焼肉　うしみつ一門　目黒店を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶全席喫煙可能となっております。
▶キャンペーンメニューにつきましては、お電話にて承ります。
▶13名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶予約が取れないお日にちでも店舗までお電話いただければ、お席がご用意できる場合もございます。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶スタッフによるフルアテンドの為、サービス料を10%頂戴しております。
▶混雑時はお席を2時間制とさせていただきます。
大好評にお応えして！シャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料サービス!（4名様分で12,000円相当）9月1日〜30日迄の期間限定！　＊完全予約制
前回好評をいただきましたシャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料提供！！ご来店のお客様へシャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を(4名様分12,000円相当)を無料ご提供！
大好評にお応えして！シャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼を無料サービス!（4名様分で12,000円相当）9月1日〜30日迄の期間限定！　＊完全予約制
＊予約時にシャトーブリアンの雲丹乗せミニ丼サービス希望をお伝え下さい。
対象コース、senses course、特選コース、厳選和牛赤身コース
仕入れ状況により、ご用意できばい場合もございます。あらかじめご了承ください。
ご予約可能日
~ 09月30日
食事時間
ディナー
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焼肉セット
【焼きは全てスタッフにおまかせ！】
うしみつ一門ではお店のスタッフが担当としてお肉を焼かせて頂きます。お客様の手間を取らせずに
絶妙な焼き加減でご提供させて頂きます。
セットは基本注文となります。別途アラカルト注文承っております。
焼肉セット
¥ 4,980 (税込サ別)
【前菜】
季節野菜のバーニャカウダ
【肉刺し】
山形牛ユッケ
【塩焼物】　
雪室熟成タン、サガリ串、上ミノのバジルレモン焼き
厳選和牛赤身肉と新鮮ホルモン一種
【タレ焼物】
厳選和牛赤身肉と新鮮ホルモン一種〜けんしろう秘伝ダレ〜

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◆基本セットメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
食事時間
ディナー
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【期間限定 うしみつ一門秋のチーズコース】9月1日〜9月30日迄
チーズ好き必見！
6品のチーズ料理と焼肉のコラボレーション！さまざまなチーズをふんだんに盛り込んだ、5感で味わう期間限定のうしみつ一門秋のチーズコース！絶品！シャトーブリアンのチーズカツサンドもご提供！
【期間限定 うしみつ一門秋のチーズコース】9月1日〜9月30日迄
¥ 5,980 (税込サ別)
【前 菜】
パルミジャーノinキムチのテリーヌ

【サラダ】
チーズのバーニャカウダ

【塩焼物】
上ミノバジルレモンとモッツァレラinサンチュ巻き
本日の料理長こだわりの厳選和牛一種

【肉料理】
絶品！シャトーブリアンのチーズカツサンド

【タレ焼物】
ウニソースのうしみつ焼き、厚切りサガリ串の蒲焼き

【お食事】
うしみつオリジナルタコライス

【デザート】
レモンシャーベット
アサイーとマスカルポーネのソース

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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
ご予約可能日
09月01日 ~ 09月30日
食事時間
ディナー
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【厳選和牛ヒレ肉産地別食べ比べコース】9月1日(土)〜9月30日(日)　10,000円
チーズ好き必見！
6品のチーズ料理と焼肉のコラボレーション！さまざまなチーズをふんだんに盛り込んだ、5感で味わう期間限定のうしみつ一門秋のチーズコース！絶品！シャトーブリアンのチーズカツサンドもご提供！
【厳選和牛ヒレ肉産地別食べ比べコース】9月1日(土)〜9月30日(日)　10,000円
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ

【肉 刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタルバケット乗せ

【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き

【塩焼物】
雪室熟成タン、上ミノのバジルレモン焼き、和牛のサンチュ巻きラヴィゴットソース

【名 物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
要予約

【タレ焼物】
厳選和牛ヒレの産地別食べ比べ
うしみつ焼き〜うにソース〜 、厚切りサガリ串の蒲焼き


【お食事】
ひつまぶし風石焼牛トリュフご飯orうしみつオリジナルタコライスorうしみつ冷製フォー

【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
ご予約可能日
09月01日 ~ 09月30日
食事時間
ディナー
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【senses】course　※王様のブランチで放送された『ひつまぶし風石焼牛トリュフご飯』が食べれます。『ひつまぶし風石焼牛トリュフご飯』は9月30日迄のご提供です。
センシーズコースは人の感じる感覚〜sense〜をより多く引き出す料理のご提案！
【佐賀牛のサーロイン】を使用した新商品！名物！和牛サーロインの一門焼き（温度差が広げる味わいの新感覚）を含むイノベーティブフュージョンをテーマにしたコースです！うしみつ一門から西麻布けんしろうの継承、新たな挑戦と新たな焼肉のご提案！
※仕入れ状況により特産和牛の産地変更の場合がございます。
【senses】course　※王様のブランチで放送された『ひつまぶし風石焼牛トリュフご飯』が食べれます。『ひつまぶし風石焼牛トリュフご飯』は9月30日迄のご提供です。
¥ 7,980 (税込サ別)
【前 菜】
キムチのテリーヌ
季節野菜のバーニャカウダ
【肉　刺】
うしみつユッケ〜生雲丹とキャビア乗せ〜、和牛のタルタルバケット乗せ
【サーロイン】
-20℃/200℃ 温度差の新体験！一門名物！和牛サーロインの一門焼き
【塩焼物】
雪室熟成タン、上ミノのバジルレモン焼き、和牛のサンチュ巻きラヴィゴットソース
【名　物】
〜西麻布けんしろう継承〜和牛赤身肉のけんしろう焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンに変更可能です
【タレ焼物】
うしみつ焼き〜うにソースの誘惑〜　
厚切りサガリ串の蒲焼き
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンの産地別食べ比べを追加可能です

【お食事】
うしみつオリジナルタコライスorうしみつ冷製フォー
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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◆基本コースメニュー＋アラカルト追加メニュー
※仕入れ状況によってお出しできないメニューもある場合がございます。
ご予約可能日
~ 09月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
特撰コース
うしみつ一門の最上級をお楽しみください。
特撰コース
¥ 13,000 (税込サ別)
【前菜】
季節のキムチ、ナムル盛り合わせ
【サラダ】
一門特製巣篭もりサラダ
【刺し盛】
山形牛刺身盛り合わせ
【サーロイン】
-20℃/220℃ 温度差の新体験！和牛サーロインの一門焼き
【タン焼物】
一門厳選牛タン二種盛り合わせ　
【名　物】
〜けんしろうプロデュース〜
名物！和牛赤身肉のけんしろう焼き
※和牛のシャトーブリアンへの変更は＋3,000円で承ります。
※事前にご予約をお願い致します。

【箸休め】
ミノ湯引きポン酢
【焼き物】
和牛厚切りハラミと厳選和牛赤身肉の盛り合わせ
※＋３,０００円で和牛のシャトーブリアンの産地別食べ比べを追加可能です

【お食事】
かすうどんorタンの時雨煮とろろご飯
【デザート】
レモンのシャーベット
アサイーとヨーグルトのソース

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
食事時間
ディナー
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うしみつ一門　貸切プラン
昼の部（12時〜17時）と夜の部（17時〜24時）
うしみつ一門を2時間〜貸切でご利用頂けます。
うしみつ一門　貸切プラン
【昼の部（12〜17時）】
お時間：2時間〜
お料理：4980円〜　
（貸切に限り飲み放題相談可）

【夜の部（17〜24時）】
お時間：2時間〜
お料理：4980円〜
（貸切に限り飲み放題相談可）

＊お料理は一門焼肉セット，厳選和牛赤身コース，おまかせコースよりお選び頂けます。
利用条件
・昼の部　15万円
　夜の部　40万円
　最低保障額を頂いております。

・サービス料10%頂いております。
食事時間
ディナー
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ご要望

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お誕生日や記念日のお客様へデザートプレートをご用意しておりますので、メッセージの内容をご記入ください。Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.
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