仅限夏季｜充满星鳗的怀石料理“Furin”前菜]时令8英寸7种拼盘鳗鱼 烤蔬菜 淘金芦笋 [炒菜] 海鳗炸肉排沙拉 醋酱 微量蔬菜 Awayuki 盐腌菜 [甜味] 时令水果 *菜单内容可能会发生变化

淡路三年级河豚怀石套餐“铁炮” 【开胃菜】 时令开胃菜拼盘。 【汤菜】白菜搓、烤河豚、阿拉雷柚子。 【生鱼片】河豚屁股、橙子果冻、调味品、三鲜鱼拼盘、全套菜肴。 【烤菜】炒河豚，紫苏白酒醋汁。 【炸菜】炸河豚、青汤。 【热菜】小火锅、河豚肉、大白菜、菊花、葛切面、白洋葱。 [米饭] 河豚杂碎、青海带、腌菜。 【水食】时令水果。 *菜单内容可能会有所变更。

淡路三年级河豚怀石套餐“铁炮” 【开胃菜】 时令开胃菜拼盘。 【汤菜】白菜搓、烤河豚、阿拉雷柚子。 【生鱼片】河豚屁股、橙子果冻、调味品、三鲜鱼拼盘、全套菜肴。 【烤菜】炒河豚，紫苏白酒醋汁。 【炸菜】炸河豚、青汤。 【热菜】小火锅、河豚肉、大白菜、菊花、葛切面、白洋葱。 [米饭] 河豚杂碎、青海带、腌菜。 【水食】时令水果。 *菜单内容可能会有所变更。

淡路三年级河豚火锅套餐“Tecchiri Nabe” [开胃菜] 时令开胃菜拼盘。 [生鱼片] 淡路三年河豚和皮煮，柚子橙子，调味品。 【热菜】铁锅、河豚肉、大白菜、韭菜、豆腐、鲜味橙子、调味品。 【饭菜】饭后粥、咸菜。 【甜点】时令甜点。 *菜单内容可能会有所变更。

淡路三年级河豚火锅套餐“Tecchiri Nabe” [开胃菜] 时令开胃菜拼盘。 [生鱼片] 淡路三年河豚和皮煮，柚子橙子，调味品。 【热菜】铁锅、河豚肉、大白菜、韭菜、豆腐、鲜味橙子、调味品。 【饭菜】饭后粥、咸菜。 【甜点】时令甜点。 *菜单内容可能会有所变更。

天然红鲷鱼用芝麻酱腌制而成，特制汤汁营造出美味的味道。鲷鱼茶泡饭天妇罗、焖醋、醋泡菜。

天然红鲷鱼用芝麻酱腌制而成，特制汤汁营造出美味的味道。鲷鱼茶泡饭天妇罗煮混合醋醋泡菜

便当盒中的时令菜肴（5-6 道菜）。时令油炸食品。泡菜，味噌汤。甜点 *菜单每月更换。

便当盒中的时令菜肴（5-6 道菜）。时令油炸食品。泡菜，味噌汤。甜点。 *菜单每月更换。

便当盒中的时令菜肴（5-6道菜） 时令油炸食品 Zenen的特产明石天然鲷鱼饭，泡菜，味噌汤，甜点。 *菜单每月更换。

便当盒中的时令菜肴（5-6道菜） 时令油炸食品 Zenen的特产明石天然鲷鱼饭，泡菜，味噌汤，甜点。 *菜单每月更换。

・寿喜烧（80g 黑毛和牛 A4 里脊肉、葱、烤豆腐、洋葱、车豆腐、杏鲍菇、魔芋丝、三叶草、乌冬面） ・醋菜 米饭 味噌汤 腌菜 蛋碗

・寿喜烧（A4黑毛牛里脊肉、葱、烤豆腐、洋葱、车夫、杏鲍菇、魔芋、三叶草、乌冬面） ・醋菜、米饭、味增汤、泡菜、鸡蛋盖饭

“樱花色套餐” 使用大量时令食材的每月怀石套餐。 ～菜单样本～ [开胃菜] 5种时令菜肴。 【生鱼片】当日新鲜的鱼。 【烤菜】时令菜。 【炒菜】时令菜。 【米饭】“鲷鱼茶泡饭” 将鲷鱼用特制的芝麻酱腌制而成。茶泡饭汤。泡菜。 【甜点】水果大福。

“樱花色套餐”仅限午餐的迷你怀石套餐。最后是“鲷鱼茶泡饭” 使用大量时令食材的每月怀石料理套餐。 ～菜单样本～ [开胃菜] 5种时令菜肴。 【生鱼片】当日新鲜的鱼。 【烤菜】时令菜。 【炒菜】时令菜。 【米饭】“鲷鱼茶泡饭” 将鲷鱼用特制的芝麻酱腌制而成。茶泡饭汤。泡菜。 【甜点】水果大福。

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜拼盘 生鱼片：5种拼盘 主菜：日本黑牛寿喜烧（A4里脊肉/160g）大葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、itonkon、mitsuba 米饭：白米饭、红大石和调味甜点：时令甜点

「四魂套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、带皮煎贝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋酱烤鲅鱼、花莲藕。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 【热菜】德岛地鸡配新土豆汤、竹笋、球芽甘蓝。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味增汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、皮煎方舟、醋味噌韭葱、花瓣百合、初鲣鱼、 Gyoja 蒜香葱 用酱油、蛋黄酱腌制。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青鱼，炒鸡蛋，水煮油菜花。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 [热菜] 角煮洋葱汤、芦笋、豆瓣菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 【生鱼片】当天新鲜的4种生鱼片拼盘“中脂金枪鱼、初鲣鱼、鲷鱼、方舟贝”、生鱼片酱油、各种配菜。 【烤菜】烤黑和牛顶级沙朗盖，金山寺味噌，蔬菜棒，萨摩甜酱油，芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鸭鹅肝火锅配萝卜丝、京都韭菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「郁色套餐」 ■4月套餐菜单 【开胃菜】～樱花最中威化饼～奶油芝士、酒糟、竹笋青豌豆豆腐、鲷鱼芥末压寿司、炖萤火虫鱿鱼油浸、乌豆（春季食用野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 [生鱼片]竹笋（早上采摘）、裙带菜、土佐酱油、鲷鱼粉、橙子（柑橘汁酱油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛和牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、萨摩甜酱油、芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜焖红鲷鱼。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。汤菜：清汤加肉（葱、黑辣椒）。生鱼片：4种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼、虾）。烤盘：烤黑毛和牛“菲力”和红鲷鱼。寿司菜：两种寿司配金枪鱼。乌冬面：乌冬面配上甜辣牛肉和鸡蛋。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、树芽。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。生鱼片：3种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和红鲷鱼。油炸菜肴：虾和蔬菜天妇罗。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、芽树。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

「四魂套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、带皮煎贝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋酱烤鲭鱼、花莲藕。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 【热菜】德岛地鸡配新土豆汤、竹笋、球芽甘蓝。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「四魂套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、带皮煎贝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋酱烤鲭鱼、花莲藕。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 【热菜】德岛地鸡配新土豆汤、竹笋、球芽甘蓝。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、皮煎方舟、醋味噌韭葱、花瓣百合、初鲣鱼、 Gyoja 蒜香葱 用酱油、蛋黄酱腌制。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青鱼，炒鸡蛋，水煮油菜花。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 [热菜] 角煮洋葱汤、芦笋、豆瓣菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、皮煎方舟、醋味噌韭葱、花瓣百合、初鲣鱼、 Gyoja 蒜香葱 用酱油、蛋黄酱腌制。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青鱼，炒鸡蛋，水煮油菜花。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 [热菜] 角煮洋葱汤、芦笋、豆瓣菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 【生鱼片】当天新鲜的4种生鱼片拼盘“中脂金枪鱼、初鲣鱼、鲷鱼、方舟贝”、生鱼片酱油、各种配菜。 【烤菜】烤黑和牛顶级沙朗盖，金山寺味噌，蔬菜棒，萨摩甜酱油，芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鸭鹅肝火锅配萝卜丝、京都韭菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 【生鱼片】当天新鲜的4种生鱼片拼盘“中脂金枪鱼、初鲣鱼、鲷鱼、方舟贝”、生鱼片酱油、各种配菜。 【烤菜】烤黑和牛顶级沙朗盖，金山寺味噌，蔬菜棒，萨摩甜酱油，芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鸭鹅肝火锅配萝卜丝、京都韭菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「郁色套餐」 ■4月套餐菜单 【开胃菜】～樱花最中威化饼～奶油芝士、酒糟、竹笋青豌豆豆腐、鲷鱼芥末压寿司、炖萤火虫鱿鱼油浸、乌豆（春季食用野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 [生鱼片]竹笋（早上采摘）、裙带菜、土佐酱油、鲷鱼粉、橙子（柑橘汁酱油）、韭菜。 【烤菜】烤黑毛和牛片、金山寺味噌、蔬菜棒、萨摩甜酱油、芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】春菜炖红鲷鱼。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

“打色套餐” ■4月套餐 [前菜] ～樱花最中薄饼～ 奶油奶酪、奈良渍蔬菜、竹笋青豆豆腐、鲷鱼芥菜寿司、油焖萤乌贼、牛肚、鲷鱼子。 [汤品] 奈良葛汤竹笋饺子、叶芽。 [生鱼片] 竹笋（早晨采摘）、裙带菜、土佐酱油、鲷鱼白、橙醋、细香葱。 [烤肉] 炙烤黑和牛里脊、金山寺味噌、蔬菜条、萨摩甜酱油、芥末。 [主厨推荐] ～春菜配柚子果冻～ 水果番茄、乌鲁伊、白芦笋、Mizu Nasu（可生吃的茄子种类）。 [暖菜] 春菜炖鲷鱼。 [米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。 [甜点] 夜樱羊羹（红豆樱花果冻）。 ※菜单可能根据实际情况进行更改。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。汤菜：清汤加肉（葱、黑辣椒）。生鱼片：4种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼、虾）。烤盘：烤黑毛和牛“菲力”和红鲷鱼。寿司菜：两种寿司配金枪鱼。乌冬面：乌冬面配上甜辣牛肉和鸡蛋。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、树芽。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。汤菜：清汤加肉（葱、黑辣椒）。生鱼片：4种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼、虾）。烤盘：烤黑毛和牛“菲力”和红鲷鱼。寿司菜：两种寿司配金枪鱼。乌冬面：乌冬面配上甜辣牛肉和鸡蛋。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、树芽。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。生鱼片：3种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和红鲷鱼。油炸菜肴：虾和蔬菜天妇罗。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、芽树。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。生鱼片：3种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和红鲷鱼。油炸菜肴：虾和蔬菜天妇罗。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、芽树。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

「四魂套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、带皮煎贝、醋味噌韭菜、花瓣形百合。 【烤菜】蛋酱烤鲭鱼、花莲藕。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 【热菜】德岛地鸡配新土豆汤、竹笋、球芽甘蓝。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「花六所套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 [生鱼片]樱花台、油菜花、海带味酱油冻、皮煎方舟、醋味噌韭葱、花瓣百合、初鲣鱼、 Gyoja 蒜香葱 用酱油、蛋黄酱腌制。 【烤菜】菠菜味噌烤肥青鱼，炒鸡蛋，水煮油菜花。 [炸薯条] 炸竹笋扇贝三明治～春菜天妇罗～ Kogomi、Urui、款冬笋、米盐。 [热菜] 角煮洋葱汤、芦笋、豆瓣菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

「Sodenkaracha套餐」
■4月套餐菜单【开胃菜】～樱花最中威化～奶油芝士、奈良酱、豆腐竹笋青豌豆、鲷鱼芥末压寿司、油焖萤火鱿、牛豆（春菜）野菜）、炖鲷鱼子。 【汤菜】奈良竹笋饺葛汤、叶芽。 【生鱼片】当天新鲜的4种生鱼片拼盘“中脂金枪鱼、初鲣鱼、鲷鱼、方舟贝”、生鱼片酱油、各种配菜。 【烤菜】烤黑和牛顶级沙朗盖，金山寺味噌，蔬菜棒，萨摩甜酱油，芥末。 【主厨精选】～春菜柚子冻～水果番茄、乌井、白芦笋、水那须（各种茄子可以生吃）。 【暖菜】大阪鸭鹅肝火锅配萝卜丝、京都韭菜。 [米饭]禅园特制鲷鱼什锦饭，日本泡菜，味噌汤，生姜，芝麻。 【甜点】夜樱羊羹果冻（樱花红豆果冻）。 ※菜单可能会根据供应情况而有所变更。

“打色套餐” ■4月套餐 [前菜] ～樱花最中薄饼～ 奶油奶酪、奈良渍蔬菜、竹笋青豆豆腐、鲷鱼芥菜寿司、油焖萤乌贼、牛肚、鲷鱼子。 [汤品] 奈良葛汤竹笋饺子、叶芽。 [生鱼片] 竹笋（早晨采摘）、裙带菜、土佐酱油、鲷鱼白、橙醋、细香葱。 [烤肉] 炙烤黑和牛里脊、金山寺味噌、蔬菜条、萨摩甜酱油、芥末。 [主厨推荐] ～春菜配柚子果冻～ 水果番茄、乌鲁伊、白芦笋、Mizu Nasu（可生吃的茄子种类）。 [暖菜] 春菜炖鲷鱼。 [米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。 [甜点] 夜樱羊羹（红豆樱花果冻）。 ※菜单可能根据实际情况进行更改。

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜 7种生鱼片：5种生鱼片 主菜：黑毛和牛寿喜烧（A4里脊/90g） 黑毛和牛寿喜烧（内平/90g） 葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、线魔芋、三叶饭：白米饭、红味噌汤、泡菜甜味：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜拼盘 生鱼片：5种拼盘 主菜：日本黑牛寿喜烧（A4里脊肉/160g）大葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、itonkon、mitsuba 米饭：白米饭、红大石和调味甜点：时令甜点

<Course content>前菜：时令前菜拼盘 生鱼片：5种拼盘 主菜：日本黑牛寿喜烧（A4里脊肉/160g）大葱、烤豆腐、洋葱、kurumafu、杏鲍菇、itonkon、mitsuba 米饭：白米饭、红大石和调味甜点：时令甜点

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。汤菜：清汤加肉（葱、黑辣椒）。生鱼片：4种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼、虾）。烤盘：烤黑毛和牛“菲力”和红鲷鱼。寿司菜：两种寿司配金枪鱼。乌冬面：乌冬面配上甜辣牛肉和鸡蛋。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、树芽。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

＜菜单示例＞ 开胃菜：蒸鲍鱼配西洋菜和味噌。生鱼片：3种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鱿鱼）。烤菜：烤黑毛和牛“大腿肉”和红鲷鱼。油炸菜肴：虾和蔬菜天妇罗。碗菜：日本黑毛牛肉寿喜烧式涮锅配海胆、芽树。米饭：鲷鱼饭、味噌汤。甜品：时令甜品。

“紫根套餐” ■5月套餐 [小菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻。 [烤菜] 炭烤鲈鱼配土豆泥、新土豆、玉米、毛豆、洋葱酱、紫苏。 [炸薯条] 海苔炸海螺天妇罗、芦笋和嫩玉米天妇罗、米盐。 [带盖菜] 炸大阪鸭和茄子高汤、萝卜泥配叶芽。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“紫根套餐” ■5月套餐 [小菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻。 [烤菜] 炭烤鲈鱼配土豆泥、新土豆、玉米、毛豆、洋葱酱、紫苏。 [炸薯条] 海苔炸海螺天妇罗、芦笋和嫩玉米天妇罗、米盐。 [带盖菜] 炸大阪鸭和茄子高汤、萝卜泥配叶芽。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“紫根套餐” ■5月套餐 [小菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻。 [烤菜] 炭烤鲈鱼配土豆泥、新土豆、玉米、毛豆、洋葱酱、紫苏。 [炸薯条] 海苔炸海螺天妇罗、芦笋和嫩玉米天妇罗、米盐。 [带盖菜] 炸大阪鸭和茄子高汤、萝卜泥配叶芽。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“紫根套餐” ■5月套餐 [小菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻。 [烤菜] 炭烤鲈鱼配土豆泥、新土豆、玉米、毛豆、洋葱酱、紫苏。 [炸薯条] 海苔炸海螺天妇罗、芦笋和嫩玉米天妇罗、米盐。 [带盖菜] 炸大阪鸭和茄子高汤、萝卜泥配叶芽。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“花六所套餐” ■5月套餐 [前菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻、手撕墨鱼生鱼片、芝麻酱。 [烤菜] 烤“凤尾纸”包裹鲈鱼、芦笋、嫩玉米。 [炸薯条] 嫩甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。 [热菜] 炖黑和牛卷、芸豆、胡萝卜、土豆。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“花六所套餐” ■5月套餐 [前菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻、手撕墨鱼生鱼片、芝麻酱。 [烤菜] 烤“凤尾纸”包裹鲈鱼、芦笋、嫩玉米。 [炸薯条] 嫩甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。 [热菜] 炖黑和牛卷、芸豆、胡萝卜、土豆。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“花六所套餐” ■5月套餐 [前菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻、手撕墨鱼生鱼片、芝麻酱。 [烤菜] 烤“凤尾纸”包裹鲈鱼、芦笋、嫩玉米。 [炸薯条] 嫩甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。 [热菜] 炖黑和牛卷、芸豆、胡萝卜、土豆。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“花六所套餐” ■5月套餐 [前菜] 海蕴醋拌菜、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼碎、茗荷生姜寿司。 [生鱼片] 炙烤初鲣鱼（当季的第一批鲣鱼）、野菜、酱油果冻、手撕墨鱼生鱼片、芝麻酱。 [烤菜] 烤“凤尾纸”包裹鲈鱼、芦笋、嫩玉米。 [炸薯条] 嫩甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。 [热菜] 炖黑和牛卷、芸豆、胡萝卜、土豆。 [米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、酱菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。 ※菜单可能根据实际情况有所变动。

“Sodenkaracha 套餐” ■5 月套餐 [前菜] 醋渍海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [汤品] ～日式清汤～ 肥美的煮绿鱼（涂葛）、冬瓜、莼菜、梅子果肉。 [生鱼片] -当天新鲜生鱼片拼盘4种- 太平洋蓝鳍金枪鱼、鲈鱼“Arai”（冷水洗生鱼片）、白鲹、墨鱼、生鱼片酱油、各种配菜。 [烧烤] 淡路海鳗蒲烧、土豆泥、辣椒酱。 [炸薯条] 甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。[炖菜] 炖黑石鲀、烤豆腐、竹笋、牛蒡、葱丝、叶芽。[米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况进行更改。

“Sodenkaracha 套餐” ■5 月套餐 [前菜] 醋渍海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [汤品] ～日式清汤～ 肥美的煮绿鱼（涂葛）、冬瓜、莼菜、梅子果肉。 [生鱼片] -当天新鲜生鱼片拼盘4种- 太平洋蓝鳍金枪鱼、鲈鱼“Arai”（冷水洗生鱼片）、白鲹、墨鱼、生鱼片酱油、各种配菜。 [烧烤] 淡路海鳗蒲烧、土豆泥、辣椒酱。 [炸薯条] 甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。[炖菜] 炖黑石鲀、烤豆腐、竹笋、牛蒡、葱丝、叶芽。[米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况进行更改。

“Sodenkaracha 套餐” ■5 月套餐 [前菜] 醋渍海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [汤品] ～日式清汤～ 肥美的煮绿鱼（涂葛）、冬瓜、莼菜、梅子果肉。 [生鱼片] -当天新鲜生鱼片拼盘4种- 太平洋蓝鳍金枪鱼、鲈鱼“Arai”（冷水洗生鱼片）、白鲹、墨鱼、生鱼片酱油、各种配菜。 [烧烤] 淡路海鳗蒲烧、土豆泥、辣椒酱。 [炸薯条] 青鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。[炖菜] 红烧黑石斑鱼、烤豆腐、竹笋、牛蒡、葱丝、叶芽。[米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况进行更改。

“Sodenkaracha 套餐” ■5 月套餐 [前菜] 醋渍海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [汤品] ～日式清汤～ 肥美的煮绿鱼（涂葛）、冬瓜、莼菜、梅子果肉。 [生鱼片] -当天新鲜生鱼片拼盘4种- 太平洋蓝鳍金枪鱼、鲈鱼“Arai”（冷水洗生鱼片）、白鲹、墨鱼、生鱼片酱油、各种配菜。 [烧烤] 淡路海鳗蒲烧、土豆泥、辣椒酱。 [炸薯条] 甜鱼天妇罗、莲藕片、酸味虎杖酱。[炖菜] 炖黑石鲀、烤豆腐、竹笋、牛蒡、葱丝、叶芽。[米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况进行更改。

“打色套餐” ■5月套餐 [小碗菜] 烤鲍鱼、海胆、叶芽。 [开胃菜] 醋腌海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽形煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片-1] 海胆牛肉卷。 [生鱼片-2] -3种新鲜生鱼片拼盘- 中脂金枪鱼、墨鱼、鲈鱼“Arai”（用冷水清洗的生鱼片）。 [烤菜] 烤黑和牛上等沙朗牛排配京都风味味噌、腌制时令洋葱、紫苏。 [清口菜] 酸橘素面。 [暖菜] 黑毛和牛嫩里脊小锅配山椒花、京都九条葱。[米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、日式咸菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况有所更改。

“打色套餐” ■5月套餐 [小碗菜] 烤鲍鱼、海胆、叶芽。 [开胃菜] 醋腌海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽形煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片-1] 海胆牛肉卷。 [生鱼片-2] -3种新鲜生鱼片拼盘- 中脂金枪鱼、墨鱼、鲈鱼“Arai”（用冷水清洗的生鱼片）。 [烤菜] 烤黑和牛上等沙朗牛排配京都风味味噌、腌制时令洋葱、紫苏。 [清口菜] 酸橘素面。 [暖菜] 黑毛和牛嫩里脊小锅配山椒花、京都九条葱。[米饭] 禅园特制鲷鱼什锦饭、日本泡菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况有所更改。

“打色套餐” ■5月套餐 [小碗菜] 烤鲍鱼、海胆、叶芽。 [开胃菜] 醋腌海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽形煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片-1] 海胆牛肉卷。 [生鱼片-2] -3种新鲜生鱼片拼盘- 中脂金枪鱼、墨鱼、鲈鱼“Arai”（用冷水清洗的生鱼片）。 [烤菜] 烤黑和牛上等沙朗牛排配京都风味味噌、腌制时令洋葱、紫苏。 [清口菜] 酸橘素面。 [暖菜] 黑毛和牛嫩里脊小锅配山椒花、京都九条葱。[米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、日式咸菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况有所更改。

“打色套餐” ■5月套餐 [小碗菜] 烤鲍鱼、海胆、叶芽。 [开胃菜] 醋腌海蕴、山药、秋葵、酸橘、中国糯米团子、星鳗卷、箭羽形煎蛋卷、时令牛蒡配鲣鱼片、茗荷生姜寿司。 [生鱼片-1] 海胆牛肉卷。 [生鱼片-2] -3种新鲜生鱼片拼盘- 中脂金枪鱼、墨鱼、鲈鱼“Arai”（用冷水清洗的生鱼片）。 [烤菜] 烤黑和牛上等沙朗牛排配京都风味味噌、腌制时令洋葱、紫苏。 [清口菜] 酸橘素面。 [暖菜] 黑毛和牛嫩里脊小锅配山椒花、京都九条葱。[米饭] 禅园特制鲷鱼杂饭、日式咸菜、味噌汤、生姜、芝麻。[甜点] 抹茶提拉米苏。※菜单可能根据实际情况有所更改。

我们将用考虑到被认为吉祥的成分和颜色的菜肴使庆祝餐桌变得活跃起来。您还可以享用Zenen的特色菜——鲷鱼饭。 [开胃菜] 什锦时令开胃菜 [生鱼片] 鲷鱼海带和其他2道菜 煮小山药，烤豆腐，青白菜，萝卜，胡萝卜，芥末。 【烤菜】时令烤肉，【碗菜】炖黑毛和牛。烤豆腐 白菜 白萝卜 胡萝卜 芥末。 [结束]使用明石产的名产野生红鲷鱼的鲷鱼饭、泡菜、味噌汤[甜味]蕨麻糬配红糖和黄豆粉*菜单内容可能会有所变化。

我们将用考虑到被认为吉祥的成分和颜色的菜肴使庆祝餐桌变得活跃起来。您还可以享用Zenen的特色菜——鲷鱼饭。 【开胃菜】时令开胃拼盘【盖碗菜】鲜蛤汤，艾蒿面筋，阔根胡萝卜，树芽【生鱼片】海带鲷鱼和其他2道菜【烧烤菜】芥末酱油烤黑毛和牛。 【碗菜】水煮龙虾、白毛葱、青菜、萝卜、胡萝卜【余味】使用明石名产野生红鲷鱼的鲷鱼饭、酱菜、味噌汤【甜味】红糖黄豆蕨麻糬[水果] 时令水果 * 菜单内容可能会有所变更。

考虑到被认为吉祥的食材和颜色，采用优质食材的豪华套餐将为您的庆祝活动增添气氛！ 。品尝Zenen的特色菜“太饭”。 【开胃菜】什锦时令开胃菜【碗盘】鲜蛤汤、艾蒿面筋、阔根胡萝卜、树芽【生鱼片】蓝鳍金枪鱼、大虾、鱿鱼、海胆、鲑鱼子。 【烤菜】烤黑毛和牛里脊，芥末酱油。 【碗菜】鲍鱼鱼翅、金针、生姜、青菜。 [结束] 使用明石名产野生红鲷鱼的鲷鱼饭、泡菜、味噌汤 [甜味] 蕨麻糬加黑糖和黄豆 [水果] 时令水果 * 菜单内容可能会有所变化。