【手握珍馐】

和牛蟹肉鲑鱼籽热狗 - 现场烹制

【乌夫蛋黄酱热狗】

春季乌夫蛋黄酱热狗

【盐烤菜肴】

精选牛舌 - 新鲜柠檬泡沫

精选牛舌烤排骨 - 蒜盐酱

精选红肉 - 柚子醋

【美味精髓 - 入口即化，令人回味无穷】

精选菲力牛排奶油夹心面包

【酱汁烤制菜肴】

精选红肉 - 黑酱

精选内脏 - 味噌酱

【收尾菜】

健次郎白冷面 - 自制汤底

*可升级为“和牛鳗鱼砂锅饭”每人另加 3,500 日元。

[甜点]

最中健次郎

----------------------------------

*内容可能因供应情况而有所变更。

*课程内容每月可能略有调整。

【掌中佳肴】

蟹肉热狗配精选和牛

【汤品】

和牛雪浓汤（牛骨汤）

【烤制特色菜】

盐烤牛里脊配甜虾

【烤牛舌】

超脱水牛舌配柠檬泡沫

精选牛舌配蒜蓉酱

【烟熏】

精选烟熏牛肉配全麦芥末

【美味精髓 - 让你的脸颊和心灵都为之倾倒】

精选牛里脊肉布里欧修三明治配蘸酱

【酱汁烤肉】

精选红肉配混合酱汁

精选红肉配黑酱汁

【套餐】

健四郎冷面配自制汤底

*可升级至每人另加3,500日元即可享用“和牛鳗鱼砂锅饭”。

【甜点】

健四郎最中冰淇淋

----------------------------------

*根据供应情况，菜品内容可能有所变动。

*课程内容每月可能略有调整。

【手捧珍馐】

和牛海胆汤热狗 ~现场制作~

【汤品】

和牛雪浓汤 ~牛骨汤~

【盐烤菜肴】

精选脱水牛舌 ~立道柠檬泡沫~

精选牛舌排 ~蒜盐酱~

【烟熏和牛】

精选烟熏和牛裙边牛排 ~芥末籽~

【清口菜】

时令清口菜

【美味精髓】 ~入口即化，令人回味无穷~

精选和牛牛柳奶油夹心面包三明治

【特色烤菜】

顶级和牛牛柳烤寿喜烧 ~松露，浓郁蛋黄~

【烤菜系列】 【酱汁】

精选和牛瘦肉（单一品种）~味噌酱~

精选吊挂刺身 ~味噌酱~

【套餐】

海苔凉面

*您可以加价每人3,500日元升级为“和牛鳗鱼煲饭”。

【甜点】

最中冰淇淋

----------------------------------

*菜单可能因食材而有所调整。

*套餐菜单可能每月略有变化。

【手中的杰作】
和牛海胆生拌热狗～现场烹制～

【和牛×寿司】
海胆和牛寿司

【汤】
白巧克力牛骨浓汤

【盐烤料理】
黑毛和牛舌～冷冻柠檬～
黑毛和牛舌～紫苏海苔～

【十周年纪念特餐】
特选牛腩排～双层熏制～

特选瘦肉蒲烧～牛肉片配薄煎蛋～

【清爽口味】
海苔凉面

【酱汁烤料理】
特选和牛里脊～黑酱～
特选瘦肉～味噌酱～

【套餐】
极品里脊陶锅套餐

[甜点]
最中健四郎冰淇淋
----------------------------------
*菜单可能根据食材而有所变更。
*套餐菜单可能每月略有变化。