<選單>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子胡椒山藥

酸甜汁白蘿蔔

焯水烤高麗菜

時令小菜

腐皮醬油放養雞蛋

主菜

*請選擇一道菜

柚子醬油烤銀鱈魚
味醂烤馬鮫魚
味噌烤國產牛腱

豐洲直送海鮮拼盤（+1000日圓）

兩種刺身：鹽漬鮪魚、醬油醃鮭魚籽、土佐醋甜蝦

米：山形縣海貫米

味噌湯：仙台味噌

肉末

自製名家蘑菇

醃菜

*週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點：邁耶檸檬白奶酪

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

焯水海綿蛋糕

糖醋紅蘿蔔

醃梅長芋

白吐司烤花椰菜

烤抱子甘藍

海帶鹽烤長蔥

芝麻醬芹菜

風吹蘿蔔

時令小菜

柚子醬油烤走地蛋

豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

主菜

*請選擇一道菜

柚子醬油烤銀鱈魚
鹽曲烤黃尾魚
豆漿烤國產五花肉味噌

米飯：山形縣海貫魚

味噌湯：紅味噌湯、綠海苔、小麥粉

肉末

醃菜

*週六、週日及例假日：山椒乾鳀魚乾

甜點：栗子、烤年糕、豆沙

餐後茶

■二月菜單

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海帶白紅蘿蔔

金山寺味噌茶芽

烤紅腰胡蘿蔔

糖醋梅醬蓮藕

醋味噌烤韭菜

時令小菜

- 放養雞蛋、章魚、芥末

- 豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

主菜

*請選擇一道菜

- 烤銀魚柚子醬油鱈魚

西京味噌烤石斑魚

燉國產牛雜

米飯：山形縣海貫魚米

味噌湯：紅味噌湯、海苔、小麥粉

肉末

醃菜：醃米飯

*週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點

金桔、豆漿、黑芝麻

餐後茶

<菜單詳情>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子胡椒長薯

酸甜汁烤二重蘿蔔

焯水烤高麗菜

魚類料理

十二月鮮魚佐九條蔥和貝類高湯

肉類料理
烤日南雞腿佐柚子蘿蔔

山形縣海苔飯

仙台味噌味噌湯

肉末

醃菜

※週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點：邁耶檸檬配法式白奶酪

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

焯水豆芽

酸甜汁紅蘿蔔
長薯（日式）山藥佐醃梅

花椰菜佐白吐司

烤抱子甘藍

長洋蔥佐海帶鹽

芹菜配芝麻醬

清蒸白蘿蔔

魚類菜餚

太平洋鱈魚配豆芽和墨魚汁

肉類菜餚

烤大仙雞腿佐油菜花和金山寺味噌

米飯配山形縣海苔

味噌湯、紅味噌湯配綠紫菜和小麥粉

肉末

醃菜、醃米飯

*週六、週日及假日：山椒乾奇裡面

甜點：栗子、烤年糕佐甜豆沙

餐後茶

■二月菜單

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海帶醃白紅蘿蔔
茶金山寺味噌烤花蕾

烤紅腰胡蘿蔔

酸甜梅子蓮藕

烤韭菜

醋味噌烤烏魯伊

魚類料理

如月鮮魚、烤蕪菁、核桃

肉類料理

烤美名豬裡肌、蜂斗菜配八丁味噌

米飯、山形縣產羽貫菇

味噌湯、紅味噌湯、海帶、麩質

肉末

醃菜、醃漬蔬菜

※週末及假日：山椒乾沙丁魚

甜點

金桔、豆漿、黑芝麻

<菜色>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子辣椒長薯

糖醋白蘿蔔

焯水烤高麗菜

時令小菜

腐皮醬放養雞蛋

魚類菜餚

十二月鮮魚佐九條蔥和貝類高湯

肉類菜餚

柚子蘿蔔烤國產牛臀肉

山形縣海苔飯

仙台味噌味噌湯

肉末

醃菜

甜點：紅春花、萩、黃柚子

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

水煮蝦草

紅糖醋蘿蔔

梅子烤長薯

白菜花

烤抱子甘藍

海帶鹽烤長蔥

芝麻醬芹菜

蒸白蘿蔔

時令小菜

腐皮醬烤放養蛋配黃柚子

豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

魚類料理

太平洋鱈魚配蝦草、墨魚汁

肉類料理

烤國產牛骨配油菜花、金山寺味噌

米飯、山形縣海帶

味噌湯、紅味噌湯、海苔、小麥粉

肉末

醃菜米飯

*週末及假日：山椒沙丁魚乾

甜點：栗子、烤年糕、豆沙

餐後茶

■二月菜單

小份蔬菜沙拉

烤花椰菜

鹹海帶烤白胡蘿蔔

金山寺味噌茶芽

烤紅胡蘿蔔

糖醋梅醬蓮藕

烤韭菜

醋味噌烏魯

時令小菜

- 放養雞蛋、章魚、芥末

- 豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

魚類料理

如月鮮魚、烤蕪菁、核桃

肉類料理

烤國產牛骨、八丁魚味噌

米，山形縣海貫米

味噌湯，紅味噌湯，海苔，小麥粉

肉末

醃菜，醃米飯

*週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點

金桔，豆漿，黑芝麻

餐後茶

<季節主題>

12月至2月：「草莓×巧克力」冬日下午茶

[迎賓飲料]

12月至2月：草莓香氛日本紅茶

季節性限定風味茶飲，以日本紅茶為基底，融入草莓的醇厚香氣

■季節限定甜點

12月：聖誕樹乾蛋糕、宇治抹茶、栃乙女草莓

1月至2月：草莓千層酥、酒糟、巧克力

<12月>

■甜點

・抹茶豆卷

・柚子抹茶巧克力

・抹茶巧克力慕斯

・抹茶布朗尼

・草莓抹茶酥餅

・草莓稀有起司蛋糕

・草莓巧克力馬卡龍

・草莓巧克力塔

・草莓大福

・草莓紅茶蕨餅

■鹹點

・京都風味嫩滑稻荷壽司

・時令蔬菜開胃菜

・日式蛋捲

・糠漬

<1月-2月>

■甜點

・黑豆卷

・柚子紅味噌巧克力

・草莓巧克力慕斯

・西京味噌布朗尼

・巧克力酥餅

・草莓起司蛋糕

・草莓巧克力馬卡龍

・草莓銅鑼燒

・草莓大福

・草莓紅茶蕨餅

■鹹點

・京都風味嫩滑稻荷壽司

・時令蔬菜開胃菜

・日式蛋捲

・糠漬

■飲品

免費享用朗內費爾特紅茶、冰咖啡、煎茶等飲品。

【經典茶】

大吉嶺夏日金茶

女王茶

英式早餐茶

阿薩姆巴厘島茶

【風味茶】

伯爵茶

香草奶茶

愛爾蘭威士忌奶油茶

【無咖啡因茶】

草本舒緩茶

路易波士橙茶

【水果茶】

活力煥發茶

活力西柚茶

紅果茶

【日本茶】

自製：時令節月茶

自家烘焙：焙茶

宇治茶
八女茶
知然茶
嬉野茶

北海道黑豆茶
加賀烘焙綠茶
日本紅茶
國產烏龍茶

【咖啡與拿鐵】

咖啡
濃縮咖啡
拿鐵咖啡

<選單>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子胡椒山藥

酸甜汁白蘿蔔

焯水烤高麗菜

時令小菜

腐皮醬油放養雞蛋

主菜

*請選擇一道菜

柚子醬油烤銀鱈魚
味醂烤馬鮫魚
味噌烤國產牛腱

豐洲直送海鮮拼盤（+1000日圓）

兩種刺身：鹽漬鮪魚、醬油醃鮭魚籽、土佐醋甜蝦

米：山形縣海貫米

味噌湯：仙台味噌

肉末

自製名家蘑菇

醃菜

*週六、週日及假日：山椒乾奇裡面

甜點

邁耶檸檬白奶酪

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

焯水海綿蛋糕

糖醋紅蘿蔔

醃梅長芋

白吐司烤花椰菜

烤抱子甘藍

海帶鹽烤長蔥

芝麻醬芹菜
風吹蘿蔔

時令小菜

腐皮柚子醬烤走地蛋

豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

主菜

*請選擇一道菜

柚子醬油烤銀鱈魚
鹽曲烤黃尾魚

國產五花肉豆漿味噌

米飯：山形縣海貫魚

味噌湯：紅味噌湯、海苔、小麥粉

肉末

醃菜：醃漬小菜

*週六、週日及例假日：山椒乾鳀魚乾

甜點：栗子、烤年糕、豆沙

餐後茶

■二月菜單

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

鹹海帶白紅蘿蔔

金山寺味噌茶芽

烤紅腰胡蘿蔔

糖醋梅醬蓮藕

醋味噌烤韭菜

時令小菜

- 放養雞蛋、章魚、芥末

- 豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

主菜

*請選擇一道菜

- 柚子醬油烤銀鱈魚

- 西京味噌烤石斑魚

- 燉國產牛雜

米飯：山形縣海貫魚米

味噌湯：紅味噌湯、海苔、小麥粉

肉末

醃菜：醃米

*週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點

金桔、豆漿、黑芝麻

餐後茶

<菜單詳情>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子胡椒長薯

酸甜汁烤二重蘿蔔

焯水烤高麗菜

魚類料理

十二月鮮魚佐九條蔥和貝類高湯

肉類料理
烤日南雞腿佐柚子蘿蔔

山形縣海苔飯

仙台味噌味噌湯

肉末

醃菜

※週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點：邁耶檸檬配法式白奶酪

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

焯水豆芽

酸甜汁紅蘿蔔
長薯（日式）山藥佐醃梅

花椰菜佐白吐司

烤抱子甘藍

長洋蔥佐海帶鹽

芹菜配芝麻醬

清蒸白蘿蔔

魚類菜餚

太平洋鱈魚配豆芽和墨魚汁

肉類菜餚

烤大仙雞腿佐油菜花和金山寺味噌

米飯配山形縣海苔

味噌湯、紅味噌湯配綠紫菜和小麥粉

肉末

醃菜、醃米飯

*週六、週日及假日：山椒乾奇裡面

甜點：栗子、烤年糕佐甜豆沙

餐後茶

■二月菜單

小蔬菜沙拉

烤花椰菜

海帶醃白紅蘿蔔
茶金山寺味噌烤花蕾

烤紅腰胡蘿蔔

酸甜梅子蓮藕

烤韭菜

醋味噌烤烏魯伊

魚類料理

如月鮮魚、烤蕪菁、核桃

肉類料理

烤美名豬裡肌、蜂斗菜配八丁味噌

米飯、山形縣產羽貫菇

味噌湯、紅味噌湯、海帶、麩質

肉末

醃菜、醃漬蔬菜

※週末及假日：山椒乾沙丁魚

甜點

金桔、豆漿、黑芝麻

<菜色>

■十二月菜單

焯水菠菜

烤金時胡蘿蔔

水煮箭頭蘿蔔

烤蕪菁

羅馬花椰菜佐味噌

柚子辣椒長薯

糖醋白蘿蔔

焯水烤高麗菜

時令小菜

腐皮醬放養雞蛋

魚類菜餚

十二月鮮魚佐九條蔥和貝類高湯

肉類菜餚

柚子蘿蔔烤國產牛臀肉

山形縣海苔飯

仙台味噌味噌湯

肉末

醃菜

甜點：紅春花、萩、黃柚子

餐後茶

■一月菜單（1月8日起）

水煮蝦草

紅糖醋蘿蔔

梅子烤長薯

白菜花

烤抱子甘藍

海帶鹽烤長蔥

芝麻醬芹菜

蒸白蘿蔔

時令小菜

腐皮醬烤放養蛋配黃柚子

豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

魚類料理

太平洋鱈魚配蝦草、墨魚汁

肉類料理

烤國產牛骨配油菜花、金山寺味噌

米飯、山形縣海帶

味噌湯、紅味噌湯、海苔、小麥粉

肉末

醃菜米飯

*週末及假日：山椒沙丁魚乾

甜點：栗子、烤年糕、豆沙

餐後茶

■二月菜單

小份蔬菜沙拉

烤花椰菜

鹹海帶烤白胡蘿蔔

金山寺味噌茶芽

烤紅胡蘿蔔

糖醋梅醬蓮藕

烤韭菜

醋味噌烏魯

時令小菜

- 放養雞蛋、章魚、芥末

- 豐洲新鮮刺身小碗（+1000日圓）

魚類料理

如月鮮魚、烤蕪菁、核桃

肉類料理

烤國產牛骨、八丁魚味噌

米，山形縣海貫米

味噌湯，紅味噌湯，海苔，小麥粉

肉末

醃菜，醃米飯

*週末及假日：山椒乾奇裡面

甜點

金桔，豆漿，黑芝麻

餐後茶

<季節主題>

12月至2月：「草莓×巧克力」冬日下午茶

[迎賓飲料]

12月至2月：草莓香氛日本紅茶

季節性限定風味茶飲，以日本紅茶為基底，融入草莓的醇厚香氣

■季節限定甜點

12月：聖誕樹乾蛋糕、宇治抹茶、栃乙女草莓

1月至2月：草莓千層酥、酒糟、巧克力

<12月>

■甜點

・抹茶豆卷

・柚子抹茶巧克力

・抹茶巧克力慕斯

・抹茶布朗尼

・草莓抹茶酥餅

・草莓稀有起司蛋糕

・草莓巧克力馬卡龍

・草莓巧克力塔

・草莓大福

・草莓紅茶蕨餅

■鹹點

・京都風味嫩滑稻荷壽司

・時令蔬菜開胃菜

・日式蛋捲

・糠漬

<1月-2月>

■甜點

・黑豆卷

・柚子紅味噌巧克力

・草莓巧克力慕斯

・西京味噌布朗尼

・巧克力酥餅

・草莓起司蛋糕

・草莓巧克力馬卡龍

・草莓銅鑼燒

・草莓大福

・草莓紅茶蕨餅

■鹹點

・京都風味嫩滑稻荷壽司

・時令蔬菜開胃菜

・日式蛋捲

・糠漬

■飲品

免費享用朗內費爾特紅茶、冰咖啡、煎茶等飲品。

【經典茶】

大吉嶺夏日金茶

女王茶

英式早餐茶

阿薩姆巴厘島茶

【風味茶】

伯爵茶

香草奶茶

愛爾蘭威士忌奶油茶

【無咖啡因茶】

草本舒緩茶

路易波士橙茶

【水果茶】

活力煥發茶

活力西柚茶

紅果茶

【日本茶】

自製：時令節月茶

自家烘焙：焙茶

宇治茶
八女茶
知然茶
嬉野茶

北海道黑豆茶
加賀烘焙綠茶
日本紅茶
國產烏龍茶

【咖啡與拿鐵】

咖啡
濃縮咖啡
拿鐵咖啡

＜季節のテーマ＞
12月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
12月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
12月：ブッシュドノエル　宇治抹茶　とちおとめ

＜12月＞
■スイーツ
・抹茶餡巻き
・柚子抹茶ショコラ
・抹茶ショコラムース
・抹茶ブラウニー　
・苺抹茶ショートケーキ
・苺レアチーズ
・苺チョコマカロン
・苺チョコタルト
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け

■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

＜季節のテーマ＞
1月～2月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー

【ウェルカムドリンク】
1月～2月：苺香る和紅茶
和紅茶に苺の芳醇な香りをうつした季節感じるフレーバーティー

■季節の一皿
1月～2月：苺ミルフィーユ　酒粕　チョコ

＜1月～2月＞
■スイーツ
・チョコ餡巻き
・柚子赤味噌ショコラ
・苺ショコラムース
・西京味噌ブラウニー
・チョコショートケーキ
・苺チーズケーキ
・苺チョコマカロン
・苺どら焼き
・苺大福
・苺紅茶わらび餅

■セイボリー
・京風絹いなり寿司
・季節野菜前菜
・だし巻き玉子
・香の物　糠漬け


■ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、氷温熟成コーヒー、煎茶などをフリーでお楽しみください。

【CLASSIC TEA】
ダージリンサマーゴールド
クィーンズティー
イングリッシュブレックファースト
アッサムバリ

【FLAVOR TEA】
アールグレイ
バニラチャイ
アイリッシュウイスキークリーム

【NON CAFEINE】
チルアウトウィズハーブ
ルイボスケープオレンジ

【FRUIT HEBE TEA】
ゲットザパワー
バイタルグレープフルーツ
レッドフルーツ

【JAPANESE TEA】
自家製：季節の節気茶
自家焙煎：ほうじ茶
宇治茶
八女茶
知覧茶
嬉野茶
北海道産黒豆茶
加賀棒ほうじ茶
和紅茶
国産烏龍茶

【COFFEE＆LATTE】
コーヒー
エスプレッソ
カフェ・ラテ

■十二月菜單

（開胃菜 #1）

・奶油起司豆腐配金橘

・抱子甘藍配鳳尾魚和白汁

・銀魚配菊苣和糖醋醬

・炸豬蹄

・鱸魚佐蔥和壽司

・炸蝦馬鈴薯燉菜配蝦醬

（開胃菜 #2）

煙燻冬季西班牙鯖魚佐菊花沙拉、橘子和辣椒醋

（開胃菜 #3）

銀魚配大白菜泥和下田蔥

（魚類）

烤金眼鯛佐九條蔥和貝類湯

（肉類）

國產牛臀肉配安康魚肝和有馬山椒

（主菜）

五島烏龍麵佐松露釜玉

（甜點）

梨子、黃柚、大吟釀清酒、黑糖

茶

■一月菜單

（開胃菜 #1）

・奶油起司豆腐、蘋果

・蓮藕天婦羅、香菇鹽

・紅蘿蔔泥

・芥末葉、醬油、米曲醃製

・新鮮山藥、紅醋飯

・本地雞肉、芹菜

・酸橘汁醃海帶

（開胃菜 #2）

扇貝、三年陳木桶醬油

（開胃菜 #3）

大閘蟹、全麥可樂餅、芹菜根

（魚類）

鱈魚、荷葉、墨魚汁

（肉類）

上等鴨胸、肉醬、黑橄欖、江戶前香草

（餐後小吃）菜餚）

五島烏龍麵、松露、釜玉

（甜點）

清味柳橙、豆漿、乳清乾酪、薑

茶

■二月菜單

（開胃菜 #1）

・奶油起司豆腐、日向夏

・小青菜沙拉

・蜂窩肚、蔥、鹽、發酵檸檬

・京都胡蘿蔔粥

・乾草魚、烏魯伊、醋味噌

・日南雞肉丸、乾煸

（開胃菜 #2）

新鮮海膽、扇貝、芥菜

（開胃菜 #3）

銀魚和鱈魚苗天婦羅配蜂斗菜和味噌醬

（魚類）

如月鮮魚、烤蘿蔔、核桃

（肉類）

國產牛肋排、白壽喜燒、和田球鮪魚碎

（主菜）

五島烏龍麵、松露、釜玉（一種鮪魚）

（甜點）

栃乙女草莓、山核桃、及三盆（日本糖）

餐後茶

[可選]

・+日本葡萄酒/清酒搭配 ¥6,800

・+茶飲搭配 ¥3,800

品嚐來自日本各地的上等清酒和茶，為您的特別餐點錦上添花。

■一月菜單（1月8日起）

（開胃菜1）

・奶油起司豆腐配蘋果

・蓮藕天婦羅佐香菇鹽

・紅蘿蔔泥湯

・芥末葉、醬油、米曲醃飯

・磨碎的鮮山藥配紅醋飯

・本地雞肉佐芹菜

・鯛魚佐薩摩蜜柑醃製

（開胃菜2）

扇貝佐三年陳木桶天婦羅醬油

（開胃菜3）

大閘蟹佐全麥可樂餅、芹菜根

（主菜4）

桑葚配古米燴飯

（魚類）

鱈魚配蓮藕、墨汁

（肉類）

和牛黑腰肉佐肉醬、黑橄欖、江戶前香草

（主菜）五島烏龍麵、松露、釜玉

（甜點）

清味柳橙、豆漿、乳清乾酪、薑

茶

■二月菜單

（開胃菜 #1）

・奶油起司豆腐、日向夏

・小青菜沙拉

・蜂窩肚、蔥、鹽、發酵檸檬

・京都胡蘿蔔粥

・乾魚、烏魯伊、醋味噌

・日南雞肉丸、乾拌

（開胃菜 #2）

新鮮海膽、扇貝、芥菜

（開胃菜 #3）

銀魚和鮭魚天婦羅、蜂斗菜芽味噌

（主菜 #4）

蝸牛海帶、紅米燴飯

（魚類）

如月鮮魚、烤蘿蔔核桃

（肉類）

日本黑毛牛裡肌、白壽喜燒、和田球鮪魚片

（甜點）

五島烏龍麵、松露、釜玉

（甜點）

栃乙女草莓、山核桃、及三盆（日式糖）

餐後茶

[可選]

・套餐 6,200日圓

・茶飲套餐 3,300日圓

■十二月菜單

（開胃菜 #1）

・奶油起司豆腐，柑橘

・銀魚，菊苣，酸甜醬

・抱子甘藍，鳳尾魚，高麗菜醬

（開胃菜 #2）

煙燻冬季西班牙鯖魚，菊花沙拉，橘子，辣椒醋

（開胃菜 #3）

牛奶，大白菜泥，下田蔥

（魚類）

烤金眼鯛（含鱗），九條蔥，貝類湯

（肉類）

國產雞肉，安康魚肝，有馬山椒

（主菜）

五島烏龍麵，釜玉（醬油煮飯，加蛋泥）

（甜點）

梨，黃柚，大吟釀清酒紅糖

茶

■一月菜單（1月8日起）

（開胃菜1）

・奶油起司豆腐，蘋果

・紅蘿蔔泥

・新鮮山藥泥，紅醋飯

（開胃菜2）

扇貝，三年陳木桶醬油

（開胃菜3）

雪蟹，全麥可樂餅，芹菜根

（魚類）

鱈魚，菠菜，墨魚汁

（肉類）

國產豬肩肉，肉醬，黑橄欖，江戶前香草

（主菜）

屍速列車

（甜點）

清味橙子，豆漿，乳清乾酪，薑

茶

■二月菜單

（開胃菜1）

・奶油起司豆腐，日向夏

・小蔬菜沙拉

・日南雞肉丸配乾煸

（開胃菜 #2）

扇貝、芥菜、烏魯伊

（開胃菜 #3）

銀魚和鱈魚苗天婦羅

（魚類）

如月鮮魚配烤蘿蔔和核桃

（肉類）

國產豬肩肉、白壽喜燒、和田球鮪魚片

（甜點）

五島烏龍麵、釜玉、白洋蔥

（甜點）

栃乙女草莓、山核桃、及三盆糖

餐後茶

■3小時內免費暢飲（最後點餐時間30分鐘）

[葡萄酒]

紅酒、白酒、氣泡酒

[啤酒]

生啤酒

[威士忌]

餘市威士忌

[清酒]

獺祭純米酒大吟釀 45%

[燒酒]

地瓜、蕎麥麵

[軟飲]

烏龍茶、國產薑汁汽水、柳橙汁、蘋果汁

■十二月菜單

（第一道開胃菜）

・金桔奶油起司豆腐

・鳳尾魚高麗菜炒抱子甘藍

・酸甜蘿蔔炒多春魚

・炸豬蹄

・蔥花壽司海鱸

・濃汁炸蝦馬鈴薯配虎蝦

（第二道開胃菜）煙燻日本鯖魚佐鮭魚籽、焯水菊花、橘子和辣椒醋

（第三道開胃菜）

牛奶、切絲大白菜和下蔥

（第四道開胃菜）

蝦夷鮑魚、魚子醬和古米燴飯

（魚類）

烤金眼鯛佐魚鱗、扇貝、九條蔥和貝類湯底

（肉類）

仙台牛裡肌、安康魚肝、有馬山椒

（主菜）

五島烏龍麵、松露、釜玉（一種與雞蛋一起食用的蛋黃）

（甜點）

梨子、黃柚、大吟釀清酒、紅糖

茶

■一月菜單（1月8日起）

（開胃菜1）

・蘋果起司豆腐

・香菇鹽蓮藕天婦羅

・紅蘿蔔泥湯

・醬油米曲醃芥末葉

・紅醋飯佐磨碎的鮮山藥

・芹菜雞肉

・酸橘海膽醃製

（開胃菜2）

木桶陳釀三年醬油扇貝

（開胃菜） （3）

大閘蟹佐全麥可樂餅和芹菜根

（菜 4）

桑名蛤蜊佐古老米燴飯

（魚類）

太平洋鱈魚佐扇貝、霍倫索草和墨魚汁

（肉類）

仙台牛裡肌佐肉醬、黑橄欖和江戶前香草

（收尾）五島烏龍麵佐松露與釜玉

（甜點）

清見柳橙、豆漿、乳清乾酪和薑

茶

■二月菜單

（開胃菜 1）

・奶油起司豆腐佐日向夏

・小蔬菜沙拉

・蜂窩肚配蔥、鹽和發酵檸檬

・京都胡蘿蔔粥

・乾魚佐烏魯伊和醋味噌

・日南雞肉丸簫り

（開胃菜 #2）

新鮮海膽、扇貝和芥菜

（開胃菜 #3）

銀魚和鱈魚苗天婦羅，蜂斗菜苗味噌

（主菜 #4）

海螺和海藻紅米燴飯

（魚類）

如月鮮魚

扇貝、烤蕪菁、核桃

（肉類）

仙台牛裡肌、白壽喜燒、和田球鮪魚片

（主菜）

五島烏龍麵、松露、釜玉

（甜點）

栃乙女草莓、山核桃、及三盆糖

餐後茶

[可選]

・+日本葡萄酒/清酒搭配 ¥6,800

・+茶搭配 ¥3,800

品味來自日本各地的上等清酒和茶的魅力為您的特色餐點錦上添花。