焼肉　うしみつ一門　目黒店を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶全席喫煙可能となっております。
▶キャンペーンメニューにつきましては、お電話にて承ります。
▶13名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶予約が取れないお日にちでも店舗までお電話いただければ、お席がご用意できる場合もございます。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶スタッフによるフルアテンドの為、サービス料を10%頂戴しております。
▶混雑時はお席を2時間制とさせていただきます。
今年1年の感謝を込めて！！シャトーブリアンのカツサンド無料サービス!（4名様分で12,000円相当）12月31日迄の期間限定！　＊完全予約制
大好評！！シャトーブリアンのカツサンドを無料提供！！ご来店のお客様へシャトーブリアンのカツサンドを(4名様分12,000円相当)を無料ご提供!
今年1年の感謝を込めて！！シャトーブリアンのカツサンド無料サービス!（4名様分で12,000円相当）12月31日迄の期間限定！　＊完全予約制
・2018年12月31日（月）の期間限定。
・その他のキャンペーンと併用不可。
・2名様以上のコース予約で無料サービス。
・完全予約制。
・別途、サービス料として10％を頂戴します。
ご予約可能日
~ 12月31日
食事時間
ディナー
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新商品３連発！【黄金の麻婆タン】【一門ハラミタコス】【一門の肉まん『肉モン』】選べる無料サービス！11月30日(金)迄の期間限定 ※完全予約制
新商品３連発！【黄金の麻婆タン】【一門ハラミタコス】【一門の肉まん『肉モン』】選べる無料サービス！11月30日(金)迄の期間限定！いずれかお一つをお選びください。
新商品３連発！【黄金の麻婆タン】【一門ハラミタコス】【一門の肉まん『肉モン』】選べる無料サービス！11月30日(金)迄の期間限定 ※完全予約制
新商品３連発！【黄金の麻婆タン】【一門ハラミタコス】【一門の肉まん『肉モン』】選べる無料サービス！11月30日(金)迄の期間限定！いずれかお一つをお選びください。
＊予約時に選べるサービス希望と希望商品をお伝え下さい。
　ネット予約の場合備考欄に記入をお願い致します。
　当日予約に限り店舗へ電話確認お願い致します。
　対象コース、 頂/MUST〜一門最高峰の特選和牛〜、牛園/GYUEN〜厳選和牛のハイスタンダード〜
利用条件
・2018年11月30日（金）の期間限定。
・その他のキャンペーンと併用不可。
・2名様以上のコース予約で無料サービス。
・完全予約制。
・別途、サービス料として10％を頂戴します。
ご予約可能日
~ 11月30日
食事時間
ディナー
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牛暮れ/gyugure〜和牛とタンと厚切りセット〜※〜18時迄のご来店でお選びいただけます。
うしみつ一門の牛肉を堪能していただける【牛暮れ】。短時間でのお食事のご希望にお応えしたいアラカルトに近い形でのご提供！
牛暮れ/gyugure〜和牛とタンと厚切りセット〜※〜18時迄のご来店でお選びいただけます。
¥ 3,980 (税込サ別)
【前　菜】
白菜とオリーブのキムチ
【タン焼物】
雪室熟成タン、タン元串
【塩焼物】
本日の厳選和牛三種
【タレ焼物】
厚切りサガリと本日の厳選和牛一種

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
利用条件
サービス料10%頂いております。
お席のお利用時間は１時間30分とさせて頂きます。
食事時間
ディナー
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【期間限定 シャトーブリアンとタンとキノコのコース】11月1日〜11月30日迄
食事を楽しむ秋。多くのファンを持つ牛タンと秋の食材キノコをふんだんに盛り込んだタンとキノコのコース。絶品！牛肉の女王“シャトーブリアン”を使った炊き込みゴハンもご提供！
【期間限定 シャトーブリアンとタンとキノコのコース】11月1日〜11月30日迄
¥ 5,980 (税込サ別)
【前　菜】
キノコのエスプーマ
【サラダ】
シャンパンドレッシングのサラダタン
【刺　身】
タン元の湯引きユッケとキノコのカルパッチョ
【塩焼物】
タンしゃぶと雪室熟成タン二種盛、本日の厳選和牛一種
【タレ焼物】
うしみつ焼き〜うにソース〜と本日の厳選和牛一種
【食事物】
和牛のシャトーブリアンと4種のキノコの炊き込みご飯
【デザート】
新食感！さらさら粉雪のスノーケーキ

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
利用条件
・2018年11月1日(木)〜11月30日(金)の期間限定。
・その他のキャンペーンと併用不可。
・完全予約制。
・別途，サービス料として10％を頂戴します。
ご予約可能日
11月01日 ~ 11月30日
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一/HAJIME〜一門随一のセットメニュー〜
【焼きは全てスタッフにおまかせ！】
うしみつ一門ではお店のスタッフが
担当としてお肉を焼かせて頂きます。
お客様の手間を取らせずに
絶妙な焼き加減でご提供させて頂きます。

セットは基本注文となります。
別途アラカルト注文承っております。
一/HAJIME〜一門随一のセットメニュー〜
¥ 4,980 (税込サ別)
【前菜】
季節野菜のバーニャカウダ
【肉刺し】
山形牛ユッケ
【塩焼物】　
雪室熟成タン、サガリ串、上ミノのバジルレモン焼き
厳選和牛赤身肉と新鮮ホルモン一種
【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉と新鮮ホルモン一種〜けんしろう秘伝ダレ〜

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◆基本セットメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
食事時間
ディナー
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牛園/GYUEN〜厳選和牛のハイスタンダード〜
牛園/GYUEN〜厳選和牛のハイスタンダード〜
【佐賀牛のサーロイン】を使用した新商品！名物！和牛サーロインの一門焼き（温度差が広げる味わいの新感覚）を含むイノベーティブフュージョンをテーマにしたコースです！うしみつ一門から西麻布けんしろうの継承、新たな挑戦と新たな焼肉のご提案！
※仕入れ状況により特産和牛の産地変更の場合がございます。
牛園/GYUEN〜厳選和牛のハイスタンダード〜
¥ 7,980 (税込サ別)
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ
【肉　刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタルバケット乗せ
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【塩焼物】
雪室熟成タン、上ミノのバジルレモン焼き、和牛のサンチュ巻きラヴィゴットソース
【名　物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
【タレ焼物】
うしみつ焼き〜うにソースの誘惑〜　
厚切りサガリ串の蒲焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンの産地別食べ比べを追加可能です

【お食事】
うしみつオリジナルタコライスorうしみつ冷製フォー
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
食事時間
ディナー
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うしみつ一門 Anniversary コース
大切な人との、大切なひと時を、うしみつ一門 Anniversaryコースと共にお過ごしくださいませ。
※プレートの内容につきましてはご要望をお伺い致します。
うしみつ一門 Anniversary コース
¥ 7,980 (税込サ別)
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ
【肉 刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタル最中
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【焼物】
うしみつ一門Anniversary肉ケーキ
【名 物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
要予約
【お食事】
うしみつ一門の牛タコライス
【デザート】
うしみつ一門Anniversaryプレート

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
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【期間限定 うしみつ一門 忘年会premium焼肉コース】12月1日〜12月31日迄
おすすめ和牛をメインに平成最後の焼肉忘年会！！お客様への感謝を込めまして拘りの和牛尽くしの肉納め忘年会セットをご用意いたしました！！年末だからできるpremiumなコースを是非お楽しみ下さい！
【期間限定 うしみつ一門 忘年会premium焼肉コース】12月1日〜12月31日迄
¥ 7,980 (税込サ別)
【前　菜】
山形牛の炙り握り
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【タン焼物】
厚切り雪室熟成タン
【塩焼物】
和牛ザブトンの厚切りと和牛ヒレ
【名　物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
要予約
【タレ焼物】
うしみつ焼き〜うにソース〜と和牛ミスジ
【お食事】
熟成タンカレーor一門かすうどん
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
ご予約可能日
12月01日 ~ 12月31日
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クリスマス限定！【うしみつ一門 クリスマスコース】 12月22日〜25日迄
クリスマス期間限定！去年も予約殺到のクリスマスコースを少し早めに予約開放いたします！思い出に残るひと時をうしみつ一門のクリスマスコースでお過ごしください。
クリスマス限定！【うしみつ一門 クリスマスコース】 12月22日〜25日迄
¥ 7,980 (税込サ別)
【ウェルカムシャンパーニュ】
ソムリエセレクトのイチゴのシャンパーニュ
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ
【肉 刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタルバケット乗せ
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【塩焼物】
うしみつ特製Xmas肉ケーキ〜極み特撰塩焼物盛合せ〜
【名 物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
要予約
【タレ焼物】
うしみつ焼き〜うにソース〜
厚切りサガリ串の蒲焼き
【お食事】
うしみつオリジナルタコライスorうしみつ冷製フォー
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
ご予約可能日
12月22日 ~ 12月25日
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大好評にお応えして！シャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料サービス!（4名様分で12,000円相当）11月6日〜30日迄の期間限定！　＊完全予約制
大好評をいただきましたシャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料提供！！ご来店のお客様へシャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を(4名様分12,000円相当)を無料ご提供!
大好評にお応えして！シャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料サービス!（4名様分で12,000円相当）11月6日〜30日迄の期間限定！　＊完全予約制
・2018年11月6日（火）〜11月30日（金）の期間限定。
・その他のキャンペーンと併用不可。
・2名様以上のコース予約で無料サービス。
・完全予約制。
・別途、サービス料として10％を頂戴します。
ご予約可能日
11月06日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
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期間限定！【和牛ヒレ肉使用！ひつまぶし風石焼和牛ヒレトリュフご飯】を無料サービス！11月12日(月)〜11日30日(金)迄 ＊完全予約制
期間限定！【和牛ヒレ肉使用！ひつまぶし風石焼和牛ヒレトリュフご飯】を無料サービス！11月12日(月)〜11日30日(金)迄 ＊完全予約制
期間限定！【和牛ヒレ肉使用！ひつまぶし風石焼和牛ヒレトリュフご飯】を無料サービス！11月12日(月)〜11日30日(金)迄 ＊完全予約制
・2018年11月30日（金）の期間限定。
・その他のキャンペーンと併用不可。
・2名様以上のコース予約で無料サービス。
・完全予約制。
・別途、サービス料として10％を頂戴します。
ご予約可能日
11月12日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
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牛暮れ/gyugure〜和牛とタンと厚切りセット〜※21時〜のご来店でお選びいただけます。
うしみつ一門の牛肉を堪能していただける【牛暮れ】。短時間でのお食事のご希望にお応えしたいアラカルトに近い形でのご提供！
牛暮れ/gyugure〜和牛とタンと厚切りセット〜※21時〜のご来店でお選びいただけます。
¥ 3,980 (税込サ別)
【前　菜】
白菜とオリーブのキムチ
【タン焼物】
雪室熟成タン、タン元串
【塩焼物】
本日の厳選和牛三種
【タレ焼物】
厚切りサガリと本日の厳選和牛一種

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
利用条件
サービス料10%頂いております。
お席のお利用時間は１時間30分とさせて頂きます。
食事時間
ディナー
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頂/MUST〜一門最高峰の特選和牛〜
うしみつ一門の最上級をお楽しみください。
頂/MUST〜一門最高峰の特選和牛〜
¥ 13,000 (税込サ別)
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ
【肉　刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタルバケット乗せ、いくら乗せルイベ
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【塩焼物】
雪室熟成タン、上ミノのバジルレモン焼き、和牛のサンチュ巻きラヴィゴットソース、厳選和牛二種盛り合わせ
【名　物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です。要予約
【肉料理】
イチモンブラン
【タレ焼物】
うしみつ焼き、厚切りサガリ串の蒲焼き
【お食事】
うしみつオリジナルタコライスorうしみつ冷製フォー
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

----------------------------------
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
食事時間
ディナー
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【期間限定 うしみつ一門 秋の肉食コース】10月1日(月)〜10月31日(水)迄。
みんなで肉を囲もう！！食欲の秋、豪快に肉だけを食すコースが登場！
【期間限定 うしみつ一門 秋の肉食コース！】４名以上でのご来店で厳選和牛のリブシンの厚切り肉をチョイス！『わかちあい焼肉』をお楽しみください！※2〜3名様でのご来店でもアップチャージでご対応致します。
【期間限定 うしみつ一門 秋の肉食コース】10月1日(月)〜10月31日(水)迄。
¥ 5,980 (税込サ別)
【先付け】
本日の肉刺し〜サイコロステーキ〜

【サラダ】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャソース

【塩焼物】
厚切りタンと本日の厳選和牛赤身二種
※4名様以上でのコースのご注文で厳選和牛赤身二種を厳選和牛のリブシンの厚切りに変更可能
※2〜3名様でのコースご注文のお客様はお一人+1000円で厳選和牛赤身二種を厳選和牛のリブシンの厚切りに変更可能

【肉料理】
絶品！シャトーブリアンのカツサンド

【タレ焼物】
瞬殺！うしみつ焼〜雲丹ソース〜と厳選和牛赤身一種〜けんしろう継承 秘伝のタレ〜

【お食事】
オリジナル一門牛丼

【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース


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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
ご予約可能日
~ 10月31日
食事時間
ディナー
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うしみつ一門　貸切プラン
昼の部（12時〜17時）と夜の部（17時〜24時）
うしみつ一門を2時間〜貸切でご利用頂けます。
うしみつ一門　貸切プラン
【昼の部（12〜17時）】
お時間：2時間〜
お料理：4980円〜　
（貸切に限り飲み放題相談可）

【夜の部（17〜24時）】
お時間：2時間〜
お料理：4980円〜
（貸切に限り飲み放題相談可）

＊お料理は一門焼肉セット，厳選和牛赤身コース，おまかせコースよりお選び頂けます。
利用条件
・昼の部　15万円
　夜の部　40万円
　最低保障額を頂いております。

・サービス料10%頂いております。
食事時間
ディナー
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お誕生日や記念日のお客様へデザートプレートをご用意しておりますので、メッセージの内容をご記入ください。Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.
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