苹果

・莲藕天妇罗、香菇盐

・红萝卜泥

・芥末叶、酱油、米曲腌制

・新鲜山药、红醋饭

・本地鸡肉、芹菜

・酸橘汁腌海带

（开胃菜 #2）

扇贝、三年陈木桶酱油

（开胃菜 #3）

大闸蟹、全麦可乐饼、芹菜根

（鱼类）

鳕鱼、荷叶、墨鱼汁

（肉类）

上等鸭胸、肉酱、黑橄榄、江户前香草

（餐后小食）菜肴）

五岛乌冬面、松露、釜玉

（甜点）

清味橙子、豆浆、乳清干酪、姜

茶

■二月菜单

（开胃菜 #1）

・奶油芝士豆腐、日向夏

・小青菜沙拉

・蜂窝肚、葱、盐、发酵柠檬

・京都胡萝卜粥

・干草鱼、乌鲁伊、醋味噌

・日南鸡肉丸、干煸

（开胃菜 #2）

新鲜海胆、扇贝、芥菜

（开胃菜 #3）

银鱼和鳕鱼苗天妇罗配蜂斗菜和味噌酱

（鱼类）

如月鲜鱼、烤萝卜、核桃

（肉类）

国产牛肋排、白寿喜烧、和田球金枪鱼碎

（主菜）

五岛乌冬面、松露、釜玉（一种金枪鱼）

（甜点）

栃乙女草莓、山核桃、和三盆（日本糖）

餐后茶

[可选]

・+日本葡萄酒/清酒搭配 ¥6,800

・+茶饮搭配 ¥3,800

品尝来自日本各地的上等清酒和茶，为您的特别餐点锦上添花。

■一月菜单（1月8日起）

（开胃菜1）

・奶油芝士豆腐配苹果

・莲藕天妇罗配香菇盐

・红萝卜泥汤

・芥末叶、酱油、米曲腌饭

・磨碎的鲜山药配红醋饭

・本地鸡肉配芹菜

・鲷鱼配萨摩蜜柑腌制

（开胃菜2）

扇贝配三年陈木桶天妇罗酱油

（开胃菜3）

大闸蟹配全麦可乐饼、芹菜根

（主菜4）

桑葚配古米烩饭

（鱼类）

鳕鱼配莲藕、墨汁

（肉类）

和牛黑腰肉配肉酱、黑橄榄、江户前香草

（主菜）五岛乌冬面、松露、釜玉

（甜点）

清味橙子、豆浆、乳清干酪、姜

茶

■二月菜单

（开胃菜 #1）

・奶油芝士豆腐、日向夏

・小青菜沙拉

・蜂窝肚、葱、盐、发酵柠檬

・京都胡萝卜粥

・干鱼、乌鲁伊、醋味噌

・日南鸡肉丸、干拌

（开胃菜 #2）

新鲜海胆、扇贝、芥菜

（开胃菜 #3）

银鱼和鲑鱼天妇罗、蜂斗菜芽味噌

（主菜 #4）

蜗牛海带、红米烩饭

（鱼类）

如月鲜鱼、烤萝卜核桃

（肉类）

日本黑毛牛里脊、白寿喜烧、和田球金枪鱼片

（甜点）

五岛乌冬面、松露、釜玉

（甜点）

栃乙女草莓、山核桃、和三盆（日式糖）

餐后茶

[可选]

・套餐 6,200日元

・茶饮套餐 3,300日元

■十二月菜单

（开胃菜 #1）

・奶油芝士豆腐，柑橘

・银鱼，菊苣，酸甜酱

・抱子甘蓝，凤尾鱼，白菜酱

（开胃菜 #2）

烟熏冬季西班牙鲭鱼，菊花沙拉，橘子，辣椒醋

（开胃菜 #3）

牛奶，大白菜泥，下田葱

（鱼类）

烤金眼鲷（带鳞），九条葱，贝类汤

（肉类）

国产鸡肉，安康鱼肝，有马山椒

（主菜）

五岛乌冬面，釜玉（酱油煮饭，加蛋泥）

（甜点）

梨，黄柚，大吟酿清酒红糖

茶

■一月菜单（1月8日起）

（开胃菜1）

・奶油芝士豆腐，苹果

・红萝卜泥

・新鲜山药泥，红醋饭

（开胃菜2）

扇贝，三年陈木桶酱油

（开胃菜3）

雪蟹，全麦可乐饼，芹菜根

（鱼类）

鳕鱼，菠菜，墨鱼汁

（肉类）

国产猪肩肉，肉酱，黑橄榄，江户前香草

（主菜）

釜玉乌冬面

（甜点）

清味橙子，豆浆，乳清干酪，姜

茶

■二月菜单

（开胃菜1）

・奶油芝士豆腐，日向夏

・小蔬菜沙拉

・日南鸡肉丸配干煸

（开胃菜 #2）

扇贝、芥菜、乌鲁伊

（开胃菜 #3）

银鱼和鳕鱼苗天妇罗

（鱼类）

如月鲜鱼配烤萝卜和核桃

（肉类）

国产猪肩肉、白寿喜烧、和田球金枪鱼片

（甜点）

五岛乌冬面、釜玉、白洋葱

（甜点）

栃乙女草莓、山核桃、和三盆糖

餐后茶

■3小时内免费畅饮（最后点餐时间30分钟）

[葡萄酒]

红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒

[啤酒]

生啤

[威士忌]

余市威士忌

[清酒]

獭祭纯米酒大吟酿 45%

[烧酒]

红薯、荞麦面

[软饮]

乌龙茶、国产姜汁汽水、橙汁、苹果汁

■十二月菜单

（第一道开胃菜）

・金桔奶油芝士豆腐

・凤尾鱼白菜炒抱子甘蓝

・酸甜萝卜炒多春鱼

・炸猪蹄

・葱花寿司海鲈

・浓汁炸虾土豆配虎虾

（第二道开胃菜）烟熏日本鲭鱼配鲑鱼籽、焯水菊花、橘子和辣椒醋

（第三道开胃菜）

牛奶、切丝大白菜和下葱

（第四道开胃菜）

虾夷鲍鱼、鱼子酱和古米烩饭

（鱼类）

烤金眼鲷配鱼鳞、扇贝、九条葱和贝类汤底

（肉类）

仙台牛里脊、安康鱼肝、有马山椒

（主菜）

五岛乌冬面、松露、釜玉（一种与鸡蛋一起食用的蛋黄）

（甜点）

梨、黄柚、大吟酿清酒、红糖

茶

■一月菜单（1月8日起）

（开胃菜1）

・苹果芝士豆腐

・香菇盐莲藕天妇罗

・红萝卜泥汤

・酱油米曲腌芥末叶

・红醋饭配磨碎的鲜山药

・芹菜鸡肉

・酸橘海胆腌制

（开胃菜2）

木桶陈酿三年酱油扇贝

（开胃菜） （3）

大闸蟹配全麦可乐饼和芹菜根

（菜品 4）

桑名蛤蜊配古老米烩饭

（鱼类）

太平洋鳕鱼配扇贝、霍伦索草和墨鱼汁

（肉类）

仙台牛里脊配肉酱、黑橄榄和江户前香草

（收尾）五岛乌冬面配松露和釜玉

（甜点）

清见橙子、豆浆、乳清干酪和姜

茶

■二月菜单

（开胃菜 1）

・奶油芝士豆腐配日向夏

・小蔬菜沙拉

・蜂窝肚配葱、盐和发酵柠檬

・京都胡萝卜粥

・干鱼配乌鲁伊和醋味噌

・日南鸡肉丸箫り

（开胃菜 #2）

新鲜海胆、扇贝和芥菜

（开胃菜 #3）

银鱼和鳕鱼苗天妇罗，蜂斗菜苗味噌

（主菜 #4）

海螺和海藻红米烩饭

（鱼类）

如月鲜鱼

扇贝、烤芜菁、核桃

（肉类）

仙台牛里脊、白寿喜烧、和田球金枪鱼片

（主菜）

五岛乌冬面、松露、釜玉

（甜点）

栃乙女草莓、山核桃、和三盆糖

餐后茶

[可选]

・+日本葡萄酒/清酒搭配 ¥6,800

・+茶搭配 ¥3,800

品味来自日本各地的上等清酒和茶的魅力为您的特色餐点锦上添花。