【手捧美味】

精选和牛、蟹肉和三文鱼籽热狗 - 现场烹制

【特色牛舌】

酱汁牛舌

*每人两片

如果您在抵达时选择套餐，我们将为您奉上“牛舌拼盘”。

【烟熏】

精选烟熏和牛 - 配芥末籽

【极致酥脆美味 - 一口下去，你的脸颊和心灵都会为之倾倒】

精选菲力牛排三明治 - 配自制酱汁

【烤肉配酱汁】

精选瘦肉 - 混合酱汁

精选瘦肉 - 黑酱汁

精选瘦肉 - 味噌酱汁

【主菜】

特制海带凉面

*您可以加价每人3500日元升级为“和牛菲力牛排砂锅饭”。

【甜点】牛光最中冰淇淋

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*菜品内容可能因供应情况略有不同。

精选和牛的品牌和产地每日都会有所变化。

*套餐内容可能每月略有不同。

【手捧美味】

和牛海胆热狗 - 现场烹制

【今日烤菜】

精选和牛瘦肉 - 特制酱汁

【盐烤菜】

精选脱水牛舌 - 配立道柠檬泡沫

精选牛舌排 - 配蒜盐酱

【烟熏和牛】

精选黑毛和牛烟熏裙边牛排 - 配芥末籽

【清口菜】

盐渍白菜、泡菜

【极致酥脆美味 - 一口融化你的心】

精选和牛菲力奶油夹心面包

【特色烤菜】

特选和牛菲力寿喜烧 - 松露、浓郁蛋黄

【烤菜】 【酱汁】

精选和牛瘦肉 - 味噌酱

【主菜】

海带凉面

*您可以加价每人3500日元升级为“和牛牛柳砂锅饭”。

【甜点】

最中冰淇淋

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*菜品内容可能因供应情况略有不同。

精选和牛的品牌和产地每日不同。

*套餐内容每月可能略有调整。

【手上杰作～雪落海胆～】

精选和牛海胆烤热狗～现场制作～

【今日烤菜】

精选和牛里脊大烤饼～特制酱汁～

【汤品】

时令汤品

【盐烤菜品】

精选和牛牛舌～立道柠檬泡沫～

精选和牛瘦肉～萝卜泥柚子醋～

【十周年特供】

精选黑毛和牛烟熏裙边牛排～芥末籽～

【清口菜】

时令清口菜

【特色菜】

牛光牛排～厚切和牛菲力牛排～

【酱汁烤菜品】

精选和牛牛柳 ~黑酱~

精选和牛瘦肉 ~味噌酱~

【主菜】

和牛牛柳砂锅饭

【甜点】

牛光最中冰淇淋

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*菜品内容可能因食材供应情况略有不同。

所选和牛的品牌和产地每日可能有所变更。

*套餐内容可能每月略有不同。

【掌中珍品～雪落海胆～】

精选和牛盒装海胆寿司～轻雪盐～

【烤肉寿司】

精选里脊烤肉寿司

【汤品】

时令汤

【超越寿喜烧】

烤和牛西冷寿喜烧～菊花溏心蛋～

【盐烤菜肴】

精选和牛牛舌～柠檬～

精选和牛牛腩或牛腹肉～蒜蓉酱油～

精选和牛瘦肉～苹果姜汁～

【特色菜】

牛三宫牛排～厚切和牛菲力牛排～

【清口菜】

时令清口菜

【烤菜】 【酱汁】

精选和牛里脊肉 ~牛蜜酱汁~

【西麻布健四郎10周年纪念特餐】

精选和牛里脊肉及西冷牛排砂锅饭 ~牛柳煲~

*您可以加价每人2500日元升级为“和牛里脊肉砂锅饭”。

【甜点】

牛蜜最中冰淇淋

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*菜品内容可能因食材供应情况略有调整。

精选和牛的品牌和产地每日不同。

*套餐内容每月可能略有调整。

【手中的杰作～雪花飘落在海胆上～】
和牛海胆烤肉～淡雪盐～
【汤】
时令汤品
【前菜】
肉寿司
【盐烤料理】
特选和牛厚切～芥末～
特选和牛牛舌厚切～柠檬～
特选和牛牛腩厚切～蒜蓉酱油～
【美味精髓～一口下去，脸颊和心脏都沦陷～】
和牛菲力布里欧修炸肉排三明治

【酱料清爽】
时令味蕾清爽

【酱料烤料理】
严选和牛菲力～牛光酱～
月见西冷牛排～特选鸡蛋蛋黄～

[套餐]
精选和牛菲力牛排和牛腰肉配煲仔饭～Hitsu mabushi～
*每人加收2500日元，即可换成“牛光饭～海胆、鲑鱼子、蟹肉、鱼肉～”。

[甜点]
牛光最中冰淇淋

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*内容可能根据库存情况略有变化。

精选和牛的品牌和产地会根据日期而变化。
*套餐内容可能每月略有变化。