メニューは当日お選びください。

お膳にて
　小鉢
　お造り
　口取り
　揚げ物
　焚き物
　御飯物
香の物
汁物

小茶碗蒸し

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

■茶碗蒸し

■天麩羅月替わり
　　　　　9月　　鰯天麩羅　鱚天麩羅　もずく　淡路の玉葱
　　　　　10月　名残り鱧　甘鯛　秋茄子　まこも茸
　　　　　11月　秋刀魚　銀鱈　かぶら　人参　

■すき焼き　近江牛

■近江米（みずかがみ）味噌汁　香の物

■秋の食材　天麩羅おかわり
　　　　　　穴子　海老　さつま芋　バターナッツカボチャ
　　　　　　他10種類
※おかわり1回の注文は、お一人様4品までとなりますのでご了承ください。
※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

先附 　　　　　　

造り 　 旬魚二種盛り　

天麩羅

鍋　　　すき焼き　近江牛80ｇ

御飯 　みずかがみ
　　 香の物

水物　　アイス

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

■小鉢　　和え物　

■薬味　　山葵　刻み茗荷　洗い葱
　　　　　煎り胡麻　もみ海苔　刻みガリ

■お出汁　鰹出汁

■おひつ　釜炊きみずかがみ
　　　　　特製タレでやいた近江牛

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

先附 小鉢（和え物　等）

造り 季節の二種盛り
　あしらい一式

口取り 出汁巻き　松風　昆布巻き
近江蒟蒻　花蓮根　等々

海鮮鍋 本日のお魚と海老
　リーフレタス　若芽　白葱
　三つ葉　丁字麩　刻み柚子
割りポン酢
　

食事 土鍋の炊き込みご飯
味噌汁
香の物

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

【メニュー例】
10月メニュー内容

先附 名残り鱧
　　　菊菜　笹葱　エリンギ　焼きりんご
　　　もって菊　胡麻酢和え

造り　 季節の二種盛り
　　　あしらい一式

焼物 かます栗燒き
　　小芋うに田楽　銀杏松葉　焼き芋

強肴 近江牛小鍋仕立て
　　　秋茄子　たもぎ茸　白舞茸　針柚子

止肴 〆秋刀魚炙り
　　　愛彩菜　長芋素麵　焼き椎茸
　　　茗荷　酢橘しょうゆ　卸生姜

食事 松茸ご飯
　　赤出汁　香の物

甘味 白玉抹茶ラテ

11月メニュー

先附 北寄貝胡桃和え
　　　巻き白菜　花椰菜摺り流し
　　　牛蒡　いくら　針柚子

造り 　季節の二種盛り
　　あしらい一式

煮物椀 蟹真丈
　　滑子　薄氷大根　軸連草　露生姜

吹き寄せ
零余子鶏松風　秋刀魚唐煮
　琵琶ます黄味寿司　大黒占地
　海老芋唐揚げ　鯛梅肉包み焼き　紅葉色々

局々　ひげなが海老塩糀和え
　　　　三つ葉　とび子

止肴 近江牛の蕪蒸し
　　　銀杏　百合根　木耳　絹さや
　　　銀餡　山葵

食事 栗ご飯
　　玉赤　三つ葉　山椒
　　香の物

甘味 焼き柿の善哉
　　　振り柚子

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
　変更となる場合がございます。

【メニュー例】

10月メニュー内容

先附 名残り鱧
　　　菊菜　笹葱　エリンギ　焼きりんご
　　　もって菊　胡麻酢和え

造り 　季節の二種盛り
　　あしらい一式

凌ぎ 零余子　蓮根おこわ
　　うるか　銀餡　軸三つ葉

焼物 かます栗燒き
　　　小芋うに田楽　銀杏松葉　焼き芋

強肴 甘鯛小鍋仕立て
　　　秋茄子　たもぎ茸　白舞茸　針柚子

酢肴 〆秋刀魚炙り
　　　愛彩菜　長芋素麵　焼き椎茸
　　　茗荷　酢橘しょうゆ　卸生姜

止肴 もみじ鯛柚庵蒸し
　　　小蕪風呂吹き　平茸　法蓮草　柿味噌掛け

食事 松茸ご飯
　　　赤出汁　香の物

甘味 白玉抹茶ラテ

11月メニュー　内容

先附 北寄貝胡桃和え
　　巻き白菜　花椰菜摺り流し
　 　牛蒡　いくら　針柚子

造り 　季節の二種盛り
　あしらい一式

煮物椀 蟹真丈
　　滑子　薄氷大根　軸連草　露生姜

吹き寄せ　　零余子鶏松風　秋刀魚唐煮
　　　　琵琶ます黄味寿司　大黒占地
　　　　海老芋唐揚げ　鯛梅肉包み焼き　紅葉色々

局々　ひげなが海老塩糀和え
　　　　三つ葉　とび子

強肴 秋鰆オリーブたたき
　信長葱　染卸し　浅葱　酢橘

止肴 甘鯛蕪蒸し
　　銀杏　百合根　木耳　絹さや
　　銀餡　山葵

食事 栗ご飯
　　玉赤　三つ葉　山椒
　　香の物

甘味 焼き柿の善哉
　　振り柚子


※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が
　変更となる場合がございます。

10月メニュー内容

先附 鰻白醬油焼き
　　　菊菜　笹葱　エリンギ　焼きりんご
　　　もって菊　胡麻酢和え

造り　 季節の二種盛り
　　　あしらい一式

凌ぎ 零余子　蓮根おこわ
　　　うるか　銀餡　軸三つ葉

焼物 笹鰈栗燒き
　　　小芋うに田楽　銀杏松葉　焼き芋

強肴 甘鯛小鍋仕立て
　　　秋茄子　たもぎ茸　白舞茸　針柚子

酢肴 名残り鱧白焼き
　　　愛彩菜　長芋素麵　焼き椎茸
　　　茗荷　酢橘しょうゆ　卸生姜

止肴 もみじ鯛柚庵蒸し
　　　小蕪風呂吹き　平茸　法蓮草　柿味噌掛け

食事 松茸ご飯
　　赤出汁　香の物

甘味 白玉抹茶ラテ

11月メニュー内容

先附 北寄貝胡桃和え
　　巻き白菜　花椰菜摺り流し
　　牛蒡　いくら　針柚子

造り 　　季節の二種盛り
　　あしらい一式

煮物椀 友地仕立て
　　　　蟹真丈
　　　松茸昆布蒸し　薄氷大根　軸連草　　柚子

吹き寄せ
零余子鶏松風　秋刀魚唐煮
　琵琶ます黄味寿司　大黒占地
　海老芋唐揚げ　鯛梅肉包み焼き
　紅葉色々
局々　ひげなが海老塩糀和え
　　　　三つ葉　とび子

強肴 秋鰆オリーブたたき
　　信長葱　染卸し　浅葱　酢橘

止肴 オマール海老の蕪蒸し
　　銀杏　百合根　木耳　絹さや
　　海老出汁餡　生姜

食事 栗ご飯
　　玉赤　三つ葉　山椒
　　香の物

甘味 焼き柿の善哉
　　振り柚子

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

■茶碗蒸し

■造り

■天麩羅月替わり
　　　　　9月　　鰯天麩羅　鱚天麩羅　もずく　淡路の玉葱
　　　　　10月　名残り鱧　甘鯛　秋茄子　まこも茸
　　　　　11月　秋刀魚　銀鱈　かぶら　人参　

■すき焼き　近江牛

■近江米（みずかがみ）味噌汁　香の物

■秋の食材　天麩羅おかわり
　　　　　　穴子　海老　さつま芋　バターナッツカボチャ
　　　　　　他10種類

※おかわり1回の注文は、お一人様4品までとなりますのでご了承ください。


※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

先附 季節懐石の先附

鍋 すき焼き
　　近江牛ロース肉　１５０ℊ

　　　季節の地元野菜
　　　信長葱　伊吹芹菜　レタス
　　　あわび茸　舞茸　原木椎茸
　　　木綿豆腐　八幡蒟蒻　丁子麩
　　　他色々
　　　
　　　とろろ芋　玉子

御飯 みずかがみ

水物 和パティシエのデザート

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

造り 琵琶鱒の一汐薄造り
　　黄味辛子酢

鍋 すき焼き
　　近江牛サーロイン肉　１５０ℊ

　　　季節の地元野菜
　　　信長葱　伊吹芹菜　レタス
　　　あわび茸　舞茸　原木椎茸
　　　木綿豆腐　八幡蒟蒻　丁子麩
　　　他色々
　　　
　　　とろろ芋　玉子

御飯 みずかがみ

水物 和パティシエのデザート

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

造り 琵琶鱒の一汐薄造り
　　黄味辛子酢

お口直し

鍋 しゃぶしゃぶ
　　近江牛サーロイン肉　１５０ℊ

　　　季節の地元野菜
　　　信長葱　伊吹芹菜　レタス
　　　あわび茸　舞茸　原木椎茸
　　　木綿豆腐　八幡蒟蒻　丁子麩
　　　他色々
　　　胡麻たれ　ポン酢

御飯 〆のめん

水物 和パティシエのデザート

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

先附 季節懐石の先附

鍋 しゃぶしゃぶ
　　近江牛ロース肉　１５０ℊ

　　　季節の地元野菜
　　　信長葱　伊吹芹菜　レタス
　　　あわび茸　舞茸　原木椎茸
　　　木綿豆腐　八幡蒟蒻　丁子麩
　　　他色々
　　　胡麻たれ　ポン酢

御飯 〆のめん

水物 和パティシエのデザート

※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

メイン（ワンプレート）

カレーライス

デザート



　　
※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

先附

造り

蓋物

メイン（ワンプレート）

食事　（ごはん・香の物・赤出汁）

デザート


※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

メイン（ワンプレート）

カレーライス

デザート



　　
※上記メニューは、食材の仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

※こちらはオプションとなりますので通常のメニューとご一緒にご注文下さい。

当店のお食い初めの時に用意する魚ですが、女の子には鯛「尾頭付きの鯛」を使用します。尾頭付きの鯛は縁起が良く、お食い初めでは長寿の願いも込められています。昔から「魚は鯛」と言われる程、日本では味・色・姿の三拍子が揃った魚で、めで「たい」の語呂合わせも重なり、お祝いには欠かせません。
男の子には鰹「真名勝男（マナガツオ）」古来、子供の成長を祝う儀式の一つに「真魚始（まなはじめ）」と言うのがありました。室町時代には生後101日目、江戸時代には120日目に行われていました。現在で言う「お食い初め（くいぞめ）」。
代表的なのは鯛ですが、昔は鰹（カツオ）もめでたい魚とされていました。日本に馴染みの深～い由緒正しき魚。これも名前の由来の一つです。

プランに含まれるもの
●お料理●室料●花束●特製色紙●税金●サービス料

プランに含まれるもの
●お料理●室料●税金●サービス料

プランに含まれるもの
●お料理●室料●税金●サービス料

プランに含まれるもの
●お料理●室料●税金●サービス料